Áp Dụng Quy Trình Chăm Sóc Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Lợn Thịt Nuôi Tại Trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh​

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– LÊ MINH THỊNH ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NI TẠI TRẠI HỒNG VĂN CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp : K47 - Chăn Nuôi Thú Y - N01 Khóa học : 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thu Quyên THÁI NGUYÊN - 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện mái trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thực tập tốt nghiệp, em nhận giúp đỡ tận tình thầy khoa Chăn nuôi Thú y thầy cô giáo trường đã trang bị cho em kiến thức bản, cho em lòng tin vững bước cuộc sống và công tác sau này Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y đã tận tình dạy bảo, chỉ dạy và giúp đỡ chúng em toàn khoá học Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo hướng dẫn TS Nguyễn Thu Quyên đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành tốt khóa luận Đồng thời, em xin gửi lời cảm ơn tới Ban lãnh đạo trang trại Hoàng Văn Châu đã tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Cuối cùng, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè đã động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em học tập hồn thành tốt q trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Lê Minh Thịnh ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 87 Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi lợn trại Hoàng Văn Châu qua năm 2017 – 2018 89 Bảng 4.2: Kết quả trực tiếp thực công tác vệ sinh chăn nuôi 90 Bảng 4.3 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 91 Bảng 4.4 Kết quả tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn thịt trại 92 Bảng 4.5 Kết quả thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt 93 Bảng 4.6: Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 94 Bảng 4.7 Kết quả điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 95 Bảng 4.8 Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 96 Bảng 4.9 Kết quả thực xuất lợn trại 98 Bảng 4.10 Kết quả thực nhập lợn trại 100 iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng Nxb : Nhà xuất bản TT : Thể trọng Tr : Trang TGE : Transmisssible gastro enteritis PED : Porcin Epidemic Diarrhoea iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iii Phần MỞ ĐẦU 57 1.1 Đặt vấn đề 57 1.2 Mục đích đề tài 57 1.3 Yêu cầu 58 Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 59 2.1 Điều kiện sở thực tập 59 2.1.1 Vị trí địa lý 59 2.1.2 Điều kiện khí hậu 59 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 60 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 60 2.1.5 Thuận lợi và khó khăn trại 63 2.2 Tổng quan nghiên cứu và ngoài nước 63 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất và phẩm chất thịt lợn 63 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 66 2.2.3 Tình hình nghiên cứu và ngoài nước 81 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 87 3.1 Đối tượng 87 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 87 3.3 Nội dung thực 87 3.4 Các chỉ tiêu và phương pháp thực 87 3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi 87 3.4.2 Phương pháp theo dõi và thu thập thông tin 88 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 88 v Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 89 4.1 Đánh giá tình hình chăn nuôi trại Hoàng Văn Châu qua năm 2017 2018 89 4.2 Kết quả cơng tác vệ sinh phịng bệnh 90 4.2.1 Kết quả thực công tác vệ sinh sát trùng 90 4.2.2 Kết quả thực công tác tiêm phòng 91 4.3 Kết quả thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt 92 4.4 Kết quả chẩn đốn và điều trị mợt số bệnh lợn thịt trại 94 4.4.1 Kết quả chẩn đốn và điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 95 4.4.2 Kết quả chẩn đốn và điều trị hợi chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 96 4.5 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất 97 4.5.1 Xuất lợn 97 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 98 4.6 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn 99 4.6.1 Chuẩn bị chuồng trước nhập lợn và nhập lợn 99 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 101 5.1 Kết luận 101 5.2 Kiến nghị 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO 103 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong vài năm gần đây, chăn nuôi lợn giữ một vị trí quan trọng ngành nơng nghiệp Việt Nam Con lợn xếp hàng đầu số vật nuôi, cung cấp phần lớn thực phẩm cho nhân dân và phân bón cho sản xuất nơng nghiệp Ngày chăn ni lợn còn có tầm quan trọng đặc biệt nữa là tăng kim ngạch xuất khẩu, là nguồn thu nhập ngoại tệ đáng kể cho kinh tế quốc dân Tuy có nhiều thuận lợi ngành chăn nuôi lợn nước ta gặp nhiều khó khăn, là tình hình đất nước ta gia nhập hiệp định TPP thì càng u cầu ngành chăn ni nước phải có bước phát triển mạnh Ngoài việc cung cấp nhu cầu hàng ngày lượng thực phẩm người chăn nuôi phải cạnh tranh với nước thế giới là ngành chăn nuôi còn lạc hậu chưa phát triển Đứng trước yêu cầu đó, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng phải có mợt bước phát triển để sánh kịp với nước khác thế giới Đặc biệt tình hình chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn là chăm sóc và ni dưỡng là lợn thịt hay mắc bệnh tật, quy trình chăm sóc ni dưỡng khắt khe Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: “Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh” 1.2 Mục đích đề tài - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng, phòng trị bệnh cho lợn thịt nuôi trại Hoàng Văn Châu, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - Nắm quy trình chăm sóc và phòng trị những triệu chứng lợn mắc bệnh - Phát kịp thời những lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh đàn lợn thịt nuôi trại Hoàng Văn Châu, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - Đánh giá kết quả điều trị bệnh - Sinh viên phải nâng cao tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu quả 1.3 u cầu - Đánh giá tình hình chăn nuôi trang trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu quả cao - Xác định tình hình nhiễm bệnh, áp dụng và đánh giá hiệu quả quy trình phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại - Nắm vững quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn nuôi lợn công ty TNHH Minh Châu thành lập năm 2006, là trại gia công công ty cổ phần CP Việt Nam với quy mô 1200 nái Trại xây dựng phường Hà Khánh, TP Hạ Long, Quảng Ninh với diện tích 2,9ha nằm diện tích 150ha rừng và đất rừng UBND tỉnh Quảng Ninh giao khoán Phường Hà Khánh một phường thuộc thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam Với diện tích 31,9 km2, cách trung tâm thành phố Hạ Long 10km đường mỏ than Phía Đơng Nam giáp phường Hà Lầm, phía Tây giáp Vịnh Cửa Lục, và có đường vành đai phía Bắc bao quanh Nhưng năm gần hệ thống giao thông đã làm nhiều, thuận tiện cho việc lại bn bán vận chuyển hàng hóa trại 2.1.2 Điều kiện khí hậu Thành phố Hạ Long nằm vùng khí hậu nhiệt đới có mợt mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa đơng lạnh khơ, mưa và có khí hậu nóng ẩm bao trùm Do trại lợn Minh Châu chịu ảnh hưởng khí hậu Nhiệt đợ trung bình mùa đơng ổn định 200C, mùa nóng có nhiệt đợ trung bình 250C - 270C Lượng mưa theo quy ước chung, thời kì có lượng mưa ổn định 100mm tập trung từ tháng đến tháng 10, còn mùa khơ có lượng mưa tháng ổn định 100mm tháng 11 đến tháng năm sau Theo số liệu quan trắc, mùa lạnh Quảng Ninh tháng 11 kết thúc vào cuối tháng năm sau, mùa hạ nóng tháng kết thúc vào đầu tháng 10 Sự chênh lệch nhiệt đợ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa đông (tháng 1) thấp nhiệt độ trung bình tháng tiêu biểu cho mùa hè (tháng 7) 120C Với điều kiện khí hậu vậy, tương đối thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại - 01 chủ trại - 01 quản lý trại - 01 thủ kho - 01 kế tốn - 03 kỹ thuật trại cơng ty CP - 01 Quản lý kỹ thuật hỗ trợ công ty CP - 22 công nhân khu vực nuôi lợn nái (9 công nhân chuồng bầu 13 công nhân chuồng đẻ) - 08 công nhân khu vực nuôi lợn hậu bị - 05 sinh viên thực tập trang trại - 03 thợ điện nước, thợ sửa chữa chịu trách nhiệm kiểm tra vận hành khắc phục hư hỏng tồn bợ hệ thống điện nước thiết bị trại - 02 đầu bếp phục vụ ăn uống - 01 bảo vệ chịu trách nhiệm bảo vệ tài sản chung trại Với đội ngũ công nhân trên, trại phân làm tổ khác tổ chuồng bầu, tổ chuồng đẻ, tổ chuồng lợn thương phẩm Mỗi tổ thực công việc hàng ngày một cách nghiêm túc, quy định trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại Trại xây dựng lâu nên sở vật chất và sở hạ tầng đã cũ thứ quan tâm, trọng và ngày càng đổi - Về sở vật chất: + Có đầy đủ thiết bị, máy móc để phục vụ cho cơng nhân sinh viên sinh hoạt hàng ngày như: Máy giặt, tắm nóng lạnh, tivi, tủ lạnh, quạt, bàn + Những vật dụng cá nhân như: Kem đánh răng, xà phịng tắm, dầu gợi đầu trại ch̉n bị Bảng 4.6: Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi Tháng tuổi Số lợn Trực tiếp chăm sóc Số lợn chết Tỷ lệ ni sống(%) 600 99,00 594 99,33 590 98,82 583 99,49 580 99,14 575 100 Tính chung 600 25 95,84 Số liệu thu bảng 4.6 cho thấy: Qua tháng nuôi, tỷ lệ sống đàn đạt 95,84%, là đạt yêu cầu so với qui định công ty (công ty cho phép tỷ lệ chết không 5%) Tỷ lệ ni sống đàn lợn có khác tháng tuổi Số lợn chết có khác tháng tuổi Ở tháng tuổi thứ 3, số lợn chết nhiều so với tháng tuổi khác Nguyên nhân là thời tiết thay đổi, mưa nhiều, ẩm đợ khơng khí cao, đồng thời vào giai đoạn tháng tuổi có thay đổi thức ăn theo giai đoạn Sự thay đổi thức ăn kết hợp với thời tiết không thuận lợn đã làm cho lợn mắc bệnh, mặc đù điều trị nhiều lợn chết Qua bảng 4.6 cho thấy, em đã thực nghiêm túc cơng tác chăm sóc, ni dưỡng và quản lý đàn lợn theo quy trình Em đã trực tiếp tham gia vệ sinh máng ăn, kiểm tra vòi nước uống, cho lợn ăn, kiểm tra và cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng cơng việc giao 4.4 Kết chẩn đốn điều trị số bệnh lợn thịt trại Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trang trại, chúng em đã tham gia vào công tác chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn với cán bợ kỹ thuật trại Qua đó, giúp em trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán một số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt Làm tốt cơng tác chẩn đốn giúp phát ch̉n, nhanh xác, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu quả cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc và giảm thiệt hại kinh tế Vì vậy, hàng ngày, em cán bộ kỹ thuật thú y trại tiến hành theo dõi lợn ô chuồng phát những lợn có biểu khác thường và có phác đồ kịp thời 4.4.1 Kết chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại Kết quả trình chẩn đốn và điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng theo dõi (tháng) Số mắc Phác đồ áp bệnh dụng (con) Số Số điều trị khỏi bệnh (con) (con) Tỷ lệ khỏi bệnh (%) 30 MD 30 27 90,00 35 tylogenta, 35 34 97,14 42 1ml/10kg 42 38 90.47 32 TT/ngày, 32 29 90,62 10 23 tiêm bắp 23 20 86,95 11 18 18 18 100 Tổng 180 180 166 92,22 Kết quả bảng 4.7 cho thấy, tháng thực tập tốt nghiệp, em đã tham gia trực tiếp vào cơng tác chẩn đốn và điều trị bệnh cho đàn lợn thịt Nhờ hướng dẫn tận tình kỹ sư và cơng nhân trại, em đã phát 180 lợn có biểu bệnh đường hô hấp, tỉ lệ mắc bệnh đàn là 30% Áp dụng phác đồ điều trị sử dụng thuốc MD Tylogenta, với liều 1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp Qua bảng cho thấy, tỷ lệ lợn khỏi bệnh là tương đối cao với hiệu lực từ 86,95 – 100%, trung bình đạt 92,22% 4.4.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Kết quả q trình điều trị hợi chứng tiêu chảy cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng Số theo dõi mắc bệnh (tháng) (con) Phác đồ áp dụng Số Số Tỷ lệ khỏi điều trị khỏi bệnh bệnh (con) (con) (%) 40 37 92,50 25 22 88,00 36 33 91,66 18 18 100 10 80,00 Paxxcell kết hợp 40 với Atropin, 1ml/10kgTT/ Ngày, tiêm bắp 25 Nor 100 kết hợp 36 18 10 10 11 5 100 Tổng 134 134 123 91,79 với Atropin, 1ml/10kgTT/ Ngày, tiêm bắp Kết quả bảng 4.8 cho thấy, em đã tham gia trực tiếp vào công tác chẩn đốn và điều trị hợi chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt tháng thực tập trang trại Dưới hướng dẫn kỹ sư trại, em đã phát 134 lợn có biểu tiêu chảy, tỉ lệ mắc bệnh đàn là 22,33% sử dụng phác đồ điều trị Qua thời gian điều trị, tỷ lệ lợn khỏi bệnh là tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 80,00- 100%, trung bình đạt 91,79% 4.5 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất Khi đến thời gian xuất lợn, cơng ty CP có kế hoạch xuất bán lợn thông báo chủ trang trại để chuẩn bị người đuổi bắt lợn Khi xe vào trại phải sát trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn, sau xuất lợn bợ phân bên ngồi tiến hành phun sát trùng khu vực cân lợn không trở lại chuồng Khi tắm sát trùng đồng thời ngâm quần áo lao động vào nước + nước sát trùng tỉ lệ 1/3200 4.5.1 Xuất lợn Trong thời gian thực tập, em tham gia trực tiếp xuất lợn chuồng Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Chia tổ thành nhóm: Ngồi tuyệt đối nhóm ngồi tiếp xúc với xe nhập lợn không trở lại chuồng nếu không trở tắm sát trùng - Đuổi lợn lên xe - Khi đuổi phải đuổi từ - 10 một lượt theo khối lượng khách yêu cầu - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Sau khi, xuất xong phải quét rọn sẽ, quét vôi cầu cân khu vực xuất lợn, đường đuổi lợn - Bợ phận phía ngồi bán xuất lợn tiến hành phun sát trùng quanh khu vực xe đậu, xuất hết lợn tiến hành thao tác phun sát trùng quanh khu vực Khi trở tắm sát trùng ngâm quần áo vào nước sát trùng – 3h sau tiến hành giặt Kết quả thực cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.8 Bảng 4.9 Kết thực xuất lợn trại Đợt xuất Số lợn xuất Khối lượng trung bình/con (con) lợn xuất bán (kg) 580 120 583 128 575 130 584 122 586 124 589 123 Tổng 3.497 124,5 Qua bảng 4.9 xuất lợn chuồng đạt yêu cầu, số lợn chết không 5% so với quy định công ty đã đặt Đợt xuất lần có số xuất với 575 với khối lượng trung bình cao 130kg lần xuất có số xuất nhiều với 589 Lần xuất có khối lượng trung bình thấp 120kg Kết quả bảng 4.9 cho thấy, em đã trực tiếp tham gia lần xuất lợn với tổng số 3.497 con, khối lượng trung bình lợn xuất 124,5 kg/con 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Sau xuất lợn, trại thường xuyên thực vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em đã tham gia trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni: + Vệ sinh đường đuổi lợn + Vệ sinh cầu cân + Vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại - Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng để mợt ngày đóng kín cửa khơng bật quạt + Kiểm tra lại tồn bợ hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt đợng tốt không + Kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa hoạc thay + Lắp quây úm, bạt um, bóng điện úm chờ lứa 4.6 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn 4.6.1 Chuẩn bị chuồng trước giờ nhập lợn và nhập lợn Trong thời gian thực tập, em tham gia trực tiếp vào lần nhập lợn Quá trình nhập lợn thực gồm bước sau: Tổ trưởng chia thành nhóm bao gồm phần cơng việc khác - Nhóm chuồng bao gồm 3-5 thành viên chuẩn bị dụng cụ và công việc sau : + Chuẩn bi vệ sinh quét lại chuồng ô lần để tránh bui bẩn ảnh hưởng đến lợn + Chuẩn bị ván gỗ kích thước 1,2m × 1m để chắn cửa lùa lợn nhập vào ô muốn nhốt + Chuẩn bị đá nhỏ cài núm uống để kích thích lợn biết vị trí uống nước + Thắp sẵn bóng úm lơn ch̉n bị đưa lợn chỉnh lại dây điện, bạt úm để an toàn tránh lợn cắn tới dây điện úm + Điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi từ hệ thống quạt + Khi lợn nhập hành lang đuổi khéo từ từ dùng ván chắn vào vị trí lớn đâu tiến hành san lọc lợn theo kích cỡ + Rắc thức ăn vào lồng úm mép cửa chuồng số lượng nhỏ để rèn luyện cách ăn cho lợn và nhận biết vị trí ăn khơng vệ sinh cửa chuồng - Nhóm nhập lợn bao gồm – thành viên theo xe tải lên khu vực trại nái để tiến hành nhập đếm lợn Nhóm có cơng việc sau : + Chọn lợn theo chỉ đạo kĩ sư + Không chọn lợn non + Khơng chọn lợn có vấn đề viêm rốn + Không chọn lợn thể trạng gầy lông xù + Không chọn lơn chân co biểu lại khó khăn Kết quả thực cơng việc nhập lợn trình bày bảng 4.10 Bảng 4.10 Kết thực nhập lợn trại Số lợn nhập Khối lượng trung bình/con (con) lợn nhập (kg) 600 4,1 600 3,9 600 4,4 600 4,5 600 4,2 600 Tổng 3600 4,18 Đợt nhập Qua bảng 4.10 cho thấy nhập lợn lần có khối lượng trung bình thấp 3,9kg nhập lợn lần có khối lượng trung bình cao với 4,5kg Bảng 4.10 cho thấy, em đã trực tiếp tham gia lần nhập lợn với tổng số 3.600 con, khối lượng trung bình lợn 4,18 kg/con Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em đã học hỏi nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt Em có mợt số kết luận sau: - Về công tác thú y của trại: + Công tác vệ sinh: Hệ thống chuồng trại đảm bảo + Công tác phịng bệnh: Các phương tiện vào trại sát trùng mợt cách nghiêm ngặt cổng vào, công nhân vào chuồng phải tắm nước sát trùng, hành lang giữa chuồng bên ngồi chuồng qt vơi Tất cả lợn trại tiêm phòng vaccine đầy đủ 100% Lợn tiêm vaccine trạng thái khỏe mạnh, chăm sóc ni dưỡng tốt, tạo trạng thái miễn dịch tốt cho đàn lợn Tỷ lệ tiêm phòng vaccine cho đàn lợn đạt 100% + Đã trực tiếp vệ sinh máng ăn, kiểm tra vòi nước uống, cho lợn ăn, kiểm tra và cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng công việc giao + Đã chẩn đốn, phát và điều trị mợt số bệnh lợn + Được tham gia tiêm phòng 600 lợn nuôi trại - Bệnh đường hô hấp phát 180 mắc, điều trị khỏi trung bình đạt 92,22% - Hợi chứng tiêu chẩy phát 134 con, điều trị khỏi trung bình đạt 91,79% - Em đã thực quy định công tác phòng chống dịch bệnh trại và công ty đề 5.2 Kiến nghị - Trại lợn cần thực tốt nữa quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp, viêm da - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại để tránh lây lan mầm bệnh - Nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật, tập XVI số 2, Hội thú y Việt Nam Đặng Hoàng Biên (2016), “Khả sản xuất và đa hình gen PRKAG3 lợn Lũng Pù và lợn Bản”, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La và biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Đoàn Thị Kim Dung (2004), “Sự biến đợng mợt số vi kh̉n hiếu khí đường ruột, vai trò E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị”, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái và lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nghiêm Thị Anh Đào (2008), “Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết quả phân lập và xác định mợt số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX,(số 7/2012), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), “Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringens gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc và biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp 10 Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng và phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 393 - 405 11 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ ( 2012 ), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nhà xuất bản đại học nông nghiệp, Hà Nội 12 Nguyễn Bá Hiên (2001), “Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp và biến động chúng gia súc khoẻ mạnh và bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội”, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 13 Đặng Văn Kỳ (2007), Bệnh liên cầu khuẩn và biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản và bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 14 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy và Nguyễn Bá Hiên (2012),”Phân lập một số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 15 Phạm Sỹ Lăng (2007), Bệnh Liên cầu khuẩn lợn và biện pháp phòng trị, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản và bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 16 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh của lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr - 64 17 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), “Vai trò một số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn và biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp,tr 59 18 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ṛt ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 19 Lê văn Năm (2013), “bệnh viêm phổi địa phương – suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 20 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học và biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn” Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 21 Khương Bích Ngọc (1996), “Bệnh cầu kh̉n mợt số sở chăn nuôi tập chung và một số biện pháp phòng trị”, Luận án phó tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp 22 Trịnh Phú Ngọc (2001), “Xác định một số đặc tính sinh vật và ́u tố đợc lực vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn mợt số tỉnh phía Bắc”, Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp 23 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp và cơng nghiệp thực phẩm 24 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thủy, Vũ Ngọc Quý (2005) Xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn ni mợt số tỉnh phía Bắc Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (số 4/2005) 25 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường và Nguyễn Bá Tiếp (2012),”Một số đặc điểm Salmonella spp Gây tiêu chảy lợn sau cai sữa một số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012), tr 34 II TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 26.Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), pp 207 - 214 27.Anton A C J., Peter L.W L., Anton J G G., Paul K S (1994) Identification, furification, and characterizaytion of a thiol-activated hemolysin (suilysin) of Infection and Immunity, pp 1742 - 1748 28.Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 29 Clifton Hadley F A.; Alexanderand Enright M R., (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract., pp 473 491 30 Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 31 Higgins R., Gottschalk M (2002), “Streptococcal diseases, Diseases of swine”, J Clin Microbiol., No 17, pp 993-996 32 Kataoka Y., Yamashita T., Sunaga S., Imada Y., Ishikawa H., Kishima M.; and Nakazawa M (1996) “An enzymelinked immunosorbent assay (ELISA) for the detection of anitibody against Streptococcus suis type in infected pigs”, J Vet Med Sci., No 58, pp 369-372 33 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 34 Kielstein P (1966), “On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle”, Vet Med., p 418 - 424 MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẬP TẠI TRANG TRẠI Ảnh Tiêm vaccine cho lợn Ảnh Rắc vôi cầu cân Ảnh 2.kiểm tra heo ô Ảnh Phun sát trùng ... chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn là chăm sóc và ni dưỡng là lợn thịt hay mắc bệnh tật, quy trình chăm sóc ni dưỡng khắt khe Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: ? ?Áp dụng quy trình chăm. .. trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu quả 1.3 u cầu - Đánh giá tình hình chăn nuôi trang trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn. .. dưỡng, chăm sóc cho lợn thịt - Trực tiếp theo dõi và ch̉n đốn mợt số bệnh thường gặp đàn lợn nuôi thịt trại - Sử dụng thuốc điều trị bệnh cho lợn thịt Bảng 3.1 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng