Xây Dựng Chương Trình Tập Luyện Yoga Cho Người Cao Tuổi Bị Cao Huyết Áp Độ 1 Tại Thành Phố Vinh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỂ DỤC THỂ THAO BẮC NINH NGÔ THỊ NHƯ THƠ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH TẬP LUYỆN YOGA CHO NGƯỜI CAO TUỔI BỊ CAO HUYẾT ÁP ĐỘ TẠI THÀNH PHỐ VINH – TỈNH NGHỆ AN LUẬN ÁN TIẾN SĨ GIÁO DỤC HỌC Bắc Ninh – 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỂ DỤC THỂ THAO BẮC NINH NGÔ THỊ NHƯ THƠ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH TẬP LUYỆN YOGA CHO NGƯỜI CAO TUỔI BỊ CAO HUYẾT ÁP ĐỘ TẠI THÀNH PHỐ VINH – TỈNH NGHỆ AN Ngành : Giáo dục học Mã số : 9140101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ GIÁO DỤC HỌC Cán hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đỗ Hữu Trường PGS.TS Vũ Chung Thủy Bắc Ninh – 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nghiên cứu nêu luận án trung thực chưa công bố cơng trình Tác giả luận án Ngơ Thị Như Thơ DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT BMI : Body Mass Index (Chỉ số khối thể) CHA : Cao huyết áp CLB : Câu lạc CTCN : Chỉ tiêu chức CSVC : Cơ sở vật chất GDTC : Giáo dục thể chất GĐ : Giai đoạn HDV : Hướng dẫn viên HATT : Huyết áp tâm thu HATTr : Huyết áp tâm trương CTHT : Chỉ tiêu hình thái ISH International Society of Hypertension (Hiệp hội Cao huyết áp quốc tế) JNC : Joint National Committee (Ủy ban Quốc Gia – Hoa Kỳ) LVĐ : Lượng vận động MMSE : mini–mental state examination (kiểm tra trạng thái tinh thần) mi : Tần suất lặp lại NCT : Người cao tuổi PGS : Phó giáo sư SFT : Senior Fitness test (kiểm tra lực thể chất người trưởng thành) SFTCT : Chỉ tiêu SFT SF36 : Short Form 36 (36 câu hỏi ngắn) ST36CT : Chỉ tiêu SF36 TDTT : Thể dục thể thao TS : Tiến sĩ TTN : Trước thực nghiệm TW : Trung ương VC : Dung tích sống WHO : World Health Organization (Tổ chức y tế giới) DANH MỤC CÁC ĐƠN VỊ ĐO LƯỜNG cm : Centimet h : Giờ kg : Kilogam kg/m2 : Kilogam/ mét bình phương l : Lít m : Mét mmHg : Milimet thủy ngân s : Giây VNĐ : Việt Nam đồng MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC ĐƠN VỊ ĐO LƯỜNG MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Khách thể nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Ý nghĩa khoa học luận án Ý nghĩa thực tiễn luận án CHƯƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan người cao tuổi 1.1.1 Khái niệm tình hình người cao tuổi 8 1.1.2 Quá trình lão hóa người cao tuổi 11 1.1.3 Những biến đổi chức sinh lý người cao tuổi 14 1.2 Tổng quan cao huyết áp 20 1.2.1 Khái niệm phân loại cao huyết áp 20 1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp 23 1.2.3 Đặc điểm dịch tễ học bệnh cao huyết áp 24 1.2.4 Các yếu tố nguy bệnh tim mạch cao huyết áp 25 1.2.5 Quan điểm điều trị cao huyết áp 28 1.3 Tổng quan yoga 29 1.3.1 Khái niệm sơ lược yoga 29 1.3.2 Yoga trị liệu 31 1.3.3 Tác dụng tập luyện yoga với người cao tuổi 32 1.3.4 Cơ sở khoa học thực hành yoga 35 1.4 Các cơng trình nghiên cứu có liên quan đến xây dựng chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp 43 1.4.1 Các cơng trình nghiên cứu ngồi nước 43 1.4.2 Các cơng trình nghiên cứu nước 45 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP VÀ TỔ CHỨC NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp nghiên cứu 48 48 2.1.1 Phương pháp phân tích tổng hợp tài liệu 48 2.1.2 Phương pháp vấn, mạn đàm 48 2.1.3 Phương pháp quan sát sư phạm 50 2.1.4 Phương pháp kiểm tra sư phạm 50 2.1.5 Phương pháp kiểm tra y sinh học 51 2.1.6 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 54 2.1.7 Phương pháp toán học thống kê 55 2.2 Tổ chức nghiên cứu CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 56 58 3.1 Nghiên cứu thực trạng sức khỏe hoạt động tập luyện thể dục thể thao người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An 58 3.1.1 Đánh giá dịch tễ học yếu tố nguy bệnh cao huyết áp người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 58 3.1.2 Đánh giá thực trạng sức khỏe người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An 69 3.1.3 Đánh giá thực trạng hoạt động tập luyện thể dục thể thao người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An 81 3.1.4 Thực trạng nhận thức nhu cầu tập luyện yoga người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 85 3.1.5 Bàn luận kết nghiên cứu nhiệm vụ 88 3.2 Xây dựng chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 94 3.2.1 Cơ sở lý luận việc xây dựng chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 94 3.2.2 Cơ sở thực tiễn để xây dựng chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 99 3.2.3 Nghiên cứu xây dựng chương trình tập luyện yoga dành cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ 100 3.2.4 Chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 110 3.2.5 Kiểm chứng lý thuyết chương trình tập luyện yoga dành cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An 111 3.2.6 Bàn luận kết nghiên cứu nhiệm vụ 113 3.3 Ứng dụng đánh giá hiệu chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 114 3.3.1 Tổ chức thực nghiệm 114 3.3.2 Kết thực nghiệm 117 3.3.3 Chương trình điều chỉnh sau thực nghiệm 136 3.3.4 Bàn luận kết nghiên cứu nhiệm vụ 137 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN TÀI LIỆU THAM KHẢO 147 DANH MỤC CÁC BẢNG, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Loại Bảng Số TT 1.1 1.2 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 Nội dung Trang Phân loại cao huyết áp theo JNC VI (1997) Phân loại cao huyết áp theo WHO/ISH, 2004 [23] Tỷ lệ phân bố cao huyết áp người cao tuổi thành phố Vinh theo giới tính mức độ bệnh (n=381) Tỷ lệ phân bố cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo khu vực sinh sống (n=381) Tỷ lệ phân bố cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo nghề nghiệp trước (n=381) Phân bố tỷ lệ bị cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo yếu tố tuổi tiền sử gia đình có người mắc bệnh tim mạch sớm (n=381) Phân bố tỷ lệ bị cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo thói quen dinh dưỡng (n=381) Phân bố tỷ lệ bị cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo yếu tố mức độ rèn luyện thể lực Phân bố tỷ lệ cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo yếu tố thừa cân/ béo phì, béo bụng (n=381) Phân bố tỷ lệ bị cao huyết áp độ người cao tuổi thành phố Vinh theo thói quen sử dụng chất kích thích (n=381) Kết vấn chuyên gia lựa chọn tiêu chí, tiêu đánh giá tình trạng sức khỏe người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An (n=35) Kết kiểm định độ tin cậy tiêu đánh giá hình thái Kết kiểm định độ tin cậy tiêu đánh giá chức Kết kiểm định độ tin cậy tiêu đánh giá lực thể chất Kết kiểm định độ tin cậy tiêu tự đánh giá tình trạng sức khỏe thân 21 22 58 59 60 61 63 65 66 68 70 10 73 73 74 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18 3.19 3.20 3.21 3.22 3.23 3.24 3.25 3.26 Kết kiểm định độ phù hợp tiêu chí đánh giá tình trạng sức khỏe người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An Kết phân tích nhân tố tiêu chí đánh giá tình trạng sức khỏe người cao tuổi bị cao huyết áp thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An Bảng 3.16 Đặc điểm hình thái người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An (n=108) Đặc điểm chức người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An (n=108) Thực trạng lực thể chất người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An (n=108) Kết điểm tự đánh giá tình trạng sức khỏe thân theo SF36 người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An (n=108) Kết phân loại tự đánh giá tình trạng sức khỏe thân theo SF36 người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An (n=108) Thực trạng hoạt động tập luyện thể dục thể thao người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An (n=80) Thực trạng số câu lạc bộ, nội dung, hình thức tập, hướng dẫn viên môn yoga thành phố Vinh – tỉnh Nghệ An Kết khảo sát nhận thức tác dụng tập luyện yoga thường xuyên người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An (n=108) Kết khảo sát nhu cầu tập luyện yoga người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An (n=108) Kết vấn chuyên gia mức độ cần thiết xây dựng chương trình phân chia giai đoạn chương trình tập luyện yoga dành cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ (n=15) Kết vấn chuyên gia cấu trúc, nội dung buổi tập giai đoạn chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ (n=15) 75 76 77 78 79 80 Sau trang 80 82 Sau trang 84 86 87 101 102 ... tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 94 3.2 .1 Cơ sở lý luận việc xây dựng chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố. .. trình tập luyện yoga dành cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ 10 0 3.2.4 Chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh - tỉnh Nghệ An 11 0 3.2.5 Kiểm chứng lý thuyết... hiệu chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ (n=35) Kết vấn chuyên gia đánh giá chương trình tập luyện yoga cho người cao tuổi bị cao huyết áp độ thành phố Vinh (n=35) Tuổi