Đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu âu tại công ty cổ phần lữ hành việt du lịch việt nam (viet journey stock company)​

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - ĐỖ ĐĂNG KHOA ĐA DẠNG HÓA SẢN PHẨM DU LỊCH CHÂU ÂU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH VIỆT – DU LỊCH VIỆT NAM (VIET JOURNEY STOCK COMPANY) LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Mã số ngành: 60340103 TP Hồ Chí Minh, Tháng 11 Năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - ĐỖ ĐĂNG KHOA ĐA DẠNG HÓA SẢN PHẨM DU LỊCH CHÂU ÂU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH VIỆT – DU LỊCH VIỆT NAM (VIET JOURNEY STOCK COMPANY) LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Mã số ngành: 60340103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRƯƠNG QUANG DŨNG TP Hồ Chí Minh, Tháng 11 Năm 2017 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học : TS Trương Quang Dũng Luận văn Thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Công nghệ TP HCM ngày … tháng … năm … Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm: TT Họ tên TS Nguyễn Quyết Thắng TS Nguyễn Văn Hóa TS Hồ Ngọc Phương PGS.TS Lê Anh Tuấn PGS.TS Phan Đình Nguyên Chức danh Hội đồng Chủ tịch Phản biện Phản biện Ủy viên Ủy viên, Thư ký Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau Luận văn sửa chữa (nếu có) Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV TRƯỜNG ĐH CƠNG NGHỆ TP HCM CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HCM, ngày … tháng… năm 20 … NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Đỗ Đăng Khoa Giới tính: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 13/08/1992 Nơi sinh: Tây Ninh Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành MSHV: 1541890015 I- Tên đề tài: Đa dạng hóa sản phẩm du lịch Châu Âu công ty Cổ Phần Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam (Viet Journey Stock Company) II- Nhiệm vụ nội dung: Khái quát đa dạng hóa sản phẩm du lịch Đánh giá thực trạng đa dạng hóa sản phẩm du lịch Châu Âu công ty Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam Đề xuất giải pháp nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch Châu Âu công ty Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam Kiến nghị III- Ngày giao nhiệm vụ: 25/02/2017 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 31/08/2017 V- Cán hướng dẫn: TS TRƯƠNG QUANG DŨNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Họ tên chữ ký) KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi có hướng dẫn từ TS.Trương Quang Dũng; số liệu, kết nêu Luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực Luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Nếu phát có gian lận tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm trước hội đồng, kết luận văn Học viên thực Luận văn Đỗ Đăng Khoa ii LỜI CẢM ƠN Học viên xin chân thành cám ơn Ban Giám hiệu Quý Thầy, Cô trường Đại học Cơng nghệ TP.HCM, Phịng Quản lý khoa học – Đào tạo sau đại học tạo điều kiện truyền đạt kiến thức kinh nghiệm thực tiễn quý báu giúp học viên tự tin hoàn thành tốt đề tài Đặc biệt, học viên xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến TS.Trương Quang Dũng – Người trực tiếp hỗ trợ, hướng dẫn tận tình suốt q trình nghiên cứu để học viên hoàn thành đề tài Học viên chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, đồng nghiệp làm việc Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam tạo điều kiện hỗ trợ cho học viên tiếp cận nguồn khách cung cấp số liệu cần thiết cho luận văn Học viên chân thành cảm ơn! Tác giả luận văn Đỗ Đăng Khoa iii TÓM TẮT Với đặc trưng ngành kinh tế tổng hợp, du lịch ngày có vai trị quan trọng đóng góp to lớn vào phát triển kinh tế - trị - văn hố - xã hội đất nước Với vai trò ngày quan trọng, du lịch trở thành mục tiêu chiến lược sách phát triển kinh tế - xã hội quốc gia địa phương Do nhu cầu khách du lịch ngày đa dạng cạnh tranh gay gắt việc thu hút khách nên việc tiến hành đa dạng hóa sản phẩm du lịch chiến lược phát triển tất yếu công ty điểm đến Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam đơn vị uy tín việc thiết kế, tổ chức chương trình du lịch, môṭtrong công ty lữhành hàng đầu ngành du licḥ ViêṭNam; thương hiệu Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam ngày nâng cao thị trường nước Trong qua, bên cạnh tour du lịch nội địa, Công ty tập trung tăng cường đầu tư phát triển mạnh tour du lịch nước ngoài, đặc biệt tour du lịch châu Âu Nắm bắt tình hình xu hướng du lịch trong, nước để đáp ứng nhu cầu ngày cao khách du lịch, Công ty bước tiến hành đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Cho đến nay, Công ty xây dựng 16 tour du lịch châu Âu với kết nối điểm du lịch khác nhau, thiết kế loại hình du lịch khác nhau, chương trình du lịch hấp dẫn, độc đáp ứng tối đa nhu cầu du lịch châu Âu khách du lịch Để nâng cao hiệu việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, Công ty trọng công tác đầu tư, đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực; có nhiều chiến lược để ổn định, phát triển nguồn vốn, từ xây dựng nguồn kinh phí để đầu tư, nâng cấp nguồn vật lực phục vụ cho tour du lịch châu Âu; nhờ sản phẩm du lịch châu Âu Cơng ty đông đảo khách du lịch quan tâm đến, qua mang lại nhiều lợi nhuận cao Bên cạnh điểm đạt việc triển khai đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu cịn khơng hạn chế; nguyên nhân xuất phát từ iv yếu tố khách quan bên ngồi, có yếu tố từ bên trong, từ hạn chế lực, tiềm lực Công ty Mục tiêu phát triển du lịch Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam năm tới trở thành đơn vị lữ hành hàng đầu nước, đưa thương hiệu du lịch Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam trở thành thương hiệu uy tín khơng nước mà nước Để thực mục tiêu phát triển, Công ty xác định định hướng phát triển, định hướng chiến lược nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm du lịch, đặc biệt sản phẩm du lịch châu Âu Trong bối cảnh thị trường du lịch không ngừng biến động, cạnh tranh ngày gay gắt, để thực mục tiêu chiến lược đề ra, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần thực đồng giải pháp về: Đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu; đầu tư cho công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng; đổi mới, nâng cấp khoa học kỹ thuật sở hạ tầng; đầu tư, mở rộng sử dụng hiệu nguồn vốn việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Thực tốt giải pháp trên, phát huy hết tiềm năng, lợi công ty giúp cho Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch châu Âu độc đáo, sáng tạo, đáp ứng nhu cầu khách du lịch, qua mang lại hiệu cao kinh tế góp phần vào phát triển kinh doanh v ABSTRACT Tourism is the general economic, important for economic development political - cultural - social of the country Tourism became a strategic objective in national development policy Due to the increasing demand of tourists and the competition in attracting tourists, the diversification of tourism products is the inevitable development strategy of the company Viet Journey Stock Company - DU LICH VIET NAM is one of the prestigious units in the design, organization of tourism programs, one of the leading travel companies in Vietnam Viet Journey Stock Company's trademark is increasingly being raised in domestic and foreign markets In recent years, in addition to domestic tours, the company increased investment to develop foreign tours, especially in Europe, the company has stepped up diversification of its European travel products At the moment, the company has built 16 European tours With the connection of different tourist destinations, different types of tourism design, attractive and unique tourism programs to meet the tourist needs However, besides the points gained, the implementation of diversification of European tourism products is also no less restrictive Causes come from external factors, but there are also internal factors, from the capacity constraints of the company The development goal of the company in the coming years is to become one of the leading travel agencies in the country In order to achieve its development goals, Viet Journey Stock Company has strategically positioned itself to diversify its tourism products, especially European travel products The fierce competition in the market to achieve the company goals should be addressed in the solution: Diversification of European tourism products; To invest in the training and development of quality human resources; renovate, upgrade science and technology and infrastructure; Invest in, expand as well as effectively use the company's capital to develop the diversification of European tourism products Implement the above solutions, bring into play all the potential Viet Journey Stock Company builds and vi develops unique and innovative European tourism products that meet the needs of travelers, resulting in high economic efficiency contributing to the development business travel company 76 cho việc sử dụng nguồn kinh phí này; nhiên nguồn vốn tạm thời thời gian ngắn, Công ty sử dụng vào mục đích dài hạn + Mặt khác, Công ty cần tranh thủ giúp đỡ trung ương, địa phương nhà đầu tư để tăng cường nguồn vốn cho mình; phục vụ cho việc đầu tư, nâng cấp sở vật chất kỹ thuật đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch cho Công ty Chẳng hạn Công ty tham gia chương trình du lịch địa phương, trung ương tổ chức, phối hợp với địa phương để thực chiến dịch quảng bá du lịch địa phương, qua tranh thủ nguồn hỗ trợ từ địa phương + Bên cạnh đó, Cơng ty cần tăng cường chủ động hội nhập hợp tác quốc tế nhằm tranh thủ nguồn lực bên ngoài, tăng nguồn khách, vốn đầu tư kinh nghiệm góp phần đảm bảo thực q trình đa dạng hóa sản phẩm du lịch; chẳng hạn Cơng ty tìm kiếm đối tác nước ngồi, liên kết nước châu Âu mà Công ty tổ chức tour; việc tìm nhà đầu tư nước ngồi giúp Cơng ty có nguồn vốn lớn hơn, phục vụ cho hoạt động kinh doanh mang lại hiệu 3.2.3 Các giải pháp nhằm tạo tương thích sản phẩm du lịch châu Âu với thị trường Outbound Để tạo tương thích sản phẩm du lịch châu Âu với thị trường Out-bound thời điểm tại, Công ty cần tập trung vào hai vấn đề (kết nối khách thị trường chương trình du lịch liên tuyến); hai vấn đề nhiều đơn vị kinh doanh lữ hành nước đặc biệt trọng có xu hướng đầu tư nghiêm túc nhằm mục đích thu hút khách hàng quay trở lại công ty đa dạng hóa tour tuyến – thị trường cơng ty Người viết đề xuất số cách thức để tạo tương thích thị trường lại với Công ty như: - Kết nối khách thị trường: Cần tăng cường công tác đào tạo kỹ chăm sóc khách hàng cho đội ngũ nhân viên nhằm mục đích tạo thiện cảm khách hàng lần đầu đăng ký tour Công ty; sau tạo thiện cảm, khách hàng có nhu cầu tham gia giới thiệu cho người thân, bạn bè Khi nắm bắt thông tin sơ bộ, nhân viên phụ trách bàn giao khách hàng 77 qua thị trường khác chuyên sâu tư vấn, nhằm tăng tỷ lệ chốt khách nhanh hiệu Theo người viết, Công ty cần bàn giao thị trường nhân viên mình, lúc người nhận thị trường có thời gian tập trung chuyên sâu nhằm tạo hiệu nâng cao doanh số bán cho khách hàng so với chuyên trách thị trường tổng hợp Từ thị trường bàn giao riêng lẻ, tiếp nhận thông tin nhân viên có tương tác lại với thị trường đảm nhiệm Chẳng hạn khách tham gia tour Hàn quốc có nhu cầu châu Âu hay số nước khac, lúc nhân viên phụ trách phải có trách nhiệm bàn giao qua thị trường mà khách yêu cầu Theo kinh nghiệm hạn hẹp đánh giá người viết Công ty thực theo đề xuất tạo mối quan hệ chặt chẽ thị trường lại với cách thức mà đơn vị lữ hành lớn nước thực - Chương trình du lịch liên tuyến: Theo sách phát triển thị trường từ năm 2017 đến 2020 Công ty đề cập đến vần để chưa trọng nhiều có nhiều mặt hạn chế ưu điểm Theo nhận định cá nhân người viết năm 2017 lượng khách có nhu cầu tham gia tour liên tuyến ngày gia tăng, có số đơn vị thực chương trình du lịch liên tuyến thành công tạo thành thương hiệu riêng cho Để làm việc Cơng ty cần tìm thêm đối tác cung cấp dịch vụ, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên cần chuyên gia tư vấn nhằm mở thị trường liên tuyến lại với nhau, điển hình chương trình du lịch liên tuyến như: - Châu Á: Singapore – Malaysia – Indonesia, Campuchia – Lào – Thái Lan, Hàn quốc – Nhật Bản, Nhật Bản– Đài loan… - Châu Âu: Pháp – Bỉ - Đức – Hà Lan - Trung Đông – Châu Âu: Dubai – Châu Âu - Châu Mỹ: Canada – Mỹ Trên số đề xuất nhằm tạo tương thích thị trường du lịch Out-bound châu Âu 3.3 Kiến nghị 78 a Đối với Nhà nước: Cần tăng cường quản lý Nhà Nước nhằm tạo điều kiện để doanh nghiệp kinh doanh du lịch hoạt động định hướng đảm bảo lợi ích doanh nghiệp, cụ thể như: - Xây dựng đồng hoàn thiện sở pháp lý khung phù hợp cho quản lý nhà nước hoạt động du lịch; - Xây dựng chế phối hợp, cung cấp trao đổi thơng tin cụ thể hóa thẩm quyền trách nhiệm quan kế hoạch đầu tư, sở, ban ngành UBND địa phương việc hỗ trợ quản lý nhà nước doanh nghiệp kinh doanh du lịch; - Đẩy mạnh cải cách thủ tục hành Nhà nước cần ban hành sách cải cách thủ tục hành theo hướng đơn giản, nhanh chóng Chẳng hạn như: việc cấp visa hay tạo môi trường đầu tư bình đẳng, ổn định, thơng thống, thuận lợi; khuyến khích doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp nước thành phần kinh tế hăng hái đầu tư vào hoạt động kinh doanh du lịch; khuyến khích cạnh tranh lành mạnh; tiến tới đồng môi trường kinh doanh tất doanh nghiệp tham gia vào hoạt động kinh doanh du lịch - Nhà nước tạo điều kiện cho doanh nghiệp tích tụ, tăng quy mô vốn đầu tư phát triển, nhanh chóng đổi cơng nghệ, nhằm nâng cao hiệu kinh tế kinh doanh du lịch b Đối với Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam - Bên cạnh chương trình tour châu Âu, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam nghiên cứu, phát triển thêm chương trình khác tour du lịch kết hợp nước châu Âu, châu Á- Thái Bình Dương, châu Mỹ… để tăng sức hấp dẫn thu hút khách du lịch - Phát triển tour du lịch châu Âu phải gắn với mục tiêu, phát triển địa phương định hướng phát triển du lịch nước; đặc biệt phải gắn lợi ích cơng ty với lợi ích kinh tế xã hội, cộng đồng môi trường - Phát triển tour du lịch châu Âu sản phẩm du lịch khác Công ty phải đảm bảo tính bền vững phát triển du lịch 79 Tóm tắt chương Mục tiêu phát triển du lịch Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam trở thành đơn vị lữ hành hàng đầu nước, phát triển “Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam” trở thành thương hiệu uy tín, đặc sắc khơng nước mà ngồi nước Trên sở mục tiêu lâu dài mình, Cơng ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đề định hướng phát triển kinh doanh du lịch phát triển sản phẩm du lịch châu Âu nói riêng; xác định xây dựng thương hiệu vững mạnh đôi với nâng cao chất lượng đa dạng hóa sản phẩm du lịch công ty Để thực mục tiêu định hướng đề ra, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần thực đồng giải pháp về: đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu; đầu tư cho công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng; đổi mới, nâng cấp khoa học kỹ thuật sở hạ tầng; Đầu tư, mở rộng sử dụng hiệu nguồn vốn Công ty phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Khai thác tiềm năng, lợi sẵn có thực đồng giải pháp trên, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam xây dựng sản phẩm du lịch châu Âu độc đáo, sáng tạo mang lại hiệu cao kinh tế không cho Công ty mà góp phần phát triển kinh tế địa phương, phát triển ngành du lịch nước 80 KẾT LUẬN Với đặc trưng ngành kinh tế tổng hợp, du lịch ngày có vai trị quan trọng đóng góp to lớn vào phát triển kinh tế - trị - văn hố - xã hội đất nước Đặc biệt, năm gần đây, ngành “cơng nghiệp khơng khói” có bước chuyển mạnh mẽ; bên cạnh việc nâng cao chất lượng dịch vụ, cải thiện môi trường kinh doanh, ngành du lịch nỗ lực nhằm đa dạng hoá sản phẩm du lịch Đây mục tiêu định hướng chiến lược phát triển du lịch bền vững thời gian tới; để nâng cao khả cạnh tranh, doanh nghiệp kinh doanh du lịch phải xác định việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch chiến lược kinh doanh tất yếu quan trọng phát triển Là doanh nghiệp lữ hành uy tín Việt Nam, Cơng ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam ngày mở rộng hoạt động kinh doanh du lịch không nước mà nhiều quốc gia giới Với nỗ lực, chiến lược kinh doanh du lịch hiệu quả, thương hiệu Lữ hành Việt Du lịch Việt Nam ngày đông đảo khách hàng nước tín nhiệm đánh giá cao; đặc biệt sản phẩm du lịch châu Âu Công ty tạo ấn tượng mạnh mẽ khách du lịch Việt Nam Trong xu hướng phát triển chung đất nước giới, đồng thời thích ứng với bối cảnh hội nhập quốc tế, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam xây dựng chiến lược đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, qua giúp nâng cao sức cạnh tranh Cơng ty môi trường cạnh tranh ngày gay gắt Hoạt động phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam trọng, đầu tư đạt nhiều kết đáng kể năm qua Công ty xây dựng, thiết kế nhiều sản phẩm du lịch châu Âu khác với kết hợp nhiều điểm đến, nhiều loại hình du lịch đa dạng hoạt động, chương trình tour du lịch Để nâng cao hiệu hoạt động phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, Công ty không ngừng tăng cường đầu tư, phát triển nguồn nhân lực, vật lực, 81 tài lực Công ty đào tạo, phát triển đội ngũ nhân lực chất lượng cao, có chun mơn, trình độ, hiểu biết rộng, động, nhanh nhẹn nhiệt tình cơng việc Đồng thời với việc phát huy hiệu sử dụng mở rộng nguồn vốn, Công ty tạo nguồn vốn ổn định đảm bảo cho cơng tác đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu; không thiết kế sản phẩm mà nâng cấp, phát triển trang thiết bị, sở vật chất để nâng cao chất lượng tour du lịch Với nỗ lực việc dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, Cơng ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam tạo sản phẩm du lịch châu Âu độc đáo, hấp dẫn, làm hài lòng khách du lịch tham gia đánh giá cao; bên cạnh điểm đạt việc triển khai đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu cịn khơng hạn chế Để thực mục tiêu phát triển đề ra, theo người viết Luận văn thời gian tới Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần thực đồng nhóm giải pháp nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu như: Nghiên cứu thị trường xây dựng sản phẩm, sử dụng phát triển nguồn lực, tạo tương thích sản phẩm với thị trường… Thực đồng giải pháp trên, Công ty Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam không nâng cao chất lượng khả cạnh tranh tour du lịch châu Âu, mà cịn tiền đề giúp Cơng ty thực mục tiêu chiến lược phát triển du lịch phát triển “Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam” trở thành thương hiệu du lịch uy tín, đặc sắc khơng nước mà nước trở thành đơn vị lữ hành hàng đầu nước 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nước: Báo (2017) Lượng khách du lịch đến nước Anh cao kỷ lục [online], truy cập ngày25/4/2017, từ: http://www.baomoi.com/luong-khach-du-lichden-nuoc-anh-cao-ky-luc/c/22320835.epi Bùi Xuân Phong & Trần Đức Thung (2002) Chiến lược kinh doanh Bưu Viễn thơng NXB Thống kê, Hà Nội Chính phủ (2014) Nghị “Về số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch Việt Nam thời kỳ mới”, số 92/NQ-CP, Hà Nội Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam (2013) Báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2013 phương hướng nhiệm vụ năm 2014 Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam (2014) Báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2014 phương hướng nhiệm vụ năm 2015 Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam (2015) Báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2015 phương hướng nhiệm vụ năm 2016 Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam (2016) Báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2016 phương hướng nhiệm vụ năm 2017 Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam (2017) Báo cáo hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Lữ hành Việt - Du lịch Việt Nam từ năm 2014 - 2016 Đa dạng hóa sản phẩm [online], truy cập ngày 22/4/2017, từ: 83 10 Đào Loan (2016) Tranh “miếng bánh” du lịch nước [online], truy cập ngày 09/05/2017, từ: 11 Hoàng Thị Thu Thảo (2012) Phát triển sản phẩm du lịch Thành phố Đà Nẵng Luận văn thạc sĩ trường Đại học Đà Nẵng 12 Lê Thị Hoa (2015) Đa dạng hóa sản phẩm du lịch khu du lịch biển Sầm Sơn Luận văn thạc sĩ, trường Đại học Sư phạm Hà Nội 13 Nguyễn Tường Huy (2015) Quản trị Marketing - Định giá sản phẩm Đại học Công nghệ Hutech 14 Nguyễn Văn Lưu (2014) Phát triển nguồn nhân lực: Yếu tố định phát triển ngành du lịch Việt Nam Nhà xuất Thông tấn, Hà Nội 15 Nguyễn Quyết Thắng (2009) Tập giảng Marketing du lịch Khoa Thương mại du lịch, Trường Đại học Công nghiệp TP Hồ Chí Minh 16 Nguyễn Thị Ánh Tuyết (2006) ‘Bài học kinh nghiệm tổ chức quản lý phát triển du lịch số nước’ Tạp chí Du lịch Việt Nam Số tháng 3/2006 17 Nguyễn Văn Võ (2007) Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch tỉnh Lâm Đồng đến năm 2015 Luận văn thạc sĩ kinh tế trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh 18 Phạm Ngọc Thùy (2013) Phát triển sản phẩm du lịch Côn Đảo theo hướng bền vững Luận văn thạc sĩ trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn 19 Phùng Thị Thanh Hà & Trương Mỹ Quyên (2005) Du Lịch Châu Âu Nxb Văn hóa Thơng tin 20 Quách Hùng (2004) Châu Âu Nxb Công an nhân dân 21 Quốc hội (2005) Luật Du lịch NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 22 Trần Nhỗn (2006) Giáo trình Tổng quan du lịch Nxb Văn hóa thơng tin 23 Thủ tướng Chính phủ (2011) Quyết định Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn 2030 Số 2473/QĐ - TTG, Ngày 30/12/2011, Hà Nội 24 Từ điển du lịch - Tiếng Đức (1984) NXB Berlin 84 25 Trần Vĩnh Bảo (2005) Một Vòng Quanh Các Nước: Anh Nxb Văn hóa Thơng tin 26 Trần Đình Ba (2011) Du Lịch Á - Âu - Mỹ Nxb Thăng Long 27 Vũ Anh Dũng (2014) Hiểu khái niệm sản phẩm thương hiệu [online], truy cập ngày 19/4/2017, từ: 28 Vũ Đặng Quang Tùng (2014) Châu Âu 30 Ngày Đêm NXB Trẻ 29 Viện Nghiên cứu Phổ biến tri thức bách khoa (2001) Từ điển thuật ngữ kinh tế học NXB Từ điển bách khoa, Hà Nội Tài liệu nước ngoài: Ben Fowkes (Translated) (1864) ‘Economic Works of KarlMarx 18611864’ Marx & Engels Collected Works Volume (34) Bramwell B (2004) Mass Tourism, Diversification and Sustainability in Southern Europe’s Coastal Regions In Bramwell B (ed.) Coastal Mass Tourism: Diversification and Sustainable Development in Southern Europe UK: Channel View Publications, 1-31 Davision (2005) Business Travel and Tourism Inacre House, Jordan Hill, Oxford OX2 8DP 225 Wildwood Avenue, Woburn, MA 01801-2041 Europe Remains The Destination With The Biggest Number or Tourists (2017) [online], Viewed 17 May 2017, From: Koutoulas, Dimitris (2001) The Theoretical Determination of the Tourist Product as a Presupposition for Tourism Marketing Doctoral dissertation, University of the Aegean, Chios in Greek International Recommendationsfor Tourism Statistics 2008 Department of Economic and Social Affairs, Studies in Methods, Series M No 83/Rev 85 John Swarbrooke and SusanHorner Business Travel and Tourism Oxford Auckland Boston Johanesburg Melbourne New Delhi OECD (1991) Manual on Tourism Economic Accounts Paris World Tourism Organization (1996) Draft Manual of a Satellite Account for Tourism [online], viewed 02/06/2017, From: Các web tham khảo: 10 https://chungtoi.dulichvietnam.com.vn/ 11 https://www.luhanhviet.com.vn/ 12 http://www.vietnamtourism.gov.vn PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI ĐIỀU TRA VỀ ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH DU LỊCH ĐỐI VỚI TOUR DU LỊCH CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH VIỆT - DU LỊCH VIỆT NAM ********************** Kính chào Quý khách! Tôi Đỗ Đăng Khoa - học viên cao học Chuyên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành, Trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh Tơi thực nghiên cứu vấn đề đa dạng hóa sản phẩm du lịch Châu Âu Công ty cổ phần Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam Dưới bảng khảo sát ý kiến khách du lịch tour du lịch châu Âu, mong nhận giúp đỡ Q khách để tơi hồn thành nghiên cứu, đồng thời đưa giải pháp nhằm góp phần đa dạng hóa nâng cao chất lượng tour du lịch châu Âu Công ty cổ phần Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam Thông tin Quý khách cung cấp phục vụ cho mục đích khảo sát nói Sau câu hỏi vấn, với câu hỏi/mục lựa chọn, q khách vui lịng đánh dấu (x) vào lựa chọn để trả lời A PHẦN THÔNG TIN CHUNG Chuyến du lịch châu Âu lần Q khách có mục đích lao động có thời gian lưu trú từ năm trở lên?  1□ Đúng Dừng vấn 2□ Không Quý khách thuộc nhóm tuổi đây? 1□ Dưới 15 tuổi   tiếp câu Dừng vấn 2□ từ 15 đến 20 3□ từ 20 đến 30 4□ từ 31 đến 40 5□ từ 41 đến 50 6□ từ 51 đến 60 7□ từ 60 trở lên Quý khách đến từ đâu (quốc gia nào/tỉnh thành Việt Nam)? Giới tính: 1□ Nam 2□ Nữ Nghề nghiệp Quý khách? 1□Kinh doanh 2□Công nhân 3□Công chức, viên chức 4□Học sinh, sinh viên 5□Khác Tình trạng nhân q khách? 1□ Có gia đình 2□ Độc thân 3□ Khác Thu nhập bình quân hàng tháng quý khách? 1□Dưới triệu đồng 2□ Từ - triệu đồng 3□ Từ - triệu đồng 4□ Từ - 10 triệu đồng 5□ Trên 10 triệu đồng Đây lần thứ quý khách tham gia tour du lịch châu Âu Công ty cổ phần Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam ? 1□ Lần thứ 2□ Lần thứ 3□ Trên hai lần B PHẦN Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH DU LỊCH VỀ TOUR DU LỊCH CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH VIỆT - DU LỊCH VIỆT NAM Quy ước mức độ đánh giá quý khách tính theo thang điểm từ 1-5 với mức độ tăng dần Giá trị trung bình mức độ đánh giá tính theo mức - Từ 1-2 điểm : Chưa tốt - Từ 2-3 điểm : Bình thường - Từ 3-4 điểm : Khá tốt - Từ 4-5 điểm : Tốt Quý khách vui lịng đánh dấu x vào lựa chọn theo mức độ đánh giá mình: Câu 1: Quý khách đánh giá đa dạng tour du lịch châu Âu ? Mức độ đánh giá TT Nội dung đánh giá Đa dạng điểm du lịch Đa dạng lịch trình tham gia tour Đa dạng chương trình hoạt động tour Đa dạng mức giá Đa dạng loại hình du lịch Câu 2: Quý khách đánh giá lực phục vụ đội ngũ nhân viên tour du lịch châu Âu TT Nội dung đánh giá Mức độ đánh giá Hướng dẫn viên có kiến thức chun mơn xã hội Hướng dẫn viên có kỹ điều hành tour Hướng dẫn viên nhiệt tình, chu đáo Hướng dẫn viên am hiểu điểm du lịch châu Âu Đội ngũ nhân viên có tác phong phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn Câu 3: Quý khách đánh giá sở hạ tầng, dịch dụ tour du lịch? Mức độ đánh giá TT Nội dung đánh giá Phương tiện vận chuyển an toàn, tiện lợi Phương tiện vận chuyển đầy đủ tiện nghi Hệ thống tàu xe đa dạng, đại Hệ thống khách sạn chất lượng cao Hệ thống nhà hàng đảm bảo chất lượng cao Câu 4: Q khách có cảm thấy hài lịng tour du lịch châu Âu không? TT Mức độ đánh giá Nội dung đánh giá 1 Hoàn toàn hài lòng chất lượng tour du lịch Cảm thấy thoải mái tham gia tour du lịch Cảm thấy thỏa mãn tham gia tour du lịch Câu 5: Quý khách đánh giá mức độ tin cậy hoạt động du lịch Công ty Cổ phần Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam? Mức độ đánh giá TT Nội dung đánh giá Là đơn vị tổ chức tour du lịch châu Âu chuyên nghiệp Thực lịch trình tour giới thiệu cam kết Ln đặt tiêu chí an tồn khách hàng hết ************************************** XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN Ý KIẾN CỦA QUÝ KHÁCH VÀ CHÚC QUÝ KHÁCH CÓ NHỮNG CHUYẾN ĐI THÚ VỊ! ... việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu âu công ty cổ phần lữ hành việt – du lịch việt nam Chương 3: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam. .. VIỆC ĐA DẠNG HÓA SẢN PHẨM DU LỊCH CHÂU ÂU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH VIỆT – DU LỊCH VIỆT NAM 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công. .. đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Công ty cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam; - Dựa vào thực trạng đánh giá được, đề xuất giải pháp nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Công ty Cổ