Việt Nam được đánh giá là một trong những nước có nguồn gen lợn bản địa đa dạng và phong phú. Mỗi giống đều có những đặc tính, đặc điểm di truyền riêng. Gần đây, một số giống lợn bản địa đã bị giảm mạnh về số lượng và bị lai với các giống khác, dẫn đến tình trạng một số giống bản địa gần như hoặc đã tuyệt chủng. Nhận thức được điều này, Viện Chăn nuôi đã đề xuất và được phê duyệt thực hiện dự án “Thành lập hệ thống ngân hàng gen đông lạnh cho các giống lợn bản địa Việt Nam và phát triển hệ thống chăn nuôi bền vững để bảo vệ đa dạng sinh học”. Thành công của dự án đã góp phần quan trọng vào bảo tồn, phát triển nguồn gen lợn bản địa Việt Nam, đồng thời tạo cơ sở cho việc tạo dòng lợn không chứa virus nội sinh làm nguyên liệu cho cấy ghép nội tạng trên người trong tương lai.
khoa học - công nghệ đổi sáng tạo Bảo tồn phát huy đa dạng sinh học giống lợn địa TS Ngơ Thị Kim Cúc Phó Viện trưởng Viện Chăn nuôi Việt Nam đánh giá nước có nguồn gen lợn địa đa dạng phong phú Mỗi giống có đặc tính, đặc điểm di truyền riêng Gần đây, số giống lợn địa bị giảm mạnh số lượng bị lai với giống khác, dẫn đến tình trạng số giống địa gần tuyệt chủng Nhận thức điều này, Viện Chăn nuôi đề xuất phê duyệt thực dự án “Thành lập hệ thống ngân hàng gen đông lạnh cho giống lợn địa Việt Nam phát triển hệ thống chăn nuôi bền vững để bảo vệ đa dạng sinh học” Thành công dự án góp phần quan trọng vào bảo tồn, phát triển nguồn gen lợn địa Việt Nam, đồng thời tạo sở cho việc tạo dịng lợn khơng chứa virus nội sinh làm nguyên liệu cho cấy ghép nội tạng người tương lai Sự cần thiết phải bảo tồn phát triển giống lợn địa Bảo tồn, lưu giữ nguồn gen động vật, thực vật vi sinh vật bảo vệ tài nguyên di truyền nhằm cung cấp nguồn nguyên liệu khởi thủy phục vụ công tác nghiên cứu khoa học, cải tạo giống, đảm bảo trì đa dạng sinh học tiền đề cần thiết tài nguyên sinh học cho phát triển bền vững nông nghiệp tương lai Trong đó, bảo tồn, lưu giữ nguồn gen vật nuôi nhiệm vụ thường xuyên lâu dài Các giống lợn địa nước ta có nhiều đặc điểm quý thịt thơm ngon, thích nghi với điều kiện sinh thái nơi chúng sinh giống có đặc tính, đặc điểm di truyền riêng khơng thể khôi phục lại bị Tuy nhiên, số giống lợn địa nước ta có nguy tuyệt chủng bị lai tạo với giống khác suất thấp, thời gian nuôi kéo dài Giống lợn nuôi địa không tạo nên sản phẩm chăn nuôi đặc thù vùng, quốc gia, sản phẩm công tác chọn tạo giống, từ tạo giá trị biết phát huy phát triển, khai thác có hiệu nguồn gen Ở Việt Nam, có nhiều giống lợn địa phần khẳng định điều Trong tương lai xa giống lợn cịn hữu ích y học tế bào chúng có khơng có virus nội sinh PERV Bảo tồn giống lợn địa xây dựng chuỗi sản xuất lợn thịt kết hợp với xây dựng thương hiệu hàng hóa cho lợn địa, tạo sản phẩm đặc sản theo vùng, nhằm nâng cao giá trị phát triển bền vững giải pháp quan trọng để bảo vệ khai thác nguồn gen lợn địa, góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi Đặc biệt, sàng lọc giống lợn địa không chứa chứa gen virus nội sinh kết hợp với kỹ thuật cao công nghệ sinh sản, công nghệ gen có khả tạo dịng lợn không chứa virus nội sinh làm nguyên liệu cho cấy ghép nội tạng người Do vậy, bảo tồn đông lạnh nguồn gen giống lợn địa Việt Nam phát triển bền vững hệ thống chăn nuôi lợn địa cần thiết để bảo vệ đa dạng sinh học, nâng cao giá trị sản phẩm Xuất phát từ thực tiễn nêu trên, nhà khoa học Việt Nam đề xuất Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) Cơ quan phát triển khoa học công nghệ Nhật Bản (JST) tài trợ khơng hồn lại kinh phí thực dự án “Thành lập hệ thống ngân hàng gen đông lạnh cho giống lợn địa Việt Nam phát triển hệ thống chăn nuôi bền vững để bảo vệ đa dạng sinh học” với mục tiêu thành lập hệ thống bảo tồn phát huy đa dạng sinh học giống lợn địa Việt Nam; thành lập ngân hàng gen đông lạnh cho giống lợn địa; ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử, kỹ thuật sinh sản việc lai tạo, bảo tồn phát triển giống lợn địa… Mở hướng phát triển cho lợn địa Sau năm thực (4/20154/2020), với nỗ lực nhà khoa học nước hỗ trợ chuyên gia Nhật Bản, dự án đạt mục tiêu, nội dung đề Cụ thể: Thiết lập hệ thống sở liệu ngân hàng gen đơng lạnh dựa phân tích dịng, giống giống lợn địa Việt Nam: Số năm 2020 43 Khoa học - Công nghệ đổi sáng tạo Thu thập liệu lấy mẫu sinh học lợn địa sở phân tích 2.033 mẫu mô tai 33 quần thể lợn địa thu thập 22 tỉnh từ Bắc vào Nam (Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Hịa Bình…), dự án xây dựng sở liệu giống lợn địa Xác định các cá thể bố mẹ mang ít bảo PERV chủ yếu tập trung tại Yên Bái Tiến hành lên danh sách những cá thể lợn đạt yêu cầu với số lượng bản PERV ngưỡng 7-11 để phục vụ tạo các cá thể lai thế hệ sau; thực bảo tồn đơng lạnh số giống/ quần thể có ít bảo gen PERV; xây dựng cẩm nang hướng dẫn sử dụng, vận hành việc quản lý sở liệu ngân hàng gen đông lạnh (tinh đông lạnh); thực khóa tập huấn bảo tồn đơng lạnh tinh trùng cho cán kỹ thuật… Phát triển kỹ thuật sinh sản từ tinh, phôi: với mục tiêu tạo phôi, lợn từ tế bào sinh sản bảo tồn đông lạnh tinh trùng, trứng, dự án tiến hành xây dựng quy trình tạo phôi invitro cho giống lợn địa (xây dựng chuẩn hóa phương pháp lợn điều kiện phịng thí nghiệm Việt Nam; tiến hành sản xuất phơi invitro phịng thí nghiệm số giống lợn địa, tiến tới tạo lợn từ phôi invitro); xây dựng phương pháp bảo tồn đông lạnh trứng, phôi tế bào soma giống lợn địa (chuẩn hóa hồn thiện phương pháp, tiến hành thụ tinh ống nghiệm tạo phôi invitro); phát triển kỹ thuật nhân sản xuất phôi cho giống lợn địa (hoàn thiện phương pháp, đồng pha tế bào, nuôi cấy phôi môi trường nuôi cấy nhân tạo, tạo phôi lợn địa nhân từ dịng tế bào mang virus nội sinh kiểm tra số lượng virus nội sinh từ phôi nhân tạo ra); xây dựng phương pháp cấy chuyển phôi cho lợn địa (áp dụng 44 thành công phương pháp gây mê khí dung sử dụng thuốc Isoflurane; chuẩn hóa, hồn thiện phương pháp cấy truyền phôi hợp tử cho lợn địa) Trên sở kỹ thuật lần thực lợn địa nước ta, dự án sản xuất 200 phôi lợn địa chủng sử dụng IVM/IVF/IVC giống lợn địa với tỷ lệ sản xuất phôi ống nghiệm đạt 11-30%, tỷ lệ sống phôi sau bảo tồn đông lạnh đạt 52,293,8%, phôi nang tiếp tục phát triển sau nhân (cloning) lợn địa chờ đến ngày sinh lợn vào năm 2020 Bảo tồn phát triển bền vững nguồn gen lợn địa: từ kết sàng lọc 2.033 mẫu cá thể lợn 33 giống/quần thể lợn địa thu thập 22 tỉnh nước, dự án chọn 10 cá thể có số lượng virus nội sinh thấp (hiện đàn lợn nuôi Thái Nguyên) Từ 10 cá thể lợn này, thơng qua q trình lai tạo cho đời 95 cá thể lợn thuộc 14 lứa đẻ, sớ bản virus nội sinh thấp nhất lợn đực là 6,4 lợn cái là 7,26 Những kết cho thấy, hoàn toàn có thể sử dụng lai tạo để giảm số lượng bản virus nội sinh lợn địa Việt Nam để phục vụ mục đích y học Dự án cải thiện chuẩn hóa kỹ thuật xét nghiệm, chẩn đoán số bệnh truyền nhiễm lợn địa bệnh tả lợn châu Phi, lở mồm long móng, tai xanh…, từ xác định điều kiện cách ly cần thiết để phục vụ xuất lợn địa Việt Nam khơng mang mang virus nội sinh Bên cạnh đó, dự án xây dựng hướng dẫn kỹ thuật tổ chức tập huấn cho 90 lượt cán thú y sở hàng trăm hộ chăn nuôi lợn địa tỉnh Hịa Bình kỹ thuật chăn ni, mổ khám Số năm 2020 xét nghiệm bệnh, cách tiêm phòng bệnh, cách xử lý số bệnh thường gặp chăn nuôi lợn địa ; xây dựng thành cơng mơ hình bảo tồn phát triển giống lợn mán Hịa Bình theo chuỗi có dẫn nguồn gốc xuất xứ hàng hóa với tham gia 90 hộ dân thuộc xã huyện Đà Bắc, góp phần nâng cao giá trị gia tăng lợn địa, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương Theo GS Kazuhiro Kikuchi, chuyên gia JICA - đơn vị tài trợ dự án, dự án thực thành công cho thấy: lợn địa Việt Nam chịu điều kiện chăn nuôi thịt lại ngon - điều quan trọng mặt thực phẩm, làm tăng hội xây dựng thương hiệu thịt lợn địa; nhiều giống lợn địa Việt Nam có kích thước nhỏ (trọng lượng 40-50 kg), dùng phục vụ mục đích y học, tạo hội thương mại tương lai Dự án thực thành công góp phần xây dựng hệ thống bảo tồn đa dạng sinh học giống lợn địa Việt Nam, phục vụ công tác phát triển chăn nuôi bảo vệ đa dạng sinh học bền vững Người dân tham gia dự án tập huấn kỹ thuật chăn nuôi, phịng trừ dịch bệnh, tham quan mơ hình, tiếp cận thông tin tạo điều kiện phát triển nâng cao thu nhập từ chăn nuôi Hoạt động đào tạo, tập huấn dự án không giúp trang bị kiến thức cho người chăn ni mà cịn góp phần nâng cao ý thức công tác thú y, vệ sinh môi trường, xử lý chất thải để không gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng Đặc biệt thành công dự án góp phần thúc đẩy phát triển chăn ni lợn địa bền vững nâng cao giá trị sản phẩm theo hướng phát triển giống lợn ghép tạng cho người ? ... tiếp tục phát triển sau nhân (cloning) lợn địa chờ đến ngày sinh lợn vào năm 2020 Bảo tồn phát triển bền vững nguồn gen lợn địa: từ kết sàng lọc 2.033 mẫu cá thể lợn 33 giống/ quần thể lợn địa thu... thực thành cơng góp phần xây dựng hệ thống bảo tồn đa dạng sinh học giống lợn địa Việt Nam, phục vụ công tác phát triển chăn nuôi bảo vệ đa dạng sinh học bền vững Người dân tham gia dự án tập huấn... ni lợn địa tỉnh Hịa Bình kỹ thuật chăn nuôi, mổ khám Số năm 2020 xét nghiệm bệnh, cách tiêm phòng bệnh, cách xử lý số bệnh thường gặp chăn nuôi lợn địa ; xây dựng thành cơng mơ hình bảo tồn phát