Dấu hiệu cây thiếu hụt dinh dưỡng

Dấu hiệu thiếu hụt dinh dưỡng Khi phân tích thành phần thực vật, người ta tìm có mặt khoảng 60 nguyên tố hóa học Tuy nhiên, số nguyên tố tối cần thiết cho cây, gọi nguyên tố thiết yếu Năm 1980, Galston tìm 16 nguyên tố thiết yếu với trồng là: C,H,O, N, S, L, P, Mg, Mn, Ca, Fe, Cu, Zn, Mo, B, Cl Đến năm 1998, Lincoln Taiz bổ sung thêm nguyên tố thiết yếu Na, Si, Ni Tổng số có 19 nguyên tố thiết yếu Đây nguyên tố quan trọng cần thiết với trình sinh trưởng, phát triển Mỗi nguyên tố nêu trên, nguyên tố thiết yếu, chúng phát huy tốt vai trị với đời sống trồng chiếm hàm lượng định, phù hợp với loại Còn thừa, hay thiếu, chúng thường gây rối loạn sinh trưởng có biểu đặc trưng • Nitơ (N): Nitơ có mặt nhiều hợp chất hữu quan trọng, có vai trị định trình trao đổi chất lượng hoạt động sinh lý • Khi thiếu N: sinh trưởng phát triển kém, diệp lục khơng hình thành, chuyển màu vàng, đẻ nhánh phân cành kém, hoạt động quang hợp tích lũy giảm sút nghiêm trọng, dẫn tới suy giảm suất • Thừa N: làm sinh trưởng mạnh, thân tăng trưởng nhanh mà mô giới hình thành nên yếu, dễ lốp đổ, dễ bị sâu bệnh cơng Ngồi dư thừa N sản phẩm trồng (đặc biệt rau xanh) gây tác hại lớn tới sức khỏe người Nếu N dư thừa dạng NO3- vào dày, chúng vào ruột non mạch máu, chuyển hemoglobin (của máu) thành dạng met-hemoglobin, làm khả vận chuyển oxy tế bào Còn dạng NO2- chúng kết hợp với axit amin thứ cấp tạo thành chất Nitrosamine - chất gây ung thư mạnh • Canxi (Ca): Canxi có vai trị quan trọng việc hình thành tế bào, hình thành mơ quan Chúng có ý nghĩa quan trọng việc trung hòa độ chua đất việc khử độc có mặt cation (Na+, Al3+ ) nguyên sinh chất tế bào Cùng với P, Ca nguyên tố hàng đầu để tăng suất chất lượng họ đậu • Khi thiếu Ca: đỉnh sinh trưởng chóp rễ bị ảnh hưởng nghiêm trọng mô phân sinh ngừng phân chia, sinh trưởng bị ức chế Triệu chứng đặc trưng thiếu Ca bị dị dạng, chóp uốn câu, rễ phát triển, ngắn, hóa nhầy chết Ca chất khơng di động nên biểu thiếu Ca thường thể non trước Thiếu can xi (Ca) sảy tượng thối trái phía • • Photpho (P): Photpho cần cho tất loại trồng rõ rệt với họ đậu khả tham gia trực tiếp vào trình sống cây, chúng cịn thúc đẩy khả cố định đạm vi sinh vật cộng sinh • Khi thiếu P: ban đầu có màu xanh đậm, sau chuyển màu vàng, tượng phía trước, từ mép vào Cây lúa thiếu P làm nhỏ, hẹp, đẻ nhánh ít, trỗ bơng chậm, chín kéo dài, nhiều hạt xanh, hạt lép Cây ngô thiếu P sinh trưởng chậm, có màu lục chuyển màu huyết dụ • Thừa P: khơng có biểu gây hại thừa N P thuộc loại nguyên tố linh động, có khả vận chuyển từ quan già sang quan non Magiê (Mg): Magiê thành phần quan trọng phân tử diệp lục nên định hoạt động quang hợp Đây chất hoạt hóa nhiều enzym quan trọng q trình hơ hấp trao đổi chất Mg cần ngắn ngày lúa, ngô, đậu, khoai tây Mg làm tăng hàm lượng tinh bột sản phẩm • Thiếu Mg: làm chậm trình hoa, thường bị vàng thiếu diệp lục Triệu chứng điển hình gân cịn xanh phần thịt biến vàng Xuất mô hoại tử thường từ phía dưới, trưởng thành lên non, Mg nguyên tố linh động, dùng lại từ già • Sắt (Fe): Vai trò quan trọng sắt hoạt hóa enzym q trình quang hợp hơ hấp Nó khơng tham gia vào thành phần diệp lục có ảnh hưởng định tới tổng hợp diệp lục Hàm lượng sắt có quan hệ mật thiết đến hàm lượng diệp lục chúng • Sự thiếu hụt Fe: thường xảy đất có đá vơi Lá thiếu sắt chuyển từ màu xanh sang vàng hay trắng phần thịt lá, gân xanh Triệu chứng thiếu sắt xuất trước hết non, sau đến già, Fe khơng di động từ già non Thiếu Sắt (Fe) vàng từ cuống • Lưu huỳnh (S): Lưu huỳnh tham gia thành phần protein, axit amin, vitamin, có vai trị quan trọng q trình trao đổi lipit hơ hấp • Biểu đặc chưng thiếu S: có tượng vàng thiếu N, nhiên khác với thiếu N tượng vàng xuất non trước trưởng thành già Khi thiếu S, gân chuyển vàng phần thịt cịn xanh, sau chuyển vàng Kèm theo tổn thương trước hết phần non, cộng với xuất vết chấm đỏ mô tế bào chết Thiếu Lưu huỳnh (S) vàng từ mép • Đồng (Cu): Đồng nguyên tố hoạt hóa nhiều enzym trình tổng hợp protein, axit nucleic dinh dưỡng nitơ • Hiện tượng thiếu đồng: thường xảy vùng đất đầm lây, ruộng lầy thụt Cây trồng thiếu đồng thường hay có tượng chảy gôm (rất hay xảy ăn quả), kèm theo vết hoại tử hay Với họ hòa thảo, thiếu đồng làm màu xanh phần Thiếu Đồng (Cu) hiên tượng xoăn • Kẽm (Zn): Zn tham gia hoạt hóa khoảng 70 enzym nhiều hoạt động sinh lý, sinh hóa • Thiếu Zn: gây rối loạn trao đổi auxin nên ức chế sinh trưởng, bị biến dạng, ngắn, nhỏ xoăn, đốt ngắn biến dạng Thiếu kẽm (Zn) tượng cháy • Mangan (Mn): Mn ngun tố hoạt hóa nhiều enzym q trình quang hợp, hơ hấp cố định nitơ phân tử • Triệu chứng điển hình thiếu Mn: phần gân mạch dẫn biến vàng, nhìn tồn có màu xanh sáng, sau xuất đốm vàng phần thịt phát triển thành vết hoại tử Nếu thiếu nghiêm trọng gây khơ chết Triệu chứng thiếu Mn biểu già hay non tùy theo loại Thiếu Mangan (Mn) xoăn đốm • Kali (K): Kali cần thiết cho loại trồng, quan trọng nhóm chứa nhiều đường hay tinh bột lúa, ngơ, mía, khoai tây Bón K làm tăng hiệu sử dụng N P • Biểu rõ thiếu K: hẹp, ngắn, xuất chấm đỏ, dễ héo rũ khô Cây lúa thiếu K sinh trưởng kém, trỗ sớm, chín sớm, nhiều hạt lép lửng, mép phía đỉnh biến vàng Ngơ thiếu K làm đốt ngắn, mép nhạt dần sau chuyển màu huyết dụ, có gợn sóng Điều đặc biệt K có vai trị quan trọng việc tạo lập tính chống chịu trồng với điều kiện bất thuận (hạn, rét) tính kháng sâu bệnh, thiếu K làm chức suy giảm Thiếu kali (K) • Molypden (Mo): Mo có vai trò quan trọng việc trao đổi nitơ, tổng hợp Vitamin C hình thành lục lạp • • Thiếu Mo: ức chế dinh dưỡng đạm trồng nói chung, đặc biệt họ đậu Bo (B): B nguyên tố vi lượng có hiệu với trồng B tác động trực tiếp đến trình phân hóa tế bào, trao đổi hocmon, trao đổi N, nước chất khoáng khác, ảnh hưởng rõ rệt B tới mô phân sinh đỉnh sinh trưởng q trình phân hóa hoa, thụ phấn, thụ tinh, hình thành • Khi thiếu B: chồi bị chết, chồi bên thui dần, hoa không hình thành, tỷ lệ đậu kém, dễ rụng, rễ sinh trưởng kém, bị dày lên Last edited by a moderator: 18/10/14 Thích:vungtau, Lan hương, Thanh Xuân and 18 others tl01 Long Jà - Yamakubi 28/4/13 #2 bổ sung thêm cherry Cây thiếu hụt dinh dưỡng thiếu đạm:(N) Sinh trưởng còi cọc Xuất màu xanh lợt đến vàng nhạt già (lá vàng từ gốc lên), chóp Tiếp già bị chết bị rụng tùy theo mức độ thiếu.(cành sinh trưởng kém, non nhỏlá già dễ bị rụng, rễ phát triển, xuất kém) Khi thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng số hoa bị giảm nhiều Hàm lượng protein thấp (khi dư: sinh trưởng mạnh, to, tán nhiều, thân yếu mềm dễ bị sâu bệnh công Thiếu lưu huỳnh (S) Các non trở nên xanh vàng nhẹ vàng lợt.(khi thiếu S triệu chứng gần giống với thiếu Đạm, nhỏ vàng đều, rụng sớm, chết chồi ngọn, vàng từ xuống) Sinh trưởng chồi bị hạn chế, ảnh hưởng đến số hoa Thân cứng, hóa gỗ sớm đường kính thân nhỏ  ... sung thêm cherry Cây thiếu hụt dinh dưỡng thiếu đạm:(N) Sinh trưởng còi cọc Xuất màu xanh lợt đến vàng nhạt già (lá vàng từ gốc lên), chóp Tiếp già bị chết bị rụng tùy theo mức độ thiếu. (cành sinh... đất đầm lây, ruộng lầy thụt Cây trồng thiếu đồng thường hay có tượng chảy gôm (rất hay xảy ăn quả), kèm theo vết hoại tử hay Với họ hòa thảo, thiếu đồng làm màu xanh phần Thiếu Đồng (Cu) hiên tượng... kháng sâu bệnh, thiếu K làm chức suy giảm Thiếu kali (K) • Molypden (Mo): Mo có vai trị quan trọng việc trao đổi nitơ, tổng hợp Vitamin C hình thành lục lạp • • Thiếu Mo: ức chế dinh dưỡng đạm trồng