Năng lực cạnh tranh sản phẩm rượu vodka của công ty NMS việt nam

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - TRẦN THỊ MAI ANH NĂNG LỰC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RƢỢU VODKA CỦA CÔNG TY NMS VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH Hà Nội – 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - TRẦN THỊ MAI ANH NĂNG LỰC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RƢỢU VODKA CỦA CÔNG TY NMS VIỆT NAM Chuyên ngành: `Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS VŨ TUAN ANH Hà Nội – 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chƣa đƣợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ để thực luận văn đƣợc cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ TS Vũ Tuấn Anh nhiệt tình hƣớng dẫn cho tơi q trình thực luận văn Tôi biết ơn tập thể Giảng viên trƣờng Đại học Kinh tế - Đại học Quốc Gia kiến thức giảng dạy cho tơi chƣơng trình Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Tôi xin cảm ơn lãnh đạo quan, nhà chuyên môn, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi đóng góp ý kiến quý báu giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu đề tài Xin đƣợc bày tỏ tình cảm tới bạn bè, đồng nghiệp - ngƣời quan tâm, động viên, khích lệ cho tơi thêm động lực phấn đấu hồn thành tốt khóa đào tạo thạc sĩ Cuối cùng, xin gửi lời biết ơn sâu sắc tới ngƣời thân gia đình ln kề cận, động viên, giúp đỡ mặt vật chất, tinh thần trình học tập đặc biệt thời gian làm Luận văn Mặc dù nỗ lực nghiên cứu để hồn thiện luận văn Tuy nhiên, Luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót, mong nhận đƣợc đóng góp tận tình thầy bạn quan tâm tới đề tài Trân trọng! MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT i DANH SÁCH BẢNG ii DANH SÁCH CÁC HÌNH iv MỞ ĐẦU .1 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH SẢN PHẨM CỦA CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan nghiên cứu liên quan đến đề tài 1.1.1 Một số cơng trình nghiên cứu nước ngồi 1.1.2 Một số công trình nghiên cứu nước 1.2 Cơ sở lý luận lực cạnh tranh sản phẩm doanh nghiệp 12 1.2.1 Cơ sở lý luận lực cạnh tranh sản phẩm 12 1.2.2 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh sản phẩm .25 CHƢƠNG 2: PHƢƠNG PHÁP VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 31 2.1 Phƣơng pháp nghiên cƣ́u 31 2.2 Khung nghiên cứu luận văn 43 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RƢỢU VODKA CỦA CÔNG TY NMS 44 3.1 Giới thiệu chung Công ty NMS 44 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty .44 3.1.2 Ngành nghề lĩnh vực kinh doanh công ty .44 3.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty 45 3.1.4 Một số kết kinh doanh chủ yếu 47 3.2 Tình hình cạnh tranh sản phẩm rƣợu Việt Nam 48 3.2.1 Tổng quan thị trường rượu Việt Nam .48 3.2.2 Mức độ cạnh tranh sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam 50 3.3 Thực trạng lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka Công ty NMS 54 3.3.1 Thực trạng tình hình sản xuất kinh doanh công ty .54 3.3.2 Thực trạng lực cạnh tranh sản phẩm rượu Vodka công ty địa bàn Hà Nội 60 3.4 Đánh giá chung lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka công ty 76 3.4.1 Kết đạt 76 3.4.2 Những hạn chế tồn .77 3.4.3 Nguyên nhân hạn chế .78 CHƢƠNG 4: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO SỨC CẠNH TRANH SẢN PHẨM RƢỢU VODKA CỦA CÔNG TY NMS .82 4.1 Định hƣớng nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka công ty 82 4.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka công ty NMS 82 4.2.1 Đề xuất giải pháp sản phẩm 82 4.2.2 Đề xuất giải pháp tăng cường dịch vụ chăm sóc khách hàng 86 4.2.3 Đề xuất giải pháp phân phối .86 4.2.4 Đề xuất giải pháp xúc tiến 89 4.2.5 Tăng cường tiềm lực nội doanh nghiệp 90 4.3 Kiến nghị .92 KẾT LUẬN .92 TÀI LIỆU THAM KHẢO 93 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Nguyên nghĩa CP Chính phủ DN Doanh nghiệp ĐTCT Đối thủ cạnh tranh NMS TNHH giải pháp thị trƣờng TNHH Trách nhiệm hữu hạn UBND Ủy ban nhân dân i DANH SÁCH BẢNG STT Bảng Nội dung Bảng 2.1 Kết vấn chuyên gia 36 Bảng 2.2 Lựa chọn sản phẩm cạnh tranh để so sánh 37 Bảng 2.3 Điạ điể m điề u tra của luâ ̣n văn 37 Bảng 2.4 Đối tƣợng điều tra 38 Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 3.3 Bảng 3.4 Khối lƣợng sản phẩm sản xuất tiêu thụ công ty 56 Bảng 3.5 Thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm Vodka Cá sấu 59 Bảng 3.6 10 Bảng 3.7 11 Bảng 3.8 12 Bảng 3.9 13 Bảng 3.10 Kết kinh doanh chủ yếu công ty năm gần Sản lƣợng sản xuất tiêu thụ rƣợu loại toàn quốc Bảng so sánh tạp chất có hại rƣợu dân tự nấu với tiêu chuẩn Việt Nam số nƣớc khác Kết đánh giá khách hàng mùi vị sản phẩm rƣợu Vodka địa bàn thành phố Hà Nội Kết đánh giá khách hàng màu sắc sản phẩm rƣợu Vodka địa bàn Hà Nội Kết đánh giá khách hàng độ rƣợu sản phẩm rƣợu Vodka địa bàn Hà Nội Giá bán dòng sản phẩm Vodka Cá sấu Giá bán số sản phẩm rƣợu số cửa hàng bán lẻ thị trƣờng Hà Nội ii Trang 47 49 51 62 63 63 65 65 14 Bảng 3.11 Kết đánh giá khách hàng giá sản phẩm rƣợu Vodka địa bàn Hà Nội 66 Kết đánh giá khách hàng cấu chủng loại 15 Bảng 3.12 mẫu mã sản phẩm rƣợu Vodka địa bàn 68 Hà Nội 16 Bảng 3.13 Các hình thức quảng cáo sản phẩm cơng ty 70 Kết đánh giá khách hàng cấu chủng loại 17 Bảng 3.14 mẫu mã sản phẩm rƣợu Vodka địa bàn 72 Hà Nội 18 Bảng 3.15 Kết đánh giá khách hàng kênh phân phối sản phẩm rƣợu vodka địa bàn Hà Nội iii 74 DANH SÁCH CÁC HÌNH Nội dung STT Hình Hình 2.1 Hình 2.2 Hình 3.1 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty NMS 45 Hình 3.2 Quy trình sản xuất rƣợu Vodka cá sấu cơng ty NMS 55 Hình 3.3 Tình hình sản xuất sản ph ẩm Vodka cơng ty NMS 57 Hình 3.4 Hình 3.5 Lƣợng rƣợu Vodka đỏ tiêu thụ hàng năm 59 Hình 3.6 Cơ cấu kênh tiêu thụ sản phẩm rƣợu vodka cá sấu 74 Hình 3.7 Thị phần cơng ty thị trƣờng qua năm 75 10 Hình 4.1 Mạng lƣới phân phối sản phẩm công ty NMS 88 Mô hiǹ h nghiên cƣ́u sƣ́c ca ̣nh tranh sản phẩ m rƣơ ̣u Vodka của công ty NMS Viê ̣t Nam Khung nghiên cứu lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka Cơng ty NMS Tình hình tiêu thụ rƣợu Vodka cá sấu xanh cơng ty NMS iv Trang 32 43 58 sản phẩm rƣợu đứng vững thị trƣờng Việt Nam việc trả lƣơng thƣởng cao chế độ đãi ngộ hội thăng tiến tốt - Xu quay trở sử dụng rƣợu nấu truyền thống (rƣợu nấu thủ công, nếp hoa vàng, rƣợu làng Bân…) khách hàng đặc biệt đối tƣợng khách hàng có thu nhập cao đó, mặt hƣơng vị, sản phẩm rƣợu vodka cá sấu thay đổi theo hƣớng hƣơng vị có vị cay nồng đặc trƣng rƣợu truyền thống đă ̣c biê ̣t và phải mang phong cách trẻ trung đ ại, hƣớng tới đối tƣợng khách hàng ngƣời trẻ tuổi, sôi nổi, nhiệt huyết - Thay đổi thiết kế chai nhãn hiệu: Khi đƣợc khảo sát vấn trả lời, nhiều khác hàng đƣợc khảo sát trả lời mục đích việc mua rƣợu để biếu, tăng Do đó, mẫu mã sản phẩm rƣợu vấn đề mà khách hàng quan tâm Mẫu mã cần sang trọng, trang trí bên ngồi có tác dụng việc chống hàng giả hàng nhái tạo hấp dẫn cho khách hàng có nhu cầu tặng quà hay trƣng bày vào dịp lễ 4.2.1.2 Đề xuất giải pháp giá Dòng sản phẩm vodka cá sấu có hai loại : đƣợc nhập nƣớc ngồi (dịng sản phẩm vodka đỏ) ; hai đƣợc sản xuất nƣớc (dòng vodka xanh) Về mặt giá so sánh với sản phẩm rƣợu đƣợc sản xuất nƣớc tƣơng đối cao nhƣng so sánh với loại rƣợu nhập khác giá tƣơng đối thấp Do vậy, tác giả thực điều tra với khách hàng giá với tiêu chí phù hợp với thu nhập, phù hợp với chất lƣợng đƣợc niệm yết rõ ràng nhiều khách hàng đánh giá thấp với tiêu chí phù hợp với thu nhập Với thu nhập 2000 USD năm ngƣời dân Việt Nam giá rƣợu vodka cá sấu đặc biệt vodka cá sấu đỏ cao khách hàng Mặt khác, với tiêu chí giá đƣợc niêm yết rõ ràng đƣợc khách hàng đánh giá mức thấp Do đó, công ty cần phải tập trung giải đƣợc hai vấn đề để nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm Công ty cần phải xem xét để hạ mức giá bán sản phẩm rƣợu vodka cá sấu Đối với rƣợu vodka đỏ, việc hạ giá bán khó khăn mà giá bán phụ 84 thuộc chủ yếu vào giá nhập sản phẩm Đối với mặt hàng rƣợu vodka xanh, để hạ đƣợc giá bán cần phải hạ đƣợc giá thành sản xuất, tiết kiệm đƣợc chi phí liên quan nhƣ chi phí quảng cáo, tiếp thị Để thực đƣợc điều buộc cơng ty phải rà sốt lại tồn q trình sản xuất, lƣu thơng, phân phối để cắt giảm chi phí khơng cần thiết Thực điều khó khăn có cắt giảm chi phí loại ảnh hƣởng đến mục tiêu khác doanh nghiệp Do đó, cơng ty nên nghiên cứu sản phẩm có mức giá hợp lý tiến gần sát với mức giá công ty rƣợu khác nhƣ vodka men, vodka cá sấu Với loại sản phẩm chất lƣợng không bị giảm sút nhiều nhƣng giá hợp lý đánh vào đối tƣợng khách hàng có thu nhập thấp trung bình Ngồi ra, cơng ty thực thêm số giải pháp khác nhƣ : Cơng ty cần kiểm sốt giá nhà phân phối, đảm bảo không bán đắt so với đối thủ + Quản lý giá nhà phân phối dịp tiêu thụ mạnh : Vào dịp Tết nhiều nhà phân phối tự ý tăng giá Vodka cá sấ u nhằm thu thêm lợi nhuận Công ty cần có biện pháp quản lý cam kết không tăng giá vƣợt mức quy định Biện pháp cần áp dụng toàn nhà phân phối + Tổ chức chƣơng trình khuyến mại, giảm giá: Giá giảm 2-5% vào ngày lễ kỷ niệm, khuyến mại tặng kèm ly, áo mƣa,… Ngoài ra, tiêu chí khiến khách hàng khơng hài lịng đánh gí thấp niêm yết giá rƣợu vodka cá sấu không rõ ràng khiến cho khách hàng không rõ giá thật sản phẩm Chính lý khiến khách hàng cảm thấy phân vân sử dụng mua sản phẩm Vì vậy, cơng ty cần phải niêm yết giá bán rƣợu trang web công ty để ngƣời mua nắm rõ đƣợc giá sản phẩm rƣợu Không vậy, công ty cần phải yêu cầu đại lý phải niêm yết giá sản phẩm thật rõ ràng, có bảng giá đƣợc gắn sản phẩm rƣợu vodka để khách hàng tiện tham khảo, cân đối giá chất lƣợng sản phẩm để đƣa định 85 4.2.2 Đề xuất giải pháp tăng cường dịch vụ chăm sóc khách hàng Dịch vụ chăm sóc khách hàng không mang lại trực tiếp doanh thu cho công ty nhƣng lại hoạt động quan trọng việc giúp công ty mở rộng đƣợc mạng lƣới khách hàng nhƣ tăng hình ảnh cơng ty lòng khách hàng Khi thực khảo sát, khách hàng đánh giá thấp dịch vụ chăm sóc khách hàng cơng ty rƣợu nói chung cơng ty NMS nói riêng Do đó, để nâng cao đƣợc lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu vodka cá sấu, NMS nên nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng Để thực đƣợc giải pháp công ty cần phải thực công đoạn sau Thứ nhất, công ty cần phải thành lập riêng phận chăm sóc khách hàng Quy định rõ chức năng, nhiệm vụ phận chăm sóc khách hàng (đặc biệt chăm sóc khách hàng sau bán sản phẩm) Nhiệm vụ cụ thể phận chăm sóc khách hàng là: tƣ vấn cho khách hàng cách sử dụng rƣợu vodka, tƣ vấn cho khách hàng cách mua lựa chọn sản phẩm rƣợu, cách phân biệt rƣợu thật rƣợu giả, tiếp nhận giải thắc mắc khách hàng Thu thập, tiếp nhận ý kiến phản hồi khách hàng chất lƣợng, mẫu mã, chủng loại rƣợu vodka cá sấu sau khách hàng sử dụng, giới thiệu đến khách hàng chƣơng trình khuyến hấp dẫn cơng ty Hình thức chăm sóc khách hàng cơng ty qua web, đƣờng dây nóng (hotline) tƣ vấn chăm sóc trực tiếp Thứ hai, để thực đƣợc việc chăm sóc khách hàng, công ty cần phải ghi lại địa trang web, số điện thoại dịch vụ chăm sóc khách hàng cơng ty lên trực tiếp bao bì sản phẩm để khách hàng liên hệ với công ty cần Đồng thời, công ty nên ghi lại số điện thoại, email, địa khách hàng để nhân viên chăm sóc khách hàng tiện liên hệ lại với khách hàng nhằm giới thiệu sản phẩm, tƣ vấn cho khách hàng, thông báo cho khách hàng có đợt khuyến mãi, mời khách hàng tham dự buổi tri ân khách hàng công ty tổ chức… 4.2.3 Đề xuất giải pháp về phân phối Mục tiêu sách phân phối bảo đảm hàng hố đƣợc đƣa đến đối tƣợng, thời gian, địa điểm cấu, chủng loại sản phẩm 86 Hiện NMS thực sách phân phối theo nhu cầu khách hàng, theo hợp đồng kinh tế đối tƣợng rộng rãi thị trƣờng Thực tế, khách hàng công ty quan du lịch , đại lý , cửa hàng bán giới thiệu sản phẩm Hiện cơng ty NMS có 20 chi nhánh , nhà phân phối sản phẩm Vodka Cá sấ u , ra, sản phẩm Vodka Cá sấ u đƣợc bán rộng r ãi cửa hàng, shop, nhà hàng hệ thống siêu thị địa bàn Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh Theo đánh giá chủ quan công ty kết hợp với tài liệu nhân viên số lƣợng khách hàng muốn trở thành khách hàng thức cơng ty ngày tăng lên Đặc điểm mạng lƣới tiêu thụ chứng tỏ vị trí cơng ty thị trƣờng nhân tố thuận lợi cho công tác tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trƣờng Hiện công ty sử dụng hai phƣơng thức phân phối phân phối trực tiếp phân phối gián tiếp Đối với kênh phân phối trực tiếp, công ty sử dụng đội ngũ tiếp thị chuyên nghiệp có nhiều kỹ kiến thức chuyên môn rƣợu Đặc biệt, đội ngũ tiếp thị đƣợc cơng ty th ngƣời nƣớc nƣớc ngồi, cụ thể ngƣời Nga để tiếp thị cho rƣợu nhập từ Nga Điều gây ấn tƣợng mạnh mẽ cho ngƣời tiêu dùng chuyên nghiệp công ty làm cho ngƣời tiêu dùng có cảm giác đƣợc dùng loại rƣợu ngoại nhập cao cấp thật Tuy nhiên, với đội ngũ tiếp thị nhƣ làm tốn khơng chi phí cơng ty Do đó, việc tiếp thị với đội ngũ tiếp thị ngƣời Nga nên sử dụng địa điểm sang trọng, nhƣ khách sạn, nhà hàng cao cấp, quán bar sử dụng đội ngũ tiếp thị cho công tác tiếp thị sản phẩm rƣợu vodka cá sấu đỏ, dòng vodka xanh, đội ngũ tiếp thị cơng ty sử dụng nƣớc để tạo cảm giác gần gũi khách hàng Do đặc tính rƣợu hàng thực phẩm tiêu dùng trực tiếp lực sản xuất chƣa đƣợc mở rộng nên kênh phân phối chủ yếu công ty kênh gián tiếp, sử dụng trung gian bán hàng Các khách hàng đến công ty lấy hàng mua với khối lƣợng lớn Cơng ty áp dụng nhiều hình thức toán khác nhau: Bằng séc, ngân phiếu, chuyển khoản, tiền mặt sử dụng sách bán trả tiền ngày mua hàng Song có số linh động đại lý 87 nhƣng phải tốn hồn tồn vào đợt sau, số tiền nợ không 30 triệu đồng Nhà Ngƣời máy Ngƣời Ngƣời tiêu rƣợu bán bn bán lẻ dùng Việt Hình Mạng lƣới phân phối sản phẩm công ty NMS Nguồn : Phòng thị trường, 2014 Mạng lƣới phân phối NMS so với công ty rƣợu khác có nhiều điểm khác biệt, là: - Cơng ty khơng kiểm sốt tồn hệ thống kênh tiêu thụ (hạn chế sử kênh trực tiếp) Việc điều tiết bán hàng hoàn toàn đại lý công ty đại lý mua bán đảm nhận Hàng quý công ty cử nhân viên tới đại lý để thu thập thơng tin tình hình tiêu thụ ý kiến phản hồi khách hàng - Các đại lý phải giao tiền hàng đợt trƣớc, trƣớc nhận hàng đợt sau Trong năm qua, cơng ty ln có ƣu tiêu thụ khơng tìm kiếm khách hàng mà khách hàng tự tìm đến công ty Tuy vậy, công ty xác định tiêu thụ sản phẩm định tồn nên cố gắng để đơn giản hoá tới mức tối thiểu trung gian giao dịch Chính số lƣợng khách hàng đến với công ty ngày tăng lên * Chính sách khuyếch trƣơng giao tiếp Chính sách xúc tiến hỗn hợp đề cập đến vấn đề : xúc tiến bán hàng, tuyên truyền, bán hàng cá nhân Chính sách cơng cụ quan trọng để thực chiến lƣợc marketing công ty Chính sách giao tiếp khuyếch trƣơng cung cầu gặp ngƣời bán thỏa mãn nhu cầu ngƣời tiêu dùng đồng thời gợi mở nhu cầu ngƣời tiêu dùng * Khuyếch trƣơng: Công ty tổ chức nhiều đợt khuyến mại lớn sản phẩm nhằm thu hút thêm thị phần công ty * Giao tiếp: NMS thiết lập đƣợc mối quan hệ rộng rãi với nhà 88 chức trách tăng cƣờng tiếp xúc với dân chúng toàn thị trƣờng miền Bắc nhiều hoạt động tài trợ cho kiện văn hoá thể thao Nhờ hoạt động tài trợ này, cơng ty tạo đƣợc uy tín lớn thị trƣờng miền Bắc * Xúc tiến bán: NMS có hội nghị khách hàng in ấn ấn phẩm biểu tƣợng công ty…Mặt khác, chƣơng trình khuyến mại dành cho ngƣời tiêu dùng, công ty thƣờng kéo dành khoảng thời gian tƣơng đối dài để ngƣời tiêu dùng có hội mua sắm hƣởng khuyến mại * Định hƣớng phát triển sản phẩm Đây giải pháp cải thiện đáng kể khả cạnh tranh công ty qua tiêu: Khai thác tiếp cận nguồn lực, uy tín danh tiếng công ty, khả liên kết hội nhập Ngồi lĩnh vực truyền thống mang tính cốt lõi cung cấp dịch vụ rƣợu, công ty cần phát triển theo hƣớng mở rộng nhƣ định hƣớng công ty đặt là: Văn hóa rƣợu Việt tiến biển lớn Kinh doanh khách sạn: Do có nhiều mối liên hệ chặt chẽ với nhiều khách sạn lớn nên khả tham gia loại dịch vụ đầu tƣ, quản lý kinh doanh khách sạn, khu nghỉ mát, khu vui chơi…tại Việt Nam khu vực Tuy nhiên, tham gia vào dịch vụ mới, có cạnh tranh áp lực từ đối thủ lĩnh vực đó, mặt khác lĩnh vực địi hỏi vốn đầu tƣ ban đầu lớn Do công ty cần có bƣớc thận trọng 4.2.4 Đề xuất giải pháp về xúc tiến Do bị hạn chế hoạt động xúc tiến nên công ty cần khéo léo việc thực xúc tiến, đồng thời phải tìm hội xúc tiến nhờ vào ƣu thƣơng hiệu nhƣ tiềm lực tài Một số đề xuất giải pháp xúc tiến sản phẩm rƣợu Vodka Cá sấ u : - Tăng cƣờng ngân sách xúc tiến: Công ty dành 10% doanh thu cho xúc tiến, điều kiện cạnh tranh nhƣ hiên chƣa đủ Luật quy định công ty dành 10% doanh thu cho hoạt động quảng cáo, thế, cơng ty tăng cƣờng ngân sách vào cơng cụ xúc tiến khác Đề xuất công ty tăng 4% ngân sách xúc tiến, phân bố cho hoạt động xúc tiến bán, marketing trực tiếp quan hệ công chúng 89 - Phân bổ lại ngân sách xúc tiến: Do không quảng cáo bán hàng cá nhân nên công ty sử dụng xúc tiến bán, quan hệ công chúng marketing trực tiếp Thực tế cho thấy ngân sách xúc tiến phân bổ nhƣ thiếu hợp lý, tập trung vào hoạt động quan hệ công chúng marketing trực tiếp + Quan hệ công chúng : Chú trọng vào hoạt động từ thiện , tài trợ kiện để đƣa hình ảnh thƣơng hiệu Vodka Cá sấ u đến rộng rãi với ngƣời dân Đồng thời, cần có quan hệ với báo giới để thực chƣơng trình PR, xây dựnh hình ảnh thƣơng hiệu, mặt tăng cƣờng nhận biết sản phẩm rƣợu Vodka Cá sấ u , ngăn chặn hàng giả hàng nhái , tạo an toàn cho ngƣời dân sử dụng rƣợu , mặt khác, xây dựng hình ảnh thƣơng hiệu Vodka Cá sấ u lịng cơng chúng + Marketing trực tiếp: Hƣớng đến đối tƣợng nhà hàng, khách sạn, khu du lịch Rƣợu Vodka Men sản phẩm cao cấp, nhƣng thích hợp sử dụng tiệc lớn, đơng ngƣời Ngồi gửi catalog, cơng ty cần sử dụng thêm công cụ email, thƣ ngỏ, để tăng hiệu marketing + Xúc tiến bán: Tăng cƣờng hoạt động tài trợ trƣng bày, trình diễn Tuy nhiên, thực cần trọng tới tiết kiệm chi phí, tránh lãng phí tổ chức kiện, trƣng bày Công ty cần nghiên cứu lập kế hoạch tổ chức kiện cách chi tiết, đạt hiệu cao - Tăng cƣờng xúc tiến qua Internet: Trang chủ www.mns.com.vn công ty cung cấp đầy đủ thông tin báo cáo tài chính, thơng tin sản phẩm hoạt động công ty Trong website cần cung cấp thêm thơng tin văn hóa dùng rƣợu , phong cách nhƣ sử dụng rƣợu an toàn , nhằm hỗ trợ cho xây dựng hình ảnh thƣơng hiệu Vodka Cá sấ u Trang web cần có thêm cổng trực tuyến khách hàng, giải đáp thắc mắc giao dịch với khách hàng tổ chức Tƣơng lai, xúc tiến Internet mạnh công ty 4.2.5 Tăng cường tiềm lực nội doanh nghiệp Cạnh tranh chịu tác động nhiều yếu tố, yếu tố nội lực đóng 90 vai trò quan trọng Tiềm lực nội doanh nghiệp đƣợc thể qua tiềm lực tài sức mạnh nội đoàn kết cán nhân viên doanh nghiệp Tiềm lực tài mạnh giúp cho doanh nghiệp thực đƣợc nhiều hoạt động xúc tiến, quảng cáo, thiết kế nghiên cứu sản phẩm Để thực tăng tiềm lực tài doanh nghiệp, doanh nghiệp cần phải thực biện pháp huy động vốn hợp lý, xây dựng cấu vốn hợp lý giúp cho doanh nghiệp để doanh nghiệp thực biện pháp tăng lực cạnh tranh doanh nghiệp nói chung tăng lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu vodka cá sấu nói riêng Hiện cơng ty có cấu tổ chức hợp lý đội ngũ ngƣời lao động có trình độ, song cơng ty cần tạo điều kiện làm tốt công tác giáo dục, đào tạo, bồi dƣỡng để nâng cao chất lƣợng lao động Phát triển hình thức đào tạo từ xa, ngắn hạn, kinh tế, quản trị, marketing Cần phát ngƣời có lực, tạo điều kiện cho ngƣời lao động phát huy lực có khả thăng tiến Phát huy xây dựng tốt mơi trƣờng, văn hóa cơng ty có Xây dựng mơi trƣờng cơng tác, lao động hịa thuận, giúp đỡ lẫn Trong thời gian tới cơng ty cần có hoạt động ƣu đãi, thƣởng hay tổ chức nhiều kì nghỉ du lịch, tạo cho ngƣời lao động có tinh thần làm việc tốt Bên cạnh đó, vấn đề vốn vấn đề cơng ty cần quan tâm, cơng ty cần phải có giải pháp vốn mang tính hiệu quả: Cần xem xét lại cấu quy mô vốn điều kiện thị trƣờng định doanh nghiệp, lựa chọn cấu vốn hợp lý, tăng nhanh vòng quay vốn; Lựa chọn nguồn vốn phù hợp với điều kiện doanh nghiệp, thơng qua đội ngũ lao động, tăng cƣờng gắn bó quyền lợi ngƣời lao động với công ty; nâng cao hiệu sử dụng vốn lƣƣ động, giảm số vốn bị khách hàng chiếm dụng, tìm kiếm hợp đồng ổn định ; Thiết lập mối quan hệ tốt, lành mạnh tích cực doanh nghiệp với ngân hàng thƣơng mại tổ chức tín dụng Xây dựng kế hoạch giải tỏa tài sản lạc hậu kĩ thuật sử dụng hiệu để thu hồi vốn, đầu tƣ trang thiết bị, công nghệ có hiệu 91 4.3 Kiến nghị - Tăng cƣờng quản lý thị trƣờng, xây dựng hành lang pháp lý bảo vệ thƣơng hiệu sở hữu trí tuệ - Tăng cƣờng hoạt động kiểm tra, phòng chống rƣợu giả, rƣợu nhái, rƣợu chất lƣợng, bảo vệ ngƣời tiêu dùng nhƣ hình ảnh thƣơng hiệu uy tín - Tạo điều kiện cho doanh nghiệp nƣớc đầu tƣ sản xuất cho mặt hàng rƣợu thị trƣờng Việt Nam, nhƣng đồng thời cần ngăn chặn hành vi cạnh tranh không lành mạnh nhƣ chuyển giá, bán phá giá, bơi xấu danh tiếng, hình ảnh sản phẩm đối thủ KẾT LUẬN Cạnh tranh nâng cao lực cạnh tranh có vai trị quan trọng đối 92 với phát triển kinh tế nói chung doanh nghiệp nói riêng kinh tế hội nhập Để đứng vững phát triển, doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm để xâm nhập ngày sâu rộng vào kinh tế thị trƣờng, nâng cao vị doanh nghiệp, từ đạt đƣợc mục tiêu cuối thu lợi nhuận cao nhất, chiếm lĩnh đƣợc thị trƣờng, chiến thắng đối thủ cạnh tranh khẳng định đƣợc vị trí thị trƣờng Thị trƣờng rƣợu Việt Nam thị trƣờng đầy tiềm quy mô tăng trƣởng nhanh chóng Tuy nhiên thị trƣờng có cạnh tranh khốc liệt nhiều doanh nghiệp rƣợu có tên tuổi, có thƣơng hiệu tiềm lực tài lớn nhƣ cơng ty rƣợu Hà Nội, cơng ty TNHH thành viên bia rƣợu Eresson Qua năm xây dựng trƣởng thành, công ty NMS trở thành doanh nghiệp lớn về nhâ ̣p khẩ u và sản xuấ t dòng rƣơ ̣u Vodka cá sấ u Công ty bƣớc nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu thị trƣờng thành phố Hà Nô ̣i chủng loại sản phẩm, thƣơng hiệu sản phẩm sản phẩm mạnh, thị phần tiêu thụ sản phẩm hệ thống kênh phân phối, khả đầu tƣ tài để nâng cao chất lƣợng sản phẩm So với các sản phẩ m nhƣ Vodka Hà Nô ̣i , Vodka men thì sản phẩ m Vodka cá sấ u có sƣ́c ca ̣nh tranh kém v ề chủng loại số lƣợng sản phẩm đƣợc đăng ký nhãn hiệu Mă ̣c dù chấ t lƣơ ̣ng đƣơ ̣c đánh giá tố t nhƣng vì là thƣơng hiê ̣u mới la ̣i chƣa có chính sách quảng bá thƣơng hiê ̣u nên đƣơ ̣c ít nời tiêu dùng biế t đế n Hệ thống phân phối mỏng, sách bán hàng thiếu linh hoạt chiến lƣợc tiêu thụ sản phẩm chƣa rõ ràng nhƣợc điểm cịn tồn cơng ty NMS Trong thời gian tới, không cải thiện yếu điểm này, cơng ty gặp nhiều khó khăn muốn mở rộng chiếm lĩnh thị phần, địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc nói riêng thị trƣờng rƣợu Việt Nam nói chung Ngồi giải pháp kể , tác giả đƣa số kiến nghị với nhà nƣớc nhằ m nâng cao lƣ̣c ca ̣nh tranh của dòng sản phẩ m rƣơ ̣u Vodka Cá s ấu TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng việt 93 Nguyễn Minh Á nh, 2009 Nâng cao lực cạ nh tranh công ty rượu Hà Nội Luận văn thạc sỹ Trƣờng Đại học nông nghiệp Hà Nội Lê Xuân Bá, 2003 Hội nhập kinh tế - áp lực cạnh tranh thị trường đối sách số nước Hà Nội Công ty NMS, 2014 Báo cáo tài cơng ty 2012 – 2014 Hà Nội Công ty NMS, 2014 Bảng ngân sách xúc tiến công ty năm: 2012, 2013, 2014 Hà Nội Công ty NMS, 2014 Bảng danh sách nhà phân phối Hà Nội 6.Trần Minh Đạo, 2010 Giáo trình marketing thương mại Hà Nội: Trƣờng Đại học Kinh tế quốc dân Nguyễn Đƣ́c Hiế u , 2010 Nâng cao lực cạnh tranh của sản phẩm giố ng lúa công ty cổ phần giống trồng Thái Bình Luận văn thạc sỹ quản trị kinh doanh Trƣờng Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Thi Quy ̣ ̀ nh Hƣơng , 2012 Nghiên cứu lực cạnh tranh sản phẩm rượu của công ty trách nhiê ̣m hữu hạn một thành viên rượu Viê ̣t Nam tại tỉnh Vĩnh Phúc Luận văn thạc sỹ Trƣờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Bách Khoa, 2011 Marketing thương mại Hà Nội: Trƣờng Đại học Thƣơng Mại 10 Vũ Trọng Lâm, 2006 Nâng cao lực cạnh tranh công ty tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế Hà Nội 11 Michael E Porter, 2009 Chiến lược Cạnh tranh Hà Nội: NXB Trẻ 12 Philip Kotler, 2006 Nguyên lý Tiếp thị Hà Nội: NXB Thống kê 13 Nguyễn Trầ n Quế, 2006 Nghiên cƣ́u phƣơng pháp phản ánh và phân tích về lƣ̣c ca ̣nh tranh Ttạp chí kinh tế phát triển, 1, số – 2006, trang – 14 Trần Văn Tùng, 2004 Cạnh tranh kinh tế, lợi cạnh tranh quốc gia chiến lược cạnh tranh công ty Hà Nội 15 Nguyễn Hữu Thắng, 2008 Năng lực cạnh tranh công ty Việt Nam xu hội nhập kinh tế quốc tế Hà Nội 94 16 Trầ n Mỹ Tùng, 2011 Giải pháp marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rượu Vodka Công ty CP Cồn rượu Hà Nội thị trường Hà Nội Luận văn thạc sỹ Trƣờng Đại học Thái Nguyên 17 UNDP CIEM, 2003 Nâng cao lực cạnh tranh quốc gia Hà Nội Tiếng anh 18 M E Porter, 1985 Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance 19 M.E Porter, 1990 Competitive Advantage of Nations 20 M.E Porter, 1998 Competitive Strategy - Techniques for Analyzing Industries and competiors 21 M.E Porter, 1990 On Competition, Updated and Expanded Edition 22 Sajee B Sirikrai &Jonh C.S Tang, 2006 Đánh giá lực cạnh tranh sản phẩm công nghiệp nặng Journal of High Technology Management Research, vol 17, p 71 – 83 95 PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁ T Xin chào Anh/Chị Tôi là……….học viên cao học chuyên ngành … Đại học Kinh tế Đa ̣i ho ̣c Quố c Gia Hà Nô ̣i Hiện thực nghiên cứu đề tài “Nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rượu Vodka công ty NMS Việt Nam” cho luận văn cao học Để hồn thành nghiên cứu , cần giúp đỡ Anh /Chị khách hàng mua sử dụng rƣợu Vodka nói chung cách trả lời câu hỏi bảng câu hỏi Tôi xin cam đoan thơng tin Anh/Chị đƣợc giữ bí mật, thơng tin điều tra phục vụ mục đích nghiên cứu mà khơng mục đích khác Hướng dẫn trả lời: Đánh dấu “x” vào ô trả lời thích hợp I Thơng tin chung Xin vui lòng cho biế t giới tin ́ h của Anh/Chị? Nam Nƣ̃ Xin vui lòng cho biế t tin ̀ h tra ̣ng hôn nhân của Anh/Chị? Độc thân Đã lâ ̣p gia đin ̀ h nhƣng chƣa có Đã lâ ̣p gia đình và nhỏ Đã lâ ̣p gia đình và trƣởng thành Xin vui lòng cho biế t Anh/Chị năm tuổi? 18 đến 28 tuổ i Tƣ̀ 29 – 38 tuổ i Tƣ̀ 39 – 48 tuổ i Trên 48 tuổ i Mƣ́c thu nhâ ̣p hiê ̣n của Anh/Chị bao nhiêu? Nhỏ triê ̣u Tƣ̀ – triê ̣u – triê ̣u Tƣ̀ – 15 triê ̣u Trên 15 triê ̣u Anh/Chị làm nghề Sinh viên Cơng nhân viên Công chƣ́c Tƣ̣ doanh buôn bán nhỏ Cán quản lý Nghề tƣ̣ Trình độ Anh/Chị Trung ho ̣c sở Trung ho ̣c phổ thông Cao đẳ ng – đa ̣i ho ̣c Sau đa ̣i ho ̣c Anh/Chị đƣợc nghe đến rƣợu Vodka cá sấu chƣa Có Khơng Khách hàng mua sử dụng rƣợu Vodka dƣới (có thể trả lời nhiề u 1) Vodka Hà Nô ̣i Vodka men Vodka cá sấ u Vodka Black Mục đích sử dụng rƣợu vodka nhằm mục đích Dùng để uống Dùng làm quà tặng Dùng để trƣng bày Khác II Nội dung Anh/Chị đánh giá sản phẩm rƣợu thị trƣờng cách đánh số vào ô tƣơng ƣ́ng 1- Kém ; – Trung bình ; – Tố t Sản phẩm Vodka cá Vodka Hà sấ u Nô ̣i Chấ t lƣơ ̣ng sản phẩ m Mùi vị Màu sắc Độ rượu Giá sản phẩm Phù hợp với thu nhập Phù hợp với chất lượng Niêm yết rõ ràng Cơ cấ u chủng loa ̣i và mẫu mã bao bì Sản phẩm đa dạng Thiế t kế sang trọng Cạnh tranh hoạt động quảng cáo dịch vụ sau bán hàng Vodka men Chương trình quảng cáo hấ p dẫn Chương trình khuyế n mãi Dịch vụ chăm sóc khách hàng Kênh phân phố i Mạng lưới phân phối rộng Thuận tiê ̣n đặt hàng và mua hàng Theo Anh/Chị cơng ty NMS nên có giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka cá sấu? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………… III Thông tin cá nhân Họ tên :……………………………………………………………… Vị trí làm việc……………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn hợp tác Anh/Chị ... CẠNH TRANH SẢN PHẨM RƢỢU VODKA CỦA CÔNG TY NMS .82 4.1 Định hƣớng nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka công ty 82 4.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka công ty NMS. .. ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh sản phẩm - Thực trạng lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka Công ty NMS nhƣ ? - Phƣơng hƣớng giải pháp nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka Cơng ty NMS ? Đối tƣợng... quan thị trường rượu Việt Nam .48 3.2.2 Mức độ cạnh tranh sản phẩm doanh nghiệp sản xuất rượu Việt Nam 50 3.3 Thực trạng lực cạnh tranh sản phẩm rƣợu Vodka Công ty NMS 54 3.3.1