Phát triển năng lực tự học cho học sinh thông qua dạy học bộ câu hỏi định hướng chương nito – photpho, hóa học 11

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN NGỌC BÍCH PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC BỘ CÂU HỎI ĐỊNH HƢỚNG CHƢƠNG NITO – PHOT PHO, HÓA HỌC 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC HÀ NỘI – 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN NGỌC BÍCH PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC BỘ CÂU HỎI ĐỊNH HƢỚNG CHƢƠNG NITO – PHOT PHO, HÓA HỌC 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MƠN HĨA HỌC Mã số: 8.14.01.11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Vũ Minh Trang HÀ NỘI – 2020 LỜI CẢM ƠN Với lòng biết ơn sâu sắc, tác giả xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Ban chủ nhiệm Khoa sƣ phạm, giảng viên trƣờng Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ tác giả trình học tập, nghiên cứu thực đề tài Tác giả xin chân thành cảm ơn TS Vũ Minh Trang - ngƣời tận tình hƣớng dẫn, động viên tác giả suốt trình thực hoàn thiện luận văn Tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tập thể lãnh đạo, cán bộ, giáo viên Trƣờng Hữu Nghị T78 Trƣờng Hữu Nghị 80 tạo điều kiện hỗ trợ trình triển khai tổ chức khảo sát, thực nghiệm thu thập tƣ liệu phục vụ cho việc nghiên cứu Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, tháng 01 năm 2020 Tác giả Nguyễn Ngọc Bích i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 So sánh đánh giá lực với đánh giá kiến thức, kĩ .15 Bảng 1.2 Cấu trúc khung lực tự học học sinh trung học phổ thông 20 Bảng 1.3 Kết điều tra vấn đề tự học học sinh 24 Bảng 1.4 Kết điều tra thực trạng sử dụng câu hỏi định hƣớng học 27 Bảng 2.1 Phân phối chƣơng trình chƣơng nito- photpho Hóa học 11 33 Bảng 2.2 Các hoạt động học tập phát triển lực cho học sinh 34 Bảng Bộ câu hỏi định hƣớng Nito 37 Bảng 2.4 Bộ câu hỏi định hƣớng Photpho 39 Bảng 2.5 Bộ câu hỏi định hƣớng Amoniac muối amoni 41 Bảng 2.6 Bộ câu hỏi định hƣớng Axit nitric muối nitrat 44 Bảng 2.7 Bộ câu hỏi định hƣớng Axit photphoric muối photphat 47 Bảng 2.8 Bộ câu hỏi định hƣớng Phân bón hóa học 49 Bảng 2.9 Bộ câu hỏi định hƣớng Luyện tập chƣơng nito photpho .52 Bảng 2.10 Bộ câu hỏi định hƣớng Thực hành chƣơng nito - photpho 55 Bảng 2.11 Tiêu chí mức độ đánh giá lực tự học học sinh 94 Bảng 2.12 Phiếu đánh giá lực tự học học sinh thông qua dạy học câu hỏi định hƣớng học (Do giáo viên đánh giá học sinh tự đánh giá) 97 Bảng 2.13 Phiếu phản hồi ý kiến học sinh mức độ phát triển lực tự học thông qua dạy học sử dụng câu hỏi định hƣớng 98 Bảng 2.14 Phiếu đánh giá giáo viên chất lƣợng câu hỏi định hƣớng 99 Bảng 3.1 Đối tƣợng thực nghiệm sƣ phạm 101 Bảng 3.2 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần .103 Trƣờng Hữu Nghị T78 103 Bảng 3.3 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần .104 Trƣờng Hữu Nghị T78 104 Bảng Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần 104 Trƣờng Hữu Nghị 80 104 Bảng 3.5 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích kiểm tra lần .105 Trƣờng Hữu Nghị 80 105 Bảng 3.6 Tổng hợp kết xếp loại học tập kiểm tra lần 1Trƣờng Hữu Nghị T78 107 iii Bảng 3.7 Tổng hợp kết xếp loại học tập kiểm tra lần Trƣờng Hữu Nghi T78 107 Bảng 3.8 Tổng hợp kết xếp loại học tập kiểm tra lần Trƣờng Hữu Nghị 80 107 Bảng 3.9 Tổng hợp kết xếp loại học tập kiểm tra lần Trƣờng Hữu Nghị 80 107 Bảng 3.10 Tổng hợp kết đánh giá phản hồi học sinh mức độ phát triển lực tự học thông qua dạy học sử dụng câu hỏi định hƣớng học 109 Bảng 3.11 Tổng hợp đánh giá giáo viên chất lƣợng câu hỏi định hƣớng học 110 Bảng 3.12 Kết điểm quan sát lực tự học học sinh lớp TN qua dạy 111 Bảng 3.13 Kết điểm quan sát lực tự học học sinh lớp TN ĐC 113 iv DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ Sơ đồ1.1 Mơ hình hoạt động học tập trƣờng phổ thông dân tộc nội trú Sơ đồ 1.2 Quy trình thực dạy học theo góc 22 Sơ đồ 1.3 Quy trình thực dạy học dự án 23 Biểu đồ 1.1 Kết điều tra tự đánh giá mức độ biểu NLTH HS .26 Biểu đồ 1.2 Kết điều tra học sinh tác dụng câu hỏi định hƣớng 29 Biểu đồ 1.3 Kết điều tra giáo viên tác dụng câu hỏi định hƣớng 29 Biểu đồ 1.4 Kết điều tra học sinh yêu cầu câu hỏi định hƣớng .31 Biểu đồ 1.5 Kết điều tra giáo viên yêu cầu câu hỏi định hƣớng 31 Sơ đồ 2.1 Cấu trúc chƣơng nito – photpho Hóa học 11 33 Sơ đồ 2.2 Quy trình xây dựng câu hỏi định hƣớng học 33 Biểu đồ 3.1 Đƣờng lũy tích kiểm tra lần học sinh lớp TN1, ĐC1 106 Biểu đồ 3.2 Đƣờng lũy tích kiểm tra lần học sinh lớp TN1, ĐC1 106 Biểu đồ 3 Đƣờng lũy tích kiểm tra lần học sinh lớp TN2, ĐC2 106 Biểu đồ 3.4 Đƣờng lũy tích kiểm tra lần học sinh lớp TN2, ĐC2 106 Biểu đồ 3.5 Phân loại kết học tập học sinh lớp TN1, ĐC1 (KT lần 1) 108 Biểu đồ 3.6 Phân loại kết học tập học sinh lớp TN1, ĐC1 (KT lần 2) 108 Biểu đồ 3.7 Phân loại kết học tập học sinh lớp TN2, ĐC2 (KT lần 1) 108 Biểu đồ 3.8 Phân loại kết học tập học sinh lớp TN2, ĐC2 (KT lần 2) 108 Biểu đồ 3.9 Sự tiến lực tự học HS lớp TN qua dạy 113 Biểu đồ 3.10 Sự tiến lực tự học HS lớp TN so với lớp ĐC .114 v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể, đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 4.1 Khách thể nghiên cứu 4.2 Đối tƣợng nghiên cứu 4.3 Phạm vi nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phƣơng pháp nghiên cứu 7.1 Nhóm phƣơng pháp nghiên cứu lý luận 7.2 Nhóm phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn 7.3 Phƣơng pháp xử lý thống kê toán học kết thực nghiệm Đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 1.1.1 Các nghiên cứu nƣớc 1.1.2 Các nghiên cứu nƣớc 1.2 Đặc thù đào tạo trƣờng phổ thông dân tộc nội trú 1.2.1 Hệ thống trƣờng phổ thông dân tộc nội trú 1.2.2 Mục tiêu, vai trị, tính chất trƣờng phổ thơng dân tộc nội trú 1.2.3 Chính sách ƣu tiên trƣờng phổ thông dân tộc nội trú 1.3 Một số đặc thù học sinh trƣờng dân tộc nội trú 1.3.1 Đặc trƣng tâm lí học sinh dân tộc miền núi trình học tập 1.3.2 Tổ chức hoạt động tự học trƣờng Hữu Nghị T78 1.4 Câu hỏi câu hỏi định hƣớng học 1.4.1 Câu hỏi 1.4.2 Câu hỏi dạy học vi 1.4.3 Phân loại câu hỏi dạy học 10 1.4.4 Yêu cầu câu hỏi dạy học 11 1.4.5 Bộ câu hỏi định hƣớng học 12 1.5 Năng lực 13 1.5.1 Khái niệm lực 13 1.5.2 Năng lực học sinh 13 1.5.3 Cấu trúc lực 14 1.5.4 Đánh giá lực 14 1.5.5 Các phƣơng pháp đánh giá lực 15 1.6 Năng lực tự học 17 1.6.1.Tự học 17 1.6.2 Các hình thức tự học 17 1.6.3 Các giai đoạn trình tự học 17 1.6.4 Vị trí, vai trò tự học 18 1.6.5 Những thành tố tự học 18 1.6.6 Năng lực tự học 19 1.6.7 Cấu trúc khung lực tự học học sinh trung học phổ thông .19 1.6.8 Một số phƣơng pháp dạy học tích cực sử dụng câu hỏi định hƣớng học nhằm phát triển lực tự học cho học sinh 20 1.7 Thực trạng tự học sử dụng câu hỏi định hƣớng học trình dạy học trƣờng phổ thông dân tộc nội trú 24 1.7.1 Thực trạng tự học học sinh trƣờng phổ thông dân tộc nội trú 24 1.7.2 Thực trạng sử dụng câu hỏi định hƣớng học trình dạy học trƣờng phổ thông dân tộc nội trú 27 Tiểu kết chƣơng 32 CHƢƠNG XÂY DỰNG VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC BỘ CÂU HỎI ĐỊNH HƢỚNG BÀI HỌC CHƢƠNG NITO – PHOTPHO NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH 33 2.1 Phân tích chƣơng trình nội dung chƣơng nito – photpho Hóa học 11 .33 2.1.1 Phân phối chƣơng trình chƣơng nito – photpho 33 2.1.2 Cấu trúc nội dung chƣơng nito – photpho Hóa học 11 33 2.1.3 Mục tiêu chƣơng nito – photpho Hóa học 11 34 2.2 Nguyên tắc xây dựng câu hỏi định hƣớng học nhằm phát triển lực tự học cho học sinh 35 2.3 Qui trình xây dựng câu hỏi định hƣớng học chƣơng nito – photpho nhằm phát triển lực tự học cho học sinh 36 vii học Mơn: hóa học 11 Giáo viên hƣớng dẫn: Nguyễn Ngọc Bích Tên dự án: ……………………………………………………………… Tên nhóm: ………………… Tên thành viên: ………………………………………………………… Hình thức sản phẩm: …………………………………… Tên thành viên trình bày: ……………………………………………… Hình thức trình bày : …………………………………… Hƣớng dẫn đánh giá cho điểm Tiêu chí NỘI DUNG Cây trồng cần nguyên tố dinh dƣỡng ? Thành phần hoá học loại phân đạm, phân lân, phân kali, phân phức hợp?(tùy thuộc loại phân bón mà nhóm nhận) Phƣơng pháp điều chế loại phân bón ? Cách bảo quản sử dụng số loại phân bón hóa học? Ích lợi, tác hại việc dùng phân bón Có khả đánh giá đƣợc chất lƣợng loại phân bón hóa học? Giải pháp bảo vệ mơi trƣờng bảo vệ an tồn thực phẩm gì? HÌNH THỨC Tên sản phẩm cần quảng cáo Biểu tƣợng sản phẩm quảng cáo Khẩu hiệu quảng cáo hấp dẫn Lôgo công ty kinh doanh Giá sản phẩm Các thông số kỹ thuật sản phẩm, hƣớng dẫn sử dụng Ngày sản xuất hạn sử dụng Địa cần liên hệ cần TỔ CHỨC Trình bày đẹp, logic, cụ thể Tiêu đề / Biểu tƣợng Các hình ảnh minh họa đa dạng, phong phú mang tính giáo dục thuyết phục cao Dùng ảnh kỹ thuật số có màu sắc đẹp, có mẫu vật đẹp Biểu bảng, sơ đồ hóa nội dung BÀI TRÌNH BÀY Logic., ngắn gọn nhƣng đầy đủ thơng tin Minh hoạ sinh động Có sử dụng thêm công nghệ, phần mềm khác hỗ trợ Có tham gia hỗ trợ đội TỔNG ĐIỂM XẾP LOẠI Phụ lục Nội dung kiểm tra số (thời gian 10 phút) Câu Để điều chế HNO3 phịng thí nghiệm, hóa chất sau đƣợc chọn làm nguyên liệu chính: A NaNO3, H2SO4 đặc B N2 H2 C NaNO3, N2, H2 HCl D AgNO3 HCl Câu Ứng dụng sau axit nitric HNO3? A Sản xuất phân đạm B Sản xuất thuốc nổ C Sản xuất thuốc nhuộm, dƣợc phẩm D Sản xuất thuốc trừ sâu Câu Tính thể tích khí NH3 (đktc) cần dùng để sản xuất đƣợc 100 kg dung dịch HNO3 (63%), biết hiệu suất trình sản xuất H = 50% 3 A 44,8 m B 22,4 m C 22,4 lít D 44,8 lít Câu Trong phịng thí nghiệm, số axit điều chế cách cho tinh thể muối tƣơng ứng tác dụng với axit sunfuric đặc, đun nóng Sơ đồ điều chế sử dụng để điều chế axit nào? A HBr B HI C H3PO4 D HNO3 Câu Trong phịng thí nghiệm, ngƣời ta tiến hành thí nghiệm kim loại Cu với HNO3 đặc Biện pháp xử lí tốt để hạn chế khí gây ảnh hƣởng đến môi trƣờng, ngƣời ta nút ống nghiệm A khô B tẩm H2SO4 đặc C tẩm cồn D tẩm dung dịch NaOH Câu NH3 nguyên liệu sản xuất axit HNO3 cơng nghiệp Cho cân hóa học: N2 (k) + 3H2 (k) ∆H