CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THỊ TRƯỜNG CÔNG TY LỮ HÀNH

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THỊ TRƯỜNG CÔNG TY LỮ HÀNH 1.1Khái niệm cơ bản 1.1.1 Định nghĩa công ty lữ hành. Đã tồn tại khá nhiều định nghĩa khác nhau về công ty lữ hành xuất phát từ góc độ khác nhau trong việc nghiên cứu các công ty lữ hành. Mặt khác hoạt động du lịch nói chung và lữ hành du lịch nói riêng có nhiều biến đổi theo thời gian. Mỗi giai đoạn phát triển, hoạt động lữ hành du lịch luôn có nội dung và hình thức mới. Trong cuốn “Từ điển quản lý du lịch, khách sạn và nhà hàng”, công ty lữ hành được định nghĩa rất đơn giản là các pháp nhân tổ chức và bán các chương trình du lịch. Ở Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa: “ doanh nghiệp lữ hành là đon vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, được thành lập nhằm mục đích sinh lợi bằng việc giao dịch, kí kết các hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch đã bán cho khách du lịch” (Thông tư hướng dẫn thực hiện Nghị định 09/CP của Chính phủ về tổ chức và quản lý các doanh nghiệp du lịch TCDL-số 715/TCDL ngày 9/7/1994) 1.1.2 Phân loại công ty lữ hành Có nhiều cách phân loại các công ty lữ hành. Mỗi một quốc gia có một cách phân loại phù hợp với điều kiện thực tế của hoạt động du lịch .Các tiêu thức thông thường dùng để phân loại bao gồm: - Sản phẩm chủ yếu của công ty lữ hành : dịch vụ trung gian, du lịch trọn gói… - Phạm vi hoạt động của công ty lữ hành . - Qui mô và phương thức hoạt động của công ty lữ hành. - Quan hệ của công ty lữ hành với khách du lịch . - Qui định của cơ quan quản lí du lịch. Tại Việt Nam các công ty lữ hành được chia thành hai loại cơ bản là doanh nghiệp lữ hành quốc tế và doanh nghiệp lữ hành nội địa theo qui định của Tổng cục Du lịch Việt Nam trên cơ sở phạm vi hoạt động của doanh nghiệp. Các quy định này nhằm đảm bảo cho các doanh nghiệp lữ hành quốc tế phải có đủ các điều kiện cần thiết như kinh nghiệm ( phải trải qua ít nhất hai năm kinh doanh lữ hành nội địa ), uy tín, tài chính, đội ngũ nhân viên…Từ đó hạn chế được những hậu quả bất lợi cho doanh nghiệp nói riêng và du lịch Việt Nam nói chung. Trên thị trường du lịch quốc tế. Nhật bản cũng có cách phân loại tương tự như ở Việt Nam, phân chia các công ty lữ hành ra làm 3 loại cơ bản: công ty lữ hành tổng hợp ( tương đương với công ty lữ hành quốc tế ), công ty lữ hành nội địa và các công ty lữ hành trực thuộc là đại diện hoặc Chi nhánh của các công ty lữ hành khác. Hiện nay cách phân loại chủ yếu đối với công ty lữ hành được áp dụng hầu hết tại các nước trên thế giới được thể hiện ở sơ đồ 1. Sơ đồ 1: Phân loại công ty lữ hành. các công ty lữ hành Các đại lý du lịch ( Đ.L.D.L ) - Các công ty lữ hành Các đại lý du lịch bán buôn Các đại lý du lịch bán lẻ Các điểm bán độc lập Các công ty lữ hành tổng hợp Các công ty lữ hành nhận khách Các công ty lữ hành gửi khách Các công ty lữ hành quốc tế Các công ty lữ hành nội địa Cỏc i lý du lch l nhng cụng ty l hnh m hot ng ch yu ca chỳng l lm trung gian bỏn sn phm ca cỏc nh cung cp dch v v hng hoỏ du lch. Cỏc i lớ du lch bỏn vộ mỏy bay ( chim phn ln doanh s ), bỏn cỏc chng trỡnh du lch, ng kớ ch trong khỏch sn, bỏn vộ xe la, tu thu, mụi gii thuờ xe ụ tụ. õy l h thng phõn phi cỏc sn phm du lch , m cỏc i lớ du lch cao vai trũ gn ging nh cỏc ca hng du lch.Ti cỏc nc phỏt trin bỡnh quõn c 15000 20000 dõn cú mt i lớ du lch, m bo thun tin ti mc ti a cho khỏch du lch . Cỏc i lớ du lch bỏn buụn thng l cỏc cụng ty l hnh ln, cú h thng cỏc i lớ bỏn l, im bỏn. Con s ny cú th lờn ti hng trm, v doanh s ca cỏc i lớ du lch bỏn buụn ln trờn th gii lờn ti hng t USD. Cỏc i lớ du lch bỏn buụn mua cỏc sn phm ca cỏc nh cung cp vi s lng ln cú mc gi r, sau ú tiờu th qua h thng bỏn l vi mc giỏ cụng b, ph bin trờn th trng. Cỏc i lớ bỏn l cú th l nhng i lớ c lp, i lớ c quyn hoc tham gia vo cỏc chui ca cỏc i lớ bỏn buụn. Cỏc im bỏn độc lập thường do các công ty hàng không, tập đoàn khách sạn đứng ra tổ chức và bảo lãnh cho hoạt động. Các công ty lữ hành ( tại Việt Nam còn gọi là các công ty Du lịch ) là những công ty kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực du lịch trọn gói và khách sạn du lịch tổng hợp . Các công ty lữ hành gửi khách trường được tổ chức ( thành lập ) tại các nguồn khách lớn, nhằm thu hút trực tiếp khách du lịch , đưa họ đến các điểm du lịch nổi tiếng. Các công ty lữ hành nhận khách được thành lập gần các vùng tài nguyên du lịch và tiến hành phục vụ khách du lịch do các công ty du lịch gửi khách gửi tới. Sự phối hợp giữa các công ty du lịch gửi khách và nhận khách là xu thế phổ biến trong kinh doanh lữ hành du lịch.Tuy nhiên, những công ty, tập đoàn du lịch lớn thường đảm nhận cả 2 khâu nhận khách và gửi khách. Điều đó có nghĩa các công ty này trực tiếp khai thác các nguồn khách và đảm nhận cả việc tổ chức thực hiện các chương trình du lịch. Đây là mô hình kinh doanh của các công ty du lịch tổng hợp với qui mô lớn. Ngoài ra, căn cứ vào phạm vi hoạt động, người ta còn phân chia thành các công ty lữ hành nội địa và các công ty lữ hành quốc tế. Cần khẳng định một điều là sự phân loại này chỉ có tính chất tương đối, bởi vì các công ty lữ hành lớn có thể bao gồm cả một hệ thống các đại lí du lịch hoặc ngược lại các đại lí du lịch lớn cũng có thể tự tổ chức thực hiện những chương trình du lịch của chính bản thân họ. 1.1.3.Vai trò của các công ty du lịch lữ hành. Các công ty lữ hành thực hiện các hoạt động sau đây nhằm thực hiện quan hệ cung – cầu du lịch: - Tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ sản phẩm cảu các nhà cung cấp dịch vụ du lịch. Hệ thống các điểm bán, các đại lí du lịch tạo thành mạng lưới phân phối sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch.Trên cơ sở đó, rút ngắn hoặc xoá bỏ khoảng cách giữa khách du lịch với các cơ sở kinh doanh du lịch . - Tổ chức các chương trình du lịch trọn gói. Các chương trình này nhằm liên kết các sản phẩm du lịch như vận chuyển, lưu trú, tham quan, vui chơi giải trí…thành một sản phẩm thống nhất, hoàn hảo, đáp ứng được nhu cầu của khách. Các chương trình du lịch trọn gói sẽ xoá bỏ tất cả những khó khăn lo ngại cho khách du lịch, tạo cho họ sự an tâm, tin tưởng vào thành công của chuyến du lịch. - Các công ty lữ hành lớn, với hệ thống cơ sở kỹ thuật phong phú từ các công ty hàng không tới các chuỗi khách sạn, hệ thống ngân hàng…đảm bảo phục vụ tất cả các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng. Những tập đoàn lữ hành, du lịch mang tính chất toàn cầu sẽ góp phần quyết định tới xu hướng tiêu dùng trên thị trường hiện tại và tương lai. Chúng ta có thể phác hoạ vai trò của công ty lữ hành trong sơ đồ 2: Kinh doanh lưu trú, ăn uống (khách sạn, cửa hàng .) Kinh doanh vận chuyển ( hàng không, ôtô .) Tài nguyên du lịch (thiên nhiên, nhân tạo .) Các cơ quan du lịch vùng, quốc gia Các công ty lữ hành du lịch Khách du lịch Sơ đồ 2:Vai trò của các công ty lữ hành du lịch trong mối quan hệ cung - cầu du lịch Khi s dng dch v ca cỏc cụng ty l hnh, khỏch du lch thu c cỏc li ớch sau õy: + Khi mua cỏc chng trỡnh du lch trn gúi, khỏch du lch ó tit kim c c thi gian v chi phớ cho vic tỡm kim thụng tin, t chc sp xp b trớ cho chuyn du lch ca h. + Khỏch du lch s c tha hng nhng tri thc v kinh nghim ca cỏc chuyờn gia t chc du lch ti cỏc cụng ty l hnh, cỏc chng trỡnh va phong phỳ, hp dn va to iu kin cho khỏch du lch thng thc mt cỏch khoa hc nht. + Mt li th khỏc l mc giỏ thỏp ca cỏc chng trỡnh du lch. Cỏc cụng ty l hnh cú kh nng gim giỏ thp hn rt nhiu so vi mc giỏ cụng b ca cỏc nh cung cp dv du lch, iu ny m bo cho cỏc chng trỡnh du lch luụn cú mc giỏ hp dn i vi khỏch. + Mt li ớch khụng kộm phn quan trng l cỏc cụng ty l hnh giỳp cho khỏch du lch cm nhn c phn no sn phm trc khi h quyt nh mua và thực sự tiêu dùng nó. Các ấn phẩm quảng cáo, và ngay cả những lời hướng dẫn của các nhân viên bán hàng sẽ là ấn tượng ban đầu về sản phẩm du lịch Khách du lịch vừa có quyền lựa chọn vừa cảm thấy an tâm và hài lòng với quyết định của chính bản thân họ. Các nhà sản xuất hàng hoá và dịch vụ thiết lập mối quan hệ chặt chẽ với các công ty lữ hành vì những lí do sau: +Các công ty lữ hành cung cấp các nguồn khách lớn ổn định và có kế hoạch. Mặt khác trên cơ sở các hợp đồng kí kết giữa hai bên các nhà cung cấp đã chuyển bớt một phần những rủi ro có thể xảy ra tới các công ty lữ hành. + Các nhà cung cấp thu được nhiều lợi ích từ các hoạt động quảng cáo, khuyếch trương của các công ty lữ hành. Đặc biệt đối với các nước đang phát triển, khi khả năng tài chính còn hạn chế, thì mối quan hệ với các công ty lữ hành lớn trên thế giới là phương pháp quảng cáo hữu hiệu đối với thị trường du lịch quốc tế 1.1.4.Cơ cấu tổ chức của công ty du lịch lữ hành. Có nhiều mô hình cơ cấu tổ chức Công ty lữ hành như mô hình cơ cấu tổ chức trực tuyến giản đơn, mô hình cơ cấu tổ chức theo chức năng, cơ cấu tổ chức hỗn hợp… Cơ cấu tổ chức của các công ty lữ hành du lịch phụ thuộc vào các yếu tố sau đây: - Phạm vi địa lý, nội dung và đặc điểm của các lĩnh vực hoạt động của công ty. Đây là yếu tố cơ bản mang tính chất quyết định. - Khả năng về tài chính, nhân lực của công ty. - Các yếu tố khác thuộc về môi trường kinh doanh, tiến bộ khoa học kỹ thuật… Các công ty lữ hành du lịch có quy mô trung bình phù hợp với điều kiện Việt Nam có cơ cấu tổ chức được thể hiện trong sơ đồ 3. Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức của công ty du lịch lữ hành. HộI ĐồNG QUảN TRị Giám đốc Các bộ phận tổng hợp Các bộ phận nghiệp vụ du lịch Các bộ phận hỗ trợ và phát triển Tài chính kế toán Tổ chức hành chính Thị trường marke -ting Điều hành Hướng dẫn Đội xe Khách sạn Kinh doanh khác Hệ thống các chi nhánh đại diện 1.1.5. H thng sn phm ca cụng ty l hnh. S a dng trong hot ng l hnh du lch l nguyờn nhõn ch yu dn ti s phong phỳ, a dng ca cỏc sn phm cung ng ca cụng ty l hnh. Cn c vo tớnh cht v ni dung, cú th chia cỏc sn phm cụng ty l hnh thnh ba nhúm c bn. 1.1.5.1. Cỏc dch v trung gian. Sn phm dch v trung gian ch yu do cỏc i lý du lch cung cp. Trong cỏc hot ng ny ,cỏc i lý du lch thc hin cỏc hot ng bỏn sn phm ca cỏc nh sn xut ti khỏch du lch. Cỏc i lý du lch khụng t chc sn xut cỏc sn phm ca bn thõn i lý, m ch hot ng nh mt i lý bỏn hay mt im bỏn sn phm ca cỏc nh sn xut du lch. Cỏc dch v trung gian ch yu bao gm: - ng ký t ch v bỏn vộ mỏy bay. - Đăng ký đặt chỗ và bán vé trên các loại phương tiện khác: tàu thuỷ, đường sắt, ô tô,… - Môi giới cho thuê xe ô tô. - Môi giới và bán bảo hiểm. - Đăng ký đặt chỗ và bán các chương trình du lịch. 1.1.5.2. Các chương trình du lịch trọn gói. Định nghĩa chương trình du lịch: Hiện nay các ấn phẩm khoa học về du lịch chưa có định nghĩa thống nhất về chương trình du lịch. Có thể nêu ra các định nghĩa tiêu biểu sau đây: Chương trình du lịch là các dịch vụ trong lộ trình du lịch, thông thường gồm dịch vụ vận chuyển, nơi ăn ở, di chuyển và tham quan ở một hoặc nhiều hơn các quốc gia, vùng lãnh thổ hay thành phố. Sự phục vụ này phải được đăng ký đầy đủ hoặc hợp đồng trước với một doanh nghiệp lữ hành và khách du lịch phải thanh toán đầy đủ trước khi các dịch vụ được thực hiện. (Tác giả David Wright trong cuốn tư vấn nghề nghiệp lữ hành ) “Chương trình du lịch là một sản phẩm lữ hành được xác định giá trước, khách có thể mua riêng lẻ hoặc mua theo nhóm và có thể tiêu dùng riêng lẻ hoặc tiêu dùng chung với nhau. Một chương chương trình du lịch có thể bao gồm và theo các mức độ chất lượng khác nhau của bất kỳ hoặc tất cả các dịch vụ vận chuyển, hàng không, đường bộ, đường sắt , đường thuỷ, nơi ăn ở, tham quan và vui chơi giải trí” (Theo tác giả Gagnon và Ociepka trong cuốn “Phát triển nghề lữ hành ” ). Chương trình du lịch là lịch trình được định trước của chuyến đi du lịch do các doanh nghiệp lữ hành tổ chức, trong đó xác định thời gian của chuyến đi, nơi đến du lịch, các điểm dừng chân, dịch vụ lưu trú, vận chuyển, các dịch vụ khách và giá bán chương trình”.(Theo nghị định số 27/2001/NĐ-CP về kinh doanh lữ hành và hướng dẫn du lịch ở Việt Nam ban hành ngày 5 tháng 6 năm 2001). Các chương trình du lịch trọn gói là những nguyên mẫu để căn cứ vào đó, người ta tổ chức các chuyến du lịch với mức giá đã được xác định trước .Nội dung của chương trình du lịch thể hiện lịch trình thực hiện chi tiết các hoạt động vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí tới tham quan …mức giá của chuyến bao gồm giá của hầu hết các dịch vụ và hàng hoá phát sinh trong quá trình thực hiện du lịch”. (Theo nhóm tác giả bộ môn du lịch, Đại học Kinh tế quốc dân, giáo trình “Quản trị kinh doanh lữ hành”). Từ những định nghĩa nêu trên có thể rút ra một số nhận xét như sau : - Chương trình du lịch như là một văn bản hướng dẫn việc thực hiện các dịch vụ làm thoả mãn nhu cầu của con người khi đi du lịch . - Trong chương trình du lịch có ít nhất hai dịch vụ chính và được sắp xếp theo một trình tự nhất định theo thời gian và không gian, làm gia tăng giá trị của chúng . - Giá cả đưa ra phải là giá tổng hợp của các dịch vụ chính có trong chương trình khi chuyến du lịch được thực hiện và phải chỉ rõ là không bao gồm những loại dịch vụ nào. - Chương trình du lịch phải được bán trước và khách du lịch phải thanh toán trước chuyến du lịch được thực hiện . Một chương trình du lịch có thể sử dụng để tổ chức nhiều chuyến du lịch vào các thời điểm kế tiếp nhau nhưng cũng có chương trình du lịch chỉ sử dụng một hoặc vài ba chuyến với khoảng thời gian xa nhau .Do đó cần có sự phân biệt giữa chuyến du lịch và chương trình du lịch. Một chương trình du lịch có thể có nhiều chuyến du lịch được thực hiện, nhưng một chuyến du lịch chỉ thực hiện theo một chuyến. Vì vậy có rất nhiều loại chương trình du lịch khác nhau cần phải phân biệt chúng để đảm bảo tính hiệu quả trong kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành. Nếu so sánh chương trình du lịch như một vở kịch, thì chuyến du lịch như là xuất diễn của vở kịch đó. [...]... phn ng kp thi ỏp ng nhu cu ũi hi ca th trng S 5: T chc thc hin hot ng marketing ti cỏc doanh nghip l hnh ban giám đốc Nhân lực Tài chính tài sản Điều hành Marketing Bán Quảng cáo Nghiên cứu Sản phẩm - thị trường Sản phẩm - thị trường Sản phẩm - thị trường Dịch vụ ... cụng ty l hnh ngy cng m rng a bn hot ng + Nhng thỏch thc:- S cnh tranh gay gt gia cỏc cụng ty l hnh vi nhau ũi hi mi cụng ty phi nõng cao cht lng sn phm cụng ty mỡnh, phi to ra cỏc sn phm mang tớnh d bit cao - Vn v trt t an ton ti im n du lch Rt nhiu cỏc t nn xó hi ó lm nh hng n tõm lớ khỏch du lch , gõy ra cm giỏc s hói, khú chu cho khỏch v nh vy cht lng tour ó b gim xung nh hng rt ln n cỏc cụng ty. .. thi k chin lc c th, phi vn dng mụ hỡnh ny mt cỏch hp lý * im mnh v im yu: L tp hp cỏc nhõn t ni b ca doanh nghip cú tỏc ng mnh m ti hot ng kinh doanh +Cỏc im mnh:- Ngun ti chớnh tt s giỳp cho cỏc cụng ty l hnh ch ng hn trong hot ng kinh doanh ca mỡnh.Ti chớnh tt giỳp cho cụng ty cú iu kin nõng cao cht lng sn phm ca cụng ty mỡnh Cựng mt lỳc cụng ty l hnh phi to ra nhiu mi quan h do ú n nh ti chớnh l... t chi nhỏnh hoc vn phũng i din - Ch c ký hp ng i lý vi i lý l hnh bỏn chng trỡnh du lch cho khỏch du lch; khụng c u thỏc cho ai lý l hnh t chc thc hin chng trỡnh du lch ó bỏn - Phi cú phng ỏn, bin phỏp nhm m bo an ton tớnh mng, ti sn cho khỏch du lch Thụng bỏo trc cho khỏch du lch nhng ni cú th gõy nguy him ti tớnh mng ca khỏch - Cú trỏch nhim qun lý khỏch theo chng trỡnh du lch ó bỏn cho khỏch khụng... Ngun lao ng di do: i vi cụng ty l hnh ngun lao ng di do th hin s lng ca i ng cỏn b, nhõn viờn, cng tỏc viờn Nu ngun lao ng di do, cụng vic s trụi chy, tớnh kh thi cao hn - Giỏ c cú th cnh tranh:Vi c ch giỏ linh hot cụng ty s thu hỳt s lng khỏch ụng o hn, to ra sc cnh tranh vi cỏc cụng ty khỏc - K thut hin i: Vi iu kin c s vt cht hin i, phong phỳ s to iu kin cho hot ng ca cụng ty thun li, cht lng chng... bao gm cỏc sn phm ca cỏc cụng ty du lch trờn th trng c th hin qua cỏc sn phm v hot ng tuyờn truyn qung cỏo Cỏc kờnh thụng tin chớnh l cỏc phng tin truyn thụng i chỳng, bn bố, xó hụi, cỏc nhúm tham vn Nhng thụng tin ny khi n vi khỏch du lch trc khi c a vo x lý ra quyt nh s phi thụng qua mt phu lc vi hai thnh phn ch yu l kin thc v kinh nghim ca khỏch du lch Trung tõm x lý thụng tin v ra quyt nh l hp... chung ti ton b sn phm du lch Xu hng liờn kt ca cỏc nh cung cp dch v du lch cng nh vai trũ ngy cng sỏng to ca cỏc cụng ty l hnh s khc phc dn nhng im yu ny ca cung du lch Chi phớ c nh cao õy l c im tng i rú nột ca c im du lch Thụng thng vn u t c bn ban u ln ón ti chi phớ khu hao chim tye trng cao hn trong tng chi phớ kinh doanh cho cỏc c s du lch Tớnh mo him cao õy l h qu tt yu ca chi phớ coú nh cao... thu - Cỏc dch v ngõn hng phc v khỏch du lch Cỏc dch v ny thng l kt qu ca s hp tỏc, liờn kt trong du lch Trong tng lai, hot ng l hnh du lch cng phỏt trin, h thng sn phm ca cỏc cụng ty l hnh s cng phong phỳ 1.2 Th trng ca cụng ty l hnh 1.2.1.Khỏi nim v khỏch du lch v th trng khỏch du lch ni a 1.2.1.1 Khỏi nim v khỏch du lch - Nh kinh t hc ngi Anh, Ogilvie cho rng khỏch du lch l tt c nhng ngi tho món hai... hnh du lch Cỏc cụng ty l hnh liờn kt cỏc sn phm ca cỏc nh sn xut riờng l thnh mt sn phm hon chnh v bỏn cho khỏch du lch vi mt mc giỏ gp Cú nhiu tiờu thc phõn loi chng trỡnh du lch Vớ d nh cỏc chng trỡnh du lch ni a v quc t, v cỏc chng trỡnh du lch di ngy, ngn ngy, cỏc chng trỡnh tham quan vn hoỏ v cỏc chng trỡnh vui chi gii trớ Khi t chc cỏc chng trỡnh du lch trn gúi, cỏc cụng ty l hnh cú trỏch nhim... chng trỡnh ngy cng c nõng cao + Cỏc im yu :- Mt vn khú khn i vi cỏc cụng ty l hnh l cht lng ca i ng hng dn viờn õy l lc lng lao ng tip xỳc trc tip vi khỏch, trc tip phc v khỏch nhng trỡnh cũn quỏ kộm.S lng cỏc hng dn viờn tt nghip i hc chuyờn ngnh v du lch cũn quỏ ớt i, tỡnh trng thiu hng dn viờn thng xuyờn xy ra i vi cỏc cụng ty l hnh * Nhng c hi v thỏch thc L cỏc yu t bờn ngoi tỏc ng n hot ng ca . CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THỊ TRƯỜNG CÔNG TY LỮ HÀNH 1.1Khái niệm cơ bản 1.1.1 Định nghĩa công ty lữ hành. Đã tồn tại khá nhiều định nghĩa khác nhau về công ty. hợp Các công ty lữ hành nhận khách Các công ty lữ hành gửi khách Các công ty lữ hành quốc tế Các công ty lữ hành nội địa Cỏc i lý du lch l nhng cụng ty l