Luận văn tốt nghiệp - Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội

LỜI MỞ ĐẦU Nền kinh tế nước ta hiện nay là một nền kinh tế thị trường, các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển buộc phải đáp ứng tốt nhu cầu thị trường, hay nói cách khác các doanh nghiệp phải tuân thủ đồng thời các quy luật cung cầu, quy luật giá trị và đặc biệt là quy luật cạnh tranh trên thị trường. Để sản phẩm của mình có thể đứng vững trên thị trường, doanh nghiệp phải thúc đẩy công tác nghiên cứu thị trường, thay đổi mẫu mã sản phẩm cho phù hợp, nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá thành. Muốn làm được điều đó, doanh nghiệp phải sử dụng và quản lý chi phí sản xuất một cách có hiệu quả, phải hạch toán chính xác, đầy đủ, kịp thời các chi phí sản xuất bỏ ra để tính chính xác giá thành sản phẩm. Từ đó có những biện pháp giúp doanh nghiệp nâng cao lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Xét trong phạm vi toàn bộ nền kinh tế, việc hạ giá thành sản phẩm của doanh nghiệp đem lại sự tăng tích luỹ cho nền kinh tế. Do đó, hạ giá thành sản phẩm không chỉ là vấn đề của các doanh nghiệp mà còn là vấn đề quan tâm của toàn ngành, toàn xã hội. Làm tốt công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sẽ giúp doanh nghiệp tính toán giá thành một cách chính xác để từ đó xác định được kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh. Đồng thời sẽ cung cấp những thông tin cần thiết cho bộ máy quản lý để các nhà quản trị đưa ra những biện pháp chiến lược phù hợp, giúp doanh nghiệp sử dụng vốn hiệu quả, chủ động trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội chuyên đầu tư, sản xuất, mua bán các mặt hàng rượu, bia, nước giải khát, cồn lương thực, thực phẩm, đường,… Sản phẩm của công ty luôn gặp phải sự cạnh tranh rất lớn từ các công ty cùng ngành trong và ngoài nước. Vì vậy, vấn đề hạ thấp giá thành sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh là vấn đề quan tâm hàng đầu của công ty. Là một sinh viên của trường Học Viện Tài Chính, trải qua quá trình thực tập tại Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội, em đã được đi sâu tìm hiểu cơ cấu tổ chức và công tác quản lý bộ máy của công ty cũng như thấy được tầm quan trọng của công tác tổ chức kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm. Chính vì vậy, em đã lựa chọn đề tài “Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội” để làm đề tài tốt nghiệp của mình. Ngoài phần mở đầu và kết luận thì nội dung của khóa luận gồm 3 chương sau: Chương 1 : Lý luận chung về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất. Chương 2 : Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội. Chương 3 : Một số ý kiến đóng góp nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội. Trong quá trình nghiên cứu, mặc dù đã cố gắng hết sức và được sự giúp đỡ nhiệt tình của các cán bộ ở phòng Tài chính – Kế toán Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội, đặc biệt được sự hướng dẫn tận tình của cô Nguyễn Thị Mỹ Trinh, nhưng do thời gian và trình độ kiến thức của bản thân có hạn, nhất là bước đầu mới tiếp cận thực tế nên bài luận của em còn nhiều thiếu sót và hạn chế. Em mong nhận được sự góp ý, chỉ bảo của cô giáo để đề tài nghiên cứu hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của cô Nguyễn Thị Mỹ Trinh và các cán bộ phòng Tài chính – Kế toán của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội đã giúp em hoàn thành khóa luận này. Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nguyễn Thu Thủy

Luận văn tốt nghiệp i Học viện tài chính LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đam là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu, kết quả nêu luận văn tốt nghiệp là trung thực, xuất phát từ tình hình thực tế của đơn vị thực tập Tác giả luận văn tốt nghiệp Nguyễn Thu Thủy SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp ii Học viện tài chính MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN I MỤC LỤC II DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN V DANH MỤC SƠ ĐỒ TRONG LUẬN VĂN VI DANH MỤC BẢNG BIỂU TRONG LUẬN VĂN VII LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT……… 1.1 Sự cần thiết khách quan phải tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Khái niệm, chất chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 1.1.2 Yêu cầu quản lý đối với chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm .6 1.2 Phân loại CPSX giá thành sản phẩm 1.2.1 Phân loại CPSX 1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm 12 1.3 Tổ chức công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất .13 1.3.1 Đới tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất 13 1.3.2 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất 14 1.3.3 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 15 1.4 Đánh giá sản phẩm làm dở tính giá thành sản phẩm .26 1.4.1 Đối tượng tính giá thành sản phẩm, kỳ tính giá thành sản phẩm .26 1.4.2 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang 27 1.4.3 Các phương pháp tính giá thành sản phẩm 30 1.5 Sổ kế toán tập hợp CPSX giá thành sản phẩm 31 SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp iii Học viện tài chính CHƯƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI (HABECO – ID)…… 32 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ BIA RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 32 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 32 2.1.2 Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh ở công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 33 2.1.3 Đặc điểm tổ chức quản lý ở công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO-ID) .38 2.1.4 Đặc điểm tổ chức cơng tác kế tốn cơng ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECOID) 42 2.2 THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỞ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 51 2.2.1 Đối tượng phương pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất 51 2.2.2 Phân loại chi phí sản xuất .51 2.2.3 Kế toán tập hợp CPSX 52 2.2.4.Thực trạng cơng tác tính giá thành sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia-Rượu-Nước giải khát Hà Nội .98 SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp iv Học viện tài chính CHƯƠNG 3: HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ BIA – RƯỢU – NGK HÀ NỘI (HABECO-ID) 109 3.1 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY VÀ PHƯƠNG HƯỚNG HOÀN THIỆN: 109 3.2 GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN ĐTPTCN BIA-RƯỢU-NGK HÀ NỘI (HABECO-ID) 115 3.2.1 Về việc sử dụng hệ thống tài khoản kế toán 115 3.2.2Về khấu hao tài sản cố định: 116 3.2.3Về phương pháp tính giá thành sản phẩm 117 KẾT LUẬN 118 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHÁO .119 SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp v Học viện tài chính DANH MỤC CHƯ VIÊT TĂT TRONG LUÂN VĂN STT Ký hiệu viết tắt Ý nghĩa từ viết tắt CTCP Công ty cổ phần ĐTPT CN Đầu tư phát triển công nghê NGK Nước giải khát BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tê BHTN Bảo hiểm thất nghiêp KPCĐ Kinh phí công đoàn CPNVLTT Chi phí nguyên vật liêu trực tiêp CPNCTT Chi phí nhân công trực tiêp 10 CPSXC Chi phí sản xuất chung 11 PMKT Phần mềm kê toán 12 TSCĐ Tài sản cố định 13 TNHH Trách nhiêm hữu hạn 14 PX Phân xưởng 15 NVL Nguyên vật liêu 16 GTGT Giá trị gia tăng 17 KKTX Kê khai thường xuyên 18 KKĐK Kiểm kê định kỳ 19 KC Kêt chuyển 20 NKC Nhật ký chung 21 NK, PNK Nhập kho, Phiêu nhập kho 22 XK, PXK Xuất kho, Phiêu xuất kho SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp vi Học viện tài chính DANH MỤC SƠ ĐỜ TRONG ḶN VĂN Số sơ 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 2.2 2.3 2.4 Tên sơ đô Sơ đồ các nghiêp vụ kê toán chủ yêu về CPNVLTT 16 Sơ đồ các nghiêp vụ kê toán chủ yêu về CPNCTT 18 Sơ đồ các nghiêp vụ kê toán chủ yêu về CPSXC Sơ đồ kê toán tổng hợp CPSX toàn doanh nghiêp theo PPKKTX Sơ đồ kê toán tổng hợp CPSX toàn doanh nghiêp theo PPKKĐK Sơ đồ quy trình cơng nghê sản x́t bia Sơ đồ Bộ máy quản lý của công ty Sơ đồ tở chức bợ máy kê toán Trình tự kê toán phần mềm kê toán SV: Nguyễn Thu Thủy Trang 14 20 22 32 37 40 47 Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp vii Học viện tài chính DANH MỤC BANG BIÊU TRONG LUÂN VĂN Bảng số Tên bảng Trang 2.1 Bảng định mức NVL sản xuất bia lon 52 2.2 Bảng đơn giá tiền lương của Tổ lọc PX chê biên 63 2.3 Bảng kê sản lượng sản phẩm 63 2.4 Bảng chấm công 64 2.5 Bảng toán lương 66 2.6 Bảng phân bổ lương và các khoản trích theo lương 67 2.7 Bảng phân bổ chi phí nhân công trực tiêp 68 2.8 Bảng khấu hao tài sản cố định 86 SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp Học viện tài chính LỜI MỞ ĐẦU Nền kinh tê nước ta hiên là một nền kinh tê thị trường, các doanh nghiêp muốn tồn tại và phát triển buộc phải đáp ứng tớt nhu cầu thị trường, hay nói cách khác các doanh nghiêp phải tuân thủ đồng thời các quy luật cung cầu, quy luật giá trị và đặc biêt là quy luật cạnh tranh thị trường Để sản phẩm của có thể đứng vững thị trường, doanh nghiêp phải thúc đẩy công tác nghiên cứu thị trường, thay đổi mẫu mã sản phẩm cho phù hợp, nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá thành Muốn làm điều đó, doanh nghiêp phải sử dụng và quản lý chi phí sản x́t mợt cách có hiêu quả, phải hạch toán chính xác, đầy đủ, kịp thời các chi phí sản xuất bỏ để tính chính xác giá thành sản phẩm Từ có những biên pháp giúp doanh nghiêp nâng cao lợi thê cạnh tranh thị trường Xét phạm vi toàn bộ nền kinh tê, viêc hạ giá thành sản phẩm của doanh nghiêp đem lại sự tăng tích luỹ cho nền kinh tê Do đó, hạ giá thành sản phẩm khơng là vấn đề của các doanh nghiêp mà là vấn đề quan tâm của toàn ngành, toàn xã hội Làm tốt công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm giúp doanh nghiêp tính toán giá thành một cách chính xác để từ xác định kêt quả hoạt đợng sản x́t kinh doanh Đồng thời cung cấp những thông tin cần thiêt cho bộ máy quản lý để các nhà quản trị đưa những biên pháp chiên lược phù hợp, giúp doanh nghiêp sử dụng vốn hiêu quả, chủ đợng hoạt đợng sản x́t kinh doanh của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghê Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội chuyên đầu tư, sản xuất, mua bán các mặt hàng rượu, bia, nước giải khát, cồn lương thực, thực phẩm, đường,… Sản phẩm của công ty gặp phải sự cạnh tranh rất lớn từ các công ty ngành và ngoài nước SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp Học viện tài chính Vì vậy, vấn đề hạ thấp giá thành sản phẩm, tăng khả cạnh tranh là vấn đề quan tâm hàng đầu của công ty Là một sinh viên của trường Học Viên Tài Chính, trải qua quá trình thực tập tại Cơng ty Cở phần Đầu tư phát triển công nghê Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nợi, em đã sâu tìm hiểu cấu tổ chức và công tác quản lý bộ máy của công ty thấy tầm quan trọng của công tác tổ chức kê toán chi phí và tính giá thành sản phẩm Chính vậy, em đã lựa chọn đề tài “Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội” để làm đề tài tớt nghiêp của Ngoài phần mở đầu và kêt ḷn nợi dung của khóa ḷn gồm chương sau: Chương : Lý luận chung kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chương : Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ BiaRượu-Nước giải khát Hà Nội Chương : Một sớ ý kiến đóng góp nhằm hoàn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội Trong quá trình nghiên cứu, đã cớ gắng hêt sức và sự giúp đỡ nhiêt tình của các cán bợ ở phịng Tài chính – Kê toán Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghê Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội, đặc biêt sự hướng dẫn tận tình của Ngũn Thị Mỹ Trinh, thời gian và trình đợ kiên thức của bản thân có hạn, nhất là bước đầu mới tiêp cận thực tê nên bài luận của em nhiều thiêu sót và hạn chê Em mong nhận sự góp ý, bảo của giáo để đề tài nghiên cứu hoàn thiên SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp Học viện tài chính Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Ngũn Thị Mỹ Trinh và các cán bợ phịng Tài chính – Kê toán của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghê Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội đã giúp em hoàn thành khóa luận này Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nguyễn Thu Thủy SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 110 Bia lon 330- HN330ml- TN BLON Học viện tài chính lon 11.516 11.516 Cộng - Tổng số tiền (Viêt chữ): - Số chứng từ gốc kèm theo: SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp Học viện tài chính 111 Công ty CPĐTPT Công nghệ Bia-Rượu-NGK Hà Nội KCN Phố Nối, Văn Lâm, Hưng n (Trích) SỞ CÁI TÀI KHOẢN Tháng 12 năm 2013 Tài khoản: 155 – Thành phẩm Đơn vị tính: Đồng Số tiền Số chứng từ Ngày HT Diễn giải Loại CT TKĐƯ Số dư đầu kỳ NK00748 05/12/2013 Nhập kho TP bia lon 330ml XK001462 12/12/2013 … NK00757 NK00757 Xuất bán bia lon 330ml- Công ty TNHH TM Thành Đạt … … 31/12/2013 Nhập kho TP bia lon 330ml 31/12/2013 Nhập kho TP bia chai 450ml Cộng số phát sinh Số dư cuối kỳ SV: Nguyễn Thu Thủy Nợ Có 2.098.411.166 Nhập kho Xuất kho Nhập kho Nhập kho 1542 408.288.000 632 … 1542 1541 988.091.165 … 8.734.124.115 … 4.540.322.524 30.011.454.155 29.081.331.100 3.028.534.216 Lớp: CQ48/21.06 Công ty CPĐTPT Công nghệ Bia-Rượu-NGK Hà Nội Mẫu số: S03a-DN KCN Phố Nối, Văn Lâm, Hưng Yên Luận văn tốt nghiệp Học viện tài chính 112 (Ban hành theo QĐ sớ: 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng BTC) SỞ NHẬT KÝ CHUNG Tháng 12 năm 2013 Chứng từ Ngày, tháng ghi sổ Số hiệu Ngày, tháng Diễn giải A B C D Số LK kỳ trước chuyển sang 01/12/2013 01/12/2013 03/12/2013 … 04/12/2013 … 06/12/2013 31/12/2013 31/12/2013 XK001107 XK001107 XK001109 … XK001110 … PC011555 NVK00198 NVK00198 01/12/2013 XK Malt bia 01/12/2013 XK Gạo tẻ 03/12/2013 XK chất keo tụ … … 04/12/2013 Malt bia … … 06/12/2013 DV vê sinh 31/12/2013 KC 6211 31/12/2013 KC 6212 SV: Nguyễn Thu Thủy … … … … Đã ghi sổ E STT dịng Số hiệu TKĐƯ G H Đơn vị tính VND Số phát sinh PS Nợ PS Có x x x x x x x x x 6212 1521 6212 1521 62721 1522 6211 1521 x 62771 x 1111 x 1541 x 6211 x 1542 x 6212 365.882.400 365.882.400 140.476.000 140.476.000 12.182.405 … 250.897.451 … 1.540.000 12.182.405 … 250.897.451 … 1.540.000 11.925.164.336 11.925.164.336 17.409.568.539 Lớp: CQ48/21.06 17.409.568.539 … … Luận văn tốt nghiệp 113 Học viện tài chính CHƯƠNG 3: HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỞ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ BIA – RƯỢU – NGK HÀ NỘI (HABECOID) 3.1 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG KẾ TỐN CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY VÀ PHƯƠNG HƯỚNG HỒN THIỆN: Kể từ thành lập đên nay, Công ty cổ phần ĐTPT Công nghê Bia – Rượu – NGK Hà Nội (HABECO-ID) đã trải qua khơng ít khó khăn Song với sự nỗ lực của công ty, sự giúp đỡ của các ban ngành, công ty đã đứng vững, không ngừng phát triển và khẳng định vị thê của thị trường những sản phẩm có chất lượng ngày càng cao, mẫu mã phong phú và giá thành hợp lý Nhờ vậy mà hoạt động sản xuất kinh doanh của cơng ty ngày càng có lãi, đời sớng cán bợ cơng nhân viên theo cải thiên Để có những thành quả vậy, cơng ty đã vận dụng đắn những quy luật khách quan của nền kinh tê thị trường, bước đổi mới dây chuyền công nghê, cải tiên kỹ thuật và ngày càng hoàn thiên công tác hạch toán kê toán, đó, khơng thể khơng kể đên vai trị quan trọng của công tác kê toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Công ty đã đề những biên pháp có tính thực tiễn, phù hợp với tình hình hoạt đợng sản x́t của cơng ty nhằm tiêt kiêm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm nhằm tăng doanh thu, nâng cao sức cạnh tranh thị trường Qua tìm hiểu tình hình thực tê tại cơng ty, có thể đưa mợt sớ nhận xét khái quát về công tác kê toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sau: SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 114 Học viện tài chính  Ưu điểm: Nhìn chung, công tác kê toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty CPĐTPT Công nghê Bia – Rượu – NGK Hà Nội đã áp dụng đắn chê độ kê toán doanh nghiêp, ban hành theo quyêt định số 15/2006/QĐ-BTC của Bộ trưởng Bộ Tài chính - Về tổ chức máy kế toán: Với tổ chức gọn nhẹ gồm nhân viên phịng kê toán điều kiên cơng ty là một doanh nghiêp sản xuất lớn, số lượng nghiêp vụ kinh tê phát sinh nhiều địi hỏi phải có sự cố gắng cao Đội ngũ kê toán đều tốt nghiêp Đại học trở lên với trình đợ cao về nghiêp vụ kê toán, trẻ đều đã qua kinh nghiêm, khơng ngừng nâng cao trình đợ qua học hỏi, nghiên cứu, hăng say làm viêc, lao đợng nhiêt tình và có tinh thần trách nhiêm cao cơng viêc Hơn nữa, đội ngũ kê toán này bố trí xêp hợp lí phần, sự phối hợp nhịp nhàng giữa các phần hành kê toán đó, kịp thời cung cấp các báo cáo tài chính và quan chức Đây chính là sở để công tác kê toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuận tiên viêc hạch toán, cung cấp các thơng tin hữu dụng, nhanh chóng và có hiêu quả -Về phương tiện làm việc: Mỗi nhân viên phịng có mợt máy tính riêng có nới mạng nợi bộ kêt nối với Internet, thuận tiên cho viêc cập nhật thông tin kêt nối số liêu của các phần hành Bên cạnh đó, viêc áp dụng phần mềm kê toán có vai trị quan trọng viêc cập nhật, xử lý thông tin một cách kịp thời, chính xác Điều đã tạo điều kiên thuận lợi để công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, giúp cho kê toán viên hạch toán phần SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 115 Học viện tài chính hành này có sự đới chiêu với các phần hành khác và viêc xử lý số liêu rút ngắn thời gian - Về hình thức kế toán: Công ty áp dụng hình thức kê toán Nhật ký chung là hoàn toàn phù hợp với quy mô công ty và đặc điểm các nghiêp vụ kinh tê phát sinh không quá phức tạp -Về hệ thống chứng từ và phương pháp kế toán Hê thống chững từ sổ sách mà công ty sử dụng tương đối đầy đủ, với chê độ kê toán và các văn bản pháp lý liên quan, phù hợp với tình hình thực tê của công ty, đáp ứng yêu cầu ghi chép và phản ánh thông tin một cách đầy đủ, chính xác Viêc kêt hợp giữa hạch toán chi tiêt và hạch toán tởng hợp đã làm đơn giản hóa công tác hạch toán kê toán, phục vụ cho viêc cung cấp bảng biểu chi tiêt quản lý Công ty sử dụng phương pháp kê toán tổng hợp là phương pháp kê khai thường xuyên, phù hợp với đặc điểm quy trình cơng nghê của doanh nghiêp và đặc điểm sản xuất kinh doanh là thường xuyên, liên tục phát sinh các nghiêp vụ nhập, xuất các loại nguyên vật liêu, cung cấp dịch vụ, đảm bảo cho viêc cung cấp thơng tin về tình hình hoạt đợng sản xuất kinh doanh đầy đủ, chính xác, kịp thời, nhờ có thể đưa những biên pháp chiên lược về sản xuất kinh doanh một cách nhạy bén -Về công tác hạch toán hàng tồn kho: Hiên Công ty hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên Viêc sử dụng phương pháp này là hoàn toàn đắn bởi là phương pháp sử dụng phổ biên những ưu điểm như: độ chính xác cao, cung cấp thông tin về hàng tồn kho một cách kịp thời Điều này giúp Công ty thuận tiên viêc theo dõi, kiểm soát biên động tăng giảm của SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 116 Học viện tài chính hàng tồn kho Từ có thể hạn chê những thất thoát, hư hỏng khơng đáng có quá trình sản x́t kinh doanh - Về cơng tác kế toán tập hợp CPSX và tính giá thành sản phẩm + Kỳ tính giá thành: Cơng ty chọn kỳ tính giá thành sản phẩm là hàng tháng, hoàn toàn phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty Tuy khối lượng công viêc kê toán nhiều và vất vả điều kiên sử dụng phần mềm kê toán đã giảm bớt khối lượng công viêc đã giúp phản ánh chính xác và kịp thời sự biên động về mặt giá cả của các yêu tố chi phí đầu vào lên giá giá thành sản phẩm, qua giúp Cơng ty có các quyêt định kịp thời, phù hợp viêc quản lý chi phí sản xuất của kỳ tính giá thành tiêp theo Công ty đã tổ chức công tác kê toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm mợt cách có thớng, chặt chẽ từ phòng tài chính kê toán đên các phòng ban liên quan, các phân xưởng sản xuất… đã làm giảm khối lượng công viêc cho kê toán mà hiêu quả công viêc khá cao; ví dụ viêc dưới phân xưởng theo dõi các bảng chấm công, phiêu xác nhận công viêc sản phẩm hoàn thành … để phòng kê toán tập hợp lên kêt quả +Xác định đới tượng tập hợp chi phí sản x́t và tính giá thành sản phẩm: Đối tượng tính giá thành là loại sản phẩm, cơng ty sử dụng phương pháp tính giá thành giản đơn Viêc xác định vậy phù hợp với quy trình cơng nghê sản x́t của Cơng ty Từ đặc điểm tình hình sản xuất, Công ty đã xây dựng phương pháp tính giá, thống tài khoản chi tiêt, sổ chi tiêt phù hợp với đối tượng tính giá thành sản phẩm Giá thành của sản phẩm đều tính theo các khoản mục chi phí phát sinh thực tê kỳ, SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 117 Học viện tài chính theo quy định chê độ kê toán bao gồm: Chi phí nguyên vật liêu trực tiêp, chi phí nhân công trực tiêp, Chi phí sản xuất chung Đi sâu vào khoản mục chi phí ta thấy: * Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Viêc xây dựng thống định mức nguyên vật liêu cho loại sản phẩm là hoàn toàn hợp lý, là sở cho viêc sử dụng hiêu quả quản lý vật tư công ty tiêt kiêm, hiêu quả, tránh lãng phí Về tài khoản sử dụng, công ty sử dụng TK 152 – Nguyên vật liêu để theo dõi biên động của nguyên vật liêu Tài khoản này mở chi tiêt cho nguyên vật liêu chính (TK 1521), nguyên vật liêu phụ (TK 1522), nhiên liêu (TK 1523) Điều này giúp cho công tác phân loại quản lý hiêu quả, đồng tời phản ánh chính xác khoản mục chi phí nguyên vật liêu chính tổng chi phí nguyên vật liêu trực tiêp để sản xuất sản phẩm, nhờ đó, có thể đưa các quyêt định quản trị chi phí hợp lý * Chi phí nhân cơng trực tiếp Cơng ty đã tổ chức và tính lương cho công nhân trực tiêp sản xuất theo lương sản phẩm, vậy đã khuyên khích công nhân nâng cao suất lao động và chất lượng sản xuất * Chi phí sản xuất chung: ở cơng ty phát sinh nhiều, nhiên, chi phí này hạch toán tương đối và đầy đủ +Về mối quan hệ với các phần hành kế toán khác: Kê toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đã có sự phới hợp chặt chẽ, đồng bợ với các phần hành kê toán khác, giúp cho công tác kê toán tập hợp CPSX và tính giá thành sản phẩm thuận lợi SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 118 Học viện tài chính Viêc lập báo cáo tiên hành đều đặn, kỳ, đảm bảo cho viêc cung cấp các thông tin tài chính nhanh chóng, chính xác và đầy đủ  Nhược điểm: - Về việc sử dụng hệ thống tài khoản kế toán Công ty hạch toán chung các khoản: Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tê, bảo hiểm thất nghiêp vào chung tài khoản là 3383 Điều này là chưa với quy định của BTC về thống tài khoản áp dụng theo quyêt định số 15/2006/QĐ-BTC của Bộ trưởng Bộ Tài chính - Về khấu hao tài sản cố định: + Một số tài sản cố định không đủ điều kiên ghi nhận là Tài sản cố định theo Thông tư 45/2013/TT-BTC như: máy tính IBM có nguyên giá là 15.630.930(đồng) ghi nhận là tài sản cố định và trích khấu hao tháng 12/2013 + Công ty thực hiên khấu hao Tài sản cớ định thep phương pháp đường thẳng có thể là khơng phù hợp vì: Chi phí khấu hao tài sản cố định chiêm tỷ trọng lớn nhất tổng chi phí sản xuất chung tại công ty Trong đó, thực tê viêc sản xuất và tiêu thụ bia chịu ảnh hưởng rất nhiều của thời tiêt, mùa vụ, tình hình thị trường, sự cạnh tranh của các đới thủ Do nhiều thời kỳ, sản lượng bia sản xuất thấp nhiều so với công suất thiêt kê của dây chuyền sản xuất - Về công tác đánh giá sản phẩm dở dang: Trong viêc đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ, Công ty chưa quan tâm đên nguyên vật liêu xuất dùng không hêt nằm tồn kho tại phân xưởng sản xuất và phê liêu thu hồi quá trình sản xuất (bã bia) SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 119 Học viện tài chính Điều này dẫn đên viêc đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ không chính xác nên ảnh hưởng đên công tác tính giá thành sản phẩm Cụ thể, vào 28/12/2013, công ty đã bán lượng bã bia này với giá 2.500.000(đ) và hạch toán là khoản thu nhập khác Tuy giá trị không lớn đã ảnh hưởng đên giá thành của sản phẩm - Về phương pháp tính giá thành sản phẩm: Như đã trình bày ở trên, tiên hành tính giá thành sản phẩm, công ty chưa quan tâm đên phê liêu thu hồi quá trình sản xuất (bã bia) (Hiện tại, công ty hạch toán bán thẳng khoản phế liệu thu hồi này mà không qua nhập kho) Tuy nhiên, công ty không hạch toán giảm giá thành sản phẩm Điều này dẫn đên viêc tính giá thành sản phẩm không chính xác 3.2 GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN ĐTPTCN BIARƯỢU-NGK HÀ NỘI (HABECO-ID) Từ thực tê hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty và phương hướng hoàn thiên đã nêu trên, với mong ḿn góp phần hoàn thiên nữa cơng tác quản lý nói chung và cơng tác hạch toán kê toán nói riêng, em xin trình bày mợt sớ giải pháp nhằm hoàn thiên công tác kê toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sau: 3.2.1 Về việc sử dụng hệ thống tài khoản kế tốn Cơng ty nên hạch toán riêng các khoản: bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tê, bảo hiểm thất nghiêp để theo quy định của BTC về thống tài khoản áp dụng theo quyêt định số 15/2006/QĐ-BTC của Bộ trưởng Bộ Tài chính Cụ thể: hạch toán Bảo hiểm xã hội: Bảo hiểm y tê: SV: Nguyễn Thu Thủy TK 3383 TK 3384 Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 120 Bảo hiểm thất nghiêp: Học viện tài chính TK 3389 3.2.2 Về khấu hao tài sản cố định: + Cần hạch toán chuyển tài sản cố định không đủ điều kiên ghi nhận Thông tư 45/2013/TT-BTC thành công cụ dụng cụ + Khấu hao Tài sản cố định: +) Với trường hợp mức sản phẩm thực tê sản xuất cao mức bình thường chi phí khấu hao phân bổ cho đơn vị sản phẩm theo chi phí thực tê phát sinh +) Còn trường hợp sản lượng sản x́t thấp cơng śt bình thường của dây chuyền sản xuất và máy móc thiêt bị kê toán hạch toán phần chi phí khấu hao theo mức cơng śt bình thường vào TK 627, cịn phần chi phí khấu hao khơng phân bở phải hạch toán vào TK 632 và phải ghi nhận vào kêt quả sản xuất, kinh doanh kỳ Công ty cần cứ vào hồ sơ kinh tê - kỹ thuật của tài sản cố định, công ty cần xác định tổng số lượng, khối lượng sản phẩm sản xuất theo công suất thiêt kê của tài sản cớ định +) Căn cứ tình hình thực tê sản xuất, doanh nghiêp xác định số lượng, khối lượng sản phẩm thực tê sản xuất hàng tháng, hàng năm của tài sản cố định +) Xác định mức trích khấu hao tháng của tài sản cố định theo công thức: Mức trích khấu hao Số lượng sản phẩm tháng của tài = sản sản cố định xuất tháng trongX Mức trích khấu hao bình quân tính cho mợt đơn vị sản phẩm Trong đó: Mức trích khấu hao bình quân tính cho đơn vị sản phẩm SV: Nguyễn Thu Thủy Nguyên giá của tài sản cố định = –––––––––––––––––––––––––– Sản lượng theo công suất thiết kế Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 121 Học viện tài chính 3.2.3 Về phương pháp tính giá thành sản phẩm Hiện tai, công ty ap dụng phương phap tnh gia thành trưc tiêp (phương phap giản đơn) không tnh đên khoản phê liệu thu hồi Theo em, công ty cần phải giảm trừ khoản phê liệu thu hồi (nêu co) tnh gia thành sản phẩm Cụ thể , công thức tnh gia thành trình tư hach toan sau: CPSX Tổng giá thành = dang dở đầu + kỳ CPSX phát sinh kỳ - Phê liêu thu hồi - CPSX dở dang cuối kỳ Cụ thể, vào tháng 12/2013, công ty đã bán khoản phê liêu thu hồi này với giá 2.500.000 (đồng), đó, ta xác định tổng giá thành tháng 12/2013 sau: Tổng giá thành = 1.628.132.413 + 33.447.204.931 – 2.500.000 - 1.816.759.852 = 330.256.077.492 (đồng) SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 122 Học viện tài chính KẾT LUẬN Trên sở nghiên cứu tìm hiểu thực tê về công tác kê toán tại công ty CP Đầu tư phát triển Công nghê Bia – Rượu – NGK Hà Nội em đã hiểu một cách sơ lược về trình tự kê toán tại mợt doanh nghiêp sản xuất Tạo điều kiên thuận lợi để em ứng dụng vào thực tiễn công viêc sau này.Trước mắt là cho em mợt cái nhìn tởng thể về tình hình tài chính cơng tác kê toán tại cơng ty Từ giúp em hoàn thành tớt ḷn văn thực tập tốt nghiêp Bài luận văn tốt nghiêp em đã cớ gắng kinh nghiêm cịn hạn chê không thể tránh khỏi những khiêm khuyêt Kính mong nhận sự góp ý của các Thầy và các cán bộ của Công ty Em xin chân thành cảm ơn Th.S Nguyễn Thị Mỹ Trinh và các anh chị Phịng tài chính Cơng ty CP Đầu tư phát triển Công nghê Bia – Rượu – NGK Hà Nội đã giúp đỡ em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiêp này Em xin chân thành cảm ơn! SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 Luận văn tốt nghiệp 123 Học viện tài chính DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHÁO Bộ Tài chính (2008), “Chuẩn mực kế toán Việt Nam”, Nhà xuất bản Tài chính Bộ Tài chính (2008), “Chế độ kế toán Doanh nghiệp”– quyển và Nhà xuất bản Thống kê GS TS NGND Ngô Thê Chi (chủ biên) (2010), “Giáo trình Kế toán tài chính”, Nhà xuất bản Tài chính PGS TS Đoàn Xuân Tiên (Chủ biên) (2009), “Giáo trình kế toán quản trị Doanh nghiệp”, Nhà xuất bản Tài chính Tài liêu lịch sử cơng ty - Phịng Tở chức hành chính công ty CPĐTPT CN Bia – Rượu –NGK Hà Nội Trang web http://www.danketoan.com Trang web http://www.webketoan.com SV: Nguyễn Thu Thủy Lớp: CQ48/21.06 NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC Họ và tên người hướng dẫn khoa học: Nhận xét quá trình thực tập tớt nghiêp của sinh viên: Ngũn Thu Thủy Khóa: 48, Lớp: 21.06 Đề tài: Tở chức kê toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần đầu tư phát triển công nghê Bia-RượuNGK Hà Nội Nội dung nhận xét: Về tinh thần thái độ thực tập của sinh viên Về chất lượng và nội dung của luận văn Hà Nội, ngày….tháng….năm 20 - Điểm – số - Bằng chữ Người nhận xét (Ký tên) ... loại chi phí sản xuất .51 2.2.3 Kế toán tập hợp CPSX 52 2.2.4.Thực trạng công tác tính giá thành sản phẩm cơng ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia -Rượu-Nước giải khát Hà Nội. .. động sản xuất kinh doanh ở công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội 33 2.1.3 Đặc điểm tổ chức quản lý ở công ty Cổ phần Đầu tư phát triển công. .. TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 51 2.2.1 Đối tư? ??ng phương pháp kế tốn tập hợp chi phí sản xuất