Thay thế các sản phẩm nhựa truyền thống bằng các sản phẩm sựa sinh học

Mục lục LỜI MỞ ĐẦU Chương I Lựa chọn dự án Giới thiệu vấn đề Mơ hình lượng hóa cách cho điểm 3 Mơ hình lợi nhuận Chương II Mô tả dự án Ý tưởng dự án .6 1.1 Tính cấp thiết 1.2 Tình hình ngồi nước Tổng quan dự án Mục tiêu dự án 10 3.1 Mục tiêu xã hội 10 3.2 Mục tiêu doanh thu 11 Milestones 11 Phương hướng tiếp cận 12 Hạn chế 12 Chương III Chi tiết dự án .13 Sơ đồ cấu tổ chức (OBS) .13 Biểu đồ trách nhiệm (IRC) 15 Cấu trúc phân tách công việc (WBS) 16 Các yêu cầu tiến độ dự án .17 Bảng công việc thời gian thực công việc dự án 17 Sơ đồ AON 21 Chương IV Rủi ro dự án đề xuất giải pháp 22 KẾT LUẬN 24 LỜI MỞ ĐẦU Sự phát triển xã hội tại, tiến công nghệ, kỹ thuật, … bước giúp sống người hoàn thiện hơn, thoải mái sung túc Nhưng vấn vấn đề có mặt, song song với việc phát triển xã hội, người cá thể chịu trách nhiệm cho hàng hoạt vấn đề môi trường nhiều nước giới, Việt Nam đối mặt với nhiều vấn đề suy thối, nhiễm mơi trường, biến đổi khí hậu, nước biển dâng, ô nhiễm rác thải nhựa Theo số nghiên cứu, trung bình để phân hủy hồn tồn chất thải từ nhựa ni-lơng phải hàng trăm năm Chất thải nhựa ni-lông đốt tạo khí thải tồn lâu dài mơi trường, ảnh hưởng trực tiếp sức khỏe người; rác thải nhựa nằm nhiều đáy đại dương trở thành phần thức ăn đầu độc sinh vật biển Đáng lo ngại, ô nhiễm nhựa gây thiệt hại to lớn cho môi trường hệ sinh thái rác thải nhựa bóp nghẹt dịng chảy dịng sơng, gây phá hủy, suy giảm đa dạng sinh học Nhiều loại sinh vật bị chết vướng vào lưới đánh cá bị mất, bị bỏ lại đại dương, ăn nhầm nhựa nhầm lẫn với thức ăn Các hạt vi nhựa có lẫn nước biển có khả hấp thụ chất nhiễm hữu khó phân hủy có sẵn nước biển trầm tích biển Các hạt theo chuỗi thức ăn làm tăng nguy dẫn đến nhiều bệnh lý cho loài sinh vật bậc cao hơn, bao gồm người Với mục đích góp phần giúp thay đổi nhận thức, gia tăng giá trị cho xã hội đặc biệt vấn đề rác thải nhựa Chúng em xây dựng dự án “Thay sản phẩm nhựa truyền thống sản phẩm nhựa sinh học” để giúp đạt mục tiêu quan trọng mục tiêu lợi nhuận mục tiêu xã hội, góp phần vào phát triển bền vững đất nước tồn xã hội nói chung Dự án kinh doanh chúng em gồm có phần chính: Chương I: Lựa chọn dự án Chương II: Mô tả dự án Chương III: Chi tiết dự án Chương IV: Dự trù rủi ro dự án Chương I Lựa chọn dự án Giới thiệu vấn đề Cũng nhiều quốc gia khác, nay, Việt Nam phải đối mặt với tình trạng nhiễm mơi trường nặng nề từ chất thải nhựa gây Tại Việt Nam, số 30-40kg ước tính số lượng nhựa mà người dân sử dụng năm quốc gia châu Á phát sinh chất thải nhựa nhiều Chỉ riêng thành phố lớn Hà Nội Hồ Chí Minh thải 80 nhựa túi nilon ngày mơi trường Việc sử dụng túi nilon, bao bì nhựa ngày gia tăng Việt Nam dẫn đến lượng rác thải ngồi mơi trường tăng dần theo năm Tỉ lệ chất thải bao bì, túi nilon không tái sử dụng, phải chôn lấp khoảng 5-8%, tương đương khoảng 2,5 triệu tấn/năm Và điều người biết rác thải nhựa khó phân hủy, chúng tồn hàng trăm năm, đe dọa hệ sinh thái có tác động lớn đến chất lượng sống, sức khỏe người Chính vậy, nhận thấy việc sản xuất sản phẩm thân thiện với môi trường để thay sản phẩm nhựa góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, góp phần giảm nguy nhiễm mơi trường Trong số nguyên liệu thay thế, nhựa phân hủy sinh học (bioplastics) giới công nhận giải pháp hàng đầu Hiện có dự án thay sản phẩm nhựa truyền thống nhựa phân hủy sinh học:   Dự án 1: Oxo-biodegradable plastic - nhựa làm từ nguyên liệu gốc dầu mỏ truyền thống, trộn thêm phụ gia đặc biệt Alta, Chitosan, hay D2W để bắt phải phân rã Phụ gia thường sử dụng để làm kết cấu nhựa yếu dễ dàng phân hủy nhanh Dự án 2: Hydro-biodegradable plastic - nhựa có nguồn gốc sinh học hay nhựa hữu làm từ bột ngơ, bột gạo, thực vật… Chúng phân hủy sinh học thời gian ngắn Mô hình lượng hóa cách cho điểm Mơ hình lượng hóa cách cho điểm (mơ hình cho điểm trọng số có giới hạn), so sánh tiêu chí với tổng điểm trọng số STT Tiêu chí đánh giá Thị trường tiềm Trọng số 0,15 Điểm Dự án Dự án Khả cạnh tranh thị trường 0,15 Chi phí sản xuất thấp 0,05 Thời gian hoàn vốn nhanh 0,1 0,25 0,15 0,15 5,9 7,05 Giá trị xã hội (Thân thiện với môi trường) An tồn lao động (Q trình sản xuất thân thiện với môi trường) Lợi nhuận, vốn đầu tư Tổng điểm (Đã nhân với trọng số) Tổng điểm: Dự án – Oxo-biodegradable plastic: 5,9  Dự án – Hydro-biodegradable plastic: 7,05  Vậy theo mô hình này, dự án lựa chọn dự án – Hydro-biodegradable plastic  Mơ hình lợi nhuận Mơ hình lợi nhuận so sánh hai tiêu chí Giá trị rịng (NPV) Tỷ suất hồn vốn nội (IRR), với chi phí doanh thu hai dự án dự trù vòng năm (giả sử sản phẩm túi nhựa):  Chi phí: Chi phí thực dự án bao gồm : Chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân cơng, chi phí cố định (chi phí th văn phịng, mua sắm thiết bị), chi phí Marketing Với chi phí thay đổi theo năm ước tính: Đơn vị: Triệu đồng Oxo-biodegradable plastic Năm Năm Năm 350 200 250 Hạng mục Chi phí Marketing Chi phí nguyên liệu Chi phí cố định vật Hydro-biodegradable plastic Năm Năm Năm 330 170 236,08 40 27 30 37 25 27 738 200,35 190,35 690 200 200,5 (bao gồm chi phí nhà xưởng) Chi phí nhân cơng 748 780 878 730 768 843 Chi phí quyền 150 150 150 140 140 140 Tổng 2026 1927 1303 1446,58 1357,35 1498,35  Doanh thu dự toán: Doanh thu bán hàng, nguồn tài trợ Ta có số: Dự án Oxo-biodegradable plastic Hydro-biodegradable plastic Doanh thu Chi Phí Doanh thu Chi phí Năm Năm Năm 290 2973 4327 2026 1357,35 1498,35 302 3673,5 6026 1927 1303 1446,58 NPV IRR Ta có, giá trị rịng (NPV), tỷ suất hồn vốn nội (IRR) Hydrobiodegradable plastic lớn Oxo-biodegradable plastic, theo mơ hình này, dự án lựa chọn Hydro-biodegradable plastic Kết luận: Thơng qua hai mơ hình, dự án lựa chọn Hydro-biodegradable plastic Chương II Mô tả dự án Ý tưởng dự án 1.1 Tính cấp thiết Từ thập niên 50, đời sản phẩm từ nhựa, nilon mang lại khơng tiện ích trở thành phần thiếu sống người Các sản phẩm nhựa với đặc tính bền, dẻo, nhẹ thay vật liệu khác sắt, gỗ sử dụng rộng rãi đời sống Cũng đặc tính khó bị phân hủy mà rác thải nhựa tích lũy môi trường gây tác hại tới hệ sinh thái người Những tổn thất ô nhiễm môi trường tác động hủy hoại hệ sinh thái tạo yêu cầu thiết thay đổi sử dụng chất liệu nhựa, nilon sản phẩm sinh hoạt loại vật liệu nhựa có khả phân hủy sinh học tốt bio-plastic đảm bảo tính sản phẩm giá phải Mỗi năm có tới 300 triệu nhựa trở thành rác thải có tới 10% số tái chế bị phân hủy mơi trường Bên cạnh đó, hạt nhựa nano phát khơng khí dễ dàng vào thể người qua đường ăn uống gây hại cho sức khỏe người Vì nhiễm rác thải nhựa trở thành vấn nạn toàn cầu Theo nghiên cứu chuyên gia Mỹ Australia công bố tháng 12/2017, Trung Quốc Indonesia quốc gia xả rác thải nhựa nhiều đại dương, với 8,8 triệu tấn, 3,2 triệu năm, chiếm 1/3 tổng lượng rác thải nhựa đại dương Việt Nam đứng thứ tư danh sách này, năm “đổ” đại dương 1,8 triệu rác thải nhựa Không vấn đề môi trường hay sức khỏe người, việc khắc phục ô nhiễm rác thải nhựa gây tổn thất nặng nề cho kinh tế phải tiêu tốn cho công tác làm tẩy độc Ước tính, có 9% số rác thải nhựa tái chế, khoảng 12% đốt cháy, lại 79% tồn đọng bãi chôn lấp, bãi rác môi trường tự nhiên Con người giây để vứt bỏ rác thải nhựa túi nilon cần đến hàng trăm năm để phân hủy Sự thật ảnh hưởng tiêu cực dẫn cho nhận thấy, ngày Việt Nam có gần 400 người chết ung thư, đại dương bị nhiễm, hàng nghìn lồi sinh vật biển bị đe dọa nguy tuyệt chủng rác thải nhựa Nếu khơng kịp thời hành động, rác thải nhựa túi nilon phá hủy hoàn toàn Trái đất sống người Tại thị trường xuất vật liệu “nilon thân thiện mơi trường” có khả rút ngắn thời gian phân hủy sinh học làm từ sản phẩm bột ngô, khoai, sắn xenlulozo Theo tìm hiểu chúng tơi, sản phẩm thay cho đồ dùng làm từ nhựa nhận quan tâm người tiêu dùng Các sản phẩm dễ dàng xâm nhập thị trường đặc tính tốt sản phẩm, tính thẩm mĩ quan trọng thân thiện với mơi trường Nó giúp cho người dân thay đổi dần thói quen sử dụng đồ nhựa truyền thống chuyển sang đồ nhựa sinh học với tính thân thiện mơi trường Trên thực tế, việc thay đổi thói quen sử dụng đồ nhựa lần sản phẩm nhựa khó phân hủy giá thành thấp việc không dễ dàng lối sống xanh khái niệm không giới Việc khuyến khích sử dụng sản phẩm hữu thân thiện với môi trường thường hưởng ứng người dân nước phát triển Tại Việt Nam, vấn đề thay đổi thói quen tiêu dùng sản phẩm nhựa khó phân hủy chuyển sang sử dụng sản phẩm nhựa hữu cần nhiều nỗ lực từ việc nâng cao nhận thức, nâng cao thu nhập cá nhân quan trọng phong phú, chất lượng hợp lý giá sản phẩm nhựa hữu thay Số lượng người sẵn sàng trả nhiều tiền cho sản phẩm sinh thái thân thiện gần cho thấy, thị trường sản phẩm thân thiện môi trường mở rộng Đây hội lớn cho doanh nghiệp xây dựng thương hiệu đẩy mạnh hiệu kinh doanh, nắm bắt xu hướng xanh tương lai Theo xu hướng tiêu dùng đó, nhiều doanh nghiệp nắm bắt hội để đẩy mạnh thương hiệu hiệu kinh doanh cách xây dựng niềm tin vào nhãn hàng thông qua cam kết trách nhiệm xã hội môi trường, đặt vấn đề sức khỏe người tiêu dùng vào trọng tâm việc phát triển sản phẩm, gắn phát triển sản phẩm với cam kết bền vững 1.2 Tình hình ngồi nước  Ngồi nước Hiện nhiều quốc gia phát triển ban hành lệnh hạn chế sử dụng sản phẩm nhựa đặc biệt sản phẩm nhựa sử dụng lần Panama, Pháp, Mỹ Canada Một số quốc gia cung cấm sử dụng nhựa khó phân hủy ngành liên quan tới công nghiệp thực phẩm Xu hướng sống xanh thân thiện với môi trường, sản phẩm xanh quan tâm đón nhận cộng đồng quốc tế Các doanh nghiệp giới ( điển hình Singapore, châu Âu, ) dần tham gia cam kết ngừng sử dụng loại đồ nhựa không cần thiết, đồng thời cân nhắc sử dụng sản phẩm thay chế tạo từ vật liệu thân thiện với môi trường  Trong nước Các hoạt động triển khai dừng nâng cao nhận thức cộng đồng sử dụng sản phẩm sinh thái, túi nilon sinh thái, 3R hoạt động đơn lẻ, chưa kết nối với nhau, phạm vi tác động khn khổ nhóm đối tượng hưởng thụ trực tiếp, chưa có tính phổ biến tính bền vững Thực tế người dân có nhận thức định tác hại đồ dùng nhựa, nhiên chưa có hành động, thói quen làm giảm thiểu rác thải Thêm nữa, giá thành sản phẩm thân thiện với môi trường cao, nên người tiêu dùng e ngại mua sản phẩm đồng nghĩa với việc chưa dễ dàng thay đổi thói quen Bên cạnh đó, sản phẩm chưa bán rộng rãi chợ dân sinh, cửa hàng tạp hóa… nên trở ngại để người tiêu dùng tiếp cận sản phẩm Bộ Tài nguyên Môi trường phát động phong trào “Chống rác thải nhựa” với tham gia bộ, ngành, tổ chức trị - xã hội, tổ chức quốc tế cam kết hiệp hội doanh nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại việc cắt giảm sản phẩm nhựa, túi nilong sử dụng lần Từ phát động này, nhiều đơn vị sản xuất nước trọng đến sản xuất, tìm kiếm thị trường cho sản phẩm thân thiện với mơi trường Hiện Chính phủ bộ, ngành, doanh nghiệp… có phong trào thay sản phẩm làm từ nhựa giải pháp khác nên tất hướng sản xuất thay nhựa, thân thiện với mơi trường có hội phát triển Vượt qua khó khăn q trình thay đổi nhận thức, Việt Nam cần phải tận dụng trào lưu sống xanh giới trẻ tầng lớp trung lưu thượng lưu xã hội để thúc đẩy thay đổi xu hướng tiêu dùng xã hội Theo khảo sát cho thấy, có người Việt hỏi sẵn sàng chi trả cao để mua sản phẩm có cam kết tác động tích cực đến môi trường xã hội 80% người tiêu dùng lo ngại tác hại lâu dài nguyên liệu nhân tạo 79% sẵn sàng trả thêm tiền để mua sản phẩm không chứa nguyên liệu mà họ khơng mong muốn Ngồi ra, tra cụm từ “green lifestyle” google, kết cho 2.180.000.000 kết 0,41 giây cho 152.000.000 kết 0,55 giây Cùng với nhiều chương trình cộng đồng liên quan đến giảm thiểu nhiễm rác thải nhựa Điều cho thấy lối sống xanh giới Việt Nam hồn tồn khơng phải trào lưu “sớm nở, tối tàn”, mà lựa chọn sống hàng đầu mà giới trẻ người đại hướng tới Tổng quan dự án Xuất phát từ nhu cầu thực tế xã hội nhu cầu lối sống xanh không rác thải, thực dự án sản xuất sản phẩm nhựa sinh học từ thực vật Một lợi dự án việc sử dụng thực vật ngô, gạo, tảo loại có suất sinh khối lớn thân thiện với môi trường Việc phát triển sinh khối thực vật sử dụng sản xuất nhựa hữu mặt làm giảm hàm lượng cacbon dioxit khí quyển, mặt làm cho giá thành sản phẩm nhựa hữu có tính cạnh tranh giá so với loại nhựa có phân khúc thị trường Việc tạo sản phẩm nhựa hữu giá có tính cạnh tranh yếu tố định cho việc đưa thành công sản phẩm vào thị trường Chính đề án muốn nhắm đến thay sản phẩm nhựa khó phân hủy chi phí thấp sản phẩm nhựa dễ phân hủy chi phí phải Với giá cạnh tranh, hy vọng nhựa hữu người dân ưu tiên lựa chọn tiêu dùng để từ hành thành tạo nên thói quen tiêu dùng xanh theo thời gian Do mục tiêu cuối tổng quát dự án cách tiếp cận sản phẩm nhựa hữu cao cấp có khả làm thay đổi thói quen người tiêu dùng chuyển sang sử dụng mặt hàng hữu thân thiện với môi trường Nhựa sinh học từ thực vật chúng tơi đáp ứng tiêu chí:  Sản phẩm tạo từ vật liệu thân thiện với mơi trường, xem sản phẩm xanh Ngô, gạo hai loại lương thực quan trọng Việt Nam nên dễ dàng thu thập Bên cạnh đó, tảo sản phẩm có từ tự nhiên, sẵn có có sinh khối lớn  Sản phẩm đem đến giải pháp an toàn đến môi trường sức khoẻ thay cho sản phẩm phẩm độc hại truyền thống Sản phẩm không gây ô nhiễm trình sản xuất  Sản phẩm giảm tác động đến mơi trường q trình sử dụng (ít chất thải, sử dụng lượng tái sinh) Người tiêu dùng châu Âu nhiều năm qua quay lại sử dụng chai sữa thủy tinh giảm tỷ lệ sử dụng loại sữa đựng chai nhựa sử dụng lần bỏ Chai thủy tinh sử dụng nhiều lần, dễ dàng tái chế Sản phẩm chúng tơi phân hủy hồn tồn  Sản phẩm tạo mơi trường thân thiện an tồn sức khỏe Nắm bắt xu hướng hạn chế sử dụng nhựa khó phân hủy tương lai nhu cầu sử dụng sản phẩm nhựa dễ phân hủy để thay thế, dự án tiến hành nghiên cứu chế tạo sản phẩm nhựa sinh học dễ phân hủy để đáp ứng nhu cầu thị trường Các sản phẩm nhựa mà dự án nghiên cứu sản phẩm làm từ thực vật ngô, gạo, tảo, nguồn sinh khối lớn thân thiện với môi trường Mục tiêu dự án 3.1 Mục tiêu xã hội Vấn đề cốt lõi để thực đề tài tạo sản phẩm nhựa Hydrobiodegradable plastic có đặc tính sản phẩm tốt, tính thẩm mỹ cao thay sản phẩm nhựa khó phân hủy thị trường qua thay đổi thói quen sử dụng nhựa truyền thống sản phẩm hàng ngày để giải ô nhiễm trầm trọng đến môi trường Giải vấn đề ô nhiễm rác thải nhựa ô nhiễm môi trường: Việc xử lý tồn đọng nhiều hạn chế Rác thải nhựa xử lý với chất thải rắn sinh hoạt, hai phương pháp xử lý chủ yếu chôn lấp đốt Phương pháp chơn lấp gây tốn diện tích đất, chất thải khơng xử lý triệt để, tiếp tục tồn lâu dài gây ô nhiễm đất, ô nhiễm nước Trong đó, phương pháp đốt gây nhiều lo ngại việc thải Dioxin/Furan Với thành phần 100% từ thiên nhiên, sản phẩm túi nilon tự phân hủy sinh học có khả phân hủy hoàn toàn thời gian ngắn Sau phân hủy đất, tiến hành trồng khu vực Giải vấn đề chống hàng giả hàng nhái sản phẩm nhựa sinh học: Hiện vấn đề hàng giả hàng nhái sản phẩm sinh học trở nên thiết Với đặc tính màu sắc tự nhiên, sinh động sản phẩm nhựa từ thực vật tạo khác biệt lớn phân biệt sản phẩm nhái Giải vấn đề chất lượng sản phẩm: Đây sản phẩm Hydrobiodegradable plastic có chất lượng cao, tính chịu nhiệt tốt, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm cao, thân thiên mơi trường Giải vấn đề công nghệ sản xuất: Sản xuất sản phẩm Hydrobiodegradable plastic với nguồn nguyên liệu từ thực vật không phức tạp cần phụ gia nhập nên trình sản xuất hàng loạt dễ dàng Giải vấn đề cạnh tranh giá thị trường sản phẩm truyền thống: sản phẩm nhựa truyền thống cao cấp sử dụng để bảo quản thực phẩm sản phẩm thẩm mỹ vốn có giá cao thị trường tính chất lượng sản phẩm Ngô, gạo, tảo nguồn nguyên liệu tăng sinh khối nhanh cần đầu vào nguyên liệu Những sản phẩm nhựa làm từ thực vật kể 10 có khả vào cạnh tranh cao giá thị trường có nguyên liệu đầu vào rẻ Giải hiệu vấn đề thay đổi thói quen dùng sản phẩm nhựa truyền thống giá rẻ: Sản phẩm nhựa Hydro-biodegradable plastic dễ vào thị trường khả cạnh tranh giá loại nhựa cao cấp truyền thống thị trường hiệu cách tiếp cận cách thay túi nilon truyền thống giá rẻ loại túi nilon tự phân hủy Hiện có ba loại hình sản xuất bao bì tự phân hủy: sử dụng nguyên liệu cellulose, sử dụng công nghệ nhựa phân rã bột mì giá thành cao cách tiếp cận sản phẩm muốn thay đổi người tiêu dùng sử dụng túi nilon tự phân hủy giá sản phẩm cao nên khó thay thói quen sử dụng túi nilon giá trị thấp người tiêu dùng Tầm nhìn: Ngăn chặn, đẩy lùi xu hướng gia tăng ô nhiễm môi trường, suy thoái tài nguyên suy giảm đa dạng sinh học, đặc biệt trọng phát triển lối sống xanh phát triển đồ dùng thân thiện môi trường vào phổ biến đời sống người nhằm cải thiện chất lượng môi trường sống; chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu; hình thành điều kiện cho kinh tế xanh, rác thải nhựa, giảm thiểu ô nhiễm môi trường phát triển bền vững kinh tế đôi với bảo vệ mơi trường, thịnh vượng phát triển bền vững lâu dài đất nước 3.2 Mục tiêu doanh thu Dòng doanh thu đến từ hoạt động bán hàng thị trường Kết nối với nhà đầu tư, sản xuất qua buổi thuyết trình dự án Kêu gọi vốn từ doanh nghiệp có xu hướng kinh doanh “xanh” muốn xây dựng thương hiệu thân thiện với môi trường, thể trách nhiệm xã hội; quỹ bảo vệ môi trường Doanh thu năm đầu là: 302; 3673,5; 6026 ( Triệu đồng) Milestones 12/2019: Kêu gọi nguồn vốn 04/2020: Nghiên cứu công nghệ, kỹ thuật sản xuất 06/2020: Điều chế tạo thành sản phẩm thô 07/2020: Nghiên cứu tiếp cận thị trường 08/2020: Kết nối với đối tác đầu tư, sản xuất 09/2020: Kiểm định chất lượng sản phẩm 10/2020: Đưa sản phẩm thị trường 10-11/2020: Theo dõi nhận phản hồi từ người sử dụng sản phẩm 11 12/2020: Báo cáo tổng kết dự án Phương hướng tiếp cận  Dự án cần có thông suốt thông tin phân đoạn Các thành viên phải nắm rõ tiến độ công việc, đưa nhận xét, góp ý q trình tạo sản phẩm đề phương án phát triển quảng bá sản phẩm  Vấn đề tài chính: thu chi phải rõ ràng có hóa đơn quản lý để đảm bảo tính hợp lý dễ dàng kiểm soát, đưa định hướng  Vấn đề chất lượng sản phẩm: trước đưa sản phẩm thị trường cần tiến hành nghiên cứu thật kỹ, kiểm định chất lượng sản phẩm xin cấp giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm từ quan chức  Mức độ hài lòng khách hàng: sau đưa sản phẩm tiếp cận thị trường cần thu thập khảo sát mức độ hài lòng sử dụng sản phẩm khách hàng để phục vụ tiếp tục nghiên cứu, cải tiến sản phẩm, đáp ứng thị hiếu cơng chúng Hạn chế Trong q trình phát triển thu hoạch, trồng phần không nhỏ gây hại cho đất ( q trình bón phân, thải chất độc, ) Hơn yếu tố đảm bảo đủ nguyên liệu sau vụ, tốn thời gian ( cụ thể vụ thu hoạch ngơ cần tháng khơng liên tục), diện tích đất lớn cho việc cung cấp nguyên liệu (để đáp ứng nguyên liệu quanh năm cần trồng xen canh lô đất) Tuy nhiên với đặc điểm tảo, nhiều bãi biển, lòng đại dương mà có nhu cầu số lượng lớn tảo, coi nguồn nguyên liệu liên tục Theo nghiên cứu nhóm nhận thấy việc ni trồng dễ dàng, sinh khối tảo phát triển nhanh mạnh điều đồng nghĩa với sản lượng tảo thu diện tích ni trồng lớn Do có suất sinh khối cao, thời gian phát triển nhanh, chi phí thấp, canh tác đơn giản ảnh hưởng đến chuỗi thực phẩm bảo quản thời gian dài Ngoài khả tự phân hủy, giảm nhiễm mơi trường sản phẩm chúng tơi đưa đến dễ tiếp cận thị trường, cần nhân lực, trang thiết bị sản xuất 12 Chương III Chi tiết dự án Sơ đồ cấu tổ chức (OBS) Quản trị dự án Marketing STT R&D Vị trí Quản trị dự án Marketing R&D Sale Executive Finance Human Resources Customer Service CƠ CẤU TỔ CHỨC Số Nhiệm vụ lượng − Chịu trách nhiệm toàn hoạt động dự án: Phê duyệt kế hoạch truyền thông, tổ chức thực dự án − Quản lý hoạt động toàn thành viên dự án − Theo dõi, đánh giá, kiểm soát tiến độ, chất lượng sản phẩm nhựa dự án − Lập kế hoạch Marketing, thị trường cộng đồng cho dự án − Triển khai giám sát kế hoạch marketing − Xây dựng phát triển thương hiệu cho dự án − Phân tích, đánh giá hiệu hoạt động Marketing, định hướng hoạt động cho dự án Phát triển trì sản phẩm, tảng công nghệ phục vụ sản xuất cho dự án − Nghiên cứu nguyên liệu sản xuất, yếu tố đầu vào phục vụ sản xuất nhựa − Thiết kế sản phẩm 13 − Thử nghiệm chất lượng, tính hiệu sản phẩm − Phát triển trì tảng cơng nghệ, máy móc sản xuất cho sản phẩm nhựa Sale Executive Finance Human Resources Customer Service − Lập kế hoạch kinh doanh cho mơ hình − Đảm bảo nguồn cung nguyên liệu đầu vào − Quản lý quy trình vận hành sản xuất − Theo sát cơng việc bên liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ hoạt động − Xây dựng thực kế hoạch tài ngắn hạn dài hạn; − Kiểm sốt, gìn giữ nguồn lực tài báo cáo hoạt động tài tổ chức theo tiến độ dự án; − Phối hợp với phịng ban có liên quan để quản lý thực có hiệu tiết kiệm nguồn lực tài − Lập kế hoạch tuyển dụng, đào tạo, phát triển định kỳ; − Quản lý hồ sơ, kiểm soát đánh giá ban theo lực họ; − Phối hợp với team liên quan để tuyển dụng người phù hợp nhất; − Đánh giá lực toàn tổ chức − Quản lý theo sát chất lượng sản phẩm, kịp thời giải đáp thắc mắc khiếu nại khách hàng chất lượng sản phẩm 14 Biểu đồ trách nhiệm (IRC) ServiceCustomer ResourcesHuman Finance ExecutiveSale R&D ựdịtrnảQu Marketing án Thiết lập kế hoạch Nghiên cứu thị trường Xây dựng cấu trúc Chuẩn bị nguồn lực Đào tạo 4 4 4 4 2 nhân lực Thiết kế sản phẩm Hoàn thiện sản phẩm kiểm tra chất lượng sản phẩm Quảng bá, xúc tiến Chăm sóc khách hàng Đánh kết thúc dự 5 án Trách nhiệm thực Giám sát chung Phải thông báo Phải tham khảo Thông qua cuối 3 3 2 3 3 3 3 15 Cấu trúc phân tách công việc (WBS) Breakdown Description WBS Code DỰ ÁN THAY THẾ NHỰA TRUYỀN THỐNG BẰNG NHƯA SINH HỌC Deliverable Tài WP Lập kế hoạch ngân sách 1.1.1 WP Kêu gọi nguồn tài trợ 1.1.2 Deliverable Xây dựng & phát triển sản phẩm WP Nghiên cứu thị trường & đánh giá nhu cầu 1.2.1 WP Phát triển ý tưởng 1.2.2 WP Hồn thiện mơ hình 1.2.3 WP Thử nghiệm mơ hình 1.2.4 WP Đánh giá & cải thiện 1.2.5 Deliverable Nhân WP Xác định vị trí & u cầu cơng việc 1.3.1 WP Đăng tin, truyền thông tuyển dụng 1.3.2 WP Lọc CV & vấn ứng viên 1.3.3 WP Ra định nhân 1.3.4 WP Đào tạo quy trình làm việc 1.3.5 Deliverable Quảng bá - Marketing WP Xây dựng quảng bá fanpage 1.4.1 WP Xây dựng tảng website 1.4.2 WP Tổ chức kiện trải nghiệm sản phẩm 1.4.3 WP Phát triển cộng đồng nhờ sản phẩm nhựa “xanh" Deliverable Tuyển chọn - Sản xuất WP Tuyển chọn Chuyên gia nghiên cứu, phát triển sản phẩm 1.5.1 WP Nghiên cứu công nghệ, kỹ thuật sản xuất 1.5.2 1.1 1.2 1.3 1.4 1.4.4 1.5 16 WP Tuyển chọn công nhân sản xuất sản phẩm 1.5.3 WP Đào tạo công nhân sản xuất sản phẩm 1.5.4 WP Điều chế tạo thành sản phẩm thơ 1.5.5 WP Hồn thiện sản phẩm 1.5.6 Deliverable Nghiệm thu - Chuyển giao dự án WP Đánh giá trình thực dự án 1.6.1 WP Đánh giá hiệu trình sản xuất sản phẩm 1.6.2 WP Rút kinh nghiệm 1.6.3 WP Báo cáo tổng kết 1.6.4 1.6 Note: Deliverable: Kết chuyển giao WP (Work package): Gói cơng việc Các yêu cầu tiến độ dự án Bảng công việc thời gian thực công việc dự án Ngày bắt đầu: 09/12/2019 Ngày kết thúc: 30/10/2020 Delivara ble Cơn g việc A Tài B Xây dựng & phát C Descripti on Lập kế hoạch ngân sách Kêu gọi nguồn tài trợ Nghiên cứu thị Đơn vị: Ngày Côn g việc trướ c Optimis Likel Pessimist tic y ic Estimat ed duratio n 12 17 12 A 30 35 50 37 A 10 15 20 15 trường & 17 triển sản phẩm đánh giá nhu cầu D C 14 18 25 19 D 12 16 20 16 E ý tưởng Hoàn thiện mơ F hình Thử nghiệm E 12 14 15 14 G mơ hình Đánh giá & cải F 10 15 10 B, G H 30 36 45 37 I 12 S,K L 10 B,G 14 21 28 21 H I Nhân K L M Quảng bá Marketin g Phát triển N thiện Xác định vị trí & u cầu cơng việc Đăng tin, truyền thông tuyển dụng Lọc CV & vấn ứng viên Ra định nhân Đào tạo quy trình làm việc Xây dựng quảng bá fanpage 18 O P Q R S Tuyển chọn Chạy thử T U V Xây dựng tảng website Tổ chức kiện trải nghiệm sản phẩm Phát triển cộng đồng nhờ sản phẩm nhựa “xanh" Tuyển chọn Chuyên gia nghiên cứu, phát triển sản phẩm Nghiên cứu công nghệ, kỹ thuật sản xuất Tuyển chọn công nhân sản xuất sản phẩm Đào tạo công nhân sản xuất sản phẩm Điều chế tạo B, G 21 28 30 27 N,O, Y 10 12 15 12 P 20 25 30 25 D 10 14 18 14 R 50 60 68 70 S, K T U 10 19 thành sản phẩm thô X Z Nghiệm thu Chuyển giao dự án Z1 Z2 Z3 Hoàn thiện sản phẩm Đánh giá hiệu trình sản xuất sản phẩm Đánh giá trình thực dự án Rút kinh nghiệm Báo cáo tổng kết V 90 95 100 95 Q, M 10 Z 10 Z1 Z2 20 Sơ đồ AON 27/1 10/2 11/2 Tuyển chọn chuyên gia nghiên cứu phát triển sản phẩm 14 7/2 21/2 22/12 6/1 Nghiên cứu thị trường đánh giá nhu cầu 15 22/12 6/1 7/1 26/1 12/2 Hồn thiện mơ hình 19 7/1 Nghiên cứu công nghệ, kỹ thuật sản xuất 70 22/2 2/5 27/1 Phát triển ý tưởng 13/2 27/1 27/2 Thử nghiệm mơ hình 16 26/1 21/4 28/2 Đánh giá cải thiện 14 12/2 13/2 9/3 10/3 28/2 18/3 Xác định vị trí u cầu cơng việc 10 27/2 17/3 Đăng tin truyền thông tuyển dụng 37 18/3 24/4 9/3 10/3 24/4 17/3 25/4 2/5 Lọc CV vấn ứng viên 25/4 2/5 3/5 5/5 3/5 10/3 31/3 Tuyển chọn công nhân sản xuất Xây dựng 9/12 21/12 22/12 Lập kế hoạch ngân sách Kêu gọi nguồn tài trợ 12 37 9/12 21/12 quảng bá fanpage 21 4/8 25/8 28/1 1/2 9/3 5/5 6/5 13/5 Đào tạo công nhân sản xuất 10/3 Dự án thay nhựa truyền thống nhựa sinh học Ngày bắt đầu: 9/12/2019 6/4 Xây dựng 22/9 24/9 6/5 14/5 6/5 13/5 Đào tạo quy trình làm việc tảng website Ngày kết thúc: 30/10/2020  3/5 27 29/7 Đường Gantt: 308 ngày 25/9 25/8 5/5 Ra định nhân 14/5 3/10 21/5 Điều chế thành phẩm thô 25/10 30/10 22/10 24/10 Báo cáo tổng Rút kinh kết nghiệm 25/10 30/10 22/10 24/10 12/10 21/10 Đánh giá trình thực dự án 12/10 21/10 4/10 11/10 Đánh giá hiệu trình sản xuất 4/10 11/10 8/9 3/10 Phát triển cộng đồng nhờ sản phẩm nhựa “xanh” 25 8/9 3/10 26/8 7/9 Tổ chức kiện trải nghiệm sản phẩm 12 26/8 7/9 14/5 21/5 22/5 25/8 Hoàn thiện sản phẩm 95 22/5 25/8 21 Chương IV Rủi ro dự án đề xuất giải pháp Yếu tố Khả xảy Rủi ro Mức độ Chiến lược khắc phục Rủi ro tài Khơng kêu gọi đủ vốn Trung bình Cao A Huy động lượng vốn ban đầu từ gia đình thành viên team Thu hẹp quy mô, cắt giảm chi phí quan trọng khơng thể huy động đủ nguồn vốn Kêu gọi thêm vốn từ doanh nghiệp tư nhân, doanh nghiệp hỗ trợ chương trình khởi nghiêp Tham gia thi khởi nhiệp lớn để tăng nguồn đâu tư nguồn vốn Chi phí bị đội lên so với dự kiến Trung bình Trung bình B Doanh thu khơng kỳ vọng Rủi ro nhân Trung bình B Thiếu nhân Trung bình Trung bình Trung bình B Đẩy mạnh Marketing online offline, nhờ mối quan hệ để mở rộng kênh phân phối Tận dụng mối quan hệ để tìm kiếm ứng viên tài Cắt giảm bớt nhân không quan trọng đào tạo nhận dự làm nhiều loại công việc 22 Phải ký hợp đồng thỏa thuận tránh bỏ việc Nhân quan bỏ việc chừng Trung bình Chương trình đào tạo nhân viên khơng hiệu kỳ vịng Rủi ro thị trường Trung bình Trung bình B chừng phải có thơng bảo sớm để cơng ty tìm người thay trước nghỉ việc Thấp C Chuẩn bị kế hoạch đào tạo kỹ càng, có tham chiếu, đánh giá từ tổ chức bên ngồi Đăng ký quyền sở hữu trí tuệ sớm, tránh bị copy Phân tích đối thủ vạch chiến lược cạnh tranh phù Sự có mặt đối thủ cạnh tranh Thấp Thị trường chậm thay đổi khó chấp nhận sản phẩm với mức giá Trung bình cao Trung bình Cao B A hợp để trước đối thủ Quản trị tốt nâng cao chất lượng dịch vụ, đẩy mạnh hoạt động chăm sóc khách hàng để khách hàng khơng hướng tới đối thủ cạnh tranh Đẩy mạnh Marketing, cho người tiêu dùng thấy hiệu lợi ích đặc biệt môi trường mà sản phẩm đem lại Tiếp tục cải tiến sản phẩm để có mức giá phù hợp với thị trường Rủi ro thực dự án Dự án không theo tiến độ đề Cao Cao A Lập kế hoạch có chuẩn bị trước thời gian bù cho công việc bị chậm trễ Tập trung nhiều nguồn lực cho phần bị chậm Đẩy nhanh tiến độ, cắt giảm thay đổi thời gian bước không quan trọng 23 KẾT LUẬN Với nghĩa vụ phần xã hội này, dự án “Thay sản phẩm nhựa truyền thống sản phẩm nhựa sinh học” đem đến nhìn sản phẩm nhựa, mong muốn góp phần thay đổi thói quen người tiêu dùng góp phần cải thiện tình trạng nhiễm mơi trường, nhiễm rác thải nhựa vấn đề cộm nhiều năm trở lại Trong phần kế hoạch thực dự án, chúng em sử dụng mô hình định tính, mơ hình định lượng để đánh giá, lựa chọn phương án phù hợp để đảm bảo tiêu chí doanh thu xã hội Bên cạnh đó, chúng em lập kế hoạch dự án với đầy đủ vấn đề cốt lõi thời gian, chi phí, nhân chủ chốt rủi ro xảy thực dự án Đây dự án mới, với tiềm lớn, tạo nhiều hội để dẫn đầu thị trường thách thức để dự án hoạt động cách trơn tru, hiệu quả, đối đầu với đối thủ cạch tranh tiềm Dự án chúng em xây dựng dựa kiến thức xã hội kiến thức môn học Quản trị dự án Do nguồn lực vốn hiểu biết cịn có hạn, nhóm chúng em mong nhận góp ý từ thầy bạn sinh viên để hoàn thiện dự án, đưa dự án vào thực tế 24 ... độ, cắt giảm thay đổi thời gian bước không quan trọng 23 KẾT LUẬN Với nghĩa vụ phần xã hội này, dự án ? ?Thay sản phẩm nhựa truyền thống sản phẩm nhựa sinh học? ?? đem đến nhìn sản phẩm nhựa, mong muốn... nhái sản phẩm sinh học trở nên thiết Với đặc tính màu sắc tự nhiên, sinh động sản phẩm nhựa từ thực vật tạo khác biệt lớn phân biệt sản phẩm nhái Giải vấn đề chất lượng sản phẩm: Đây sản phẩm. .. nhiên, sẵn có có sinh khối lớn  Sản phẩm đem đến giải pháp an tồn đến mơi trường sức khoẻ thay cho sản phẩm phẩm độc hại truyền thống Sản phẩm khơng gây nhiễm q trình sản xuất  Sản phẩm giảm tác