Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trang trại chăn nuôi hà văn trường huyện hiệp hòa tỉnh bắc giang

ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG KIM CƠNG Tên chun đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HÀ VĂN TRƯỜNG - HUYỆN HIỆP HỊA - TỈNH BẮC GIANG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2014 - 2018 Thái Nguyên, năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG KIM CƠNG Tên chun đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NI TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HÀ VĂN TRƯỜNG - HUYỆN HIỆP HỊA - TỈNH BẮC GIANG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Lớp: K46 - CNTY - NO2 Khóa học: 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: TS Đặng Thị Mai Lan Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập sở, em Giám đốc trại chăn nuôi Hà Văn Trường, cán kỹ thuật công nhân trang trại chăn nuôi tạo điều kiện giúp đỡ nhiều để em hồn thành tốt khố luận Nhân dịp này, em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy, giáo khoa Chăn nuôi - Thú y Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới giáo hướng dẫnTS Đặng Thị Mai Lan tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khố luận Đồng thời, em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Công ty chăn nuôi Charoen Pokphand Việt Nam, chủ trang trại toàn thể anh, chị em cơng nhân trang trại gia đình Hà Văn Trường tạo điều kiện tốt giúp đỡ em q trình thực khóa luận Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 18 tháng năm 2018 Sinh viên Hoàng Kim Công ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Kết khảo sát số giống lợn 11 Bảng 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại Hà Văn Trường qua năm2015 - 2017 28 Bảng 4.2 Kết thực công tác cho lợn ăn 29 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 31 Bảng 4.4 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn .29 Bảng 4.5 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 33 Bảng 4.6.Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 35 Bảng 4.7 Kết lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập 37 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập 38 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CP: Charoen Pokhan Cs: Cộng E.Coli: Escherichia coli Nxb: Nhà xuất TB: Trung bình TNHH: Trách nhiệm hữu hạn TT: Thể trọng VSV: Vi sinh vật iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện vật chất sở hạ tầng nơi thực tập 2.1.3 Thuận lợi, khó khăn 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 12 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 21 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 26 3.1 Đối tượng 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung thực 26 3.4 Các tiêu phương pháp thực 26 3.4.1 Các tiêu theo dõi 26 3.4.2 Phương pháp thực 26 v PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Đánh giá tình hình chăn ni trại Hà Văn Trường qua năm 28 4.2 Kết công tác chăn nuôi 29 4.3 Kết công tác vệ sinh phòng bệnh 29 4.3.1 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 31 4.3.2 Kết thực cơng tác tiêm phòng 33 4.4 Kết tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 34 4.5 Cơng tác theo dõi chăm sóc phát lợn ốm 35 4.6 Kết điều trị bệnh cho lợn thời gian thực tập sở 38 PHẦN 5.KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 PHỤ LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn ni lợn có vị trí quan trọng ngành chăn ni gia súc, nguồn thực phẩm có tỷ trọng chất lượng tốt cung cấp protein động vật cho người Thịt lợn chế biến thành nhiều ăn ngon, chế biến không làm giảm phẩm chất thịt phù hợp với đại đa số người dân Ngồi ra, chăn ni lợn cung cấp lượng lớn phân bón cho trồng trọt cung cấp sản phẩm phụ khác cho công nghiệp chế biến như: da, lông, mỡ, xương… Trong năm gần đây, nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất, ngành chăn ni lợn nước ta ln có bước phát triển lớn như: tổng đàn lợn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất cao, khả phòng bệnh tốt Bên cạnh đó, Đảng Nhà nước ta ln có sách, biện pháp cụ thể nhằm phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng Các nhà khoa học khơng ngừng tìm tòi, nghiên cứu áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất chăn nuôi Do nhu cầu tiêu thụ ngày lớn, ngành chăn nuôi lợn nước ta có bước chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập chung với quy mơ vừa lớn Trong mơ hình chăn ni gia cơng, hình thức hợp tác sở chăn nuôi nhỏ công ty chăn nuôi với hình thức sở chăn ni khơng phải lo đầu bất ổn thị trường thức ăn mà hiệu mang lại từ mô hình cao Tuy vậy, sở chăn nuôi công ty cần phải quan tâm đến vấn đề kỹ thuật biện pháp để nâng cao hiệu việc chăm sóc ni dưỡng, vấn đề khơng thể thiếu chúng em tiến hành thực chuyên đề với nội dung: “Áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng phòng trị bệnh cho lợn thịt ni trang trại chăn ni Hà Văn Trường - huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Giúp sinh viên củng cố kiến thức, kỹ nghề nghiệp thông qua việc áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt - Đánh giá tỷ lệ mắc số bệnh thường gặp lợn thịt - Có thể chẩn đoán đưa phác đồ điều trị số bệnh thường gặp đàn lợn thịt 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại chăn ni Hà Văn Trường - huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang - Nắm vững quy trình chăm sóc ni dưỡng phòng trị bệnh đàn lợn thịt - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, học hỏi để cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lí Hiệp Hòa huyện trung du thuộc tỉnh Bắc Giang, nằm đầu tỉnh Bắc Giang Huyện lỵ thị trấn Thắng cách thành phố Bắc Giang 30 km cách thủ đô Hà Nội 50 km theo đường Phía Đơng Bắc giáp huyện Tân n Phía Đơng giáp huyện Việt n Phía Nam giáp huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh Phía Tây Nam giáp huyện Sóc Sơn Hà Nội Phía Tây Bắc giáp thị xã Phổ Yên huyện Phú Bình tỉnh Thái Ngun 2.1.1.2 Thời tiết, khí hậu Có đặc điểm chung khí hậu miền Bắc Việt Nam, khí hậu nhiệt đới gió mùa Lượng mưa hàng năm cao 2.157 mm, thấp 1.060 mm, trung bình 1.567 mm, lượng mưa xã Đức Thắng nằm khu vực đồng Bắc Bộ nên khí hậu mang tính chất tập trung chủ yếu từ tháng đến tháng năm Độ ẩm không khí trung bình hàng năm 82%, độ ẩm cao 88%, thấp 67% Nhiệt độ trung bình năm 21oC đến 23oC, mùa nóng tập trung vào tháng đến tháng Do ảnh hưởng gió mùa Đơng Bắc gió mùa Đơng Nam nên có chênh lệch nhiệt độ trung bình mùa năm 35 Bảng 4.6: Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi Số lợn theo dõi Số lợn sống Tỷ lệ nuôi sống (con) (con) (%) 400 398 99,50 398 396 99,50 396 395 98,75 395 394 98,75 394 394 100 Tính chung 400 98,50 Tháng tuổi Số liệu bảng 4.6 cho thấy: Qua tháng nuôi, tỷ lệ sống đàn đạt 98,50%; đạt yêu cầu với qui định công ty (công ty cho phép tỷ lệ chết 4%) Tỷ lệ ni sống qua tháng tuổi có khác nhau, tỷ lệ nuôi sống tăng dần theo tháng tuổi Tháng tuổi có tỷ lệ ni sống cao đạt 100%, thấp tháng tuổi 1và tháng có tỷ lệ nuôi sống 99,50% Qua theo dõi chúng em thấy tỷ lệ nuôi sống thấp tháng do: lợn mệt, stress qúa trình vận chuyển Lợn vừa tách mẹ phải tập làm quen với môi trường sống mới, thức ăn nên sức đề kháng kém, lợn dễ mắc bệnh đặc biệt tiêu chảy viêm đường hô hấp 4.5 Kết công tác phát lợn mắc bệnh Trong chăn nuôi lợn yếu tố kỹ thuật, giống, thức ăn, chuồng trại, thú y, công tác quản lý định đến suất chất lượng, giá thành lợi nhuận Với yêu cầu trang trại tiến hành phân loại lợn (tách lợn ốm riêng) để có kế hoạch phương pháp chăm sóc cho nhằm đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho phát triển đàn lợn Sáng sớm em tiến hành kiểm tra tình hình bệnh, sau cho lợn ăn, vệ sinh chuồng trại điều trị bệnh cho đàn lợn có 36 Tùy vào thời tiết điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho chuồng Bằng biện pháp quan sát, đánh giá tình trạng sức khỏe đàn lợn giúp phân biệt lợn khỏe lợn ốm, bệnh để điều trị - Lợn khỏe: + Trạng thái chung: Lợn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, vẻ mặt tươi tắn, thích hoạt động, lại quanh chuồng, đói kêu rít đòi ăn, phá chuồng + Nhiệt độ thể trung bình 38,5oC; nhịp thở - 18 lần/phút Lợn có thân nhiệt nhịp thở cao chút + Mắt mở to, long lanh, khô ráo, không bị sưng, khơng có rử kèm nhèm, niêm mạc, kết mạc mắt có màu vàng nhạt, khơng đỏ tía + Gương mũi ướt không chảy dịch, không cong vẹo, không bị loét + Chân lại bình thường, khơng sưng khớp bắp không bị tổn thương, khoeo chân khơng bị dính bết phân + Lơng mượt, mềm, không dựng đứng, không bị rụng + Phân mềm thành khuôn, không bị táo lỏng Màu sắc phân phụ thuộc vào thức ăn, thường có màu màu xanh đến màu nâu, không đen đỏ Phân không bị bao quanh màng trắng, không lẫn kí sinh trùng, khơng có mùi tanh, khắm + Lợn đái thường xuyên, nước tiểu nhiều, màu trắng vàng nhạt - Lợn ốm: Trong thời gian trực tiếp ni dưỡng chăm sóc đàn lợn, em quan sát phát lợn có biểu khơng bình thường + Trạng thái chung thấy mệt mỏi, nằm im lìm, cách xa khác lùi vào lớp rác lót chuồng, lại xiêu vẹo không muốn cử động, dù bị đánh không đứng dậy Lợn bỏ ăn Lưng gồng lên đau bụng rặn ỉa bị táo bón + Nhiệt độ thể thường lên 40oC (có lên đến 420C) Nhịp tim nhịp thở cao thấp bình thường 37 + Mắt nhắm mở, nháy lia có ánh sáng chiếu vào, bị mù, viêm kết mạc mắt + Mũi thường bị khô Nếu mũi bị cong vẹo lợn mắc bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm Mũi bị loét lợn mắc bệnh miệng lở mồm long móng (LMLM) + Chân bị tụt móng, vành kẽ móng bị loét lợn mắc bệnh LMLM Khoeo chân bị dính bết phân lợn bị ỉa chảy Lợn bị q, bại liệt, khơng lại thức ăn bị thiếu khống + Tai có màu tím, đỏ xanh lợn bị sốt, bị dịch tả bị tai xanh + Màu phân quan trọng Màu mùi khác thường phân cho thấy lợn bị bệnh Phân màu trắng bị bệnh phân trắng lợn con, phân màu đen dấu hiệu bị xuất huyết dày, ruột non, phân màu đỏ bị xuất huyết ruột già, phân có mùi khắm dấu hiệu bệnh dịch tả + Nếu quan sát lượng màu nước tiểu lợn dấu hiệu khơng bình thường lượng màu cho thấy vấn đề hệ tiết Nước tiểu ít, có màu đỏ bị xuất huyết, màu vàng đỏ (có lẫn máu) viêm thận, bàng quang, màu đỏ sẫm kí sinh trùng đường máu, màu vàng bệnh gan Trong thời gian thực tập, em theo dõi phát lợn sở mắc bệnh viêm phổi tiêu chảy Kết thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập Số lợn Số lợn Tỷ lệ Số lợn Tỷ lệ theo dõi mắc bệnh mắc chết chết (con) (con) (%) (con) (%) Viêm phổi 400 234 58,50 1,25 Tiêu chảy 400 207 51,75 0,25 Tên bệnh 38 Trong q trình chăm sóc, ni dưỡng tỷ lệ lợn mắc bệnh cao, cụ thể: Về bệnh viêm phổi, chúng em tiến hành theo dõi 400 lợn thịt thấy có 234 mắc bệnh chiếm tỷ lệ 58,50% tổng toàn đàn, số lợn chết chiếm tỷ lệ 1,25% Đối với bệnh tiêu chảy, có 207 mắc tổng số 400 theo dõi chiến tỷ lệ 51,75% tổng toàn đàn, số lợn chết chiếm tỷ lệ 0,25% 4.6 Kết điều trị bệnh cho lợn thời gian thực tập sở Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập Số lợn Số lợn Số lợn điều trị Tỷ lệ không khỏi khỏi (%) Tên Tên thuốc mắc điều trị bệnh điều trị bệnh khỏi (con) (con) 158 155 98,10 76 74 97,37 204 203 99,51 (con) NovaGentylo + Doxyvet-50 +MD Viêm Analgin phổi Amoxinject LA + Paracetamol + MD Analgin Tiêu MD Nor 100 +MD chảy Melectrolytec Đối với bệnh viêm phổi em tiến hành điều trị phác đồ: + Sử dụng NovaGentylo tiêm bắp, liều lượng 1ml/10kg TT kết hợp MD Analgin liều lượng 1ml/10kg TT tiêm liên tục từ - ngày, kết hợp trộn thuốc Doxyvet-50 liều lượng 30mg/tấn lợn cho 158 có 155 khỏi chiếm tỷ lệ 98,10% + Sử dụng Amoxinject LA liều lượng 1ml/10kg TT tiêm liên tục - 39 ngày, ngày tiêm mũi, kết hợp MD Analgin liều lượng 1ml/10kg TT kết hợp cho uống Paracetamol cách pha nhỏ giọt trộn vào thức ăn liều 30mg/kg TT cho 76 lợn có 74 khỏi chiếm tỷ lệ 97,37% Đối với bệnh tiêu chảy: Qua kết điều trị bảng 4.8 cho thấy: phác đồ điều trị dùng thuốc MD Nor 100 phối hợp với thuốc trợ lực điện giải MDMelectrolytec cho 204 mắc bệnh có 203 khỏi bệnh chiếm 99,51% Từ kết cho thấy, tất phác đồ điều trị bệnh viêm phổi tiêu chảy cho lợn nuôi sở có tỷ lệ khỏi đạt từ 97,37% - 99,50% Qua đó, em khuyến cáo người chăn ni nên sử dụng thuốc để điều trị cho lợn mắc bệnh 40 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại chăn ni Hà Văn Trường - huyện Hiệp Hòa - Bắc Giang Em rút số kết luận sau: 1) Để việc chăm sóc đàn lợn đem lại hiệu kinh tế, cần nghiêm túc thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn Đặc biệt, khâu vệ sinh sát trùng chuồng nuôi khu vực chăn nuôi tiêm phòng cho lợn giai đoạn hay lứa tuổi phải áp dụng nghiêm ngặt, thời gian kỹ thuật 2) Đề việc điều trị bệnh cho đàn lợn đạt hiệu cao, cần nâng cao trách nhiệm cán kỹ thuật việc quản lý phát lợn ốm cách kịp thời, lợn ốm phát kịp thời cần có kế hoạch điều trị hay xử lý để đạt hiệu điều trị bệnh tốt 3) Đối với lợn thịt thường gặp phố biến bệnh liên quan đường hơ hấp với tỷ lệ 58,50% tiêu hóa 51,75% Tỷ lệ chết chiếm 1,50%; để hạn chế việc nhiễm bệnh cho lợn, cần lưu ý đến bầu tiểu khí hậu chuồng ni cho lợn tốt nhất.Thực tiêm phòng đầy đủ cho lợn, cho ăn đủ dinh dưỡng… 4) Sử dụng thuốc NovaGentylo + MD Analgin kết hợp Doxy vet - 50 điều trị bệnh viêm phổi tỷ lệ khỏi 98,10 % Amoxinject LA + MD Analgincó tỷ lệ khỏi 97,37 % Sử dụng thuốc MD Nor100 + điện giải MDMelectrolytec điều trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn trại có tỷ lệ khỏi 99,51 % 41 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại chăn nuôi Hà Văn Trường - huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang, em mạnh dạn đưa số đề nghị sau: Về công tác vệ sinh thú y: cần phun thuốc sát trùng chuồng trại theo lịch Xây dựng riêng chuồng cách ly lợn ốm cách xa đàn khỏe mạnh để giảm tiếp xúc khuếch tán mầm bệnh Về cơng tác phòng bệnh: phải thực quy trình vệ sinh phòng dịch, tiến hành chủng vắc xin phòng bệnh cho đàn lợn quy trình, thời gian kỹ thuật Về cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: thường xun theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chẩn đốn xác cách ly lợn ốm, điều trị kịp thời, triệt để, giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại khơ thống Về cơng tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm loại thuốc MD Gentylo+ MD Analgin + Doxy vet – 50 MD Nor 100 + MD Melectrolytes, tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc điều trị 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO I.Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XVI số 2, Hội Thú y Việt Nam Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sư ḅ iến động số vi khuẩn hiếu khí đườngruột, vai trò E.coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều tri,̣ Luận án Tiến sĩ nơng nghiệp,Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.colitronghội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị, Luận án Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E.coli gây hộichứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủngStreptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli,Salmonella Clostridium perfringens gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vaitrò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, 43 Herenda D, Chambers P.G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P., (1994), Bệnh viêm phổi, Cẩm nang kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 10 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biếnđộng chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp 11 Johansson, L (1972) (Phan Cư ̣Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình Trọng dịch), Cơ sở di truyền suất chọn giống động ̣ vật I,II,Nhà xuất Khoa học kỹ thuật 12 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, NxbNơng nghiệp Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 14 Phan Lục, Phạm Văn Khuê (1996), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 15 Trần Đình̀ Miên, Nguyễn Hải Quân, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống nhân giống gia súc, Nxb Nông nghiệp, tr.48 - 127 16 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “ Hê ̣vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, Tập IV (số1), tr.15 - 22 17 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợntại huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli Samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ Nơng nghiệp, Hà Nội 18 Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ,đơ ậ̉ m thíchhợp phòng bệnh lợn phân trắng ”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 19 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu 44 hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp Cơng nghiệp thực phẩm 20 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nông nghiệp,̣ tr.11 - 58 21 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XIV, (số 2/2006) 22 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận ánTiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 23 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp 24 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, 25 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Dùng trường THCN, Nxb Hà Nội, tr.18 - 19 - 151 - 154 26 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học Phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 27 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringens hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, Luận vănThạc sĩ khoa học Nông nghiệp II.Tài Liệu Tiếng Anh 28 Akita E.M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols ”, Vet 160, pp 207 - 214 29 Bergenland H.U., Fairbrother J.N., Nielsen N.O., Pohlenz J.F (1992), 45 Escherichia coli infection diseases of Swine, Iowa stale University press/AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 30 Clifton - Hadley F.A., Alexander, Enright M.R (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract, pp.473 - 491 31 Glawischning E, Bacher H (1992), “The efficacy of costat on E coli infected weaning pigs”, IPVS congress, August 17 - 22; 182 32 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swineherds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 33 Kielstein P (1966), On the occurrencer of toxi producing PasteurellamultocidaStrains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle jvet med, pp 418 - 424 34 Radostits O.M, Blood D, Cand Gay C (1994), Veterinary medicine, thetextbook of the cattle, sheep, pig, goats and horses, Diseases caused by Escherichia coli London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, pp 703 - 730 35 Smith H.W.,Halls S (1967) “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology 93, pp 499 - 529 36 Sokol A., Mikula I., Sova C.(1981), Neonatal coli - infecielaboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình 1: Xịt rửa chuồng Hình 3: Lợn bị lòi dom Hình 2: Đẩy máng phân Hình 4: Khâu lòi dom Hình 5: Tiêm vắc xin phòng bệnh Hình 6: Phân lợn tiêu chảy Hình 7: Lợn bị viêm phổi, Hình 8: Lợn bị viêm phổi, gầy còm, ho ngồi kiểu chó ngồi Hình 9: Phổi lợn bị mắc bệnh Hình 10: Mổ khám kiểm tra bệnh đường hơ hấp tích lợn mắc bệnh đường hơ hấp Hình 11: Thuốc Vetrimoxin LA Hình 12: Thuốc Nova Gentylo Hình 13: Thuốc Amoxinject LA Hình 14: Thuốc MD Analgin ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG KIM CƠNG Tên chun đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HÀ VĂN TRƯỜNG - HUYỆN HIỆP HỊA - TỈNH BẮC GIANG. .. chăn ni trang trại chăn nuôi Hà Văn Trường - huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang - Nắm vững quy trình chăm sóc ni dưỡng phòng trị bệnh đàn lợn thịt - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, học... trại chăn nuôi Hà Văn Trường - huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Giúp sinh viên củng cố kiến thức, kỹ nghề nghiệp thông qua việc áp dụng quy trình chăm