Ảnh Hưởng Của Các Mức Độ Bổ Sung Khoai Mì Lát Trong Khẩu Phần Trên Tăng Trọng, Khả Năng Tiêu Hóa

TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG NGUY N HOÀNG KHA NH H NG C A CÁC M C B SUNG KHOAI MÌ LÁT TRONG KH U PH N TRÊN T NG TR NG, KH N NG TIÊU HÓA VÀ HI U QU KINH T C A TH LAI Lu n v n t t nghi p Ngành: CH N NUÔI - THÚ Y C n Th , 2010 TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P & SINH H C NG D NG Lu n v n t t nghi p Ngành: CH N NUÔI - THÚ Y Tên tài: NH H NG C A CÁC M C B SUNG KHOAI MÌ LÁT TRONG KH U PH N TRÊN T NG TR NG, KH N NG TIÊU HÓA VÀ HI U QU KINH T C A TH LAI Giáo viên h ng d n: PGS TS Nguy n Th Kim ông C- nii-Th , 2010 Sinh viên th c hi n: Nguy n Hoàng Kha MSSV: 3060600 L p: CN K32 TR NG I H C C N TH KHOA NÔNG NGHI P VÀ SINH H C NG D NG B MÔN CH N NUÔI o0o NH H NG C A CÁC M C B SUNG KHOAI MÌ LÁT TRONG KH U PH N TRÊN T NG TR NG, KH N NG TIÊU HÓA D NG CH T VÀ HI U QU KINH T C A TH LAI C n Th , ngày tháng n m 2010 CÁN B H NG D N C n Th , ngày tháng n m 2010 DUY T B MÔN PGS.TS Nguy n Th Kim ông C n Th , ngày tháng n m 2010 DUY T KHOA - iii- L I CAM OAN Tôi xin cam oan tài cơng trình nghiên c u c a b n thân tơi Các s li u d tài hồn tồn trung th c tài không trùng v i tài tr c ch a t ng c công b b tk tài N u có b t c v n sai xót tơi xin hồn tồn ch u trách nhi m Ng i th c hi n Ch ký Nguy n Hoàng Kha - ii- L IC MT Xin cám n PGS TS Nguy n Th Kim ơng ã t n tình h ng d n, ng viên h tr tơi q trình th c hi n tài Xin chân thành ghi nh cơng n q Th y Cơ ã nhi t tình gi ng d y truy n t ki n th c t c b n n chuyên môn cho tơi có c ngày hơm Xin g i l i c m n n K s Nguy n Tr ng Giang, K s Lâm Ph c Thành, K s ng Hùng C ng ã nhi t tình giúp tơi trình th c hi n tài Xin c m n b n l p Ch n nuôi khóa 32 ã giúp tơi r t nhi u cu c s ng h c t p L i c m n cu i l i c m n quan tr ng nh t Con xin c m n cha m nh ng ng i thân gia ình, tài k t tinh c a n m dài khó nh c c a cha m lo l ng cho n h c c ng ng n y ni m hy v ng c u cha m i v i M t l n n a xin chân thành c m n! - iii- TÓM L C T tháng 12/2009 n tháng4/2010, th c hi n tài nh h ng c a m c b sung khoai mì lát kh u ph n t ng tr ng, kh n ng tiêu hóa d ng ch t hi u qu kinh t c a th lai t i tr i ch n nuôi s 474C/18 khu v c Bình An, Ph ng Long Hịa, Qu n Bình Th y, Thành ph C n Th Thí nghi m nh m xác nh m c khoai mì lát t i u kh u ph n t ng tr ng t l tiêu hóa d ng ch t c u th lai Thí nghi m c b trí hồn tồn ng u nhiên v i nghi m th c (NT) t ng ng v i kh u ph n thí nghi m l n l p l i M i n v thí nghi m g m th c th có ngày tu i tr ng l ng t ng ng N m kh u ph n KML0: khoai mì lat 0g, KML10: lkoai mì lát 10g, KML20: khoai mì lát 20g, KML30, KML40: khoai mì lát 40g Qua k t qu thí nghi m cho th y: L ng v t ch t khô (DM) n vào cao nh t NT ML40 (79,9g/con/ngày) (P0,05) L ng NDF n vào th p nh t NT KML30 24,7g/con/ngày, cao nh t NT KML0 28,0g/con/ngày, (P0,05), dao ng kho ng 4,71-5,06g/con/ngày K t qu phù h p v i nghiên c u c a Lâm Thanh Bình (2008) ni th b ng bã u nành, rau lang khoai mì có EE n vào t 3.94-8,04g/con/ngày L ng NDF n vào gi a nghi m th c khác bi t khơng có ý ngh a th ng kê (P>0,05), dao ng kho ng 24,7-28,0g/con/ngày, k t qu phù h p v i báo - 28- cáo c a Nguy n Tr ng Gang (2008) cho k t qu l th c dao ng kho ng 24,0-50,0g/con/ngày ng NDF n vào gi a nghi m N ng l ng tiêu th cao nh t kh u ph n KML40 1,07 MJ/kgW0,75, th p nh t kh u ph n KML0 0,65MJ/kgW0,75 (P0.05) B ng 16 cho th y hi u qu s d ng d ng ch t th c n c a th thí nghi m Qua b ng chúng tơi th y t l tiêu hố DM, OM, CP, NDF t ng d n t ng m c b sung khoai mì lát kh u ph n T l tiêu hóa DM t ng d n có ý ngh a th ng kê gi a nghi m th c (P