Mục tiêu của đề tài là Xác định các vai trò của KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học. Xây dựng các nhóm biện pháp dạy học nhằm phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong đạy học Sinh học cấp THPT với mục tiêu: Học sinh biết vận dụng cái đã học, cái đã biết vào các hoàn cảnh cụ thể của đời sống. Trên cơ sở xác định khái niệm, vai trò của KNVDKT vào thực tiễn trong dạy học, giáo viên cần xây dựng, sử dụng các biện pháp, công cụ dạy học hợp lí nhằm góp phần nâng cao chất lượng giáo dục.
UBND TỈNH HÀ TĨNH SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO SÁNG KIẾN Tên đề tài: XÂY DỰNG HAI NHĨM BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN KĨ NĂNG VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC SINH HỌC CẤP THPT Mơn: Sinh học Hà Tĩnh, tháng 5 năm 2019 MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU …………………………………………………………… 1 I. BỐI CẢNH CỦA ĐỀ TÀI ………………………………………… II. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI …………………………………………… III. PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU …………………… 3.1. Phạm vi nghiên cứu…………………………………………………… 3.2. Đối tượng nghiên cứu………………………………………………… 3 IV. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU……………………………………… V. ĐIỂM MỚI TRONG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU………………… PHẦN NỘI DUNG………………………………………………………… 5 I. CƠ SỞ LÍ LUẬN…………………………………………………… 1.1. Một số khái niệm cơ bản……………………………………………… 1.2 Vai trò phát triển kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.3 Cấu trúc kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn 1.4. Các phương pháp nghiên cứu 1.5. Nhiệm vụ nghiên cứu……………………………………………… 1.6. Giả thuyết khoa học……………………………………………… II. THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ………………………………………… 2.1. Thực trạng về dạy học phát triển KNVDKT vào thực tiễn GV Sinh học cấp THPT…………………………………………………… 2.2 Thực trạng KNVDKT vào thực tiễn học sinh THPT……… III. CÁC BIỆN PHÁP ĐÃ TIẾN HÀNH GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ…… 3.1. Phân tích chương trình Sinh học THPT xác định các vấn đề thực tiễn liên quan………………………………………………………… 3.2. Hai nhóm biện pháp phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh học cấp THPT………………………………………………… 3.2.1. Dạy học liên hệ lí thuyết với thực tiễn……………………………… 3.2.2. Dạy học bằng trải nghiệm thực tiễn………………………………… 3.3. Thực nghiệm sư phạm IV. HIỆU QUẢ MANG LẠI CỦA SÁNG KIẾN…………………… V. KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG VÀ TRIỂN KHAI…………………… VI. Ý NGHĨA CỦA SÁNG KIẾN…………………………………… PHẦN KẾT LUẬN………………………………………………… TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………… PHỤ LỤC 10 10 10 12 14 14 19 19 23 28 30 30 30 31 32 PHẦN MỞ ĐẦU I. BỐI CẢNH CỦA ĐỀ TÀI Thê ki XXI la thê ki cua nên kinh tê tri th ́ ̉ ̀ ́ ̉ ̉ ̀ ́ ức, con ngươi đ ̀ ược xem la nhân tô ̀ ́ chinh cua s ́ ̉ ự phat tri ́ ển. Hoa cung v ̀ ̀ ơi s ́ ự phat triên cua thê gi ́ ̉ ̉ ́ ới, Viêt Nam cung đang ̣ ̃ bươc vao ky nguyên m ́ ̀ ̉ ơi v ́ ơi nh ́ ưng c ̃ hôi va thach th ̣ ̀ ́ ưc m ́ ơi. H ́ ơn luc nao hêt s ́ ̀ ́ ự nghiêp giao duc và đào t ̣ ́ ̣ ạo co y nghia quan trong l ́ ́ ̃ ̣ ơn lao trong chiên l ́ ́ ược phat triên ́ ̉ cua đât n ̉ ́ ước va đang la vân đê đ ̀ ̀ ́ ̀ ược ca xa hơi quan tâm ̉ ̃ ̣ Nghị quyết số 29NQ/TW ngày 04 tháng 11 năm 2013 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI về đổi mới căn bản, tồn diện giáo dục và đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, hiện đại hóa trong điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa và hội nhập quốc tế đã xác định mục tiêu: "Đối với giáo dục phổ thơng, tập trung phát triển trí tuệ, thể chất, hình thành phẩm chất, năng lực cơng dân, phát hiện và bồi dưỡng năng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho học sinh. Nâng cao chất lượng giáo dục tồn diện, chú trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lối sống, ngoại ngữ, tin học, năng lực và kỹ năng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn " A.X. Makarenkơ (1976), một nhà giáo dục Xơ Viết lỗi lạc đã nói “ khoa học sư phạm và đặc biệt là lí thuyết về giáo dục trước hết là một khoa học có mục đích thực tiễn” [4] Makarenkô coi trọng giáo dục tập thể, trọng “giáo dục lao động”, gắn việc học với lao động sản xuất. Tác giả Geoffrey Petty (1998) cho rằng: “học qua thực hành tốt hơn qua quan sát hoặc nghe bởi lẽ thực hành giúp người học có điều kiện để củng cố và hiệu chỉnh những kiến thức và kĩ năng đang học” Vận dụng kiến thức vào thực tiễn là mục tiêu hướng tới của q trình dạy học. Vai trị của vận dụng kiến thức vào thực tiễn khơng chỉ thể hiện ở chỗ HS có kĩ năng vận dụng kiến thức để giải quyết các vấn đề liên quan đến nội dung bài học mà cịn giải quyết các vấn đề thực tiễn đa dạng trong cuộc sống. Phát triển kĩ năng (KN) vận dụng kiến thức (VDKT) vào thực tiễn cho học sinh (HS) sẽ làm thay đổi cách dạy của giáo viên và cách học của HS theo hướng “học đi đơi với hành”, lí thuyết gắn với thực tiễn, nhà trường gắn với gia đình và xã hội. Do đó, trong q trình dạy học hướng tới giúp HS có KNVDKT vào thực tiễn rất quan trọng, cần thiết. Cách dạy tốt nhất là dạy học gắn với thực tiễn, dạy học qua thực tiễn và dạy học bằng thực tiễn Trong thời gian từ tháng 09 năm 2016 đến tháng 09/2018, chúng tơi đã tiến hành nghiên cứu các vấn đề về lí luận và thực tiễn liên quan đến KNVDKT vào thực tiễn trong q trình dạy học, tập trung xây dựng cấu trúc, quy trình phát triển, bộ cơng cụ tổ chức dạy học, kiểm tra đánh giá sự phát triển kĩ năng VDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh tại các trường THPT trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh II. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Sinh học là mơn khoa học thực nghiệm, có nhiều nội dung kiến thức găn liên ́ ̀ vơi th ́ ực tiên đ ̃ ời sơng, liên quan đ ́ ến sức khỏe, an tồn thực phẩm, bảo vệ mơi trường, chăn ni, trồng trọt,… Tuy nhiên, trong thực tê giang day ́ ̉ ̣ ở cac tr ́ ương phơ ̀ ̉ thơng hiên nay, h ̣ ầu hết các giáo viên (GV) đang chú trọng nhiều đến việc cung cấp kiến thức lí thuyết cho học sinh, rèn luyện kĩ năng làm các bài thi, bài kiểm tra bằng các câu hỏi lí thuyết, viêc ren lun KN VDKT sinh h ̣ ̀ ̣ ọc vào thực tiễn đời sống cịn chưa được chu trong. Do v ́ ̣ ậy, cần phải có các nghiên cứu hướng tới dạy học phát triển KN VDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học nói chung và dạy học Sinh học nói riêng Xuất phát từ nghiên cứu khảo sát thực trạng mức độ rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh học cấp THPT. Khảo sát dựa vào phiếu hỏi, kết hợp với phỏng vấn trực tiếp hơn 300 GV và hơn 800 HS THPT. Kết quả khảo sát thực trạng là cơ sở để chúng tơi thiết kế quy trình, cơng cụ rèn luyện và cơng cụ kiểm tra, đánh giá KNVDKT vào thực tiễn trong dạy học Sinh học cấp THPT Xuất phát từ các lí do trên, chúng tơi đã tập trung nghiên cứu đề tài: “Xây dựng hai nhóm biện pháp phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh trong dạy học Sinh học cấp THPT” III. PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 3.1. Phạm vi nghiên cứu Về phạm vi khơng gian: Đề tài được nghiên cứu và áp dụng tại các trường THPT trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh Phạm vi nội dung: + Nghiên cứu q trình dạy học và phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức Sinh học vào thực tiễn cho học sinh hệ THPT + Nghiên cứu nội dung, phương pháp dạy học, xây dựng cấu trúc, quy trình rèn luyện, bộ cơng cụ dạy học, kiểm tra đánh giá phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh trong dạy học mơn Sinh học cấp THPT Phạm vi áp dụng: Đề tài áp dụng trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo. Đề tài là tài liệu tham khảo cho các nhà nghiên cứu về Lí luận và Phương pháp dạy học bộ mơn Sinh học; cho Giáo viên giảng dạy mơn Sinh học cấp THPT, cho Học sinh trong q trình học tập, ơn thi HSG, làm đề tài khoa học kĩ thuật, Vận dụng kiến thức liên mơn để giải quyết các vấn đề thực tiễn … 3.2. Đối tượng nghiên cứu Lí luận và phương pháp dạy học dạy học mơn bộ Sinh học ở trường THPT Các vấn đề thực tiễn trong q trình dạy học Sinh học cấp THPT Giáo viên dạy bộ mơn Sinh học và học sinh lớp 10 ở các trường THPT trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh IV. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Trong nước cũng như trên thế giới đã có nhiều tác giả quan tâm, nghiên cứu về dạy học phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS ở nhiều khía cạnh khác nhau Tuy nhiên cho đến nay chưa có một đề tài nào nghiên cứu về phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh học cấp THPT. Trong các nghiên cứu trước, chúng tơi đã tập trung làm rõ khái niệm, cấu trúc, quy trình phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS. Trong nghiên cứu này, chúng tơi tập trung nghiên cứu các nội dung sau: Xác định các vai trị của KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học Xây dựng các nhóm biện pháp dạy học nhằm phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong đạy học Sinh học cấp THPT với mục tiêu: Học sinh biết vận dụng cái đã học, cái đã biết vào các hồn cảnh cụ thể của đời sống. Trên cơ sở xác định khái niệm, vai trị của KNVDKT vào thực tiễn trong dạy học, giáo viên cần xây dựng, sử dụng các biện pháp, cơng cụ dạy học hợp lí nhằm góp phần nâng cao chất lượng giáo dục Sáng kiến góp phần bổ sung lí luận và thực tiễn về dạy học phát triển KNVDKT vào thực tiễn, làm tài liệu cho GV và HS tham khảo trong giảng dạy, nghiên cứu khoa học và ơn thi học sinh giỏi các cấp, ơn thi THPT quốc gia V. ĐIỂM MỚI TRONG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Trong thực tế dạy học mơn Sinh học ở các trường THPT hiện nay, bước đầu các giáo viên đã nhận thức được vai trị rất quan trọng của KN VDKT vào thực tiễn, nhiều GV đã lồng ghép, tích hợp các vấn đề thực tiễn vào bài học, gắn lí thuyết với thực hành, thực tiễn cuộc sống. Tuy nhiên, đa số GV mới chỉ đang tập trung vào giải thích một số hiện tượng thực tiễn liên quan thơng qua PPDH vấn đáp, nêu vấn đề, qua các bài tập, tình huống trong giờ học. Các vấn đề thực tiễn liên quan đến bài học được lồng ghép một cách rời rạc, số vấn đề thực tiễn lồng ghép cịn ít, chưa có hệ thống, cịn tùy thuộc vào sự hiểu biết của GV dạy Đề tài chúng tơi đã tập trung làm rõ các khái niệm, vai trị của KN VDKT vào thực tiễn, xây dựng hai nhóm biện pháp dạy học nhằm phát triển KN VDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học mơn Sinh học cấp THPT Tác giả khẳng định đây là đề tài do chính tác giả tự nghiên cứu, một phần kết của đề tài đã được cơng bố tại Tạp chí Thiết bị giáo dục, Tạp chí giáo dục; Hội thảo khoa học Quốc tế phát triển năng lực sư phạm đội ngũ giáo viên khoa học tự nhiên đáp ứng u cầu đổi mới giáo dục phổ thơng tháng 12 năm 2017; Hội thảo Quốc gia về giáo dục STEM nhằm đáp ứng chương trình phổ thơng mới năm 2017; Hội thảo Quốc gia về Lí luận và phương pháp dạy học mơn Sinh học năm 2018 PHẦN NỘI DUNG I. CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1. Một số khái niệm cơ bản 1.1.1. Thực tiễn Theo từ điển Tiếng Việt (Hồng Phê, 2007), thực tiễn là những hoạt động của con người, trước hết là lao động sản xuất, nhằm tạo ra những điều kiện cần thiết cho sự tồn tại của xã hội [1]. Chủ nghĩa Mác coi lý luận và thực tiễn là liên hệ với nhau khơng thể tách rời và tác động lẫn nhau, trong sự liên hệ đó, thực tiễn có tác động quyết định. Thực tiễn là tồn bộ những hoạt động của con người để tạo ra những điều kiện cần thiết cho xã hội. Đối với chủ nghĩa Mác, thực tiễn trước hết là hoạt động vật chất, là sản xuất, vì đời sống của xã hội, sự sống cịn của con người do sản xuất quyết định [2] Trong nghiên cứu, chúng tơi cho rằng: Thực tiễn là những sự vật, hiện tượng đang tồn tại khách quan bao gồm cả những hoạt động của con người ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của tự nhiên và xã hội Thực tiễn đề ra những vấn đề mà lí luận phải giải đáp. Chỉ có lí luận nào gắn liền với thực tiễn, phục vụ thực tiễn và được thực tiễn khảo nghiệm mới bắt rễ trong đời sống [2] 1.1.2. Vấn đề thực tiễn Theo Nguyễn Thị Hằng (2015): “Vấn đề là một hiện tượng của tự nhiên hoặc là một sự kiện/tình huống đã, đang hoặc có thể sẽ diễn ra trong thực tế và chứa đựng những điều cần được lý giải”1. Vấn đề là tình huống nảy sinh mâu thuẫn giữa chủ thể có nhu cầu giải quyết tình huống đó với những tri thức, kỹ năng và phương pháp hiện có của chủ thể chưa đủ để giải quyết Theo chúng tơi, “Vấn đề thực tiễn trong dạy học là hiện tượng của tự nhiên hay xã hội diễn ra trong cuộc sống và chứa đựng những điều cần được tổ chức cho Nguyễn Thị Hằng (2015), Tổ chức hoạt động học theo vấn đề trong dạy học Sinh thái học Khoa Sinh, trường ĐHSP, Luận án Tiến sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội học sinh giải thích, chứng minh, giải quyết” Trong q trình dạy học, vấn đề thực tiễn là một nhiệm vụ mà người dạy đặt ra cho người học gắn với thực tiễn đời sống, chứa đựng những kiến thức HS đã biết và những kiến thức HS chưa biết, từ đó xuất hiện mâu thuẫn nhận thức, xuất hiện nhu cầu cần khám phá, giải quyết vấn đề để chiếm lĩnh kiến thức mới. V ấn đề thực tiễn được biểu hiện bằng nhiều hình thức khác nhau như: tình huống thực tiễn, bài tập thực tiễn, dự án học tập giải quyết các vấn đề thực tiễn, đề tài nghiên cứu khoa học … 1.1.3. Kĩ năng Xét về nguồn gốc từ ngữ, KN có nguồn gốc từ Hán Việt, “kĩ” là sự khéo léo, “năng” là có thể. Theo từ điển Tiếng Việt (Hồng Phê, 2000), kĩ năng là khả năng vận dụng những kiến thức thu nhận được trong một lĩnh vực nào đó vào thực tế 2 Trong nghiên cứu của mình, trên cơ sở khái niệm kĩ năng của A.V. Petrovski (1982) và của Nguyễn Dn (2010) chúng tơi định nghĩa khái niệm KN cho hướng nghiên cứu đề tài như sau: “KN là khả năng của cá nhân vận dụng kiến thức đã có để thực hiện thuần thục một hay một chuỗi hành động nào đó ra được kết quả mong đợi trong điều kiện cụ thể”. 1.1.4. Kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn Trong một nghiên cứu trước, chúng tơi đã tổng quan các định nghĩa KNVDKT vào thực tiễn của các tác giả khác nhau và đã xác định định nghĩa như sau: “KNVDKT vào thực tiễn là khả năng của cá nhân có thể thực hiện thuần thục một hay một chuỗi hành động dựa trên kiến thức, kinh nghiệm đã có của bản thân hoặc tìm tịi, khám phá kiến thức mới để giải quyết được các vấn đề thực tiễn một cách có hiệu quả” 1.2. Vai trị của phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn KN VDKT vào thực tiễn là một thành tố trong năng lực tìm hiểu tự nhiên là năng lực chun mơn trong chương trình giáo dục phổ thơng mơn Khoa học tự nhiên và mơn Sinh học. Do đó, phát triển KNVDKT vào thực tiễn là mục tiêu cần đạt của dạy học trường phổ thơng, góp phần hình thành năng lực chung trong Hồng Phê (2000), Từ điển Tiếng Việt, Nxb Đà Nẵng Trung tâm từ điển học chuẩn đầu ra chương trình giáo dục phổ thơng Phát triển KNVDKT vào thực tiễn khơng chỉ giải quyết các vấn đề thực tiễn liên quan đến kiến thức trong nhà trường mà cịn hướng đến đào tạo cho người học tiếp cận với các vấn đề đa dạng phong phú của cuộc sống, tiếp cận với q trình sản xuất vật chất và q trình nghiên cứu khoa học Phát triển KNVDKT vào thực tiễn khơng chỉ giúp người học tự mình chiếm lĩnh, củng cố tri thức mà cịn giúp người học thích nghi linh hoạt trong các điều kiện học tập, điều kiện sống. Điều này làm cho tri thức người học chiếm lĩnh được trở nên có ý nghĩa đối với người học , làm cho người học u thích mơn học hơn , bài HS động hơn thơng qua tổ chức giải quyết vấn đề thực tiễn Phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học sẽ làm thay đổi nhận thức của GV. Để thực hiện được mục tiêu này địi hỏi người GV phải thiết kế được các hoạt động học tập cho người học mà ở đó các hoạt động học tập phải gắn với mục tiêu giáo dục, thúc đẩy việc gắn kiến thức lý thuyết và thực hành trong nhà trường với thực tiễn đời sống. Hoạt động học tập vừa mục tiêu, vừa là hình thức tổ chức và phương pháp của q trình dạy học. Như vậy, có thể nói, phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS trong dạy học sẽ làm thay đổi cách dạy của GV và cách học của HS theo hướng “học đi đơi với hành”, lí thuyết gắn với thực tiễn, nhà trường gắn với xã hội 1.3. Cấu trúc kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn Cấu trúc KNVDKT vào thực tiễn bao gồm nhiều KN thành phần. Các KN thành phần của KNVDKT vào thực tiễn chúng tôi xác định được miêu tả ở bảng 1 như sau: Bảng 1. Cấu trúc kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn Kĩ năng thành phần 1. Nêu vấn đề thực tiễn 2. Nêu giả thuyết giải quyết vấn đề thực tiễn Biểu hiện hành vi Phát hiện được VĐTT cần giải quyết Phân tích, làm rõ nội dung của VĐTT Nhận ra được mâu thuẫn phát sinh từ VĐTT Nêu được VĐTT cần giải quyết thành một câu hỏi Thiết lập mối liên hệ giữa kiến thức đã biết và VĐTT cần giải quyết Xác định trọng tâm, cốt lõi vấn đề cần giải quyết PHẦN KẾT LUẬN I. NHỮNG BÀI HỌC KINH NGHIỆM Trên chúng định nghĩa KNVDKT vào thực tiễn, vai trò KNVDKT vào thực tiễn trong dạy học và trình bày 2 nhóm biện pháp dạy học: Dạy học liên hệ lí thuyết với thực tiễn và dạy học bằng trải nghiệm thực tiễn nhằm phát triển KNVDKT vào thực tiễn cho HS THPT theo các mức độ khác nhau. T rong mỗi nhóm biện pháp chúng tơi đều làm rõ đặc điểm, mục đích, ưu điểm, hạn chế của các nhóm biện pháp dạy học, lựa chọn các phương pháp dạy học phù hợp và trình bày ví dụ minh họa Từ nghiên cứu có thể giúp cho GV, HS tham khảo để rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn vào thực tiễn trong q trình dạy và học góp phần thực hiện thành cơng mục tiêu giáo dục phổ thơng “ … Nâng cao chất lượng giáo dục tồn diện, chú trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lối sống, ngoại ngữ, tin học, năng lực và KN thực hành, VDKT vào thực tiễn " trong Nghị quyết số 29NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI về đổi mới căn bản, tồn diện giáo dục và đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, hiện đại hóa trong điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa và hội nhập quốc tế II. NHỮNG KIẾN NGHỊ, ĐỀ XT Trên cơ sở những kết quả thu được, chúng tơi có một số kiến nghị, đề xuất sau: 2.1. KN vận dụng kiến thức vào thực tiễn chính là mục tiêu của q trình dạy học, là KN học tập mức cao nhất, thúc đẩy việc gắn kiến thức lý thuyết và thực hành trong nhà trường với thực tiễn đời sống, đẩy mạnh thực hiện dạy học theo phương châm "học đi đơi với hành". Chúng tơi đề nghị hướng nghiên cứu của đề tài sẽ tiếp tục được mở rộng và phát triển hơn nữa trong các cơng trình nghiên cứu tiếp theo để nâng cao giá trị thực tiễn và được ứng dụng sư phạm của đề tài một cách khách quan 2.2. Đề nghị các nhà khoa học, q thầy cơ nghiên cứu và cho ý kiến góp ý về các khái niệm, các quan điểm mới của tác giả về các vấn đề: Kĩ năng vận dụng 34 kiến thức vào thực tiễn, Bài tập thực tiễn, Hoạt động trải nghiệm sáng tạo, dự án học tập gắn với thực tiễn để đề tài được hồn thiện hơn 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Hồng Phê (2007), Từ điển Tiếng Việt. Nxb Đà Nẵng, Đà Nẵng [2] M.RƠDENTAN và P.IUĐIN (1976), Từ điển triết học, Nxb Sự thật, Hà Nội, tr.526527 [3] Makarenkơ (1976), Giáo dục trong thực tiễn (Thiên Giang dịch), Nxb Thanh niên, tr. 41 [4] Trần Thái Tồn (2014), Rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh trong dạy học Sinh học bậc THPT, Tạp chí Thiết bị giáo dục số 111 11/2014 [5] Tran Thai Toan, Phan Thi Thanh Hoi (2017), Process of training for students skill of applying knowledge into practice in teaching biology in high school, Proceeding of international conference on the development of science teachers’ pedagogical competence to meet the requirements of general education innovation, Publishing house for Science and Technology, Ha Noi, pp. 7379 [6] Trần Thái Toàn, Phan Thị Thanh Hội (2017), Rèn luyện KNVDKT vào thực tiễn cho HS thơng qua ứng dụng mơ hình STEM, Kỷ yếu Hội thảo khoa học Giáo dục STEM trong chương trình Giáo dục phổ thơng mới, Nxb Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, Tp Hồ Chí Minh, tr.174184 36 PHỤ LỤC Phụ lục 1: PHIẾU HỎI (Dành cho giáo viên) KHẢO SÁT VIỆC PHÁT TRIỂN KĨ NĂNG VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC SINH HỌC Ở TRƯỜNG THPT Để phục vụ cho việc nghiên cứu “Phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh trong dạy học Sinh học ở trường THPT ”. Xin Thầy/Cơ vui lịng cho ý kiến của mình về các vấn đề dưới đây bằng cách đánh dấu (X) vào các ơ () phù hợp hoặc viết vào chỗ trống (…) trong phần (…) Xin trân trọng cảm ơn PHẦN 1. Thơng tin chung (Thầy cơ có thể ghi hoặc khơng ghi mục 1 và 2) Họ tên: ……………………………………………………… Email: …………………………………………… Đơn vị công tác: Trường …………………………………………………………………… Quận/Huyện ………………………………….Tỉnh/Thành phố: ……………………… 3. Giới tính: Nữ Nam 4. Số năm giảng dạy: ……… năm PHẦN 2. Các nội dung khảo sát Câu 1: Trong q trình dạy học Sinh học, Thầy/Cơ thường rèn luyện cho HS những kĩ năng (KN) ở các mức độ nào sau đây? Mức độ rèn luyện Kĩ năng Rất thường Thường Thỉnh xuyên xuyên thoảng 1. KN liên hệ bài học với các vấn đề thực tiễn 2. KN vận dụng kiến thức bài học để giải thích vấn đề thực tiễn 3. KN nêu giả thuyết của vấn đề 4. KN lập kế hoạch giải quyết vấn đề 5. KN thiết kế thí nghiệm, thực nghiệm 6. KN làm thí nghiệm, thực nghiệm 7. KN quan sát/ghi chép/vẽ hình 8. KN điều tra thực địa/thu thập mẫu vật 9. KN phân tích dữ liệu/viết báo cáo 10. KN đánh giá 11. KN nêu vấn đề mới 12. KN vận dụng kiến thức vào giải quyết các vấn đề thực tiễn tại địa phương (trường, huyện, tỉnh của thầy/cơ đang cơng tác) Hiếm Chưa bao giờ Các KN khác thầy cơ đã chú ý rèn luyện cho HS (nếu có):…………………………… …………………………………………………………………………………………… i Câu 2: Ở trường thầy/cơ đã tổ chức hướng dẫn HS giải quyết được những vấn đề thực tiễn nào? (Tên vấn đề, thời gian thực hiện (năm), đánh giá kết quả) TT Tên vấn đề thực tiễn Năm Đánh giá kết quả Câu 3: Thầy/Cô cho biết (hoặc đề xuất) những vấn đề thực tiễn hiện nay địa phươngliên quan đến mơn Sinh học cần tổ chức giải quyết? …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Câu 4: Trong q trình dạy học Sinh học, Thầy/Cơ thường tổ chức các hoạt động học tập sau đây ở mức độ nào? Mức độ sử dụng Hoạt động học tập Rất thường xuyên Thường xuyên Thỉnh thoảng Hiếm Chưa bao giờ Tổ chức cho HS nghiên cứu sách giáo khoa, tài liệu Liên hệ kiến thức lí thuyết học với thực tiễn địa phương Mô phỏng bằng sơ đồ, tranh, mơ hình Xem phim, băng hình Tổ chức trị chơi, đóng vai Sử dụng thí nghiệm, thực hành Nêu và giải quyết tình huống gắn với thực tiễn Thảo luận vấn đề khoa học, vấn đề liên quan đến thực tiễn Hoạt động trải nghiệm 10 Dạy học dự án 11 Nghiên cứu đề tài khoa học kĩ thuật 12 Mơ hình STEM Các hoạt động khác (xin ghi rõ): ……………………………………………………………… …………………………………………………………… …………………………………………………………… Câu 5: Các thầy/cô tổ chức hoạt động học tập cho HS trong các môi trường khác nhau ở mức độ nào sau đây? Nội dung Rất ii Mức độ Thường Thỉnh Hiếm Chưa Lớp học Phịng thí nghiệm Thư viện Vườn trường Tự học ở nhà Các cơ sở sản xuất Các trung tâm nghiên cứu Thiên nhiên, thực tiễn ở địa phương thường xuyên xuyên thoảng bao giờ Câu 6: Thầy/ Cơ vui lịng tích dấu (X) vào các mức độ tham gia của HS trong dạy học Sinh học gắn lí thuyết với thực tiễn Mức độ sử dụng Nội dung GV nêu vấn đề thực tiễn, lên kế hoạch hoạt động hướng dẫn HS trình giải quyết vấn đề thực tiễn, GV đánh giá kết quả hoạt động của HS GV nêu vấn đề thực tiễn, lên kế hoạch hoạt động, HS tổ chức thực hiện, GV đánh giá kết GV nêu vấn đề thực tiễn, HS lên kế hoạch tổ chức thực hiện, GV đánh giá kết quả HS tham gia cùng GV từ khâu nêu vấn đề thực tiễn, xây dựng kế hoạch hoạt động, tổ chức hoạt động và kiểm tra đánh giá HS tự nêu vấn đề thực tiễn, xây dựng kế hoạch, chuẩn bị thực hiện, tiến hành thực hiện hoạt động học tập, đánh giá kết quả thực hiện. GV chỉ là người định hướng, giúp đỡ HS trong quá trình hoạt động Rất thường xuyên Thườn g xuyên Thỉnh thoản g Hiếm Chưa bao Ý kiến khác (xin ghi rõ): ………………………………………………………… Câu 7: Thầy/ Cơ đánh giá thế nào về các ngun nhân gây khó khăn cho việc tổ chức dạy học phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức Sinh học vào thực tiễn cho HS: Nội dung Chất lượng HS thấp Tính tích cực chủ động của HS cịn chưa cao Điều kiện, cơ sở vật chất chưa đáp Mức độ đồng ý (1 khơng đồng ý, 5 hồn tồn đồng ý) iii ứng Khơng có tài liệu hướng dẫn cụ thể dạy học phát triển kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn Khó xác định được vấn đề thực tiễn liên quan kiến thức bài học Không đủ thời gian để tổ chức giải quyết vấn đề thực tiễn liên quan Chưa tập huấn dạy học giải quyết các vấn đề thực tiễn Thầy/cơ cho biết thêm các khó khăn khác (nếu có): ……………………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… Câu 8: Trong nghiên cứu “Phát triển KN vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh học cấp THPT”, chúng tơi đã đề xuất KN vận dụng kiến thức vào thực tiễn như sau: “KNVDKT vào thực tiễn là khả năng của cá nhân có thể thực hiện thuần thục một hay một chuỗi hành động dựa trên kiến thức, kinh nghiệm đã có của bản thân hoặc tìm tịi, khám phá kiến thức mới để giải quyết được các vấn đề thực tiễn một cách có hiệu quả” Và KN trên gồm 05 kĩ năng thành phần sau: 1) KN liên hệ: Vận dụng kiến thức bài học liên hệ được với một số VĐTT 2) KN phân tích/tổng hợp: Vận dụng kiến thức bài học giải thích được một VĐTT 3) KN thực hành thực nghiệm: Vận dụng kiến thức bài học chứng minh bằng thực nghiệm được một VĐTT 4) KN đánh giá, phản biện: Vận dụng kiến thức tổng hợp để phản biện, đánh giá được ảnh hưởng của VĐTT 5) KN sáng tạo: Vận dụng kiến thức tổng hợp để đề xuất một số phương pháp, biện pháp mới, xây dựng kế hoạch, thiết kế mơ hình … giải quyết VĐTT Thầy/ Cơ cho biết ý kiến/đề xuất về các Khái niệm và các KN thành phần của KN vận dụng kiến thức vào thực tiễn (Đồng ý/Khơng đồng ý/Bổ sung/điều chỉnh…) …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… Câu 9: Để “Phát triển KN vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh học cấp THPT”, chúng tơi đã đề xuất 02 nhóm biện pháp dạy học: Thứ nhất: Dạy học liên hệ lí thuyết với vấn đề thực tiễn trong lớp học Mục đích: Giúp HS có khả năng liên hệ được nội dung bài học với các vấn đề thực tiễn gắn với cuộc sống, gắn với địa phương iv PPDH: tổ chức các hoạt động học tập trong lớp học, tại các phịng thực hành bằng các PPDH chủ yếu như: Tự học có hướng dẫn; Dạy học nêu vấn đề; Dạy học bằng tình huống thực tiễn; Dạy học bằng bài tập thực tiễn; Dạy học bằng thí nghiệm, thực hành Thứ hai: Dạy học bằng hoạt động trải nghiệm ngồi lớp học Mục đích: HS giải quyết được vấn đề thực tiễn gắn với cuộc sống, gắn với địa phương PPDH: tổ chức các hoạt động dạy học bằng các PPDH chủ yếu như: Dạy học dự án; Phương pháp đóng vai; Tổ chức hoạt động trải nghiệm; Tổ chức nghiên cứu đề tài khoa học; Giáo dục STEM Thầy/cô cho ý kiến/đề xuất về các biện pháp tổ chức dạy học trên, đề xuất bổ sung các biện pháp dạy học khác (nếu có) để phát triển KN vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho HS trong dạy học Sinh học cấp THPT? …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………… ……………………………………………… Xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của q Thầy/Cơ! v Phụ lục 2: Dự án dạy học liên mơn: Đây là dự án liên mơn, xuất phát từ nội dung cơ bản của các mơn Sinh học, Cơng nghệ, Hóa học, Vật lí Tên dự án: Ứng dụng cơ chế vận chuyển các chất qua màng sinh chất vào thực tiễn Sau đây chúng tơi minh họa một số phần của dự án: * Hoạt động 1: Tổ chức, giới thiệu (tuần 1) 1. GV giới thiệu dự án GV giới thiệu chủ đề dự án và mục tiêu HS phải đạt được sau khi thực hiện dự án HS kí hợp đồng học tập với GV, hàng tuần các nhóm phải họp và đánh giá hoạt động, ghi vào biên bản làm việc nhóm Phát kế hoạch học tập, tiên chí đánh giá Giới thiệu nguồn tài liệu 2. Phân cơng nhiệm vụ HS trong lớp chủ động tham gia vào các Ban thực hiện dự án: Ban tổ chức, ban chun mơn, Ban tun truyền Phân cơng nhiệm vụ cho từng thành viên trong nhóm học tập: Mỗi lớp chia thành nhiều nhóm, mỗi nhóm từ 4 đến 6 thành viên 3. GV hướng dẫn HS lập kế hoạch nhóm, kế hoạch làm việc của cả lớp trong thời gian thực hiện dự án Các nhóm HS lập kế hoạch thực hiện, GV xem, góp ý và phê duyệt GV giải đáp các thắc mắc từ HS về các vấn đề của dự án Hoạt động 2: Triển khai dự án (tuần 2, 3) 1. HS làm việc theo nhóm đã phân cơng, chủ động thực hiện các nhiệm vụ đã được phân cơng Tìm hiểu cơ chế vận chuyển các chất qua màng sinh chất Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến các cơ chế vận chuyển các chất qua màng sinh chất Tìm hiểu các vấn đề thực tiễn liên quan đến cơ chế vận chuyển các chất qua màng sinh chất 2. Phân tích, xử lí, giải thích các hiện tượng 3. Thiết kế, thực hiện sản phẩm dự án Trong q trình triển khai dự án, HS đã thu được các sản phẩm cụ thể: * Tìm hiểu được một số hiện tượng, vấn đề thực tiễn liên quan đến dự án như: 1. Vào các dịp tết, người dân thường làm mứt bí, mứt cà rốt bằng cách luộc qua nước sơi sau đó tẩm đường. Theo em tại sao phải luộc qua nước sơi? 2. Tại sao khi rửa rau sống nếu ta cho nhiều muối vào để rửa rau thì sẽ bị héo? vi 3. Tại sao dưa muối lại có vị mặn và dăn deo? 4. Trong việc bón phân cho cây người ta phải làm thế nào để tránh cho cây khỏi bị héo? 5. Khi bị thương, mất máu nhiều, bệnh nhân có cảm giác khát. Trong trường hợp trên thì có nên cho bệnh nhân uống thật nhiều nước để giảm cảm giác khát hay không? 6. Chẻ cọng rau muống, chẻ một quả ớt thành nhiều mảnh nhỏ nếu để môi trường ngồi thì khơng thấy gì xảy ra, nhưng nếu đem ngâm trong nước thì thấy cọng rau muốn cong ra phía ngồi. Giải thích? 7. Giải thích tại sao người ta dùng nước muối để sát trùng, rửa vết thương? 8. Nêu cách xào rau muống khơng bị quắt lại và vẫn xanh mướt? Giải thích tại sao rau bị quắt lại? * Tổ chức thực hành và cải tiến thí nghiệm trong SGK, kết quả như sau: Thí nghiệm co và phản co ngun sinh Trong nội dung hoạt động này, chúng tơi đã tiến hành hướng dẫn HS vận dụng kiến thức bài 11 và nghiên cứu bài 12 tổ chức thực hiện và cải tiến thí nghiệm phù hợp với thực tiễn 1. Mục tiêu của thí nghiệm Quan sát được hiện tượng co và phản co nguyên sinh ở các giai đoạn khác nhau ở 2 loại TB: TB biểu bì lá cây và TB khí khổng Điều khiển được sự đóng mở khí khổng 2. Cơ sở khoa học của thí nghiệm Trong mơi trường ưu trương, nước bị rút ra khỏi TB gây ra hiện tượng co ngun sinh Trong mơi trường nhược trương, nước đi vào TB gây ra hiện tượng phản co ngun sinh Hình 1. Thẩm thấu làm biến đổi hình dạng của các tế bào Động lực làm biến đổi độ mở của khí khổng là sự biến đổi sức trương vii nước trong các TB khí khổng Hình 2. Áp suất trương nước của tế bào khí khổng làm mở lỗ khí TB biểu bì lá cây hoặc cánh hoa có chứa nhiều loại sắc tố, dễ quan sát dưới kính hiển vi. Vì thế, người ta có thể sử dụng TB lá cây này để quan sát trong thí nghiệm co và phản co ngun sinh mà khơng cần nhuộm TB Một số hình ảnh đối chứng kết quả Thí nghiệm (TN) theo SGK và TN chuẩn: a) TN theo SGK b) TN chuẩn Hình 3. Tế bào biểu bì lá cây thài lài tía ban đầu a) TN theo SGK b) TN chuẩn Hình 4. Co ngun sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía viii a) TN theo SGK b) TN chuẩn Hình 5. Phản co ngun sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía a) Ban đầu b) Co ngun sinh c) Phản co ngun sinh Hình 6. TN chuẩn: Co và phản co ngun sinh ở tế bào vảy hành tím a) Ban đầu b) Co ngun sinh c) Phản co ngun sinh Hình 7. TN chuẩn: Co và phản co ngun sinh ở tế bào cánh hoa cúc 3. Những điểm cải tiến so với SGK Tiêu chí Mẫu vật Hố chất Cải tiến Bổ sung thêm mẫu vật dễ kiếm, rẻ tiền mà vẫn cho kết quả rõ đó là củ hành tím và cánh hoa cúc Định lượng mẫu vật cho 1 nhóm HS Định lượng nồng độ dung dịch muối là 5% để q trình co ngun sinh diễn ra chậm hơn, dễ quan sát hơn và dễ điều khiển khí khổng mở hơn ix Dụng cụ Các bước tiến hành Định lượng hố chất cho 1 nhóm HS Bổ sung thêm cốc 200 ml để ngâm mẫu vật trong cốc nước sạch Định lượng dụng cụ cho 1 nhóm HS Ngâm mẫu vật dùng để quan sát khí khổng trong cốc nước sạch để tỉ lệ mở của khí khổng cao hơn và độ mở khí khổng lớn hơn Bổ sung bước nhỏ 1 3 giọt nước cất vào phía rìa lá kính để đẩy hết dung dịch muối 5%. Do đó, có thể quan sát sự mở khí khổng nhanh Vì tốc độ co ngun sinh diễn ra khá nhanh nên trong q trình làm TN khơng lấy tiêu bản ra khỏi kính hiển vi Đặt giấy thấm ở phía đối diện với phía nhỏ dung dịch muối 5% để hút phần nước cịn dư 4. Qui trình TN chuẩn * Mẫu vật (Chuẩn bị cho 1 nhóm HS): 1 cành thài lài tía * Hố chất (Chuẩn bị cho 1 nhóm HS): Hố chất Nồng độ Muối 5% Nước cất * Dụng cụ (Chuẩn bị cho 1 nhóm HS) STT 5 Số lượng 10 ml 100 ml Dụng cụ Ống nhỏ giọt Giấy thấm Cốc thuỷ tinh 200ml Kính hiển vi Phiến kính Lá kính Dao lam Số lượng 2 cái 1 tờ 1 cái 1 cái 1 cái 1 cái 1 cái * Các bước tiến hành Chuẩn bị: + Ngâm cành thài lài tía trong cốc đựng 200ml nước sạch + Cắt giấy thấm thành các tờ nhỏ kích thước 2 x 2 cm Cách tiến hành: Bướ c Nội dung x Làm tiêu bản: + Nhỏ 1 giọt nước lên phiến kính sạch + Dùng dao lam tách 1 lớp TB biểu bì mỏng kích thước 0,2 x 0,5 cm + Đặt lớp TB biểu bì lên phiến kính + Đậy lá kính Chuẩn bị tiêu bản lên kính hiển vi + Chuẩn bị kính hiển vi + Đặt tiêu bản lên kính hiển vi + Điều chỉnh kính + Quan sát tiêu bản * Làm đóng khí khổng: Nhỏ 1giọt dung dịch muối 5% vào rìa lá kính Đặt 1 tờ giấy thấm nhỏ ở phía đối diện để hút phần nước dư Quan sát tốc độ đóng của khí khổng và tốc độ co ngun sinh của các TB biểu bì lá cây * Làm mở khí khổng: Sau 2 phút, nhỏ 13 giọt nước cất vào rìa lá kính Đặt tờ giấy thấm khác ở phía đối diện để hút phần dung dịch muối dư Quan sát tốc độ và độ mở của TB khí khổng Quan sát tốc độ phản co ngun sinh của TB biểu bì lá cây * Trong q trình tiến hành thí nghiệm, chúng tơi có một số kiến nghị sau: Nên quan sát các TB lá cây ở vùng rìa tiêu bản Nếu dùng nồng độ dung dịch đường ≥20% và nồng độ dung dịch muối ≥8% thì TB khí khổng đóng nhanh, nên khó quan sát được q trình co và phản co ngun sinh Khơng nên để TB co ngun sinh q lâu (trên 3 phút), vì khi nhỏ nước lên tiêu ban, TB khơng tr ̉ ở lại trạng thái ban đầu hay nói một cách khác đó là khơng xảy ra q trình phản co ngun sinh Trong giờ thực hành thí nghiệm, GV nên u cầu các nhóm HS làm các tiêu bản khác nhau trên các đối tượng như: Thài lài tía, củ hành tím hay cánh hoa cúc để HS có thể vừa quan sát được q trình co và phản co ngun sinh các TB lá cây vừa theo dõi được q trình co và phản co ngun sinh ở các TB khí khổng, thể hiện ở sự đóng – mở khí khổng Hoạt động 3: Kết thúc, đánh giá, tổng kết dự án (tuần 4) 1. Báo cáo kết quả thực hiện dự án 2. Đánh giá 3. Tổng kết dự án xi xii ... 3.2.? ?Hai? ?nhóm? ?biện? ?pháp? ?phát? ?triển? ?KNVDKT? ?vào? ?thực? ?tiễn? ?cho? ?HS trong? ?dạy? ?học? ?Sinh? ?học? ?cấp? ?THPT Để ? ?phát? ?triển? ?KNVDKT? ?vào? ?thực? ?tiễn? ?cho? ?HS? ?trong? ?dạy? ?học? ?Sinh? ?học? ?cấp THPT, GV cần đặt HS? ?vào? ?các tình huống? ?thực? ?tiễn, thơng qua giải quyết các tình... (Dành? ?cho? ?giáo viên) KHẢO SÁT VIỆC PHÁT TRIỂN KĨ NĂNG VẬN DỤNG KIẾN THỨC VÀO THỰC TIỄN? ?CHO? ?HỌC? ?SINH? ?TRONG? ?DẠY HỌC? ?SINH? ?HỌC Ở TRƯỜNG? ?THPT Để phục vụ ? ?cho? ?việc nghiên cứu ? ?Phát? ?triển? ?kĩ? ?năng? ?vận? ?dụng? ?kiến? ?thức? ?vào. .. Nghiên cứu cơ sở lí luận về? ?kĩ? ?năng? ?vận? ?dụng? ?kiến? ?thức? ?vào? ?thực? ?tiễn Điều tra? ?thực? ?trạng về việc tổ chức? ?dạy? ?học? ?Sinh? ?học? ?cấp? ?THPT ? ?Xây? ?dựng? ?và? ?dụng? ?các nhịm? ?biện? ?pháp? ?để ? ?phát? ?triển? ?KNVDKT? ?vào? ?thực tiễn? ?cho? ?HS? ?trong? ?dạy? ?học? ?mơn? ?Sinh? ?học? ?cấp? ?THPT