Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả ứng dụng hệ thống quan trắc tự động chất lượng nước phục vụ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh. Bố trí 6 ao nuôi tôm thẻ chân trắng cho thử nghiệm, trong đó 3 ao nuôi thí nghiệm ứng dụng hệ thống quan trắc (e-AQUA) với 2 điểm đo/ao và 3 ao đối chứng.
VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II HIỆU QUẢ ỨNG DỤNG HỆ THỐNG QUAN TRẮC TỰ ĐỘNG CHẤT LƯỢNG NƯỚC PHỤC VỤ NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG THÂM CANH Ở TỈNH BẾN TRE Nguyễn Thị Quỳnh Ngọc1*, Nguyễn Trung Hiếu2, Đoàn Văn Bảy2, Phan Thanh Lâm2, Nguyễn Minh Hà3, Phan Phương Trình3 TĨM TẮT Việc giám sát tiêu chất lượng nước biến đổi thường xuyên ngày nhiệt độ, pH, DO ao nuôi tôm thâm canh cần thiết chúng ảnh hưởng đáng kể đến sinh trưởng tôm Hiện nay, người nuôi tôm chủ yếu sử dụng testkit dụng cụ đo trường để giám sát theo dõi môi trường nước ao nuôi vài lần ngày hay tuần, khơng đảm bảo an tồn cho ao ni; bên cạnh đó, diễn biến thời tiết gần cho thấy biến đổi khí hậu diễn khó lường, người ni tơm cần cập nhật diễn biến thời tiết khí hậu để chủ động giải pháp ứng phó phù hợp Do đó, việc ứng dụng cơng nghệ có khả giám sát tự động liên tục tiêu chất lượng nước quan trọng, có tốc độ biến đổi nhanh thường xuyên trở thành nhu cầu thiết yếu Nghiên cứu thực nhằm đánh giá hiệu ứng dụng hệ thống quan trắc tự động chất lượng nước phục vụ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh Bố trí ao ni tơm thẻ chân trắng cho thử nghiệm, ao ni thí nghiệm ứng dụng hệ thống quan trắc (e-AQUA) với điểm đo/ao ao đối chứng Kết thử nghiệm cho thấy ao nuôi tôm ứng dụng hệ thống e-AQUA tăng sản lượng 7,76%, giảm chi phí hóa chất 13,12% giảm giá thành 6,50% so với ao đối chứng Tuy nhiên, hệ thống e-AQUA hạn chế cần cải tiến: i) Cải thiện độ ổn định tiêu đo nay, giảm thiểu sai số; ii) Tích hợp thêm đầu dị đo NH3-N NO2-N với giá thành thấp, giảm giá thành máy quan trắc mơi trường; iii) Tích hợp điều khiển tự động thiết bị dựa yếu tố quan trắc môi trường điều khiển tự động máy quạt nước hệ thống sục khí máy cho ăn tự động Từ khóa: Hệ thống e-AQUA, ni tơm, chất lượng nước, hiệu sản xuất I GIỚI THIỆU Bến Tre tỉnh thuộc vùng Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL), nằm cuối nguồn sông Cửu Long, tiếp giáp biển Đông với chiều dài đường biển khoảng 65km, nhiều cửa biển, hệ thống sơng ngịi phát triển mạng lưới kênh rạch chằng chịt (khoảng 6.000km) đan vào mang lượng lớn phù sa bồi đắp hàng năm vươn dài biển Do vị trí địa lý nằm môi trường sông biển, chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, với đặc trưng địa lý điều kiện tự nhiên tạo cho Bến Tre hệ sinh thái phong phú, có tính đa dạng sinh học cao, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển hoạt động nuôi trồng thủy sản ven biển Bến Tre tỉnh có tiềm lớn để phát triển nuôi tôm nước lợ nói chung tơm thẻ chân trắng (TCT) nói riêng Trong năm gần diện tích ni tơm TCT phát triển nhanh từ 1.250 năm 2011 tăng đến 10.550 vào năm 2017 (Sở Nông nghiệp & PTNT Bến Tre, 2017) Đi với việc mở rộng diện tích ni, vấn đề quy hoạch vùng ni, quy trình kỹ thuật ni cho phù hợp với công nghệ, chất lượng giống thả nuôi chưa thật đồng có kiểm sốt gây thiệt hại lớn cho người dân nuôi tôm thương phẩm dịch bệnh, tôm chậm lớn v.v Trong năm gần đây, dịch bệnh xuất rộng quy mô vùng Kết giám sát chủ động bệnh tôm số ao nuôi cho thấy tôm nuôi không bị nhiễm tác nhân Trung tâm Ứng dụng Dịch vụ Khoa học Công nghệ, Cục công tác phía Nam, Bộ Khoa học cơng nghệ Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Trung Tâm Phát triển cơng nghiệp thiết bị cơng nghiệp Sài Gịn * Email: qngocnt@yahoo.com TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 53 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II gây bệnh WSSV, EHP IHHNV Tuy nhiên, mơi trường ao ni có dấu hiệu ô nhiễm hữu bắt đầu vào thời điểm nửa cuối tháng nuôi thứ 2, cụ thể hàm lượng NO2-N, H2S, COD, TSS Vibrio tổng số cao giới hạn cảnh báo (Tổng cục Thuỷ sản, 2015) Trong trình quan trắc, số điểm quan trắc có phát thấy tác nhân gây hội chứng hoại tử gan tụy cấp môi trường nước tôm ni Bên cạnh đó, diễn biến thời tiết gần cho thấy biến đổi khí hậu diễn khó lường, nằm ngồi diễn sớm dự báo Sự xuất ngày nhiều đập thủy điện phía thượng lưu sơng Mê Kơng, dẫn đến khả điều tiết nước gặp nhiều khó khăn Thời tiết diễn biến phức tạp, thất thường, cực đoan nguyên nhân dễ gây dịch bệnh cho tôm, người nuôi cần cập nhật diễn biến thời tiết khí hậu, chủ động giải pháp ứng phó phù hợp (Tổng cục Thuỷ sản, 2018) Để giảm dịch bệnh, gia tăng tỷ lệ thành công ni tơm, việc đảm bảo chất lượng nước chìa khóa để thành cơng Việc giám sát chất lượng nước cách liên tục ngày suốt trình nuôi yếu tố nhiệt độ, pH, hàm lượng oxy hòa tan (DO) độ mặn cần thiết chúng ảnh hưởng trực tiếp tới sinh trưởng tôm nuôi Nếu dùng cách thông thường testkit, thực vài lần ngày hay tuần khơng cịn đảm bảo an tồn cho ao ni tơm Cơng nghệ xử lý mơi trường vùng nuôi, ao nuôi tập trung nghiên cứu số quốc gia phát triển hệ thống tuần hoàn nước, hệ thống nước chảy tràn, lọc sinh học, biofloc, copefloc Mỹ, Úc, Israel… số giải pháp quản lý, giám sát môi trường vùng nuôi, ao nuôi áp dụng hệ thống quan trắc, cảnh báo môi trường tự động Mỹ, Úc, Phần Lan (Chandanapalli ctv., 2014; Luo ctv., 2015; Phạm Ngọc Tuấn, 2017) Theo Phạm Ngọc Tuấn (2017) tiêu biến đổi nhanh (thay đổi liên tục ngày) hàm lượng oxy hòa tan, nhiệt độ, pH thiết phải theo dõi, giám sát suốt ngày đêm nghĩa giám sát tự động trực tiếp (online) Do đó, 54 việc ứng dụng cơng nghệ mới, có khả giám sát liên tục tiêu chất lượng nước quan trọng, có biến đổi nhanh trở thành nhu cầu thiết yếu Những công nghệ nước ứng dụng rộng rãi nuôi thủy sản nuôi với mật độ cao xu hướng tất yếu ngành nuôi tôm Việt Nam Nghiên cứu thực nhằm đánh giá hiệu ứng dụng hệ thống quan trắc tự động chất lượng nước phục vụ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh Bến Tre II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Thiết kế, thiết lập hệ thống thực mơ hình trình diễn ● Chuẩn bị 01 hệ thống giám sát cảnh báo tự động Hệ thống quan trắc tự động chất lượng nước e-AQUA phát triển hoàn thiện Trung Tâm Phát triển Công nghiệp Thiết bị cơng nghiệp Sài Gịn sử dụng để quan trắc cảnh báo tự động chất lượng nước phục vụ nuôi thâm canh với tiêu: DO, nhiệt độ, pH, độ mặn có cổng tích hợp thêm đầu dò đo tiêu NH3-N, NO2-N Chức hệ thống e-AQUA ứng dụng cho ni tơm mơ tả Hình ● Chuẩn bị thực mơ hình ni tơm trình diễn Hợp tác với trang trại nuôi tôm Bến Tre Công ty Đầu tư Thủy sản Huy Thuận để bố trí ao ni tơm thẻ chân trắng, ao nuôi thực nghiệm ứng dụng hệ thống quan trắc (e-AQUA) với điểm/ao ao đối chứng Cụ thể: + 03 ao thí nghiệm (gồm ao mã số: A8, A9 A10) ứng dụng hệ thống e-AQUA với điểm/ao (một điểm đo điểm đo gần bờ - Hình 2), ao ni thả giống vào ngày 16-17/4/2018, diện tích ao 2.050m2 với mật độ thả 105 PL/ m2, thu hoạch sau 83,33±3,79 ngày nuôi (Bảng 1) TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II Hình Chức hệ thống e-AQUA ứng dụng cho nuôi tôm + 03 ao đối chứng (gồm ao mã số: A3, A4 A7) không ứng dụng hệ thống e-AQUA (quan trắc môi trường ao ni quy trình trang trại), ao nuôi thả giống vào ngày 16-25/4/2018, diện tích ao 2.050m2 với mật độ thả 105 PL/m2, thu hoạch sau 74,67±10,20 ngày nuôi (Bảng 1) Hình Cấu hình hệ thống e-AQUA, mơ hình lắp đặt cho ao >2.000m2 TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 55 VIỆN NGHIÊN CỨU NI TRỒNG THỦY SẢN II Ao ni thí nghiệm với diện tích >2.000m2 thực điểm đo ao nuôi (giữa gần bờ), xác định vị trí thích hợp lắp đặt hệ thống giám sát trường ao ni (Hình 2) Một máy quan trắc e-AQUA lắp đặt trung tâm ao thí nghiệm, tiến hành lắp đặt mái che hệ thống quan trắc môi trường tự động, lắp đặt đường dây điện dẫn đến hệ thống đo Chuẩn bị phụ kiện lắp đặt đường dẫn nước từ điểm cần đo máy đo, thực lắp đường ống dẫn nước từ điểm cần đo máy đo, hiệu chuẩn tính cho hệ thống quan trắc môi trường tự động địa điểm thực mơ hình, chuẩn hóa để kết tiêu điểm đo đạt độ xác đạt yêu cầu Với ao đối chứng quan trắc môi trường thực trạng canh tác trang trại, sử dụng testkit, thiết bị cầm tay để đo tiêu pH, nhiệt độ, DO độ mặn (vị trí đo tương tự điểm đo e-AQUA) Thực cài đặt chương trình điểm đo cho hệ thống e-AQUA ao nuôi, kết đo theo chương trình cài đặt ao ni, hiệu chuẩn vận hành phần mềm điều khiển hệ thống đo, kiểm tra kết đo hệ thống đo, kiểm tra kết đo thiết bị di động (điện thoại thơng minh, máy tính bảng) người dùng ao nuôi, hiệu chuẩn kết đo theo chương trình cài đặt ao ni ● Chuẩn bị vật tư tiến hành vụ ni Thực quy trình cải tạo, xử lý đáy ao, chuẩn bị nước ao trước thả giống, chuẩn bị vật tư tiến hành vụ ni Th phân tích tiêu chất lượng nước với tần suất thu mẫu tuần/lần, gồm tiêu: N-NH3; N-NO2; N-NO3 (phương pháp phân tích: 4500-NH3 F-APHA); P-PO4 (phương pháp phân tích: 4500P E-APHA); Độ kiềm (phương pháp phân tích: TCVN 6636-1-2000); Tổng Nitơ (phương pháp phân tích: TCVN 5987:1995); Tổng Phospho (phương pháp phân tích: TCVN 6202:2008) - tiêu môi trường hỗ trợ cho việc quản lý ao nuôi suốt vụ nuôi (các yếu tố không đo hệ thống e-AQUA); vật liệu tôm giống trước thả 56 ● Bố trí ni vụ tơm thẻ chân trắng thâm canh Thực quy trình xử lý kiểm sốt chất lượng nước ao ni, kiểm sốt bệnh cho tơm giống tơm ni, th phân tích tiêu chất lượng nước, giám sát tiêu nước ao nuôi (DO, nhiệt độ, pH, độ mặn) phương pháp truyền thống (testkit pH: testkit SERA; DO: testkit SERA; Độ mặn: Khúc xạ kế ATAGO; Nhiệt độ: Nhiệt kế rượu 0-50oC) song song với hệ thống quan trắc e-AQUA Theo dõi kỹ thuật tồn ao ni xử lý với cảnh báo tiêu vượt ngưỡng hệ thống nhằm đảm bảo sức khỏe tôm nuôi ● Các tiêu quan trắc tự động thu mẫu phân tích Dùng hệ thống đo tự động quan trắc tiêu pH, nhiệt độ, DO độ mặn với tần suất 30 phút/lần đo Chuẩn hóa hệ thống nhằm đảm bảo hoạt động hệ thống đảm bảo thông số đo thực tế ao nuôi đạt độ xác, đảm bảo tín hiệu cảnh báo tự động phục vụ hiệu ao nuôi thực tế Số liệu đo lưu tự động máy chủ truy cập, theo dõi xử lý thiết bị di động hay máy vi tính 2.2 Phương pháp xử lý số liệu - Quản lý số liệu sở liệu: Các số liệu đo môi trường nước (pH, nhiệt độ, DO độ mặn) từ hệ thống e-AQUA lưu tự động máy chủ truy cập để xuất liệu Các số liệu đo môi trường nước testkit pH, DO, khúc xạ kế nhiệt kế lưu trữ sổ nhật ký trang trại nuôi Các số liệu kiểm tra sức khỏe tôm nuôi (hoại tử gan tụy cấp, đốm trắng, vi bào tử trùng) yếu tố môi trường khác NH3-N, NO2-N, P-PO4, Độ kiềm, TN, TP thu định kỳ tuần/lần để hỗ trợ cho việc chăm sóc tơm ni (các số liệu mục tiêu để hỗ trợ kỹ thuật, khơng đưa vào phân tích báo này) Các thông tin sử dụng nguyên, nhiên liệu, thu hoạch tăng trưởng lưu trữ sổ nhật ký trang trại nuôi Tất số liệu liên quan sổ nhật ký ao nuôi (3 ao thí nghiệm, ao đối chứng), số liệu khác kiểm tra sức khỏe TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SÔNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 VIỆN NGHIÊN CỨU NI TRỒNG THỦY SẢN II tơm ni (hoại tử gan tụy cấp, đốm trắng, vi bào tử trùng) yếu tố môi trường khác (NH3-N, NO2-N, P-PO4, Độ kiềm, TN, TP) lưu trữ sổ nhật ký, nhập vào sở liệu MS Excel 2010 để phục vụ cho việc phân tích đánh giá tổng kết mơ hình - Phân tích số liệu: Sử dụng phần mềm MS Excel 2010 để nhập xử lý số liệu Áp dụng số phương pháp phân tích số liệu sau: + Phương pháp phân tích thống kê mơ tả: Sử dụng tiêu số trung bình, độ lệch chuẩn, tần suất… nhằm đánh giá so sánh tiêu kinh tế-kỹ thuật mơi trường ao thí nghiệm ao đối chứng + Phương pháp phân tích kinh tế: Sử dụng phân tích tiêu doanh thu, chi phí, lợi nhuận tỷ suất lợi nhuận để so sánh hiệu kinh tế ao thí nghiệm ao đối chứng III KẾT QUẢ 3.1 Diễn biến chất lượng nước ao nuôi tôm thẻ phân theo tuần 3.1.1 Diễn biến độ mặn Việc đo đạc độ mặn máy khúc xạ kế so với đo hệ thống e-AQUA cho thấy khơng có sai khác lớn khơng có ý nghĩa thống kê theo tuần ni Xu hướng độ mặn có chiều hướng giảm dần cuối vụ ni thời điểm bắt đầu vào mùa mưa theo lịch thả giống Việc so sánh giá trị trung bình ao thí nghiệm đối chứng mang tính tương đối, thực tế khơng thể so sánh giá trị với phương pháp đo cho ao khác Việc chênh lệch độ mặn phương pháp đo testkit đo hệ thống e-AQUA chủ yếu khúc xạ kế đo mắt thường nên dễ bị sai số thường qua thời gian đo bị sai số mà người sử dụng quan tâm calib (hiệu chuẩn) lại (Hình 3) 25.00 ĐC-testkit TN-HTQT TN-testkit Độ mặn (%o) 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00 10 11 12 Tuần Hình Diễn biến độ mặn qua tuần ni tơm thí nghiệm (ĐC-test kit: Trung bình ao đối chứng đo testkit; TN-HTQT: Trung bình ao thí nghiệm đo Hệ thống e-AQUA; TN-tets kit: Trung bình ao thí nghiệm đo testkit) TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SÔNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 57 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II 3.1.2 Diễn biến nhiệt độ nước So sánh việc đo đạc nhiệt độ nhiệt kế với đo hệ thống e-AQUA cho thấy có sai khác khơng có ý nghĩa thống kê theo tuần nuôi Cũng tương tự diễn biến độ mặn, xu hướng nhiệt độ có chiều hướng hướng giảm dần cuối vụ ni thời điểm bắt đầu vào mùa mưa Tuy nhiên, nhiệt độ đo ao nuôi khác khác nhau, phương pháp đo khác cho kết khác Nếu muốn so sánh cần thực ao nuôi phải so sánh thời điểm đo e-AQUA đo 48 lần/ngày so với nhiệt kế lần ngày Hơn nữa, đo theo hệ thống e-AQUA cho thấy rõ biến động nhiệt độ rõ rệt nhiệt kế Hệ thống e-AQUA cho giá trị tương đối ổn định xác, để đảm bảo độ xác số nhiệt độ cần thực thường xuyên việc sinh đầu dò cần khắc phục việc theo dõi đảm bảo đường ống hút nước vào máy đo (hạn chế việc lộ thiên đường ống) khơng bị ảnh hưởng nhiệt độ khơng khí Cũng cần lưu ý vào mùa mưa nhiệt độ khơng khí thấp nhiệt độ nước ao ni (tùy theo mực nước ao ni) với phương pháp đo nhiệt kế người thực thường kéo nhiệt kế khỏi mặt nước để đọc giá trị thao tác không nhanh ảnh hưởng đến kết lớn (Hình 4) 33.00 ĐC-testkit TN-HTQT TN-testkit Nhiệt độ (oC) 32.00 31.00 30.00 29.00 28.00 27.00 26.00 10 11 12 Tuần Hình Diễn biến nhiệt độ qua tuần ni tơm thí nghiệm 3.1.3 Diễn biến độ pH nước Khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê số pH phương pháp đo testkit so với đo hệ thống e-AQUA Chỉ số pH có chiều hướng giảm dần cuối vụ nuôi, nhiên giá trị pH nằm giới hạn cho phép nuôi tôm Tuy nhiên, so sánh sai khác mang tính tương đối pH đo ao nuôi khác có khác nhau, phương pháp đo khác 58 cho kết khác Tương tự đo nhiệt độ, muốn so sánh cần thực ao nuôi phải so sánh thời điểm đo Hệ thống e-AQUA cho giá trị tương đối ổn định xác, so với phương pháp đo testkit e-AQUA đo thường xuyên nên ao nuôi điều chỉnh môi trường kịp thời nên pH thường ổn định (Hình 5) TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II 8.40 ĐC-testkit TN-HTQT TN-testkit 8.20 pH 8.00 7.80 7.60 7.40 7.20 7.00 10 11 12 Tuần Hình Diễn biến độ pH qua tuần ni tơm thí nghiệm 3.1.4 Diễn biến hàm lượng oxy hòa tan khác nhau, phương pháp đo khác cho kết khác Vì vậy, muốn so sánh số DO cần phải thực ao nuôi phải so sánh thời điểm đo Tính ổn định đo số DO hệ thống e-AQUA tốt so với đo testkit, hệ thống e-AQUA đo thường xuyên nên người quản lý ao điều chỉnh việc chạy quạt nước/bổ sung sục khí để đảm bảo hàm lượng oxy hịa tan ao ni khơng bị biến động lớn (Hình 6) Hàm lượng oxy hịa tan kiểm tra testkit có sai khác so với đo hệ thống e-AQUA khơng có ý nghĩa thống kê Xu hướng hàm lượng oxy hòa tan có chiều hướng giảm dần cuối vụ ni, nhiên giá trị khoảng cho phép nuôi tôm Cũng giống so sánh tiêu pH so sánh sai khác số DO mang tính tương đối, DO đo ao ni khác có 10.00 ĐC-testkit 9.00 TN-testkit TN-HTQT DO (mg/L) 8.00 7.00 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 0.00 10 11 12 Tuần Hình Diễn biến DO qua tuần ni tơm thí nghiệm TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 59 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II 3.2 Diễn biến chất lượng nước ao nuôi tôm đo hệ thống quan trắc tự động Việc đo yếu tố môi trường hệ thống e-AQUA tiến hành liên tục 30 phút/lần, số liệu truyền hệ thống máy chủ truyền đến phần mềm ứng dụng e-AQUA máy điện thoại di động thơng minh máy tính bảng chủ trang trại, cán kỹ thuật công nhân Diễn biến thông số môi trường nhiệt độ, độ mặn, pH, hàm lượng oxy hòa tan có xu hướng giảm dần cuối vụ ni, nhiên thông số nằm giới hạn cho phép ni tơm (Hình 7) Việc yếu tố mơi trường ao ni có xu hướng giảm cuối vụ ảnh hưởng thời tiết, khí hậu, Như vậy, hệ thống e-AQUA với việc đo liên tục yếu tố biến đổi nhanh ngày hỗ trợ giúp cán kỹ thuật chủ trang trại có giải pháp kỹ thuật kịp thời để quản lý ao nuôi tránh hạn chế nguy rủi ro cho ao nuôi Hình Diễn biến tiêu mơi trường ao thí nghiệm đo hệ thống e-AQUA theo ngày quan trắc 3.3 Hiệu kinh tế-kỹ thuật nuôi tôm 3.3.1 Thông tin chung kỹ thuật Các ao đối chứng thí nghiệm có thời điểm thả giống thu hoạch giống từ tháng tháng Các ao có số ngày trung bình ni tơm khác nhau, trung bình ao đối chứng với tổng số ngày ni 74,70 ngày cịn ao thí nghiệm khoảng 83,30 ngày Cả ao đối chứng ao thí nghiệm có mật độ thả giống diện tích ni Sản lượng thu hoạch có khác biệt, ao đối chứng thu sản lượng trung bình 1.527kg, ao thực nghiệm thu sản lượng trung bình 2.574kg (cao ao đối chứng 1.047kg) Tỷ lệ sống hai hệ thống ao nuôi khác 60 nhau, ao đối chứng có tỷ lệ sống trung bình đạt 81,10% cịn ao thực nghiệm tỷ lệ này 88,30% (cao ao đối chứng 7,20%) Mặc dù, trình thực thí nghiệm việc chăm sóc ao ni sử dụng quy trình kỹ thuật ni tương đối đồng nhất, có khác biệt việc giám sát quan trắc môi trường phương pháp phổ thông (áp dụng cho ao đối chứng: sử dụng testkit dụng cụ đo trường) phương pháp e-AQUA ao đối chứng (ao A3 A4) tơm có tượng bị nhiễm EMS chết sớm, nguyên nhân kiểm sốt mơi trường nước chưa tốt bị lây nhiễm từ vùng nuôi xung quanh (Bảng 1) TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II Bảng Một số thông tin kết vụ nuôi tôm ao thử nghiệm Ngày thu hoạch Ngày tuổi thu hoạch (ngày) Diện tích ni (m2) A3* 25/4/2018 30/6/2018 * A4 25/4/2018 04/7/2018 A7 16/4/2018 10/7/2018 Trung bình ao đối chứng A8 16/4/2018 10/7/2018 A9 17/4/2018 04/7/2018 A10 17/4/2018 10/7/2018 Trung bình ao thí nghiệm 67 71 86 74,67 86 79 85 83,33 2.050 2.050 2.050 2.050 2.050 2.050 2.050 2.050 Ao Ngày thả giống Mật độ thả (PL/ m2) 105 105 105 105 105 105 105 105 Sản lượng (kg) 1.085 1.105 2.391 1.527 2.559 2.327 2.837 2.574 Số lượng thu (con) 173.520 165.750 186.498 175,256 204.736 162.904 204.264 190,635 Cỡ tôm thu (con/kg) 160 150 78 129 80 70 72 74 Tỉ lệ sống (%) Giá bán FCR (đ/kg) 80,30 76,70 86,30 81,10 94,80 75,40 94,60 88,30 60.400 62.300 84.800 69.167 78.500 82.000 80.700 80.400 1,15 1,17 1,10 1,14 1,15 1,15 1,15 1,15 (* ao nuôi mã số A3 A4 thi cố bệnh EMS phải thu hoạch sớm so với kế hoạch sản xuất) 3.3.2 Hiệu sản xuất Trong ao đối chứng có ao bị bệnh chết sớm (ao A3, A4) ảnh hưởng chung đến kết tính tốn, phần phân tích so sánh hiệu kinh tế hai hệ thống ao ni tơm có so sánh mức độ khác Bảng Cụ thể, so sánh trung bình ao thí nghiệm với trung bình ao đối chứng; trung bình ao thí nghiệm với ao đối chứng tơm khơng bị bệnh (ao A7) Bảng So sánh hiệu kinh tế ao đối chứng với ao thí nghiệm Chỉ tiêu I Tổng thu (đ) Năng suất (kg/ha) Thời gian nuôi (ngày) FCR Tỷ lệ sống (%) Cỡ thu (con/kg) Giá tôm bán (đồng/kg) II Tổng chi (đ) Con giống (đ) Thức ăn loại (đ) Vôi (đ) Thuốc - Hóa chất (đ) Nhiên liệu (đ) Chi phí đo MT: Test-kit đo MT (đ) Công lao độ đo MT (đ) Khấu hao máy e-AQUA Lợi nhuận (đ) Tỷ suất lợi nhuận (%) Giá thành (đ/kg) Đối chứng (ĐC) TB ao ao A7 đối chứng 112.367.367 202.756.800 7.448 11.663 74,70 86,00 1,14 1,10 81,10 86,30 129,00 78,00 69,167 84,800 108.852.436 153.506.328 21.600.000 21.600.000 55.757.240 84.613.920 3.696.413 5.047.600 21.239.849 37.568.008 58.933 176.800 6.500.000 4.500.00 2.500.000 2.500.000 4.000.000 2.000.000 0.00 0.00 3.514.931 49.250.472 3,23 32,08 71.293 64.202 Thí nghiệm (TN) TB ao thực nghiệm 206.891.167 12.558 83,30 1,15 88,30 74,00 80,400 154.940.980 21.600.000 95.108.353 5.239.200 32.639.827 353.600 16.666.667 0.00 0.00 16.666.667 51.950.186 33,53 60.184 TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 TN vs ĐC (% sai khác) 8,12 68,61 11,51 0,88 8,88 -42,64 16,24 42,34 0,00 70,58 41,74 53,67 500,00 -74,36 -100,00 -100,00 100.00 1.377,99 938,35 -15,58 TN vs ao A7 (% sai khác) 2,04 7,67 -3,14 4,55 2,32 -5,13 -5,19 0,93 0,00 12,40 3,80 -13,12 100,00 -62,96 -100,00 -100,00 100.00 5,48 4,50 -6,26 61 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II So sánh hiệu kinh tế riêng ao đối chứng với trung bình ao thí nghiệm cho thấy: sau tháng ni, ao thí nghiệm ứng dụng hệ thống e-AQUA với tỷ lệ sống tăng 2,32% so với ao đối chứng, đạt suất 12,5 tấn/ha tăng 7,2% so với ao đối chứng Ứng dụng hệ thống e-AQUA vào ni tơm góp phần giảm giá thành 6,26%, đặc biệt giảm chi phí thuốc hóa chất khoảng 13,12%, giảm chi phí đo mơi trường 62,96% so với ao đối chứng Trang trại áp dụng quy trình ni có bổ sung oxy máy Micro-nano Buble quạt nước, điện tiêu thụ khơng nhiều so với phương pháp nuôi trang trại khác Tuy nhiên, chi phí nhiên liệu để vận hành ao thí nghiệm lại tăng gấp đôi so với ao đối chứng, nguyên nhân số oxy từ máy đo e-AQUA vào nhiều thời điểm ngưỡng gần 4mg/L cảnh báo đến cán kỹ thuật họ tăng cường chạy quạt máy Micro-nano Buble lợi hệ thống e-AQUA nhằm giảm rủi ro cho ao nuôi Xét lợi nhuận tỷ suất lợi nhuận ao thí nghiệm cao ao đối chứng 5,48% 4,50% Các ao thí nghiệm khơng bị bệnh thu hoạch kế hoạch sản xuất, có ao đối chứng gặp rủi ro bệnh giai đoạn cuối vụ nuôi nhiễm bệnh EMS Như vậy, khác biệt cho thấy ao tôm theo cách giám sát mơi trường truyền thống có nguy gặp rủi ro cao vụ nuôi, ao thực nghiệm có ứng dụng hệ thống e-AQUA tỷ lệ rủi ro thấp nhờ kiểm sốt yếu tố mơi trường thường xun để kịp thời có biện pháp kỹ thuật quản lý diễn biến môi trường ao nuôi Hệ thống cảnh báo tự động đến cán kỹ thuật thông qua phần mền ứng dụng e-AQUA máy điện thoại thông minh yếu tố môi trường vượt ngưỡng mức độ thấp ảnh hưởng đến tơm ni góp phần quan trọng cho việc định biện pháp kỹ thuật để điều chỉnh môi trường nước ao nuôi IV THẢO LUẬN Việc đầu tư thiết bị kiểm sốt mơi trường tự động cho ao ni góp phần giúp 62 kiểm sốt mơi trường dịch bệnh, đồng thời tăng suất sản lượng đơn vị diện tích, giảm giá thành sản xuất, đặc biệt giảm chi phí sử dụng thuốc hóa chất Ứng dụng hệ thống e-AQUA thực vài địa phương Sóc Trăng Cần Giờ (Thành phố Hồ Chí Minh); theo Ong Tài Thuận (2017) ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường yếu tố pH, nhiệt độ, DO cho ao nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh với mật độ thả 82 PL/m2 ghi nhận ao ứng dụng hệ thống quan trắc góp phần tăng suất 1014% so với ao đối chứng, nghiên cứu ứng dụng hệ thống quan trắc e-AQUA cho nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn huyện Cần Giờ sản lượng tơm tăng lên 9% (8,8-10,3%) so với ao đối chứng (Nguyễn Minh Hà, 2018) Cả hai tác giả báo cáo việc ứng dụng hệ thống quan trắc môi trường tự động ni tơm giúp giảm chi phí sản xuất, đặc biệt giảm việc sử dụng thuốc hóa chất Những khác biệt chi phí hiệu kinh tế sở khoa học cho việc nhân rộng mơ hình ni tơm sử dụng thiết bị giám sát cảnh báo môi trường tự động ao ni tơm tồn quốc Một số đánh giá hệ thống e-AQUA cần quan tâm: - Về tính hiệu hệ thống: Lắp đặt nhanh, vận hành dễ dàng Tuy nhiên, hệ thống phụ thuộc nhiều vào tính ổn định nguồn điện, UPS chưa phát huy vai trị tích điện Việc cài đặt phần mềm cịn tương đối phức tạp nơng dân, cần cải tiến cho dễ dàng thân thiện với đại đa số người dùng - Về tính kinh tế hệ thống: Hệ thống hoạt động tốt giúp tiết kiệm thời gian, chi phí giám sát nhân lực sản xuất Chi phí đầu tư dễ chấp nhận tính lâu dài cho 2-3 năm liên tục - Tính kỹ thuật hệ thống: Phần mềm ứng dụng e-AQUA hoạt động tốt, thơng báo kịp thời, nhanh xác Phần cứng hoạt động tốt, nhiên có số khuyết điểm cần khắc phục phụ thuộc lớn vào tính ổn định nguồn điện; chi tiết lắp ráp dễ bị TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II độ mặn nước ăn mòn nhanh chóng rỉ sét, gây rị rỉ nước; bồn đo nhanh dễ tích tụ bẩn làm ảnh hưởng kết đo; đầu dị đọc kết thiếu xác hoạt động lâu dài; đó, cần phải có phương pháp hướng dẫn hiệu chuẩn hiệu - Về tính ổn định hệ thống: Hệ thống hoạt động ổn định trì nguồn điện tốt, vệ sinh bể bơm định kỳ kịp thời, đường truyền internet ổn định Nhìn chung, hệ thống ổn định lỗi phần mềm lỗi hệ thống điều khiển từ xa mà không cần đến trường khắc phục thời gian vừa qua Cần có sách bảo hành đầu dị phương pháp hiệu chuẩn thích hợp để kết đọc xác tin cậy - Về khả kiểm sốt hàm lượng oxy hịa tan ao nuôi: Kịp thời theo dõi đánh giá liên tục nồng độ DO ao nuôi xuyên suốt thời gian ngày từ đầu đến cuối vụ Chi phí đầu tư cho hệ thống giám sát mơi trường tự động cao (khoảng từ 150200 triệu đồng, có cịn cao tùy thuộc vào quy mơ diện tích ao ni) vốn đầu tư người nuôi tôm (nhất hộ nuôi nhỏ lẻ) hạn chế, hộ chiếm phần lớn sở nuôi tôm tỉnh Bền Tre nói riêng ĐBSCL nói chung Đây mặt thách thức lớn cho việc nhân rộng mô hình ứng dụng thiết bị giám sát mơi trường tự động địa phương Ngoài ra, hệ thống e-AQUA có đơi liệu máy báo sai tần suất thấp liệu máy báo có chênh lệch nhỏ so với thực tế Hạn chế gặp phải ứng dụng hệ thống quan trắc môi trường Công ty TNHH Tép Bạc với yếu tố DO, pH nhiệt độ nuôi tôm thẻ chân trắng thuộc dự án SusV Oxfarm Việt Nam ĐBSCL, thông số đo đạc phụ thuộc vào khả bảo dưỡng người sử dụng, cơng tác bảo dưỡng khơng tốt số mơi trường có chênh lệch so với đo phương pháp dùng testkit (Nguyễn Văn Phụng Phan Thanh Lâm, 2017), hạn chế nêu nghiên cứu Ong Tài Thuận (2017) Để việc thương mại hóa hệ thống e-AQUA cần thiết thực đầu tư có tham gia ba bên (Người nuôi-Cơ sở cung cấp thiết bị cảnh báo tự động-Ngân hàng) Cơ sở cung cấp thiết bị nịng cốt đứng bảo lãnh cho người ni tôm vốn vay ưu đãi để đầu tư thiết bị theo sách ưu đãi hành Các kết cảnh báo tự động ao nuôi tôm gửi trực tuyến bên để tiện theo dõi giám sát hoạt động sản xuất sở ni, giảm thiểu rủi ro cho tổ chức tín dụng cho vay Kết thí nghiệm cho thấy, sau 1-2 năm người ni hồn trả số tiền vay nhờ giảm thiểu rủi ro từ nhiễm mơi trường dịch bệnh, nhờ tăng suất lợi nhuận Với mối liên kết tạo điều kiện có lợi cho bên tham gia Một cách khác đề xuất cho thuê hệ thống quan trắc tự động môi trường để người dân ứng đụng vào ni tôm (Phạm Ngọc Tuấn, 2017), giải pháp đề xuất Tập đoàn Viettel đơn vị xúc tiến việc ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường nuôi tôm với sáng kiến “Hệ sinh thái nuôi tôm thông minh” (Trịnh Minh Tuấn, 2018) Cần tuyên truyền sâu rộng đến người ni tơm vùng ĐBSCL nói riêng nước nói chung lợi ích việc ứng dụng thiết bị giám sát cảnh báo môi trường ao nuôi tôm, người dân nhìn thấy hiệu thực họ tự đầu tư Hiệu ứng có tính lan tỏa lớn, sau 3-5 năm áp dụng nhiều địa phương đem lại lợi ích cho người nuôi tôm thực theo cam kết đơn vị cung cấp thiết bị giám sát cảnh báo mơi trường tự động Ngồi ra, cần phối hợp với doanh nghiệp chế biến tôm việc thu mua tơm sở ni tơm có thiết bị giám sát cảnh báo tự động môi trường Dữ liệu hệ thống gửi trực tuyến song song cho doanh nghiệp chế biến tôm nhằm giám sát truy nguồn gốc doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm với giá cao thị trường sở quan trọng để khuyến TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SÔNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 63 VIỆN NGHIÊN CỨU NI TRỒNG THỦY SẢN II khích người nuôi tôm ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường Việc ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường phù hợp với xu hướng phát triển ngành nông nghiệp thời kỳ nở rộ ứng dụng công nghiệp 4.0 sản xuất (Phạm Ngọc Tuấn Nguyễn Minh Hà, 2016), phù hợp với định hướng phát triển Bộ Nông nghiệp PTNT Quyết định số 5528/QĐ-BNN-TCTS ngày 31/12/2015 phê duyệt “Quy hoạch nuôi tôm nước lợ vùng Đồng Sông Cửu Long đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030”, có nêu: “Đầu tư phát triển sản xuất tơm nước lợ vùng ĐBSCL theo hướng công nghiệp, đại bền vững, thích ứng điều kiện biến đổi khí hậu, tạo khối lượng sản phẩm lớn, có lợi cạnh tranh, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm,… Áp dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất để tăng suất, sản lượng bảo vệ môi trường sinh thái… Tạo điều kiện cho doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm thâm canh với quy mô doanh nghiệp quy mô hộ gia đình vùng quy hoạch” V KẾT LUẬN Kết thực nghiệm cho thấy khả nhân rộng mơ hình ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường nước e-AQUA nuôi tôm có hiệu tích cực, có tính khả thi cao góp phần tăng tỷ lệ sống 2,32% so với ao đối chứng, đạt suất 12,5 tấn/ha tăng 7,2% so với ao đối chứng Ứng dụng hệ thống e-AQUA vào ni tơm góp phần giảm giá thành 6,26%, đặc biệt giảm chi phí thuốc hóa chất khoảng 13,12%, giảm chi phí đo mơi trường 62,96% so với ao nuôi đối chứng Hệ thống e-AQUA phục vụ tốt việc theo dõi tiêu môi trường ao ni, giúp người ni nắm bắt tình hình thực tế mơi trường thường xun từ có tác động biện pháp kỹ thuật kịp thời để xử lý quản lý môi trường ao nuôi Việc theo dõi tiêu môi trường qua phần mềm ứng dụng e-AQUA điện thoại thông minh giúp người nuôi tôm chủ động can thiệp xử lý môi trường ao nuôi, hạn chế mức thấp thiệt hại môi trường gây 64 Tuy nhiên, việc ứng dụng hệ thống e-AQUA hạn chế cần cải thiện, giá thành đầu tư cho thiết bị cao, tuổi thọ thiết bị ngắn, sai số đo đạc tăng dần theo thời gian, công tác bảo dưỡng máy người sử dụng nhiều hạn chế kỹ Hướng tới, cần thực nghiên cứu cải tiến hệ thống e-AQUA quan trắc môi trường nước phần mềm ứng dụng quản lý: i) Cải thiện độ xác tiêu đo nay, giảm thiểu sai số; ii) Tích hợp thêm đầu dò đo NH3-N NO2-N với giá thành thấp, giảm giá thành máy quan trắc môi trường; iii) Tích hợp điều khiển tự động thiết bị dựa yếu tố quan trắc môi trường điều khiển tự động hệ thống quạt nước sục khí, điều khiển tự động máy cho ăn điều khiển tự động máy siphon bùn đáy LỜI CẢM ƠN Chúng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Công ty Đầu tư Thủy sản Huy Thuận hợp tác thực thử nghiệm Lời cảm ơn chân thành xin gửi đến Ban lãnh đạo Cục Công tác Phía Nam tạo điều kiện thuận lợi để hỗ trợ thực nghiên cứu Chúng xin gửi lời cảm ơn đến đồng nghiệp thuộc Trung tâm Quan trắc Môi trường Bệnh thuỷ sản Nam Bộ có góp ý cho thảo báo TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Minh Hà, 2018 Hệ thống giám sát cảnh báo tự động chất lượng nước nuôi tôm e-AQUA: số đặc tính ưu việt Báo cáo tham luận Hội thảo khoa học công nghệ “Tiềm hiệu ứng dụng hệ thống giám sát, cảnh báo tự động số tiêu chất lượng nước nuôi tơm” tổ chức Cục Cơng tác phía Nam (Bộ KHCN) ngày 21/5/2018, Tp Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Phụng Phan Thanh Lâm, 2017 Báo cáo xây dựng mô hình ni tơm thẻ thâm canh giảm phát thải hiệu ứng nhà kính Đồng sơng Cửu Long Báo cáo tư vấn, Oxfarm Việt Nam, Hà Nội Ong Tài Thuận, 2017 Ứng dụng công nghệ Giám sát, cảnh báo tự động chất lượng nước ao TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SÔNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 VIỆN NGHIÊN CỨU NI TRỒNG THỦY SẢN II tơm thẻ chân trắng tỉnh Sóc Trăng Báo cáo tham luận Hội thảo khoa học công nghệ “Tiềm hiệu ứng dụng hệ thống giám sát, cảnh báo tự động số tiêu chất lượng nước ni tơm” tổ chức Cục Cơng tác phía Nam (Bộ KHCN) ngày 25/9/2017, Bạc Liêu Phạm Ngọc Tuấn Nguyễn Minh Hà, 2016 Ứng dụng Tự động hoá Công nghệ cao nuôi trồng thuỷ sản siêu thâm canh bền vững Tạp chí tự động hố ngày nay, số 180 (3/2016) - http:// automation.net.vn/Cong-nghe-Ung-dung/Ungdung-Tu-dong-hoa-va-Cong-nghe-cao-trongnuoi-trong-thuy-san-sieu-tham-canh-ben-vung html Phạm Ngọc Tuấn, 2017 Nông nghiệp 4.0 công nghệ giám sát môi trường nông nghiệp nuôi trồng thủy sản Báo cáo tham luận Hội thảo khoa học công nghệ “Tiềm hiệu ứng dụng hệ thống giám sát, cảnh báo tự động số tiêu chất lượng nước nuôi tôm” tổ chức Cục Cơng tác phía Nam (Bộ KHCN) ngày 25/9/2017, Bạc Liêu Sở Nơng nghiệp & PTNT Bến Tre, 2017 Chương trình phát triển thủy sản tỉnh Bến Tre giai đoạn 2018-2020 giai đoạn 2021-2030 Bến Tre Tổng cục Thuỷ sản, 2015 Báo cáo quy hoạch nuôi tôm nước lợ vùng đờng sơng Cửu Long đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Hà Nội Tổng cục Thủy sản, 2018 Báo cáo kết nuôi tôm năm 2017 kế hoạch triển khai năm 2018 Hà Nội Trịnh Minh Tuấn, 2018 Hệ sinh thái nuôi tôm thông minh Báo cáo tham luận Hội thảo khoa học công nghệ “Phát triển ứng dụng công nghệ cao nuôi trồng thủy sản tỉnh Kiên Giang” tổ chức UBND tỉnh Kiên Giang ngày 20/4/2018, Kien Giang Tài liệu tiếng Anh Chandanapalli, S.B., Sreenivasa R.E., Rajya L.D., 2014 Design and Deployment of Aqua Monitoring System Using Wireless Sensor Networks and IAR-Kick J Aquac Res Development 5:283 doi:10.4172/2155-9546.1000283 Luo, H., Li, G., Peng, W., Song, J., Bai, Q., 2015 Real-time remote monitoring system for aquaculture water quality Int J Agric & Biol Eng, 8(6): 136-143 TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 65 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II EFFICIENCY OF AUTOMATED WATER QUALITY MONITORING SYSTEM APPLICATION IN INTENSIVE WHITE-LEGGED SHRIMP PRACTICES IN BEN TRE PROVINCE Nguyen Thi Quynh Ngoc1*, Nguyen Trung Hieu2, Doan Van Bay2, Phan Thanh Lam2, Nguyen Minh Ha3, Phan Phuong Trinh3 ABSTRACT The monitoring of water quality parameters in shrimp pond that always varies during the day such as temperature, pH and DO is essential as they affect significantly to shrimp growth rate Currently, shirmp famers monitor the water quality parameters by the testkit in several times a day or a week, and thus it is no longer guarantees the safety of shrimp ponds; In addition, it recently shows that climate change is occurring unpredictable, shrimp farmers need to update the issues of climate changes to find suitable adaptation tools actively Hence, the application of new technologies that could monitor automatically important water quality parameters that are often and rapidly changing is necessity This study was conducted to evaluate the efficiency of the automated water quality monitoring system for intensive white-legged shrimp farming Six shrimp ponds are set up for pilot study, of which experimental ponds used for automated water quality monitoring system (e-AQUA) with measurement points/pond and control ponds The results showed that the ponds using e-AQUA system increased shrimp yield by 7.76%, reduced chemical cost by 13.12% and reduced the production cost by 6.50% compared to that of control ponds However, the e-AQUA system still has limitations and needs to be improved such as i) Improvement of the accuracy of current parameter measurements, minimize errors; ii) Addition of NH3 and NO2 sensors with low cost, reduced cost of environmental monitoring machine; and iii) Addition of automatic control function of equipment based on environmental monitoring factors such as automatic control of water paddle-wheels machine or aeration system, and auto feeding machine Keywords: e-AQUA system, shrimp culture, water quality, efficient performance Người phản biện: ThS Thới Ngọc Bảo Ngày nhận bài: 14/12/2018 Ngày thông qua phản biện: 25/12/2018 Ngày duyệt đăng: 31/12/2018 The Center for S&T Application and Services, National Office in Southern Region, Ministry of Science and Technology Research Institute for Aquaculture No 2, Ministry of Agriculture and Rural Development Sai Gon Center for Development of Industrial Technology and Machinery * Email: qngocnt@yahoo.com 66 TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 12 - THÁNG 12/2018 ... nước ứng dụng rộng rãi nuôi thủy sản nuôi với mật độ cao xu hướng tất yếu ngành nuôi tôm Việt Nam Nghiên cứu thực nhằm đánh giá hiệu ứng dụng hệ thống quan trắc tự động chất lượng nước phục vụ nuôi. .. Thuận (2017) ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường yếu tố pH, nhiệt độ, DO cho ao nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh với mật độ thả 82 PL/m2 ghi nhận ao ứng dụng hệ thống quan trắc góp phần... người ni tơm ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường Việc ứng dụng hệ thống quan trắc tự động môi trường phù hợp với xu hướng phát triển ngành nông nghiệp thời kỳ nở rộ ứng dụng công nghiệp