Thiết kế và phát triển sản phẩm lò nướng

42 85 2
Thiết kế và phát triển sản phẩm lò nướng

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng LỜI NÓI ĐẦU Ngày giới ngày phát triển mạnh mẽ, sống người ngày bận dộn căng thẳng Bởi mà ngày nhiều thiết bị công nghệ cao, dịch vụ hữu ích nhằm phục vụ người cách tiện ích thoải mái Những bữa party nhỏ hay bữa ăn thường ngày với thành viên gia đình điều quan với Nhưng nhịp sống ngày nhanh người cần thiết bị thông minh để giúp họ chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn, hiệu nồi cơm điện, máy say… thiếu nướng thật ngon đẹp mặt Vì với đời lị nướng thơng minh lại cần thiết tiện ích cho người để họ gia đình có nón nướng đa dạng thật tuyệt vời Với đề tài giao xây dựng, thiết kế concept phát triển mẫu sản phẩm lị nướng thơng minh dùng cho gia đình Em nghiên cứu tìm hiểu nhu cầu sản phẩm có thị trường để đưa đến việc thiết kế concept lạ có nhiều ưu điểm có tính cạnh tranh thị trường với mặt hàng có Do kinh nghiệm kiến thức cịn hạn chế, q trình thiết kế phân tích concept với nỗ lực thân với tiếp thu kiến thức giảng dạy thầy Nguyễn Văn Trường qua học lớp, báo cáo em hoàn thành Cho dù cố gắng hết dức tìm tịi nghiên cứu học hỏi, với hạn chế nên báo cáo cịn nhiều thiếu sót Em mong báo góp ý kiến Thầy để em hoàn thiện báo cáo hoàn thiện kiến thức cho thân Em xin chân thành cảm ơn! Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng Mục lục Contents LỜI NÓI ĐẦU Mục lục MÔ TẢ MỤC TIÊU SẢN PHẨM 1.1 Mô tả sản phẩm 1.1.1 Định nghĩa .3 1.1.2 Lịch sử hình thành sản phẩm .3 1.1.3 Dự kiến phát triển sản phẩm 1.1.4 Mục tiêu kinh doanh .5 1.2 Mục tiêu thị trường 1.3 Các điều kiện ràng buộc 1.4 Các bên liên quan XÁC LẬP NHU CẦU KHÁCH HÀNG .8 2.1 Lựa chọn phương pháp lấy nhu cầu khách hàng .8 a) Phỏng vấn : .8 b) Nhóm tập trung : c) Quan sát sản phẩm sử dụng : .8 2.2 Lập bảng đối tượng khách hàng lấy ý kiến 2.3 Thực lấy ý kiến khách hàng 2.4 Đánh giá mức độ quan trọng nhu cầu khách hàng 10 2.5 Ghép nhóm nhu cầu khách hàng .11 XÁC LẬP THÔNG SỐ KỸ THUẬT MỤC TIÊU 12 XÂY DỰNG CONCEPT .13 4.1 Chia tách vấn đề 13 4.2 Tìm kiếm bên .15 4.3 Tìm kiếm bên .16 4.4 Xây dựng concept 18 4.4.1 Xây dựng concept 18 4.3.2 Mẫu Concept 19 4.3.3 Mẫu Concept 21 Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 4.3.4 Mẫu Concept 23 MÔ TẢ MỤC TIÊU SẢN PHẨM 1.1 Mơ tả sản phẩm 1.1.1 Định nghĩa Lị nướng thiết bị làm nóng vật chất yếu tố là:  Thứ vật dụng tạo nhiệt để nung nóng (cách áp đụng từ thời xa xưa sử dụng rộng rãi dùng củi để tạo lửa cách làm đơn giản từ thời cổ đại)  yếu tố thứ dùng dịng điện để tạo nhiệt Hình 1.1 Lị nướng thơng minh June Hiện nay, dựa vào yếu tố thứ người dùng để phát triển lị nướng thơng minh để phù hợp với nhu cầu người dùng đại Hoạt động lị nướng thơng minh chủ yếu nhận dạng nguyên liệu ăn đưa gọi ý chế độ nấu cho ăn hay nhận chế độ nấu có sẵn người dùng lựa chọn tự động điều chỉnh chế độ theo yêu cầu đặt trước Nó tự động kết thúc báo báo cho người dùng ăn hồn thành ăn nấu xong Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 1.1.2 Lịch sử hình thành sản phẩm  Thế hệ lị tìm thấy Trung Âu vào khoảng 29.000 năm trước Cơng Ngun, họ sử dụng lị nướng công cụ để chiên luộc đồ ăn bên hố khổng lồ Sản phẩm lị thời kì dùng để phục vụ cho thị trấn lâu đài  Thiết bị có lịch sử lâu đời giới, theo nhà nghiên cứu, lò nướng Aga phát Croatia vào năm 2014 có niên đại 6.500 năm trước Ở Ukraine, 20.000 BC, họ sử dụng hố với than nóng bao phủ tro bụi, tiền thân lò nướng Các thực phẩm bọc đặt đầu, sau phủ đất lên  Trong thời kỳ Mezhirich, nhà xương voi ma mút có lị nướng dùng để sưởi ấm nấu ăn Lò nướng sử dụng văn hóa sống Thung lũng Indus trước triều đại Ai Cập  Vào khoảng 3200 trước Công nguyên, nhà gạch bùn có lị nướng khu định cư khắp thung lũng Indus Lò sử dụng để nấu thức ăn Nền văn minh trước triều đại Ai Cập sử dụng lò nung khoảng 5000-4000 trước Công nguyên để làm đồ gốm Ẩm thực Hy Lạp phát triển bánh mì nướng thành nghệ thuật  Năm 1490: Các lò nướng tân tiến ghi nhận lịch sử xây dựng Pháp, xây gạch ngói  Năm 1735: Franỗois Cuvilliộs phỏt minh lũ Castrol, cũn c gi bếp hầm Bếp đun củi Đây tiến giúp chứa khói bốc từ lửa lò nướng  Năm 1800: Một lò sắt phát minh Count Rumford không nhiều chậu nước nóng, điều chỉnh để nấu nồi nhiệt độ khác Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng  Năm 1900: Sản phẩm chạy điện phát minh, chúng không trở nên bật cuối năm 1920 Các sáng chế cho lò nướng chạy điện ban hành vào năm 1896 William Hadaway, người thiết kế lò nướng Westinghouse  Năm 1940: Percy Spencer – kỹ sư Raytheon – phát phẩm chất nhiệt chùm vi sóng dự án nghiên cứu radar Cuối thập niên, lị vi sóng phát minh bán thương mại Xét tính lịch sử, tiền thân lị vi sóng lị nướng, nên nhiều lị vi sóng có chức nướng chun biệt lị vi sóng kết hợp nướng Victoria 45S 1.1.3 Dự kiến phát triển sản phẩm Do dự án thành lập nên thị trường đâu tư để tạo sản phẩm cho dự án giới hạn thị trường nội địa Việt Nam.Sau 12 tháng bán hàng có chiến lược mở rộng phát triển sản phẩm 1.1.4 Mục tiêu kinh doanh  Với dự án thiết kế lị nướng thơng minh, nhóm em nghiên cứu thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu thị yếu người tiêu dùng vễ lĩnh vực phục vụ bữa ăn gia đình cách hợp lý nhiều tiện ích  Lị nướng đảm bảo có tính mới, tiện ích đảm bảo tính an tồn cho người sử dụng Đủ tính u cầu để có tính cạnh tranh cao với sản phẩm có thị trường phân khúc  Mục tiêu kinh doanh bán sản phẩm thị trường bước đầu khoảng 300 chiếc/tháng với hình thức mua sản phẩm trực tiếp cửa hàng website cửa hàng.Với lợi nhuận khoảng 100-120 triệu/tháng có chiến lược mở rộng quy mơ để tăng lợi nhuận  Sau thành công đạt mục tiêu thị trường nước, dự án có tính tốn phát triển tiến xa đến thị trường nước để mở rộng thị trường bước đầu củng cố thương hiệu vươn xa thị trường khu vực Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 1.2 Mục tiêu thị trường Với dự án thiết kế lị nướng thơng minh, Em tập trung chủ yếu thiết kế concept lị nướng thơng minh phục vụ cho gia đình thuộc phân khúc giá tầm trung trở lên (từ 4-8 triệu) Kích thước nhỏ gọn, nhiều tiện ích nhằm giúp cho nhu cầu người sống trở nên nhẹ nhàng hơn, khơng cịn q nhiều thời gian với bữa cơm hệ thống thơng minh có độ xác cao Thay vào họ giành thời gian sức khỏe cho gia đình  Thị trường chính: Em tập trung vào thị trường hộ gia đình trung tâm, thành phố lớn nước  Thị trường phụ: Các nhà hàng vừa nhỏ có nhu cầu nướng 1.3 Các điều kiện ràng buộc        Lị nướng có kích thước nhỏ gọn, mẫu mã đẹp tính thẩm mĩ cao Giá thành sản phẩm phải thuộc phân khúc từ 4-8 triệu Lị nướng có khoang rộng Lị nướng hoạt động điện lưới nhà bình thường Lị nướng đảm bảo cách điện cách nhiệt an toàn cho người sử dụng Kết cấu đơn giản dễ tháo lắp, sửa chữa vệ sinh Tích hợp số tính thông minh cần thiết để nhằm đưa sản phẩm tăng tính cạnh tranh cao  Trong q trình thiết kế thơng số kĩ thuật tính phải chuẩn theo yêu cầu concept đưa ra;  Sản phẩm sau thiết kế đưa thị trường phải có kiểm định chất lượng sản phẩm quan ban ngành có thẩm quyền 1.4 Các bên liên quan Trong dự án thiết kế sản phẩm lị nướng thơng minh gồm có bên liên quan sau:  Trưởng nhóm thiết kế có vai trị trách nhiệm quản lí thành viên nhóm bao qt hoạt động q trình thiết kế Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng  Thành viên nhóm thiết kế có vai trị thiết kế kiểm sốt đảm bảo u cầu kĩ thuật lị nướng thông minh;  Truyền thông, tiếp thị, quảng bá sản phẩm người giới thiệu thị trường, tiếp cận sản phẩm cách gần với khách hành;  Người tiêu dùng người sử dụng sản phẩm bên liên quan quan trọng dự án thiết kế; XÁC LẬP NHU CẦU KHÁCH HÀNG 2.1 Lựa chọn phương pháp lấy nhu cầu khách hàng  Có phương pháp lấy nhu cầu khách hàng: a) Phỏng vấn:  Thảo luận nhu cầu/yêu cầu với khách hàng, vấn diễn tầm 1-2 tiếng (tại nơi làm việc, nhà riêng môi trường khách hàng b) Nhóm tập trung: Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng  Thảo luận với nhóm 10-20 khách hàng Thường tổ chức phòng đặc biệt cho phép thành viên nhóm phát triển sản phẩm, quan sát phản ứng khách hàng c) Quan sát sản phẩm sử dụng:  Xem khách hàng sử dụng sp có thực nhiệm vụ mà sp thiết kế: nhằm phát chi tiết quan trọng nhu cầu khách hàng  Quan sát hồn tồn thụ động mà khơng cần tương tác trực tiếp với khách hàng VD: cho khách hàng sử dụng thử máy hút bụi thông minh sản xuất xm phản hồi khách hàng  Nhóm lựa chọn phương pháp b để lấy nhu cầu khách hàng Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 2.2 Lập bảng đối tượng khách hàng lấy ý kiến Nhà hàng Hộ gia đình Ít Bình thường Thường xuyên Bảng 2.1Đối tượng khách hàng lấy ý kiến Nhóm Page ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 2.3 Thực lấy ý kiến khách hàng - Link phiếu lấy ý kiến khách hàng https://forms.gle/3WV6xx9Zu4xhrHiz8 Câu hỏi Câu trả lời khách hàng Diễn giải Sử dụng Tơi cần nhỏ gọn Kích thước vừa phải Tơi muốn nướng nhiều đồ ăn Dung tích khoang chứa rộng lúc Tơi muốn thời gian nướng Cơng suất lị lớn nhanh Thích đặc điểm Tơi thích kiểu dáng Kiểu dáng mẫu mã bắt mắt sản phẩm Tơi thích chế độ nướng Dễ sử dụng Tơi thích hình dáng ,cấu trúc Kết cấu đơn giản,dễ tháo lắp lị sửa chữa vệ sinh Khơng thích sản Ít chương trình chế biến thực Mơ hình phát triển phẩm phẩm khác sử dụng chương trình tiên tiến Dùng lâu hay bị nóng giật Vật liệu làm vỏ tốt ,được sơn điện cách điện ,an toàn cho người sử dụng Đề xuất khách Thiết kế không nên nặng Cân nặng không 15 kg hàng Khơng nên bán với giá q Giá hợp lí cao so với mặt chung Tính an tồn sử dụng Thiết kế cách nhiệt tốt,chống rò rỉ điện Bảng 2.2 Ý kiến diễn giải nhu cầu khách hàng  Mẫu phiếu khảo sát lấy ý kiến khách hàng Nhóm Page 10 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng LỰA CHỌN CONCEPT Mỗi mẫu concept thiết kế có ưu điểm đặc biệt khác tính đến thơng số kỹ thuật chúng Ta so sánh mức độ tiêu so với mặt chung Các tiêu chí so sánh lựa chọn: - Chế độ nướng Dung tích khoang Thời gian nướng nhanh Gía Khả kết nối mạng Dễ sử dụng Khối lượng Kích thước Kiểu dáng, mẫu mã Hiệu suất Cơng suất Màn hình ưu nhìn Hệ thống chiếu sang Hệ thống cảm biến đo nhiệt Hệ thống điều chỉnh nhiệt nhanh Tiết kiệm lượng Cách nhiệt tốt Chống rò rỉ điện Dễ bảo hành, sửa chữa Vật liệu khơng rỉ Tính phụ, tiện lợi Tính an tồn sử dụng Dựa vào mức điểm: từ cao đến thấp ST T Nhóm Tiêu chí Chế độ nướng Dung tích khoang Thời gian nướng Mẫu concept MC1 MC2 MC3 2 3 Page 28 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 10 11 12 13 14 15 Giá Khả kết nối mạng Dễ sử dụng Khối lượng Kích thước Kiểu dáng, mẫu mã Hiệu suất Cơng suất Màn hình ưu nhìn Hệ thống chiếu sang Hệ thống cảm biến đo nhiệt Hệ thống điều khiển nhiệt nhanh Tiết kiệm lượng Cách nhiệt tốt Chống rò rỉ điện Dễ bảo hành, sửa chữa Vật liệu ko rỉ Tính phụ tiện lợi Tính an toàn sử dụng 16 17 18 19 20 21 22 2 2 2 3 5 1 2 3 4 4 4 5 3 5 5 4 5 Dựa vào tiêu chí yêu cầu quan trọng thể bảng như: - Chế độ nướng Dung tích khoảng Giá Thời gian nướng Và tiêu khác Đồng thời tham khảo ý kiến người xung quanh ý kiến bạn học, em thống chọn concept làm concept để phát triển với tính kiểu dáng lẫn giá phù hợp có tính cạnh tranh với sản phẩm có thị trường  Đánh giá concept lựa chọn Sau khoảng thời gian nghiên cứu thiết kế phân tích tiêu concept Em lựa chọn concept concept có tiềm phát triển mẫu concept Nhóm Page 29 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 5.1 Mẫu concept phát triển Concept mẫu thiết kế có tiêu chí vượt trội với mẫu concept khác tính kết nối mạng, chế độ nướng đa dạng linh hoạt thông minh ứng dụng phần mềm kèm mẫu concept có tính vượt trội có tính cạnh tranh cao hẳn sản phẩm có thị trường phân khúc  Ưu điểm - Dung tích lớn, hiệu suất cao - Thời gian nhanh - Nhiều tiện ích, kiểu dáng gọn đẹp sang - An toàn sử dụng  Nhược điểm Giá thành cao  Phạm vi ứng dụng Như yêu cầu đặt thị trường họ gia đình thành phố thị lớn Cịn thị trường thứ yếu nhà hàng nhỏ hộ gia đình xa trung tâm  Hướng phát triển dự án Dự án phát triển thay đổi mẫu mã, thêm tính cố gắng giảm giá thành sản phẩm Tăng cường tiếp cận thị trường nhằm mở rộng thị trường tăng doanh thu quảng bá thương hiệu với giới Nhóm Page 30 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Nhóm Page 31 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng THIẾT KẾ MỨC HỆ THỐNG 6.1 Khởi tạo sơ đồ modul concept Năp máy IC nguồn Nút bấm nguồn Bộ điều chỉnh chế độ nướng Núm vặn điều chỉnh thời gian Bo mạch chủ Các nút chế độ Driver Quạt điều hòa nhiệt Cụm tỏa nhiệt Cảm biến nhiệt độ Thơng báo người dùng Hình 6.1 Sơ đồ modul Nhóm Page 32 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng 6.2 xây dựng khối chức concep Sơ đồ khối chức lò hệ thống Nguồn điện Sinh nhiệt Điều hòa nhiệt Đưa đồ nướng Nhiệt độ nướng Nướng xong Thông báo người dùng Nguyên liệu Đo nhiệt Chế độ nướng Hình 6.2 Sơ đồ khối chức lị nướng thơng minh Các nhóm chức lò nướng  Chức cấp nguồn điện Nguồn cấp cho lị nướng nguồn điện 220V có kèm cổng tích hợp module chuyển đổi nguồn 110V cho vùng, quốc gia không dùng nguồn 220V  Cấp nhiệt cho lị nướng Lị nướng có sinh nhiệt cao thời gian chuyển nhiệt nhanh đáp ứng nhiệt yêu cầu cách nhanh chóng  Đo nhiệt điều chỉnh nhiệt theo chế độ Nhóm Page 33 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng      Hệ thống gồm cảm biến xử lý nhiệt truyền trung tâm điều nhiệt độ lò nướng đến nhiệt độ theo yêu cầu chế độ nướng Chứa đồ nướng Khoang chứa rộng dung tích lớn, vỉ nướng thiết kế dễ dang tháo lắp vệ sinh Cách nhiệt, điện Vật liệu làm khoang lò giữ nhiệt tốt, vỏ lò thiết kế tối ưu chất liệu cách nhiệt an toàn cho người sử dụng, chống rò rỉ cách điện tốt Chiếu sang Hệ thống đèn chiếu sang bên với cơng suất, hiệu suất vừa phải giúp q trình quan sát thuận lợi Thơng báo Đèn báo tích hợp phần mềm thông báo qua ứng dụng cho người dùng Kết nối điều khiển Có thể điều khiển, cài đặ chế độ nướng qua mạng wifi, internet qua ứng dụng tích hợp sản phẩm 6.3 Xây dựng lớp hình học thơ 6.3.1 Bố trí hình học Lị nướng thiết kế bố trí phận phù hợp đảm bảo cấu trúc hợp lý, thảo mãn điều kiện thẩm mĩ thực chức tốt q trình hoạt động lị Màn hình Hệ thống nhiệt Thân lị Khoang lị Khay hứng Nhóm Page 34 Cửa lị ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.3 Bố trí hình học Trong đó: Màn hình khoang lị Khay hứng Cửa lò Hệ thống nhiệt Thân lò Đế lò Vỉ đựng 6.3.2 Thiết kế chi tiết  Thân lò thiết kế tinh tế có góc cạnh đẹp, ưu nhìn làm băng chất liệu bền an tồn Hình 6.4 Thân lòVỉ đựng  Cửa lò thiết kế với kính suốt có khả cách nhiệt tốt chịu cường lực lớn tạo sang trọng dễ dang quan sát bên khoang lị Nhóm Page 35 Đế lò ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.5 Cửa lị  Khay làm từ inox khơng rỉ Hình 6.6 Khay  Màn hình thiết kế đẹp có đế cách nhiệt tránh ảnh hưởng nhiệt từ lò gây hư hỏng tới hình điều khiển Nhóm Page 36 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng Hình 6.7 Màn hình  Cụm tỏa nhiệt làm hượp kim tỏa nhiệt nhanh, cơng suất lớn Hình 6.8 Cụm tỏa nhiệt  Quạt điều hịa nhiệt Nhóm Page 37 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.9 Quạt điều hịa 6.4 Xác định tương tác Mỗi sản phẩm thiết kế phát triển thị trường có tương tác, tương tác chi tiết, cụm chi tiết với để thực tính sản phẩm tương tác người sản phẩm  Các chi tiết, cụm chi tiết thiết kế, bố trí cách hợp lý đảo bảo tính thẩm mĩ, an tồn đảm bảo thực tốt tính hiệu  Mẫu concept lựa chọn sản phẩm tương tác với người dùng cách tuyệt vời so với sản phẩm phân khúc sánh ngang với sản phẩm cao cấp với phân khúc cao thị trường - Sản phẩm ưa nhìn, hấp dẫn người dùng - Sản phẩm dễ sử dụng trực tiếp - Sản phẩm có nhiều tính nằn kết nối qua máy tính bảng hay Smartphone qua phần mềm ứng dụng 6.5 Xây dựng sơ đồ nhóm chi tiết nhóm thiết kế 6.6 Phác thảo sản phẩm Nhóm Page 38 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.10 Bản vẽ 3D lị nướng thơng minh Nhóm Page 39 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.11 Bản vẽ lắp lị nướng thơng minh Nhóm Page 40 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.12 Bản vẽ chi tiết lị nướng thơng minh Nhóm Page 41 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng KẾT LUẬN Sau khoảng thời gian tìm hiểu nghiên cứu, thiết kế Em đưa thiết kế nhiều mẫu concept có nhiều tính phân khúc canh tranh Sau q trình so sánh phân tích yếu tố quan trọng em chọn mẫu concept phù hợp tốt để phát triển Về báo cao đáp ứng tương đối kiến thức yêu cầu đề tài giao Nhưng thiếu kinh nghiệm kiến thức thực tế nên thiết kế cịn thiếu tính khoa học đồng cao để sản phẩm đạt hiệu tốt Em mong bảo thêm ý kiến đóng góp Thầy để đề báo cáo đề tài em hoàn thiện qua giúp em tích lũy nhiều trình làm việc thực tế sau Một lần em xin chân thành cảm ơn thầy Đào Ngọc Anh tận tình nhiệt tình, tâm huyết trình giảng dạy lớp cho em bạn kiến thức bổ ích xác thực với thực tế Hà nội, ngày 11 tháng 05 năm 2020 Nhóm Page 42 ... thiết kế 6.6 Phác thảo sản phẩm Nhóm Page 38 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.10 Bản vẽ 3D lị nướng thơng minh Nhóm Page 39 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng. .. thương hiệu với giới Nhóm Page 30 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng Nhóm Page 31 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng THIẾT KẾ MỨC HỆ THỐNG 6.1 Khởi tạo sơ đồ modul... lị nướng thơng minh Nhóm Page 40 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lị Nướng Hình 6.12 Bản vẽ chi tiết lị nướng thơng minh Nhóm Page 41 ĐỀ TÀI: Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm Lò Nướng KẾT

Ngày đăng: 03/08/2020, 23:53

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LỜI NÓI ĐẦU

  • Mục lục

  • 1. MÔ TẢ MỤC TIÊU SẢN PHẨM

    • 1.1 Mô tả sản phẩm

      • 1.1.1 Định nghĩa

      • 1.1.2 Lịch sử hình thành sản phẩm

      • 1.1.3 Dự kiến phát triển sản phẩm

      • 1.1.4 Mục tiêu kinh doanh

      • 1.2 Mục tiêu thị trường

      • 1.3 Các điều kiện ràng buộc

      • 1.4 Các bên liên quan

      • 2. XÁC LẬP NHU CẦU KHÁCH HÀNG

        • 2.1 Lựa chọn phương pháp lấy nhu cầu khách hàng

          • a) Phỏng vấn:

          • b) Nhóm tập trung:

          • c) Quan sát các sản phẩm sử dụng:

          • 2.2 Lập bảng đối tượng khách hàng lấy ý kiến

          • 2.3 Thực hiện lấy ý kiến khách hàng

          • 2.4 Đánh giá mức độ quan trọng các nhu cầu khách hàng

          • 2.5 Ghép nhóm nhu cầu khách hàng

          • 3. XÁC LẬP THÔNG SỐ KỸ THUẬT MỤC TIÊU

          • 4. XÂY DỰNG CONCEPT

            • 4.1 Chia tách vấn đề

            • 4.2 Tìm kiếm bên ngoài

            • 4.3 Tìm kiếm bên trong

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan