Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và năng lực trí tuệ của học sinh từ 6 đến 17 tuổi người dân tộc kinh, hmông, dao ở tỉnh yên bái

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - TRẦN LONG GIANG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ NĂNG LỰC TRÍ TUỆ CỦA HỌC SINH TỪ ĐẾN 17 TUỔI, NGƢỜI DÂN TỘC KINH, H’MÔNG, DAO Ở TỈNH YÊN BÁI LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC HÀ NỘI, 2017 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - TRẦN LONG GIANG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ NĂNG LỰC TRÍ TUỆ CỦA HỌC SINH TỪ ĐẾN 17 TUỔI, NGƢỜI DÂN TỘC KINH, H’MÔNG, DAO Ở TỈNH YÊN BÁI Chuyên ngành Mã số : Sinh lý học người động vật :62420104 LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Mai Văn Hƣng GS.TS Đỗ Công Huỳnh HÀ NỘI, 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu đƣợc thực nghiêm túc Các số liệu kết nêu luận án trung thực chƣa đƣợc công bố cơng trình khác Tác giả luận án Trần Long Giang LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận án này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới: - PGS.TS Mai Văn Hƣng, Giám đốc Trung tâm Nhân trắc Phát triển trí tuệ, Trƣờng Đại học Giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội - GS.TS NGND Đỗ Cơng Huỳnh, Phó Chủ tịch Hội Sinh lý Việt Nam, nguyên Chủ nhiệm môn Sinh lý học – Học viện Quân y Việt Nam, nguyên Tổng biên tập Tạp chí Sinh lý học Việt Nam Những ngƣời Thầy tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn, truyền đạt kinh nghiệm, cung cấp tài liệu tạo điều kiện cho học tập, nghiên cứu hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn: - Ban Chủ nhiệm Khoa Sinh học, Chủ nhiệm Bộ môn Sinh lý học ngƣời động vật, cán giảng dạy nghiên cứu Bộ môn Sinh lý học ngƣời động vật Trƣờng Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội, hỗ trợ tinh thần nhƣ vật chất q trình hồn thành luận án - Ban Giám hiệu, thầy cô giáo em học sinh Trƣờng Tiểu học, Trung học sở, Trung học phổ thông, Trung tâm Dạy nghề Giáo dục thƣờng xuyên thuộc tỉnh Yên Bái tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ trình nghiên cứu Tác giả xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiều mặt Phòng Sau đại học, Trƣờng Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới đồng nghiệp, bạn bè gia đình hỗ trợ, khích lệ động viên tơi nhiều q trình nghiên cứu Một lần xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ quý báu trên! Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Trần Long Giang NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT DÙNG TRONG LUẬN ÁN AQ: Chỉ số vƣợt khó (Adversity Quotient) BMI: Chỉ số khối thể (Body Mass Index) CAH: Sức khỏe, tính tích cực, tâm trạng (Самочувство, Активностъ, Настроение) CCĐ: Chiều cao đứng Cs: Cộng EQ: Chỉ số cảm xúc (Emotional Quotient) FEV1: Thể tích thở tối đa giây (Forced expiratory volume in one second) FVC: Dung tích sống thở mạnh (Forced vital capacity) GTSH: Các giá trị sinh học ngƣời Việt Nam bình thƣờng thập kỷ 90 kỷ XX HSSH: Hằng số sinh học ngƣời Việt Nam IQ: Chỉ số thông minh (Intelligence Quotient) KNCY: Khả ý NCHS: Trung tâm Quốc gia thống kê y tế (The National Center for Health Statistics) Nxb: Nhà xuất TGPX: Thời gian phản xạ TN: Trí nhớ VC: Dung tích sống (Vital capacity) VNTB: Vịng ngực trung bình WHO: Tổ chức Y tế Thế giới (World Health Organization) MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Chƣơng TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 KHÁI QUÁT VỀ CÁC GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN Ở TRẺ EM 1.2 CÁC ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI – THỂ LỰC CỦA TRẺ EM 10 1.2.1 Các đặc điểm hình thái – thể lực 10 1.2.2 Các nghiên cứu hình thái – thể lực Việt Nam 12 1.3 CÁC ĐẶC ĐIỂM CHỨC NĂNG CỦA CÁC HỆ THỐNG CƠ QUAN 16 1.3.1 Các thơng số thơng khí phổi 16 1.3.2 Tần số tim, huyết áp động mạch 19 1.3.3 Điện tâm đồ 21 1.3.4 Phản xạ cảm giác – vận động 24 1.4 ĐẶC ĐIỂM TRÍ TUỆ CỦA TRẺ EM 27 1.4.1 Trí tuệ 27 1.4.2 Trí nhớ 29 1.4.3 Chú ý 31 1.4.4 Cảm xúc 33 1.4.5 Khả vƣợt khó 36 1.5 MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ -XÃ HỘI CỦA ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU 38 1.5.1 Ngƣời Kinh 38 1.5.2 Ngƣời Dao 41 1.5.3 Ngƣời H’mông 42 CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 44 2.1 Đối tƣợng nghiên cứu 44 2.2 Các thông số số nghiên cứu 44 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 45 2.3.1 Thiết kế nghiên cứu 45 2.3.2 Phƣơng pháp tính tuổi 45 2.3.3 Phƣơng pháp chọn mẫu cỡ mẫu 45 2.3.4 Mơ hình nghiên cứu tổ chức thực nghiệm 47 2.3.5 Phƣơng pháp nghiên cứu đặc điểm sinh học 2.3.6 Phƣơng pháp nghiên cứu đặc điểm lực trí tuệ 2.4 Phƣơng pháp xử lý số liệu CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 3.1 Các đặc điểm hình thái, chức số hệ quan học sinh 3.1.1 Chiều cao đứng 3.1.2 Cân nặng 3.1.3 Vịng ngực trung bình 3.1.4 Chỉ số BMI 3.1.5 Tình trạng dinh dƣỡng 3.1.6 Chỉ số Pignet 3.1.7 Một số đặc điểm chức tuần hoàn 3.1.8 Một số thông số số chức hô hấp 3.1.9 Thời gian phản xạ cảm giác - vận động đơn giản 3.2 Năng lực trí tuệ học sinh 3.2.1 Điểm trí tuệ theo test Raven 3.2.2 Chỉ số IQ phân bố IQ 3.2.3 Cảm xúc 3.2.4 Khả vƣợt khó 3.2.5 Trí nhớ ngắn hạn 3.2.6 Khả ý 3.3 Mối liên quan số nghiên cứu 3.3.1 Mối liên quan thông số hô hấp với chiều cao đứng tuổi 3.3.2 Mối liên quan IQ với trí nhớ ngắn hạn 3.3.3 Mối liên quan IQ với khả ý 3.3.4.Mối liên quan IQ với AQ 3.3.5.Mối liên quan IQ với EQ KẾT LUẬN DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC CỦA TÁC GIẢ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Phân loại theo số Pignet 55 Bảng 2.2 Chuẩn suy dinh dƣỡng ngƣời ÷ 19 tuổi WHO 51 Bảng 2.3 Phân bố mức trí tuệ theo D Wechsler 55 Bảng 2.4 Tiêu chuẩn đánh giá cảm xúc 56 Bảng 2.5 Phân loại số thành phần AQ 56 Bảng 3.1 Chiều cao đứng (cm) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 60 Bảng 3.2 Cân nặng (kg) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 65 Bảng 3.3 VNTB (cm) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .71 Bảng 3.4 Chỉ số BMI học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 75 Bảng 3.5 Phân bố (%) học sinh nam theo tình trạng dinh dƣỡng, tuổi dân tộc 78 Bảng 3.6 Phân bố (%) học sinh nữ theo tình trạng dinh dƣỡng, tuổi dân tộc 79 Bảng 3.7 Chỉ số Pignet học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .79 Bảng 3.8 Tần số tim (nhịp/phút) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .84 Bảng 3.9 Huyết áp tâm thu (mmHg) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 86 Bảng 3.10 Huyết áp tâm trƣơng (mmHg) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 87 Bảng 3.11 Trục điện tim học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 89 Bảng 3.12 Thời gian PQ (ms) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 90 Bảng 3.13 Thời gian QRS (ms) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 91 Bảng 3.14 Thời gian QT (ms) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 93 -1 Bảng 3.15 Biên độ sóng P (10 mm) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .94 Bảng 3.16 Thời gian sóng P (ms) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .95 Bảng 3.17 Tần số hơ hấp (nhịp/phút) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 99 Bảng 3.18 VC (lít) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 101 Bảng 3.19 FVC (lít) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 103 Bảng 3.20 FEV1 (lít) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 105 Bảng 3.21 Chỉ số Tiffeneau (%) học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .107 Bảng 3.22 Thời gian phản xạ thị giác - vận động học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 109 Bảng 3.23 Thời gian phản xạ thính giác - vận động học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 110 Bảng 3.24 Tổng điểm trắc nghiệm học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .112 Bảng 3.25 Chỉ số IQ học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .115 Bảng 3.26 Phân bố học sinh nam theo mức trí tuệ .116 Bảng 3.27 Phân bố học sinh nữ theo mức trí tuệ 117 Bảng 3.28 Điểm cảm xúc chung học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .119 Bảng 3.29 Điểm AQ học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .122 Bảng 3.30 Khả ý học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .125 Bảng 3.31 Mơ hình hồi quy tuyến tính chiều cao với VC tuổi học sinh nam dân tộc Kinh 127 Bảng 3.32 Phƣơng trình hồi quy thơng số chức phổi 128 Bảng 3.33 Phƣơng trình hồi quy tuyến tính IQ trí nhớ ngắn hạn học sinh 131 Bảng 3.34 Phƣơng trình hồi quy tuyến tính IQ khả ý học sinh 133 Bảng 3.35 Phƣơng trình hồi quy tuyến tính IQ AQ học sinh 133 Bảng 3.36 Phƣơng trình hồi quy tuyến tính IQ EQ học sinh 134 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Mơ hình nghiên cứu 47 Hình 2.2 Phân loại số BMI trẻ em từ đến 19 tuổi 49 Hình 3.1 Đồ thị biểu diễn CCĐ học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 61 Hình 3.2 Đồ thị biểu diễn cân nặng học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 66 Hình 3.3.Đồ thị biểu diễn VNTB học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính .72 Hình 3.4 Đồ thị biểu diễn số BMI học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 76 Hình 3.5 Đồ thị biểu diễn số Pignet học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 82 Hình 3.6.Tần số tim trung bình học sinh theo tuổi, dân tộc giới tính 85 Hình 3.7.Đồ thị mơ tả mối quan hệ tuyến tính VC chiều cao đứng học sinh .129 Hình 3.8 Đồ thị mơ tả mối quan hệ tuyến tính IQ TN ngắn hạn thị giác học sinh 132 Hình 3.9 Đồ thị mơ tả mối quan hệ tuyến tính IQ EQ học sinh .135 Bảng 25 Sự khác biệt IQ học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 26 Sự khác biệt IQ học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 27 Sự khác biệt điểm EQ học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 28 Sự khác biệt điểm EQ học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 29 Sự khác biệt điểm cảm xúc C học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 30 Sự khác biệt điểm cảm xúc C học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 31 Sự khác biệt điểm cảm xúc A học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 32 Sự khác biệt điểm cảm xúc A học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 33 Sự khác biệt điểm cảm xúc H học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 34 Sự khác biệt điểm cảm xúc H học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 35 Sự khác biệt điểm AQ học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 36 Sự khác biệt điểm AQ học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 37 Sự khác biệt số C học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 38 Sự khác biệt số C học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 39 Sự khác biệt số O học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 40 Sự khác biệt số O học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 41 Sự khác biệt số R học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 42 Sự khác biệt số R học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 43 Sự khác biệt số E học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 44 Sự khác biệt số E học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 45 Sự khác biệt trí nhớ thị giác học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 46 Sự khác biệt trí nhớ thị giác học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 47 Sự khác biệt trí nhớ thính giác học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 48 Sự khác biệt trí nhớ thính giác học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 49 Sự khác biệt độ tập trung ý học sinh nam dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Bảng 50 Sự khác biệt độ tập trung ý học sinh nữ dân tộc theo tuổi Tuổi 10 11 12 13 14 15 16 17 Phụ lục MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM Ảnh Kỹ thuật viên đo thông số hô hấp cho học sinh Ảnh Ghi điện tim cho học sinh Ảnh Học sinh làm test Raven Ảnh Nhóm TN chụp ảnh kỷ niệm Trƣờng PTDTBT THCS xã Viễn Sơn ...ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - TRẦN LONG GIANG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ NĂNG LỰC TRÍ TUỆ CỦA HỌC SINH TỪ ĐẾN 17 TUỔI, NGƢỜI DÂN TỘC KINH,. .. chung dân tộc thiểu số vùng cao nói riêng, đặc biệt hệ trẻ Chính vậy, chúng tơi thực đề tài ? ?Nghiên cứu số đặc điểm sinh học lực trí tuệ học sinh từ đến 17 tuổi, người dân tộc Kinh, H’mông, Dao tỉnh. .. tỉnh Yên Bái? ?? Mục tiêu đề tài - Xác định số đặc điểm hình thái chức (tuần hồn, hơ hấp, phản xạ) học sinh từ đến 17 tuổi tỉnh Yên Bái giai đoạn nay; - Đánh giá số đặc điểm lực trí tuệ học sinh dân