Áp Dụng Quy Trình Chăm Sóc Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Lợn Thịt Nuôi Tại Trại Minh Châu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– ĐỖ PHÚC QUYẾT Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI MINH CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn ni Thú y Khóa học : 2015 - 2019 THÁI NGUYÊN - 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– ĐỖ PHÚC QUYẾT Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI MINH CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp : K47 - Thú y - N02 Khóa học : 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thu Quyên THÁI NGUYÊN - 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện mái trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thực tập tốt nghiệp, em nhận giúp đỡ tận tình thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y thầy cô giáo trường đã trang bị cho em kiến thức bản, cho em lòng tin vững bước cuộc sống và công tác sau này Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy giáo, giáo khoa Chăn nuôi Thú y đã tận tình dạy bảo, chỉ dạy và giúp đỡ chúng em toàn khoá học Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn TS Nguyễn Thu Quyên đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành tốt khóa luận Đồng thời, em xin gửi lời cảm ơn tới Ban lãnh đạo trang trại Minh Châu Châu đã tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Cuối cùng, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè đã động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em học tập hồn thành tốt q trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 18 tháng 12 năm 2019 Sinh viên Đỗ Phúc Quyết ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích đề tài 1.3 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Thuận lợi và khó khăn trại 2.2 Tổng quan nghiên cứu và ngoài nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất và phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 11 2.2.3 Tình hình nghiên cứu và ngoài nước 25 Phần 3.ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31 3.1 Đối tượng .31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 31 3.3 Nội dung thực .31 3.4 Các chỉ tiêu và phương pháp thực 31 3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi 31 3.4.2 Phương pháp thực 31 Phần 4.KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 iii 4.1 Đánh giá tình hình chăn nuôi trại Minh Châu qua năm 2017- T5/2019 34 4.2 Kết quả việc thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt .35 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn thịt 35 4.2.2 Lượng thức ăn thiêu thụ đàn lợn thịt 36 4.2.3 Kết quả thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt 37 4.3 Kết quả thực quy trình chẩn đốn, phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt 39 4.3.1 Kết quả thực quy trình phịng bệnh cho đàn lợn thịt 39 4.3.2 Kết quả cơng tác chẩn đốn bệnh cho lợn 42 4.3.3 Kết quả điều trị bệnh cho lợn thời gian thực tập sở 44 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.2 Đề nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn nuôi lợn trại Minh Châu qua năm 2017 – T5/2019 34 Bảng 4.2 Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 35 Bảng 4.3 Kết quả theo dõi lượng thức ăn cho lợn 36 Bảng 4.4 Kết quả thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng 37 Bảng 4.5 Kết quả thực công tác vệ sinh chăn nuôi 40 Bảng 4.6 Kết quả tiêm phòng vắc-xin cho đàn lợn thịt trại 41 Bảng 4.7 Kết quả lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập 44 Bảng 4.8 Kết quả điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập 44 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong vài năm gần đây, chăn nuôi lợn giữ mợt vị trí quan trọng ngành nơng nghiệp Việt Nam Con lợn xếp hàng đầu số vật nuôi, cung cấp phần lớn thực phẩm cho nhân dân và phân bón cho sản xuất nơng nghiệp Ngày chăn ni lợn còn có tầm quan trọng đặc biệt nữa là tăng kim ngạch xuất khẩu, là nguồn thu nhập ngoại tệ đáng kể cho kinh tế quốc dân Tuy có nhiều thuận lợi ngành chăn nuôi lợn nước ta gặp nhiều khó khăn, hất là tình hình đất nước ta gia nhập hiệp định TPP thì càng yêu cầu ngành chăn nuôi nước phải có bước phát triển mạnh Ngoài việc cung cấp nhu cầu hàng ngày lượng thực phẩm người chăn nuôi phải cạnh tranh với nước thế giới là ngành chăn nuôi còn lạc hậu chưa phát triển Đứng trước yêu cầu đó, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng phải có mợt bước phát triển để sánh kịp với nước khác thế giới Đặc biệt tình hình chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn là chăm sóc và ni dưỡng là lợn thịt hay mắc bệnh tật, quy trình chăm sóc ni dưỡng khắt khe Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: “Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trại Minh Châu, Hạ Long, Quảng Ninh” 1.2 Mục đích đề tài - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phòng trị bệnh cho lợn nái hậu bị nuôi trại Minh Châu, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - Nắm quy trình chăm sóc và phòng trị những triệu chứng lợn mắc bệnh - Phát kịp thời những lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh đàn lợn thịt nuôi trại Minh Châu, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - Đánh giá kết quả điều trị bệnh - Sinh viên phải nâng cao tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu quả 1.3 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn nuôi trang trại Minh Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu quả cao - Xác định tình hình nhiễm bệnh, áp dụng và đánh giá hiệu quả quy trình phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại - Nắm vững quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn ni lợn công ty TNHH Minh Châu thành lập năm 2006, là trại gia công công ty cổ phần CP Việt Nam với quy mô 1200 nái Trại xây dựng phường Hà Khánh, TP Hạ Long, Quảng Ninh với diện tích 2,9ha nằm diện tích 150ha rừng và đất rừng UBND tỉnh Quảng Ninh giao khốn Phường Hà Khánh mợt phường tḥc thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam Với diện tích 31,9 km2, cách trung tâm thành phố Hạ Long 10km đường mỏ than Phía Đơng Nam giáp phường Hà Lầm, phía Tây giáp Vịnh Cửa Lục, và có đường vành đai phía Bắc bao quanh Nhưng năm gần hệ thống giao thông đã làm nhiều, thuận tiện cho việc lại buôn bán vận chuyển hàng hóa trại 2.1.2 Điều kiện khí hậu Thành phố Hạ Long nằm vùng khí hậu nhiệt đới có mợt mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa đơng lạnh khơ, mưa và có khí hậu nóng ẩm bao trùm Do trại lợn Minh Châu chịu ảnh hưởng khí hậu Nhiệt độ trung bình mùa đông ổn định 200C, mùa nóng có nhiệt đợ trung bình 250C - 270C Lượng mưa theo quy ước chung, thời kì có lượng mưa ổn định 100mm tập trung từ tháng đến tháng 10, còn mùa khơ có lượng mưa tháng ổn định 100mm tháng 11 đến tháng năm sau Theo số liệu quan trắc, mùa lạnh Quảng Ninh tháng 11 kết thúc vào cuối tháng năm sau, mùa hạ nóng tháng kết thúc vào đầu tháng 10 Sự chênh lệch nhiệt độ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa đơng (tháng 1) thấp nhiệt đợ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa hè (tháng 7) 120C Với điều kiện khí hậu vậy, tương đối thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại - 01 chủ trại - 01 quản lý trại - 01 thủ kho - 01 kế toán - 03 kỹ thuật trại công ty CP - 01 Quản lý kỹ thuật hỗ trợ công ty CP - 22 công nhân khu vực nuôi lợn nái (9 công nhân chuồng bầu 13 công nhân chuồng đẻ) - 08 công nhân khu vực nuôi lợn hậu bị - 05 sinh viên thực tập trang trại - 03 thợ điện nước, thợ sửa chữa chịu trách nhiệm kiểm tra vận hành khắc phục hư hỏng toàn bộ hệ thống điện nước thiết bị trại - 02 đầu bếp phục vụ ăn uống - 01 bảo vệ chịu trách nhiệm bảo vệ tài sản chung trại Với đội ngũ công nhân trên, trại phân làm tổ khác tổ chuồng bầu, tổ chuồng đẻ, tổ chuồng lợn thương phẩm Mỗi tổ thực công việc hàng ngày một cách nghiêm túc, quy định trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại Trại xây dựng lâu nên sở vật chất và sở hạ tầng đã cũ thứ quan tâm, trọng và ngày càng đổi - Về sở vật chất: + Có đầy đủ thiết bị, máy móc để phục vụ cho cơng nhân sinh viên sinh hoạt hàng ngày như: Máy giặt, tắm nóng lạnh, tivi, tủ lạnh, quạt, bàn 42 C tiêm bắp lần/ ngày/ - ngày liền, kết hợp cho uống chất điện giải gluco C và vitamin ADE Qua việc tiêm phòng cho vật nuôi em đã rút nhiều bài học kinh nghiệm cho bản thân tự tin hơn, vững tay nghề 4.3.2 Kết cơng tác chẩn đốn bệnh cho lợn Trong chăn nuôi lợn yếu tố kỹ thuật, giống, thức ăn, chuồng trại, thú y, công tác quản lý quyết định đến suất chất lượng, giá thành lợi nhuận Với yêu cầu trang trại đã tiến hành phân loại lợn (tách lợn ốm mợt riêng) để có kế hoạch và phương pháp chăm sóc cho nhằm đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho phát triển đàn lợn Sáng sớm em tiến hành kiểm tra tình hình bệnh, sau cho lợn ăn, vệ sinh chuồng trại và điều trị bệnh cho đàn lợn nếu có Tùy vào thời tiết điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho chuồng Bằng biện pháp quan sát, đánh giá tình trạng sức khỏe đàn lợn giúp phân biệt lợn khỏe lợn ốm, bệnh để điều trị - Lợn khỏe: + Trạng thái chung: Lợn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, vẻ mặt tươi tắn, thích hoạt đợng, lại quanh chuồng, đói thì kêu rít đòi ăn, phá chuồng + Nhiệt độ thể trung bình 38,5oC; nhịp thở - 18 lần/phút Lợn có thân nhiệt nhịp thở cao mợt chút + Mắt mở to, long lanh, khô ráo, không bị sưng, khơng có rử kèm nhèm, niêm mạc, kết mạc mắt có màu vàng nhạt, khơng đỏ tía + Gương mũi ướt không chảy dịch, không cong vẹo, không bị loét + Chân lại bình thường, không sưng khớp bắp không bị tổn thương, khoeo chân khơng bị dính bết phân + Lơng mượt, mềm, không dựng đứng, không bị rụng 43 + Phân mềm thành khuôn, không bị táo lỏng Màu sắc phân phụ thuộc vào thức ăn, thường có màu màu xanh đến màu nâu, không đen đỏ Phân không bị bao quanh màng trắng, khơng lẫn kí sinh trùng, khơng có mùi tanh, khắm + Lợn đái thường xuyên, nước tiểu nhiều, màu trắng vàng nhạt - Lợn ốm: Trong thời gian trực tiếp ni dưỡng và chăm sóc đàn lợn, em đã quan sát và phát những lợn có biểu khơng bình thường + Trạng thái chung thấy mệt `mỏi, nằm im lìm, cách xa khác lùi vào lớp rác lót chuồng, lại xiêu vẹo không muốn cử động, dù bị đánh không đứng dậy Lợn bỏ ăn Lưng gồng lên là đau bụng rặn ỉa bị táo bón + Nhiệt đợ thể thường lên 40oC (có lên đến 420C) Nhịp tim nhịp thở cao thấp bình thường + Mắt nhắm chỉ mở, nháy lia lịa có ánh sáng chiếu vào, bị mù, viêm kết mạc mắt + Mũi thường bị khô Nếu mũi bị cong vẹo lợn mắc bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm Mũi bị loét lợn mắc bệnh miệng lở mồm long móng (LMLM) + Chân bị tụt móng, vành kẽ móng bị loét nếu lợn mắc bệnh LMLM Khoeo chân bị dính bết phân lợn bị ỉa chảy Lợn bị q, bại liệt, khơng lại nếu thức ăn bị thiếu khoáng + Tai có màu tím, đỏ xanh lợn bị sốt, bị dịch tả bị tai xanh + Màu phân quan trọng Màu và mùi khác thường phân cho thấy lợn bị bệnh Phân màu trắng bị bệnh phân trắng lợn con, phân màu đen là dấu hiệu bị xuất huyết dày, ruột non, phân màu đỏ bị xuất huyết ruột già, phân có mùi khắm dấu hiệu bệnh dịch tả + Nếu quan sát lượng màu nước tiểu lợn những dấu hiệu khơng bình thường lượng màu cho thấy những vấn đề hệ tiết 44 Nước tiểu ít, có màu đỏ bị xuất huyết, màu vàng đỏ (có lẫn máu) viêm thận, bàng quang, màu đỏ sẫm kí sinh trùng đường máu, màu vàng bệnh gan Trong thời gian thực tập, em đã theo dõi và phát lợn sở mắc bệnh viêm phổi và tiêu chảy Kết quả thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập Số lợn Số lợn Tỷ lệ Số lợn Tỷ lệ theo dõi mắc bệnh mắc chết chết (con) (con) (%) (con) (%) Viêm phổi 600 184 30,67 17 2,83 Tiêu chảy 600 138 23,00 12 2,00 Tên bệnh Trong q trình chăm sóc, ni dưỡng tỷ lệ lợn mắc bệnh là cao, cụ thể: Về bệnh viêm phổi, chúng em tiến hành theo dõi 600 lợn thịt thấy có 184 mắc bệnh chiếm tỷ lệ 30,67% tổng toàn đàn, số lợn chết là 17 chiếm tỷ lệ 2,83% Đối với bệnh tiêu chảy, có 138 mắc tổng số 600 theo dõi chiến tỷ lệ 23,00% tổng toàn đàn, số lợn chết là 12 chiếm tỷ lệ là 2,00% 4.3.3 Kết điều trị bệnh cho lợn thời gian thực tập tại sở Trên sở phát những lợn mắc bệnh, em tiến hành đánh dấu cách ly lợn ốm tùy theo loại bệnh mức độ bệnh để tiến hành điều trị Kết quả trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập Tên bệnh Tên thuốc điều trị Số lợn mắc bệnh (con) Số lợn điều trị khỏi (con) Số lợn điều trị không khỏi (con) Tỷ lệ khỏi (%) 45 Viêm phổi Tiêu chảy Hitamox LA + tylogenta 1ml/10kgTT/ Ngày, tiêm bắp 147 132 15 89,79 Amoxinject LA + tylogenta 1ml/10kgTT/ Ngày, tiêm bắp 37 35 94,59 MD Nor 100 + Atropin 1ml/10kgTT/ Ngày, tiêm bắp 138 126 12 91,30 Đối với bệnh viêm phổi em tiến hành điều trị phác đồ: + Sử dụng tylogenta tiêm bắp, liều lượng 1ml/10kg TT kết hợp Hitamox liều lượng 1ml/10kg TT tiêm liên tục ngày, cho 147 có 132 khỏi chiếm tỷ lệ 89,79% + Sử dụng Amoxinject LA liều lượng 1ml/10kg TT tiêm liên tục ngày, kết hợp tylogenta liều lượng 1ml/10kg TT tiêm cho 35 lợn có 37 khỏi chiếm tỷ lệ 94,59% Đối với bệnh tiêu chảy: Qua kết quả điều trị bảng 4.8 cho thấy: phác đồ điều trị dùng thuốc MD Nor 100 phối hợp với Atropin 1ml/10kgTT/ Ngày, tiêm bắp cho 138 mắc bệnh có 126 khỏi bệnh chiếm 91,30% Từ kết quả cho thấy, tất cả phác đồ điều trị bệnh viêm phổi và tiêu chảy cho lợn ni sở có tỷ lệ khỏi đạt từ 89,79% - 91,30% Qua đó, em khuyến cáo người chăn nuôi nên sử dụng thuốc để điều trị cho lợn mắc bệnh 46 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại Minh Châu, Hạ long.Quảng Ninh Em đã rút một số kết luận sau: 1) Để việc chăm sóc đàn lợn đem lại hiệu quả kinh tế, cần nghiêm túc thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng và quản lý đàn lợn Đặc biệt, khâu vệ sinh sát trùng chuồng nuôi và khu vực chăn nuôi tiêm phòng cho lợn giai đoạn hay lứa tuổi phải áp dụng nghiêm ngặt, thời gian và kỹ thuật 2) Đề việc điều trị bệnh cho đàn lợn đạt hiệu quả cao, cần nâng cao trách nhiệm cán bộ kỹ thuật việc quản lý và phát lợn ốm một cách kịp thời, lợn ốm phát kịp thời cần có kế hoạch điều trị hay xử lý để đạt hiệu quả điều trị bệnh tốt 3) Đối với lợn thịt thường gặp phố biến bệnh liên quan đường hô hấp với tỷ lệ 30,67% và tiêu hóa là 23,00% Tỷ lệ chết chiếm 4,83%; vì để hạn chế việc nhiễm bệnh cho lợn, cần lưu ý đến bầu tiểu khí hậu chuồng ni cho lợn tốt nhất.Thực tiêm phòng đầy đủ cho lợn, cho ăn đủ dinh dưỡng… 4) Sử dụng thuốc Tylogenta kết hợp Hitamox điều trị bệnh viêm phổi tỷ lệ khỏi là 89,79% và Amoxinject LA + Tylogenta tỷ lệ khỏi là 94,59% Sử dụng thuốc MD Nor100 + Atropin điều trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn trại có tỷ lệ khỏi là 91,30% 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại Minh Châu, Hạ long.Quảng Ninh Em mạnh dạn đưa một số đề nghị sau: Về công tác vệ sinh thú y: cần phun thuốc sát trùng chuồng trại theo lịch Xây dựng riêng chuồng cách ly lợn ốm cách xa đàn khỏe mạnh để giảm tiếp xúc khuếch tán mầm bệnh Về công tác phòng bệnh: phải thực quy trình vệ sinh phòng 47 dịch, tiến hành chủng vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn quy trình, thời gian kỹ thuật Về cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: thường xuyên theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chẩn đốn xác và cách ly lợn ốm, điều trị kịp thời, triệt để, giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại khơ thống Về cơng tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm loại thuốc Amoxinject, Hitamox + tylogenta và MD Nor 100 + Atropin , tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc điều trị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật, tập XVI số 2, Hội thú y Việt Nam Đặng Hoàng Biên (2016), “Khả sản xuất và đa hình gen PRKAG3 lợn Lũng Pù và lợn Bản”, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La và biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Đoàn Thị Kim Dung (2004), “Sự biến đợng mợt số vi kh̉n hiếu khí đường ṛt, vai trò E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị”, Luận án tiến sỹ nơng nghiệp, Hà Nợi Nguyễn Chí Dũng (2013), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái và lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nghiêm Thị Anh Đào (2008), “Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết quả phân lập và xác định mợt số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX,(số 7/2012), tr.71 - 76 49 Trần Đức Hạnh (2013), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella và Clostridium perfringens gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc và biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp 10 Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng và phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 393 405 11 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ ( 2012 ), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nhà xuất bản đại học nông nghiệp, Hà Nội 12 Nguyễn Bá Hiên (2001), “Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp và biến động chúng gia súc khoẻ mạnh và bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội”, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 13 Đặng Văn Kỳ (2007), Bệnh liên cầu khuẩn và biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản và bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 14 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy và Nguyễn Bá Hiên (2012),”Phân lập một số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 15 Phạm Sỹ Lăng (2007), Bệnh Liên cầu khuẩn lợn và biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản và bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 16 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh của lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr - 64 50 17 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), “Vai trò một số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn và biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp,tr 59 18 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ṛt ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 19 Lê văn Năm (2013), “bệnh viêm phổi địa phương – suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 20 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học và biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn” Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 21 Khương Bích Ngọc (1996), “Bệnh cầu kh̉n mợt số sở chăn nuôi tập chung và một số biện pháp phòng trị”, Luận án phó tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp 22 Trịnh Phú Ngọc (2001), “Xác định một số đặc tính sinh vật và ́u tố đợc lực vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn mợt số tỉnh phía Bắc”, Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp 23 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp và cơng nghiệp thực phẩm 24 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thủy, Vũ Ngọc Quý (2005) Xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn ni mợt số tỉnh phía Bắc Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (số 4/2005) 51 25 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường và Nguyễn Bá Tiếp (2012),”Một số đặc điểm Salmonella spp Gây tiêu chảy lợn sau cai sữa một số trang trại nuôi cơng nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012), tr 34 26 Trịnh Hồng Sơn (2014), “khả sản xuất và giá trị giống dòng lợn đực VCN03”, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi 27 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc và biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 28 Bạch Quốc Thắng (2011), “Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ”, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 29 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 30 Nguyễn Đức Thủy (2015), “Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà và Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 31 Trần Huy Toản (2009), “Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae và một số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng, đề xuất biện pháp phòng trị”, Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 32 Trần Thu Trang (2013), “Đặc điểm dịch tễ dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea - PED) và biện pháp can thiệp dịch một số trại miền bắc Việt Nam” Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội 52 33 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ và biện pháp phòng trị”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 34 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước và sau cai sữa nghiên cứu mô hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học và phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 35 Nguyễn Văn Tuyên, Dương Văn Quảng (2016), “Vai trò Escherichia Coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn rừng trước và sau cai sữa theo mô hình ni bán hoang dã”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XXIII (số 7/2016), tr 54 36 Bùi Tiến Văn (2015),” Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn – 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hoá, biện pháp phòng trị” Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nông Lâm, Đại Học Thái Nguyên II TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 37 Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), pp 207 - 214 38 Anton A C J., Peter L.W L., Anton J G G., Paul K S (1994) Identification, furification, and characterizaytion of a thiol-activated hemolysin (suilysin) of Infection and Immunity, pp 1742 - 1748 39 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 40 Clifton Hadley F A.; Alexanderand Enright M R., (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract., pp 473 - 491 53 41 Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 42 Higgins R., Gottschalk M (2002), “Streptococcal diseases, Diseases of swine”, J Clin Microbiol., No 17, pp 993-996 43 Kataoka Y., Yamashita T., Sunaga S., Imada Y., Ishikawa H., Kishima M.; and Nakazawa M (1996) “An enzymelinked immunosorbent assay (ELISA) for the detection of anitibody against Streptococcus suis type in infected pigs”, J Vet Med Sci., No 58, pp 369-372 44 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 45 Kielstein P (1966), “On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle”, Vet Med., p 418 - 424 46 Radostits O.M., Blood D., Cand Gay C., (1994), Veterinary medicine, the textbook of the cattle, sheep, pig, goats and horses, Diseases caused by Escherichia coli, London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, pp 703 - 730 47 Rosenbach Standford, S.E; Higgins, S (1984): Streptococaldisesae, 7th edition 1992 Edited by Leman A.P et al Iowa state University press Ames 48 Smith H W., Halls S (1967), “Observations by the ligated segment an doral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, 54 lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology, 93, pp 499 529 49 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), “Neonatal coli - infectie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV”, Kosice 50 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy”, Infect Immun., 37, pp 1162 – 1169 51 Thacker, E., 2016 Mycopasmal diseases In: straw.B.E., Zimmerman, J.J., D ’Allaire, S., Tailor, D.J (Eds.), Diseases of Swine th, Blacwell Publishing Ltd., Oxford, UK, pp 701-717 52 Whittlestone, P 1979 Mycoplasmas in pigs, 133-166 Trong JG Tully RF Whitcomb (ed.),The Mycoplasmas, vol II Academic Press, Inc., New York MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Ảnh Pha điện giải Ảnh Nhập lợn Ảnh Phun sát trùng Ảnh Thuốc nor 100 Ảnh Thuốc VetrimoximLA Ảnh trộn cám cho lợn Ảnh Thuốc Gentylo Ảnh Bán lợn ... ĐỖ PHÚC QUY? ??T Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI MINH CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên... chăn nuôi trang trại Minh Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu quả cao - Xác định tình hình nhiễm bệnh, áp dụng. .. chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn là chăm sóc và ni dưỡng là lợn thịt hay mắc bệnh tật, quy trình chăm sóc ni dưỡng khắt khe Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: ? ?Áp dụng quy trình chăm