SKKN vận dụng kiến thức liên môn vào giảng dạy bài đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường công nghệ 10

MỤC LỤC PHẦN THỨ NHẤT MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU III NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU IV ĐỐI TƯƠNG, THỜI GIAN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .3 4.1 Đối tượng nghiên cứu: Học sinh khối 10 4.2 Thời gian nghiên cứu: Năm học 2017 – 2018 4.3 Phương pháp nghiên cứu: V GIẢ THUYẾT KHOA HỌC VI ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI PHẦN THỨ HAI NỘI DUNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIẾN CỦA VIỆC VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN VÀ PHÁT HUY NĂNG LỰC HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CÔNG NGHỆ 10 Cơ sở lí luận Cơ sở thực tiễn II SOẠN GIẢNG BÀI “ ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG” Mục tiêu học Vận dụng kiến thức liên môn định hướng lực hình thành Chuẩn bị giáo viên học sinh Tiến trình dạy học Củng cố dặn dò 13 III KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 13 PHẦN THỨ BA KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 14 Kết luận 14 Kiến nghị 14 PHỤ LỤC 15 PHẦN THỨ NHẤT ĐẶT VẤN ĐỀ I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Như biết đổi mạnh mẽ đồng yếu tố giáo dục đào tạo theo hướng coi trọng phẩm chất, lực người học nhiệm vụ giải pháp cấp thiết Điều góp phần nâng cao hiệu học tập cá nhân người học Rèn luyện cho học sinh lực vận dụng kiến thức nhằm giải vấn đề học tập thực tiễn Trong thực tế giảng dạy, nhận thấy việc vận dụng kiến thức liên môn Công nghệ với môn học khác làm cho hiệu học nâng cao Qua đây, đặt vấn đề quan trọng phương pháp dạy học giáo viên phải có kiến thức liên mơn sâu rộng, tổ chức cho học sinh có khả sử dụng kiến thức mơn học có liên quan vào học tập Công nghệ để tránh trùng lặp, thời gian, giúp học sinh lĩnh hội kiến thức nhẹ nhàng, sinh động vững chắc.Việc sử dụng rộng rãi môn học để bồi dưỡng cho học sinh thủ thuật phương pháp tư loogic góp phần quan trọng lí luận dạy học xác lập quan hệ chặt chẽ môn dạy học Thực trạng việc dạy mơn nói chung, mơn cơng nghệ nói riêng quan niệm dạy học tích hợp vận dụng vào giảng dạy, song hiệu đạt chưa cao Q trình vân dụng tích hợp liên mơn vào dạy cịn gặp nhiều lúng túng, thường tập trung vào kiến thức đặc thù môn mà thiếu quan tâm, liên hệ với mơn khác Về phía học sinh xuất tâm lí coi nhẹ, chủ quan mơn Vì nên hỏi, khai thác sâu vào vấn đề em thường tỏ lúng túng trả lời câu hỏi Với lý trên, định lựa chọn đề tài: “Vận dụng kiến thức liên môn vào giảng dạy : Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Với đề tài tơi sử dụng kiến thức số mơn học khác hóa học , sinh học, văn học để giảng dạy làm bật nội dung trọng tâm học Qua giúp học sinh phát huy lực phát giải vấn đề, lực hợp tác, lực sử dụng ngôn ngữ, lực vận dụng kiến thức công nghệ vào sống III NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu lý luận dạy học tích hợp liên mơn dạy học theo định hướng lực - Đề xuất biện pháp, cách thức để thiết kế giảng theo hướng vận dụng kiến thức liên môn phát huy lực học sinh IV ĐỐI TƯƠNG, THỜI GIAN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 4.1 Đối tượng nghiên cứu: Học sinh khối 10 Để thực tốt vấn đề nghiên cứu chọn học sinh khối 10 làm đối tượng nghiên cứu, chọn lớp 10C2, 10C3, 10C4( lớp thực nghiệm) 10C1(lớp đối chứng) Bốn lớp chọn làm đối tượng tham gia nghiên cứu có nét tương đồng đặc điểm trình độ (dựa vào kết thi khảo sát đầu năm 20172018) 4.2 Thời gian nghiên cứu: Năm học 2017 – 2018 4.3 Phương pháp nghiên cứu: - Nghiên cứu lí thuyết (qua tài liệu có liên quan) - Nghiên cứu thực tiễn (qua giảng dạy): Với lớp 10C2, 10C3, 10C4 lớp thực nghiệm lớp 10C1 lớp đối chứng - Lấy kết kiểm tra 15 phút để làm đối chứng (Bài kiểm tra 15 phút phần phụ lục) V GIẢ THUYẾT KHOA HỌC Hiện nay, dạy học môn Công nghệ trường THPT, việc vận dụng kiến thức liên môn phát huy lực học sinh chưa giáo viên trọng, hầu hết giáo viên dạy chay phương pháp thuyết trình, đàm thoại Vì vậy, giáo viên đề xuất phương pháp vận dụng kiến thức liên môn dạy học Công nghệ theo hướng phát triển lực học sinh cách hợp lý có tính khả thi góp phần nâng cao hiệu đổi phương pháp dạy học môn Công nghệ Nhà trường VI ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI Vận dụng kiến thức liên môn môn học kiến thức môn hóa học, kiến thức mơn vật lí, kiến thức mơn sinh học, kiến thức bảo vệ môi trường theo hướng phát huy lực người học để thiết kế giảng “ Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường” PHẦN THỨ HAI GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I.GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Cơ sở lý luận Mục tiêu đổi phương pháp giảng dạy giáo dục suy cho hướng đến việc đào tạo người Việt Nam phát huy lực cá nhân cách tốt để phục vụ cho đất nước, cho xã hội cho thân cách có hiệu Phương pháp tổ chức dạy học theo hướng tiếp cận lực giúp học sinh học thuộc, ghi nhớ mà cịn phải vận dụng, biết làm thơng qua hoạt động cụ thể, sử dụng tri thức học để giải tình thực tiễn đặt Một biện pháp để dạy học trọng phát triển lực vận dụng tích hợp liên mơn dạy học tích hợp giáo viên hướng dẫn, tổ chức để học sinh biết tổng hợp kiến thức, kĩ thuộc nhiều lĩnh vực khác nhằm giải nhiệm vụ học tập liên hệ sống; thông qua hình thành kiến thức, kỹ mới; phát triển lực cần thiết, lực giải vấn đề học tập thực tiễn sống Việc thiết lập mối quan hệ theo logic định, kiến thức kỹ khác để thực phức hợp: Lựa chọn thông tin, kiến thức, kỹ cần cho học sinh thực hoạt động thiết thực tình học tập,hay đời sống hàng ngày Cùng với khắc phục thói quen truyền đạt tiếp thu kiến thức, kĩ rời rạc làm cho học sinh trở nên “ mù chữ chức năng” nghĩa nhồi nhét nhiều thông tin không dùng Trước giáo viên thay vận dụng kiến thức liên môn, hay phát huy lực, giáo viên ý đến đổi phương pháp qua dạy học lấy học sinh làm trung tâm, dạy học phát huy tính tích cực học sinh, dạy học sơ đồ tư duy, tất suy cho hướng tới đem lại hiệu cho học nhằm phát huy lực người học Để phát huy lực người học người giáo viên phải thiết kế dạy học sinh phải chủ thể trung tâm, giáo viên người hướng dẫn, đạo để học sinh tìm tri thức cách chủ động, học sinh hình thành lực tư độc lập, có khả vận dung kiến thức để giải vấn đề đặt Mặt khác việc vận dụng kiến thức liên môn phát huy lực giải pháp có tính khả thi cao, vận dụng điều kiện nhà trường, khơng địi hỏi thay đổi sở vật chất, phương pháp không hữu ích với học sinh mà nhẹ nhàng, hiệu giáo viên tiết dạy Đồng thời làm cho học thêm sinh động, tránh nhàm chán Cơ sở thực tiễn Đối với “Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường” xem khó chương trình cơng nghệ lớp 10 Việc vận dụng kiến thức liên môn phát triển lực giải pháp đem lại hiệu cao Cùng với việc khai thác kiến thức hóa học, kiến thức vật lý, kiến thức sinh học, làm cho học Công nghệ trở nên sinh động, hấp dẫn tạo niềm say mê tìm tịi, tư sáng tạo từ phát triển lực học tập Rõ ràng việc vận dụng kiến thức liên mơn phát huy lực qua soạn giảng bài, nhằm phát huy lực người học giảng dạy học tập mơn trường THPT nói chung mơn cơng nghệ nói riêng có tác dụng thiết thực hiệu Phương pháp góp phần đem đến niềm say mê với nghề cho đội ngũ nhà giáo, hứng thú học tập học sinh, đem đến phong cách dạy mới, học cho giáo dục đại II SOẠN GIẢNG BÀI “ ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KĨ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG” Mục tiêu học Sau học xong HS phải: 1.1 Về kiến thức: - Kể tên phân biệt số loại phân bón thơng thường - Nêu đặc điểm, tính chất số loại phân bón thông thường - Mô tả cách sử dụng phân bón giải thích sở khoa học việc sử dụng chúng 1.2 Về kĩ năng: - Sử dụng thành thạo loại phân bón học - Rèn luyện kĩ nhận xét, liên hệ thực tế đưa giải pháp phù hợp cách sử dụng số loại phân bón thường dùng - Có kĩ thuyết phục gia đình, người dân địa phương sử dụng phân bón an tồn cho thực phẩm, người thân thiện với môi trường 1.3 Về thái độ: - Có ý thức vận dụng hiểu biết phân bón để tham gia vận động người sử dụng phân bón hợp lí, tăng suất trồng, tăng độ phì nhiêu cho đất.Có hứng thú tìm hiểu phương pháp sản xuất phân bón địa phương - Có ý thức bảo vệ mơi trường, bảo vệ sức khỏe người an toàn cho người lao động sử dụng phân bón Vận dụng kiến thức liên môn định hướng lực hình thành 2.1 Vận dụng kiến thức liên mơn + Mơn Hóa học 11: Bài 12: Phân bón hóa học + Mơn Sinh học 11: Bài 4: Vai trị nguyên tố khoáng - Vận dụng kiến thức sinh học giúp học sinh hiểu chất cách sử dụng phân bón Ví dụ: Bón phân với liều lượng cao mức cần thiết gây độc cho cây, gây ô nhiễm nông phẩm, ô nhiễm môi trường đất nước Ví dụ, lượng Mo mơ thực vật đạt 20mg/1kg chất khô hay cao , động vật ăn rau tươi bị ngộ độc Mo, người ăn rau tươi bị bệnh gút Dư lượng phân bón khống chất làm xấu lí tính đất, giết chết vi sinh vật có lợi bị rửa trôi xuống ao, hồ, sông suối gây ô nhiễm nguồn nước + Môn Văn học 10: Tập viết kịch bản, sáng tác thơ, viết đoạn văn thuyết minh vấn đề 2.2 Định hướng lực hình thành cần phát triển cho học sinh - Năng lực chung: Năng lực tự học, lực phát giải vấn đề, lực hợp tác, lực sử dụng ngôn ngữ Học sinh phát giải tình có vấn đề xẩy học tập : Hiện bà nơng dân có thói quen đốt rơm rạ cánh đồng đường giao thông nhằm giải phần chất thải nông nghiệp đồng thời tận dụng nguồn phân bón Kali có tro trấu Việc làm có ảnh hưởng gì? Theo em, nên giải vấn đề nào? - Năng lực so sánh, phân tích giống khác cách sử dụng phân bón hóa học, phân bón hữu phân bón vi sinh vật - Năng lực vận dụng kiến thức công nghệ 10 vào sống Dựa vào kiến thức học, học sinh tìm mối liên hệ giải thích ứng dụng công nghệ sống hay lĩnh vực khác môi trường, công nghiêp Dựa vào kiến thức học để biết cách sử dụng loại phân bón: Đối với phân hữu phải ủ cho hoai mục trước gieo trồng, phân hóa học phải bón thúc chính, bón lót với lượng nhỏ Học sinh biết phải biết bón phân hợp lý biết sử dụng phân vi sinh vật phân giải chất hữu để phân giải rác thải hữu ( cây, cành khô, củi mục) thành phân bón hữu bón cho ăn vườn sinh học Chuẩn bị giáo viên học sinh 3.1 Giáo viên: - Giấy A4, A0,máy chiếu - Tranh, ảnh liên quan đến học 3.2 Học sinh: - Nghiên cứu nội dung học giao Tiến trình dạy học 4.1 Ổn định tổ chức 4.2 Vào GV hỏi: Trong việc cải tạo loại đất trồng học, muốn cung cấp chất dinh dưỡng cho đất người ta thường sử dụng biện pháp nào? (HS: Bón phân) GV giảng thêm: Tại hội nghị phân bón giới (1937) nói: “Cơ sở sản xuất nơng nghiệp độ phì nhiêu Cơ sở độ phì nhiêu phân bón, nhờ phân bón mà đất xấu trở thành đất tốt” ? Vậy phân bón gồm loại nào? HS trả lời → GV xếp bảng Phân hoá học Phân đạm, lân, kali Phân hỗn hợp NPK Phân vi lượng Phân bón Phân xanh: bèo… Phân hữu Phân chuồng… Phân rác, phân bùn… Phân vi sinh vật GV kết luận vào mới: Như vậy, có nhiều loại phân bón khác Muốn sử dụng có hiệu phải hiểu đặc điểm, tính chất cách sử dụng loại phân Để hiểu rõ loại phân nghiên cứu học hôm Họat động giáo viên học sinh Hoạt động 1: Tìm hiểu số loại phân bón Nội dung kiến thức cần đạt I Một số loại phân bón thường dùng nông, lâm nghiệp thường dùng nông, GV: Cho học sinh xem tranh ảnh số loại lâm nghiệp phân bón thường dùng yêu cầu học sinh trả Phân hoá học: lời câu hỏi sau: (Trình chiếu máy) - Là loại phân bón SX Hãy kể tên số loại phân bón? Tại theo quy trình cơng nghiệp, có phải bón phân cho trồng? Nếu khơng bón sử dụng số nguyên liệu tự phân cho trồng điều xảy ra? nhiên tổng hợp Có phải tất loại trồng cần - Phân loại: loại phân bón liều lượng + Phân đơn nguyên tố: chứa khơng? Tại sao? ntố dinh dưỡng 3.Vì phải phân loại xử lý rác thải? VD: Phân Kali, phân lân (Sử dụng tiết kiệm lượng hiệu + Phân đa nguyên tố: chứa đồng thời bảo vệ môi trường, sức khỏe nhiều ntố dinh dưỡng người) VD: Phân hỗn hợp NPK 4.Quan sát tranh ảnh liên hệ thực tế cho Phân hữu cơ: biết khái niệm phân hóa học, phân hữu - Bao gồm tất chất hữu phân vi sinh vật? vùi vào đất để trì nâng cao độ phì nhiêu đất GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm - học sinh Hoạt động cá nhân để suy nghĩ tìm câu bảo đảm cho trồng có trả lời, sau thảo luận với suất cao, chất lượng tốt - Ví dụ: phân xanh, phân - HS trình bày ý kiến Sau thảo luận lớp chuồng Phân vi sinh vật: - GV nhận xét , kết luận dẫn dắt sang hoạt động -Là phân bón có chứa lồi VSVcố định đạm, chuyển hố lân, phân giải chất hữu II Đặc điểm, tính chất kĩ Bón thúc có khơng? - Mỗi loại phân thích hợp ? Vì phải ủ phân cho hoai mục? Tác dụng với một nhóm việc ủ phân? Hãy nêu cách ủ phân mà địa định phương em hay sử dụng? (Tích hợp bảo vệ - Không làm hại đất môi trường sức khỏe người.) - GV mời đại diện nhóm lên bảng “đóng vai” trả lời câu hỏi sau: - Các nhóm cịn lại lắng nghe, phản biện - Nhóm khác bổ sung, thảo luận ? Tại phân vi sinh khuyến khích sử dụng nông, lâm nghiệp? Sự khác kĩ thuật sử dụng phân vi sinh, phân b Kĩ thuật sử dụng - Sử dụng ngay, không để lâu - Trộn tẩm vào hạt, rễ trước gieo - Có thể bón trực tiếp vào đất hữu phân hố học gì? ? Đặc điểm có liên quan đến cách sử dụng? - GV nhận xét, bổ sung tổng kết nội dung - Gv đưa tập tình yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức học để giải quyêt tình huống( Tình câu hỏi vận dụng thấp cao) - Họat động 3: Liên hệ thực tế HS:Trả lời câu hỏi GV: Em nêu việc làm bảo vệ, tàn phá môi trường sống q trình sử dụng phân bón mà em biết? GV: Trước việc làm đó, em dự định Mỗi nhóm cử đại diện trả lời làm gì? hồn thiện học nhóm GV: u cầu nhóm hình thành sơ đồ tư cho học? HS: Thảo luận hồn thiện sơ đồ tư duy.(có 11 sản phẩm học sinh) Củng cố dặn dị Củng cố (sử dụng tình dạy học): Bác Lan có làm sào ruộng, hồn cảnh gia đình nghèo nên bác phân vân lựa chọn phân bón cho phù hợp (biết bác Lan có chăn ni trâu lợn) Dựa vào kiến thức học loại phân bón em cho bác Lan lời khuyên? III KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM Năm học 2017-2018, vận dụng kiến thức liên môn phát triển lực người học cho tồn khối 10 lấy lớp 10C2, 10C3, 10C4 ( thực nghiệm), 10C1 ( đối chứng) Qua kiểm tra 15 phút ( phần phụ lục) kết thu sau Lớp Sỉ số Giỏi Khá Trung Bình Yếu SL TL% SL % SL % SL % 10C1 38 5.3% 22% 24 63% 9.7% 10 C2 41 14% 16 39% 18 44% 3% 10 C3 39 13% 14 36% 20 51% 0 10 C4 39 18% 15 38% 17 44% 0 Biểu đồ thể tỷ lệ % kết học tập lớp sau thực nghiệm 70 60 50 Tỉ lệ % 10C1 40 10C2 10C3 10C4 30 20 10 giỏi Khá TB Yếu Như từ kết thực nghiệm cho thấy lớp 10C2, 10C3, 10C4 (lớp thực nghiệm) lớp vận dụng phương pháp dạy liên môn theo hướng lực, giúp học sinh nắm sâu sắc kiến thức có kết kiểm tra tốt hơn, tỷ lệ giỏi, nhiều lớp 10C1 (lớp đối chứng) 12 PHẦN BA KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Để góp phần vận dụng quan điểm dạy học vào việc giảng dạy môn Công nghệ trường phổ thông, đề tài cố gắng giải phần vấn đề xung quanh quan điểm dạy học vận dụng” kiến thức liên mơn ,tích hợp, phát huy lực” người học.Qua thực tiễn nghiên cứu nhận thấy, vận dụng kiến thức liên môn vào giảng dạy phát huy lực học sinh mang lại hiệu đáng khích lệ học tập học sinh phương pháp giảng dạy giáo viên Học sinh học phương pháp học tập tăng tính chủ động, sáng tạo phát triển tư duy, lực học tập, giáo viên phát huy hết khả sáng tạo mình, tăng linh hoạt cho giảng Kiến nghị Hội đồng khoa học ngành thẩm định, cho ý kiến đóng góp hồn thiện khuyến khích mơn Cơng nghệ 10 trường THPT triển khai thực đại trà theo nội dung đề tài Đề tài “Soạn giảng bài: Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường theo hướng vận dụng kiến thức liên môn phát huy lực học sinh” (bài 12 sgk công nghệ 10) kinh nghiệm bước đầu chúng tơi q trình giảng dạy, khai thác phạm vi nhỏ, hy vọng thời gian tới bạn đồng nghiệp tiếp tục nghiên cứu, mở rộng để đề tài trở thành tài liệu có ứng dụng cao thực tiễn Mặc dù có nhiều cố gắng song khơng tránh khỏi hạn chế thiếu sót, mong nhận góp ý bạn đồng nghiệp để đề tài hoàn thiện XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày 18 tháng năm 2017 CAM KẾT KHÔNG COPY 13 Nguyễn Thị Tuyết PHỤ LỤC I BẢNG MÔ TẢ CÁC MỨC ĐỘ YÊU CẦU CỦA CHỦ ĐỀ Căn chuẩn KT-KN-TĐ, theo chương trình hành hướng dẫn thực chuẩn KT-KN môn Công nghệ 10 Bộ GD&ĐT ban hành năm học 20092010, nội dung bảng mô tả mức độ yêu cầu cần đạt cho loại câu hỏi/bài tập xác định sau: Nội dung Loại Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao câu hỏi Câu hỏi - Xác định - Chỉ Một số tập được loại phân định tính loại - Nhận - Lựa chọn cách sử dụng phân khác biệt sử hợp bón bón chủ yếu thường sở phân dùng việc phân học, phân vơ đề có hiệu loại phân xuất cách cao nông, lâm Câu 1.1 vi sinh nghiệp - Nêu Câu 2.1 nguồn phân dụng phối hố khơng hiệu phân Câu 3.1 thích -Vận phân nhóm, cách trồng dụng gia đình Câu 4.1 điểm, sử dụng hiểu biết -Vận tính chất dạng phân hữu bón phù hợp sinh cơ, phân phân phân với đặc điểm dụng bón hóa học bón khắc phục số loại gốc - Giải đặc bón số loại vi kiến bón hiệu sinh vật Câu 2.2 cao thức để sử học để phân bảo phân vi sinh đạt phân vi dụng quản sử dụng sản xuất phân 14 2.Đặc điểm, tính Câu 1.2 - Giải thích Câu 3.2 bón -Trình bày - Đề xuất thực tế chất, kĩ kỹ cần phối hợp thuật sử thuật sử dụg bón dụng phân số cơ, phân vơ vơ loại cơ phân phân vi sinh tồn, thông vi thường hiệu sinh đạt Câu 2.3 - Giải phân hợp lý, an an toàn, Câu4.2 hiệu -Vận dụng cao hiểu biết thích Câu 3.3 - Đề sử khuyến pháp hiệu hợp cho đặc điểm phân vi sinh cách cách trồng vệ sinh qủa trọt khái niệm , sử bón phân bón -Nêu trọt phân pháp hữu hữu cơ, phân dụng cao biện trồng phân vi xuất sinh vật để biện tuyên sử truyền cho dụng phân khích dùng dụng phân người vi sinh nhiều bón hạn tăng cường trồng trồng trọt trọt chế sử ảnh hưởng dụng phân vi xấu sinh phân hoá trồng trọt học nhằm bảo môi trồng vệ môi trường trường đất II BIÊN SOẠN CÂU HỎI, BÀI TẬP * Mức độ nhận biết: Câu 1.1: Căn vào nguồn gốc phân bón người ta phân loại phân bón thành nhóm? Đó nhóm nào? 15 ĐA: - Chia làm nhóm: Gồm: Phân hóa học, phân hữu phân vi sinh vật Câu 1.2: Điểm khác biệt chủ yếu việc sử dụng phân vi sinh với phân hóa học phân hữu gì? ĐA: Phân VSV dùng để tẩm vào hat giống trước gieo trồng cịn phân hữu phân hóa học dùng để bón lót, bón thúc, bón trực tiếp vào đất để cung cấp thức ăn cho trồng Câu 1.3: Đặc điểm cách sử dụng phân hóa học? ĐA: * Đặc điểm - Phân hóa học chứa nguyên tố dinh dưỡng tỷ lệ chất dinh dưỡng cao - Phần lớn phân hóa học dễ hịa tan(Trừ phân lân) nên dễ hấp thụ cho hiệu nhanh - Bón nhiều phân hóa học bón liên tục nhiều năm đặc biệt phân đạm kali dể làm cho đất hóa chua * Cách sử dụng - Do tỷ lệ chất dinh dưỡng cao, dễ hòa tan hiệu nhanh( Phân đạm, kali) nên dùng để bón thúc - Phân lân khó hịa tan nên dùng để bón lót - Bón phân đạm , kali liên tục nhiều năm làm đất hóa chua sau nhiều năm bón phân đạm , ka li cần bón vơi cải tạo đất * Mức độ thơng hiểu: Câu 2.1: Phân biệt phân hóa học phân hữu cơ? ĐA: Chỉ tiêu Khái niệm Phân hóa học Phân hữu Là loại phân bón sản xuất theo quy trình cơng nghiệp có Là tất chất hữu vùi vào đất để trì sử dụng số nguyên liệu tự nâng cao độ phì nhiêu nhiên tổng hợp đất đảm bảo cho trồng có suất cao, chất lượng tốt 16 Đặc điểm - Phân hóa học chứa nguyên tố dinh dưỡng tỷ lệ chất - Chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng dinh dưỡng cao Có thành phần tỉ lệ - Phần lớn phân hóa học dễ hịa chất dinh dưỡng khơng ổn tan (Trừ phân lân) nên dễ định hấp thụ cho hiệu nhanh - Hiệu chậm - Bón nhiều phân hóa học bón - Bón liên tục nhiều năm liên tục nhiều năm đặc biệt không làm hại đất phân đạm kali dể làm cho đất hóa chua Kỹ thuật sử dụng - Do dễ tỷ lệ chất dinh dưỡng cao, hòa tan hiệu - Bón lót nhanh( Phân đạm, kali) nên trước bón cần ủ cho dùng để bón thúc hoai mục - Phân lân khó hịa tan nên dùng để bón lót - Bón phân đạm , kali liên tục nhiều năm làm đất hóa chua sau nhiều năm bón phân đạm , ka li cần bón vơi cải tạo đất Câu 2.2: Tại phân hữu sủ dụng để bón lót bón với khối lượng lớn cịn phân hóa thường sử dụng để bón thúc sử dụng bón lót phải bón với lượng nhỏ? ĐA: Vì: - Phân hữu có tỷ lệ chất dinh dưỡng thấp, chất dinh dưỡng phân hữu phải qua q trình khống hóa sử dụng 17 - Phân hóa học có tỷ lệ chất dinh dưỡng cao dễ hòa tan hút nên cho hiệu nhanh, rõ rệt Nếu bón với lượng, liên tục nhiều năm làm đất hóa chua Câu 2.3: Vì muốn trồng sinh trưởng phát triển tốt, đồng thời bảo vệ đất trồng cần phải tăng cường sử dụng phân hữu kết hợp bón phân hóa học phân vi sinh vật? A Mỗi loại phân bón chứa chất dinh dưỡng định B Mỗi loại phân bón có ưu, nhược điểm riêng, khơng có loại phân bón toàn C Tỉ lệ chất dinh dưỡng loại phân bón khác D Mỗi loại phân bón thích hợp ĐA: B Câu 2.4: Vì phân vi sinh vật khuyến khích sử dụng nơng nghiệp? ĐA: Phân vi sinh vật có tác dụng làm tăng hàm lượng chất dinh dưỡng dễ tiêu đất, giúp trồng hấp thu làm tăng độ phì nhiêu đất * Mức độ vận dụng Câu 3.1: Một bác nông dân đồng Bắc muốn mua phân bón hỗn hợp NPK bón cho ruộng lúa nhà mình, em tư vấn cho bác nên chọn loại phân bón sau đây: A NPK: 5-10-3 B NPK: 10-10-10 C NPK: 10-20-6 D NPK: 20-10-10 ĐA: A Câu 3.2: Ruộng lúa nhà bác An giai đoạn trổ đồng, theo em bác An nên bón bổ sung loại phân để giúp thân cứng không bị lốp đổ, to hạt A Đạm B Lân C Kali D Phân vi sinh ĐA: C 18 Câu 3.3 : Gia đình ơng Nam chăn nuôi lợn kết hợp với trồng trọt, ông thường mang chất thải chưa qua xử lí để bón trực tiếp cho ruộng rau, theo em cách làm ông Nam có ảnh hưởng đến môi trường sức khỏe người ? Em đề suất cách xử lí ? ĐA : Cách làm ông Nam gây ô nhiễm môi trường, làm lây lan, phát tán mầm bệnh, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người Cách xử lí : Chất thải vật nuôi phải hoại mục trước đem bón cho trồng, thường dùng để bón lót, khơng nên bón trực tiếp cho rau Câu 3.4 : Vườn nhà bác Hồng chuyên trồng loại ăn Bác nghe nói phân vi sinh có tác dụng tốt đất trồng nên bác muốn mua phân vi sinh để bón cho vườn ăn quả, theo em bác nên sử dụng loại phân vi sinh ? Vì ? ĐA : Bác Hồng nên sử dụng phân vi sinh phân giải lân phân vi sinh phân giải chất hữu cơ, bón kết hợp loại phân vừa làm tăng lượng lân dễ tan đất, vừa làm tăng chất khoáng đơn giản để hấp thụ * Mức độ vận dụng cao: Câu 4.1: Hiện nay, có nhiều loại phân bón sử dụng sản xuất nơng nghiệp, loại phân bón sử dụng ảnh hưởng đến suất, phẩm chất trồng đồng thời ảnh hưởng đến môi trường đất người sử dụng Bằng hiểu biết thân phân bón giúp bác nơng dân lựa chọn sử dụng phân bón cách hợp lí, hiệu an tồn? ĐA: - Tăng cường bón phân hữu kết hợp với bón phân đạm, lân, kali cho nơi đất trồng bị xói mịn mạnh trơ sỏi đá - Kết hợp sử dụng phân hữu với phân vô phân vi sinh tất loại đất trồng trồng - Bón vơi khử chua đất tăng cường sử dụng phân hữu nơi đất bị chua bạc màu 19 Câu 4.2: Giả sử gia đình em có mảnh vườn chuyên trồng rau, em sử dụng loại phân bón bón vào lúc để đảm bảo cung cấp thức ăn hợp lí cho rau thu hoạch rau an toàn? ĐA: Chủ yếu bón lót phân hữu ủ hoai mục trước gieo trồng, bón thúc phân đạm với liều lượng hợp lí Câu 4.3: Hiện nay, nhiều người dân thích sử dụng phân hóa học để bón cho trồng tiện lợi đem lại hiệu nhanh chóng Bằng kiến thức học em giải thích cho người để thuyết phục họ không lạm dụng phân hóa học, tăng cường sử dụng phân hữu phân vi sinh vật trình sử dụng? ĐA: - Nếu lạm dụng phân hóa học, bón nhiều liên tục, khơng kết hợp với bón phân hữu phân vi sinh làm thối hóa đất, làm đất bị chua, bạc màu….sẽ làm giảm suất trồng vụ sau - Lạm dụng phân bón hóa học để lại dư lượng phân hóa học nông phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người vật nuôi Gây ô nhiễm môi trường đất, nước, khơng khí ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT I Xác định mục tiêu - Kiểm tra đánh giá trình học tập học sinh, khả lĩnh hội ghi nhớ kiến thức - Đánh giá, phân loại học sinh để có điều chỉnh q trình giảng dạy giáo viên - Kiểm tra hiểu biết học sinh tính chất phân bón - Giáo dục tinh thần tự học, tự đánh giá để điều chỉnh trình học tập - Rèn luyện kỹ viết bài, kỹ trình bày, phân tích, so sánh II Hình thức kiểm tra: Trắc nghiệm tự luận III Biên soạn đề kiểm tra Câu 1: Phân sau có tác dụng cải tạo đất? A Phân đạm B Phân chuồng 20 C Phân vi sinh vật D Cả B C Câu 2: Bón phân hữu cho đất có tác dụng gì? A Tăng hoạt động vi sinh vật, bổ sung dinh dưỡng cho đất B Chứa gốc a xít, tăng dinh dưỡng cho đất C Chứa gốc xít, làm tăng dinh dưỡng cho đất D Chứa nhiều xenlullo, làm cho đất bị chua Câu 3: Một đặc điểm phân hóa học là: A Bón nhiều, bón liên tục nhiều năm làm cho đất hóa chua B Có thành phần tỷ lệ chất dinh dưỡng khơng ổn định C Có thời hạn sủ dụng ngắn D Dùng để bón lót 3.1.2 Thơng hiểu Câu 4: Phân đạm, kali dùng để bón lót với lượng nhỏ, : A Do có hiệu nhanh nên bón lót thường khơng có tác dụng lâu dài B Do dễ hịa tan nên dễ bị rửa trơi C Do bón thúc cho suất trồng cao D Do có tỷ lệ chất dinh dưỡng cao bón lọt vào mơi trường ưu trương làm chết làm chua đất Câu 5: Loại phân sau dùng để bón lót chủ yếu: A Sunphát đạm B Kaliclorua C Supe lân D Urê 3.1.3 Vận dụng Câu 6: Sử dụng phân hữu để bón đất có tác dụng? A Tăng hoạt động VSV, bổ sung dinh dưỡng cho đất B Chứa gốc axit, tăng dinh dưỡng cho đất C Chứa gốc axit, làm tăng hoạt động VSV D Chứa nhiều xác xenlullo, làm cho đất bị chua 3.2 Phần tự luận 21 Hãy kể tên số loại phân hữu thường dùng địa phương em ? Dựa vào cách sử dụng phân hữu cơ, em đưa biện pháp tạo phân hữu từ rác thải sinh hoạt? ĐÁP ÁN Trắc nghiệm (6 điểm) Câu 1- D; câu 2- A; câu 3- A; câu 4- D; câu 5- C; câu 6: A Tự luận : ( điểm) - Một số loại phân hữu thường dùng : Phân xanh, phân chuồng, phân rác - Biện pháp tạo phân hữu từ rác thải: Ủ rác hữu với tro bếp , trấu, mùn cưa đến hoai mục III SẢN PHẨM CỦA HỌC SINH: 1.Sơ đồ tư Kịch đóng vai nhóm: Kịch đóng vai nhóm 1: “…Xin chào tất bà con, xin tự giới thiệu tơi phân hóa học, loại phân bón sản xuất theo quy trình cơng nghiệp, có sử dụng nguyên liệu tự nhiên tổng hợp Nếu xét theo số nguyên tố tham gia thường chia làm loại là: Phân đa nguyên tố phân đơn nguyên tố, phân đơn nguyên tố 22 ví dụ như: đạm, lân, kali… phân đa nguyên tố ví dụ NPK Bà nông dân nên sử dụng tơi tơi có đặc điểm sau: Thứ nhất, chứa nguyên tố tỷ lệ chất dinh dưỡng cao nên cần bón lượng Thứ hai, phần lớn dễ tan (trừ lân) nên dễ hấp thụ cho hiệu nhanh Tuy nhiên, lại có nhược điểm bón nhiều liên tục nhiều năm làm đất chua, để sử dụng tơi có hiệu bà cần lưu ý số vấn đề sau: Đạm, kali bón thúc Lân (khó tan) chủ yếu bón lót Đất dễ bị chua hóa nên cần kết hợp bón vơi cải tạo.Bà lựa chọn tơi đầu tư có hiệu quả, hy vọng người bạn đưa lại suất cao cho bác Chúc bà có vụ mùa bội thu thắng lợi…” Kịch đóng vai nhóm 2: “…Xin chào tất bà cô bác, xin tự giới thiệu phân bón hữu Từ xa xưa ơng bà ta có câu : “Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống “ cho thấy tầm quan trọng phân bón trồng trọt , nhiên thị trường có nhiều loại phân bón khác nhau, việc lựa chọn phân bón vừa đem lại suất cao, đồng thời an toàn cho cho người sử dụng bảo vệ đất trồng vấn đề bà cần quan tâm Hiểu mục đích bà tơi xin đưa làm gợi ý để bà có lựa chọn hồn hảo thứ tơi chứa nhiều ngun tố dinh dưỡng từ đa lượng, trung lượng, vi lượng để giúp trồng phát triển tốt Thứ hai bà không cần quan tâm đến việc ảnh hưởng đến chất lượng đất trồng, tơi bón nhiều, liên tục nhiều năm giúp cải tạo đất, nâng cao độ phiêu cho đất Do nói việc cho suất cao bảo vệ đất tơi lựa chọn hoàn hảo Đặc biệt giá phù hợp với túi tiền người dân sản xuất từ chất thải gia súc, gia cầm……từ chất hữu có sẵn tự nhiên Tuy nhiên để sử dụng cách có hiệu chất dinh dưỡng không sử dụng mà phải qua q trình khống hóa sử dụng được, tơi dùng bón lót trước bón cần phải ủ cho hoai mục Bà lựa chọn tơi 23 đầu tư có hiệu quả, hy vọng người bạn đưa lại suất cao cho bà Chúc bà có vụ mùa bội thu thắng lợi…” Kịch đóng vai nhóm 3: “…Xin chào tất bà ,tơi xin tự giới thiệu tơi phân bón vi sinh vật.Có lẽ từ lâu tơi khơng bà biết nhiều , sử dụng nhiều loại phân bón khác , tơi có nhiều ưu điểm vượt trội mà bà chưa biết Tôi loại phân bón có chứa lồi vi sinh vật cố định đạm, chuyển hóa lân hay phân giải chất hữu cơ.Tơi tự hào tơi loại phân bón khắc phục tình trạng nhiễm mơi trường Tơi giúp trì độ phì nhiêu đất, tăng kết cấu đất thân thiện với môi trường Với chủng vi sinh vật lựa chọn , có lợi đất cung cấp đầu đủ chất dinh dưỡng, khoáng, giúp trồng sinh trưởng , phát triển tốt đem lại suất cao Không bà sử dụng tơi rất dễ dàng Bà có thể trộn tẩm vào hạt, rễ trước gieo có thể bón trực tiếp vào đất.Tuy nhiên tơi thích hợp với một nhóm trồng định Đặc biệt bón tơi nhiều năm liên tục khơng làm hại đất.Vừa tiện ích, vừa an tồn lại đem lại suất bà lại không sáng suốt lựa chọn Có nhiều lý để bà lựa chọn làm bạn đồng hành , sát cánh bà mùa vụ Tôi hy vọng giúp bà nhiều nữa, góp phần mang lại sống ấm no, hạnh phúc cho quê hương ta Ghi chú: Từ in nghiêng nội dung HS trình bày giấy A0 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nghiên cứu thông qua tài liệu có liên quan đến đề tài mạng internet Các tài liệu lí luận dạy học đề cập đến quan điểm dạy học liên mơn tích hợp phát huy lực người học Những vấn đề chung đổi giáo dục THPT “Nhà xuất giáo dục” Phương pháp dạy học kĩ thuật nông nghiệp”Nguyễn Đức Thành” Sách giáo viên Công nghệ 10 Bài giảng nơng hóa thổ nhưỡng “Dương Thị Minh Gái” Trường ĐHSP Thổ nhưỡng sinh quyển.Trường ĐHSP Tài liệu bồi dưỡng giáo viên môn Công nghệ 10 9.Giới thiệu giáo án Công nghệ 10 “ Đổ Hồng Ngọc -Trần Qúy Hiên ” Nhà xuất Hà Nội 25 ... tài: ? ?Vận dụng kiến thức liên môn vào giảng dạy : Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10? ?? II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Với đề tài sử dụng kiến thức số môn. .. bài: Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường theo hướng vận dụng kiến thức liên môn phát huy lực học sinh” (bài 12 sgk công nghệ 10) kinh nghiệm bước đầu trình giảng dạy, ... phân giải chất hữu II Đặc điểm, tính chất kĩ Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, tính chất thuật sử dụng số loại phân kĩ thuật sử dụng số loại phân bón thơng bón thường dùng thường. ( Phương pháp đóng