Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế Mô Hình Trang Trại Nuôi Lợn Gia Công Của Ông Dương Công Tuấn - Xã Cát Nê

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM –––––––––––––––––––– PHẠM THỊ HẬU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MÔ HÌNH TRANG TRẠI NI LỢN GIA CƠNG CỦA ƠNG DƯƠNG CÔNG TUẤN – XÃ CÁT NÊ – HUYỆN ĐẠI TỪ - TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : PTNT Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2015 - 2019 Thái Nguyên - năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– PHẠM THỊ HẬU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ MƠ HÌNH TRANG TRẠI NI LỢN GIA CÔNG CỦA ÔNG DƯƠNG CÔNG TUẤN – XÃ CÁT NÊ – HUYỆN ĐẠI TỪ - TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : PTNT Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn: ThS Đỗ Hoàng Sơn Cán sở hướng dẫn: Dương Cơng Hồng Thái Ngun - năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Được đồng ý tạo điều kiện Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh Tế & PTNT tơi tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp: “Đánh giá hiệu kinh tế mô hình trang trại ni lợn gia cơng ơng Dương Công Tuấn xã Cát Nê, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Ngun” Để hồn thành khóa luận này, tơi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo ThS Đỗ Hồng Sơn, tận tình hướng dẫn suốt q trình viết khóa luận tốt nghiệp Tơi xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa quý thầy, cô khoa Kinh Tế & PTNT Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tận tình truyền đạt kiến thức năm học tập Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến chủ trang trại anh chị cô trang trại ông Dương Công Tuấn giúp đỡ, tạo điều kiện trình thực tập trang trại Trong thời gian thực tập tốt nghiệp, thân tơi cố gắng khắc phục khó khăn để hồn thiện khóa luận Tuy nhiên, với thời gian ngắn hạn chế, kiến thức hạn hẹp nên q trình thực đề tài tơi cịn gặp khơng khó khăn, mà đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót định, mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy giáo, cô giáo bạn sinh viên để đề tài tơi hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 20 tháng 05 năm 2019 Sinh viên Phạm Thị Hậu ii MỤC LỤC Phần 1.MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết thực nội dung thực tập 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Nội dung phương pháp thực 1.3.1 Nội dung thực tập 1.3.2 Phương pháp thực 1.4 Thời gian địa điểm thực tập Phần 2.TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Nhận thức chung trang trại 2.1.1 Khái niệm trang trại kinh tế trang trại 2.1.2 Tiêu chí xác định kinh tế trang trại 10 2.1.3 Các đặc trưng chất chủ yếu kinh tế trang trại 10 2.1.4 Vai trò phát triển kinh tế trang trại phát triển kinh tế nông thôn xây dựng nông thôn 11 2.1.5 Các sách khuyến khích, hỗ trợ cho phát triển kinh tế trang trại 13 2.1.6 Những trở ngại phát triển kinh tế trang trại 15 2.2 Khái quát địa phương, trang trại nơi thực tập 17 2.2.1 Khái quát địa phương nơi thực tập 17 2.2.2 Khái quát trang trại chăn nuôi lợn thịt gia công Dương Công Tuấn 18 Phần 3.KẾT QUẢ THỰC TẬP 23 3.1 Những nguồn lực trang trại để phục vụ trình sản xuất 23 3.1.1 Lao động 23 3.1.2 Đất đai 25 3.1.3 Tình hình nguồn vốn trang trại Dương Cơng Tuấn 27 3.1.4 Chuồng trại trang thiết bị máy móc ban đầu trang trại 28 3.2.Quy trình phịng dịch trang trại 31 iii 3.2.1.Quy trình phịng dịch hệ thống sát trùng 31 3.2.2 Quy trình phịng dịch chủ động vaccine 33 3.2.2 Quy trình phịng dịch vệ sinh chăm sóc, ni dưỡng 35 3.2.3 Quy trình xử lý chất thải bảo vệ môi trường trang trại 38 3.2.4 Quy trình chăn ni gia cơng 39 3.2.5 Hệ thống đầu trang trại 40 3.3 Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình 42 3.3.1 Chi phí hàng năm trang trại 42 3.3.2 Hiệu sản xuất kinh doanh trang trại 43 3.4 Những học kinh nghiệm rút từ thực tế 45 3.4.1 Những điều kiện cần có để phát triển trang trại 45 3.4.2 Yêu cầu cần có chủ trang trại 45 3.4.3 Kỹ thuật cần ý nắm vững phát triển trang trại 45 3.4.4 Quản lý tài chính, lao động 45 3.4.5 Liên kết, hợp tác phát triển trang trại chăn nuôi gia công 46 3.5.Một số giải pháp đề xuất cho phát triển trang trại 46 3.5.1 Giải pháp chung 46 3.5.2.Giải pháp cụ thể trang trại nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh 47 Phần 4.KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 48 4.1 Kết luận 48 4.2 Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình chăn ni trang trại Dương Công Tuấn 21 năm qua 21 Bảng 3.1: Nguồn lao động trang trại 24 Bảng 3.2: Thực trạng sử dụng đất đai trang trại 25 Bảng 3.3: Tình hình nguồn vốn trang trại Bùi Cơng Tuấn 27 Bảng 3.4: Chi phí đầu tư xây dựng ban đầu trang trại 29 Dương Công Tuấn 29 Bảng 3.5: Chi phí đầu tư trang thiết bị ban đầu trang trại 31 Bảng 3.6: Lịch làm vaccine đàn lợn 34 Bảng 3.7: Một số loại vaccine, thuốc thú y trang trại thường xuyên sử dụng để phòng bệnh 34 Bảng 3.8: Bảng nhiệt độ thích hợp cho phát triển lợn 36 Bảng 3.9: Các loại cám trang trại dùng chăn nuôi 37 Bảng 3.10: Chi phí hàng năm trang trại 43 Bảng 3.11: Hiệu kinh tế trang trại 44 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Trích lục đồ trang trại Dương Cơng Tuấn 19 Hình 2.2: Sơ đồ máy tổ chức trang trại 19 Hình 3.1 Sơ đồ sử dụng đất đai trang trại 26 Hình 3.2 Biểu đồ thể cấu vốn trang trại năm 2018 28 Hình 3.3 Biểu đồ thể cấu chi phí đầu tư xây dựng 30 Hình 3.4: Sơ đồ nguyên lý xử lý chất thải trang trại 39 Hình 3.5: Quy trình chăn ni gia công trang trại 39 Hình 3.6: Chuỗi giá trị sản phẩm chăn nuôi lợn gia công trang trại Dương Công Tuấn 40 Hình 3.7 Biểu đồ thể cấu chi phí hàng năm trang trại 43 vi DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ VIẾT TẮT BNNPTNT : Bộ Nông Nghiệp – Phát Triển Nông Thôn CNH – HĐH : Cơng nghiệp hóa – đại hóa CS : Cơ sở đ : đồng ĐBSCL : Đồng Sông Cửu Long ĐVT : Đơn vị tính GO : (Gross Output) Giá trị sản xuất HQKT : Hiệu kinh tế IC : (Intermediate Cost) Chi phí trung gian KTTT : Kinh tế trang trại NĐ-CP : Nghị định – Chính phủ NN – PTNT : Nông nghiệp – Phát triển nơng thơn NQ-CP : Nghị – Chính phủ QĐ-TTg : Quyết định – Thủ tướng STT : Số thứ tự TĂCN : Thức ăn chăn nuôi THCS : Trung học sở THPT : Trung học phổ thông TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TSCĐ : Tài sản cố định TT : Trang trại UBND : Ủy ban nhân dân VA : (Value Added) Giá trị gia tăng Phần MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết thực nội dung thực tập Những năm qua phát triển kinh tế trang trại tác động tích cực đến việc sản xuất hàng hố nơng sản, chuyển dịch cấu trồng, vật ni, khuyến khích làm giàu đơi với xố đói giảm nghèo, thúc đẩy sản xuất nơng nghiệp phát triển theo hướng hàng hoá lớn Sự phát triển kinh tế trang trại góp phần giúp người dân phát huy lợi so sánh, mở rộng quy mơ sản xuất nơng nghiệp hàng hố, nâng cao suất, hiệu sức cạnh tranh chế thị trường, thúc đẩy tiến trình cơng nghiệp hố, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn Sự phát triển kinh tế trang trại dần khẳng định vị trí rõ nét q trình địa phương xây dựng nông thôn mới, đặc biệt giải vấn đề mà kinh tế hộ gia đình trước khó làm Đó là, áp dụng nhanh tiến kỹ thuật vào sản xuất hàng hoá lớn; tạo liên kết hợp tác dịch vụ sản xuất thu hút nguồn vốn nhàn rỗi nhiều tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp; chủ động tiếp cận thị trường, tìm đầu cho sản phẩm… Thực tế cho thấy, mơ hình kinh tế trang trại góp phần tăng nguồn thu nhập cho nơng dân, tích cực chuyển dịch cấu kinh tế, nâng cao giá trị thu nhập đơn vị diện tích đất canh tác, đẩy nhanh xóa đói, giảm nghèo, giúp nông dân vươn lên làm giàu; giải việc làm thường xun cho hàng nghìn lao động, góp phần thay đổi diện mạo nông nghiệp, nông thôn Trong nông nghiệp, ngành chăn nuôi cung cấp thực phẩm trực tiếp cho gia đình tồn xã hội, hỗ trợ phát triển trồng trọt, tận dụng lao động nông thôn lứa tuổi, tiết kiệm tích lũy vốn tăng thu nhập cho nông dân.Phát triển chăn nuôi trang trại đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng nước mà tạo nguồn thực phẩm cho xuất Phát triển chăn nuôi quy mơ trang trại có thành cơng định, bên cạnh cịn bộc lộ nhiều yếu điểm cần nghiên cứu khắc phục như: Trình độ tổ chức quản lý hoạch tốn kinh tế chủ trang trại hạn chế; kỹ thuật công nghệ áp dụng vào chăn nuôi chưa đồng bộ; thiếu kỹ thu thập phân tích thơng tin thị trường nên rủi ro sản xuất tiềm ẩn, đặc biệt rủi ro thị trường Ngoài ra, vấn đề mặt cho xây dựng chuồng trại, vốn đầu tư, lao động có chuyên môn, liên kết hợp tác sản xuất, ô nhiễm môi trường, vấn đề hạn chế làm chi phí sản xuất phát sinh thêm rủi ro lớn Hiện nay, trang trại chăn nuôi tỉnh Thái Nguyên nói chung huyện Đại Từ nói riêng phát triển mạnh mẽ số lượng chất lượng Tuy nhiên, trang trại chăn nuôi nước bên cạnh thành bước đầu, trang trại chăn nuôi đócũng gặp khơng khó khăn như: Trình độ tổ chức, quản lý chủ trang trại hạn chế, thiếu kiến thức khoa học kỹ thuật, nhận thức thị trường khả cạnh tranh tiêu thụ sản phẩm yếu, thiếu vốn, lao động trang trại chưa qua đào tạo, thị trường yếu tố đầu vào đầu bấp bênh, dịch bệnh diễn phức tạp, làm cho sản xuất trang trại chăn nuôi thiếu ổn định tiềm ẩn nhiều rủi ro Tìm kiến giải pháp để chăn ni quy mô trang trại hiệu quả, bền vững vấn đề cấp thiết đặt Nghiên cứu thực tiễn để củng cố kiến thức học, học hỏi kinh nghiệm làm kinh tế Ngoài ra, trao đổi trải nghiệm qua thực tập trang trại giúp sinh viên có nghị lực, tâm tự tin phát triển nghề nghiệp sau Cùng với chủ trang trại tìm yếu điểm hạn chế đưa hướng khắc phục cho phát triển bền vững trang trại vô cần thiết Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn chọn đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế mô hình trang trại ni lợn gia cơng ơng Dương Công Tuấn xã Cát Nê, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên” 41 Qua hình 3.6 : cho thấy chuỗi giá trị ngành chăn ni lợn theo hình thức chăn ni gia cơng phức tạp, nhìn vào hình thấy có tham gia nhân tố như: + Công ty CP Việt Nam: Là nhân tố chính, có vai trị cung cấp giống, thức ăn thuốc thú y, kỹ sư cho trang trại + Trang trại Dương Công Tuấn: Là trang trại chăn nuôi gia cơng có vai trị sản xuất lợn thịt cung cấp cho thị trường + Cơ sở giết mổ: Là nhân tố có vai trị thu mua lợn giết mổ bán cho hộ bán lẻ + Cơ sở chế biến: Là nhân tố góp phần gia tăng thêm giá trị cho chuỗi, sản phẩm chủ yếu xúc xích, dăm bơng, đồ hộp, giị, chả… + Hộ bán lẻ, siêu thị, cửa hàng: Là tác nhân có vai trị phân phối sản phẩm trực tiếp cho thị trường tiêu thụ + Thị trường tiêu thụ: Là tác nhân có vai trị tiêu thụ sản phẩm hàng hóa mà tác nhân khác chuỗi sản xuất Sự liên kết tác nhân tạo nên kênh tiêu thụ cho trang trại công ty CP Việt Nam Từ sơ đồ chuỗi giá trị ngành chăn ni lợn theo hình thức chăn nuôi gia công Xác định kênh tiêu thụ trang trại Dương Cơng Tuấn Do trang trại ký hợp đồng chăn nuôi gia công với Công ty nên toàn lợn thịt sau xuất chuồng cơng ty CP Việt Nam vận chuyển tồn tiêu thụ Dưới số kênh tiêu thụ chủ yếu Công ty trang trại: Kênh tiêu thụ thứ nhất: Sau công ty CP Việt Nam xuất lợn từ trang trại cơng ty vận chuyển lợn xuất nước ngồi nước khu vực chủ yếu phần lớn xuất Nhật Bản, Hàn Quốc… Kênh tiêu thụ thứ hai: Công ty vận chuyển đến sở giết mổ sau bán thị trường tiêu thụ nước, với kênh tiêu thụ thỳ giá lợn gia 42 công trang trại xuất bán với gía dao động từ 3.500 – 4.000 đồng/kg Kênh tiêu thụ thứ ba: Sau nhận tồn lợn từ trang trại cơng ty vận chuyến đến sở giết mổ sau sản phẩm thịt lợn vận chuyển đến sở chế biến công ty để chế biến sản xuất sản phẩm xuất nước tiêu thụ siêu thị, cửa hàng nước, sản phẩm chế biến công ty CP Việt Nam chủ yếu là: thịt tươi, xúc xích, lạp xưởng… Như qua phân tích kênh tiêu thụ, nhận thấy kênh tiêu thụ thứ kênh đem lại hiệu kinh tế cao kênh giá lợn xuất, bán cao so với thị trường nội địa khoảng 4.000- 5.000 đồng/kg, nguồn thu lớn cho công ty trang trại ta nhận thấy kênh tiêu thụ thứ số lợn đem xuất chiếm 80% tổng số lợntiêu thụ Cơng ty Cịn kênh tiêu thụ nước chiếm 20% tổng số lợn tiêu thụ giá bán giao động từ 35.000 – 40.000 đồng/kg tốn nhiều chi phí trung gian như: vận chuyển, mối lái…Từ ta thấy lợi nhuận thu thấp nhiều so với đem xuất 3.3 Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình 3.3.1 Chi phí hàng năm trang trại Khi tham gia chăn nuôi gia công cho công ty CP Việt Nam, trang trại khơng phí giống, vaccine thuốc thú y, tất công ty cấp Trang trại trả chi phí như: chi phí th nhân cơng, quản lý, chi phí tiền điện, chi phí khấu hao tài sản lãi vay ngân hàng Kết chi phí hàng năm trang trại tổng hợp bảng 4.10: 43 Bảng 3.10: Chi phí hàng năm trang trại STT Chi phí trung bình/năm(1000đ) Loại chi phí Cơ cấu (%) Chi phí nhân cơng 360.000 20,22 Chi phí tiền điện 240.000 13,48 Khấu hao tài sản 500.000 28,09 Lãi vay ngân hàng 480.000 27,97 Chi phí khác 200.000 13,24 1.780.000 100 Tổng (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, khảo sát năm 2019) Mức chi phí trung bình năm trại lợn thịt gia cơng Dương Cơng Tuấn đạt mức 1,78 tỷ đồng mức chi phí khấu hao tài sản cao 500 triệu chiếm 28,09%, lãi vay ngân hàng 480 triệu chiếm 27,97% Hình 3.7 Biểu đồ thể cấu chi phí hàng năm trang trại 3.3.2 Hiệu sản xuất kinh doanh trang trại Hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại thể qua: - Hiệu mặt kinh tế: chuồng thu năm lứa lứa 250.000.000 – 270.000.000 đồng… 44 Các tiêu kết hiệu kinh tế trang trại năm 2018 thể cụ thể bảng 3.11: Bảng 3.11: Hiệu kinh tế trang trại Chỉ tiêu STT Giá trị (1000đ) Cơ cấu (%) 3.150.000 100 I Giá trị sản xuất (GO) II Chi phí trung gian (IC) 800.000 25,40 Tiền lương công nhân 360.000 11,43 Điện 240.000 7,62 Chi phí khác 200.000 6,35 Giá trị gia tăng (VA) 2.350.000 74,60 Trả lãi vay ngân hàng 480.000 15,24 Khấu hao tài sản 500.000 15.87 1.370.000 43,49 III Lãi ròng VII Chỉ tiêu HQKT GO/IC 3,94 VA/IC 2,94 VA/GO 0,75 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra, khảo sát năm 2019) Kết bảng 3.11 cho thấy sau trừ khoản phí thuế tiêu lãi ròng đạt mức 1.370 tỷ đồng đạt 43,49% giá trị sản xuất trang trại - Hiệu mặt xã hội: Phát triển kinh tế trang trại có vai trị quan trọng trọng việc làm tăng số hộ giàu nông thôn,tạo thêm việc làm tăng thu nhập cho lao động Có ý nghĩa quan trọng giải vấn đề lao động việc làm,một vấn đề nhức nhối nông nghiệp nông thôn nước ta Mặt khác ,do trang trại phát triển chủ yếu vùng khó khăn sở hạ tầng nên phát triển kinh tế trang trại cịn góp phần thúc đẩy phát triển 45 sở hạ tầng nông thơn Các hộ trang trại cịn gương cho hộ nông dân cách thức tổ chức quản lí kinh doanh, áp dụng tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất Vì vậy,phát triển kinh tế trang trại góp phần tích cực vào việc giải vấn đè xã hội đổi mặt nông thôn nước ta 3.4 Những học kinh nghiệm rút từ thực tế Quá trình thực tập quãng thời gian trải nghiệm, học hỏi từ thực tế hiểu rõ công việc mà làm sau trường Những học nằm ngồi giáo trình, giúp tơi trưởng thành việc nhìn nhận, xem xét giải vấn đề Được làm việc môi trường thực tế, đượctrao hội để áp dụng kiến thức học vào cơng việc Trong q trình thực tập trang trại Dương Công Tuấn học kinh nghiệm sau: 3.4.1 Những điều kiện cần có để phát triển trang trại - Có nhiều vốn để xây dựng trang trại đầu tư trang thiết bị đại phục vụ cho nhu cầu chăn nuôi chăm sóc - Có diện tích đất rộng để xây dựng trang trại quy mô lớn nằm xa khu dân cư tránh ô nhiễm Tương lai muốn mở rộng quy mơ dễ dàng - Có diện tích đất lớn, phẳng 3.4.2 u cầu cần có chủ trang trại - Có lực quản lí cao mặt nhân - Có thể huy động vốn lúc 3.4.3 Kỹ thuật cần ý nắm vững phát triển trang trại - Kĩ thuật khâu chăm sóc vật ni phát bệnh vật ni để tiêm phịng khẩn cấp Phịng dịch cho vật ni - Kĩ thuật xây dựng chuồng trại, đường dẫn nước sinh hoạt nước thải xây dựng chuồng trại quy mô lớn cần giám sát xây dựng hợp lí tránh tổn thất khơng đáng có tài - Kĩ thuật vệ sinh sát trùng chuồng trại phịng ngừa bệnh dịch cho vật ni thời gian 3.4.4 Quản lý tài chính, lao động 46 * Quản lý tài - Để quản lí tốt nguồn tài thu chi trại cần có sổ thu chi cụ thểHoạch toán tháng tránh nhầm lẫn gây hao hụt tài - Mua bán trao đổi cần có biên lai hóa đơn ngày tháng cụ thể * Quản lý lao động - Kiểm tra việc làm ngày công nhân trại - Đào tạo kĩ cơng nhân có phẩm chất ,năng lực người có khả làm lâu dài - Đào thải người không làm việc tư chất khơng tốt tránh trường hợp khơng chăm sóc tốt cho vật nuôi gây thiệt hại kinh tế 3.4.5 Liên kết, hợp tác phát triển trang trại chăn nuôi gia công Việc liên kết, hợp tác phát triển trang trại gia cơng góp phần nâng cao nhận thức chăn nuôi, nâng cao suất giảm thiểu rủi ro 3.5.Một số giải pháp đề xuất cho phát triển trang trại 3.5.1 Giải pháp chung Trang trại vào hoạt động sản xuất kinh doanh chưa lâu Vì cần phải thực số giải pháp sau nhằm giải vấn đề khó khăn làm tăng lợi nhuận trang trại - Nhà nước cần có sách tăng thêm nguồn vốn cho vay trung dài hạn với mức cho vay lớn để đáp ứng nhu cầu vốn trang trại - Tạo điều kiện thuận lợi cho trang trại dễ dàng tiếp cận nguồn vốn tổ chức tín dụng - Các ngân hàng cần đơn giản hóa thủ tục cho vay, tập trung hướng dẫn, giúp đỡ chủ trang trại lập dự án vay vốn theo hướng thiết thực - Khuyến khích chủ trang trại tự huy động nguồn vốn gia đình, bạn bè, người thân để đầu tư phát triển từ nguồn nội lực - Cần tăng cường hoạt động tập huấn kỹ quản lý kỹ thuật chăn ni cho chủ trang trại - Cần có sách nâng mức giá chăn ni gia cơng để tăng lợi nhuận 47 cho trang trại - Cần chủ động làm tốt công tác xử lý chất thải chăn nuôi, giảm nguy ô nhiễm môi trường 3.5.2.Giải pháp cụ thể trang trại nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh - Trang trại cần chủ động tiếp cận với nguồn vốn ưu đãi cho việc đầu tư xây dựng trang trại trang thiết bị ban đầu sản xuất chăn nuôi - Trang trại nên liên kết với thành phần kinh tế tham gia vào trình sản xuất để tăng nguồn vốn đầu tư, kỹ kinh nghiệm quản lý nhằm mang lại hiệu kinh tế cao - Chủ động phòng tránh dịch cách kịp thời lúc để giảm tỷ lệ lợn bị bệnh tỷ lệ lợn chết - Cần chủ động giải vấn đề ô nhiễm môi trường chăn nuôi, có vấn đề cần xử lý ngay, xây dựng khu xử lý chất thải phù hợp với quy mô chăn nuôi trang trại - Đào tạo cơng nhân kĩ chăm sóc lợn để đào tạo cơng nhân khác chăm sóc tốt cho vật ni - Có thưởng phạt rõ ràng với cơng nhân để họ có trách nhiệm với cơng việc - Quản lí sát cơng nhân họ người trực tiếp chăm sóc vật nuôi - Hoạt động chăn nuôi heo chứa đựng nhiều rủi ro, thời gian gần xuất dịch bệnh lạ Do cần tăng cường cơng tác kiểm tra q trình phát triển ,và tình hình dịch bệnh nhằm phát kịp thời để có biện pháp xử lý hiệu nhằm giảm tỷ lệ chết loại thải heo trình ni nhằm làm giảm chi phí chăn ni 48 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận Thơng qua việc tìm hiểu cơng tác quản lý tổ chức sản xuất trang trại Dương Cơng Tuấn,khóa luận đưa số kết luận sau: Nguồn lao động trang trại khơng ổn định, thiếu trình độ chuyên môn Trang trại quy hoạch sử dụng đất cịn chưa hợp lý, diện tích đất bỏ trống nhiều, cần xây dựng kế hoạch sử dụng để tránh lãng phí nâng cao hiệu kinh tế Nguồn vốn trang trại tính đến thời điểm lớn 12 tỷ đồng, nguồn vốn sử dụng hiệu công tác đầu tư xây dựng chuống trại, nhà ở, nhà kho, cơng trình phục thiết bị vụ chăn nuôi Công tác phịng dịch trang trại trọng thơng qua cơng tác phùn phịng dịch, tiêm vắc xin cho đàn lợn, xay dựng hệ thống xử lý nước thải đảm bảo vệ sinh mối trường Hoạt động chăn nuôi lợn thịt trang trại đem lại hiệu kinh tế cao, giải vấn đề việc làm thu nhập cho phận lao động địa phương Tình hình chăn ni trang trại có điều kiện phát triển thuận lợi nội lực bên mơi trường kinh doanh bên ngồi điều kiện tự nhiên,cơ sở vật chất, đầu tư chuồng trại kiên cố, nhiều sách ưu đãi quyền địa phương 4.2 Kiến nghị Đối với Nhà nước địa phương - Để nâng cao hiệu kinh tế cho kinh tế phát triển Nhà nước điạ phương cần thực sách để hỗ trợ cho trang trại phát triển Các sách giao đất lâu dài cho trang trại yên tâm sản xuất sách hỗ trợ vốn tín dụng với lãi suất ưu đãi 49 - Cung cấp thông tin kịp thời thị trường cho chủ trang trại để họ chủ động sản xuất nắm bắt thị trường Tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định cho sản phẩm Đẩy mạnh đầu tư để tăng giá trị hàng hóa nâng cao thu nhập cho trang trại Đặc biệt có hỗ trợ thiệt hại dịch bệnh gây - Tổ chức tham gia lớp tập huấn nâng cao kiến thức quản trại kinh doanh hướng dẫn áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất kinh doanh - Nâng cấp sửa chữa sở hạ tầng đường giao thơng lại cịn chưa hồn thiện để tạo mơi trường tốt cho trại làm ăn phát triển Đối với Công ty - Đảm bảo thời điểm cấp giống cho trại lợn có sức khỏe tốt khơng bệnh tật để lợn có tảng phát triển tốt sau - Kĩ sư cho trại có trình độ chun mơn cao chăm sóc lợn để nắm băt lợn bệnh lợn ốm kịp thời chưa trị - Cung cấp thông tin loại bệnh dịch thuốc phòng chống kịp thời - Thường xun kiểm tra đề phịng sai sót trại cơng nhân tránh hậu khơng có - Giải ngân nhanh chóng cho chủ trại sau lứa lợn để chủ trại trả lương công nhân đầu tư thêm trang thiết bị phục vụ cho trình chăn nuôi Đối với chủ trang trại chăn nuôi - Thực chấp hành nghiêm chỉnh nghãi vụ nhà nước, hoạt động sản xuất kinh doanh khn khổ pháp luật - Tích cực học hỏi nâng cao kiến thức quản lí, thơng tin thị trường ứng dụng công nghệ …để lựa chọn phương án kinh doanh phù hợp với trang trại đạt kết cao - Tích cực tham gia tổ chức để giao lưu học hỏi lấy kinh nghiệm sản xuất, liên kết với để tìm kiếm thị trường nắm bắt thị trường - Xác định đắn hướng để phát triển trang trại mình, xác định phương thức kinh doanh phù hợp, tránh chưa tìm hiểu kĩ vội vã thực 50 hiện, không phù hợp thời gian sửa chữa làm lại gây thiệt hại kinh tế TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Bộ NN PTNT (2011), Thông tư số 27/2011/TT – BNNPTNT ngày 13/04/2011 quy định tiêu chí thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại, Hà Nội Bộ NN PTNT (2015), Tờ trình sách khuyến khích phát triển trang trại năm 2015, Hà Nội Bùi Minh Hà, Nguyễn Thị Lai (2005), Trang trại đặc trưng trang trại, Viện khoa học Lâm Nghiệp Việt Nam Thủ tướng Chính phủ (2000), Nghị số 03/2000/NQ – CP kinh tế trang trại Thủ tướng Chính Phủ (2002), Nghị định số 85/2002/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178/1999/NĐ-CP ngày 29/12/1999 bảo đảm tiền vay tổ chức tín dụng, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ (2013), Nghị định số 218/2013/NĐ-CP Quy định chi tiết hướng dẫn thi hành luật thuế thu nhập doanh nghiệp, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ (2015), Nghị định số 55/2015/ NĐ-CP sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp nông thôn, Hà Nội UBND Xã Cát Nê(2018), Báo cáo kết thực kế hoạch nhà nước năm 2018 nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2019, Cát Nê II Các tài liệu tham khảo từ Internet …………………… [Ngày truy cập…… tháng …… năm ……] MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRANG TRẠI DƯƠNG CƠNG TUẤN Khu vực chuồng ni lợn Lợn ni trang trại Phun phịng dịch quanh khu vực chuồng nuôi Vệ sinh chuồng nuôi lợn Nhập lợn giống Lợn đưa đến khu vực cân Xe công ty đưa lợn tiêu thụ Sinh viên tự nấu ăn khu vực bếp trại ... chăn ni gia công Công ty CP Việt Nam cung cấp, hỗ trợ: - Giống - Thức ăn - Thuốc thú y - Kỹ thuật Trang trại Dương Công Tuấn: - Chăn nuôi lợn thịt gia công - Xây dựng trang trại đầu tư trang thiết... trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh Tế & PTNT tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp: ? ?Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình trang trại ni lợn gia công ông Dương Công Tuấn xã Cát Nê, huyện Đại Từ, tỉnh Thái... người (80%) xã Với giá trị đầu tư gần tỷ đồng 2.2.2 Khái quát trang trại chăn nuôi lợn thịt gia công Dương Công Tuấn 2.2.2.1 Sự hình thành phát triển trang trại Dương Công Tuấn Trang trại xây dựng