Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 18 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
18
Dung lượng
9,06 MB
Nội dung
KẾ HOẠCH BÀI DẠY Môn : THỦ CÔNG – KĨ THUẬT Ngêi so¹n: NguyÔn ThÞ Thµnh Ngêi so¹n: NguyÔn ThÞ Thµnh Trêng TiÓu häc Thanh §ång Trêng TiÓu häc Thanh §ång KĨ THUẬT Bài 6: LUỘCRAU ( 1 tiết) Thứ tư ngày 13 tháng 10 năm 2010 1.Chuẩn bị: a)Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ: Những lọai rau nào thường dùng để luộc? Để luộcrau chúng ta thường dùng những dụng cụ nào? ? Một số dụng cụ thường dùng để luộc rau: Khi mua rau về, chúng ta phải làm gì? b) Sơ chế: Nhặt rau và rửa sạch rau Vì sao chúng ta phải nhặt rau? Nhặt rau để lọai bỏ phần sâu, úa, già lấy phần rau non - Nhặt bỏ phần gốc già, những lá sâu, úa. - Còn lại phần rau non, chúng ta nhặt thành từng đọan dài khoảng 5 cm. Cách nhặt rau muống: . muống: Sau khi nhặt rau xong, chúng ta phải làm gì? Rửa rau 2. Luộc rau: Sau khi nhặt, rửa rau xong Chúng ta làm gì? Luộc rau ? Để luộc rau chúng ta cần. thường dùng để luộc rau: Khi mua rau về, chúng ta phải làm gì? b) Sơ chế: Nhặt rau và rửa sạch rau Vì sao chúng ta phải nhặt rau? Nhặt rau để lọai bỏ