Hướng Dẫn Ôn Tập Và Làm Báo Cáo Môn KINH TẾ THỦY SẢN-chuyên ngành nuôi trồng thủy sản 2011
Trang 1- Môi trường tự nhiên (đất, nước, khí hậu…): ảnh
hưởng tới sức xuất của đất đai hay mặt nước, đặc biệt là NLTS và thức ăn tự nhiên Các tác động của biến đổi khí hậu ngày càng được quan tâm khi phát triển thủy sản
1
Trang 2ÔN TẬP
- Môi trường nhân tạo: mức độ ô nhiễm (xói
mòn, thoái hóa đất, khói bụi, chất thải…) gây ảnh hưởng xấu đến nguồn lợi thủy sản và các hoạt động nuôi trồng Nếu quản lý tốt các vấn đề này NTTS phát triển thuận lợi.
b Ảnh hưởng của NTTS đối với môi trường:
- Tích cực:
+ Nuôi tôm cá trong ruộng lúa
+ Đa dạng hóa các đối tượng sản xuất+ Xử lý nước thải
2
Trang 42 Tiếp cận theo hệ thống:
Khi nghiên cứu, phân tích một sự việc phải chú ý đến các mối liên hệ trong tổng thể đó VD: muốn có một nghề cá bền vững cần chú ý ATVSTP, bảo vệ môi trường và thích ứng biến đổi khí hậu.
4
Trang 5ÔN TẬP
3 Khái niệm về phát triển bền vững:
Phát triển bền vững là sự phát triển trong đó đảm bảo sự cân bằng: kỹ thuật - sinh học, kinh tế - xã hội, môi trường.
Có 3 phạm trù cần được phát triển: con người, nền kinh tế và xã hội.
5
Trang 6ÔN TẬP
Câu 2: 5 nguồn lực:
- Vốn tài nguyên
- Vốn vật chất do con người tạo ra:CSHTang
- Vốn xã hội: tổ chức,mạng lưới xã hội do con người thành lập
- Vốn con người:skhoe,tay nghe,de tim- Vốn tài chính và các dạng thay thế
6
Trang 8ÔN TẬPCâu 4 Đặc điểm của NTTS:
- Đất đai và diện tích mặt nước là tư liệu sản xuất,
- Đối tượng sản xuất là cơ thể sống,
- Thời gian lao động không hoàn toàn trùng với thời gian sản xuất,
- Mang tính mùa vụ - Mang tính rủi ro cao
8
Trang 9- Tài nguyên do con người tạo ra (vật
chất): hạ tầng cơ sở (đường giao thông, thủy lợi, điện, trường, cơ sở y tế, chợ).
9
Trang 10ÔN TẬP
- Vốn xã hội: các tổ chức và mạng lưới xã hội mà con người thành lập, tham gia và vận hành
- Vốn con người: sức khỏe, văn hóa, kỹ
năng và lao động.
- Tài chính và các dạng tương tự: tiền tệ,
tín dụng, chứng khoán và những tài sản có giá trị đi kèm.
10
Trang 11ÔN TẬP
b Các yếu tố về kinh tế - xã hội:
- Mức cạnh tranh và nhu cầu trên thị trường
- Thay đổi pháp luật, chính sách và đường lối phát triển kinh tế xã hội.
11
Trang 13ÔN TẬP
Câu 6: Tài sản cố định (TSCĐ) thỏa 4 điều kiện:
- Có thể sinh lời trong tương lai
- Có thể xác định được nguyên giá- Giá trị lớn
- Thời hạn sử dụng > 01 năm
13
Trang 14ÔN TẬP
Câu 7: Hao mòn của TSCĐ:
1 Hao mòn hữu hình: là những hao mòn về
mặt vật lý do quá trình làm việc hoặc do tác động của khí hậu và thời tiết.
2 Hao mòn vô hình: không thấy được bằng
VD: máy tính chất lượng, rẻ hơn hoặc bằng
14
Trang 15ÔN TẬP
Bài tập: Tính khấu hao
a Phương pháp tuyến tính: (S.L)
b Phương pháp cân bằng giảm: (D.B)
c Phương pháp tổng số năm: (S.Y.D)15
Trang 16a Ngành sản xuất chính: quan trọng nhất và có đặc điểm:
16
Trang 17ÔN TẬP
b Ngành sản xuất bổ sung (SXBS):
dụng hết
c Ngành sản xuất phụ (SXP): không quan trọng, có thể khi hình thành đơn vị chưa nghĩ đến:
17
Trang 18ÔN TẬP
Câu 9: Liên hệ giữa chiến lược 4P và chiến lược 4C
18
Trang 19ÔN TẬP
Bài tập: Ước lượng nhu cầu hiện tại:
a Phương pháp chuỗi tỷ lệ: VD trang 78
b Phương pháp xác định nhu cầu dựa trên thị trường thực tế:
VD: bảng 4.5 trang 79
c Phương pháp phân tích dãy số thời gian:
VD: trang 81
Trang 20lợi nhuận định biên.
20
Trang 21- Rủi ro do thay đổi kỹ thuật và công nghệ
- Rủi ro về thị trường (thay đổi khẩu vị/ giá cả)- Rủi ro trực tiếp do con người gây ra (nhân sự)- Rủi ro do thay đổi thể chế chính trị, chính sách
và các biến động trong xã hội.
21
Trang 22- Tăng tính linh hoạt
- Tăng cường hợp tác, liên kết trong các mối quan hệ có liên quan đến SXKD
22
Trang 23ÔN TẬP
Câu 13: 4 nhóm chiến lược trong quản lý rủi ro:
1 Giảm rủi ro về sản lượng/năng suất
+ Các đối tượng nuôi có tính kỹ thuật cao+ Đa dạng hóa
+ Ứng dụng kỹ thuật và công nghệ mới
+ Sử dụng các yếu tố đầu vào có tính rủi ro thấp
+ Tham gia chia sẽ rủi ro
23
Trang 24ÔN TẬP
2 Giảm rủi ro về thị trường:
- Tham gia nhiều kênh thị trường khác nhau nhằm giảm sự phụ thuộc vào kênh phân phối- Bán sản phẩm theo các thời gian trong năm
- Hợp đồng cung ứng đầu vào nhằm mang tính ổn định
- Hợp đồng tiêu thụ đầu ra- Xác lập giá tối thiểu
24
Trang 25ÔN TẬP
nước hay nước ngoài tài trợ: giảm rủi ro, học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật,…
sách phù hợp với yêu cầu phát triển của ngành
dạng hóa
25