Dự án nuôi cá bống tượng

Mời các bạn xem và có thể áp dụng để làm giàu cho bản thân, gia đình và xã hội

DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ NUÔI CÁ BỐNG TƯỢNGTHƯƠNG PHẨM CÔNG NGHỆ CAO VÙNG NƯỚC LỢI MỤC ĐÍCH

Trong như õng năm gần đây, các hoạt động về nuôi trồng thuỷ sản Đặc biệt

là nuôi trồng thuỷ sản nư ớc lợ ở các vùng ven biển nư ơ ùc ta nói chung và đồng bằngsông Cư ûu Long nói riêng, càng trở lên năng động Tư ø nhiều hình thư ùc nuôi, nuôiquảng canh, nuôi công nghiệp… vv Đối tư ợng nuôi mang tính chất truyền thống nhưTôm Sú, Tôm Bạc Chân Trắng Chủ y ếu là các loại tôm.

Riêng các loại cá mặc dầu vẫn thích nghi đư ợc với vùng nư ớc l ợ ,ï song chư ađư ợc chú trọng trong nghề nuôi Tư ø lâu chỉ là đối tư ợng khai thác.

Cá Bống Tư ợng là một loại cá có giá trị kinh tế cao Thịt thơm ngon và là

đối tư ợng xuất khẩu quan trọng Đây là loại cá thích nghi đư ợc, nuôi rất kinh tế hấpdẫn cho các vùng nư ớc lợ ở nư ớc ta, đặc biệt là ở các khu vư ïc hạ lư u sông, có độmặn dao động tư ø 4‰ đến 15‰ chúng s ống rất tốt và phát triển ít xảy ra hội chư ùnglở loét, so với nuôi trong điều kiện nư ớc ngọt thuần Tuy nhiên tư ø lâu nghề nuôi cáBống Tư ợng của bà con hiện đang trong giai đoạn bắt đầu, với như õng hình thư ùcnuôi tư ï phát và sư û dụng với nguồn giống tư ï nhiên, nuôi trong ao đầm, trong bè ởnhư õng vùng nư ớc ngọt như La Ngà Đồng Nai, nuôi bè An Giang, ao đầm TânThành Cà Mau Như õng thông tin kỹ thuật về nuôi Bống Tư ợng hãy còn quá hiếmhoi.

Vì thế nhằm phổ biến như õng hiểu biết cơ bản về đặc điểm sinh học và kỹ

thuật nuôi loài thuỷ sản quý hiếm này, trong điều kiện nư ớc lợ Chúng tôi đã nỗ lư ïcđối phó với nhiều thư û thách, không ngư øng tìm hiểu và nuôi k hảo nghiệm để biết sư ïthích nghi của loài cá này, trong môi trư ờng nư ớc lợ và đã cho kết quả mong muốn.Trong khi nghề nuôi Tôm nư ớc lợ còn nhiều lận đận , để tận dụng ngoài vụ Tôm.Tám tháng còn lại của ao đầm Tôm , mà nuôi cá Bống Tư ợng luân canh với Tôm,để cải thiện môi trư ờng ao nuôi, hạn chế mầm bệnh của Tôm , cách ly mầm bệnhtồn tại trong ao cho vụ tới.

Đồng thời cũng là biện pháp ngăn ngư øa bệnh cho Tôm nuôi Với phư ơngchâm “NGƯ DÂN NUÔI TÔM SÚ , PHÒNG BỆNH TÔM LÀ NUÔI BỐNGTƯỢNG”.

II ĐÓ LÀ GIẢI PHÁP TUY ĐƠN THUẦN NHƯNG RẤT KHOAHỌC:

Để dễ dàng thư ïc hiện ư ùng dụng cho ao nuôi Tôm , quy trình nuôi cải tiến

này Sau khi thu hoạch Tôm xong , vệ sinh xư û lý ao rồi nuôi tiếp cá Bống Tư ợng

mà không làm đảo lộn tập quán của bà con ngư dân Là bư ớc đi khá phù hợp nhất,trong nuôi Tôm luân canh! Để đi đến nuôi đạt hiệu quả bền vư õng , mang lại lợi íchkinh tế cao, tạo sư ï đột phá mạnh mẽ trong nuôi trồng thuỷ sản nư ớc lợ Mong đư ợc2Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

sư ï hỗ trợ và giúp đỡ của các ngành chư ùc năng Chúng tôi quyết tâm nhân rộng môhình nuôi tiến tiến này , tạo hấp dẫn bằng sư ï thành công, để t hu hút đư ợc nhiềungư ời cùng nhau làm ra nhiều sản phẩm cao cấp, góp phần phát triển kinh tế xãhội Hội nhập Quốc tế trong giai đọan CNH – HĐH đất nư ớc.

Thư ïc hiện khẩu hiệu làm kinh tế trên đất Nông Nghiệp Đô Thị , thu n hập 6tỷ/ha (20 tấn x 300.000.000đ = 6.000.000.000đ)

Hiện nay để thư ïc hiện tốt dư ï án Chúng tôi cần đư ợc sư ï hỗ trợ của Tổng

Công ty Nông Nghiệp Sài Gòn, về việc cho phép chúng tôi tiếp tục sư û dụng cơ sởhạ tầng và trang thiết bị của trại giống: Thủy Đặc Sản Phư ớc Long ( Phường PhướcLong B, Quận 9, TP.HCM) Chúng tôi xin nâng cấp để làm Trung tâm sản xuất

giống Bống Tư ợng cung cấp cho ngư ời dân trong và ngoài nư ớc Song song với việcsản xuất giống chúng tôi còn sư û dụng địa điểm trang trại, để làm vệ tinh xuất khẩusản phẩm Bống Tư ợng Đồng thời cần huy động nguồn vốn thêm cho dư ï án, số tiềnlà500.000.000đ (Năm trăm triệu) Để mua sắm trang thiết bị và xây dư ïng cơ bản.Cơ sở hạ tầng đư ợc thiết kế theo dạng dã chiến ( ao hồ ương giống, vật liệu tấm bạtni lông) Nhằm có nhiều diện tích ao ư ơng rẻ tiền để đáp ư ùng cho công suất trại dư ïkiến: 20 triệu con giống 3 - 4 cm/1 năm Bên cạnh đó chúng tôi đầu tư khai thác ,nguồn tài nguyên thiên nhiên ư u đãi cho vùng nư ớc lợ Bằng cách cùng bà con địaphư ơng , nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm trên diện tích nuôi Tôm hơn 4 ha vùngnư ớc lợ (Cần Giờ, Nhà Bè)

Với lợi thế của nguồn nư ớc không bị ô nhiễm thuốc bảo vệ thư ïc vật, khu vư ïcPhư ớc Long B - Q9 Bằng biện pháp lọc sinh học và xư û lý nư ớc thải, chúng tôi mởrộng sản xuất cá giống Bống Tư ợng đủ loại để cung cấp , phục vụ bà con nuôiluân canh Tôm Sú cho cả nư ớc Dư ï án thư ïc hiện với mục đích vì bư ùc xúc củaphong trào nuôi thuỷ sản nư ớc lợ đang phát triển Đồng thời cung cấp con giốngquý hiếm, có giá trị cao, cho ngư ời dân vùng Nông Nghiệp Đô Thị Tận dụngnguồn nguyên liệu dồi dào, đa dạng tư ø cá tạp rẻ tiền, chúng tôi chuyển đổi thànhcá Bống Tư ợng hàng hoá có giá trị cao./.

III THỰC HIỆN DỰ ÁN: MÔ TẢ DOANH NGHIỆP

TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THƯƠNG PHẨM CÁ BỐNG TƯỢNG VỚICÔNG NGHỆ CAO.

- Chuyên sản xuất các loại thủy đặc sản quý hiếm Sở trư ờng là cá Bống

Tư ợng Tư ø các loại giống 3 -> 4cm, 12->15c vv và cá hàng hoá 400g – 800g/con.- Qua nuôi khảo nghiệm tại vùng nư ớc lợ, loài cá Bống Tư ợng đã thích nghi vàphát triển tốt, không bị hội chư ùng lở loét trong quá trình nuôi, so với vùng nư ớcngọt Giai đoạn đầu Cá bột đư ợc sinh sản và ư ơng nuôi tại trung t âm giống Thủysản Phư ớc Long sau 20 ngày cá đạt 1 – 2cm chuyển về thuần lợ.

Đem so sánh để nuôi đư ợc 01 tấn sản phẩm cá Bống Tư ợng tại vùng nư ớc lợnói chung và huyện Cần Giờ, Nhà Bè Tp.Hồ Chí Minh nói riêng, chỉ cần t iêu tốntư ø 6 -> 8 kg cá tạp để thu về 1kg Bống Tư ợng thành phẩm Với trư õ lư ợng cá tạp3Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

phong phú của diện tích mặt nư ớc vùng cư ûa sông ao đầm Tôm tại Cần Giờ, trại đầutư nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm và sản xuất cá g iống Bống Tư ợng tại chỗ, đểcung cấp cho địa phư ơng và các vùng nư ớc lợ lân cận Với lợi thế thiên nhiên ư uđãi và tiềm năng của Cần Giờ, thư ïc tế cho thấy nếu nuôi cá Bống Tư ợng hàng hoá,dùng thư ùc ăn là cá tạp và nuôi thêm cá mồi (rô phi…vv) phục vụ làm thư ùc ăn cho cáBống Tư ợng, chi phí giá thành đầu vào 1kg thành phẩm không quá 30.000đ/1 vụnuôi Trong khi giá trị đầu ra thư ơng phẩm là 300.000đ/1kg Nếu đư a khoa học kỹthuật vào ư ùng dụng, bằng quy trình kỹ thuật nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm, vớiquy trình nuôi tuần hoàn, hoàn toàn theo hư ớng dẫn Năng suất sẽ đạt trên 20

tấn/ha là đối tư ợng nuôi rất lý tư ởng và triển vọng đồng thời cũng để lu ân canhcùng Tôm Sú cho môi trư ờng nuôi bền vư õng.

Nói chung nghề nuôi cá Bống Tư ợng luân canh Tôm Sú đư ợc xem là mộtgiải pháp sáng tạo, một bư ớc đột phá cho nghề nuôi trồng thủy sản nư ớc lợ.Để thư ïc hiện dư ï án có hiệu quả, nên xem đây là một đề tài khoa học, một

nhân tố tích cư ïc trong ngành thủy sản Cần liên kết hơn nư õa, để cùng nhau tạo điềukiện tốt ,ư ùng dụng mô hình nuôi tuần hoàn, hoàn toàn để nuôi loài cá quý hiếmnày, thu ngoại tệ để làm giàu cho đất nư ớc.

Chúng tôi rất mong đư ợc sư ï hư ởng ư ùng và tham gia của các nhà khoa học

trong lĩnh vư ïc nuôi cá nói chung, nuôi cá Bống Tư ợng nói riêng Sư ûa đổi, bổ xungquy trình nuôi chuẩn xác và hiệu quả hơn nư õa.

Đây là nguyện vọng chân thành và tha thiết của tác giả và cũng là ngư ời rất

tâm đắc với loài cá quý hiếm này!Tác giả một lần nư õa cần đư ợc sư ï giúp đỡ, hỗ trợcủa các nghành chư ùc năng và các nhà khoa học, nghiên cư ùu cho quy trình ngàycàng hoàn thiện hơn.4

Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

IV/ MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG: Sản phẩm Bống Tư ợng chủ yếu là tiêu thụ cho

xuất khẩu, cá hàng hoá tư ø 400g ->800g là thư ïc phẩm Làm món ăn không thể thiếuđư ợc của 1,3 tỷ dân Trung Quốc và các nư ớc ASEAN rất ư a chuộng Đó là tính đặcbiệt của thị trư ờng không bao giờ thoả mãn giư õa cung với cầu Để có đư ợc như õngthông tin thị trư ờng, chúng tôi đã thăm dò và đư ợc biết hiện nay Chí nh phủ TrungQuốc, kêu gọi ngư ời dân minh , nên nuôi loài cá quý hiếm này để tư ï cung cấp chotiêu dùng trong nư ớc.

Mặt khác bỏ kinh phí cho các viện, trư ờng sinh sản nhân tạo cá giống Bống

Tư ợng cung cấp cho ngư dân Như ng kết quả chư a đạt, vì nhiều lý do khách quan.Điển hình hàng năm vẫn còn sang Việt Nam nhập giống về nuôi và tiếp tục thumua cá hàng hoá ở Việt Nam.

Trở lại khía cạnh của thị trư ờng sản phẩm Bống Tư ợng, tại sao? Trung Q uốcchư a nuôi đư ợc cá Bống Tư ợng, mặc dầu công nghệ quy trình kỹ thuật nuôi trồngthủy sản của họ rất cao Song vì thời tiết khắc nghiệt, bởi mùa đông quá lạnh củakhí hậu Trung Quốc loài cá này quá ngư ỡng chịu đư ïng, ne ân không thể sinh trư ởngvà phát triển Muốn khắc phục đư ợc điều kiện thời tiết để nuôi cá Bống Tư ợng tạiTrung Quốc thì có khác gì tăng giá thành sản phẩm ( làm lò sưởi để nuôi cá, nhà ấmđể trồng rau) vì thế như đất nư ớc Việt Nam là tư ø đèo Hải Vân trở vào Nam, thiênnhiên ư u đãi thời tiết Nên chỉ cần ta năm đư ợc quy trình kỹ thuật nuôi Bống Tư ợngthì sẽ hái đư ợc ra tiền Cổ nhân có câu: Mình nên làm ra sản phẩm nào, mà xã

hội cần Chớ không nên làm ra sản phẩm đó, mình biết lam ,ma xã hội đã5Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

thừa!! Để nhận xét thêm về thị trư ờng của cá Bống Tư ợng Đư ợc sư ï tiêu thụ củathị trư ờng Trung Quốc, thì ngư ời nuôi rất yên tâm sản xuất Bởi lẽ, Tru ng Quốc làcư ờng quốc đư ùng số I về thư ơng mại với 1,3 tỷ dân số Đư ùng thư ù 6 về kinh tế, thuhút đầu tư 1.200 tỷ USD Rõ ràng là miếng bánh béo bở cho doanh nghiệp nào, sảnxuất ra sản phẩm mà thị trư ờng Trung Quốc có nhu cầu, ư a chuộng Nói cách khác,mặt hàng nào Trung Quốc tiêu thụ là mặt hàng đó có giá cao, thậm chí giá của siêulợi nhuận! Đi đôi với nhu cầu tiêu dùng, với lợi thế đư ợc sư ï quan tâm chăm sóccủa lãnh đạo hai nư ớc về Tối Huệ Quốc cho mua bán mậu dịch, như sản phẩmBống Tư ợng càng dễ dàng xâm nhập thị trư ờng vô tận của Trung Quốc ( ThiênThời, Địa Lợi, Nhân Hoà).

Trên đây là như õng nhận xét khách quan về lợi ích kinh tế xãhội và đa át nư ớc.Bằng tấm lòng quyết tâm tha thiết, muốn nêu lên đây để bà con ngư dân có cơ hộilư ïa chọn Thiết nghĩ đây không phải là một dư ï án nói lên mư u cầu lợi ích cá nhân,

hay kêu gọi, thuyết phục để đư ợc sư ï hỗ trợ v ốn, đồng thời luôn tiện tiêu thụ congiống hay giới thiệu mặt hàng, để bán sản phẩm của mình làm ra.

IV MÔ TẢ VỊ TRÍ:

Địa điểm trang trại của dư ï án đư ợc bố trí giai đoạn đầu: Tư ø cá bột lên cá

hư ơng tại trại thủy đặc sản Phư ớc Long (Phường Phước Long B, Quận 9, Tp Hồ ChíMinh) với nguồn nư ớc không ô nhiễm thuốc trư ø sâu, và hơn 1 ha diện tích matë nư ớcrất thuận lợi để ư ơng cá giống Bống Tư ợng Có nguồn nư ớc lợ tư ï nhiên với độmuối dao động tư ø 020/00 đến 250/00 Và nguồn nư ớc ngọt khai thác tư ø giếng ngầm.Khi cần nư ớc ngọt để chủ động dung hoà độ mặn là sư û dụng để ư ơng nuôi cá bộtvà sinh hoạt hàng ngày trư õ lư ợng không đáng kể.

Giai đoạn 2: Đư ợc nối tiếp bằng cách thuần nư ớc lợcho cá giống Bống Tư ợngvà chuyển sang, nuôi cá thịt tại vùng cư ûa sông thuộc huyện Cần Giờ, Nhà Bè

TP.HCM Cách tính nếu đư a vào ư ùng dụng quy trình kỹ thuật nuôi cá Bống Tư ợng50% diện tích của địa phư ơng (diện tích nuôi trồng thủy sản 6990ha ) ta sẽ có sảnlư ợng và doanh số như sau: 3.500ha x 20tấn x 20.000USD = 70.000.000 USD (Bảymươi triệu USD).

Về mặt thuận lợi nư õa là thư ùc ăn cho cá giống, cá nuôi rất phong phú và đa

dạng, giúp cho trại sản xuất đư ợc hạ giá thành sản phẩm ( điển hình nếu địa điểmcủa trại giống bố trí xa nguồn thức ăn Chỉ trông nhờ vào thức ăn công nghiệp và ấutrùng ARTEMIA thì giá thành 01 sản phẩm là 350đ/01 con giống cỡ 3 -> 4 cm thờigian ương là 55 ngày tuổi)

Riêng địa điểm vùng nư ớc lợ mà trại đã đặt địa điểm, thư ùc ăn tư ï nhiên rất dồidào nếu tận dụng sẽ giảm đư ợc 30% -> 40% chi phí thư ùc ăn và rút ngắn đư ợc thờigian ư ơng nuôi 40 -> 45 ngày.7

Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

Đồng thời vị trí trại đư ợc thiết kế theo dạng dã chiến Nên việc mở rộng sảnxuất rất đơn giản vì có sẵn diện tích sư û dụng rất nhiều, trên 4ha mặt nư ớc Dành20% bố trí hồ bạt nổi để ư ơng con giống Diện tích còn lại để nuôi cá thư ơng phẩmvà nuôi cá tạp làm thư ùc ăn tư ơi sống cho cá Bống Tư ợng thịt, cá Bống Tư ợnggiống.

Đây là một lợi thế, nếu ta biết tận dụng, khai thác nguồn thư ùc ăn tư ï nhiên nàycho hợp lý, để cung cấp cho cá Bống Tư ợng Biết trân trọng nó và bảo vệ nguồn lợivô tận này, để phục vụ nuôi trồng sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cho ngư dân Đâylà tiền đồ sáng sủa trong nuôi trồng thuỷ sản th u ngoại tệ cho nư ớc nhà.

VI SẢN PHẨM CẠNH TRANH:

Dư ï án sản xuất nuôi cá Bống Tư ợng, cá biệt là không có sư ï cạnh tranh Bởi lẽsư ï khó tính của loại cá Bống Tư ợng thư ờng hay xảy ra dịch bệnh, rủi ro cũng nhiều.Nếu ngư ời nuôi ít am hiểu về quy trình kỹ thuật thì nuôi ít thành công.

Như đã nêu ở phần trên, hiện nay ngư dân đang nuôi cá Bống Tư ợng chỉ nuôi

dư ới dạng tư ï phát, không có biện pháp phòng trư ø dịch bệnh Nên tỷ lệ sống rất th ấpthì bao giờ đáp ư ùng đư ợc nhu cầu Riêng về con giống thì hiện nay, nơi sản xuất chỉđếm đư ợc trên đầu ngón tay, thì lấy đâu ra sản phẩm để cạnh tranh Song song vớisư ï độc nhất vô nhị của sản phẩm Bống Tư ợng Kế đến la ø kỹ thuật sinh sản nhântạo cá Bống Tư ợng nếu ư ùng dụng quy trình đơn thuần, thì tỷ lệ sống rất thấp < 5%.Nếu ta biết cách ư ơng cá bột biết cách sư û dụng đư a thư ùc ăn tư ï nhiên cho cá bột,8Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

đồng thời tạo sinh khối tảo, biết gây nuôi ấu trùng ROTIFER thì mới có tỷ lệ sốngcao So với nhu cầu hiện nay, con giống nhân tạo còn rất ít chỉ đáp ư ùng chư a đư ợc2% thị trư ờng.

Khâu quản lý và nhân sự: Đư ợc sư ï đồng tình và hỗ trợ của đông đảo bà co nngư dân và các cấp, ngành địa phư ơng đặc biệt là sư ï hỗ trợ giúp đỡ của nhân viênViện Nghiên Cư ùu Nuôi Trồng Thủy Sản II Dư ï án đư ợc thư ïc hiện dư ới dạng liênkết cùng có lợi, ngư ời đư a vào đất đai, ngư ời góp vào ta øi chính, ngư ời nhân công,ngư ời ư ùng dụng kỹ thuật… vv nếu có nhu cầu xin vay vốn cho dư ï án.

Dự kiến là: 05 thành viên chủ chốt

1- Bản thân là chuyên viên kỹ thuật Trung Tâm giống Thủy đặc sản Phư ớcLong, đồng thời là tham mư u kỹ thuật nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm choNông trư ờng Sông Hậu Cần Thơ.

2- Thành viên là kế toán doanh nghiệp cũ tại địa phư ơng.3- Ngư dân nuôi Tôm Sú công nghiệp.

4- Cán bộ khuyến ngư địa phư ơng.

5- Và tập thể ngư dân Cần Giờ, Nhà Bè đang theo dõi giám sát.9Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

VII SỬ DỤNG NGUỒN VỐN VAY VÀ HIỆU QUẢ MONG ĐỢIVỐN SỬ DỤNG CHO DỰ ÁN : 2.000.000.000VNĐ

PHÂN BỔ CHO SẢN XUẤT KHẢ NĂNG SINH LỢI1 CƠ SỞ HẠ TẦNG:

- Thuê diện tích làm trại 04ha = 40.000.000đ- Xây dư ïng ao hồ = 100.000.000đ

Tổng cộng = 140.000.000đ

2 TRANG THIẾT BỊ:

- Hệ thống xư û lý nư ớc thải = 130.000.000

- Máy bơm nư ớc VIKINO (05 cái x 10.000.000) = 50.000.000- Máy bơm nhỏ (02 cái x 5.000.000 ) = 10.000.000

- Máy thổi oxy (04 cái x 1.250.000) = 5.000.000- Máy quay oxy (04 cái x 6.000.000) = 24.000.000- Ống dẫn nư ớc þ 300mm (200m x 30.000) = 6.000.000- Ống dẫn nư ớc þ 100mm (200m x 30.000) = 6.000.000- Bạt ni lông (nông nghiệp) (6.400m2x 5.000) = 32.000.000 Tổng cộng: = 133.000.000đ

3 VỐN LƯ U ĐỘNG:

- Con giống sinh sản : 200 x 300.000đ = 60.000.000

- Thư ùc ăn cá sinh sản : 07 tấn x 3.000.000đ = 21.000.000- Thư ùc ăn nuôi cáthư ơng phẩm: 160 t x 6.000.000 = 960.000.000- ARTEMIA : 300 hộp x 500.000 = 150.000.000

- Linh tinh: = 7.000.00010Tổng cộng : = 1.446.000.000đVIII PHƯƠNG ÁN TÀI CHÍNH:

A DOANH THU: 20.450.000.000đ (cá thịt : 20 tấn – cá giống: 12.000.000 con)1/ Sản lượng cá thịt: 20 tấn

Hệ số sản phẩm:

- Cá loại I : 400g -> 800g 12 tấn x 250.000.000đ = 3tỷ- Cá loại II : 300g -> 390g 05 tấn x 200.000.000đ= 1 tỷ- Cá loại III : 200g -> 29000g 03 tấn x 150.000.000đ = 450triệu2/ Sản lượng cá giống: 12.000.000 con

- Kích cỡ 3-4cm 10.000.000 con x 800đ= 8 tỷ

- Loại 12cm – 15cm 2.000.000 con x 4.000đ= 8tỷTổng phụ A: = 20.450.000.000đ

B VỐN CỐ ĐỊNH:

- Hệ thống xư û lý nư ớc thải = 130.000.000đ

- Máy bơn nư ớc VIKINO 05 cái x 10.000.000đ = 50.000.000đ- Máy bơm nhỏ 02 cái x 5.000.000đ = 10.000.000đ

- Máy thổi Oxy 04 cái x 1.250.000đ = 5.000.000đ- Máy qua Oxy 04 cái x 6.000.000đ = 24.000.000đ

- Ống dẫn nư ớc þ 3000mm x 200m = 6.000.000đ- ống bơm nư ớc þ 100mm x 200m = 6.000.000đ- Bạt Nylon (nông nghiệp) 6.400m2 x 5.000 = 32.000.000đ- Tiền thuê diện tích sư û dụng 04 ha x 10.000.000 = 40.000.000đ- Xây dư ïng ao hồ = 100.000.000đ

- Lãi ngân hàng = 60.000.000đTổng phụ B: 333.000.000đC.VỐN LƯU ĐỘNG:

- Cá bố mẹ 200kg x 300.000 = 60.000.000đ

- Thư ùc ăn cá bố mẹ 7.000kg x 30.000 = 21.000.00đ- Thư ùc ăn nuôi cá thịt 160 tấn x 6.000.000 = 960.000.000đ- Thư ùc ăn cá giống Artemia v.v… = 250.000.000đ

- Kích dục tố, hoá chất, phân bón = 40.000.000đ- Điện, nhiên liệu 12 tháng = 20.000.000đ11- Lao động – kỹ thuật = 78.000.000đ

- Vật tư rẻ tiền = 5.000.000đ- Bảo trì = 5.000.000đ

- Linh tinh = 7.000.000đTổng phụ C: 1.446.000.000đ12

TỔNG CÔNG TY NÔNG NGHIỆP SÀI GÒN

TRUNG TÂM GIỐNG THỦY ĐẶC SẢN PHƯỚC LONGKhu phố 6 – Phường Phước Long B – Quận 9 – TP.HCM*********************

KỸ THUẬT NUÔI VÀ QUẢN LÝ SỨC KHOẺ

Tác giả: NHỮNG BÍ ẨN NUÔI CÁ BỐNG TƯỢNG THÀNH CÔNG

Nghề nuôi trồng Thuỷ Sản nói chung, nuôi cá Bống Tư ợng nói riêng Là mộtnghề làm ăn thu về lợi nhuận rất cao! Trung bình nếu nuôi thành công đư ợc 01 tấnsản phẩm Bống Tư ợng, giá tối thiểu thu đư ợc cũng hơn 200 triệu đồng, tron g khi đó

chi phí tổng cộng chư a đến 50 triệu đồng Rõ ràng là một đồng vốn, thu bốn đồnglời! Một nghề chăn nuôi siêu lợi nhuận Nói thì dễ như ng chuyện làm thư ïc tế thìkhông dễ chút nào? Có nhiều nhà chăn nuôi, năm tr ư ớc bán cá Bống Tư ợng thu lãivài ba trăm triệu Năm sau cũng trên ao hồ đó, loài cá Bống Tư ợng nuôi bị thất thu,làm ngư ời nuôi cũng phải trả giá lỗ đôi ba trăm triệu, thậm chí còn nhiều hơn nư õa.Đó là chuyện thư ờng xảy ra của bà con nuôi cá Bống Tư ợng, nói cách khác nghềnuôi cá Bống Tư ợng là nghề lam ăn may rủi bất thư ờng!! Ai ai cũng phải hànhquân Có nhiều bà con nhận thấy nuôi cá Bống Tư ợng lợi rất to, bất chấp mọi rủimay mạnh dạn đầu tư , mặc dầu đã nhiều lần thất bại, như ng vẫn cố gắng mong saotìm ra đáp số, là sư ï thành công cho ao cá Bống Tư ợng của mình Xem đó là mộtthành tích trong kinh doanh làm ăn.

Tư ø lâu ngư ời Trung Quốc cho rằng: loài cá Bống Tư ợng là loài cá thư û tháchcủa nhà chăn nuôi nó Muốn nuôi đạt sản lư ợng cá Bống Tư ợng, thì ngư ời nuôiphải có bề dày kinh nghiệm Phải trả giá rất đắt, may ra mới có đủ bản lĩnh để vư ợtqua khó khăn, thư û thách để thành công!!

Để tỉm hiểu rõ loài cá khó tính này, xin mời bạn đọc và bà con chăn nuôi

cùng chúng tôi khám phá như õng bí ẩn của loài cá khó tính này trong quyển sáchnhỏ:

KỸ THUẬT NUÔI BỐNG TƯỢNG THƯƠNG PHẨM VỚICÔNG NGHỆ CAO.

Nội dung quyển sách là như õng gì? Mà tư ïa sách đã đề cập Sách đư ợc trình

bày dư ới dạng câu hỏi và trả lời, để bạn có thể so sánh và đối chiếu với kiến thư ùcnhư õng chuyên gia về cá khác Tất c ả như õng bí ẩn để đem đến thành công đư ợc tậphợp trong quyển sách nhỏ này; các tác giả cùng cộng sư ï xin nêu lên để các bạn đọctham khảo cùng bà con nuôi cá Bống Tư ợng ngày càng thành công hơn nư õa đạt kếtquả mỹ mãn Góp phần làm ra nhiều sản phẩm cho xã hội và xuất khẩu, xoá đói,13Cùng Nhà Nơng Làm Giàu

giảm nghèo, thư ïc hiện ư ùng dụng quy trình chăn nuôi tiên tiến của thời kỳ CôngNghiệp Hoá– Hiện Đại Hoá.

XUẤT BẢN

Đáp ư ùng yêu cầu của đông đảo bà con nuôi trồng Thuỷ sản Chúng tôi nhiều

tác giả và cộng sư ï cùng nhau sư u tầm, nghiên cư ùu các tài liệu trong và ngoài nư ớc,không ngư øng ư ùng dụng các quy trình kỹ thuật tiên tiến, để xây dư ïng nhiều loại hìnhnuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm bền vư õng, tư øng bư ớc cải thiện, chọn lọc phư ơngthư ùc nuôi, với tiến trình CNH – HĐH đư a công nghệ cao vào sản xuất Nhằm cung

cấp nhiều sản phẩm Bống Tư ợng cho thị trư ờng Hơn 1 tỷ dân Trung Quốc và cácnư ớc ASEAN thu về nhiều ngoại tệ cho đất nư ớc.

Vì thời gian và trình độ tác giả có hạn, nên sách không tránh khỏi thiếu sót.

Xin chân thành cám ơn sư ï góp ý hỗ trợ Để sách này có chất lư ợng hơn, phục vụ bàcon tốt hơn.

LỜI XUẤT BẢN.

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁ BỐNG TƯỢNGQuy trình công nghệ:

Công tác chuẩn bị: Ao hồ bể ư ơng, dụng cụ thiết bị, cá bố, cá mẹ, thư ùc ăn, thuốc thú y… vv

CHỌN CÁ BỐ MẸ:

Dung dịch Formol Xư û lý cá (vệ sinh)Tạo mư a nhân tạo Kích thích hư ng phấnTiêm kích thích tố Cho cá đẻ

Thu hoạch trư ùng Đư a vào bể ấp14

HỒ VĂN THẮNG Mobiphone;0903 607910Phòng ấp trư ùng Bống Tư ợng15

Cá giống Bống Tư ợng Phư ớc Long16Trung tâm

Giống Thuỷ đặc sản Phư ớc Long.17

1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC BỐNG TƯỢNG:PHÂN LOAI:

BỘ : PRECIFORMES HỌ : OXYLEOTRIDAE GIỐNG : OXYLEOTRIS

LOÀI : OMARMORATUS BLEEKER

Cá giống ở nư ớc ngọt hoặc nư ớc lợ 15‰ nếu đư ợc thuần hoá tư ø tư ø Cá cótập tính sống tầng đáy, ban ngày ít hoạt động và thư ờng vùi mình dư ới bùn banđêm hoạt động bắt mồi tích cư ïc, cá ư a ẩn náu nơi cây c ỏ ven bờ, hang hóc và rìnhbắt mồi Khi gặp nguy hiểm cá có thể vùi mình vào sâu trong bùn 01m và sốngđư ợc nhiều giờ Đặc biệt cá có thể sống nhiều ngày không ăn không hoạt độngtrong điều kiện nư ớc đư ợc giư õ trong nơi chật hẹp (lu, chậu, bể nhỏ) hoặc nơi không

có nư ớc ngập thấm nó Khi lư ợng oxy hoà tan thấp cá có hiện tư ợng phùng mangnổi đầu trên mặt nư ớc.

2 THỨC ĂN BỐNG TƯỢNG:18

Cá có tập tính ăn động vật chủ yếu Tư ø ngày thư ù 4 sau nở cá đã hết noãn

hoàn và bắt đầu ăn động vật phù du Kích thư ớc nhỏ (Trùng Rotifer) và các hạt mịnnhư bột, trư ùng, sư õa, đậu nành… Đến ngày thư ù 10 chúng ăn đư ợc giáp xác thấp như :Monia, Dapnia, Ấu trùng Artemia Tư ø ngày 20 trở đi chúng ăn đư ợc trùng chỉ Saumột tháng chúng bắt đầu có tính ăn của loài ăn: Tép, cá con vư øa miệng Cá BốngTư ợng là loài cá dư õ ăn thịt như ng không rư ợt đuổi con mồi, mà chỉ nằm bất độngrình sẵn bắt con mồi, ngư ời ta ví cá Bống Tư ợng bắt mồi như loài mèo dư ới nư ớc.Còn cá lóc (Channastriata) bắt mồi như loài chó dư ới nư ớc (rượt đuổi con mồi).Nuôi trong ao, trong lồng cá ăn thêm các loài thư ùc ăn khác như : các loại h ạtvà thư ùc ăn chế biến…

3 SINH TRƯỞNG BỐNG TƯỢNG:

So với nhiều loài cá khác, Bống Tư ợng có độ tăng trọng chậm tư ø cá bột đến

cá hư ơng, (1.5-2cm) mất 01 tháng, đến cá giống (8 -10cm) phải mất 03 tháng nư õa.Muốn đạt cỡ 100g phải nuôi thêm 03 - 04 tháng Trong tư ï nhiên cá có trọng lư ợng100-200g là đã có 01 năm tuổi Để đạt cỡ cá thư ơng phẩm 400g /1con trở lên phảinuôi tư ø 10-12 tháng trong ao hoặc bè (xem bảng chi tiết).

4 SINH SẢN CÁ BỐNG TƯỢNG:

Trong tư ï nhiên cá thành thục sau 01 năm mùa vụ đẻ bắt đầu tư ø 04 tháng kéodài đến tháng 10 nuôi vỗ cho đẻ nhân tạo cá có thể thành thục sớm hơn, nếu nuôitốt cá đẻ quanh năm Cá đẻ tập trung vào tháng 4, 5, 6, 7, 8 và giảm dần vào cáctháng cuối năm Cá đẻ nhiều lần trong năm (trung bình 5 -6 lần) Sư ùc sinh sản rấtcao tư ø 10 - 30 nghìn cá thể trư ùng 100g/thể trọng Cá có tập tính bắt cặp khi sinhsản, cá đẻ trư ùng dính thành ôtròn trên giá thể hoặc các gốc cây, hang hốc ven bờ.19QUY TRÌNH KỸ THUẬT

I AO NUÔI: Diện tích 1.000m2

Ao đư ợc thiết kế hình vuông, chư õ nhật Tốt nhất nên chọn ao hình Ovan,sâu tư ø 1.2-1.5m có cống cấp và thoát nư ớc chủ động, bờ ao cao 60cm, chắc chắn,không rò rỉ Ao đư ợc cải tạo: đáy ao đư ợc đào nghiêng về phía cống thoát (Nếu sư ûdụng ao cũ, nên nạo vét chỉ dư õ lại lớp bùn tư ø 20 -30cm) rải vôi cải tạo 10-

phơi đáy ao vài ngày trư ớc khi thả cá Lấy nư ờc tư ø ao lắng đã qua xư ûlý.