CTU KẾ TOÁN CHI PHÍ VÀ GIÁ THÀNH CÔNG TY THỦY SẢN

MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU………………………………………………… 01 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ………………………………………………………… 01 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU.…………………………………………… 01 1.2.1 Mục tiêu chung…………………………………………………………01 1.2.2 Mục tiêu cụ thể…………………………………………………………02 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU………………………………………………02 1.3.1 Không gian…………………………………………………………… 02 1.3.2 Thời gian………………………………………………………………02 1.3.3 Đối tượng nghiên cứu…………………………………………………02 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN……………………………………………03 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN……………………………………………………… 03 2.1.1 Những vấn đề chung chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm…03 2.1.1.1 Chi phí sản xuất………………………………………………………03 2.1.1.2 Giá thành sản phẩm………………………………………………… 05 2.1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm…… 07 2.1.2 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất………………………………………08 2.1.2.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp…………………………….08 2.1.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp………………………………….10 2.1.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung………………………………………13 2.1.2.4 Kế tốn khoản1 thiệt hại sản xuất………………………… 17 2.1.3 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm……….18 2.1.3.1 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường xuyên……………………………………………………………………… 18 2.1.3.2 Kế toán đánh giá điều chỉnh khoản làm giảm giá thành…….19 2.1.3.3 Kế tốn tính giá thành sản phẩm theo phương pháp giản đơn……….19 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGUYÊN CỨU………………………………………20 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu………………………………………….20 2.2.2 Phương pháp phân tích…………………………………………………20 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN CẦN THƠ……………………………………21 3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH………………………………………………21 3.2 NGÀNH NGHỀ KINH DOANH……………………………………… 21 3.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC…………………………………………………… 21 3.3.1 Bộ máy tổ chức……………………………………………………… 21 3.3.2 Chức nhiệm vụ……………………………………………….22 3.4 TỔ CHỨC CƠNG TÁC KẾ TỐN……………………………………24 3.4.1 Bộ máy kế tốn……………………………………………………….24 3.4.2 Chế độ kế tốn hình thức kế tốn…………………………………25 3.4.2.1 Chế độ kế tốn…………………………………………………… 25 3.4.2.2 Hình thức kế toán………………………………………………… 25 3.5 SƠ LƯỢC VỀ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH……………27 3.6 THUẬN LỢI, KHÓ KHĂN VÀ PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG….30 3.6.1 Thuận lợi……………………………………………………………….30 3.6.2 Khó khăn………………………………………………………………30 3.6.3 Định hướng phát triển………………………………………………….31 CHƯƠNG 4: KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM CÁ TRA PHI LÊ LOẠI 1……………………………33 4.1 QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ TRA PHI LÊ ĐƠNG LẠNH TẠI CƠNG TY………………………………………………………………………… 33 4.2 KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT……………………………36 4.2.1 Kế tốn tập hợp chi phí ngun vật liệu trực tiếp…………………….36 4.2.1.1 Chứng từ sổ sách………………………………………………….36 4.2.1.2 Luận chuyển chứng từ……………………………………………… 37 4.2.1.3 Tổng hợp chứng từ gốc chi phí nguyên vật liệu trực tiếp…….38 4.2.1.4 Kế toán tổng hợp…………………………………………………….41 4.2.1.5 Kế toán chi tiết………………………………………………………49 4.2.2 Kế tốn tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp………………………… 53 4.2.2.1 Chứng từ sổ sách………………………………………………….53 4.2.2.2 Luận chuyển chứng từ……………………………………………… 54 4.2.2.3 Tổng hợp chứng từ gốc chi phí nhân cơng trực tiếp…………55 4.2.2.4 Kế toán tổng hợp………………………………………………… 56 4.2.3 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung………………………………61 4.2.3.1 Chứng từ sổ sách…………………………………………………61 4.2.3.2 Luân chuyển chứng từ……………………………………………….62 4.2.3.3 Tổng hợp chứng từ gốc chi phí sản xuất chung…………… 63 4.2.3.4 Kế toán tổng hợp…………………………………………………….66 4.2.3.5 Kế toán chi tiết………………………………………………………76 4.3 KẾ TỐN TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM………………………… 78 4.3.1 Tính giá thành lập phiếu tính giá thành sản phẩm……….……… 78 4.3.2 Phân tích giá thành sản phẩm theo khoản mục chi phí……………….87 CHƯƠNG 5: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN CẦN THƠ (CASEAMEX)……………………………………………………… 90 5.1 Nhận xét chung…………………………………………………………90 5.1.1 Nhận xét cơng tác kế tốn…………………………………………90 5.1.2 Nhận xét kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX)………………….91 5.2 CÁC GIẢI PHÁP VỀ CÔNG TÁC KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ BIỆN PHÁP HẠ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM…………………92 5.2.1 Các giải pháp cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất………….92 5.2.2 Biện pháp hạ giá thành sản phẩm…………………………………… 92 CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ……………………………….94 6.1 KẾT LUẬN…………………………………………………………… 94 6.2 KIẾN NGHỊ…………………………………………………………… 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………….96 PHỤ LỤC…………………………………………………………………….97 DANH SÁCH BẢNG Danh sách bảng Trang Bảng 3.1 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Công ty 27 năm 2015, 2016, 2017 Bảng 4.1 Bảng số liệu tình hình sản xuất đơn vị sản 87 phẩm cá tra phi lê loại Bảng 4.2 Bảng tổng hợp nhân tố ảnh hưởng tới giá sản phẩm 88 cá tra phi lê loại DANH SÁCH HÌNH Danh sách hình Trang Hình 2.1 Sơ đồ hạch tốn kế tốn tập hợp chi phí ngun vật liệu 10 trực tiếp Hình 2.2 Sơ đồ hạch toán 5kế toán tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp 13 Hình 2.3 Sơ đồ hạch tốn kế tốn tập hợp chi phí sản xuất chung 16 Hình 3.1 Sơ đồ tổ chức máy quản lý Cơng ty 22 Hình 3.2 Sơ đồ tổ chức máy kế tốn Cơng ty 24 Hình 3.3 Trình tự ghi sổ kế tốn theo hình thức chứng từ ghi sổ 26 Hình 4.1 Sơ đồ quy trình sản xuất cá tra phi lê đơng lạnh Cơng ty 33 Hình 4.2 Lưu đồ ln chuyển chứng từ chi phí ngun vật liệu 37 Hình 4.3 Lưu đồ ln chuyển chứng từ chi phí nhân cơng trực tiếp 54 Hình 4.4 Lưu đồ luân chuyển chứng từ chi phí sản xuất chung 62 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT XNK Xuất nhập KCN Khu công nghiệp DN Doanh nghiệp CP Chi phí CPSX Chi phí sản xuất CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNCTT Chi phí nhân cơng trực tiếp CPSXC Chi phí sản xuất chung NVL Nguyên vật liệu TSCĐ Tài sản cố định XDCB Xây dựng KPCĐ Kinh phí cơng đồn BHYT Bảo hiểm y tế BHXH Bảo hiểm xã hội BHTN Bảo hiểm thất nghiệp TK Tài khoản CPSXDD Chi phí sản xuất dở dang CPSXPS Chi phí sản xuất phát sinh TP Thành phẩm PB Phân bổ CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Toàn cảnh kinh tế Việt Nam giống tranh ghép lại doanh nghiệp với nhiều thành phần kinh tế khác Chính động doanh nghiệp trước thời mới, vận hội thúc đẩy toàn kinh tế Việt Nam chuyển đứng dậy Tuy nhiên với thuận lợi doanh nghiệp đứng trước nguy thách thức lớn, cạnh tranh khốc liệt thương trường Một doanh nghiệp muốn tồn đứng vững phải tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh từ việc đầu tư vốn tổ chức sản xuất đến khâu tiêu thụ sản phẩm Để cạnh tranh thị trường doanh nghiệp không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, thay đổi mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Một biện pháp hữu hiệu mà doanh nghiệp áp dụng biện pháp hạ giá thành sản phẩm Do việc nghiên cứu tìm tịi tổ chức hạ giá thành quan trọng doanh nghiệp sản xuất Để đạt mục tiêu trước hết doanh nghiệp phải quản lý chặt chẽ chi phí sản xuất đồng thời tìm biện pháp giảm chi phí khơng cần thiết, tránh lãng phí Với chức giám sát phản ánh trung thực, kịp thời thơng tin chi phí sản xuất phát sinh thời kì định, kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xác định khâu trọng tâm cơng tác kế tốn doanh nghiệp sản xuất Tính đủ chi phí vào giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản trị đưa phương án thích hợp sản xuất, xác định giá bán sản phẩm đảm bảo sản xuất kinh doanh hiệu Nhận thức ý nghĩa tầm quan trọng kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp, sở tơi lựa chọn đề tài “Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX)” 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Tìm hiểu trình thực kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cá tra phi lê loại Công ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ nhằm đưa giải pháp hạ giá thành sản phẩm cách tốt 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Thực kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cá tra phi lê loại Công ty CP NXK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX) - Phân tích giá thành sản phẩm theo khoản mục chi phí Cơng ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX) -Đề xuất giải pháp hoàn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, biện pháp hạ giá thành sản phẩm Công ty CP NXK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX) 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Không gian Đề tài thực Công ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX) Địa lô 2-12 KCN Trà Nóc 2, TP Cần Thơ 1.3.2 Thời gian Đối với số liệu kết kinh doanh: Đề tài sử dụng số liệu năm 2015, 2016, 2017 Đối với số liệu thực kế toán: Đề tài sử dụng số liệu kỳ tính giá thành tháng 12 năm 2017 1.3.3 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài chủ yếu nghiên cứu việc thực chế độ kế toán tổ chức cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX) 10 PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHỤ LỤC 10 PHỤ LỤC 11 PHỤ LỤC 12 PHỤ LỤC 13 PHỤ LỤC 14 PHỤ LỤC 15 PHỤ LỤC 16 PHỤ LỤC 17 PHỤ LỤC 18 PHỤ LỤC 19 PHỤ LỤC 20 PHỤ LỤC 21 ... sản xuất trực thuộc Công ty Kế toán trưởng 33 Kế toán tổng hợp Kế toán toán Kế toán vật t? ?Kế toán ngân hàng Kế toán TSCĐ Thủ quỹ Nguồn: Phịng kế tốn tài vụ Cơng ty CP XNK Thủy sản Cần Thơ Hình 3.2:... hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Giữa CPSX giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, chi phí thể mặt hao phí giá thành biểu mặt kết trình sản xuất Xét mặt chất CPSX giá thành. .. giá thành sản ghi phẩm nhận vào kỳ, xuất kết chuyển phân bổ chi phíbổ sản chungsản vàoxuất, giá thành dịchgiá vụvốn hàng Chi phí khấu hao TSCĐ Các khoản thu giảm chi Chi phí dịch vụ mua ngồi Chi