ĐỀ CƯƠNG KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ i Câu Công thức tổng quát este tạo axit đơn chức no mạch hở ancol đơn chức no mạch hở có dạng A CnH2n+2O2 ( n ≥ 2) B CnH2nO2 (n ≥ 2) C CnH2nO2 ( n ≥ 3) D CnH2n-2O2 ( n ≥ 4) Câu Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X A etyl axetat B Metyl propionat C metyl axetat D.propyl axetat Câu Este etyl axetat có cơng thức A CH3COOC2H5 B CH3COOH C CH3CHO.D CH3CH2OH Câu Đốt cháy hoàn toàn 3,7g este đơn chức X thu 3,36 lit khí CO (đktc) 2,7g nước CTPT X là: A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Câu Metyl acrylat có cơng thức cấu tạo thu gọn A.CH3COOC2H5 B.CH2=CHCOOCH3 C.C2H5COOCH3 D.CH3COOCH3 Câu Chất este? A.HCOOCH3 B.CH3COOH C.CH3COOCH3 D.HCOOC6H5 Câu Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 A B C D Câu Thủy phân este mơi trường kiềm, đun nóng gọi A phản ứng xà phịng hóa B hidrat hóa C Crackinh D.Sự lên men Câu Chất X có CTPT C4H8O2 Khi X tác dụng với dd NaOH sinh chất Y có cơng thức C 2H3O2Na Cơng thức cấu tạo X là: A HCOOC2H5 B CH3COO C2H5 C C2H5COOHD HCOOCH3 Câu 10 Thuỷ phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat Ancol etylic Công thức X là: A C2H3COOC2H5 B.C2H5COOCH3 C.CH3COOC2H5 D.CH3COOCH3 Câu 11 Cho CH3COOCH3 vào dung dịch NaOH (đun nóng), sinh sản phẩm A CH3COONa CH3COOH B CH3COONa CH3OH C CH3COOH CH3ONa D CH3OH CH3COOH Câu 12 Thủy phân este C4H6O2 môi trường axit ta thu hỗn hợp chất có phản ứng tráng gương Vậy cơng thức cấu tạo este đáp án sau đây? A CH3COOCH = CH2 B HCOOCH2 - CH = CH2 C.HCOOCH=CH-CH3 D CH2 = CH - COOCH3 Câu 13 Chất sau đun nóng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có anđehit ? A CH3-COO-C(CH3)=CH2 B CH3-COO-CH=CH-CH3 C CH2=CH-COO-CH2-CH3 D CH3-COO-CH2-CH=CH2 Câu 14 Chất béo trieste axit béo với A etanol B phenol C glixerol D etylen glicol Câu 15 Trong hợp chất sau, hợp chất thuộc loại chất béo? A (C17H31COO)3C3H5 B (C16H33COO)3C3H5 C (C6H5COO)3C3H5 D (C2H5COO)3C3H5 Câu 16 Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 17 Khi thủy phân chất béo thu A glixerol B axit oleic C axit panmitic D axit stearic Câu 18 Từ dầu thực vật làm để có bơ nhân tạo? A.Hiđro hoá axit béo B.Hiđro hoá chất béo lỏng C.Đehiđro hoá chất béo lỏng D.Xà phịng hố chất béo lỏng Câu 19 Khi xà phịng hố tristearin ta thu sản phẩm A C17H35COONa glixerol B C15H31COOH glixerol C C17H35COOH glixerol D C15H31COONa glixerol Câu 20 Nung sôi hỗn hợp gồm ancol etylic axit axetic (có axit H2SO4 làm chất xúc tác) xảy phản ứng A Trùng ngưng B este hóa C xà phịng hóa D trùng hợp Câu 21 Khi nung nóng chất X có cơng thức phân tử C3H6O2 với dung dịch NaOH thu CH3COONa CTCT X A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOHD C2H5COOCH3 Câu 22 Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với tạo thành metyl format A HCOOH NaOH B HCOOH CH3OH C HCOOH C2H5NH2 D CH3COONa CH3OH Câu 23 Đun nóng este CH 3COOC6H5 (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu sản phẩm hữu A CH3COOH C6H5OH B CH3COOH C6H5ONa C CH3OH C6H5ONa D CH3COONa C6H5ONa Câu 24 Chất X có cơng thức cấu tạo thu gọn HCOOCH3 Tên gọi X A etyl fomat B etyl axetat C metyl fomat D metyl axetat Câu 25 Chất sau phản ứng với NaOH tạo thành HCOONa C2H5OH A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 26 Chất béo sau tồn trạng thái lỏng điều kiện thường? A (C15H31COO)3C3H5 B (C17H31COO)3C3H5 C C15H31COOC3H5(OOCC17H35)2 D (C17H35COO)3C3H5 Câu 27 Để phân biệt chất béo lỏng chất béo rắn ta dùng A Dung dịch NaCl B Dung dịch NaOH C Dung dịch HCl D Dung dịch Br2 Câu 28 Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa A B C D Câu 29 Thủy phân hoàn toàn lượng tristearin dung dịch NaOH (vừa đủ), thu mol glixerol A mol natri stearat B mol axit stearic C mol natri stearate D mol axit stearic Câu 30 Dãy chất có khả tham gia phản ứng thủy phân dung dịch H2SO4 đun nóng là: A fructozơ, saccarozơ tinh bột B saccarozơ, tinh bột xenlulozơ C glucozơ, saccarozơ fructozơ D glucozơ, tinh bột xenlulozơ Câu 31 Một este đơn chức no có 54,55 % C phân tử.Cơng thức phân tử este là: A.C3H6O2 B.C4H8O2 C.C4H6O2 D.C3H4O2 Câu 32 Một este đơn chức no có 43,24%O phân tử.Cơng thức phân tử este là: A.C3H6O2 B.C4H8O2 C.C4H6O2 D.C3H4O2 Câu 33 Khi đốt cháy hồn tồn este no, đơn chức số mol CO sinh số mol O phản ứng Tên gọi este A n-propyl axetat B metyl axetat C etyl axetat D metyl fomiat Câu 34 Để đốt cháy hoàn toàn 35,2g etyl axetat, số lít O2 cần dùng vừa đủ đktc A 44,8 B 11,2 C 67,72 D.89,6 Câu 35 Este vinyl axetat có cơng thức A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 36 Để thủy phân hoàn toàn 8,58kg loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH thu 0,368kg glyxerol m(g) hỗn hợp muối axit béo, m A.7,748 B 9,412 C.10,148 D 12,548 Câu 37 Chất hữu có mạch dạng disaccarit A glucozo B fructozo C saccarozo D.tinh bột Câu 38 Tinh bột có dạng mạch đặc biệt, nên nhận biết hồ tinh bột dùng thuốc thử nào? A AgNO3/NH3 B Cu(OH)2 C Iot D.BaCl2 Câu 39 Để xác định glucozo nước tiểu người bị đái tháo đường, người ta dùng A Axit axetic B Đồng II oxit C Natri hidroxit D Đồng II hidroxit Câu 40 Một este có cơng thức phân tử C3H6O2, có phản ứng tráng gương với dd AgNO 3/NH3 Cơng thức cấu tạo este công thức nào? A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC3H7D C2H5COOCH3 Câu 41 Glucozo khơng có tính chất đây? A Tính chất nhóm andehit B Tính chất poliol C Tham gia phản ứng thủy phân D Lên men tạo rượu etylic Câu 42 Để tráng gương soi, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ bạc nitrat ammoniac Tính khối lượng bạc sinh bám vào mặt kính gương ? A 43,2 gam B 21,6 gam C 64,8 gam D 32,4 gam Câu 43 Cho dãy chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất dãy tham gia phản ứng thủy phân A B C D Câu 44 Glucozo fructozo chuyển hóa qua lại mơi trường nào? A Axit B Bazo C Khơng khí ẩm D Nước Câu 45 Muốn có 162 gam glucozơ khối lượng (gam) saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn A 307,8 B 370,8 C 412,2 D 421,4 Câu 46.Công thức phân tử saccarozơ A C6H12O6 ` B C6H12O7 C C12H22O11 D (- C6H10O5-)n Câu 47 Lên men tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành etanol, hiệu suất trình lên men 85% Khối lượng (kg) etanol thu A 389,8 B 390 C 398,8 D 458,58 Câu 48 Từ 16,20 xenlulozơ người ta sản xuất m xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ 90%) Giá trị m A 25,46 B 26,73 C 29,70 D 33,00 Câu 49 Trong dày động vật ăn cỏ có enzim để tiêu hóa xenlulozo A mantaza B Libaza c Tripsin D Xenlulaza Câu 50 Đun 12 gam axit axetic với lượng vừa đủ etanol có H2SO4 đặc làm xúc tác đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa A 50% B 62,5% C 55% D 75% Câu 51 Trong số chất : C3H8, C3H7Cl, C3H8O C3H9N; chất có nhiều đồng phân cấu tạo A C3H7Cl B C3H8O C C3H8 D C3H9N Câu 52 Chất sau vừa tác dụng với H2NCH2COOH, vừa tác dụng với CH3NH2? A NaCl B HCl C CH3OH D NaOH Câu 53 Cá có mùi cá có amin metylamin, dimetylamin, etylamin Để khử mùi cá người ta thường cho thêm axit hữu nước cốt chanh giấm vào nước rửa cá Axit sau dùng để khử mùi cá? A HCl B CH3COOH C H2SO4 D HNO3 Câu 54 Sản phẩm cuối trình thủy phân protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp A α-aminoaxit B β-aminoaxit C axit cacboxylic D este Câu 55 Số đồng phân amin bậc ứng với công thức phân tử C4H11N A B C D Câu 56 Một α- amino axit X chứa nhóm amino nhóm cacboxyl Cho 10,68 gam X tác dụng với HCl dư thu 15,06 gam muối Tên gọi X A valin B glixin C alanin D axit glutamic Câu 57 Để chứng minh aminoaxit hợp chất lưỡng tính dùng phản ứng chất với A dd HCl dung dịch Na2SO4 B dd KOH dung dịch HCl C dd KOH CuO D dd NaOH dung dịch NH3 Câu 58 Có dung dịch riêng biệt sau: C 6H5-NH3Cl (phenylamoni clorua), H2N-CH2-CH2-CH(NH2)COOH, ClH3N-CH2-COOH, HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa, H2N-CH2-COONa Số lượng dd có pH < A B C D Câu 59 Công thức chung amin no, đơn chức, mạch hở A CnH2n-5N (n ≥6) B CnH2n+1N (n ≥2) C CnH2n-1N (n ≥2) D CnH2n+3N (n ≥1) Câu 60 Ba chất lỏng: C2H5OH, CH3COOH, CH3NH2 đựng ba lọ riêng biệt Thuốc thử dùng để phân biệt ba chất A quỳ tím B kim loại Na C dung dịch Br2 D dung dịch NaOH Câu 61 Khi thủy phân hoàn toàn polipeptit ta thu aminoaxit X, Y, Z, E, F Cịn thuỷ phân phần thu đi- tripeptit XE, ZY, EZ, YF, EZY Trình tự aminoaxit polipeptit A C X - Z - Y - E - F B X - E - Y - Z - F C X - Z - Y - F - E D X - E - Z - Y - F Câu 62 Do ảnh hưởng nhóm NH2 lên nhân thơm nên anilin dễ bị thay nguyên tử H vị trí ortho para giống phenol Kết tủa xuất nhỏ dung dịch brom vào A axit axetic B benzen C ancol etylic D anilin Câu 63 Cho dãy chất: phenol, anilin, phenylamoni clorua, natri phenolat, etanol Số chất dãy phản ứng với HCl (trong dung dịch) A B C D Câu 64 Thể tích nước brom 3% (d = 1,3g/ml) cần dùng để điều chế 4,4 gam kết tủa 2,4,6 - tribrom anilin A 49,23ml B 164,1ml C 146,1ml D 16,41ml Câu 65 Chất rắn không màu, dễ tan nước, kết tinh điều kiện thường A C6H5NH2 B H2NCH2COOH C CH3NH2 D C2H5OH Câu 66 Có tripeptit mà phân tử chứa gốc amino axit khác nhau? A chất B chất C chất D chất Câu 67 mol α- amino axit X tác dụng vừa hết với mol HCl tạo muối Y có hàm lượng clo 28,287% Công thức cấu tạo X A CH3-CH(NH2)-COOH B H2N-CH2-CH(NH2 )-COOH C H2N-CH2-COOH D H2N-CH2-CH2-COOH Câu 68 Cho chất hữu X có cơng thức phân tử C 2H8O3N2 tác dụng với dung dịch NaOH, thu chất hữu đơn chức Y chất vô Khối lượng phân tử (theo đvC) Y A 45 B 68 C 46 D 85 Câu 69 Trung hòa 1,18 gam amin đơn chức cần 20 ml dung dịch HCl 1M Công thức phân tử X A CH5N B C3H9N C C3H7N D C2H5N Câu 70 Dãy gồm chất xếp theo chiều tính bazơ giảm dần từ trái sang phải A C6H5NH2, NH3, CH3NH2 B CH3NH2, C6H5NH2, NH3 C NH3, CH3NH2, C6H5NH2 D CH3NH2, NH3, C6H5NH2 Câu 71 Trong chất đây, chất có tính bazơ mạnh ? A C6H5NH2 B (C6H5)2NH C p-CH3-C6H4-NH2 D C6H5-CH2-NH2 Câu 72 Cho 11,25 gam C2H5NH2 tác dụng với 200 ml dung dịch HCl x(M) Sau phản ứng xong thu dung dịch có chứa 22,2 gam chất tan Giá trị x A 1,3M B 1,25M C 1,36M D 1,5M Câu 73 Cho dung dịch sau: anilin (1), metylamin (2), glyxin (3), lysin (4), natri phenolat (5); H 2NCH2-COONa (6) số dung dịch làm quỳ tím đổi thành màu xanh A B C D Câu 74 Cho amino axit X no, mạch hở, chứa nhóm chức loại Cho 0,1 mol X phản ứng hết với HCl dư thu dung dịch chứa 11,15g muối Tên gọi X là: A.Glyxin B valin C alanin D lysin Câu 75 Cho chất: (1) NH3, (2) C6H5NH2, (3) CH3NH2, (4) CH3NHCH3 Thứ tự tính bazơ tan dần là: A 1, 2, 3, B 2, 1, 3, C 2, 3, 1, D 2, 4, 1, Câu 76 Cho dãy chất : H2NCH(CH3)COOH , C6H5OH , CH3COOC2H5 , C2H5OH , CH3NH3Cl Số chất dãy phản ứng với dung dịch KOH đun nóng A.2 B.3 C.4 D Câu 77 Cho dãy chất : C 2H5OH , CH3NH2 , H2N – CH2 – COOH , CH3CH2COOH , CH3CH2NH2 , C6H5NH2 , C6H5OH Số chất dung dịch phản ứng với dung dịch HCl A.3 B.4 C.5 D.6 Câu 78 Cho 0,1 mol chất X (CH6O3N2) tác dụng với dd chứa 0,2 mol NaOH đun nóng thu chất khí làm xanh giấy quỳ tím ẩm dd Y Cơ cạn dung dịch Y thu m gam rắn khan Giá trị m là: A.8,5 B.12,5 C.15 D.21,8 ... AgNO3/NH3 B Cu(OH)2 C Iot D.BaCl2 Câu 39 Để xác định glucozo nước tiểu ngư? ?i bị đ? ?i tháo đường, ngư? ?i ta dùng A Axit axetic B Đồng II oxit C Natri hidroxit D Đồng II hidroxit Câu 40 Một este có... dụng v? ?i HCl dư thu 15,06 gam mu? ?i Tên g? ?i X A valin B glixin C alanin D axit glutamic Câu 57 Để chứng minh aminoaxit hợp chất lưỡng tính dùng phản ứng chất v? ?i A dd HCl dung dịch Na2SO4 B dd... tác dụng v? ?i H2NCH2COOH, vừa tác dụng v? ?i CH3NH2? A NaCl B HCl C CH3OH D NaOH Câu 53 Cá có m? ?i cá có amin metylamin, dimetylamin, etylamin Để khử m? ?i cá ngư? ?i ta thường cho thêm axit hữu nước