Nghiên cứu này nhằm xác định tổng hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của cao cồn rễ đinh lăng dựa trên phương pháp đo quang UV-Vis. Cao cồn rễ đinh lăng trồng bằng phương pháp khí canh cho giá trị tổng hàm lượng polyphenol là 125,37µgGAE/mg và hàm lượng flavonoid là 86,13μgQE/mg, cao hơn cao cồn rễ đinh lăng trồng bằng phương pháp thường (p
38 Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số Khảo s t tổn h m l ợn polyph nol, l vonoi v hoạt t nh chốn oxi h c r inh lăn (Polyscias fruticosa (L.) Harm) tr n ằn ph ơn ph p t nhi n v ph ơn ph p kh c nh N uyễn N ọc Quý1,*, N uyễn Văn Th y1, N uyễn D ơn Vũ1, N uyễn Thị H n Ph c1, Tr ơn Th nh H n 2, N uyễn Qu n Thạch2, Ngô Thi Lam Giang2, L Thị Thu Tr n 3, N uyễn Đăn Kho 3, L Kim Phụn Viện Kĩ thuật Công nghệ cao Nguyễn Tất Thành, Đại học Nguyễn Tất Thành Viện Sinh học Nông nghiệp Tất Th nh, Đại học Nguyễn Tất Thành 3Kho D ợc, Đại học Nguyễn Tất Thành * nnquy@ntt.edu.vn Tóm tắt Đinh lăn (Polyscias fruticosa (L.) Harms) loại ợc liệu quí ã ợc sử dụng t lâu Việt Nam Nhi u nghiên cứu P.fruticosa có tác dụn ợc lí t ơn t Nhân sâm Tuy nhiên, P.fruticosa có chi phí rẻ v ễ tr n Nhân sâm n n n y c n c nhi u ph ơn ph p nu i tr ng m i tron c ph ơn ph p khí canh Nghiên cứu nhằm x c ịnh tổn h m l ợng polyphenol, flavonoid hoạt tính chống oxy hóa c a cao c n rễ inh lăn tr n ph ơn ph p o quang UV-Vis Cao c n rễ inh lăn tr ng bằn ph ơn ph p kh c nh cho i trị tổn h m l ợng polyphenol 125,37µ GAE m v h m l ợng flavonoid 86,13μ QE m , c o c o c n rễ inh lăn tr ng bằn ph ơn ph p th ờng (p