Nghiên cứu đặc điểm sinh học, điều kiện phát sinh phát triển và một số biện pháp quản lý bệnh đốm nâu (neoscytalidium dimidiatum) gây hại thanh long

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - NGUYỄN THÀNH HIẾU NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC, ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ BỆNH ĐỐM NÂU (Neoscytalidium dimidiatum) GÂY HẠI THANH LONG Chuyên ngành: Bảo vệ Thực vật Mã số: 62.01.12 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Văn Tuất TS Nguyễn Văn Hòa Hà Nội, 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - NGUYỄN THÀNH HIẾU NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC, ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ BỆNH ĐỐM NÂU (Neoscytalidium dimidiatum) GÂY HẠI THANH LONG CHUYÊN NGÀNH: BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số: 62 01 12 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Hà Nội, 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - NGUYỄN THÀNH HIẾU NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC, ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ BỆNH ĐỐM NÂU (Neoscytalidium dimidiatum) GÂY HẠI THANH LONG Chuyên ngành: Bảo vệ Thực vật Mã số: 62.01.12 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Văn Tuất TS Nguyễn Văn Hòa Hà Nội, 2019 i CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc - LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu đƣợc trình bày luận án trung thực, khách quan chƣa đƣợc công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án đƣợc cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận án đƣợc rõ nguồn gốc Tiền Giang, ngày … tháng … năm 2019 Tác giả luận án Nguyễn Thành Hiếu ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án, nhận đƣợc hƣớng dẫn, bảo tận tình q Thầy, giáo với giúp đỡ, động viên gia đình, bạn bè đồng nghiệp Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Nguyễn Văn Tuất, TS Nguyễn Văn Hòa tận tình hƣớng dẫn, dành nhiều cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập, thực đề tài để hoàn thành luận án Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, GS.TS Nguyễn Hồng Sơn, TS Nguyễn Văn Hòa chủ nhiệm đề tài, dự án tạo điều kiện thuận lợi hỗ trợ kinh phí cho nghiên cứu này; Xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình cán Ban Đào tạo sau Đại học anh chị đồng nghiệp- Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo Viện Cây ăn miền Nam; quý anh chị đồng nghiệp Bộ môn Bảo vệ Thực vật, Bộ môn Cơng nghệ sinh học, Phịng Quản lý Khoa học Hợp tác quốc tế, bạn Bùi Thị Ngọc Lan, em Nguyễn Ngọc Anh Thƣ, Ngô Thị Kim Thanh, chị Nguyễn Thị Huệ, anh Nguyễn Văn Hoàng Vũ, bạn khóa nghiên cứu sinh, Phịng ban, nghiên cứu viên, cán bộ….đã giúp đỡ, động viên tạo điều kiện thuận lợi mặt cho suốt thời gian thực đề tài Xin chân thành cám ơn hộ nông dân Hợp tác xã long Long Trì, HTX Mỹ Tịnh An,… tạo điều kiện thuận lợi, nhƣ hợp tác chặt chẽ đồng hành q trình thực số cơng trình nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn quý Thầy cô, nhà khoa học nhiệt tình trao đổi, góp ý q trình thực đề tài hồn thành luận án Cuối cùng, với lòng biết ơn sâu sắc đến cha mẹ, vợ, tất ngƣời thân gia đình ln bên cạnh động viên, khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi q trình hồn thành luận án Tiền Giang, ngày … tháng … năm 2019 Tác giả luận án Nguyễn Thành Hiếu iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN……………………………………………………………………i LỜI CẢM ƠN……………………………………………………………………….ii MỤC LỤC …………………………………………………………………… iii - xii DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT xiii DANH MỤC BẢNG ……………………………………………………… xiv - xvi DANH MỤC HÌNH ……………………………………………………… xvii-xviii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu, yêu cầu đề tài 2.1 Mục tiêu .2 2.2 Yêu cầu .2 ngh a khoa học thực tiễn đề tài 3.1 ngh a khoa học 3.2 ngh a thực tiễn Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 4.3 Địa điểm, thời gian nghiên cứu Những đ ng g p đề tài CHƢƠNG TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƢỚC 1.1 Tình hình nghiên cứu giới .5 1.1.1 Tình hình sản xuất long giới 1.1.2 Thành phần dịch hại quan trọng long 1.1.3 Bệnh đốm nâu long 1.1.3.1 Lịch sử phát bệnh, phân bố tầm quan trọng bệnh .7 1.1.3.2 Triệu chứng gây hại .8 1.1.3.3 Tác nhân gây hại phƣơng pháp xác định tác nhân gây hại .8 1.1.3.4 Đặc điểm hình thái nấm N dimidiatum .11 1.1.3.5 Đặc điểm sinh học nấm N dimidiatum 12 iv 1.1.3.6 Khả tồn tại, điều kiện phát sinh phát triển bệnh .13 1.1.3.7 Ký chủ 15 1.1.3.8 Biện pháp quản lý bệnh đốm nâu long .15 1.2 Tình hình nghiên cứu Việt Nam .23 1.2.1 Tình hình sản xuất long Việt Nam .23 1.2.2 Thành phần dịch hại quan trọng long 23 1.2.3 Bệnh đốm nâu long .24 1.2.3.1 Lịch sử phát bệnh, phân bố tầm quan trọng bệnh .24 1.2.3.2 Triệu chứng gây hại .24 1.2.3.3 Tác nhân gây hại phƣơng pháp xác định tác nhân gây hại .25 1.2.3.4 Đặc điểm hình thái nấm N dimidiatum 25 1.2.3.5 Đặc điểm sinh học nấm N dimidiatum 26 1.2.3.6 Khả tồn tại, điều kiện phát sinh phát triển bệnh .26 1.2.3.7 Ký chủ 27 1.2.3.8 Biện pháp quản lý bệnh đốm nâu long .27 CHƢƠNG VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .31 2.1 Vật liệu, địa điểm thời gian nghiên cứu 31 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu 31 2.1.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 32 2.2 Nội dung nghiên cứu 32 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 33 2.3.1 Thu thập, phân lập xác định tác nhân gây bệnh đốm nâu long 33 2.3.1.1 Thu thập, phân lập xác định tác nhân 33 2.3.1.2 Kiểm chứng tác nhân gây bệnh (Quy tắc Koch) 33 2.3.2 Nghiên cứu đặc điểm sinh học, hình thái nấm N dimidiatum 36 2.3.2.1 Nghiên cứu ảnh hƣởng nhiệt độ đến khả sinh trƣởng, phát triển, nẩy mầm xâm nhiễm nấm N dimidiatum điều kiện in vitro 36 a Ảnh hƣởng nhiệt độ đến khả sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum .36 v b Ảnh hƣởng nhiệt độ đến nẩy mầm bào tử nấm N dimidiatum 37 c Ảnh hƣởng nhiệt độ đến xâm nhiễm nấm N dimidiatum cành 37 2.3.2.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện ánh sáng, tia UV đến khả nẩy mầm, sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum 37 a Nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện ánh sáng, tia UV đến khả nẩy mầm bào tử nấm N dimidiatum 37 b Ảnh hƣởng điều kiện ánh sáng tia UV đến sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum 38 2.3.2.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng môi trƣờng dinh dƣỡng, pH đến sinh trƣởng, phát triển nấm N dimidiatum điều kiện in vitro 38 a Ảnh hƣởng môi trƣờng dinh dƣỡng đến sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum 38 b Ảnh hƣởng pH đến khả sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum .39 2.3.2.4 Nghiên cứu đặc điểm hình thái nấm N dimidiatum 39 2.3.3 Nghiên cứu tồn nấm N dimidiatum điều kiện tự nhiên 40 2.3.3.1 Khảo sát diện nấm N dimidiatum nƣớc mƣa, nƣớc mƣơng đất vƣờn long 40 a Khảo sát diện nấm N dimidiatum nƣớc mƣa 40 b Khảo sát diện nấm N dimidiatum nƣớc mƣơng .40 c Khảo sát diện nấm N dimidiatum đất vƣờn long 41 2.3.3.2 Mơ hình thí nghiệm khảo sát khả sống s t (lƣu tồn) nấm N dimidiatum đất nƣớc vƣờn long 41 a Khảo sát khả sống s t nấm N dimidiatum đất .41 b Khảo sát khả sống s t nấm N dimidiatum nƣớc 42 2.3.3.3 Nghiên cứu khả tồn ổ bào tử nấm (pycnidia) đất 43 2.3.4 Nghiên cứu xâm nhiễm nấm N dimidiatum long 44 2.3.4.1 Khảo sát công nấm N dimidiatum giai đoạn triệu chứng khác khía cạnh mơ học 44 vi 2.3.4.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng mật số bào tử nấm N dimidiatum đến xâm nhiễm bệnh điều kiện nhà lƣới .45 2.3.4.3 Nghiên cứu đánh giá mẫn cảm chồi non cành long xâm nhiễm nấm N dimidiatum 45 2.3.5 Nghiên cứu diễn biến, phát sinh phát triển bệnh đốm nâu long 46 2.3.6 Khảo sát thành phần ký chủ nấm N dimidiatum điều kiện tự nhiên, phịng thí nghiệm điều kiện nhà lƣới 47 2.3.6.1 Khảo sát thành phần ký chủ nấm N dimidiatum điều kiện tự nhiên 47 2.3.6.2 Khảo sát thành phần ký chủ nấm N dimidiatum điều kiện phịng thí nghiệm 47 2.3.6.3 Khảo sát thành phần ký chủ nấm N dimidiatum điều kiện nhà lƣới 48 2.3.7 Nghiên cứu biện pháp quản lý tổng hợp bệnh đốm nâu 49 2.3.7.1 Nghiên cứu ảnh hƣởng biện pháp cắt tỉa cành đến sinh trƣởng, suất phát triển bệnh đốm nâu 49 2.3.7.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng số chủng vi sinh vật c ích dịch chiết thảo mộc nấm N dimidiatum điều kiện in vitro đồng 50 a Đánh giá hiệu số chủng vi khuẩn c ích dịch chiết thảo mộc nấm N dimidiatum điều kiện in vitro 50 b Nghiên cứu ảnh hƣởng vi sinh vật đối kháng dịch chiết thảo mộc nấm N dimidiatum điều kiện đồng 54 2.3.7.3 Nghiên cứu biện pháp bao .56 a Đánh giá hiệu loại vật liệu túi bao đến việc quản lý bệnh đốm nâu 56 b Đánh giá ảnh hƣởng thời điểm bao đến bệnh đốm nâu chất lƣợng long 58 2.3.7.4 Nghiên cứu biện pháp h a học quản lý bệnh đốm nâu long .59 a Đánh giá hiệu lực số hoạt chất hoá học BVTV nấm N dimidiatum điều kiện in vitro 59 vii b Đánh giá hiệu lực số loại thuốc h a học BVTV việc phòng, trị bệnh đốm nâu (N dimidiatum) điều kiện đồng 61 2.3.8 Xây dựng mô hình quản lý tổng hợp bệnh đốm nâu long .63 2.3.8.1 Thử nghiệm biện pháp quản lý tổng hợp bệnh (Mơ hình diện hẹp) .64 2.3.8.2 Xây dựng mơ hình quản lý tổng hợp bệnh (Mơ hình diện rộng) 65 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .67 3.1 Thu thập, phân lập xác định tác nhân gây bệnh đốm nâu long 67 3.1.1 Thu thập, phân lập xác định tác nhân 67 3.1.2 Kiểm chứng tác nhân gây bệnh .69 3.2 Nghiên cứu đặc điểm sinh học, hình thái nấm N dimidiatum 74 3.2.1 Khảo sát ảnh hƣởng nhiệt độ đến khả sinh trƣởng, phát triển, nẩy mầm xâm nhiễm nấm N dimidiatum điều kiện in vitro .74 a Ảnh hƣởng nhiệt độ đến khả sinh trƣởng, phát triển nấm N dimidiatum .74 b Ảnh hƣởng nhiệt độ đến nẩy mầm bào tử nấm N dimidiatum 76 c Ảnh hƣởng nhiệt độ đến xâm nhiễm nấm N dimidiatum cành 76 3.2.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện ánh sáng, tia UV đến khả nẩy mầm, sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum 78 a Nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện ánh sáng, tia UV đến khả nẩy mầm bào tử nấm N dimidiatum 78 b Nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện ánh sáng, tia UV đến sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum .79 3.2.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng môi trƣờng dinh dƣỡng, pH đến sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum điều kiện in vitro 80 a Ảnh hƣởng môi trƣờng dinh dƣỡng đến sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum .80 b Ảnh hƣởng pH đến khả sinh trƣởng phát triển nấm N dimidiatum .82 3.2.4 Nghiên cứu đặc điểm hình thái nấm N dimidiatum 83 ... dimidiatum gây bệnh đốm nâu long 4.2 Phạm vi nghiên cứu Đề tài nghiên cứu tác nhân gây hại, đặc điểm sinh học, điều kiện phát sinh phát sinh phát triển, ký chủ số biện pháp quản lý bệnh đốm nâu (N dimidiatum). .. HIẾU NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC, ĐIỀU KIỆN PHÁT SINH PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ BỆNH ĐỐM NÂU (Neoscytalidium dimidiatum) GÂY HẠI THANH LONG Chuyên ngành: Bảo vệ Thực vật Mã số: 62.01.12... sinh họ , iều kiện phát sinh phát triển bệnh v số biện pháp quản lý bệnh ốm nâu (Neoscytalidium dimidiatum) gây hại th nh long? ?? đƣợc tiến hành nghiên cứu đặc điểm sinh học nấm N dimidiatum, bệnh