Định hướng và giải pháp phát triển siêu thị ở thành phố cần thơ đến năm 2010

I BO GIAO DT)C vA DAO T~O TRUONG D~I HOC KINH rE TP HCM 2.1.1 Vi tri dia ly .- 18 2.1.2 Dan s6 18 2.1.3 T6 chuc cac dan vi hanh chinh 18 2.1.4 Co sa h~ tAng 19 2.1.5 Cong nghi~p 19 2.1.6 Nong, lam, ngu nghi~p 2.1.7 Thuang m~i- 19 Dich Vl) 19 2.1.8 Khoa hQc cong ngh~ 2.2 THljC T~NG 20 PHAT TRIEN SIEU THl 2.2.1 S\f phat trien sh~u 2.2.2 Thl,lc tr~ng aTP CAN THd 20 thi thfmh ph6 cAn Tho 20 t6 chuc ho~t d()ng kinh doanh sieu thi TP CAn Tho 21 2.2.2.1 Quy mo va vi tri 21 2.2.2.2 Mo hinh 22 2.2.2.3 Hang h6a 23 2.2.2.4 Khach hang : 24 2.2.2.5 V~ ho~t d()ng Marketing 25 2.2.2.5.1 San phdm 25 2.2.2.5.2 Gia ca 26 2.2.2.5.3 Xuctien ban hang 26 2.2.2.5.4 Phan ph6i 27 2.2.2.6 Nha cung clip 28 2.2.2.7 Phuong tht'rc ban hang 28 2.2.2.8 Nhan vien 29 2.2.2.9 Khu giai tri 30 2.2.2.10 K~t qua ho~;t dt phuang phap thu h~ thfmg va danh gia khach quan cac s6 li~u khu nh~m ho~c mvc dich ki~m tra nhfrng gia thuy~ xu huang phat tri~n cua hi~n th~p c6 cua nhfrng hi~n tuqng xay qua lien quan d~n nguyen nhan, tac d{>ng, tuqng qua khu, tir d6 se ti~n hanh dv bao tuang lai - Phuang phap mo ta: Phuang phap mo ta lien quan d~n tin d~ t~i ki~m chung nhfrng gia thuy~ vi~c thu th~p hay nhfrng cau hoi lien quan d~n tinh tr~ng cua d6i tuqng nghien cuu Nhfrng bao cao nghien cuu mo ta di~n lien quan d~n di~u ki~n, vi~c danh gia thai d{>, va quy trinh ho~t dUQ'C thu th~p sat, ho~c D~ Ph~m hi~n hinh thuang cac thong tin ve xa h{>i, nguai, cac d{>ng Cac s6 li~u thong qua cac CUQC di~U cac phuang phap k~t y ki~n, thong tra b~ng m{>t nghien cuu mo ta thuang cac bang cau hoi, phong V~n, quan hqp nhfrng hinh thuc neu tren vi nghien cfru tai chi t~p trung nghien cll'u v~ sv phat tri~n ph6 Cfin Tha khoang thai gian tir d~n sieu thi ph~m vi nam 2010 D6i tuqng nghien cuu la cac sieu thida va dang phat tri~n ph6 Cftn Tha M{>t m~t, thi vdn r~t Nam n6i chung va d6i v6i ph6 cAn Tha n6i m6i d6i v6i Vi~t llnh vvc kinh sieu -3- rieng M~t khac, thai gian co h;;tn nen vfrn d~ tninh khoi nhfrng thi~u sot Rfrt mong nh~ duqc nghien c(ru chua sau, khong th~ y ki~n dong gop cua guy th~y co ghio va b;;tn dc Lu~n K~t cftu ctia lu~n van duqc vi~t van theo k~t cfru nhu sau: PHAN Md £>AU - Chuong 1: Gi&i thi~u chung v~ - Chuong 2: Thgc tr;;tng phat tri~n sieu thi sieu thi thfmh ph& Cftn Tha - Chuong 3: £>jnh huang va giai phap phat tri~n d~n KETLUAN nam 2010 sieu thi ph& Cftn Tha -4- CHVdNGl , - ,., ~ GIOI TRIEU CHUNG VE SIEU THI 1.1 KHAI NI~M VE SlEU THJ VA NHUNG D~C TRUNG CUA SlEU THJ: 1.1.1 Khai nifm: "Sieu thi" la tu duqc dich Anh) hay "supermarche" (ti~ng tu Phap ) Hi~n ti~ng nu6c ngoai - "supermarket" (ti~ng nay, khai ni~m sieu thi duqc dinh nghia theo nhi€u each khac - Nu6c My coi sieu thi la "cira hang tg ph\lc Vl,l tuang d6i 16n c6 mfrc chi phi thAp, cy suAt lqi nhu~ khong cao va kh6i luqng hang h6a ban 16n, dam bao thoa man dfty du nhu cftu cua nguai tieu dung v€ thvc phftm, b phvc V\1 nhan vien: SA Hoan D6ng y toim d6ngy An cAn, t~n Nhanh nhyn, ho~t 115 tinh bat 23% 124 II I I Q13 Chuong trinh khuy~n Khong to an thu... va 90% nam 2010 - Phfrn dfru den nam 2005, phb c~p giao dvc trung hQc ca sa 60% phuang - thi trfrn, 50% sf> xa d€ den nam 2010 hoan m1,1c tieu phb c~p hQc ca s& toan phf> tru6c nam 2010 Thl)'c