Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 132 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
132
Dung lượng
4,69 MB
Nội dung
NGUYEN HUY THONG YB 2011-2017 nguyenhuythong.hmu@gmail.com Mục lục Nội dung CHƯƠNG - HÓA HỌC GLUCID CHƯƠNG - HÓA HỌC LIPID CHƯƠNG - HÓA HỌC ACID AMIN, PROTEIN, HEMOGLOBIN CHƯƠNG - HÓA HỌC ACID NUCLEIC CHƯƠNG - ENZYM CHƯƠNG - NĂNG LƯỢNG SINH HỌC CHƯƠNG - CHUYỂN HÓA GLUCID CHƯƠNG - CHUYỂN HÓA LIPID VÀ LIPO PROTEIN CHƯƠNG - CHUYỂN HÓA ACID AMIN CHƯƠNG - CHUYỂN HÓA ACID AMIN CHƯƠNG 11 - CHUYỂN HÓA ACID NUCLEIC CHƯƠNG 12 - SINH TỔNG HỢP PROTEIN CHƯƠNG 13 - HÓA SINH MÀNG TẾ BÀO CHƯƠNG 14 - HÓA SINH HORMON CHƯƠNG 15 - SỰ TRAO ĐỔI MUỐI NƯỚC CHƯƠNG 16 - KHÍ MÁU VÀ SỰ THĂNG BẰNG ACID BASE CHƯƠNG 17 - HÓA SINH GAN CHƯƠNG 18 - HÓA SINH THẬN VÀ NƯỚC TIỂU CHƯƠNG 19 - HÓA SINH MÁU CHƯƠNG 20 - HÓA SINH CƠ CHƯƠNG 21 - HÓA SINH THẦN KINH CHƯƠNG 22 - HÓA SINH DỊCH SINH VẬT Trang 16 20 27 32 43 51 59 62 70 75 80 91 94 99 104 113 120 125 129 CHƯƠNG HÓA HỌC GLUCID Carbonhydrat cấu tạo từ 2-14 monosaccharid A Monosaccharid B Oligosaccharid C Polysaccharid Monosaccharid thuộc loại cetose A Ribose B Xylose C Fructose D- Ribulose thuộc loại A Aldohexose B Cetohexose C Aldopentose D Cetopentose Hai đồng phân epimer khác biệt C2 A D-glucose D-manose B D-glucose D-galactose C D-manose D-galactose Aldose có 2^n-2 đồng phân quang học A Aldose B Cetose Phản ứng nhóm alcol với nhóm aldehyd tạo thành A Hemiacetal B Hemicetal Hai đồng phân α, β D- glucose A Khác tính chất vật lý, giống tính chất hóa học B Góc quay quang học α D- glucose +18,7 độ, β D- glucose +112,2 độ C Góc quay quang học ổn định α D- glucose +52,7 độ, đó, α D- glucose chiếm 63,6% β D- glucose chiếm 36,4%, dạng thẳng chiếm 0,1% D α D- glucose β D- glucose làm quay mặt phẳng ánh sáng phân cực sang phải Chuyển dạng pyranose, furanose monnosacharid A Fructose chuyển thành dạng pyranose dung dịch B Glucose chuyển thành dạng pyranose dung dịch C Fructose chủ yếu dạng furanose dung dịch D Ribose chủ yếu dạng furanose dung dịch Tính chất monosaccharid A Dễ tan nước Đúng Sai B Tan nhiều alcol Đúng Sai 10 11 12 13 14 15 16 17 C Tan ete Đúng Sai D Thường có vị Đúng Sai Tính chất hóa học glucose A Glucose khử Bismut Nylander thành Bismut kim loại màu đen Đúng Sai B Glucose khử Cu(OH)2 thành Cu2O màu đỏ gạch Đúng Sai C Glucuronic oxy hóa nhóm alcol bậc aldose Đúng Sai D Gluconic oxy hóa nhóm chức aldehyd Đúng Sai Glucose, galactose, mannose chuyển dạng lẫn môi trường kiềm yếu qua dạng trung gian enediol A Đúng B Sai Disaccarid dạng thường gặp Oligosaccharid tự nhiên A Đúng B Sai Tính chất sucrose A Thành phần [O-β-D- glucopyranosyl- (1-2)- β – D – fructofuranosid ] B Sucrose có tính khử C Góc quay đặc hiệu 66,6 độ D Thủy phân tạo D-glucose có góc quay +52,7 độ Fructose có góc quay -92,4 độ E Enzym thủy phân saccarase có nhiều mía, củ cải đường, sữa mẹ Tính chất lactose, chọn sai A Thành phần chứa O-β-D- galactopyranosyl B Có tính khử C Góc quay đặc hiệu 66,5 độ D Cịn gọi đường sữa Tính chất Maltose, trừ A Thành phần có chứa O-α-D- glucopyranosyl – ( 1-4 ) glucopyranosyl B Có tính khử C Có nhiều mía, củ cải đường D Có nhiều mầm lúa, kẹo mạch nha E Là sản phẩm thủy phân tinh bột Disaccharid thủy phân cho frutose A Saccarose B Lactose C Maltose Tinh bột A Gồm hạt nhỏ β - amylose amylopectin B α – amylose chiếm 75-85% tinh bột C Amylose không tan nước D Chuỗi polyme α – amylose xoắn quay trái 18 Amylopectin, trừ A Chiếm từ 75-85% tinh bột B Gồm khoảng 10^6 gốc glucose C Không tan nước, có cấu trúc bụi D Nhánh amylopectin có 24-30 gốc glucose E Các loại tinh bột có tỷ lệ amylose amylopectin gần 19 Glycogen A Gồm 240-2400 gốc glucose B Nhiều tế bào gan, chiếm 0,9% khối lượng C Glycogen dạng hạt bào tương D Cấu trúc bậc glycogen gần giống amylopectin nhánh E Cấu trúc bậc glycogen gần giống amylopectin mạch nhánh dài 28-32 gốc glucose 20 Cellulose, trừ A Gồm khoảng 15000 gốc β-D-glucose B Được coi đồng phân amylose C Tan nước D Thủy phân mơi trường acid sulfuric nóng E Cellulase thủy phân cellulose thành gốc β- D glucose 21 Chitin, trừ A Là thành phần quan trọng giáp xác, sâu bọ, nhện B Là homopolyme N-acetyl – D – glucosamin C Liên kết phân tử liên kết β 1-6 glycosid D Khác cellulose chỗ OH C2 thay gốc acetamid 22 Mucopolysaccharid chuỗi polyme có mạch nhánh acid uronic hexosamin A Đúng B Sai 23 Mucopolysaccharid tham gia cấu tạo mô nâng đỡ, dịch nhầy A Đúng B Sai 24 Thành phần β-D-glucuronic + N-acetyl β glucosamin liên kết với glucosid A Acid hyaluroninc có thủy tinh thể, cuống rốn, nang vi khuẩn B Chodroitin sulfat có sụn, mơ liên kết, mô bảo vệ C Heparin nội mạc mạch máu, phổi, gan, da D Keratan sulfat 25 Thành phần β-D-galactose + N-acetyl D glucosamin sulfat A Acid hyaluroninc có thủy tinh thể, cuống rốn, nang vi khuẩn B Chodroitin sulfat có sụn, mơ liên kết, mô bảo vệ C Heparin nội mạc mạch máu, phổi, gan, da D Keratan sulfat 26 Glycoprotein mucopolysaccharid có gắn đường A Đúng B Sai END CHƯƠNG HĨA HỌC LIPID Tính chất lipid A g lipid cung cấp 6,3 Kcal B Lipid chứa nhiều loại vitamin A,B,D,E,K C Lipid chứa nhiều loại acid béo bão hịa cần thiết mà thể khơng tự tổng hợp D Rất nhiều nhóm “ –OH, -NH2, - COOH ‘’ E Tan nhiều dung môi có độ phân cực thấp Ở nhiệt độ thường, dầu, mỡ dạng lỏng, sáp dạng đặc A Đúng B Sai Lipid tạp este acid béo với alcol khác nhau, bao gồm : glycerid, cerid, sterid A Đúng B Sai Lipid A Acyl glycerol, cerid, sterid B Acid phosphatidic, phosphatidylcholin, phosphatidylethanolamin, phosphatidylserin, phosphatidylinositol, diphosphatidylglycerol, plasmanogen C Lecithin, cephalin, cardiolipin D Sphingomyelin, cerebrosid, sulfatid, gangliosid Lipid este acid béo với A Alcol B Aminoancol C Cả A, B Nguyên tử cacbon nhóm methyl tận cơng thức acid béo, kí hiệu A ‘α’ B ‘β’ C ‘γ’ D ‘ω’ Các acid béo bão hòa A Lauric, myristic, palmitic, stearic, arachidic, lignoceric B Palmitoleic, oleic, linoleic, linolenic, arachidonic Acid béo bão hòa thường dạng đồng phân A Cis B Trans Acid béo không bão hịa phổ biến, có nhiều mỡ bị, lợn ( 40% ), dầu Olive A Acid oleic B Acid linoleic C Acid linolenic D Acid arachidonic 10 Acid linolenic có nhiều A Hạt có dầu B Dầu đậu nành C Dầu lạc 11 Acid celebronic có lipid não A Đúng B Sai 12 Prostaglandin dẫn xuất acid prostanoic tổng hợp từ acid arachidonic A Đúng B Sai 13 Acid béo khơng bão hịa chuỗi dài thường gặp tự nhiên thuộc dạng trans bị uốn cong vị trí liên kết đơi A Đúng B Sai 14 Acol bậc cao thường tham gia thành phần sáp A Đúng B Sai 15 Lipid bao gồm A Glycerid B Cerid C Sterid D A,B,C 16 Glycerid A Là glycerol acid béo trung tính Đúng Sai B Glycerid chiếm tỷ lệ nhỏ Đúng Sai C Trong tự nhiên, monoglycerid diglycerid chiếm tỷ lệ nhỏ Đúng Sai D Phần lớn triglycerid tự nhiên dạng đồng phân I Đúng Sai 17 Cerid A Là este acid béo chuỗi ngắn với alcol trọng lượng phân tử thấp ( 30-40 cacbon ) Đúng Sai B Cịn gọi sáp, có động vật ( sáp ong, mỡ cá nhà táng, … ) thực vật ( lớp mỏng phủ lá, quả, … ) vỏ vi khuẩn lao Đúng Sai C Lớp sáp chịu tác dụng acid alcol Đúng Sai D Động vật cao cấp người khơng chuyển hóa cerid Đúng Sai 18 Oleatcholesterol sterid A Đúng B Sai 19 Acid phosphatidic A Chất trung gian trình tổng hợp triglycerid glycerolphospholipid Đúng Sai B Có mơ Đúng Sai C Acid béo gắn với C1 thường bão hòa, với C2 thường ko bão hòa 20 21 22 23 24 25 26 Đúng Sai Phospholipid có nhiều gan, não, lịng đỏ trứng A Lecithin B Cephalin C Phosphatidylserin D Phosphatidylinositol E Phosphatidylglycerol F Plasmanogen Plasmanogen chiếm khoảng 10% phospholipid não cơ, phân tử plasmanogen, C1 α liên kết ete với gốc rượu khơng bão hịa A Đúng B Sai Acid béo ceramid A Acid lingnocaric B Acid cerebronic C Cả A, B Sphingomyelin xếp vào nhóm phospholipid A Đúng B Sai Cerebrosid A Chứa galactose nối với ceramid qua acid phosphoric B Kerasin cerebrosid có chứa acid lingnoceric C Cerebron cerebrosid có chứa acid cerebronic D A,B,C Sulfatid dẫn xuất có sulfat cerebrosid, nhóm sulfat gắn vào C3 galactose A Đúng B Sai ose phổ biến gangliosid, trừ A Glucose B Galactose C Galactosamin D Mannose END CHƯƠNG HÓA HỌC ACID AMIN, PROTEIN, HEMOGLOBIN Protein chiếm khoảng 50% trọng lượng khô tế bào A Đúng B Sai Các acid amin tự nhiên thường gặp dạng đồng phân D A Đúng B Sai Acid amin có dạng vòng, trừ A Phenylalanin B Tyrosin C Tryptophan D Cystein E Prolin F Histidin Acid amin có nhóm SH A Cystein B Methionin Acidamin có nhóm OH, trừ A Serin B Threonin C Cystein Acid amin có gốc R tích điện dương, trừ A Lysin B Arginin C Histidin D Aspartat Tên viết tắt aa Asparagin A Asn B Asp Tên viết tắt Glutamin A Gln B Glu Glycin có đồng phân quang học A Đúng B Sai 10 Có acid amin có gốc R khơng phân cực, kỵ nước : Glycin, Alanin, Valin, Leucin, Isoleucin, Prolin A Đúng B Sai 11 Có acid amin có gốc R phân cực, khơng tích điện : Serin, Threonin, Cystein, Methionin, Asparagin, Glutamin A Đúng B Sai 12 Acid amin dị vòng A Phenylalanin B Tyrosin C Tryptophan D Histidin 13 Prothrombin có chứa A Hydroxyprolin B Hydrolysin C Gama carboxyglutamat 14 Ornitin, citrulin tham gia cấu tạo protein A Đúng B Sai 15 pH nhỏ pHi, acid amin tích điện A Dương B Âm 16 Phân tích acid amin dựa vào, trừ A Sự tích điện B Khả xạ ánh sáng C Phản ứng màu D Sự hịa tan khác dung mơi 17 Xác định điểm đẳng điện acid amin dựa vào phương pháp A Đo quang B Điện di C Sắc kí D Chuẩn độ 18 Phản ứng Nynhydrin acid amin cho màu A Xanh B Đỏ C Vàng D Xám 19 Phản ứng Tyrosin với HgNO3/HNO3 nóng cho màu A Xanh B Đỏ C Vàng D Xám 20 Đường cong chuẩn độ Glycin, pI = (pK1+pK2)/2 A Đúng B Sai 21 Giá trị điểm đẳng điện Glutamat trung bình A nhóm carboxyl B Nhóm amin nhân Imidazol 22 Phe, Tyr, Trp hấp thụ ánh sáng bước sóng A 140-180 nm B 240-280 nm C 340-380 nm 23 Hấp thụ ánh sáng tối đa Tyr, Trp tối đa bước sóng 10 F Tăng kháng thể đơn dòng ( từ nhiều dòng tế bào ) Đúng Sai 46 Loại kháng thể có nồng độ cao người trưởng thành A Ig G B Ig A C Ig M D IgD E IgE 47 Loại kháng thể có trọng lượng phân tử cao người trưởng thành F Ig G G Ig A H Ig M I IgD J IgE 48 IgG A Có trọng lượng phân tử vào khoảng 150.000 Đúng Sai B Trẻ sơ sinh sản xuất Ig lượng nhỏ Đúng Sai C Nồng độ Ig G tăng dần đến năm 16 tuổi Đúng Sai D Ig G đơn dịng có liên quan đến bệnh gan, bệnh collagen tự miễn, lao, nhiễm khuẩn Đúng Sai 49 IgA A Có trọng lượng phân tử vào khoảng 160.000 Đúng Sai B Khơng qua rau thai Đúng Sai C Có nước bọt, dịch mũi, nước mắt, dịch ruột Đúng Sai D Trong dịch có cấu trúc monomer cịn huyết tương có cấu trúc dimer Đúng Sai E Nồng độ đạt 100% vào tuổi 16 Đúng Sai 50 Ig M A Có trọng lượng phân tử vào khoảng 900.000 Đúng Sai B Khơng qua rau thai Đúng Sai D Có máu Đúng Sai C Kháng thể sản xuất bào thai Đúng Sai D Ở máu cuống rốn IgM > 20 mg/ dl Đúng Sai 118 51 52 53 54 55 56 E Nồng độ đạt 100% vào tuổi Đúng Sai Ig chiếm 1% tổng số kháng thể, tham gia phản ứng dị ứng A IgD B Ig E Bệnh đa u tủy xương A Là bệnh ung thư lành tính B Rối loạn tổng hợp kháng thể đa dòng C Protein toàn phần thường giảm < 10-12 g/ dL D Tăng gama globulin E Không xuất protein Bence Jone nước tiểu ‘β globulin ‘ , trừ A Là chuỗi nhẹ liên kết với kháng nguyên HLA B Được giải phóng vào máu trước tế bào chết C Được lọc qua cầu thận, thối hóa tái hấp thu ống lượn xa D Tumor marker chẩn đoán ung thư bạch cầu E Test nhậy đánh giá chức thận F Được định lượng kĩ thuật RIA Khi điện di, trừ A ‘ α lipo protein di chuyển α – globulin B ‘ β lipoprotein di chuyển α – globulin C ‘ Pre – β – lipo protein nằm α lipo protein β lipoprotein ‘ D “ Chylomicron di chuyển với Pre – β – lipo protein ‘ Nito phi protrein máu có A Ure B Uric C Bil D Creatinin E NH3 Enzym : phosphatase kiềm, amylase, LDH, GOT, … nhóm enzym khơng có chức máu A Đúng B Sai END 119 CHƯƠNG 20 HÓA SINH CƠ Cơ tim A Cơ vân B Cơ trơn C Cả A, B sai Mô chiếm khoảng phần trăm trọng lượng thể A 40% B 50% C 60% Cấu trúc vân A Thứ tự cấu trúc : Cơ bó tơ đơn vị co sợi đơn vị co Đúng Sai B Bó có đường kính : 200 - 1000 µm Đúng Sai C Sợi tế bào đa nhân khổng lồ, chiều dài ½ cơ, bào tương chứa nhiều tơ cơ, chiều dài ½ sợi Đúng Sai D Trên kính hiển vị điện tử, sợi có vùng sáng tối rõ rệt Đúng Sai E Tơ : vùng sẫm băng I, vùng nhạt băng A Đúng Sai F Đơn vị co gồm băng A nửa băng I Đúng Sai G Đơn vị co có chiều dài 2,5 – µm co Đúng Sai H Đĩa Z nằm băng I Đúng Sai I Đĩa M nằm băng A Đúng Sai J Vùng H nằm băng I Đúng Sai K Sợi dày vân : actin ; sợi mỏng vân : myosin, troponin, tropomyosin Đúng Sai Sợi dày vân A Vài trăm phân tử myosin kết hợp với thành sợi dày Đúng Sai B Sợi dày có xếp xen kẽ Đúng Sai C Sợi dày có hai đầu cực đầu protein hình sợi Đúng Sai D Myosin có trọng lượng phân tử 470 kDa, chứa chuỗi polypeptid : chuỗi nặng chuỗi nhẹ Đúng Sai 120 E Myosin : đầu tận N hình cầu, đầu tận C hình gậy Đúng Sai F Myosin thủy phân trypsin thành đoạn khơng có hoạt tính sinh học : LMM ( xoắn α hình gậy ) HMM ( đoạn hình gậy gắn với đầu hình cầu đơi ) Đúng Sai G Đầu hình cầu đơi bị thủy phân papain thành đoạn : S1, S2 S2 có hoạt tính ATPase vị trí gắn actin Đúng Sai H Chuỗi nặng myosin có khả điều chỉnh hoạt tính ATPase chuỗi nhẹ Đúng Sai Actin A TLPT 40 kDa Đúng Sai B Có nhiều loại actin Đúng Sai C Actin tế bào giống Đúng Sai D G-actin chuỗi đơn hình cầu, gắn ATP Đúng Sai E G-actin polyme hóa tạo thành F-actin Đúng Sai F G-actin tạo nên phần lõi sợi mỏng Đúng Sai G ATP thủy phân, ADP tách khỏi F-actin Đúng Sai H Mỗi chuỗi đơn F-actin có khả gắn vào đầu S2 myosin Đúng Sai Tropomyosin A Gồm chuỗi polypeptid Đúng Sai B Cuộn xoắn β song song Đúng Sai C Nằm vùng xoắn actin Đúng Sai D Mỗi tropomyosin gắn với chuỗi đơn actin Đúng Sai Troponin A Gắn với actin điều chỉnh co thông qua ion Ca 2+ B Troponin T gắn với tropomyosin C Troponin C gắn với actin D Troponin I gắn với Ca 2+ Nơi chứa protein khác A Đĩa M B Đĩa Z Protein kéo dài từ sợi dày đến đĩa Z, kiểm soát độ dài sợi dày 121 10 11 12 13 14 15 16 17 18 A Tinin B Protein C, M C ‘α’ actinin D Desmin, vinmectin E Myoglobin Myoglobin có khả gắn oxy A Áp lực thấp B Áp lực cao Sự co vân, chọn sai A Chiều dài sợi dày sợi mỏng không đổi B Độ rộng băng A vùng H giảm C Đầu S1 myosin kéo actin phía đĩa Z D Chiều dài sợi ngắn 1/3 Cơ chế co vân, trừ A Calci gắn với troponin B Troponin di chuyển làm dịch chuyển tropomyosin bộc lộ vị trí hoạt động actin C Đầu myosin tạo cầu nối gập phía vùng H, đẩy actin hướng vào D ATP cho phép tạo cầu nối Các bước co vân, chọn sai A Bước : Gắn ATP vào đầu myosin, myosin tách khỏi actin B Bước : ATP thủy phân thành ADP Pi, myosin dựng lên vng góc, chuyển dịch đĩa Z gắn với tiểu đơn vị actin C Bước : Tách Pi đầu S1 myosin, myosin gắn chặt với actin, S1 di chuyển bước khoảng 160 Ao D Bước : ADP giải phóng, vị trí gắn ATP mở tự do, sẵn sàng tiếp nhận ATP Chuỗi phản ứng co vân, trừ A Mỗi chuỗi có ~ 500 đầu S1 chuỗi dày di chuyển không đồng thời với tốc độ ~ lần/ giây B Chuỗi nhẹ myosin có vai trị cánh tay địn, loại bỏ làm giảm tốc độc co 10 lần C Khi Ca 2+ tách khỏi đơn vị co cơ, hoạt độ ATPase đầu S1 myosin tăng lên Năng lượng từ creatin phosphat cho phép cơ từ A 1-2 giây B 6-7 giây C Vài phút D Thời gian dài Adenylat kinase giúp chuyển phân tử ADP thành phân tử ATP phân tử AMP nguồn lượng quan trọng giúp co A Đúng B Sai Mỗi phân tử đường theo đường đường phân khí cho 36 ATP 38 ATP, theo đường đường phân yếm khí cho ATP A Đúng B Sai Thối hóa lipid, carbonhydrat cung cấp 95% lượng để co thời gian dài A Đúng 122 19 20 21 22 B Sai Glucid, protein có giá trị lượng 3-4 kcal/g lipid 9,3 kcal/ g A Đúng B Sai Trong q trình thối hóa số đương lượng khử tách từ lipid nhiều gấp lần glucid A Đúng B Sai Điều hòa co vân A Khi nghỉ, nồng độ Ca2+ nội bào < 10 ^ -7 M Đúng Sai B Khi co, nồng độ Ca2+ nội bào < 10 ^ -5 M Đúng Sai C Nồng độ Ca2+ lưới tương > 10 ^ -3 M Đúng Sai D Casequestin nằm lưới tương có khả gắn 400 ion Ca2+ Đúng Sai E Màng lưới tương thấm Ca2+, có chứa enzym Ca2+ ATPase Đúng Sai F Khi co, troponin gắn dọc theo rãnh actin làm cho đầu S1 myosin không gắn vào actin Đúng Sai Cơ tim A Cơ tim có cấu trúc giống trơn Đúng Sai B Cơ tim phụ thuộc vào chuyển hóa khí nhiều vân Đúng Sai C Sự co tim khởi động gián đoạn từ kích thích bên ngồi Đúng Sai 23 Cơ trơn A Co rút chậm chạp thời gian ngắn Đúng Sai B Cơ trơn thành ruột, tử cung, mạch máu lớn co rút khơng có ý thức Đúng Sai C Được tạo thành tế bào đa nhân hình ống nhỏ Đúng Sai D Sợi dày, mỏng trơn xếp theo chiều dài tế bào tạo nên sợi Đúng Sai 24 Myosin trơn A Có hoạt độ ATPase gấp 10 lần vân Đúng Sai B Tương tác với actin tách Ser khỏi chuỗi nhẹ Đúng Sai C Tạo nên sợi dày với số liên kết ngang Đúng Sai 25 Sợi mỏng trơn chứa actin tropomyosin, khơng chứa troponin, có calmodulin 123 26 27 28 29 30 31 32 33 34 D Đúng E Sai Cơ chế co trơn A Ca 2+ gắn với almodulin hoạt hóa B Calmodulin hoạt hóa hoạt hóa enzym kinase C Kinase hoạt hóa phosphoryl hóa gốc Ser chuỗi nhẹ myosin D Các cầu nối phosphoryl hóa tương tác với actin gây co ngắn tế bào E Tất Chuỗi nhẹ myosin trơn có chứa : kinase, photphatase, Ca 2+ ATPase A Đúng B Sai Sự điều khiển co trơn hormon epinephrin, chọn sai A Epinephrin gắn vào receptor màng bào tương hoạt hóa enzym adenyl cyclase B ATP thủy phân thành cAMP C cAMP tách R2 khỏi phức hợp R2C2 hoạt hóa protein kinase D Kinase chuỗi nhẹ myosin hoạt hóa gắn chặt với phức hợp Ca 2+-calmodulin E Cơ trơn bị giãn Trong tế bào nhân thật lượng myosin 1/10 actin, actin đóng vai trị chuyển động làm thành khug tế bào A Đúng B Sai Profilactin ngăn cản polymer hóa actin A Đúng B Sai Đầu tinh trùng tiếp xúc với vỏ trứng làm giảm pH, profilactin hoạt hóa làm polymer hóa G-actin tạo nên bó sợi F-actin dựng lên vài giây, đầu tinh trùng lồi đâm xuyên vào vỏ trứng A Đúng B Sai Chuyển động sợi trục thần kinh tập hợp phân tán actin A Đúng B Sai Sự co rút phân tử actomyosin khe nứt tạo nên phân chia tế bào A Đúng B Sai Sự co rút tiểu cầu bắt đầu hoạt hóa Ca2+ aclmodulin kinase chuỗi nặng myosin A Đúng B Sai END 124 CHƯƠNG 21 HÓA SINH THẦN KINH Nhu cầu lượng não, chọn sai A Chiếm 2% thân trọng tiêu thụ 20- 35% tổng lượng oxy thể B Não sử dụng 3,3 ml oxy/ phút (lớn gấp 20 lần lúc nghỉ ngơi) C Não nhạy cảm với tình trạng thiếu O2, chịu thiếu O2 5- phút D Thiếu oxy phút gây tổn thương không hồi phục não Chuyển hóa glucid mơ thần kinh, chọn sai A Bình thường glucose nhiên liệu cho não B Glucose thối hóa theo đường đường phân khí C Chu trình Kreb não diễn yếu D Năng lượng sinh sử dụng vào trì gradient ion qua màng bào tương tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh, thành phần khác Chuyển hóa lipid não, chọn sai A Tốc độ đổi chậm: 20% /1 tuần (Gan: 50%/ ngày) B Não không tự tổng hợp phospholipid tạp C Lipid não dạng phức hợp biệt hóa, để trì tính tồn vẹn màng vai trị chuyển hóa Chuyển hóa protein não : protein có tốc độ quay vịng chậm tế bào não khơng phân chia A Đúng B Sai Synap thần kinh, chọn sai A Synap điện cho phép truyền nhanh tín hiệu tế bào B Synap hóa học cho phép truyền tín hiệu linh hoạt với mức độ khác C Synap hóa học gồm loại gắn vào receptor từ giải phóng chất truyền tin thứ hai, gây đóng mở kênh ion Chất dẫn truyền thần kinh loại ức chế, trừ A Glycin B Taurin C GABA D Serotonin Chất dẫn truyền thần kinh loại kích thích khử cực màng sau synap A Đúng B Sai Chất dẫn truyền thần kinh loại ức chế gắn vào receptor làm đóng kênh ClA Đúng B Sai Chất gắn vào receptor glycin A Strychnin B Benzodiazepin C Barbiturat 10 Sự kết thúc tín hiệu khớp synap với chất dẫn truyền thần kinh gây đáp ứng nhanh A Chuyển hóa 125 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 B Tái hấp thu C Khuếch tán D A, B Synapsin I khử phosphoryl, chất dẫn truyền thần kinh giải phóng vào khe synap A Đúng B Sai Acetyl cholin, chọn sai A Được tổng hợp synap nhờ tác dụng enzym cholin acetyl transferase B Tế bào thần kinh có enzym acetyl CoA synthetase, tự tổng hợp acetyl CoA C Sau bị thủy phân màng sau synap enzym acetyl cholin esterase, cholin tái hấp thu vào tiền synap, acetat tái hấp thu vào máu Catecholamin A Có cách kết thúc tác động chất dẫn truyền thần kinh loại Dopamin : qua MAO qua COM B COM khử amin oxy hóa catecholamin thành aldehyd anion amoni C MAO chuyển nhóm methyl từ S- adenosylmethionin đến nhóm OH catecholamin D Enzym thối hóa catecholamin khu trú bào tương tế bào thần kinh Cocain gắn vào protein vận chuyển dopamin, làm tăng nồng độ dopamin synap A Đúng B Sai Thối hóa serotonin chủ yếu nhờ enzym MAO thêm bước oxy hóa tạo thành hydroxyl – indol – acetat A Đúng B Sai Hiện phát khoảng A 20 chất dẫn truyền thần kinh B 40 chất dẫn truyền thần kinh C 60 chất dẫn truyền thần kinh Chất dẫn truyền thần kinh phân tử nhỏ thường peptid thần kinh A Đúng B Sai Chất dẫn truyền thần kinh phân tử lớn thường dẫn xuất acid amin A Đúng B Sai Sản phẩm trung gian chu trình acid citric tham gia nhánh chuyển hóa GABA, trừ A ‘α’-ceto glutarat B Succinat C Oxalo-acetat Nhánh chuyển hóa GABA gồm phản ứng A B C Nhánh chuyển hóa số GABA tạo A Glutamin B Glutamat C Succinat semialdehyd 126 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 D Succinat Trong q trình kích ức chế thần kinh, glutamin chuyển hóa thành glutamat A Đúng B Sai Glutamat chuyển thành GABA nhờ enzym A Transaminase B Glutamat decarboxylase C Glutamyl synthetase D Glutaminase Tạo succinat nhờ enzym A Transaminase B Glutamat decarboxylase C Glutamyl synthetase D Dehydrogenase Chất dẫn truyền thần kinh loại kích thích A Glutamat B GABA C Glutamin GABA, glutamat tham gia vào đường chuyển hóa tế bào A Tế bào hình B Tế bào thần kinh đệm nhánh C Noron cực Chất dẫn truyền thần kinh phân tử lớn A Acetylcholin, catecholamin, serotonin, GABA B Endorphin, enkephalin, somatostatin, angiotensin I, II Chất dẫn truyền thần kinh loại kích thích có vai trị truyền cảm giác đau A Chất P B Endorphin C Enkephalin D Somatostatin Endorphin, chọn sai A Cấu trúc gồm 31 acid amin B Là dẫn xuất horomon β-LPH thùy trước tuyến yên C Có tác dụng giảm đau gấp hàng ngàn lần morphin D Do β-LPH thủy phân nhờ enzym protease giải phóng đoạn peptid từ acid amin 61-91 Methionin- enkephalin có tác dụng giảm đau kiểu opioid cịn Leu-enkephalin khơng A Đúng B Sai Enkephalin có nhóm acid amin A Đúng B Sai Somatostatin, chọn sai A Là peptid tiết vùng đồi B Có 14 gốc acid amin C Có cầu nối disurfur Cys vị trí 3-14 D Tác dụng tăng tiết GH 127 33 Angiotensin II có acid aminlà sản phẩm thủy phân angiotensin I có 10 acid amin A Đúng B Sai 34 Angiotension có tác dụng giải phóng hormon aldosteron vỏ thượng thận A Đúng B Sai 35 Vận chuyển chất dẫn truyền thần kinh peptid với tốc độ nhanh : 500 mm/ ngày, với tốc độ chậm mm/ ngày A Đúng B Sai END 128 CHƯƠNG 22 HÓA SINH DỊCH SINH VẬT Dịch não tủy, chọn sai A Là dịch siêu lọc B Dịch não tủy có : não thất, ống tủy, khoang nhện C Dịch não tủy hấp thu vili màng nhện D Dịch não tủy tạo thành : 500 ml/ ngày Tính chất dịch não tủy A Lượng dịch não tủy 30-60 ml trẻ sinh, 100 ml trẻ trước tuổi, 200 ml người trưởng thành B Dịch não tủy não thất tủy sống lưng giống C Dịch não tủy suốt, không màu, tỷ trọng 1,003-1,008 D Không phép rút 15ml dịch não tủy người trưởng thành Protein dịch não tủy A 80% tổng hợp não B Thẩm thấu protein qua hàng rào máu não phụ thuộc huyết áp C Người trưởng thành, nồng độ protein dịch não tủy vào khoảng 1/250 huyết tương D Nồng độ Ig G cao albumin dịch não tủy Protein dịch não tủy tăng do, chọn sai A Viêm não màng não B Tăng dòng chảy dịch não tủy C U tủy, áp xe tủy D Cơ thể tăng tổng hợp globulin miễn dịch E Phá hủy thần kinh trung ương Protein phản ứng C A Được tổng hợp tế bào gan B Cytokin đại thực bào kích thích tăng tổng hợp CRP C Được tổng hợp tế bào viêm nhiễm D Viêm não nhiễm trùng CRP tăng tới 600 mg Phát sớm di não lymphoma leukemia dựa vào A ‘α2 microglobulin B ‘β2 microglobulin C Neopretin Enzym đặc trưng cho neuron A Enolase B Aldolase C Isoenzym creatin kinase ( BB ) D Isoenzym lactatdehydrogenase ( LDH ) Nồng độ glucose não thất nhỏ nồng độ glucose tủy thắt lưng A Đúng B Sai Nồng độ glucose dịch não tủy giảm trong, chọn sai A Viêm màng não virus B Viêm màng não nhiễm khuẩn 129 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C Viêm màng não lao Nồng độ glucose dịch não tủy tăng trong, chọn sai A Viêm não B Viêm màng não lao C U não D Xuất huyết não Lactat dịch não tủy viêm màng não nhiễm khuẩn thấp viêm màng não virus A Đúng B Sai Cl- dịch não tủy cao huyết thanh, giảm mạnh viêm màng não lao A Đúng B Sai Ca 2+ tăng co giật, còi xương, giảm viêm màng não mủ lao A Đúng B Sai Lao màng não, thành phần dịch não tủy biến đổi A Glucose tăng B Lactat giảm C Cl- tăng D Ca 2+ tăng Nồng độ chất dich não tủy tương đương huyết A Glucose B ClC Ca 2+ D Mg E HCO3Sữa, chọn sai A 100 ml sữa cung cấp 63 kcal B Sự tạo thành sữa phụ thuộc vào tuyến sinh dục tuyến yên C pH sữa kiềm Thành phần quan trọng sữa A Casein B Lactoalbumin C Lactoglobulin Thành phần sữa, chọn sai A Casein gồm loại : protein chứa nhiều nhóm phosphat có tác dụng cố định ion calci – chất polymer nối monomer cầu disulfur B Lactoalbumin, lactoglobulin : chứa nhiều nhóm lưu huỳnh, thành phần cấu tạo có nhiều tryptophan C Trong sữa khơng có acid amin tự Thành phần lipid chủ yếu sữa A Triglycerid B Acid béo chưa no C Cholesterol D Phospholipid : lecithin, cephalin Glucid sữa 130 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 A Lactose B Maltose C Succrose D Glucose L – biffidus cịn tồn trẻ thơi bú A Đúng B Sai Chất khoáng sữa chủ yếu dạng kết hợp với casein triglycerid A Đúng B Sai Sữa mẹ khơng có enzym : catalase, peroxidase, xanthinoxidase A Đúng B Sai Sữa non có nồng độ protein cao, tới 28% chủ yếu IgA kháng thể A Đúng B Sai Tế bào dày tiết A Pepsinogen B Pepsin C HCl D Dịch vị kiềm, clorua, bicarbonat, mucin pH dịch vị từ 1-2, tiết 2-3l/24h, nồng độ HCl = 40 mEq/l A Đúng B Sai HCl dạng kết hợp dịch vị chủ yếu với mucin A Đúng B Sai Hormon có tác dụng kích thích tiết dịch vị A Gastrin B Secretin C Cholecytokinin D Pancreomyzin Tác nhân làm đơng vón sữa trẻ em A Pepsin B Cathepsin C Rennin Mucin giúp bảo vệ vitamin tan dầu, giúp hấp thu Fe, vitamin B12 A Đúng B Sai Hẹp môn vị gây giảm acid lactic, acid butyric dịch vị A Đúng B Sai Chất dịch bạch huyết tương tự huyết tương A Chất điện ly B Protein C Glucose ure 131 D Lipid trung tính 33 Nồng độ protein dịch bạch huyết cao lấy A Chân B Ruột C Gan 34 Nồng độ protein dịch bạch huyết cao huyết tương A Đúng B Sai END 132 ... vận chuyển e- chuỗi vận chuyển e- tích trữ dạng ATP từ ADP Pi nhờ trình A Phosphoryl hóa B Phosphoryl oxy hóa Chuỗi vận chuyển điện tử, oxy hóa khử A e- từ chất oxy hóa khử cao tới chất oxy hóa. .. aldolase type B, tạo thành sản phẩm, sản phẩm chuyển hóa thành DHAP E DHAP chuyển thành GAP nhờ enzym triose phosphat isomerase 38 Chuyển hóa galacctose x? ?y A Đúng B Sai 39 Chuyển hóa galactose,... carboxyl oxy hóa acid pyruvic thành acetyl CoA x? ?y A Bào tương B Ty thể Pyruvat dehydrogenase phức hợp đa enzym A Đúng B Sai Phức hợp đa enzym Pyruvat dehhydrogenase gồm A E1 : Pyruvat dehydrogenase