beta glucan

BETA GLUCAN LÀ GÌ? Cẩm nang chất tăng cường miễn dịch tự nhiên mạnh mẽ mà khoa học biết đến Tác giả: Roger Mason Chương 1: Beta Glucan gì? Chương 2: Chất tăng cường miễn dịch mạnh từ thiên nhiên Chương 3: Khối u - lành tính ác tính Chương 4: Cholesterol trái tim bạn Chương 5: Beta Glucan bệnh tiểu đường Chương 6: Các lợi ích khác Beta Glucan Giới thiệu Trải qua hàng thập kỷ beta glucan nhà khoa học biết đến thành phần thực vật Trong hai mươi năm nay, nghiên cứu tác dụng sinh học có lợi động vật có vú Nó biết đến rộng rãi cộng đồng khoa học chất kích thích miễn dịch mạnh biết đến, chất phòng chống mạnh mẽ khối u lành tính ác tính, làm giảm cholesterol chất béo trung tính, điều hịa lượng đường máu, chữa lành vết thương làm trẻ hóa da có nhiều nhiều lợi ích khác Tuy nhiên, đến năm 2004 khơng có viết sách đề tài Cũng có vài báo cáo có liên quan đề cập cách sơ sài Hãy tìm kiếm Internet cho điều liên quan đến "beta glucan" xem bạn tìm thấy Tìm kiếm amazon.com Barnes & noble.com bạn nhận kết tương tự Tơi tìm kiếm ấn tạp chí khoa học tham khảo Tạp chí Chemical Abstract – “Cẩm nang khoa học” từ năm 1980 trở đi, - xem xét toàn ấn phẩm vịng 24 năm qua Mỗi trích lược có liên quan chép, nghiên cứu quan trọng dịch từ tiếng nước cần thiết Tất biên soạn lại cách ngắn gọn dễ hiểu sách Tại sách dày 200 trang? Bởi điều khơng cần thiết hầu hết người không dành thời gian để đọc sách dài Tất thứ bạn cần biết chí cịn nhiều thứ bạn muốn biết có sách Bạn khơng nhiều thời gian để đọc nó, sau bạn đọc tơi hy vọng bạn định sử dụng beta glucan suốt quãng đời cịn lại bạn giống tơi Đây chất bổ sung quan trọng để đảm bảo sức khỏe, tăng cường mạnh mẽ khả miễn dịch bạn sống sống khỏe mạnh lâu dài Roger Mason Mùa hè năm 2004 Tổng quan Đây sách thực tế Nó sách biên soạn kỹ từ hàng chục tài liệu khoa học tham khảo Đôi bạn thấy khơ khan đọc nó, có ích cho bạn Thơng qua tài liệu nghiên cứu khoa học bạn thấy sức mạnh tuyệt vời chất bổ sung đến từ thiên nhiên - beta glucan Các ngành công nghiệp liên quan đến chất bổ sung từ tự nhiên, giống tất ngành công nghiệp khác, nhắm tới quảng cáo lợi nhuận Bạn nghe chương trình khuyến bất tận cho chất bổ sung khác giúp đem lại điều kỳ diệu cho sức khỏe chữa trị bệnh bạn May mắn thay, số chất bổ sung tự nhiên, thực tế, mạnh mẽ, hiệu an tồn, khơng độc hại Đối với người bình thường khơng có chun mơn khó để phân biệt thơng tin mang tính thực tế hay phóng đại từ thơng điệp khuyến mại viết cách chuyên nghiệp sắc sảo Trong trường hợp beta glucan, công ty có glucan men hiệu quả, công ty khác lại cho glucan yến mạch hiệu quả, công ty thứ ba glucan nấm có tác dụng đích thực Bạn thấy tất beta glucan đem lại hiệu nguồn gốc từ đâu, nhiên beta glucan 1,3/1,6 ( 1,3/1,6 vị trí gắn kết phân tử đường lien kết beta glucan) chứng minh có tác dụng tăng cường miễn dịch mạnh Cuốn sách viết cách khách quan khơng có động lợi nhuận Sau đọc hết sáu chương sách này, bạn nhận thấy beta glucan chất bổ sung quan trọng bạn sử dụng Bạn thấy beta glucan chất giúp tăng cường khả miễn dịch mạnh khoa học biết đến Beta glucan sử dụng liệu pháp hỗ trợ giúp điều trị bệnh nhân ung thư Bạn muốn thử dùng beta glucan bạn bị mắc phải khối u ác tính, hay bạn có hàm lượng cholesterol cao, hay hệ thống miễn dịch yếu, bị bệnh tiểu đường Ngay người khỏe mạnh muốn sử dụng để cảm thấy khỏe khoắn trở nên mạnh mẽ Trong vài năm trở lại đây, công nghệ giúp hạ giá thành sản phẩm mua thuốc viên có hàm lượng 100 mg 200 mg với giá phải Điều biết cách 20 năm, năm 1999, công nghệ giúp cho người dân tiếp cận chất với giá rẻ Hãy tận dụng bổ sung dưỡng chất quan trọng cho chương trình cải thiện sức khỏe hàng ngày bạn Chương 1: Beta Glucan gì? Beta glucan polysaccharide (tức chuỗi phân tử glucose) tìm thấy thực phẩm yến mạch, lúa mạch, nấm nấm men Trong nhiều thập kỷ nhà khoa học biết beta glucan thành phần có loại thực phẩm nêu Trích xuất tinh chế chất khó khăn, nhiên cám yến mạch có chứa khoảng 15% beta glucan không đắt, với hàm lượng thấp khó sử dụng để bảo chế viên nang uống kem bôi da Mãi năm l980 thương phẩm kem beta glucan bắt đầu xuất nhiên cho dù giá tử việc chiết xuất đắt đỏ, hàm lượng có thấp để đem lại hiệu Cho đến vài năm trước (khoảng năm 1999) công nghệ giúp sản xuất thành công beta glucan tốn từ yến mạch men bia (sau ủ bia) Viên nang uống với hàm lượng đủ để đem lại hiệu chào bán vài loại kem có chất lượng xuất thị trường Một số công ty, chi nhiều cho quảng cáo sản phẩm khơng đưa đủ hàm lượng beta glucan vào sản phẩm họ Một công ty, ví dụ, đưa hai sản phẩm khác nhau, gọi "-24", thực chứa 3mg beta glucan viên nang Sản phẩm khác gọi "-100" chứa 10mg giá thành chúng đắt đỏ Mặc dù quảng cáo rộng rãi thành công thị trường thời gian thực chất hai sản phẩm khơng có tác dụng mặt sinh học Một sản phẩm khác với hàm lượng 7,5 mg viên nang bán với mức giá cao May mắn thay công ty khác chào bán sản phẩm với hàm lượng 100 mg, 250 mg chí 500 mg viên nang glucan người hưởng lợi ích chứng minh qua nghiên cứu lâm sàng Trong năm 2000 nhà khoa học có thành tựu mang tính đột phá từ việc chiết xuất beta glucan men bia với độ tinh khiết lên tới 60%, 80% (60% , 80% độ tinh khiết cho beta glucan khả thi) Bạn phải nhớ ngành công nghiệp cung cấp sản phẩm bổ sung từ thiên nhiên xấu ngành công nghiệp khác Các công ty tâm vào quảng cáo lợi nhuận nói chung việc giúp đỡ người tiêu dùng trở nên khỏe mạnh sống lâu Tuy có số người tuyệt vời, chân thành tâm huyết ngành công nghiệp này, họ chắn thiểu số Bạn bắt gặp quảng cáo cho nấm (nguồn chiết xuất glucan đắt tiền nhất) cung cấp loại glucan siêu việt, glucan men vượt trội, glucan yến mạch cao cấp Một công ty thề sản phẩm họ ưu việt không chứa chất béo protein Người tiêu dùng thấy lúng túng việc chọn lựa sản phẩm họ khơng biết nguồn gốc tốt hơn, hàm lượng đủ giá hợp lý Tuy nhiên công nghệ bào chế cho phép hàm lượng beta glucan tinh khiết cao nhiều người dân bắt đầu hưởng lợi ích thành tựu Những lợi ích mà beta glucan đem lại gì? Chất đem lại lợi ích dinh dưỡng muốn khỏe mạnh, sống lâu hơn, chống lại căng thẳng xã hội đại, gây dị ứng, mau lành bệnh chống lại vi khuẩn virus nguy hiểm có khắp nơi Như bạn thấy, lý để sử dụng beta glucan tăng cường hệ thống miễn dịch bạn Nếu bạn có khối u lành tính ác tính chất bổ trợ mạnh mẽ (có nghĩa để hỗ trợ giúp đỡ) cho phương thức chữa trị mà bạn tiến hành, dù dùng hóa trị liệu ăn chế độ ăn chữa bệnh ngặt nghèo Sử dụng cách hiệu để giảm cholesterol chất béo trung tính đặc biệt kết hợp với chất bổ sung tự nhiên khác Hiệu chăm sóc da (đặc biệt khuôn mặt bạn) ấn tượng bạn nên biến thành phần thói quen chăm sóc da hàng ngày bạn Nó giúp điều chỉnh lượng đường máu đặc biệt trường hợp bệnh tiểu đường Nó có nhiều lợi ích khác bảo vệ xạ ion hóa thảo luận chương Bây giá beta glucan trở nên hợp với túi tiền sau nhiều năm sâu vào đời sống người dân, chắn thấy nhiều nghiên cứu đặc biệt người cho thấy công dụng chiết xuất thực phẩm kỳ diệu Bạn nên dùng liều lượng bao nhiêu? Một số nghiên cứu sử dụng liều lượng cách vơ lý thí nghiệm động vật 100 mg / kg Điều tương đương với khoảng 7.000 mg (7 gram!) có thể đàn ông Khá thú vị họ thấy tác dụng phụ tiêu cực liều Thơng thường người sử dụng 100 mg ngày để hỗ trợ khả miễn dịch làm giảm cholesterol Nếu bạn điều trị muốn bổ sung beta glucan vào liều thuốc bạn, bạn bổ sung 200-500 mg ngày Nếu bạn mắc phải tiểu đường, ung thư bệnh khác nghiêm trọng, bạn sử dụng đến 300-500 mg ngày năm sau giám xuống trì liều lượng 100 mg thơng thường Liệu bạn sử dụng chung với thuốc theo toa theo phác đồ điều trị? Chắc chắn! Tất nhiên bạn muốn nói với bác sĩ bạn bạn làm Beta glucan đơn chiết xuất tìm thấy nhiều thực phẩm bánh bột yến mạch bánh mỳ Nó khơng có tác dụng phụ cả, liều cao Nó có chứng an toàn (GRAS) từ FDA ( Cơ quan quản lý thuốc thực phẩm Mỹ) Trên thực tế kiểm chứng nhiều lần giúp tăng cường tác dụng nhiều loại thuốc Ví dụ, bạn uống thuốc kháng sinh giúp tăng tác dụng thuốc Nếu bạn dùng loại thuốc hạ cholesterol giúp giảm cholesterol bạn Nếu bạn dùng thuốc tiểu đường hỗ trợ tác dụng cho loại thuốc Có thể bạn tự hỏi làm beta glucan hoạt động mạnh mẽ đến Sẽ tự phụ nói biết rõ beta glucan nói biết nhiều Cơ thể có tế bào bạch cầu lớn hay gọi "đại thực bào" – macrophages (nghĩa "ăn lớn") thực bào - Phagocytes, bạch cầu trung tính (neutrophils) tế bào khác tìm thấy tất mô thể Các tế bào giúp diệt vi khuẩn, tế bào lạ xâm nhập thể, tế bào chết, tế bào đột biến chất độc khác máu Bạch cầu tế bào quan trọng hệ thống miễn dịch thể Ví dụ, tế bào “sát thủ tự nhiên” (NK) giúp tiêu diệt tế bào ung thư tế bào nhiễm bệnh kèm Những tế bào quan trọng hệ thống miễn dịch cách kích hoạt tăng cường beta glucan Khi bạn sử dụng beta glucan, tế bào miễn dịch trở nên chủ động hơn, mạnh hiệu công tiêu diệt xâm nhập vào thể Loại beta glucan tốt nhất? Beta glucan không chiết xuất từ đại mạch yến mạch nguồn cung cấp kinh tế Beta glucan yến mạch phổ biến so với men bia men bia có hàm lượng cao tốn Beta glucan nấm đắt tất loại glucan Một số nhà sản xuất tuyên bố họ chiết xuất từ nấm men làm bánh, điều khó tin nấm men bia rẻ nhiều Hàng triệu pound nấm men bia nhà máy bia loại bỏ năm lý beta glucan nấm men bia lựa chọn kinh tế từ năm 2004 Thế dị ứng với nấm men? Nấm men, cho dù để từ lò bánh hay nhà sản xuất bia, mười loại thực phẩm gây dị ứng phổ biến biết đến Tuy nhiên Beta glucan chiết xuất tốt, lấy từ thành tế bào nấm men, độ tinh khiết có 60% lượng protein gây dị ứng loại bỏ hồn tồn liều nhỏ đến mức khơng ảnh hưởng đến bạn thể chất Vì không gây dị ứng Cuối nghiên cứu thể người thực toàn giới vài năm qua Tại Warsaw (Ấn phẩm Przemysl Spozysczy v 56, 2002, tr 20-1) ấn phẩm xuất "Beta glucan giúp tăng cường miễn dịch cách kích hoạt tế bào đại thực bào, tăng gấp đôi số lượng chúng 24 Beta glucan hoạt động chất chống oxy hóa bảo vệ thể chống lại yếu tố độc hại làm giảm mức cholesterol máu Beta glucan hữu ích điều trị nhiều bệnh liên quan đến miễn dịch" Chương 2: Chất giúp tăng cường khả miễn dịch mạnh đến từ thiên nhiên Bạn nghe nói thành tựu kỳ diệu khoa học y tế "interferon alpha " để tăng cường khả miễn dịch với mức người giàu có mua Sự thật interferon chất độc hại Khơng có chất tốt beta glucan việc giúp tăng cường miễn dịch Khơng có chất trái đất, làm nhân tạo hay tự nhiên, lại nghiên cứu công bố ủng hộ giống beta glucan Trong trang bạn thấy nghiên cứu suốt 15 năm qua công bố giúp bạn hiểu rõ điều Tại Đại học Tulane New Orleans vào năm 1987 (Tạp chí Quốc tế Immunopharmacology v 9, trang 261-7), nhà nghiên cứu cho thấy beta glucan tăng cường sản xuất interleukin-1 (IL-1) interleukin-2 (IL-2 ) chuột Mức độ huyết tương IL-1 IL-2 chúng đo sau chuột cung cấp beta glucan Họ kết luận, "Vì vậy, beta glucan 1,3 tăng cường tạo IL-1 IL-2 việc tăng cường sản xuất lymphokine trì đến 12 ngày." (Mức lymphokine cao kích thích hệ miễn dịch.) Tại trung tâm nghiên cứu INRA Touloose, Pháp vào năm 1989 (Biên niên sử Nghiên cứu thú y v 20, trang 165-73) glucan nấm nghiên cứu cho hoạt động nâng cao khả miễn dịch chuột nhà nghiên cứu cho biết, "có tác động tích cực đến hệ thống bảo vệ phản ứng miễn dịch tế bào chuột." Tại trường Cao đẳng Dược Tokyo Nhật Bản nhiều nghiên cứu glucan thực năm qua Năm 1989 (Tạp chí Quốc tế Immunopharmacology v 11, trang 761-9) họ tiêm glucan chiết xuất từ nấm (Sclerotinia) lên chuột họ nhận thấy, "glucan giúp tăng cường hoạt động tế bào “sát thủ tự nhiên” (NK) có lách lysosomal enzyme đại thực bào phúc mạc " Một nghiên cứu ấn tượng sử dụng bệnh sốt rét thực Rangaraya Medical College Ấn Độ năm 1990 (tạp chí Experimental Biology, Ấn Độ v 28, trang 10 chế độ ăn uống tập thể dục Đây nghiên cứu mù nhóm dùng giả dược khơng có kết tương tự Tại Đại học Wisconsin (Hepatology v 20, 1993, tr 1450-7) người đàn ơng có mức cholesterol BÌNH THƯỜNG cho sử dụng glucan cám yến mạch kết lượng cholesterol giảm đáng kể mà khơng có thay đổi chế độ ăn uống! Điều thật tuyệt vời Tại Trường Y Harvard Massachusetts (phê bình xét thực phẩm Khoa học Dinh dưỡng v 39, 1999, tr 189-202) bác sĩ phát beta glucan yến mạch men hạ thấp mức cholesterol huyết mà không cần thay đổi chế độ ăn uống tập thể dục Không cần phải sử dụng thuốc, điều mà bạn thấy trường y Theo họ, "Ngoài để giảm tổng lượng chất béo, chất béo bão hòa, lượng cholesterol phần ăn cholesterol huyết tiếp tục giảm phần ăn có chứa chất xơ, đặc biệt từ nguồn giàu beta glucan yến mạch men." Để có lợi cho sức khỏe họ, họ nên tiến hành chế độ ăn chất béo với lượng mỡ động vật cholesterol thay loại thuốc kê đơn độc hại, đắt tiền Các bác sĩ xứng đáng nhiều lời khen ngợi cho nghiên cứu sử dụng cách thức tự nhiên và, chất bổ sung tự nhiên để chữa bệnh Tại Đại học Massachusetts (Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ v 70, 1999, tr 208-12) nhà nghiên cứu tiến hành nghiên cứu nam giới mắc bệnh béo phì có mức cholesterol cao Họ cho đối tượng nghiên cứu sử dụng beta glucan men, không thay đổi chế độ ăn uống tập thể dục Trong tám tuần lượng cholesterol giảm phần trăm lượng cholesterol có hại mật độ thấp giảm phần trăm Họ tóm tắt kết quả, "Vì vậy, nấm men có chứa beta glucan làm giảm nồng độ cholesterol dung nạp tốt." Trong tạp chí phát hành năm 2003 (v 78, trang 221-7) nghiên cứu từ Đại học Maastricht Hà Lan công bố Lần hai người đàn ơng phụ nữ có lượng cholesterol cao cung cấp glucan Điều giúp cải thiện lipid máu họ nhiều cách bao gồm làm giảm lượng cholesterol LDL Một nghiên cứu thứ ba cơng bố tạp chí xuất năm 2002 (v 75, trang 834-9) Bệnh viện St Michaels Toronto Người trưởng thành có lượng cholesterol cao cho 25 ăn chế độ ăn uống chất béo chế độ ăn uống chất béo với beta glucan Nhóm glucan khơng hạ thấp cholesterol huyết áp, mà cải thiện nguy tim mạch họ tương đương phương pháp Framingham Risk Equation (nghiên cứu lớn CHF lịch sử.) Tại Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng người Maryland Hoa Kỳ (Tạp chí Dinh dưỡng sinh hóa v 8, 1997, tr 497-501) đối tượng nghiên cứu cho sử dụng beta glucan hàm lượng cao chiết xuất từ yến mạch giúp giảm mỡ máu họ mà không cần đến thay đổi chế độ ăn uống tập thể dục Họ tiếp tục nghiên cứu người nhận thấy số thay đổi đáng kể có lợi trình trao đổi chất sau vài tuần sau bổ sung beta glucan Họ nhận thấy chế độ ăn uống chất béo họ không bị oxy hóa nhiều bình thường Lợi ích nghiên cứu để làm rõ thêm Một lần Trung tâm dinh dưỡng người (Tạp chí American College of Nutrition v.16, 1997, tr 46-51) người đàn ơng phụ nữ có mức lipid máu cao cho sử dụng tinh chất beta glucan chiết xuất từ yến mạch Chỉ sau năm tuần nhóm đổi lại người trước nhận chiết xuất yến mạch ăn theo chế độ ản điển hình kiểu Mỹ nhiều chất béo Nghiên cứu nhóm có sử dụng beta glucan tổng mức cholesterol mức cholesterol mật độ thấp giảm đáng kể Theo nhà nghiên cứu, "Đó phản ứng đáng kể lượng tinh chất beta glucan yến mạch giải phóng lượng cholesterol." Khi bạn có nghiên cứu mù đơi kỹ lưỡng trung tâm nghiên cứu có uy tín, nơi người cho chế độ ăn giàu chất béo không tập thể dục, tin vào tác động mạnh mẽ beta glucan người thật Trước vào năm 1992 tạp chí (v 11, trang 651-9) Đại học Kuopio Phần Lan nghiên cứu người có lượng lipid máu cao Họ cho sử dụng glucan cám yến mạch tám tuần kết thu tốt Để có nghiên cứu cho thấy có bác sĩ thực quan tâm đến y học tự nhiên Tại Industrial Research Limited New Zealand (Carbohydrate Polymers v 29, 1996, trang 7-10) nhà nghiên cứu sử dụng glucan lúa mạch để thử phát chế trao đổi chất thực tế, nhờ giảm mỡ máu Họ muốn tìm hiểu cách beta 26 glucan ảnh hưởng đến quan khác thể để loại bỏ chất béo máu để chúng tụ lại với Họ lần phát làm tăng tiết acid mật từ túi mật Những axit mật quan trọng việc trì lượng cholesterol chất béo trung tính mức khỏe mạnh Họ sử dụng công nghệ phức tạp NMR (cộng hưởng từ hạt nhân) tìm thấy trình tăng acid mật phần câu chuyện Các chế làm việc phức tạp nhiều so với việc tăng cường hoạt động túi mật Điều cho thấy nhiều điều để khám phá, điều quan trọng beta glucan nhân tố giúp điều hòa loại mỡ máu Chúng ta khơng hiểu rõ chế hoạt động Tại Đại học Lund Thụy Điển (Biên niên sử dinh dưỡng trao đổi chất v 43, 1999, trang 301-9) người đàn ông phụ nữ bị tăng cholesterol huyết thể nhẹ cho sử dụng sữa yến mạch, có chứa hàm lượng cao beta glucan phần ăn họ năm tuần Đây nghiên cứu mù đôi cổ điển, nửa số người đàn ông uống sữa gạo, khơng chứa beta glucan Những người đàn ơng uống sữa yến mạch giảm lượng cholesterol tồn phần mức cholesterol mật độ thấp, người đàn ơng uống sữa gạo khơng Họ cho rằng, "Sữa yến mạch giúp làm giảm cholesterol." Cao huyết áp tăng huyết áp phổ biến tất xã hội phương Tây Tăng huyết áp nguyên nhân gây tử vong hàng đầu nam giới phụ nữ Ăn ngũ cốc nguyên hạt yến mạch có chứa beta glucan giúp hạ huyết áp theo nghiên cứu Đại học Minnesota (Tạp chí Family Practice, v.51, 2002, trang 353-9) "Yến mạch dạng nguyên, bổ sung hàng ngày, giúp giảm đáng kể việc uống thuốc hạ huyết áp cải thiện huyết áp suốt 12 tuần thí nghiệm Yến mạch nguyên cải thiện lipid máu mức đường huyết lúc đói giảm tỷ lệ mắc tác dụng phụ Tăng đáng kể mức tiêu thụ yến mạch nguyên làm giảm nguy bệnh tim mạch bệnh nhân cao huyết áp " Các nghiên cứu toàn giới giống người phòng khám bệnh viện thấy sử dụng beta glucan chứng minh,là cách an toàn, hiệu quả, mạnh mẽ rẻ tiền để giảm cholesterol cải thiện lipid máu Có nhiều lý 27 sử dụng phương pháp tự nhiên sử dụng loại thuốc đắt tiền nguy hiểm, với tác dụng phụ nghiêm trọng Một số thuốc statin bị cấm lưu hành thị trường sau có nhiều người chết thuốc Liệu có lý để tin loại thuốc khác an toàn hơn? Thật không may, hầu hết người chưa nghe nói beta glucan có người sử dụng ngày Hầu hết cửa hàng thuốc, cửa hàng thực phẩm y tế công ty vitamin chí khơng bán nó, hầu hết sản phẩm thị trường có hàm lượng thấp / đắt đỏ Bạn đọc sách “Hạ thấp lượng Cholesterol mà không cần dùng thuốc” Trong chương trình "nền tảng" để giảm cholesterol bao gồm năm chất bổ sung tự nhiên khác Ngồi việc sử dụng 200 mg beta glucan, bạn dùng 1-2 gram dầu lanh (thay dầu cá), 300-600 mg beta sitosterol, 40 mg isoflavone đậu nành (genestein daidzein) Chất bổ sung thứ năm keo guggul, loại thảo dược Ayurvedic chiết xuất từ Commiphora Sử dụng 250 mg guggul 10 sterones% tương đương với việc bạn có sử dụng 25 mg sterones ngày Đây "chất ngoại sinh" (khơng tìm thấy thể thực phẩm thơng thường), dùng sáu tháng, sau khơng cịn có tác dụng Nếu bạn sử dụng năm "nền tảng" bổ sung bạn chí hạ thấp mức cholesterol cao di truyền mà không cần chế độ ăn uống tập thể dục Với lựa chọn thực phẩm tốt cần ngày sức khỏe bạn cải thiện ấn tượng nhiều Hãy nhớ sức khỏe tự nhiên có nghĩa lối sống tự nhiên đặc biệt chế độ ăn uống cách tự nhiên 28 Chương 5: Beta glucan bệnh tiểu đường Có nhiều lợi ích sức khỏe khác từ việc hàng ngày sử dụng beta glucan chất bổ sung thêm Sẽ có thêm nhiều phát thời gian tới Ngay nghiên cứu lĩnh vực bệnh tiểu đường đường máu, Ấn tượng số tác dụng lượng đường máu tiểu đường Nếu bạn bị tiểu đường, bạn nên xem xét việc sử dụng 200 mg beta glucan ngày (400 mg năm đầu tiên) với chất bổ sung khác axít lipoic, CoQ10, khống chất bổ sung hồn chỉnh Bạn dùng thêm tất trái cây, nước ép trái cây, trái khơ chất có chế độ ăn uống bạn bao gồm mật ong, mật đường xi-rơ phong Xin vui lịng đọc sách "Zen Macrobiotics dành cho người Mỹ" để biết thêm thông tin điều Tại Đại học Lausanne (Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu v 55, 2001, trang 32733,) người ta cho người đàn ông khỏe mạnh dùng beta glucan Việc sử dụng xơ hòa tan (guar gum, beta glucan) với bữa ăn hỗn hợp nhằm giảm nồng độ glucose insulin (sau bữa ăn) "Việc theo dõi giảm nồng độ glucose sau tiêu hóa bữa ăn có chứa beta glucan cần thiết hấp thụ chậm giảm carbohydrate ruột kết tác động sản phẩm lên men ruột kết." Tại Đại học Toronto (Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu v 56, 2002, trang 622-8) beta glucan thử nghiệm người "Lượng bổ sung beta glucan dự đoán làm giảm số glycemic trì vị ngon làm cho trở thành phần thực phẩm chức hữu ích việc giảm glycemia sau ăn (sau bữa ăn) Điều có nghĩa giúp bình thường hóa lượng đường máu giữ cho chúng không tăng sau ăn Điều có ý nghĩa quan trọng bệnh tiểu đường rối loạn đường máu khác Bệnh nhân tiểu đường nam giới nữ giới, người bị ung thư tuyến tiền liệt cho dùng beta glucan nấm New York Medical College (Tạp chí Quốc tế Nấm 29 thuốc v 4, 2002, trang 185-95) Các nghiên cứu báo cáo, "bệnh nhân tiểu đường loại điều trị theo dạng uống cho thấy cải thiện mức đường huyết với G polsysaccharide frondosa caplets có chứa thành phần họat tính SX (glucan) Một bệnh nhân cho thấy đường huyết hồn tồn kiểm sốt với MPCs không cần phải điều trị, bệnh nhân khác cho thấy lượng đường huyết họ giảm 30 phần trăm với MPCs 2-4 tuần Do đó, polysaccharides G fondosa có ý nghĩa trị liệu điều trị hiệu bệnh ung thư tuyến tiền liệt (hoạt động chống ung thư) bệnh tiểu đường loại (tác dụng hạ đường huyết) " Năm 1989 Đại học Matsuyama Nhật Bản (Horumon to Rinsho v 37, trang 533-6) bác sĩ nghiên cứu ảnh hưởng việc cho beta glucan vào chuột Brattleboro bị bệnh tiểu đường nhóm (IDDM) Họ nhận thấy chất ức chế bệnh tiểu đường loại (mellitus and insulinitis) Chất làm tăng lượng bạch huyết cầu máu chúng Thí nghiệm tạo điều kiện để bác sĩ để nghiên cứu người với bệnh tiểu đường rối loạn đường máu khác Tại Đại học Laval Quebec vào năm 1989 (Tạp chí Sinh lý học Canada v 67, trang 2265-71) bác sĩ nghiên cứu vai trò glucan yến mạch hiệu ứng insulin huyết glucoza huyết (insulinemia and glycemia) chuột Sprague-Dawley Trước hết, họ thấy việc sử dụng beta glucan làm chuột ăn Sau họ thấy chuyển hóa glucose cải thiện họ gọi " hành động tiết giảm Insulin" (hypoinsulinic action) có nghĩa insulin trở nên hiệu việc kiểm soát mức độ glucose máu (lượng đường máu) Hơn nhà khoa học phát chức đường tiêu hóa cải thiện điều rõ ràng có liên quan đến cải thiện q trình chuyển hóa glucose Bạn mong đợi kết giống thí nghiệm người Tại Đại học Ehime Nhật Bản năm 1992 (Nghiên cứu Tiểu đường thực hành lâm sàng, v 17, tr 75-9) bác sĩ lần tiến hành nghiên cứu chuột bệnh tiểu đường tiểu đường nhóm (insulinitis) Tỷ lệ bệnh tiểu đường giảm từ 43,3 phần trăm xuống 6,7 phần trăm đơn giản cách cho chuột uống beta glucan nấm (Lentinus edodes) mà không điều trị khác! Tỷ lệ insulinitis giảm từ 82,4 phần trăm 30 xuống 26,3 phần trăm với cách thức Hầu hết tất chuột không bị mắc lại bệnh tiểu đường ngưng cung cấp chất bổ sung, điều cho thấy beta glucan khơng phải đơn làm giảm mà cịn chữa lành hẳn bệnh Một lần nữa, lượng bạch cầu máu tăng lên làm cho máu khỏe mạnh Họ kết luận, "Những liệu điều chỉnh nhân tố thúc đẩy miễn dịch (immunopotentiators) định hướng chế tự miễn dịch tập trung vào vùng tụy ức chế phát triển bệnh tiểu đường chuột Brattleboro." Tại Đại học Mitahora-Higashi Nhật Bản vào năm 1994 (Tạp chí nghiên cứu Carbohydrate v 251, tr 81-7) nhà nghiên cứu nghiên cứu chuột mắc bệnh tiểu đường cách cho chúng uống beta glucan nấm (Agrocybe) Chất điều chế đơn giản cách chiết xuất nước nóng gọi AG-HN1 Họ kết luận, "AG-HN1 cho thấy chức hạ đường huyết đáng ý hai loại chuột: bình thường mắc bệnh tiểu đường streptozotocin cách kiểm soát ip (tiêm) "Thật thú vị phát beta glucan giúp hạ mức đường huyết tương hai chuột mắc bệnh tiểu đường bình thường Thật tuyệt vời nhận thấy hạ thấp lượng đường máu động vật bình thường chất bổ sung tự nhiên Đây tài liệu tham khảo cho đề tài nghiên cứu khác tính hạ đường huyết beta glucan Bạn tự hỏi liệu có áp dụng nghiên cứu có giá trị vào người? Tại Trung tâm Nghiên cứu thực phẩm động vật Canada vào năm 1994 (Carbohydrate Polymers v 25, trang 331-6) điều cuối thành thực Một tổng hợp xuất với 39 tài liệu tham khảo đầy đủ khả glucan yến mạch đến việc điều hòa lượng đường huyết sau ăn phản ứng insulin người Chúng ta cần nhiều nghiên cứu người Các nghiên cứu động vật rõ ràng, mắc chứng rối loạn chuyển hóa đường máu nên xem xét việc sử dụng beta glucan, hay chất bổ sung chứng minh khác với chế độ ăn uống tốt để chữa trị cách tự nhiên tình trạng họ 31 Chương 6: Các lợi ích khác Beta Glucan HIV gần điều trị bệnh từ phịng thí nghiệm chiến tranh sinh học Tại Đại học Kobe Nhật Bản (Myoscience v 41, 2000, trang 293-5) beta glucan nấm cho người đàn ông phụ nữ bị nhiễm HIV sử dụng lâu dài Số lượng tế bào CD4 + họ tăng mạnh cho thấy cải thiện phản 32 ứng miễn dịch 85% số họ cho biết họ cảm thấy thể trạng Đây cách để điều trị người bệnh cách thức sử dụng loại thuốc độc với tác dụng phụ nặng so với tính chữa trị Bệnh loét dày xuất phổ biến xã hội phương Tây Beta glucan cho thấy tiềm để chữa lành vết lt có tác dụng mạnh lên hệ thống tiêu hóa nói chung Năm 1993 Đại học Koshien Nhật Bản (Koshien Daigaku Kiyo v 19, tr 8995) nghiên cứu thực với beta glucan lúa mạch chuột Họ gây viêm loét stress ngâm nước thời gian thấy cách cho chúng ăn bột lúa mạch có chứa beta glucan hàm lượng cao Cách hiệu giúp bảo vệ khỏi bị loét căng thẳng Một lần nữa, Koshien Đại học tạp chí sau vào năm 1996 (câu 23, trang 11-17) nhiều chuột bị gây loét cách ngâm nước cho ăn nhiều lúa mạch có chứa glucan Một lần nữa,họ thấy tác dụng mạnh mẽ glucan Một nghiên cứu thứ ba trường đại học tạp chí (câu 26, tr 19-24) lần với glucan yến mạch lợi ích thu Chúng ta thấy số nghiên cứu nói thơng số máu cải thiện với lợi ích khác Thực tế việc beta glucan cải thiện chất lượng máu rõ ràng quan trọng Tại Đại học Tromso Na Uy ngày có nhiều nghiên cứu thực lĩnh vực (Tạp chí Immunopharmacology Quốc tế v 2, 2002, tr 1585-1597) Beta glucan có vai trị định máu người "Beta glucan hòa tan chứng minh để bảo vệ, chống lại nhiễm trùng sốc chuột, nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc kiểm sốt glucan hịa tan bệnh nhận gặp phải chấn thương/phẫu thuật giúp giảm nhiễm trùng cải thiện khả sống sót." Beta glucan giúp cải thiện thông số máu khác máu thể người Chúng ta cần tiến hành nhiều nghiệm người thay động vật máu người Tại trường Cao đẳng Dược Tokyo năm 1990 (Pharmacobio-Dynamics v 3, trang 525-32) nhà nghiên cứu nghiên cứu tác động beta glucan nấm (Grifola) huyết tương người Tỷ lệ đơng máu thích hợp phẩm chất hệ thống tuần hồn máu Nếu có q nhiều cục máu đơng dẫn tới tượng vón cục nguyên nhân gây đột quỵ vấn đề khác Nếu khơng có đủ máu đơng bạn khơng 33 thể ngưng xuất huyết nội hay cháy máu bên ngồi Có thể thấy beta glucan giúp bình thường hóa tượng đơng máu, khơng làm lỗng máu coumarin Các nhà nghiên cứu thấy beta glucan nâng cao khả làm đơng máu bình thường, tăng ràng buộc với fibrinogen (là đặc điểm mong muốn) "tăng khả tập trung hệ thống đông máu cách loại trừ steric." Đây nghiên cứu tám trang xuất sắc hoàn thành từ 26 tài liệu tham khảo công bố đại học hàng đầu Nhật Bản Tại Bệnh viện phụ nữ Brigham Boston vào năm 1994 (Miễn dịch học v 81, tr 96-102) glucan nấm men lần học cho hiệu tác dụng lên máu người Các bác sĩ cho rằng, "glucocorticoids tăng cường chức bạch cầu đơn nhân (monocyte) trung gian thụ thể beta glucan, kích thích phụ thuộc vào protein tổng hợp mơi trường máu." Điều có nghĩa glucan tăng cường chức bạch cầu đơn nhân (monocytes) cải thiện trao đổi chất máu nói chung Loét dày phổ biến nước phát triển chủ yếu kết hợp stress chế độ ăn uống nghèo nàn nhiều điều khác Tại Đại học Sơn Đông Trung Quốc (Sơn Đông Daxue Xuebao v 36, 2001, trang 107-12) vết loét gây chuột cách cho chúng chất kích thích "Beta glucan cho thấy khả chống loét đáng kể sử dụng thí nghiệm loét dày gây căng thẳng hạn chế nước, ethanol, aspirin, dải pylorus acid acetic chuột Điều trị cách cho uống hiệu tiêm Hiệu chống lt đạt thơng qua tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc dày kích thích immunocytes." Loại nghiên cứu hứa hẹn cho điều kiện chữa trị khó khăn Bệnh lao bệnh phổ biến gây chết người toàn giới đặc biệt văn hóa nơng nghiệp Beta glucan nấm men có hiệu chống lại bệnh lao Tại Viện Y tế công cộng Oslo (FEMS Miễn dịch học, v 33, 2002, trang 41-5) Chuột cho dùng beta glucan sau cho nhiễm vi khuẩn lao "Kết beta glucan ức chế phát triển bệnh lao vi khuẩn hiếu khí Gram dương hình que (Mycobacterium) tế bào chủ ống nghiệm, nguyên nhân kích thích tế bào / tác dụng ức chế mạnh mẽ khả hấp thu vi khuẩn." Beta 34 glucan thực hiệu việc chống lại bệnh phổ biến, chết người bệnh bệnh lao Hoa Kỳ cấp sáng chế 5.488.040 vào năm 1996 cho công ty công nghệ Alpha-Beta cho khả cải thiện trao đổi chất máu Họ tuyên bố beta glucan men kích thích sản xuất tiểu cầu máu người Họ cho để cải thiện trao đổi chất máu bao gồm yếu tố kích thích tiêu diệt khối u, trao đổi chất thực bào, kích thích phân bào miễn dịch học nói chung Họ cho chất áp dụng để "đẩy mạnh khả làm lành vết thương", và, "loại bỏ nhiễm trùng vết thương thực nghiệm Staphalococcus aureus." Nhiễm tụ cầu khuẩn biết đến vi khuẩn mạnh khó để tiêu diệt Chúng thấy thảo luận bệnh tiểu đường, beta glucan giup cải thiện tiêu hóa động vật thử nghiệm Các nghiên cứu cụ thể thực để xác minh điều Năm 1995 Tạp chí Dinh dưỡng v125, trang 947-55) glucan lúa mạch thí nghiệm gà Chăn nuôi gia cầm ngành quan trọng Hoa Kỳ chăn nuôi gà khỏe mạnh đem lại khoản lợi nhuận kinh doanh hàng tỷ đô la Theo Cục dinh dưỡng động vật Tây Ban Nha, người ta phát gà cho ăn glucan lúa mạch cải thiện men tiêu hố Chúng ăn tăng cân Đó khơng phải tin tốt cho ngành công nghiệp gia cầm họ muốn gà thịt tăng trọng lượng nhiều nhanh lợi nhuận nhiều Tuy nhiên, tin tức tốt cho sức khỏa người lồi gà việc ăn tăng cân lượng thức ăn đi, giúp thể trở nên khỏe mạnh sống lâu sáng chế PCT WO98 26.787 cấp vào năm 1998 cho công ty lớn GistBrocades Úc cho việc nâng cao sức khỏe đường ruột beta glucan Họ phát khả tiêu hóa động vật thử nghiệm tăng cường mạnh mẽ cách thêm vào thức ăn hàng ngày chúng beta glucan Sự tăng cường bao gồm gia tăng số lượng sinh vật quan trọng đặc biệt Lactobacillus Đây gọi "hiệu ứng probiotic" có nghĩa vi khuẩn lành mạnh ruột chịu trách nhiệm tiêu hóa thức ăn tăng lên Chủng Lactobacillus vi khuẩn quan trọng loại vi khuẩn tiêu hóa Chúng thiếu hầu hết văn hóa phương Tây chế độ ăn lối sống Đây nghiên cứu có triển vọng 35 Chính phủ Nhật Bản cấp sáng chế JP 08.157.377 vào năm 1996 cho việc sử dụng beta glucan nhằm kiểm soát tiêu chảy Họ sử dụng glucan nấm (Aureobasidium) để kiểm soát hiệu tiêu chảy đặc biệt chăn ni thương mại bị lợn Một sáng chế PCT khác cấp vào năm 1992 WO94 04.136 cho hội chứng kích thích ruột, bao gồm tiêu chảy táo bón người Điều cho thấy nhiều cơng ty tồn giới biết giá trị beta glucan tinh trạng sức khỏe khác bận rộn cố gắng để lấy sáng chế cho sản phẩm cụ thể họ Mỗi năm, bạn thấy ngày có nhiều sáng chế cấp Sẽ gần bảo vệ người khỏi tác động nhiễm phóng xạ Khi lị phản ứng hạt nhân rò rỉ uranium plutonium vào nước, khơng khí đất gây nhiễm cho người, động vật thực vật Trong tự nhiên tập trung xạ hạt nhân điều kiện tự nhiên Các phương pháp chữa bệnh thơng thường tự nhiên hiệu Beta glucan giúp đỡ việc chống lại ảnh hưởng thiệt hại hạt nhân gây Ở Bỉ Trung tâm Năng lượng hạt nhân vào năm 1988 (Dược Liệu Pháp v 39, trang 255-9) nhà nghiên cứu thấy beta glucan nấm men bảo vệ chuột chống lại tác động xạ tia x Khi chuột chiếu xạ cho dùng beta glucan, xương tủy tế bào gốc chúng chống lại tác động việc chiếu xạ chúng có tỷ lệ sống cao nhiều so với chuột không cho dùng beta glucan Cũng sở Bỉ tạp chí (trang 189-93), họ nghiên cứu chuột chiếu xạ toàn thể có khơng có bổ sung beta glucan Họ nghiên cứu sức khỏe nói chung chúng bao gồm chức tiêu hóa thơng số máu thấy chuột bổ sung beta glucan chống lại xạ thành công nhiều so với không bổ sung chất Theo lực Viện nghiên cứu lượng vũ trang Radiobiological Maryland năm 1988 (Bình luận độc chất học v 2, pp.217-31) chuột chiếu xạ đưa cho dùng loại chất bổ sung khác để xem chất bảo vệ chúng tốt Người ta nhận thấy chất bổ sung có chứa beta glucan hiệu chuột phân tích chức trao đổi chất khác Họ kết luận, "các kết cho thấy tiềm việc sử dụng chất tăng cường hệ miễn dịch 36 (immunomodulators) giúp bảo vệ, chống lại tổn thương xạ cấp tính " Tại Học viện Khoa học Séc vào năm 1991 lợi ích bảo vệ khỏi xạ glucan lần tiến hành nghiên cứu chuột Họ tìm thấy khả phục hồi tỷ lệ sống tăng lên chuột bổ sung (Folia Biologica v 37, trang 117-24) Tại Đại học Bratislava Slovakia năm 1986 (Phương pháp phát thực nghiệm Dược lâm sàng v 8, trang 163-6) người ta beta glucan nấm men giúp tăng hoạt động đại thực bào lợn guinea Nó hoạt động superoxide tăng lên Superoxide dismutase (SOD) enzyme chống oxy hóa chống lại gốc tự SOD giảm dần già gốc tự trở nên hiệu có hại Họ nói, "Các đại thực bào từ lợn guinea điều trị glucan tạo khả tăng giảm INT để sản xuất superoxide." Thật Ấn tượng Tại Phịng thí nghiệm sinh học phân tử tế bào Pháp vào năm 1989 (Sinh sản phát triển dinh dưỡng v 29, trang 139-46) beta glucan nấm men beta glucan lúa mạch sử dụng cừu Họ thấy chúng giúp kích thích tiết hormone đặc biệt hormone tăng trưởng có giá trị Họ nhận thấy điều giúp gia tăng sản lượng sữa làm cho chất lượng sữa giá trị tốt Rất khó khăn tốn để tăng sản xuất hormone tăng trưởng cách thức xác định sống cá sống khỏe mạnh đến mức Theo Mayo Clinic tiếng Minnesota vào năm 1993 (miễn dịch học Thư v 37, tr 1925) bác sĩ phát hoạt động tiêu diệt khối u tăng cường động vật thử nghiệm beta glucan men Nhân tố tiêu diệt khối u cytokine mạnh protein cần thiết để chống lại giết chết tế bào khối u lành tính ác tính Nhân tố giúp ngăn ngừa động vật tử vong chống lại vi khuẩn gây chết người Họ nói, "Các tác giả đưa giả thuyết beta glucan điều chỉnh lượng TNF (nhân tố tiêu diệt khối u) tiết từ đại thực bào nhằm phản ứng lại liposaccharide (LPS)." Họ tiếp tục nói rằng, "những liệu cho thấy vai trị miễn dịch-điều tiết beta glucan giải thích tác dụng kích thích TNF ức chế nấm glucan beta trình nhiễm bệnh." Tại trường Cao đẳng Dược Tokyo nhiều nghiên cứu glucan tiến hành họ nghiên cứu TNF năm 1995 (Tập san Sinh học Dược phẩm 37 v 18, trang 126-33) Người ta sử dụng glucan nấm (Grifola) cho chuột nhằm nâng cao LPS giúp kích thích sản xuất TNF Điều xảy vòng hai kéo dài ba tuần lễ Thêm nhiều xác minh cách thức tiêu diệt khối u glucan tiến hành Danh sách ngắn lợi ích beta glucan khởi đầu Chúng ta khám phá ngày nhiều lợi ích chất kỳ diệu vốn tìm thấy thức ăn hàng ngày Chất bổ sung quan trọng mà bạn cần để có sống dài lâu khỏe mạnh 38 Tác giả: Roger Mason Roger Mason nhà nghiên cứu hóa học tiếng giới người biết đến với viết sức khoẻ tự nhiên kéo dài tuổi thọ Roger có buổi phát sóng 1.400 đài phát khắp quốc gia tuần nói cách chữa bệnh tự nhiên Ơng viết chín sách 300 báo 39