Bài tập môn học Quản trị chiến lược
Trang 1/14 BÀI TẬP CÁ NHÂN Phân tích viễn cảnh và sứ mệnh tập đoàn Accor Phần I> Viễn cảnh, sứ mệnh tập đoàn Accor 1. Giới thiệu khái quát về Accor: Tập đoàn Accor được thành lập từ năm 1967, hoạt động kinh doanh chính của tập đoàn tập trung vào cung cấp 2 loại sản phẩm chính là khách sạn và dịch vụ, trong đó khách sạn chiếm 75%, dịch vụ chiếm 13%. Về lĩnh vực khách sạn: Khi mới thành lập, Accor mới chỉ hoạt động một khách sạn mang tên Novotel tại Lille Lesquin – Pháp, đến năm 2008 tập đoàn đã phát triển thành 4.000 khách sạn với hơn 490.000 phòng từ khách sạn bình thường đến cao cấp và được phân bố đều trên các châu lục (Bắc Mỹ: 1036 khách sạn, Pháp: 1414, châu Âu-không bao gồm Pháp: 889, châu Mỹ Latin và Caribê: 174, châu Phi và Trung Đông: 141, châu Á-TBD: 377). Các khách sạn thuộc Accor là Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, Ibis, All seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 and Motel 6 brands. Nếu như từ khi mới thành lập, tập đoàn chỉ hoạt động tại một quốc gia thì tới nay đã xây dựng cơ sở tại hơn 90 quốc gia và số nhân viên lúc đầu chỉ là con số vài người thì tới nay đã là 150.000 người. Trang 2/14 Về lĩnh vực dịch vụ: Với hơn 40 năm kinh nghiệm, Accor dẫn đầu trong dịch vụ cung cấp voucher cho khách hàng đó vé sử dụng nhà hàng, dịch vụ thiết kế, phát triển và quản lý cho hơn 490.000 khách hàng lớn và các cơ quan công cộng. Các dịch vụ Accor mang lại giá trị gia tăng cao cho khách hàng tạo lợi ích cho 32 triệu người và 1,2 triệu chi nhánh cung ứng dịch vụ trên 40 quốc gia. Accor Services Trang 3/14 The world leader in service vouchers, with its flagship product, Ticket Restaurant®, Accor Services designs, develops and manages services for more than 490,000 corporate clients and public institutions. Accor Services offers high value-added services which create benefits for 32 million users and 1,2 million affiliated service providers, in 40 countries. Hiện nay, ban lãnh đạo tập đoàn Accor bao gồm 13 người, đứng đầu là Ông Gilles Pélisson, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc tập đoàn. Board of Directors Gilles Pélisson, Chairman and Chief Executive Officer of Accor Jean-Paul Bailly*, Chairman of the French Post Office (Groupe La Poste) Thomas J. Barrack, Founder, Chairman and Chief Executive Officer of Colony Capital LLC. Sébastien Bazin, Chief Executive Officer Europe of Colony Capital SAS Philippe Citerne*, former Chief Operating Officer of Société Générale Gabriele Galateri di Genola*, Chairman of the board of Telecom Italia SpA Denis Hennequin*, President, McDonald’s Europe Bertrand Meheut*, Chairman of the management board of Canal+ Group Trang 4/14 Virginie Morgon, Director of investment and executive board member of the Eurazeo Executive Board Alain Quinet, Vice President finance, strategy and sustainable development and Member of the Executive Committee of Caisse des Dépôts et Consignations Franck Riboud*, Chairman and Chief Executive Officer of Danone Patrick Sayer, Chairman of the executive board of Eurazeo 2. Viễn cảnh: Accor’s strategic vision In 2006, Accor launched a complete transformation of its strategic vision, redefining its borders and introducing new business models in both core businesses: hotels, Services. With fewer owned hotels and a broad portfolio of complementary, attractive brands, Accor Hospitality has established itself as a provider of high value-added services and set ambitious development objectives for 2011. Thanks to its capacity for innovation, Accor Services is stepping up the technological shift that will reassert its global leadership in prepaid services. Despite the sudden, sharp slowdown in the world economy in 2008 and 2009, Accor is leveraging its new strategic vision to drive continued growth, expansion and innovation in both its businesses, backed by the dedication and professionalism of its employees. Năm 2006, Accor phát động một sự thay máu toàn diện về tầm nhìn chiến lược của mình thông quá việc định nghĩa lại biên giới và giới thiệu các mô hình kinh doanh mới cho hai lĩnh vực hoạt động chính của mình đó là khách sạn và dịch vụ. Bằng việc giảm số lượng khách sạn sở hữu và một danh mục đa dạng các thương hiệu bổ trợ và hấp dẫn, Accor đã xây dựng bản thân mình là một nhà cung cấp các dịch vụ gia tăng và lập các mục tiêu đến năm 2011. Nhờ vào khả năng đổi mới, các dịch vụ của Accor đang từng đẩy mạnh việc chuyển hướng công nghệ nhằm thiết lập lại vị thế đứng đầu toàn cầu trong các dịch vụ trả trước. Trang 5/14 Bất chấp sự suy thoái kinh tế bất ngờ và nặng nề của nền kinh tế thế giới trong năm 2008 và 2009, Accor đang khuyếch đại tầm nhìn chiến lược mới của mình để đạt được sự tăng trưởng, mở rộng và đổi mới liên tục trong hai hoạt động kinh doanh chính mà được sự hỗ trợ hết lòng và chuyên nghiệp của đội ngũ người lao động của mình. 6 nền tảng trong chiến lược của Accor - xúc tiến nhanh quá trình đổi mới - động lực tăng trưởng và đổi mới - các thương hiệu có tác động lớn, hỗ trợ và được thừa nhận - các kỹ năng độc đáo hỗ trợ cho các thương hiệu - con người, tài sản quan trọng nhất của công ty - tăng trưởng tạo ra cơ hội cho mọi người 2.1. Các tư tưởng cốt lõi 2.1.1. Giá trị cốt lõi của cty : Từ khi khai trương Novotel lần đầu tiên ở Lille năm 2007, mỗi thành viên đã được thúc đẩy bởi tinh thần chinh phục. Thìa khóa cho sự thành công của Accor, thái độ qua nhiều năm hình thành nên văn hóa của tập đoàn chính là nền tảng gắn kết các thành viên của chúng tôi đồng thời tôn trọng sự khác biệt về tuổi tác, văn hóa và vị thế trong tập đoàn. Văn hóa của chúng tôi cũng được hình thành bởi sự quan tâm liên tục đối với con người và cam kết tiến đến một chuẩn mực thành tích cao nhất. Since the opening of the first Novotel in Lille in 1967, team members have been driven by a pioneering spirit of conquest. A key to Accor’s success, this attitude has over the years shaped the Group’s culture, which is the cement that binds our team members while respecting Trang 6/14 difference in their ages, cultures and positions within the organization. Our culture is also shaped by a constant concern for people and a commitment to the highest performance standards. Mỉm cười với người lao động của chúng tôi Trong một công ty dịch vụ, nụ cười của người lao động là một tài sản quý giá. Duy trì và chia sẻ nụ cười này là một ưu tiên hàng đầu. Đó là lý do tại sao sự thịnh vượng của người lao động luôn luôn là mối quan tâm hàng ngày của Accor. Để cho các thành viên trong đội có thể hoàn thành nhiệm vụ của họ, có nhiều công cụ và biện pháp được sử dụng. Chúng bao gồm phong cách quản lý thừa kế, chương trình nâng cao kỹ năng, trao quyền cho người lao động và ghi nhận các sáng kiến, cơ hội năng động và sự tôn trọng triệt để đối với chủng tộc. Nụ cười là nền tảng trong văn hóa quản trị của Accor. Mục tiêu là rèn dũa tinh thần đồng đội cung cấp giá trị gia tăng bằng việc tạo ra một tổng thể lớn hơn tổng cộng các bộ phận riêng lẽ; cho phép các cá nhân học và phát triển khả năng của mình; sàn lọc con đường nghề nghiệp của mỗi cá nhân; và giúp các thành viên của đội thích nghi với thế giới đang thay đổi và tìm được sự cân bằng trong cuộc sống. SMILING AT OUR EMPLOYEES In a service company, employees’ smiles for customers represent an especially valuable asset. Maintaining and sharing this smile dynamic is thus a top priority. That’s why employee well-being has always been a day-to-day concern for Accor. To enable team members to feel fulfi lled in their work, a full range of tools and approaches are deployed. These include a hands-on management style, skills enhancement programs, employee empowerment and recognition initiatives, mobility pportunities and an unwavering respect for diversity. The smile is the foundation of Accor’s management philosophy. The goal is to forge team spirit that delivers value-added by creating a whole that is more than the sum of its parts; to enable individuals to learn and develop their capabilities; to clarify each employee’s career path; and to help team members adjust to a changing world and fi nd the right work/life balance. Công ty quan niệm Con người là tài sản lớn nhất của công ty, vì vậy công ty luôn cố gắng tạo ra môi trường văn hóa mở rộng và thân thiện, tôn trọng mọi lứa tuổi và phát triển từng cá nhân. Để tạo ra sự vững chắc trong hoạt động kinh doanh của mình, công ty luôn coi nụ cười của nhân viên là tài sản có giá trị đặc biệt. Duy trì nụ cười thân thiện và thể hiện sự năng động bất kể ở trong ngoài công ty luôn là ưu tiên hàng đầu của công ty. Trong công việc, nhân viên được đối xử bình đẳng, được tạo Trang 7/14 một bầu không khí làm việc như ở nhà và mối quan hệ thân thiết. Điều này giúp cho họ nỗ lực cống hiến và phát huy hết khả năng của mình. Công ty luôn quan niệm công việc hàng ngày của nhân viên như là những vị đại sứ, là cầu nối giữa khách hàng với công ty. Vì vậy sự hạnh phúc và hài lòng của nhân viên khi làm việc tại công ty được coi là yếu tố cốt lõi rất quan trọng cho sự thành công của công ty. Do đó, công ty đã triển khai chính sách quản lý dựa trên 4 nguyên tắc và được áp dụng cho mọi người, ở mọi nơi: - Đặc biệt chú ý tới mọi người và nhu cầu của họ. - Phát triển hướng tiếp cập thoáng bằng thể hiện thiện chí suy nghĩ ngoài hộp và làm việc cùng nhau một cách hòa thuận. - Trao quyền và ghi nhận những người lao động là người thúc đẩy sự thành công của Accor. - Phát triển tinh thần Accor, trong khi tôn trọng sự khác biệt và cuộc sống riêng của từng cá nhân. People, the company’s most important asset The outgrowth of a unique history, Accor’s corporate culture is the cement that binds our team members while respecting differences in their ages, cultures positions within the organization. In a services company, employees’ smiles represent an especially valuable asset. Maintaining this smile dynamic and enabling it to shine both inside and outside the organization is a top priority. That’s why Accor has always paid special attention to the well-being of its 150,000 employees, through a hands-on management style and a commitment to skills enhancement, training, recognition and job mobility. The three main challenges confronting Human Resources teams are to identify and train new talent to support the Group’s development strategy, retain and motivate employees to do their best, as they also seek to grow and attain fulfillment, enhance the professional skills of employee job tracks and support the brands to help drive revenue growth. Hơn 40 năm, trên khắp các thương hiệu và khu vực, 5 giá trị cốt lõi của Accor là đổi mới, tinh thần chinh phục, thành tích, niềm tin, và sự tôn trọng đã được chia sẻ và thể hiện hàng ngày bởi 150.000 người lao động. Các nhà quản lý đã khuyếch đại các giá trị này để hỗ trợ cho các thành viên như là một phần trong quá trình đổi mới và phát triển không ngừng của tập đoàn: Trang 8/14 - Đổi mới thương hiệu của chúng tôi - Tinh thần chinh phục là động cơ phát triển của chúng tôi - Thành tích là thìa khóa cho sự thành công liên tục của chúng tôi - Sự tôn trọng là nền tảng cho mọi quan hệ của chúng tôi - Niềm tin là nền tảng của sự quản lý của chúng tôi For more than 40 years, across all brands and regions, Accor’s five core values of innovation, a spirit of conquest, performance, trust and respect have been shared and expressed every day by its 150,000 employees. Managers leverage these values to provide support for team members as part of the Group’s ongoing transformation and development. Innovation is our trademark The spirit of conquest is our growth engine Performance is the key to our continued success Respect is basis of all our relationships Trust is the foundation of our management 2.1.2. Mục đích cốt lõi của công ty : Lý tưởng cơ bản của việc phục vụ đối tác, khách hàng, cộng đồng là tinh thần nụ cười ―spirit of smile‖. Đây là một mục tiêu tuy dễ nhưng khó thực hiện được. Sự đồng nhất trong phục vụ phải được huấn luyện. Công ty cho rằng chính sự phục vụ đối tác, khách hàng là quan trọng nhất. Từ đó, công ty phải đặt ra những kế hoạch và những phương hướng hoạt động để phục vụ mục tiêu đó. Với tham vọng là đạt được và duy trì vị thế hàng đầu trên thế giới và tiêu chuẩn trong hai hoạt động kinh doanh chính đồng thời tôn trọng các giá trị thể hiện tinh thần của Accor – tinh thần tiên phong về sự chinh phục được hình thành với cam kết đối với kết quả thực hiện cao nhất và mối quan tâm liên tục đối với mọi người – khách hàng, người lao động và cộng đồng địa phương – và môi trường của chúng tôi. ―Vì chúng tôi cam kết giúp các khách hàng và người lao động của mình mỉm cười mỗi ngày‖. 2.2. Hình dung tương lai của công ty : Accor tạo ra các giá trị có ý nghĩa thông qua việc hăng hái trong xây dựng những chi nhánh hoạt động và mở rộng hoạt động kinh doanh của mình. Công ty cũng chỉ ra việc cung cấp dịch vụ để đáp ứng mong đợi cho khách hàng, mở rộng các cơ hội cho sự hợp tác và đem lại các khoản lợi tức hấp dẫn cho cổ đông và chủ sỡ hữu công ty. Trang 9/14 Mỗi ngày, trên khắp thế giới, Accor hài lòng và tự hào: - Cung cấp cho người du lịch giải pháp tốt nhất với nhu cầu của họ và đảm bảo chất lượng cao nhất của dịch vụ. - Tạo ra dịch vụ cho các khách hàng là công ty và học viện công cộng để ủng hộ sự phát triển của họ. - Nâng cao thành tích của họ và đơn giản hóa cuộc sống hàng ngày của người lao động và người ủy thác. - Đơn giản hóa cuộc sống của mọi người: Để đáp ứng với các mong đợi mới phát sinh do sự thay đổi nhanh về môi trường công việc và gia đình, Accor có sứ mệnh phát triển các sản phẩm, dịch vụ mới về giải trí, văn hóa, giáo dục và tuyển dụng. Accor luôn cam kết giúp khách hàng, công ty, cộng đồng và người lao động của mình mỉm cười mỗi ngày. Every day, around the world, we are pleased and proud to: Provide travelers with the solution best adapted to their needs and a guarantee of the highest quality of service, Create services for corporate clients and public institutions that support their development, Enhance their performance and simplify the daily lives of employees and constituents. Simplifying everybody’s life We’re all committed to making our customers and employees smile— every day." Trang 10/14 3. Sứ mệnh : Mission The whole organization owes its performance to the contribution of men and women whom it employs. This is why, for 40 years, Accor Services has never stopped innovating, in order to provide companies and communities with creative and incentive solutions which aims at improving the well-being of their people and the collective performance. Our presence in 40 countries, our 490,000 clients and the 32 million employees using our services are the proof of our world leadership on the prepaid solution market. Family, work, technologies…society is evolving at a high pace. New ways of life are being created and according needs are emerging. Accor Service’s mission? Accompanying these mutations by combining economic performance and people's well-being. Providing all of its clients – companies, communities and users – with solutions serving their respective performance. . BÀI TẬP CÁ NHÂN Phân tích viễn cảnh và sứ mệnh tập đoàn Accor Phần I> Viễn cảnh, sứ mệnh tập đoàn Accor 1. Giới thiệu khái quát về Accor: Tập đoàn Accor. môi trường công việc và gia đình, Accor có sứ mệnh phát triển các sản phẩm, dịch vụ mới về giải trí, văn hóa, giáo dục và tuyển dụng. Accor luôn cam kết