Dự án nuôi cá bống tượng

Mời các bạn xem và có thể áp dụng để làm giàu cho bản thân, gia đình và xã hội

DỰ ÁN SẢN XUẤT VÀ NUÔI CÁ BỐNG TƯNGTHƯƠNG PHẨM CÔNG NGHỆ CAO VÙNG NƯỚC LI. MỤC ĐÍCHTrong như õng năm gần đây, các hoạt động về nuôi trồng thuỷ sản. Đặc biệtlà nuôi trồng thuỷ sản nư ớc lợ ở các vùng ven biển nư ơ ùc ta nói chung và đồng bằngsông Cư ûu Long nói riêng, càng trở lên năng động. Tư ø nhiều hình thư ùc nuôi, nuôiquảng canh, nuôi công nghiệp… vv. Đối tư ợng nuôi mang tính chất truyền thống nhưTôm Sú, Tôm Bạc Chân Trắng. Chủ y ếu là các loại tôm.Riêng các loại cá mặc dầu vẫn thích nghi đư ợc với vùng nư ớc l ợ ,ï song chư ư ợc chú trọng trong nghề nuôi. Tư ø lâu chỉ là đối tư ợng khai thác.Cá Bống Tư ợng là một loại cá có giá trò kinh tế cao. Thòt thơm ngon và làđối tư ợng xuất khẩu quan trọng. Đây là loại cá thích nghi đư ợc, nuôi rất kinh tế hấpdẫn cho các vùng nư ớc lợ ở nư ớc ta, đặc biệt là ở các khu vư ïc hạ lư u sông, có độmặn dao động tư ø 4‰ đến 15‰ chúng s ống rất tốt và phát triển ít xảy ra hội chư ùnglở loét, so với nuôi trong điều kiện nư ớc ngọt thuần. Tuy nhiên tư ø lâu nghề nuôi cáBống Tư ợng của bà con hiện đang trong giai đoạn bắt đầu, với như õng hình thư ùcnuôi tư ï phát và sư û dụng với nguồn giống tư ï nhiên, nuôi trong ao đầm, trong bè ởnhư õng vùng nư ớc ngọt như La Ngà Đồng Nai, nuôi bè An Giang, ao đầm TânThành Cà Mau. Như õng thông tin kỹ thuật về nuôi Bống Tư ợng hãy còn quá hiếmhoi.Vì thế nhằm phổ biến như õng hiểu biết cơ bản về đặc điểm sinh học và kỹthuật nuôi loài thuỷ sản quý hiếm này, trong điều kiện nư ớc lợ. Chúng tôi đã nỗ lư ïcđối phó với nhiều thư û thách, không ngư øng tìm hiểu và nuôi k hảo nghiệm để biết sư ïthích nghi của loài cá này, trong môi trư ờng nư ớc lợ và đã cho kết quả mong muốn.Trong khi nghề nuôi Tôm nư ớc lợ còn nhiều lận đận , để tận dụng ngoài vụ Tôm.Tám tháng còn lại của ao đầm Tôm , mà nuôi cá Bống Tư ợng luân canh với Tôm,để cải thiện môi trư ờng ao nuôi, hạn chế mầm bệnh của Tôm , cách ly mầm bệnhtồn tại trong ao cho vụ tới.Đồng thời cũng là biện pháp ngăn ngư øa bệnh cho Tôm nuôi. Với phư ơngchâm “NGƯ DÂN NUÔI TÔM SÚ , PHÒNG BỆNH TÔM LÀ NUÔI BỐNGTƯNG”.II. ĐÓ LÀ GIẢI PHÁP TUY ĐƠN THUẦN NHƯNG RẤT KHOAHỌC:Để dễ dàng thư ïc hiện ư ùng dụng cho ao nuôi Tôm , quy trình nuôi cải tiếnnày. Sau khi thu hoạch Tôm xong , vệ sinh xư û lý ao rồi nuôi tiếp cá Bống Tư ợng mà không làm đảo lộn tập quán của bà con ngư dân. Là bư ớc đi khá phù hợp nhất,trong nuôi Tôm luân canh! Để đi đến nuôi đạt hiệu quả bền vư õng , mang lại lợi íchkinh tế cao, tạo sư ï đột phá mạnh mẽ trong nuôi trồng thuỷ sản nư ớc lợ. Mong đư ợc2Cùng Nhà Nơng Làm Giàusư ï hỗ trợ và giúp đỡ của các ngành chư ùc năng. Chúng tôi quyết tâm nhân rộng môhình nuôi tiến tiến này , tạo hấp dẫn bằng sư ï thành công, để t hu hút đư ợc nhiềungư ời cùng nhau làm ra nhiều sản phẩm cao cấp, góp phần phát triển kinh tế xãhội. Hội nhập Quốc tế trong giai đọan CNH – HĐH đất nư ớc.Thư ïc hiện khẩu hiệu làm kinh tế trên đất Nông Nghiệp Đô Thò , thu n hập 6tỷ/ha (20 tấn x 300.000.000đ = 6.000.000.000đ)Hiện nay để thư ïc hiện tốt dư ï án. Chúng tôi cần đư ợc sư ï hỗ trợ của TổngCông ty Nông Nghiệp Sài Gòn, về việc cho phép chúng tôi tiếp tục sư û dụng cơ sởhạ tầng và trang thiết bò của trại giống: Thủy Đặc Sản Phư ớc Long ( Phường PhướcLong B, Quận 9, TP.HCM). Chúng tôi xin nâng cấp để làm Trung tâm sản xuấtgiống Bống Tư ợng cung cấp cho ngư ời dân trong và ngoài nư ớc. Song song với việcsản xuất giống chúng tôi còn sư û dụng đòa điểm trang trại, để làm vệ tinh xuất khẩusản phẩm Bống Tư ợng. Đồng thời cần huy động nguồn vốn thêm cho dư ï án, số tiềnlà500.000.000đ (Năm trăm triệu). Để mua sắm trang thiết bò và xây dư ïng cơ bản.Cơ sở hạ tầng đư ợc thiết kế theo dạng dã chiến ( ao hồ ương giống, vật liệu tấm bạtni lông). Nhằm có nhiều diện tích ao ư ơng rẻ tiền để đáp ư ùng cho công suất trại dư ïkiến: 20 triệu con giống 3 - 4 cm/1 năm. Bên cạnh đó chúng tôi đầu tư khai thác ,nguồn tài nguyên thiên nhiên ư u đãi cho vùng nư ớc lợ. Bằng cách cùng bà con đòaphư ơng , nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm trên diện tích nuôi Tôm hơn 4 ha vùngnư ớc lợ (Cần Giờ, Nhà Bè)Với lợi thế của nguồn nư ớc không bò ô nhiễm thuốc bảo vệ thư ïc vật, khu vư ïcPhư ớc Long B - Q9. Bằng biện pháp lọc sinh học và xư û lý nư ớc thải, chúng tôi mởrộng sản xuất cá giống Bống Tư ợng đủ loại để cung cấp , phục vụ bà con nuôiluân canh Tôm Sú cho cả nư ớc. Dư ï án thư ïc hiện với mục đích vì bư ùc xúc củaphong trào nuôi thuỷ sản nư ớc lợ đang phát triển. Đồng thời cung cấp con giốngquý hiếm, có giá trò cao, cho ngư ời dân vùng Nông Nghiệp Đô Thò. Tận dụngnguồn nguyên liệu dồi dào, đa dạng tư ø cá tạp rẻ tiền, chúng tôi chuyển đổi thànhcá Bống Tư ợng hàng hoá có giá trò cao./.III. THỰC HIỆN DỰ ÁN: MÔ TẢ DOANH NGHIỆPTRẠI SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THƯƠNG PHẨM CÁ BỐNG TƯNG VỚICÔNG NGHỆ CAO. - Chuyên sản xuất các loại thủy đặc sản quý hiếm. Sở trư ờng là cá BốngTư ợng. Tư ø các loại giống 3 -> 4cm, 12->15c vv . và cá hàng hoá 400g – 800g/con.- Qua nuôi khảo nghiệm tại vùng nư ớc lợ, loài cá Bống Tư ợng đã thích nghi vàphát triển tốt, không bò hội chư ùng lở loét trong quá trình nuôi, so với vùng nư ớcngọt. Giai đoạn đầu. Cá bột đư ợc sinh sản và ư ơng nuôi tại trung t âm giống Thủysản Phư ớc Long sau 20 ngày cá đạt 1 – 2cm chuyển về thuần lợ.Đem so sánh để nuôi đư ợc 01 tấn sản phẩm cá Bống Tư ợng tại vùng nư ớc lợnói chung và huyện Cần Giờ, Nhà Bè Tp.Hồ Chí Minh nói riêng, chỉ cần t iêu tốntư ø 6 -> 8 kg cá tạp để thu về 1kg Bống Tư ợng thành phẩm. Với trư õ lư ợng cá tạp3Cùng Nhà Nơng Làm Giàuphong phú của diện tích mặt nư ớc vùng cư ûa sông ao đầm Tôm tại Cần Giờ, trại đầutư nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm và sản xuất cá g iống Bống Tư ợng tại chỗ, đểcung cấp cho đòa phư ơng và các vùng nư ớc lợ lân cận. Với lợi thế thiên nhiên ư ãi và tiềm năng của Cần Giờ, thư ïc tế cho thấy nếu nuôi cá Bống Tư ợng hàng hoá,dùng thư ùc ăn là cá tạp và nuôi thêm cá mồi (rô phi…vv) phục vụ làm thư ùc ăn cho cáBống Tư ợng, chi phí giá thành đầu vào 1kg thành phẩm không quá 30.000đ/1 vụnuôi. Trong khi giá trò đầu ra thư ơng phẩm là 300.000đ/1kg. Nếu đư a khoa học kỹthuật vào ư ùng dụng, bằng quy trình kỹ thuật nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm, vớiquy trình nuôi tuần hoàn, hoàn toàn theo hư ớng dẫn. Năng suất sẽ đạt trên 20tấn/ha là đối tư ợng nuôi rất lý tư ởng và triển vọng đồng thời cũng để lu ân canhcùng Tôm Sú cho môi trư ờng nuôi bền vư õng.Nói chung nghề nuôi cá Bống Tư ợng luân canh Tôm Sú đư ợc xem là mộtgiải pháp sáng tạo, một bư ớc đột phá cho nghề nuôi trồng thủy sản nư ớc lợ.Để thư ïc hiện dư ï án có hiệu quả, nên xem đây là một đề tài khoa học, mộtnhân tố tích cư ïc trong ngành thủy sản. Cần liên kết hơn nư õa, để cùng nhau tạo điềukiện tốt ,ư ùng dụng mô hình nuôi tuần hoàn, hoàn toàn để nuôi loài cá quý hiếmnày, thu ngoại tệ để làm giàu cho đất nư ớc.Chúng tôi rất mong đư ợc sư ï hư ởng ư ùng và tham gia của các nhà khoa họctrong lónh vư ïc nuôi cá nói chung, nuôi cá Bống Tư ợng nói riêng. Sư ûa đổi, bổ xungquy trình nuôi chuẩn xác và hiệu quả hơn nư õa.Đây là nguyện vọng chân thành và tha thiết của tác giả và cũng là ngư ời rấttâm đắc với loài cá quý hiếm này!Tác giả một lần nư õa cần đư ợc sư ï giúp đỡ, hỗ trợcủa các nghành chư ùc năng và các nhà khoa học, nghiên cư ùu cho quy trình ngàycàng hoàn thiện hơn.4Cùng Nhà Nơng Làm Giàu IV/ MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG: Sản phẩm Bống Tư ợng chủ yếu là tiêu thụ choxuất khẩu, cá hàng hoá tư ø 400g ->800g là thư ïc phẩm. Làm món ăn không thể thiếư ợc của 1,3 tỷ dân Trung Quốc và các nư ớc ASEAN rất ư a chuộng. Đó là tính đặcbiệt của thò trư ờng không bao giờ thoả mãn giư õa cung với cầu. Để có đư ợc như õngthông tin thò trư ờng, chúng tôi đã thăm dò và đư ợc biết hiện nay Chí nh phủ TrungQuốc, kêu gọi ngư ời dân minh , nên nuôi loài cá quý hiếm này để tư ï cung cấp chotiêu dùng trong nư ớc.Mặt khác bỏ kinh phí cho các viện, trư ờng sinh sản nhân tạo cá giống BốngTư ợng cung cấp cho ngư dân. Như ng kết quả chư a đạt, vì nhiều lý do khách quan.Điển hình hàng năm vẫn còn sang Việt Nam nhập giống về nuôi và tiếp tục thumua cá hàng hoá ở Việt Nam.Trở lại khía cạnh của thò trư ờng sản phẩm Bống Tư ợng, tại sao? Trung Q uốcchư a nuôi đư ợc cá Bống Tư ợng, mặc dầu công nghệ quy trình kỹ thuật nuôi trồngthủy sản của họ rất cao. Song vì thời tiết khắc nghiệt, bởi mùa đông quá lạnh củakhí hậu Trung Quốc loài cá này quá ngư ỡng chòu đư ïng, ne ân không thể sinh trư ởngvà phát triển. Muốn khắc phục đư ợc điều kiện thời tiết để nuôi cá Bống Tư ợng tạiTrung Quốc thì có khác gì tăng giá thành sản phẩm ( làm lò sưởi để nuôi cá, nhà ấmđể trồng rau) vì thế như đất nư ớc Việt Nam là tư ø đèo Hải Vân trở vào Nam, thiênnhiên ư u đãi thời tiết. Nên chỉ cần ta năm đư ợc quy trình kỹ thuật nuôi Bống Tư ợngthì sẽ hái đư ợc ra tiền. Cổ nhân có câu: Mình nên làm ra sản phẩm nào, mà xãhội cần. Chớ không nên làm ra sản phẩm đó, mình biết lam ,ma xã hội đã5Cùng Nhà Nơng Làm Giàuthừa!!. Để nhận xét thêm về thò trư ờng của cá Bống Tư ợng. Đư ợc sư ï tiêu thụ củathò trư ờng Trung Quốc, thì ngư ời nuôi rất yên tâm sản xuất. Bởi lẽ, Tru ng Quốc làcư ờng quốc đư ùng số I về thư ơng mại với 1,3 tỷ dân số. Đư ùng thư ù 6 về kinh tế, thuhút đầu tư 1.200 tỷ USD. Rõ ràng là miếng bánh béo bở cho doanh nghiệp nào, sảnxuất ra sản phẩm mà thò trư ờng Trung Quốc có nhu cầu, ư a chuộng. Nói cách khác,mặt hàng nào Trung Quốc tiêu thụ là mặt hàng đó có giá cao, thậm chí giá của siêulợi nhuận!. Đi đôi với nhu cầu tiêu dùng, với lợi thế đư ợc sư ï quan tâm chăm sóccủa lãnh đạo hai nư ớc về Tối Huệ Quốc cho mua bán mậu dòch, như sản phẩmBống Tư ợng càng dễ dàng xâm nhập thò trư ờng vô tận của Trung Quốc ( ThiênThời, Đòa Lợi, Nhân Hoà).Trên đây là như õng nhận xét khách quan về lợi ích kinh tế xãhội và đa át nư ớc.Bằng tấm lòng quyết tâm tha thiết, muốn nêu lên đây để bà con ngư dân có cơ hộilư ïa chọn. Thiết nghó đây không phải là một dư ï án nói lên mư u cầu lợi ích cá nhân, hay kêu gọi, thuyết phục để đư ợc sư ï hỗ trợ v ốn, đồng thời luôn tiện tiêu thụ congiống hay giới thiệu mặt hàng, để bán sản phẩm của mình làm ra.IV. MÔ TẢ VỊ TRÍ:Đòa điểm trang trại của dư ï án đư ợc bố trí giai đoạn đầu: Tư ø cá bột lên cáhư ơng tại trại thủy đặc sản Phư ớc Long (Phường Phước Long B, Quận 9, Tp. Hồ ChíMinh) với nguồn nư ớc không ô nhiễm thuốc trư ø sâu, và hơn 1 ha diện tích matë nư ớcrất thuận lợi để ư ơng cá giống Bống Tư ợng. Có nguồn nư ớc lợ tư ï nhiên với độmuối dao động tư ø 020/00 đến 250/00 .Và nguồn nư ớc ngọt khai thác tư ø giếng ngầm.Khi cần nư ớc ngọt để chủ động dung hoà độ mặn là sư û dụng để ư ơng nuôi cá bộtvà sinh hoạt hàng ngày trư õ lư ợng không đáng kể.Giai đoạn 2: Đư ợc nối tiếp bằng cách thuần nư ớc lợcho cá giống Bống Tư ợngvà chuyển sang, nuôi cá thòt tại vùng cư ûa sông thuộc huyện Cần Giờ, Nhà BèTP.HCM. Cách tính nếu đư a vào ư ùng dụng quy trình kỹ thuật nuôi cá Bống Tư ợng50% diện tích của đòa phư ơng (diện tích nuôi trồng thủy sản 6990ha ) ta sẽ có sảnlư ợng và doanh số như sau: 3.500ha x 20tấn x 20.000USD = 70.000.000 USD (Bảymươi triệu USD).Về mặt thuận lợi nư õa là thư ùc ăn cho cá giống, cá nuôi rất phong phú và đadạng, giúp cho trại sản xuất đư ợc hạ giá thành sản phẩm ( điển hình nếu đòa điểmcủa trại giống bố trí xa nguồn thức ăn. Chỉ trông nhờ vào thức ăn công nghiệp và ấutrùng ARTEMIA thì giá thành 01 sản phẩm là 350đ/01 con giống cỡ 3 -> 4 cm. thờigian ương là 55 ngày tuổi)Riêng đòa điểm vùng nư ớc lợ mà trại đã đặt đòa điểm, thư ùc ăn tư ï nhiên rất dồidào nếu tận dụng sẽ giảm đư ợc 30% -> 40% chi phí thư ùc ăn và rút ngắn đư ợc thờigian ư ơng nuôi 40 -> 45 ngày.7Cùng Nhà Nơng Làm Giàồng thời vò trí trại đư ợc thiết kế theo dạng dã chiến. Nên việc mở rộng sảnxuất rất đơn giản vì có sẵn diện tích sư û dụng rất nhiều, trên 4ha mặt nư ớc. Dành20% bố trí hồ bạt nổi để ư ơng con giống. Diện tích còn lại để nuôi cá thư ơng phẩmvà nuôi cá tạp làm thư ùc ăn tư ơi sống cho cá Bống Tư ợng thòt, cá Bống Tư ợnggiống.Đây là một lợi thế, nếu ta biết tận dụng, khai thác nguồn thư ùc ăn tư ï nhiên nàycho hợp lý, để cung cấp cho cá Bống Tư ợng. Biết trân trọng nó và bảo vệ nguồn lợivô tận này, để phục vụ nuôi trồng sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cho ngư dân. Đâylà tiền đồ sáng sủa trong nuôi trồng thuỷ sản th u ngoại tệ cho nư ớc nhà.VI. SẢN PHẨM CẠNH TRANH: Dư ï án sản xuất nuôi cá Bống Tư ợng, cá biệt là không có sư ï cạnh tranh. Bởi lẽsư ï khó tính của loại cá Bống Tư ợng thư ờng hay xảy ra dòch bệnh, rủi ro cũng nhiều.Nếu ngư ời nuôi ít am hiểu về quy trình kỹ thuật thì nuôi ít thành công.Như đã nêu ở phần trên, hiện nay ngư dân đang nuôi cá Bống Tư ợng chỉ nuôidư ới dạng tư ï phát, không có biện pháp phòng trư ø dòch bệnh. Nên tỷ lệ sống rất th ấpthì bao giờ đáp ư ùng đư ợc nhu cầu. Riêng về con giống thì hiện nay, nơi sản xuất chỉđếm đư ợc trên đầu ngón tay, thì lấy đâu ra sản phẩm để cạnh tranh. Song song vớisư ï độc nhất vô nhò của sản phẩm Bống Tư ợng. Kế đến la ø kỹ thuật sinh sản nhântạo cá Bống Tư ợng nếu ư ùng dụng quy trình đơn thuần, thì tỷ lệ sống rất thấp < 5%.Nếu ta biết cách ư ơng cá bột biết cách sư û dụng đư a thư ùc ăn tư ï nhiên cho cá bột,8Cùng Nhà Nơng Làm Giàồng thời tạo sinh khối tảo, biết gây nuôi ấu trùng ROTIFER thì mới có tỷ lệ sốngcao. So với nhu cầu hiện nay, con giống nhân tạo còn rất ít chỉ đáp ư ùng chư a đư ợc2% thò trư ờng.Khâu quản lý và nhân sự: Đư ợc sư ï đồng tình và hỗ trợ của đông đảo bà co nngư dân và các cấp, ngành đòa phư ơng đặc biệt là sư ï hỗ trợ giúp đỡ của nhân viênViện Nghiên Cư ùu Nuôi Trồng Thủy Sản II. Dư ï án đư ợc thư ïc hiện dư ới dạng liênkết cùng có lợi, ngư ời đư a vào đất đai, ngư ời góp vào ta øi chính, ngư ời nhân công,ngư ời ư ùng dụng kỹ thuật… .vv. nếu có nhu cầu xin vay vốn cho dư ï án.Dự kiến là: 05 thành viên chủ chốt1- Bản thân là chuyên viên kỹ thuật Trung Tâm giống Thủy đặc sản Phư ớcLong, đồng thời là tham mư u kỹ thuật nuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm choNông trư ờng Sông Hậu Cần Thơ.2- Thành viên là kế toán doanh nghiệp cũ tại đòa phư ơng.3- Ngư dân nuôi Tôm Sú công nghiệp.4- Cán bộ khuyến ngư đòa phư ơng.5- Và tập thể ngư dân Cần Giờ, Nhà Bè đang theo dõi giám sát.9Cùng Nhà Nơng Làm Giàu VII . SƯÛ DỤNG NGUỒN VỐN VAY VÀ HIỆU QUẢ MONG ĐIVỐN SƯÛ DỤNG CHO DỰ ÁN : 2.000.000.000VNĐPHÂN BỔ CHO SẢN XUẤT KHẢ NĂNG SINH LI1. CƠ SƠÛ HẠ TẦNG:- Thuê diện tích làm trại 04ha = 40.000.000đ- Xây dư ïng ao hồ = 100.000.000đ Tổng cộng = 140.000.000đ 2. TRANG THIẾT BỊ:- Hệ thống xư û lý nư ớc thải = 130.000.000- Máy bơm nư ớc VIKINO (05 cái x 10.000.000) = 50.000.000- Máy bơm nhỏ (02 cái x 5.000.000 ) = 10.000.000- Máy thổi oxy (04 cái x 1.250.000) = 5.000.000- Máy quay oxy (04 cái x 6.000.000) = 24.000.000- Ống dẫn nư ớc þ 300mm (200m x 30.000) = 6.000.000- Ống dẫn nư ớc þ 100mm (200m x 30.000) = 6.000.000- Bạt ni lông (nông nghiệp) (6.400m2x 5.000) = 32.000.000 Tổng cộng: = 133.000.000đ3. VỐN LƯ U ĐỘNG:- Con giống sinh sản : 200 x 300.000đ = 60.000.000- Thư ùc ăn cá sinh sản : 07 tấn x 3.000.000đ = 21.000.000- Thư ùc ăn nuôi cáthư ơng phẩm: 160 t x 6.000.000 = 960.000.000- ARTEMIA : 300 hộp x 500.000 = 150.000.000- Kích dục tố : = 10.000.000- Thư ùc ăn nuôi sinh khối tảo Rôfi Fer : = 55.000.000- Hoá chất phân bón : = 75.000.000- Vật tư rẻ tiền mau hỏng: = 5.000.000- Điện, nhiên liệu 12 tháng: = 78.000.000- Bảo trì máy: = 5.000.000- Linh tinh: = 7.000.00010Tổng cộng : = 1.446.000.000đVIII .PHƯƠNG ÁN TÀI CHÍNH:A. DOANH THU: 20.450.000.000đ (cá thòt : 20 tấn – cá giống: 12.000.000 con)1/ Sản lượng cá thòt: 20 tấnHệ số sản phẩm:- Cá loại I : 400g -> 800g 12 tấn x 250.000.000đ = 3tỷ- Cá loại II : 300g -> 390g 05 tấn x 200.000.000đ= 1 tỷ- Cá loại III : 200g -> 29000g 03 tấn x 150.000.000đ = 450triệu2/ Sản lượng cá giống: 12.000.000 con- Kích cỡ 3-4cm 10.000.000 con x 800đ= 8 tỷ- Loại 12cm – 15cm 2.000.000 con x 4.000đ= 8tỷTổng phụ A: = 20.450.000.000đB. VỐN CỐ ĐỊNH: - Hệ thống xư û lý nư ớc thải = 130.000.000đ- Máy bơn nư ớc VIKINO 05 cái x 10.000.000đ = 50.000.000đ- Máy bơm nhỏ 02 cái x 5.000.000đ = 10.000.000đ- Máy thổi Oxy 04 cái x 1.250.000đ = 5.000.000đ- Máy qua Oxy 04 cái x 6.000.000đ = 24.000.000đ- Ống dẫn nư ớc þ 3000mm x 200m = 6.000.000đ- ống bơm nư ớc þ 100mm x 200m = 6.000.000đ- Bạt Nylon (nông nghiệp) 6.400m2 x 5.000 = 32.000.000đ- Tiền thuê diện tích sư û dụng 04 ha x 10.000.000 = 40.000.000đ- Xây dư ïng ao hồ = 100.000.000đ- Lãi ngân hàng = 60.000.000đTổng phụ B: 333.000.000đC.VỐN LƯU ĐỘNG:- Cá bố mẹ 200kg x 300.000 = 60.000.000đ- Thư ùc ăn cá bố mẹ 7.000kg x 30.000 = 21.000.00đ- Thư ùc ăn nuôi cá thòt 160 tấn x 6.000.000 = 960.000.000đ- Thư ùc ăn cá giống Artemia v.v… = 250.000.000đ- Kích dục tố, hoá chất, phân bón = 40.000.000đ- Điện, nhiên liệu 12 tháng = 20.000.000đ11- Lao động – kỹ thuật = 78.000.000đ- Vật tư rẻ tiền = 5.000.000đ- Bảo trì = 5.000.000đ- Linh tinh = 7.000.000đTổng phụ C: 1.446.000.000đ12TỔNG CÔNG TY NÔNG NGHIỆP SÀI GÒNTRUNG TÂM GIỐNG THỦY ĐẶC SẢN PHƯỚC LONGKhu phố 6 – Phường Phước Long B – Quận 9 – TP.HCM*********************KỸ THUẬT NUÔI VÀ QUẢN LÝ SỨC KHOẺTác giả: NHỮNG BÍ ẨN NUÔI CÁ BỐNG TƯNG THÀNH CÔNGNghề nuôi trồng Thuỷ Sản nói chung, nuôi cá Bống Tư ợng nói riêng. Là mộtnghề làm ăn thu về lợi nhuận rất cao! Trung bình nếu nuôi thành công đư ợc 01 tấnsản phẩm Bống Tư ợng, giá tối thiểu thu đư ợc cũng hơn 200 triệu đồng, tron g khi đó chi phí tổng cộng chư a đến 50 triệu đồng. Rõ ràng là một đồng vốn, thu bốn đồnglời! Một nghề chăn nuôi siêu lợi nhuận. Nói thì dễ như ng chuyện làm thư ïc tế thìkhông dễ chút nào? Có nhiều nhà chăn nuôi, năm tr ư ớc bán cá Bống Tư ợng thu lãivài ba trăm triệu. Năm sau cũng trên ao hồ đó, loài cá Bống Tư ợng nuôi bò thất thu,làm ngư ời nuôi cũng phải trả giá lỗ đôi ba trăm triệu, thậm chí còn nhiều hơn nư õa.Đó là chuyện thư ờng xảy ra của bà con nuôi cá Bống Tư ợng, nói cách khác nghềnuôi cá Bống Tư ợng là nghề lam ăn may rủi bất thư ờng!! Ai ai cũng phải hànhquân. Có nhiều bà con nhận thấy nuôi cá Bống Tư ợng lợi rất to, bất chấp mọi rủimay mạnh dạn đầu tư , mặc dầu đã nhiều lần thất bại, như ng vẫn cố gắng mong saotìm ra đáp số, là sư ï thành công cho ao cá Bống Tư ợng của mình. Xem đó là mộtthành tích trong kinh doanh làm ăn.Tư ø lâu ngư ời Trung Quốc cho rằng: loài cá Bống Tư ợng là loài cá thư û tháchcủa nhà chăn nuôi nó. Muốn nuôi đạt sản lư ợng cá Bống Tư ợng, thì ngư ời nuôiphải có bề dày kinh nghiệm. Phải trả giá rất đắt, may ra mới có đủ bản lónh để vư ợtqua khó khăn, thư û thách để thành công!!Để tỉm hiểu rõ loài cá khó tính này, xin mời bạn đọc và bà con chăn nuôicùng chúng tôi khám phá như õng bí ẩn của loài cá khó tính này trong quyển sáchnhỏ:KỸ THUẬT NUÔI BỐNG TƯNG THƯƠNG PHẨM VỚICÔNG NGHỆ CAO.Nội dung quyển sách là như õng gì? Mà tư ïa sách đã đề cập. Sách đư ợc trìnhbày dư ới dạng câu hỏi và trả lời, để bạn có thể so sánh và đối chiếu với kiến thư ùcnhư õng chuyên gia về cá khác. Tất c ả như õng bí ẩn để đem đến thành công đư ợc tậphợp trong quyển sách nhỏ này; các tác giả cùng cộng sư ï xin nêu lên để các bạn đọctham khảo cùng bà con nuôi cá Bống Tư ợng ngày càng thành công hơn nư õa đạt kếtquả mỹ mãn. Góp phần làm ra nhiều sản phẩm cho xã hội và xuất khẩu, xoá đói,13Cùng Nhà Nơng Làm Giàugiảm nghèo, thư ïc hiện ư ùng dụng quy trình chăn nuôi tiên tiến của thời kỳ CôngNghiệp Hoá– Hiện Đại Hoá.XUẤT BẢNĐáp ư ùng yêu cầu của đông đảo bà con nuôi trồng Thuỷ sản. Chúng tôi nhiềutác giả và cộng sư ï cùng nhau sư u tầm, nghiên cư ùu các tài liệu trong và ngoài nư ớc,không ngư øng ư ùng dụng các quy trình kỹ thuật tiên tiến, để xây dư ïng nhiều loại hìnhnuôi cá Bống Tư ợng thư ơng phẩm bền vư õng, tư øng bư ớc cải thiện, chọn lọc phư ơngthư ùc nuôi, với tiến trình CNH – HĐH đư a công nghệ cao vào sản xuất. Nhằm cung cấp nhiều sản phẩm Bống Tư ợng cho thò trư ờng. Hơn 1 tỷ dân Trung Quốc và cácnư ớc ASEAN thu về nhiều ngoại tệ cho đất nư ớc.Vì thời gian và trình độ tác giả có hạn, nên sách không tránh khỏi thiếu sót.Xin chân thành cám ơn sư ï góp ý hỗ trợ. Để sách này có chất lư ợng hơn, phục vụ bàcon tốt hơn.LỜI XUẤT BẢN.QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁ BỐNG TƯNGQuy trình công nghệ:Công tác chuẩn bò: Ao hồ bể ư ơng, dụng cụ thiết bò, cá bố, cá mẹ, thư ùc ăn, thuốc thú y… vvCHỌN CÁ BỐ MẸ:Dung dòch Formol Xư û lý cá (vệ sinh)Tạo mư a nhân tạo Kích thích hư ng phấnTiêm kích thích tố Cho cá đẻThu hoạch trư ùng Đư a vào bể ấp14HỒ VĂN THẮNG Mobiphone;0903 607910Phòng ấp trư ùng Bống Tư ợng15Cá giống Bống Tư ợng Phư ớc Long16Trung tâmGiống Thuỷ đặc sản Phư ớc Long.171. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC BỐNG TƯNG:PHÂN LOAI:BỘ : PRECIFORMES HỌ : OXYLEOTRIDAE GIỐNG : OXYLEOTRIS LOÀI : OMARMORATUS BLEEKERCá giống ở nư ớc ngọt hoặc nư ớc lợ 15‰ nếu đư ợc thuần hoá tư ø tư ø. Cá cótập tính sống tầng đáy, ban ngày ít hoạt động và thư ờng vùi mình dư ới bùn banđêm hoạt động bắt mồi tích cư ïc, cá ư a ẩn náu nơi cây c ỏ ven bờ, hang hóc và rìnhbắt mồi. Khi gặp nguy hiểm cá có thể vùi mình vào sâu trong bùn 01m và sốngđư ợc nhiều giờ. Đặc biệt cá có thể sống nhiều ngày không ăn không hoạt độngtrong điều kiện nư ớc đư ợc giư õ trong nơi chật hẹp (lu, chậu, bể nhỏ) hoặc nơi không [...]... SINH SẢN CÁ BỐNG TƯNG: Trong tư ï nhiên cá thành thục sau 01 năm mùa vụ đẻ bắt đầu tư ø 04 tháng kéo dài đến tháng 10 nuôi vỗ cho đẻ nhân tạo cá có thể thành thục sớm hơn, nếu nuôi tốt cá đẻ quanh năm Cá đẻ tập trung vào tháng 4, 5, 6, 7, 8 và giảm dần vào các tháng cuối năm Cá đẻ nhiều lần trong năm (trung bình 5 -6 lần) Sư ùc sinh sản rất cao tư ø 10 - 30 nghìn cá thể trư ùng 100g/thể trọng Cá có tập... cảnh cá lớn hiếp cá bé ( ông bà ta đã rút ra kinh nghiệm về cá mè trắng và có câu ca dao cá mè một lứa”) Do vậy để dư ï trư õ thư ùc ăn tư ơi sống cho cá Bống Tư ợng, ta chỉ cần theo dõi trư õ lư ợng ao nuôi cá mè, mà có cách, đánh tỉa, thả bu,ø hàng tháng, hàng tuần Có kế hoạch thả bổ sung giống cá mè để cung cấp nguyên liệu cho cá Bống Tư ợng ( được biết giống cá mè thả bổ sung có kích cỡ nhỏ hơn cá. .. nhiên cho cá nuôi (nuôi ghép các loại như :cá KILLY, tép rong ,lòng tong ,cá trâm…) Khi chế biến thư ùc ăn nên lư u ý thư ùc ăn sao cho vư øa miệng cá, khi cá tăng trọng không xay hay băm nhỏ thư ùc ăn khi cá đã lớn và ngư ợc lại Sau 3-4 tháng nuôi cá đã đạt trọng lư ợng tư ø 40-70g/ con (dài từ 10-12) Giai đoạn nay:nếu ao nuôi co nuôi ghépcá mồi,nhất là loại mang đẻ như:trân châu,bình tích-vì loài cá nay... là bản so sánh hiệu quả kinh tế giư õa nuôi Tôm Sú công nghiệp và nuôi cá Bống Tư ợng công nghệ cao trên cùng một diện tích như nhau ( 1ha) Để có1kg cá thư ơng phẩm Bống Tư ợng cần tiêu tốn 8 kg cá tạp đủ loại Với năng suất 20 tấn/1ha ta cần 160 tấn cá tạp, giá 1kg cá tạp 6.000 đồng thì giá thành chi phí thư ùc ăn là: 48.000 đồng Nếu tạo đư ợc nguồn thư ùc ăn bằng cách nuôi cá mồi mỗi ký cá nuôi 4.000... nghiêm ngặt thì chi phí giá thành nuôi kg Bống Tư ợng không vư ïơt quá 20.000đ/kg so với công thư ùc cá Mè Trắng Công thư ùc II tư ø cám tổng hợp nuôi cá tạp và lấy cá tạp nuôi Bống Tư ợng thì giá thành sẽ thấp g ấp đôi (40.000đ/kg) Tùy điều kiện và nơi sản xuất mà áp dụng Nói cách khác nếu cung cấp đầy đủ thư ùc ăn cho cá trong ao, mà cá tiêu thụ đư ợc (Kích thích cá ăn) thì cá nhanh lớn, đồng thời cũng... ăn chế biến… 3 SINH TRƯỞNG BỐNG TƯNG: So với nhiều loài cá khác, Bống Tư ợng có độ tăng trọng chậm tư ø cá bột đến cá hư ơng, (1.5-2cm) mất 01 tháng, đến cá giống (8 -10cm) phải mất 03 tháng nư õa Muốn đạt cỡ 100g phải nuôi thêm 03 - 04 tháng Trong tư ï nhiên cá có trọng lư ợng 100-200g là đã có 01 năm tuổi Để đạt cỡ cá thư ơng phẩm 400g /1con trở lên phải nuôi tư ø 10-12 tháng trong ao hoặc bè (xem... năng đề kháng ( Hội chứng bệnh) (Xem trang phòng trò) V HIỆU QUẢ NUÔI BỐNG TƯNG: Tính hạch toán kinh tế cho ao nuôi 1.000m2 Sản lư ợng cá thu hoạch 2.000kg Bống Tư ợng thư ơng phẩm Để tăng trọng 1kg Bống Tư ợng Qua nuôi thư û nghiệm hoặc nuôi đại trà tiêu tốn thư ùc ăn như : - Cá tạp đủ loại tư ơi sống 6 – 8 =1kg - Ốc Bư ơu Vàng, cá tạp 10 -12 =1kg Cùng thư ùc ăn và môi trư ờng nư ớc tốt thì cá có hệ... đối với nền đáy ao nuôi cá Bống Tư ợng như đã nêu trên phần đặc điểm, tập tính tư ï nhiên của loài cá Bống Tư ợng là ít khi bơi lội, năng động như các loài cá khác Như ng chúng hầu như lúc nào cũng nằm bất động dư ới đáy ao rình bắt mồi, lấy thư ùc ăn Để cá nhanh lớn trong quá trình nuôi Bống, không còn cách nào khác hơn là tạo điều khiện tối ư u cho cá, nên ư ùng dụng công nghệ nuôi tuần hoàn Sư û... Thư ïc vật phù du i cá mè trắng = sản phẩm Bống Tư ợng (Phân vi sinh hư õu cơ) CÔNG THỨC II C Cá các loại Thư ùc ăn Công nghiệp: ù Cá xay = Bống Tư ợng T Ốc bư ơu vàng CÔNG THỨC III Cám tổng hợp cao cấp + Dung dòch dẫn dụ = Bống Tư ợng Chọn thư ùc ăn lý tư ởng để nuôi cá Bống Tư ợng có ư u điểm như : sẵn có, rẻ tiền, có chất lư ợng dinh dư ỡng, hấp dẫn cá ăn mồi, là đã có tính toán và cũng là tiền đề... lư ïc Cho việc chẩn đoán và nghiên cư ùu dòch bệnh tư ø Bống Tư ợng… Thông tin cách quản lý dòch bệnh Để ngư ời nuôi yên tâm thêm, mà mạnh dạn nuôi trồng Tư ø lâu sư ï lan tràn của bệnh Bống Tư ợng làm chết hàng loạt ao nuôi, bè nuôi của nông hộ làm khủng hoảng cho như õng ai đã tư øng nuôi Bống Tư ợng Nhiều nhà khoa học lónh vư ïc nghề cá nghi ngờ về bản chất khó khăn của cá Bống tư ợng, thậm chí . thành nuôi kg Bống Tư ợng không vư ïơt quá 20.000đ/kg so vớicông thư ùc cá Mè Trắng. Công thư ùc II tư ø cám tổng hợp nuôi cá tạp và lấy cá tạpnuôi Bống. con giống. Diện tích còn lại để nuôi cá thư ơng phẩmvà nuôi cá tạp làm thư ùc ăn tư ơi sống cho cá Bống Tư ợng thòt, cá Bống Tư ợnggiống.Đây là một lợi