Khảo Sát Sự Biến Động Một Số Yếu Tố Chất Lượng Nước Trong Ao Nuôi Cá Sặc Rằn Tại Ấp Mỹ Phụng

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA MÔI TRƢỜNG & TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BỘ MÔN KHOA HỌC MÔI TRƢỜNG  LÊ MINH TẤN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KHOA HỌC MÔI TRƢỜNG KHẢO SÁT SỰ BIẾN ĐỘNG MỘT SỐ YẾU TỐ CHẤT LƢỢNG NƢỚC TRONG AO NUÔI CÁ SẶC RẰN TẠI ẤP MỸ PHỤNG XÃ MỸ KHÁNH HUYỆN PHONG ĐIỀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ Cán hướng dẫn: NGUYỄN VĂN CÔNG Cần Thơ, 5/2010 PHÊ DUYỆT LUẬN VĂN Luận văn kèm theo đây, với tựa đề “Khảo sát biến động số yếu tố chất lƣợng nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ”, Lê Minh Tấn thực báo cáo đƣợc hội đồng chấm luận văn thông qua Cán hƣớng dẫn TS Nguyễn Văn Công Cán phản biện ThS Lê Anh Kha Cán phản biện ThS Nguyễn Thị Nhƣ Ngọc LỜI CẢM TẠ Em xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Văn Công anh Trần Sỹ Nam trực tiếp tận tình hƣớng dẫn em hồn thành đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn quý thầy cô Trƣờng Đại Học Cần Thơ truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu suốt khố học Đặc biệt, q thầy môn Khoa Học Môi trƣờng - Trƣờng Đại Học Cần Thơ truyền đạt kiến thức kinh nghiệm chuyên môn Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình Nguyễn Văn Sáu Lê Văn Năm ấp Mỹ Phụng – xã Mỹ Khánh – huyện Phong Điền - Thành Phố Cần Thơ tận tình giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Xin cảm ơn bạn lớp Mơi trƣờng khố 32 giúp đỡ động viên tơi suốt q trình học tập thực đề tài Xin cảm ơn ngƣời thân gia đình động viên tơi suốt q trình học góp phần vào thành công đề tài Xin chân thành cảm ơn! Lê Minh Tấn DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1: Bản đồ ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ Hình 2.2 Cá Sặc rằn Hình 3.1: Sơ đồ thu mẫu Hình 4.1: Biến động nhiệt độ theo thời gian Hình 4.2: Biến động pH theo thời gian Hình 4.3: Biến động DO theo thời gian Hình 4.4: Biến động NH4+ theo thời gian Hình 4.5: Biến động NH3 theo thời gian Hình 4.6: Biến động hàm lƣợng NO2- theo thời gian Hình 4.7: Biến động hàm lƣợng NO3- theo thời gian Hình 4.8: Biến động hàm lƣợng H2S theo thời gian Hình 4.9: Biến động hàm lƣợng PO43- theo thời gian Hình 4.10: Biến động độ theo ngày thu mẫu Hình 4.1: Biến động nhiệt độ theo ngày thu mẫu Hình 4.12: Biến động pH theo ngày thu mẫu Hình 4.13: Biến động DO theo ngày thu mẫu Hình 4.14: Biến động hàm lƣợng NH4+ theo ngày thu mẫu Hình 4.15: Biến động hàm lƣợng NH3 theo ngày thu mẫu Hình 4.16: Biến động hàm lƣợng NO2- theo ngày thu mẫu Hình 4.17: Biến động hàm lƣợng NO3- theo ngày thu mẫu Hình 4.18: Biến động hàm lƣợng H2S theo ngày thu mẫu Hình 4.19 Biến động hàm lƣợng PO43- theo ngày thu mẫu DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1: Hàm lƣợng NH3 cho phép thủy vực Bảng 2.2: Tỉ lệ phần trăm H2S\Tổng sulfide theo pH nhiệt độ Bảng 3.1: Các tiêu phân tích phƣơng pháp thu, bảo quản mẫu nƣớc Bảng 4.1: Đánh giá tổng hợp tiêu khảo sát cho mục đích ni cá Chƣơng MỞ ĐẦU n Thơ sản lƣợng năm 2008 đạt 181.743 (Tổng cục thống kê, 2009) qui mô gia đình ni thâm canh Mỹ Phụng ấp nghèo xã Mỹ – – ợc tổ chức JIRCAS phối hợp với Khoa Môi trƣờng tài nguyên thiên nhiên – Đại học Cần Thơ thực mơ hình phát triển Mục tiêu dự án nhằ ậ ảm phát thải khí gây hiệu ứ – – – – – thôn qua nuôi tảo hủy 4, NH3 , H2 Cá Sặc rằn (Trichogaster pectoralis Regan nuôi lƣợng nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ” đƣợc động số yếu tố chất lƣợng nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn” thôn Theo dõi biến động nhiệt độ, độ trong, pH, DO, NH 3, NH4+, NO2-, H2S, PO43- NO3- ao nuôi cá Sặc rằn theo chu kỳ thay nƣớc Theo dõi biến động nhiệt độ, pH, DO, NH3, NH4+, NO2-, H2S, PO43- NO3-trong ao nuôi cá Sặc rằn theo chu kỳ ngày đêm Chƣơng LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Sơ lƣợc điều kiện kinh tế - xã hội ấp Mỹ Phụng Ấp Mỹ Phụng thuộc xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền thành phố Cần Thơ, đựoc tách từ ấp Mỹ Long vào đầu năm 2008 Ranh giới Mỹ Phụng (Hình 2.1) bao gồm: - Phía Đơng giáp Rạch Sắn - Phía Tây giáp Rạch Cùng - Phía Nam giáp kinh Sáu Sáng - Phía Bắc giáp Rạch Ngã Cái N Hình 2.1: Bản đồ ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ Ấp Mỹ Phụng có tổng diện tích đất tự nhiên 160 Trong đó, đất vƣờn chiếm 71%, đất ruộng chiếm 21% đất sử dụng cho mục đích khác chiếm 8% tổng diện tích đất Tồn ấp có 272 hộ với 1.137 nhân Trong đó, hộ vừa có vƣờn ruộng chiếm 19%, hộ có vƣờn chiếm 74% hộ khơng có đất sản xuất chiếm 7% tổng số hộ Ấp Mỹ Phụng chia thành tổ nhân dân tự quản Theo tiêu chí có 32 hộ giàu chiếm 12%, 205 hộ chiếm 75%, 13 hộ nghèo chiếm 5%, 22 hộ cận nghèo chiếm 8% tổng số hộ dân ấp (Báo cáo UBMTTQVN xã Mỹ Khánh ban công tác mặt trận ấp Mỹ Phụng, 2008 ) Các hoạt động sinh kế chủ yếu nông hộ ấp Mỹ Phụng gồm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản dịch vụ buôn bán nhỏ Đặc điểm ao nuôi thuỷ sản Mỹ Phụng:  Hình dạng ao: thiết kế ao với nhiều hình dạng khác nhau, hình dạng ao khơng phải yếu tố định đến đời sống cá Tuy nhiên, ao ni thƣờng có hình chữ nhật thích hợp cho q trình thi cơng, quản lý đánh bắt Ao hình chữ nhật thƣờng chọn chiều dài lớn - lần chiều ngang  Diện tích độ sâu: tuỳ vào mục đích sủ dụng, chi phí xây dựng đối tƣợng ni mà ao có độ sâu diện tích thích hợp Ao có diện tích nhỏ 10 m2 lớn 2800 m2 Thơn thƣờng ao ni cá Mỹ Phụng có diện tích từ 100 – 500 m2 độ sâu dao động 1- m (Trần Hồng Điệp, 2009)  Bờ ao: có nhiệm vụ giữ nƣớc, giữ cá dễ dàng lƣu thơn để quản lý Do bờ ao phải vững chắc, không sụp lỡ Tuỳ vào cá ni nhiệm vụ bờ ao mà có bề rộng, độ dốc cao thích hợp Ao ni cá Mỹ Phụng có bờ ao dao động từ 0,5 – 10 m (Phan Trung Hiếu, 2009) nên hạn chế sụp lỡ mùa mƣa, lũ lại thuận tiện Mặc dù Mỹ Phụng vùng ven thành phố Cần Thơ nhƣng gần với nhiều trung tâm khoa học kỹ thuật quan trọng nhƣ Trƣờng Đại Học Cần Thơ, Đại Học Tây Đô, Sở Trung Tâm Chuyển Giao Khoa Học Kỹ Thuật cấp Thành Phố…nhƣng công tác khuyến nông chƣa đƣợc triển khai đến ngƣời dân nhiều Đây vấn đề mà cấp quyền địa phƣơng cần phải quan tâm nhằm giúp nông hộ tiếp cận ứng dụng đƣợc tiến khoa học kỹ thuật vào hoạt động sản xuất (Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, 2009) 2.2 ột số yếu tố lý - hóa ni thủy sản 2.2.1 Độ Độ nƣớc khả ánh sáng mặt trời xuyên qua nƣớc (Trƣơng Quốc Phú, 2008) Độ nƣớc yếu tố quan trọng có liên quan chặt chẽ đến phát triển thực vật phù du Khi độ thấp, lƣợng ánh sáng xâm nhập vào thủy vực ít, cƣờng độ quang hợp thực vật phù du giảm Theo Trƣơng Quốc Phú (2008), độ thấp cá khó hơ hấp cƣờng độ bắt mồi giảm nhƣng độ cao, nƣớc nghèo dinh dƣỡng, sinh vật phù du phát triển kém, hạn chế thành phần thức ăn tự nhiên cá, suất cá ni giảm Do độ tiêu để đánh giá sơ mức độ dinh dƣỡng thuỷ vực, đặc biệt thủy vực nuôi loài cá ăn thức ăn tự nhiên chủ yếu Độ thích hợp cho cá ni từ 20 - 30cm (Trƣơng Quốc Phú, 2008) 2.2.2 Nhiệt độ Nhiệt độ thủy vực đƣợc sinh chủ yếu từ nguồn lƣợng ánh sáng mặt trời Ngoài ra, cịn sinh q trình oxy hóa chất hữu vô nƣớc đáy thủy vực nhƣng lƣợng không đáng kể so với lƣợng mặt trời (Trƣơng Quốc Phú, 2008) Nhiệt độ thủy vực thay đổi theo vị trí địa lý, theo mùa, theo thời tiết chu kỳ ngày đêm Cƣờng độ chiếu sáng lớn nhiệt độ nƣớc cao Nhiệt độ thủy vực thấp vào buổi sáng lúc – giờ, cao vào buổi chiều 14 – 16 Sự gia tăng nhiệt độ nƣớc đẩy mạnh tiến trình phân hủy chất hữu chất ô nhiễm khác (Lê Văn Khoa, 1995) Cá chịu đựng với thay đổi đột ngột nhiệt độ Thôn thƣờng thay đổi nhiệt độ đột ngột khoảng 30C – 40C gây sốc chết sinh vật (Trƣơng Quốc Phú, 2008) Nhiệt độ môi trƣờng nƣớc làm tăng, giảm hay khơng ảnh hƣởng đến độc tính độc chất, tùy thuộc vào loại độc tố, loài sinh vật, tùy thuộc điều kiện cụ thể trƣờng hợp, giải thích cho ảnh hƣởng nhiệt độ lên độc tính chất độc nhiệt độ làm tăng q trình ion hố, giải phóng độc tố dƣới dạng khơng liên kết, dễ xâm nhập qua màng tế bào (Lê Huy Bá, 2000) Qua nhiệt độ nƣớc yếu tố ảnh hƣởng lớn đến đời sống cá Nhiệt độ thích hợp cho cá Sặc rằn phát triển từ 24 - 300C, mặt khác cá cịn chịu đựng đƣợc nhiệt độ 11 - 390C (Dƣơng Nhựt Long, 2003) Nếu nhiệt độ môi trƣờng giảm xuống dƣới 100C tăng 400C cá chết 2.2.3 pH Nồng độ ion H+ dung dịch biểu thị số pH, pH đƣợc định nghĩa biểu thức pH = -lg [H+] (Nguyễn Khắc Cƣờng, 2002) Sự biến động pH theo ngày – đêm kết thay đổi quang hợp hô hấp thực vật phù du loài thực vật khác thủy vực pH giảm trình phân hủy hữu cơ, hô hấp thủy sinh vật Hai q trình giải phóng nhiều CO2, CO2 phản ứng với nƣớc tạo H+ Ngƣợc lại, trình quang hợp đƣợc thực vật hấp thu CO2 làm pH tăng dần, CO2 tự hòa tan nƣớc bị hấp thu hồn tồn pH tăng lên 8,34 (Trƣơng Quốc Phú, 2008) Q trình đƣợc tóm tắt nhƣ sau: C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O + Q CO2 + H2O = H2CO3 10 pH Nhiệt độ (0C) TAN (mg/L) NO2(mg/L) NO3- 22.00 3.00 2.62 0.11 0.06 2.36 2.88 2.52 2.73 Total 18.00 4.06 2.95 0.69 2.60 5.53 0.64 8.20 2.00 3.00 7.11 0.02 0.01 7.07 7.14 7.09 7.12 6.00 3.00 7.09 0.03 0.01 7.03 7.16 7.07 7.12 10.00 3.00 7.46 0.05 0.03 7.35 7.57 7.42 7.51 14.00 3.00 7.86 0.31 0.18 7.08 8.64 7.58 8.20 18.00 3.00 7.53 0.13 0.07 7.21 7.85 7.39 7.64 22.00 3.00 7.18 0.01 0.01 7.15 7.21 7.17 7.19 Total 18.00 7.37 0.31 0.07 7.22 7.53 7.07 8.20 2.00 3.00 26.83 0.29 0.17 26.12 27.55 26.50 27.00 6.00 3.00 26.67 0.58 0.33 25.23 28.10 26.00 27.00 10.00 3.00 27.83 0.29 0.17 27.12 28.55 27.50 28.00 14.00 3.00 30.33 0.29 0.17 29.62 31.05 30.00 30.50 18.00 3.00 26.67 0.58 0.33 25.23 28.10 26.00 27.00 22.00 3.00 26.33 0.58 0.33 24.90 27.77 26.00 27.00 Total 18.00 27.44 1.46 0.35 26.72 28.17 26.00 30.50 2.00 3.00 2.70 0.05 0.03 2.58 2.83 2.65 2.75 6.00 3.00 2.69 0.07 0.04 2.51 2.87 2.64 2.77 10.00 3.00 2.03 0.45 0.26 0.92 3.14 1.67 2.53 14.00 3.00 2.64 0.12 0.07 2.35 2.92 2.53 2.76 18.00 3.00 2.64 0.10 0.06 2.40 2.89 2.53 2.71 22.00 3.00 2.55 0.13 0.07 2.23 2.86 2.40 2.63 Total 18.00 2.54 0.29 0.07 2.39 2.69 1.67 2.77 2.00 3.00 1.76 1.35 0.78 -1.59 5.11 0.83 3.31 6.00 3.00 1.11 0.73 0.42 -0.69 2.92 0.66 1.95 10.00 3.00 0.78 0.01 0.00 0.77 0.80 0.78 0.79 14.00 3.00 2.57 1.20 0.69 -0.41 5.54 1.19 3.38 18.00 3.00 2.90 0.03 0.02 2.81 2.99 2.86 2.92 22.00 3.00 1.18 1.46 0.84 -2.44 4.80 0.32 2.86 Total 18.00 1.72 1.16 0.27 1.14 2.29 0.32 3.38 2.00 3.00 3.40 0.76 0.44 1.52 5.29 2.82 4.26 67 (mg/L) PO43(mg/L) H2S (mg/L) NH3 (mg/L) 6.00 3.00 6.40 0.63 0.36 4.83 7.96 5.69 6.90 10.00 3.00 4.98 0.48 0.28 3.79 6.17 4.43 5.30 14.00 3.00 4.17 0.13 0.08 3.85 4.49 4.04 4.30 18.00 3.00 2.97 0.29 0.17 2.25 3.68 2.65 3.21 22.00 3.00 3.75 0.54 0.31 2.42 5.08 3.13 4.08 Total 18.00 4.28 1.25 0.29 3.66 4.90 2.65 6.90 2.00 3.00 4.27 0.14 0.08 3.92 4.62 4.11 4.36 6.00 3.00 4.44 0.08 0.05 4.24 4.64 4.37 4.53 10.00 3.00 4.41 0.08 0.05 4.21 4.61 4.32 4.47 14.00 3.00 4.47 0.09 0.05 4.25 4.69 4.40 4.57 18.00 3.00 4.60 0.18 0.10 4.16 5.05 4.40 4.74 22.00 3.00 3.84 0.09 0.05 3.62 4.05 3.74 3.91 Total 18.00 4.34 0.27 0.06 4.21 4.47 3.74 4.74 2.00 3.00 0.10 0.07 0.04 -0.08 0.27 0.01 0.15 6.00 3.00 0.27 0.09 0.05 0.05 0.48 0.20 0.37 10.00 3.00 0.43 0.13 0.08 0.10 0.76 0.34 0.59 14.00 3.00 0.30 0.24 0.14 -0.30 0.91 0.15 0.59 18.00 3.00 0.14 0.04 0.02 0.04 0.24 0.10 0.18 22.00 3.00 0.11 0.04 0.02 0.01 0.22 0.07 0.15 Total 18.00 0.23 0.16 0.04 0.14 0.31 0.01 0.59 2.00 3.00 0.02 0.00 0.00 0.02 0.02 0.02 0.02 6.00 3.00 0.02 0.00 0.00 0.02 0.02 0.02 0.02 10.00 3.00 0.04 0.01 0.01 0.02 0.06 0.03 0.05 14.00 3.00 0.17 0.11 0.06 -0.11 0.44 0.08 0.29 18.00 3.00 0.06 0.01 0.01 0.03 0.09 0.04 0.07 22.00 3.00 0.02 0.00 0.00 0.02 0.03 0.02 0.03 Total 18.00 0.06 0.07 0.02 0.02 0.09 0.02 0.29 Upp 1.41 0.0 Min 0.32 0.0 Max 0.95 0.0 Bảng 5: Sự biến động tiêu thủy lý hóa ao DO (mg/L) Giờ 2.00 6.00 N 3.00 3.00 Mean 0.56 0.0 SD 0.34 0.0 SE 0.20 0.0 68 Low -0.30 0.0 pH Nhiệt độ (0C) TAN (mg/L) NO2(mg/L) NO3(mg/L) PO43(mg/L) 10.00 14.00 18.00 22.00 Total 2.00 6.00 10.00 14.00 18.00 22.00 Total 2.00 6.00 10.00 14.00 18.00 22.00 Total 2.00 6.00 10.00 14.00 18.00 22.00 Total 2.00 6.00 10.00 14.00 18.00 22.00 Total 2.00 6.00 10.00 14.00 18.00 22.00 Total 2.00 6.00 3.00 3.00 3.00 3.00 18.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 18.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 18.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 18.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 18.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 18.00 3.00 3.00 4.06 6.07 5.59 2.37 3.11 6.91 6.90 7.05 7.21 7.29 6.99 7.06 28.83 28.60 29.83 32.00 30.17 29.17 29.77 1.89 2.04 1.78 1.42 1.43 1.69 1.71 0.18 0.11 0.12 0.14 0.19 0.18 0.15 1.61 0.65 1.82 3.12 3.12 1.86 2.03 2.16 2.00 0.31 0.28 0.47 0.24 2.41 0.02 0.04 0.05 0.47 0.12 0.07 0.23 0.29 0.17 0.29 0.87 0.29 0.29 1.22 0.12 0.06 0.08 0.05 0.02 0.04 0.24 0.01 0.01 0.02 0.01 0.00 0.01 0.04 0.13 0.32 1.16 0.24 0.39 0.69 1.02 0.15 0.23 0.18 0.16 0.27 0.14 0.57 0.01 0.02 0.03 0.27 0.07 0.04 0.05 0.17 0.10 0.17 0.50 0.17 0.17 0.29 0.07 0.03 0.05 0.03 0.01 0.02 0.06 0.00 0.01 0.01 0.01 0.00 0.01 0.01 0.07 0.18 0.67 0.14 0.22 0.40 0.24 0.09 0.13 69 3.30 5.39 4.43 1.78 1.91 6.87 6.79 6.92 6.05 7.00 6.81 6.94 28.12 28.17 29.12 29.85 29.45 28.45 29.16 1.59 1.89 1.58 1.30 1.38 1.60 1.59 0.16 0.07 0.06 0.11 0.18 0.16 0.13 1.29 -0.14 -1.08 2.53 2.15 0.15 1.52 1.78 1.44 4.82 6.76 6.75 2.95 4.31 6.95 7.00 7.17 8.38 7.58 7.17 7.17 29.55 29.03 30.55 34.15 30.88 29.88 30.38 2.20 2.19 1.99 1.55 1.49 1.78 1.83 0.20 0.14 0.18 0.16 0.20 0.21 0.17 1.93 1.44 4.71 3.70 4.08 3.57 2.54 2.53 2.57 3.75 5.80 5.18 2.10 0.0 6.90 6.85 6.99 6.70 7.20 6.94 6.70 28.50 28.50 29.50 31.00 30.00 29.00 28.50 1.79 1.98 1.69 1.38 1.42 1.65 1.38 0.17 0.09 0.09 0.13 0.19 0.18 0.09 1.47 0.29 0.95 2.98 2.80 1.27 0.29 1.99 1.83 4.36 6.35 6.10 2.55 6.35 6.93 6.93 7.08 7.62 7.42 7.07 7.62 29.00 28.80 30.00 32.50 30.50 29.50 32.50 2.03 2.10 1.84 1.48 1.46 1.72 2.10 0.19 0.12 0.14 0.15 0.20 0.19 0.20 1.72 0.86 3.14 3.39 3.55 2.61 3.55 2.28 2.26 10.00 3.00 14.00 3.00 18.00 3.00 22.00 3.00 Total 18.00 2.00 3.00 6.00 3.00 2.15 1.68 1.71 1.82 1.92 0.41 0.17 0.36 0.15 0.19 0.08 0.27 0.16 0.18 0.21 0.09 0.11 0.04 0.06 0.09 0.10 1.26 1.31 1.24 1.63 1.79 0.02 -0.28 3.03 2.05 2.19 2.01 2.05 0.81 0.62 1.81 1.52 1.52 1.74 1.52 0.27 0.05 2.52 1.81 1.90 1.89 2.52 0.59 0.38 10.00 3.00 H2S (mg/L) 14.00 3.00 18.00 3.00 22.00 3.00 Total 18.00 2.00 3.00 6.00 3.00 10.00 3.00 NH3 14.00 3.00 (mg/L) 18.00 3.00 22.00 3.00 Total 18.00 0.05 0.05 0.03 -0.06 0.17 0.03 0.11 0.16 0.26 0.26 0.22 0.01 0.01 0.02 0.03 0.02 0.01 0.02 0.07 0.13 0.06 0.15 0.00 0.00 0.00 0.02 0.01 0.00 0.01 0.04 0.07 0.03 0.04 0.00 0.00 0.00 0.01 0.00 0.00 0.00 -0.02 -0.05 0.12 0.15 0.01 0.01 0.01 -0.02 0.01 0.01 0.01 0.34 0.58 0.40 0.30 0.01 0.01 0.02 0.08 0.04 0.02 0.02 0.11 0.19 0.22 0.03 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.01 0.01 0.25 0.41 0.33 0.59 0.01 0.01 0.02 0.05 0.03 0.01 0.05 Phụ lục 3: Sự biến động tiêu thủy lý hóa theo chu kỳ thay nƣớc Bảng 6: Sự biến động tiêu thủy lý hóa ao Chỉ tiêu DO (mg/L) pH Nhiệt độ (0C) Ngày N Mean SD SE Low Upp Min Max -2 10 Total -2 10 Total -2 3 3 3 18 3 3 3 18 3 0.52 0.66 1.71 0.50 0.47 0.89 0.79 6.95 6.96 6.92 6.99 6.96 6.85 6.94 30.10 31.77 32.33 0.10 0.22 0.17 0.01 0.09 0.04 0.46 0.09 0.05 0.05 0.01 0.02 0.02 0.06 2.17 0.06 0.12 0.06 0.12 0.10 0.01 0.05 0.02 0.11 0.05 0.03 0.03 0.01 0.01 0.01 0.01 1.25 0.03 0.07 0.27 0.12 1.30 0.48 0.24 0.79 0.56 6.74 6.84 6.81 6.96 6.91 6.80 6.91 24.72 31.62 32.05 0.78 1.20 2.12 0.52 0.70 1.00 1.02 7.16 7.07 7.03 7.02 7.02 6.90 6.97 35.48 31.91 32.62 0.45 0.48 1.54 0.49 0.37 0.86 0.37 6.86 6.93 6.88 6.98 6.95 6.83 6.83 28.80 31.70 32.20 0.64 0.90 1.87 0.51 0.55 0.94 1.87 7.03 7.01 6.97 7.00 6.99 6.87 7.03 32.60 31.80 32.40 70 10 Total -2 Độ (cm) 10 Total -2 TAN (mg/L) 10 Total -2 NO27 (mg/L) 10 Total -2 NO37 (mg/L) 10 -1 Total -2 PO437 (mg/L) 10 Total -2 NH3 (mg/L) 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 32.23 31.70 31.90 31.67 26.17 21.00 15.67 18.33 21.33 18.00 20.08 7.11 3.27 2.00 4.22 2.77 0.91 3.38 0.46 0.52 0.84 0.14 0.07 0.03 0.34 1.01 0.91 0.94 1.14 1.21 0.96 1.03 12.29 5.15 0.85 6.76 4.73 0.95 5.12 0.05 0.03 0.02 0.12 0.00 0.61 1.09 0.76 0.00 2.08 1.53 0.58 1.00 3.57 0.54 0.01 0.01 0.42 0.04 0.03 2.03 0.04 0.02 0.01 0.01 0.00 0.00 0.30 0.45 0.09 0.09 0.05 0.28 0.09 0.22 0.16 0.39 0.04 1.20 0.39 0.04 4.01 0.02 0.00 0.00 0.07 0.00 0.35 0.26 0.44 0.00 1.20 0.88 0.33 0.58 0.84 0.31 0.01 0.00 0.25 0.02 0.02 0.48 0.02 0.01 0.01 0.00 0.00 0.00 0.07 0.26 0.05 0.05 0.03 0.16 0.05 0.05 0.09 0.23 0.02 0.69 0.22 0.03 0.94 0.01 0.00 0.00 71 31.95 31.70 30.39 31.13 24.27 21.00 10.50 14.54 19.90 15.52 18.31 5.76 3.24 1.98 3.16 2.67 0.84 2.37 0.36 0.46 0.81 0.13 0.07 0.03 0.19 -0.11 0.70 0.73 1.03 0.51 0.75 0.92 11.89 4.17 0.76 3.78 3.76 0.84 3.13 0.01 0.02 0.01 32.52 31.70 33.41 32.21 28.06 21.00 20.84 22.13 22.77 20.48 21.86 8.46 3.31 2.02 5.27 2.88 0.99 4.39 0.57 0.58 0.87 0.16 0.07 0.03 0.49 2.14 1.13 1.16 1.26 1.90 1.18 1.14 12.69 6.13 0.94 9.73 5.70 1.05 7.11 0.10 0.03 0.02 32.10 31.70 31.20 28.80 25.50 21.00 14.00 17.00 21.00 17.00 14.00 6.48 3.26 1.99 3.73 2.73 0.88 0.88 0.43 0.50 0.83 0.14 0.07 0.03 0.03 0.52 0.82 0.86 1.11 0.94 0.87 0.52 12.10 4.90 0.82 6.03 4.29 0.91 0.82 0.04 0.03 0.01 32.30 31.70 32.30 32.60 27.00 21.00 18.00 20.00 22.00 19.00 27.00 7.45 3.28 2.01 4.48 2.81 0.94 7.45 0.51 0.54 0.85 0.15 0.07 0.03 0.85 1.41 0.99 1.03 1.20 1.50 1.05 1.50 12.40 5.60 0.89 8.14 5.03 0.99 12.40 0.07 0.03 0.02 H2S (mg/L) 10 Total -2 10 Total 3 18 3 3 3 18 0.04 0.02 0.01 0.03 0.12 0.10 0.14 0.27 0.41 0.28 0.22 0.01 0.00 0.00 0.02 0.02 0.07 0.01 0.14 0.00 0.10 0.13 0.00 0.00 0.00 0.00 0.01 0.04 0.01 0.08 0.00 0.06 0.03 0.03 0.02 0.00 0.02 0.07 -0.07 0.10 -0.07 0.41 0.03 0.15 0.05 0.03 0.01 0.04 0.17 0.26 0.17 0.61 0.41 0.54 0.28 0.03 0.02 0.01 0.01 0.10 0.03 0.12 0.14 0.41 0.17 0.03 0.04 0.02 0.01 0.07 0.14 0.16 0.15 0.41 0.41 0.37 0.41 Upp 0.14 0.90 1.37 0.51 0.74 1.23 0.72 7.14 7.08 6.99 7.16 7.04 7.02 7.07 28.08 31.60 32.10 31.91 31.50 32.10 31.92 23.42 13.77 13.48 15.30 20.77 19.48 17.01 Min 0.08 0.05 1.01 0.41 0.46 0.61 0.05 7.10 7.01 6.95 7.13 7.02 6.86 6.86 27.40 31.60 32.10 31.70 31.50 32.10 27.40 17.90 12.00 10.00 10.00 19.00 16.00 10.00 Max 0.11 0.54 1.22 0.47 0.62 0.95 1.22 7.12 7.05 6.97 7.15 7.03 6.95 7.15 27.80 31.60 32.10 31.80 31.50 32.10 32.10 20.90 13.00 12.00 13.00 20.00 18.00 20.90 Bảng 7: Sự biến động tiêu thủy lý hóa ao Chỉ tiêu DO (mg/L) pH Nhiệt độ (0C) Độ (cm) Ngày -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total N 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 Mean 0.10 0.29 1.11 0.44 0.52 0.80 0.54 7.11 7.02 6.96 7.14 7.02 6.91 7.03 27.57 31.60 32.10 31.77 31.50 32.10 31.11 19.60 12.33 11.00 11.00 19.33 17.00 15.04 SD 0.02 0.25 0.11 0.03 0.09 0.17 0.36 0.01 0.02 0.01 0.01 0.01 0.05 0.08 0.21 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 1.65 1.54 0.58 1.00 1.73 0.58 1.00 3.95 SE 0.01 0.14 0.06 0.02 0.05 0.10 0.08 0.01 0.01 0.01 0.01 0.00 0.03 0.02 0.12 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.39 0.89 0.33 0.58 1.00 0.33 0.58 0.93 72 Low 0.06 -0.32 0.85 0.36 0.29 0.37 0.36 7.08 6.97 6.93 7.12 7.01 6.79 6.99 27.05 31.60 32.10 31.62 31.50 32.10 30.29 15.78 10.90 8.52 6.70 17.90 14.52 13.08 TAN (mg/L) NO2(mg/L) NO3(mg/L) PO43(mg/L) NH3 (mg/L) H2S (mg/L) -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total (2) 10 Total -2 10 Total -2 10 Total 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 7.91 3.55 2.75 4.02 3.66 2.24 4.02 0.15 1.13 1.12 0.05 0.07 0.05 0.43 0.46 1.41 1.16 2.61 1.52 0.89 1.34 8.05 1.79 1.12 2.04 2.74 0.60 2.72 0.07 0.03 0.02 0.05 0.03 0.02 0.04 0.15 0.05 0.14 0.34 0.36 0.34 0.23 0.16 0.09 0.08 0.05 0.11 0.33 1.89 0.02 0.02 0.04 0.01 0.00 0.00 0.51 0.79 0.16 0.21 0.18 0.23 0.04 0.75 0.23 0.12 0.10 0.52 0.54 0.36 2.56 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.02 0.01 0.01 0.02 0.12 0.04 0.21 0.15 0.09 0.05 0.04 0.03 0.06 0.19 0.45 0.01 0.01 0.02 0.00 0.00 0.00 0.12 0.46 0.09 0.12 0.10 0.13 0.03 0.18 0.14 0.07 0.06 0.30 0.31 0.21 0.60 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.01 0.01 0.01 0.07 0.02 0.12 0.04 73 7.52 3.33 2.56 3.90 3.40 1.43 3.08 0.10 1.09 1.02 0.04 0.06 0.04 0.18 -1.51 1.00 0.63 2.17 0.96 0.78 0.97 7.47 1.48 0.87 0.74 1.41 -0.31 1.45 0.07 0.03 0.02 0.05 0.03 0.01 0.03 0.12 0.02 0.09 0.05 0.27 -0.17 0.16 8.30 3.78 2.94 4.13 3.93 3.05 4.97 0.20 1.17 1.22 0.06 0.07 0.06 0.68 2.43 1.82 1.69 3.05 2.08 1.00 1.71 8.63 2.09 1.37 3.33 4.08 1.51 4.00 0.07 0.04 0.03 0.05 0.04 0.03 0.05 0.18 0.09 0.19 0.63 0.46 0.85 0.31 7.79 3.46 2.69 3.97 3.57 1.94 1.94 0.14 1.11 1.08 0.04 0.06 0.05 0.04 0.0 1.22 0.95 2.40 1.27 0.84 0.0 7.81 1.65 1.04 1.49 2.13 0.35 0.35 0.07 0.03 0.02 0.05 0.03 0.01 0.01 0.14 0.04 0.12 0.20 0.34 0.20 0.04 8.09 3.64 2.84 4.06 3.78 2.59 8.09 0.18 1.14 1.15 0.05 0.07 0.05 1.15 1.37 1.51 1.38 2.71 1.71 0.93 2.71 8.28 1.88 1.23 2.53 3.09 1.02 8.28 0.07 0.03 0.02 0.05 0.04 0.02 0.07 0.16 0.07 0.16 0.41 0.41 0.58 0.58 Bảng 8: Sự biến động tiêu thủy lý hóa ao Chỉ tiêu DO (mg/L) pH Nhiệt độ (0C) Độ Trong (cm) TAN (mg/L) NO2(mg/L) Ngày -2 10 -1 Total -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total -2 10 N 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 Mean 0.20 0.48 1.15 0.63 0.85 0.50 0.63 7.21 7.00 6.94 7.20 7.04 7.03 7.07 27.63 31.60 32.10 31.67 31.60 33.50 31.35 12.50 10.33 9.67 10.33 16.00 19.67 13.08 4.81 2.22 2.60 3.38 2.18 5.62 3.47 0.98 0.80 0.89 0.03 0.10 SD 0.03 0.36 0.13 0.02 0.13 0.11 0.34 0.15 0.01 0.02 0.05 0.02 0.01 0.12 0.38 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 1.85 1.00 0.58 0.58 0.58 1.00 0.58 3.79 0.05 0.10 0.00 0.08 0.10 0.70 1.38 0.02 0.03 0.03 0.00 0.00 SE 0.02 0.21 0.07 0.01 0.08 0.06 0.08 0.08 0.00 0.01 0.03 0.01 0.01 0.03 0.22 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.44 0.58 0.33 0.33 0.33 0.58 0.33 0.89 0.03 0.06 0.00 0.05 0.06 0.40 0.32 0.01 0.02 0.02 0.00 0.00 74 Low 0.12 -0.42 0.84 0.57 0.52 0.22 0.46 6.85 6.98 6.89 7.07 6.99 7.00 7.01 26.69 31.60 32.10 31.52 31.60 33.50 30.43 10.02 8.90 8.23 8.90 13.52 18.23 11.20 4.69 1.97 2.59 3.17 1.93 3.88 2.78 0.94 0.73 0.82 0.02 0.08 Upp 0.27 1.38 1.46 0.68 1.18 0.77 0.81 7.58 7.01 6.99 7.32 7.09 7.06 7.13 28.57 31.60 32.10 31.81 31.60 33.50 32.27 14.98 11.77 11.10 11.77 18.48 21.10 14.97 4.93 2.47 2.61 3.58 2.44 7.36 4.15 1.02 0.87 0.96 0.04 0.11 Min 0.17 0.27 1.03 0.60 0.70 0.37 0.17 7.08 6.99 6.92 7.15 7.02 7.02 6.92 27.20 31.60 32.10 31.60 31.60 33.50 27.20 11.50 10.00 9.00 10.00 15.00 19.00 9.00 4.76 2.16 2.60 3.31 2.09 4.99 2.09 0.97 0.78 0.87 0.03 0.09 Max 0.23 0.90 1.28 0.64 0.94 0.56 1.28 7.37 7.00 6.96 7.25 7.06 7.04 7.37 27.90 31.60 32.10 31.70 31.60 33.50 33.50 13.50 11.00 10.00 11.00 17.00 20.00 20.00 4.86 2.34 2.61 3.47 2.29 6.38 6.38 1.00 0.83 0.92 0.03 0.10 NO3(mg/L) PO43(mg/L) NH3 (mg/L) H2S (mg/L) -1 Total -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total -2 10 Total 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 0.07 0.48 0.30 1.81 1.38 3.20 4.37 0.98 2.01 1.08 0.68 0.90 1.98 1.33 5.54 1.92 0.05 0.02 0.02 0.05 0.02 0.06 0.04 0.05 0.05 0.08 0.20 0.29 0.35 0.17 0.01 0.43 0.42 0.20 0.11 0.09 0.30 0.16 1.43 0.25 0.12 0.07 1.52 1.18 1.58 1.92 0.02 0.00 0.00 0.01 0.00 0.01 0.02 0.01 0.04 0.01 0.07 0.10 0.04 0.13 0.00 0.10 0.24 0.12 0.06 0.05 0.17 0.09 0.34 0.15 0.07 0.04 0.88 0.68 0.91 0.45 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.01 0.02 0.01 0.04 0.06 0.02 0.03 0.06 0.27 -0.73 1.31 1.11 2.97 3.63 0.58 1.29 0.45 0.39 0.73 -1.79 -1.60 1.63 0.96 0.01 0.02 0.02 0.03 0.02 0.04 0.03 0.02 -0.03 0.05 0.04 0.04 0.25 0.11 0.09 0.69 1.34 2.31 1.65 3.42 5.10 1.38 2.72 1.71 0.97 1.07 5.75 4.26 9.46 2.88 0.09 0.02 0.02 0.06 0.03 0.08 0.05 0.09 0.14 0.12 0.37 0.55 0.45 0.24 0.07 0.03 0.0 1.65 1.28 3.12 4.11 0.83 0.0 0.79 0.60 0.82 0.68 0.64 3.81 0.60 0.04 0.02 0.02 0.04 0.02 0.05 0.02 0.04 0.03 0.07 0.14 0.20 0.31 0.03 0.08 1.00 0.78 2.03 1.50 3.30 4.69 1.15 4.69 1.24 0.81 0.95 3.65 2.69 6.88 6.88 0.07 0.02 0.02 0.05 0.02 0.07 0.07 0.07 0.10 0.10 0.27 0.41 0.37 0.41 Upp 0.63 1.18 1.29 0.95 1.30 0.60 0.82 7.17 6.84 Min 0.23 1.07 0.69 0.34 0.56 0.48 0.23 7.07 6.74 Max 0.46 1.13 1.04 0.69 0.99 0.54 1.13 7.13 6.79 Bảng 9: Sự biến động tiêu thủy lý hóa ao Chỉ tiêu DO (mg/L) pH Ngày -2 10 Total -2 N 3 3 3 18 3 Mean 0.34 1.09 0.83 0.52 0.76 0.52 0.68 7.10 6.77 SD 0.12 0.03 0.18 0.18 0.22 0.03 0.28 0.03 0.03 75 SE 0.07 0.02 0.11 0.10 0.13 0.02 0.07 0.02 0.02 Low 0.05 1.00 0.38 0.08 0.22 0.44 0.54 7.02 6.70 10 Total -2 Nhiệt độ (0C) 10 Total -2 Độ (cm) 10 Total -2 TAN (mg/L) 10 Total -2 NO27 (mg/L) 10 Total -2 NO37 (mg/L) 10 Total 3-2 PO4 (mg/L) 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 3 6.89 6.91 6.89 6.81 6.89 30.70 28.17 31.13 31.37 31.20 30.53 30.52 39.27 45.67 37.33 33.00 26.33 37.33 36.49 0.06 0.04 0.18 0.16 0.08 0.46 0.16 0.04 0.05 0.02 0.00 0.02 0.00 0.02 2.04 0.65 0.50 0.45 0.43 0.29 0.73 3.10 1.47 0.01 0.05 0.01 0.08 0.11 3.29 2.12 0.06 0.29 0.0 0.06 1.75 2.61 1.26 2.08 1.00 0.29 0.58 6.20 0.02 0.03 0.05 0.03 0.01 0.02 0.15 0.01 0.02 0.00 0.00 0.00 0.00 0.02 0.52 0.30 0.32 0.01 0.22 0.03 0.66 0.09 0.12 76 0.01 0.03 0.01 0.04 0.03 1.90 1.23 0.03 0.17 0.0 0.03 0.41 1.51 0.73 1.20 0.58 0.17 0.33 1.46 0.01 0.02 0.03 0.02 0.00 0.01 0.03 0.00 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.30 0.18 0.19 0.01 0.13 0.02 0.16 0.05 0.07 6.86 6.78 6.86 6.62 6.84 22.53 22.90 30.99 30.65 31.20 30.39 29.65 32.78 42.54 32.16 30.52 25.62 35.90 33.40 0.02 -0.03 0.05 0.09 0.07 0.41 0.09 0.03 0.01 0.01 0.00 0.01 0.00 0.01 0.76 -0.11 -0.31 0.43 -0.12 0.22 0.40 2.87 1.18 6.92 7.03 6.92 6.99 6.95 38.88 33.44 31.28 32.08 31.20 30.68 31.39 45.75 48.79 42.50 35.48 27.05 38.77 39.57 0.10 0.11 0.32 0.23 0.10 0.50 0.24 0.06 0.09 0.03 0.00 0.02 0.00 0.03 3.32 1.40 1.30 0.48 0.99 0.37 1.06 3.32 1.77 6.88 6.85 6.88 6.72 6.72 26.90 26.70 31.10 31.20 31.20 30.50 26.70 36.80 44.50 35.00 32.00 26.00 37.00 26.00 0.04 0.01 0.15 0.13 0.08 0.44 0.01 0.04 0.03 0.02 0.00 0.02 0.00 0.0 1.71 0.30 0.17 0.45 0.28 0.26 0.17 3.03 1.36 6.90 6.94 6.90 6.86 7.13 32.60 30.60 31.20 31.70 31.20 30.60 32.60 42.00 47.00 39.00 34.00 26.50 38.00 47.00 0.07 0.06 0.25 0.19 0.09 0.47 0.47 0.05 0.06 0.03 0.00 0.02 0.00 0.06 2.64 0.86 0.82 0.47 0.69 0.31 2.64 3.20 1.60 NH3 (mg/L) H2S (mg/L) 10 Total -2 10 Total -2 10 Total 3 3 18 3 3 3 18 3 3 3 18 1.50 2.17 1.79 1.49 1.92 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.05 0.05 0.11 0.18 0.11 0.10 0.10 0.06 0.24 0.10 0.50 0.63 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.04 0.04 0.02 0.04 0.04 0.12 0.07 77 0.03 0.14 0.06 0.29 0.15 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.03 0.02 0.01 0.02 0.02 0.07 0.02 1.35 1.57 1.54 0.26 1.61 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 -0.06 -0.03 0.06 0.08 0.02 -0.19 0.07 1.65 2.77 2.05 2.72 2.23 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.15 0.14 0.17 0.28 0.21 0.39 0.14 1.43 1.96 1.70 1.19 1.19 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.01 0.03 0.10 0.14 0.07 0.03 0.01 1.54 2.43 1.90 2.06 3.20 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.10 0.10 0.14 0.20 0.14 0.24 0.24 MỤC LỤC Trang LỜI CẢM TẠ DANH SÁCH HÌNH DANH SÁCH BẢNG Chƣơng 1: MỞ ĐẦU Chƣơng 2: LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Sơ lƣợc điều kiện kinh tế - xã hội ấp Mỹ Phụng 2.2 Một số yếu tố lý - hóa ảnh hƣởng đến sinh trƣởng cá nuôi 2.2.1 Độ 2.2.2 Nhiệt độ 10 2.2.3 pH .10 2.2.4 Oxy hòa tan (DO) .11 2.2.5 Amonium (NH4+) .12 2.2.6 Ammonia (NH3) 13 2.2.7 Nitrit (NO2-) 14 2.2.8 Nitrate (NO3-) 15 2.2.9 Hydro Sulfur (H2S) 16 2.2.10 Phosphate (PO43-) 17 2.3 Sơ lƣợc cá Sặc rằn 18 2.3.1 Đặc điểm hình thái phân bố cá Sặc rằn .18 2.3.2 Sự thích nghi với điều kiện mơi trƣờng 19 2.3.3 Đặc điểm sinh trƣởng cá Sặc rằn 19 2.3.4 Đặc điểm dinh dƣỡng tính ăn cá Sặc rằn 19 2.3.5 Đặc điểm sinh sản cá Sặc rằn 20 Chƣơng 3: VẬT TƢ VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 21 3.2 Vật liệu thiết bị nghiên cứu 21 3.3 Hoá chất sử dụng nghiên cứu 21 78 3.4 Chọn hộ nghiên cứu 22 3.5 Chu kỳ thu mẫu 23 3.6 Phƣơng pháp thu mẫu bảo quản 23 3.6.1 Phƣơng pháp thu mẫu .23 3.6.2 Bảo quản mẫu 24 3.7 Thời gian phân tích 24 3.8 Phƣơng pháp phân tích 24 3.9 Tính tốn kết xử lý số liệu 25 3.9.1 Tính tốn kết 25 3.9.2 Xử lý số liệu 26 Chƣơng 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Biến động số yếu tố môi trƣờng theo chu kỳ ngày đêm ao nuôi cá Sặc rằn Mỹ Phụng 27 4.1.1 Nhiệt độ 27 4.1.2 pH .28 4.1.3 DO 30 4.1.4 Amonium (NH4+) .31 4.1.5 Amonia (NH3) 33 4.1.6 Nitrite (NO2-) 34 4.1.7 Nitrate (NO3-) 36 4.1.8 Hydro sulfur (H2S) 37 4.1.9 Phosphate (PO43-) .39 4.2 Biến động số yếu tố môi trƣờng theo chu kỳ thay nƣớc 40 4.2.1 Độ 40 4.2.2 Nhiệt độ 42 4.2.3 pH .43 4.2.4 DO 44 4.2.5 Amonium (NH4+) .45 4.2.6 Amonia (NH3) 46 79 4.2.7 Nitrite (NO2-) 47 4.2.8 Nitrate (NO3-) 49 4.2.9 Hydro sulfur (H2S) 50 4.2.10 Phosphate (PO43-) 52 Chƣơng 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55 5.1 Kết luận 55 5.1.1 Chu kỳ ngày đêm 55 5.1.2 Chu kỳ thay nƣớc .55 5.2 Kiến nghị 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 80 TĨM LƢỢC Các mơ hình ni thuỷ sản kết hợp với heo (đặc biệt mơ hình Vƣờn – Ao – Chuồng - Biogas) đƣợc phát triển nhanh ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ Các loại cá đƣợc chọn nuôi nhiều mơ hình thơng thƣờng lồi cá chịu đƣợc môi trƣờng ô nhiễm hữu lồi cá dễ ni (Sặc rằn, cá Hƣờng, Rơ phi ) Qua ngƣời ni vừa tiết kiện đƣợc lƣợng thức ăn cung cấp cho cá vừa không làm ô nhiễm nguồn nƣớc sông rạch Tuy nhiên nƣớc thải từ heo hay biogas có hàm lƣợng dinh dƣỡng cao, nguyên nhân làm giảm suất cá nuôi, đặc biệt với hàm lƣợng dinh dƣỡng cao có khả gây tƣợng phú dƣỡng, làm suy giảm chất lƣợng nƣớc ao ni Do đó, đề tài khảo sát số tiêu chất lƣợng nƣớc chu kỳ ngày đêm thay nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn Mỹ Phụng đƣợc thực từ tháng 1/2010 đến tháng 3/2010 nhằm đánh giá đề xuất biện pháp quản lý chất lƣợng nƣớc phù hợp cho ao nuôi Qua kết khảo sát cho thấy, yếu tố nhiệt độ, pH, NO3- ngày đêm chu kỳ thay nƣớc ao nằm giới hạn cho phép TCVN 6774 – 2000; chu kỳ ngày đêm DO ao biến động từ 0,0 – 8,01 mg/L, dƣới ngƣỡng 54,2%; NH4+ ao (ao 1, 3) biến động từ 2,0 - 5,07 mg/L ao từ 1,40 - 2,03 mg/L; NH3 ao, cao thời điểm 14 ngày, cao giới hạn cho phép 16,7% Ở ao 1, 3, hàm lƣợng PO43- biến động từ 2,77 - 5,41 mg/L, vƣợt ngƣỡng 83,3% NO2- ao thấp, biến động từ 0,11 - 0,19 mg/L ao 1, khoảng từ 0,31 - 2,9 mg/L, 83,3% cao giới hạn cho phép Trong chu kỳ thay nƣớc, DO ao biến động từ 0,1 - 1,7 mg/L; Độ thấp giới hạn cho phép 83,3%, biến động từ 9,7 cm đến 26,2 cm ao 1, và ao biến động từ 26,3 cm đến 45,7 cm, có đến 83,3% cao so với giới hạn; NH4+ ao 1, biến động từ 0,91 - 7,84 mg/L, 16,7% cao so giới hạn ao biến động từ 0,04 - 0,45 mg/L, không làm ảnh hƣởng đến cá Hàm lƣợng NH3 ao thấp, biến động từ 0,00 – 0,07 mg/L; NO2- biến động từ 0,03 - 1,15 mg/L ao, 11,1% cao so với hàm lƣợng NO2- mức đề nghị thấp ao (0,0 – 0,05 mg/L); Hàm lƣợng PO43- ao biến động khoảng 0,60 - 12,29 mg/L, ao 1, đạt 33,3% vƣợt giới hạn cho phép Sự có mặt H2S ao đƣợc xem khơng có lợi cho cá ni Qua cho thấy, ao nuôi hàm lƣợng dinh dƣỡng thành phần chất hữu cao, điều tạo điều kiện tốt cho phiêu sinh thực vật phát triển, dẫn tới giảm hàm lƣợng oxy hòa tan suất cá nuôi 81 ... H2 Cá Sặc rằn (Trichogaster pectoralis Regan nuôi lƣợng nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ” đƣợc động số yếu tố chất lƣợng nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn? ??... đề ? ?Khảo sát biến động số yếu tố chất lƣợng nƣớc ao nuôi cá Sặc rằn ấp Mỹ Phụng, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ”, Lê Minh Tấn thực báo cáo đƣợc hội đồng chấm luận văn thông qua Cán... chu kỳ ngày đêm ao nuôi cá Sặc rằn Mỹ Phụng 4.1.1 Nhiệt độ Kết khảo sát nhiệt độ nƣớc (Hình 4.1) ao ni cá Sặc rằn cho thấy nhiệt độ nƣớc ao tăng từ sáng đạt cực đại lúc 14 (ở ao nhiệt độ tăng