Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng về công việc của nhân viên tại khách sạn Xanh HuếĐề tài nhằm hệ thống hóa các lý thuyết liên quan đến vấn đề nghiên cứu; xác định các nhân tố ảnh Đề tài nhằm hệ thống hóa các lý thuyết liên quan đến vấn đề nghiên cứu; xác định các nhân tố ảnh Đề tài nhằm hệ thống hóa các lý thuyết liên quan đến vấn đề nghiên cứu; xác định các nhân tố ảnh
.ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA HỆ THỐNG THÔNG TIN KINH TẾ - - CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LỊNG VỀ CƠNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN XANH HUẾ Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Trọng Tam ThS Nguyễn Việt Anh Lớp: K44-TKKD Niên khóa: 2010 - 2014 Huế, tháng 05 năm 2014 Lời Cảm Ơn Sau năm tháng học hỏi tiếp v thu kiến thức bổêníchghế tr giảng đường, bàil khóa luận đầu tay tơi Để àn thành ho đềài t uế này, nhận nhiều quansự tâm giúp đỡ tế H Trước tiên xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế Huế ãđ trực tiếp giảng dạy, truyền đạt cho kiến thức kinh nghiệ trình học tậpà nghiên v cứu h Tơi xin ày b tỏ ịng l biếtơn chân thành sâu sắc đến thầygiáo hướng in dẫn, Thạc Nguyễn sĩ Việt Anh, ngư ời ãđ tận ình t dẫn dắtà tạo v điều kiện cK tốt để tơi àn thành ho khóa luận àny Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc, cô anh chị công tác tạiKhách Sạn XanhHuế ãđ tạo điều kiện thuận lợi, cung cấpàsố liệu họ đóng góp ý kiến quý báu cho tơi qình tr thực tập Cuối ùng c xin cảm ơn động ên giúp vi đỡ giaình, đ bạn èbvà người Đ ại thân q trình học tậpà thực v khóa luận ày.n Tơi mong nhận đóng góp ý kiến từ nhiều phía để rút ng kinh nghiệm quý báu cho thânình m Tr ườ Xin chân thành cám ơn! Huế, tháng 05 năm 2014 Sinh Viên Nguyễn Trọng Tam ii MỤC LỤC Lời cảm ơn i Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi uế Danh mục hình vii Danh mục bảng biểu viii tế H Tóm tắt nghiên cứu viii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lí chọn đề tài h Mục tiêu câu hỏi nghiên cứu in Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu1 .4 cK PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .7 họ 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Khái niệm khách sạn, kinh doanh khách sạn 1.1.2 Khái niệm nhân viên Đ ại 1.1.3 Khái niệm hài lịng cơng việc nhân viên 1.1.3.1 Sự hài lịng hài lịng cơng việc nhân viên .8 1.1.3.2 Quan điểm động ng 1.1.3.3 Mối quan hệ động hài lòng (thỏa mãn) 1.1.4 Các lý thuyết động 10 ườ 1.1.4.1 Hệ thống thứ bậc nhu cầu Maslow 10 Tr 1.1.4.2 Lý thuyết hai yếu tố Herzberg 12 1.1.4.3 Lý thuyết công 13 1.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hài lịng cơng việc nhân viên 14 1.2 Cơ sở thực tiễn 20 CHƯƠNG PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LỊNG VỀ CƠNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN XANH HUẾ 23 2.1 Giới thiệu khái quát khách sạn Xanh Huế 23 iii 2.1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển khách sạn Xanh Huế 23 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ khách sạn Xanh Huế 25 2.1.2.1 Chức 25 2.1.2.2 Nhiệm vụ .25 uế 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý khách sạn Xanh Huế 25 2.1.4 Tình hình lao động khách sạn Xanh Huế qua năm 2011-2013 27 tế H 2.1.5 Cơ sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ khách sạn 28 2.1.6 Tình hình khách đến khách sạn Xanh Huế 29 2.1.7 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn Xanh Huế qua năm 2011 - 2013 31 in h 2.2 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế 33 cK 2.2.1 Thống kê mô tả đặc điểm mẫu nghiên cứu .33 2.2.1.1 Giới tính .33 2.2.1.2 Độ tuổi 34 họ 2.2.1.3 Bộ phận làm việc .35 2.2.1.4 Thâm niên làm việc .36 Đ ại 2.2.1.5 Trình độ văn hóa 37 2.2.1.6 Thu nhập 38 2.2.2 Phân tích hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế 38 ng 2.2.2.1 Kiểm định độ tin cậy thang đo (kiểm định cronbach’s alpha) 38 ườ 2.2.2.2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) biến độc lập 42 2.2.2.3 Phân tích hồi quy tuyến tính 49 Tr 2.2.2.4 Đánh giá hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế 55 3.1 Định hướng .61 3.2 Giải pháp nâng cao hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế 61 3.2.1 Nhóm giải pháp cải thiện nhân tố Chế độ lương-thưởng 61 iv 3.2.2 Nhóm giải pháp cải thiện nhân tố Tính chất cơng việc 62 3.2.3 Giải pháp đào tạo thăng tiến 63 3.2.4 Giải pháp cấp 64 3.2.5 Giải pháp điều kiện làm việc 65 uế 3.2.6 Giải pháp đồng nghiệp 65 PHẦN III - KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66 tế H Kết luận 66 Kiến nghị .67 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tr ườ ng Đ ại họ cK in h PHỤ LỤC v TCHC : Tổ chức hành ĐVT : Đơn vị tính Phịng tổ chức lao động UBND : Ủy ban nhân dân TNHH : Trách nhiệm hữu hạn KS : Khách sạn tế H P.TCLĐ : Cán công nhân viên CP : Cổ phần DL : Du lịch MTLV : Môi trường làm việc : PTTH : Sig : in cK CĐL Chính sách cấp Chế độ lương họ : Cơ hội phát triển công việc Phổ thông trung học Mức ý nghĩa Tr ườ ng Đ ại CSCT h CBCNV : CHPTCV : uế DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Sơ đồ mối quan hệ động hài lòng uế Hình 1.2: Hệ thống thứ bậc lý thuyết nhu cầu Maslow .10 tế H Hình 1.3: Các so sánh công .13 Hình 1.4: Mơ hình nghiên cứu ban đầu 22 Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức máy quản lý khách sạn Xanh Huế 26 Hình 2.2: Cơ cấu giới tính mẫu điều tra 33 in h Hình 2.3: Cơ cấu độ tuổi mẫu điều tra 34 Hình 2.4: Cơ cấu phận làm việc mẫu điều tra .35 cK Hình 2.5: Cơ cấu thâm niên làm việc mẫu điều tra 36 Hình 2.6: Cơ cấu trình độ văn hóa mẫu điều tra 37 họ Hình 2.7: Cơ cấu thu nhập mẫu điều tra 38 Tr ườ ng Đ ại Hình 2.8: Mơ hình nghiên cứu điều chỉnh .49 vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Liên hệ lý thuyết Maslow vào công tác quản trị nhân 11 Bảng 2.1: Tình hình lao động khách sạn Xanh Huế qua năm 2011 - 2013 27 Bảng 2.2: Tình hình sở vật chất kỹ thuật khách sạn 29 uế Bảng 2.3: Tình hình khách đến khách sạn qua năm 2011 - 2013 .29 Bảng 2.4: Cơ cấu nguồn khách đến khách sạn 31 tế H Bảng 2.5: Kết hoạt động kinh doanh khách sạn qua năm 2011 – 2013 31 Bảng 2.6: Cronbach's Alpha thang đo yếu tố Chế độ lương thưởng 39 Bảng 2.7: Cronbach's Alpha thang đo yếu tố Điều kiện làm việc 39 Bảng 2.8: Cronbach' Alpha thang đo yếu tố Cấp 40 h Bảng 2.9: Cronbach's Alpha thang yếu tố Tính chất cơng việc .40 in Bảng 2.10: Cronbach's Alpha thang đo yếu tố Đào tạo thăng tiến 41 Bảng 2.11: Cronbach's Alpha thang đo yếu tố Thời gian làm việc 41 cK Bảng 2.12: Cronbach's Alpha thang đo yếu tố Đồng nghiệp 42 Bảng 2.14: Ma trận thành phần xoay 44 Bảng 2.15: Kết hồi quy sử dụng phương pháp Enter .51 họ Bảng 2.16: Kiểm định phù hợp mơ hình hồi quy .52 Bảng 2.18: Bảng giả thuyết mơ hình điều chỉnh 55 Đ ại Bảng 2.19: Đo lường giá trị trung bình nhóm nhân tố .56 Bảng 2.20: Kiểm định One Sample T Test mức độ hài lòng nhân viên chế độ lương thưởng 56 Bảng 2.21: Kiểm định One Sample T Test mức độ hài lòng nhân viên ng điều kiện làm việc 57 ườ Bảng 2.23: Kiểm định One Sample T Test mức độ hài lòng nhân viên đào tạo thăng tiến .58 Tr Bảng 2.24: Kiểm định One Sample T Test mức độ hài lòng nhân viên Tính chất cơng việc 59 Bảng 2.25: Kiểm định One Sample T Test mức độ hài lòng nhân viên Thời gian làm việc .59 Bảng 2.26: Kiểm định One Sample T Test mức độ hài lòng nhân viên đồng nghiệp 60 viii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Ngày nay, song song với phát triển kinh tế Việt Nam, nhu cầu nguồn nhân lực ngày gia tăng nguồn lực trở thành yếu tố cạnh tranh vô uế quan trọng doanh nghiệp Doanh nghiệp không trọng đến vấn đề tuyển dụng, đào tạo mà vấn đề quan tâm công tác tế H quản trị nhân làm để giữ chân nhân viên Đánh giá hài lòng nhân viên doanh nghiệp đề tài nhiều nghiên cứu bàn đến Tuy nhiên chưa thực có giải pháp hoàn thiện vấn h đề cần quan tâm việc quản lý nhân doanh nghiệp Ngoài việc xác định in nhóm nhân tố tác động đến hài lịng cơng việc nhân viên nghiên cứu cịn tập trung phân tích tầm quan trọng nhân tố, hay đưa ma trận nhóm giải pháp cK với mức độ hiệu cao hơn, nhiều hướng phân tích khác Chính lý đó, tơi định chọn đề tài “Phân tích nhân tố ảnh khóa luận họ hưởng đến hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế” làm Trên sở sử dụng phương pháp thu thập xử lý số liệu đề tài hệ thống Đ ại hóa lý thuyết liên quan đến vấn đề nghiên cứu Xác định nhân tố ảnh hưởng đến hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế đánh giá mức độ hài lòng nhân viên nhân tố Từ đưa giải pháp phù hợp khả Tr ườ ng thi nhằm nâng cao hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế ix Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Việt Anh PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Ngày nay, song song với phát triển kinh tế Việt Nam, nhu cầu uế nguồn nhân lực ngày gia tăng nguồn lực trở thành yếu tố cạnh tranh vô quan trọng doanh nghiệp Doanh nghiệp không trọng đến tế H vấn đề tuyển dụng, đào tạo mà vấn đề quan tâm công tác quản trị nhân làm để giữ chân nhân viên Với cạnh tranh tiền lương, chế độ ưu đãi, điều kiện làm việc doanh nghiệp việc giữ h chân nhân viên ổn định tình hình nhân cho doanh nghiệp việc không in dễ dàng Một nghiên cứu gần Chou (2007) cho thấy khơng hài lịng cơng cK việc nguyên nhân lớn khiến nhân viên rời bỏ công ty họ làm Cũng theo nhận định nhiều doanh nhân nhân viên cảm thấy hài lịng với họ cơng việc, họ làm việc hiệu gắn bó với cơng ty (doanhnhansaigon.vn) Mức độ hài lòng nhân viên tiêu chí đánh giá thành cơng doanh nghiệp Do nghiên cứu hài lịng công việc nhân viên Đ ại việc làm cần thiết nhằm giúp doanh nghiệp xây dựng sách quản trị nguồn nhân lực tốt hơn, từ ổn định tình hình nhân doanh nghiệp Tuy nhiên, nhân viên với đặc điểm nhu cầu khác việc thỏa mãn mong muốn ng họ khác Đó lý doanh nghiệp làm hài lịng tất nhân viên hạn chế nguồn lực, chưa kể việc xác định ườ yếu tố cần cải thiện vấn đề gây khó khăn Vì vây, việc thực nghiên cứu hài lòng nhân viên thơng qua phân tích để xác định Tr yếu tố cần tập trung giải quyết, cải thiện cần thiết câu hỏi cần đặt giải “Các yếu tố tác động đến hài lịng cơng việc nhân viên?”, “Mức độ tác động yếu tố nào?”, “Cần có thứ tự ưu tiên giải yếu tố cho hợp lý?” v.v… Liên hệ đến doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực dịch vụ khách sạn địa bàn thành phố Huế, đặc trưng lĩnh vực dịch vụ nói chung SVTH: Nguyễn Trọng Tam ... quan đến vấn đề nghiên cứu? tế H Các nhân tố ảnh hưởng đến hài lịng cơng việc nhân viên khách sạn Xanh Huế? Nhân viên đánh mức độ hài lòng họ nhân tố này? Mức độ tác động nhân tố hài lòng công. .. Nguyễn Việt Anh CHƯƠNG PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LỊNG VỀ CƠNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN uế XANH HUẾ tế H 2.1 Giới thiệu khái quát khách sạn Xanh Huế 2.1.1 Lịch sử hình... HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LỊNG VỀ CƠNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN XANH HUẾ 23 2.1 Giới thiệu khái quát khách sạn Xanh Huế 23 iii 2.1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển khách sạn Xanh Huế