SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”hoá học THCS, phân loại các dạng bài tập định tính cũng như định lượng của Hoá học lớp 8 và lớp 9.. SKKN: “Phương pháp tư duy tr
Trang 1SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học.
A Đặt vấn đề.
Hoá học là môn học quan trọng trong nhà trường phổ thông nói chung và trường THCS nói riêng Ở trưòng THCS Hoá học là môn học mới và đến sau những mônkhác, nhưng nó cung cấp cho học sinh một hệ thống kiến thức phổ thông , cơ bản
và thiết thực đầu tiên về Hoá học, Giáo viên cần giúp học sinh xác định được đối tượng nghiên cứu và nội dung chương trình của Hoá học THCS là học về cái gì và gồm những vấn đề gì Làm thế nào để xác định được trọng tâm của chương trình
Trang 2SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
hoá học THCS, phân loại các dạng bài tập định tính cũng như định lượng của Hoá học lớp 8 và lớp 9
Trong đó, việc viết phương trình biễu diễn các phản ứng hoá học là một kiến thức rất trọng tâm và nền tảng cho việc học tập hoá học Việc viết phương trình hoá họckhông những giúp học sinh cũng cố được lí thuyết , nắm vững tính chất hoá học của đơn chất và hợp chất mà còn là cơ sơ để học sinh giải bài tập tính theo phươngtrình hoá học một cách chính xác
Trang 3SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bằng kinh nghiệm giảng dạy của mình, tôi xin trình bày phương pháp giải bài tập viết phương trình hoá học ở THCS theo các dạng bài tập cho bồi dưỡng học sinh giỏi và phụ đạo học sinh yếu kém
B Nội dung
- Xác định nội dung chính của chương trình Hoá 8 và Hoá 9
- Xác định kiến thức trọng tâm của Hoá lớp 8 và lớp 9, từ đó so sánh mức độ của từng loại kiến thức cần đạt của từng lớp Đặc biệt là kiến thức có liên quan
Trang 4SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
đến việc viết phương trình hoá học và tính chất hoá học của các đơn chất và các hợp chất ở lớp 8 và lớp 9
Trang 5SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 6SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 7SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 8SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 9SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
c Phản ứng với oxit bazơ
Trang 10SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
+ H2SO4 đặc và HNO3 đặc ở nhiệt độ thường không phản ứng với Al và Fe
+ Axit HNO3 phản ứng với hầu hết kim loại ( tr ừ Au, Pt) không giải phóng khí Hiđro
+ Axit H2SO4 đặc nóng có khả năng phản ứng với nhiều kim loại không giải phóngkhí Hiđro
VD: Cu + 2H2SO4 (đặc,nóng) CuSO4 + SO2 + 2H2O
Fe + 4HNO3 Fe(NO3)3 + NO + 2H2O
3 Bazơ.
Trang 11SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- CTHH tổng quát: R(OH)x ( R là nguyên tử kim loại có hoá trị x)
- Tính chất hoá học:
a Dung dịch bazơ làm đổi màu chất chỉ thị: Quỳ tím màu xanh,
Phenolphtalein không màu chuyển thành màu đỏ
b Phản ứng với axit
VD: Mg(OH)2 + 2HCl MgCl2 + 2H2O
2KOH + H2SO4 K2SO4 + 2H2O
KOH + H2SO4 KHSO4 + H2O
Trang 12SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Chú ý: Tuỳ theo tỉ lệ giữa số mol axit và số mol bazơ mà phản ứ ng có thể tạo muối trung hoà hoặc muối axit hay cả muối trung hoà và muối axit
c Dung dịch kiềm phản ứng với oxit axit: (đã xét ở tính chất hoá học của oxit)
d Dung dịch kiềm phản ứng với dung dịch muối
VD: 2NaOH + CuCl2 Cu(OH)2 + 2NaCl
Chú ý: Sản phẩm phải có ít nhất 1 chất không tan hay chất dễ bay hơi
f Bazơ không tan có thể bị phân huỷ bỡi nhiệt phân
VD: Fe(OH)3 to Fe2O3 + 3H2O
Trang 13SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
g Một số tính chất riêng
VD: 4Fe(OH)2 + O2 + 2H2O 4Fe(OH)3
NaOH + NaHCO3 Na2CO2 + H2O
4NaOH + Mg(HCO3)2 Mg(OH)2 + 2Na2CO3 + 2H2O
Al(OH)3 là hiđroxit lưỡng tính: vừa phản ứng với dung dịch axit vừa phản ứng với dung dịch kiềm
Al(OH)3 + 3HCl AlCl3 + 3H2O
Trang 14
SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Al(OH)3 + 3NaOH NaAlO2 + 2H2O
4 Muối.
- CTHH tổng quát RnAx ( R, A là kí hiệu của nguyên tử kim loại và gốc axit, n
và x là hoá trị của kim loại và gốc axit)
- Tính chất hoá học
a Dung dịch muối phản ứng với kim loại: Kim loại tạo thành hđhh yếu hơn kim loại phản ứng trừ K, Na, Ca, Ba
VD: Fe + CuCl2 FeCl2 + Cu
Trang 15SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
b Phản ứng với dung dịch axit tạo muối mới và axit mới: Sản phẩm phản ứng phải có ít nhất một chất không tan hoặc chất dễ bay hơi
VD: BaCl2 + H2SO4 BaSO4(rắn) + 2NaCl
CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2(khí) + H2O
c Dung dịch muối có thể phản ứng với dung dịch muối tạo thành 2 muối mới: Sản phẩm phải có ít nhất 1 chất không tan
VD: NaCl + AgNO3 AgCl(rắn) + NaNO3
d Dung dịch muối phản ứng với dung dịch bazơ tạo thành muối mới và bazơ mới
Trang 16SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Sản phẩm phản ứng phải có ít nhất 1 chất không tan
e Một số muối bị nhiệt phân huỷ:
Trang 17SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Cu + Fe2(SO4)3 CuSO4 + 2FeSO4
1 KIM LOẠI:
Dãy hoạt động hoá học của các kim loại:
Li K Na Ba Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Hg Ag Pt
* Ý nghĩa của dãy hoạt động hoá học các kim loại
- Theo chiều từ Li đến Au mức độ hoạt động hoá học của các kim loại giảm dần
Trang 18SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- Kim laọi đứng trước H tác dụng với dung dịch axit như HCl, H2SO4 loãng tạo thành muối giải phóng khí H2
- Từ Mg trở về sau kim loại đưng trước đẩy kim loại đứng sau trong dãy hoạt động ra khỏi dung dịch muối
- Kim loại đứng trước Mg trong dãy hoạt động tác dụng với nước ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch bazơ và giải phóng khí hiđro
* Tính chất hoá học
a Phản ứng với phi kim:
Trang 19SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- Phản ứng với oxi tạo Oxit bazơ
Trang 20SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
c Phản ứng với dung dịch muối tạo muối mới và kim loại mới: Kim loại đứng trước đẩy kim loại đứng sau trong dãy hoạt động hoá học của các kim loại ra khỏi dung dịch muối
d Một số kim loại phản ứng với nước ở nhiệt độ thường
* Nhôm và Sắt:
a Một số phản ứng của nhôm và hợp chất nhôm:
2Al + Fe2O3 to Al2O3 + 2 Fe
Trang 21
SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 22SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
FeO + HNO3 Fe(NO3)3 + NO2 + 2H2O
c Các phản ứng xảy ra trong lò luyện gang, thép:
C + O2 to CO2
C + CO2 to 2CO
Fe3O4 + 4CO to 3Fe + 4CO2
Fe2O3 + 3CO to 2Fe + 3CO2
Luyện thép:
Trang 23SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 24SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
a Phản ứng với kim loại tạo oxit bazơ hoặc muối
b Phản ứng với khí hiđro tạo hợp chất khí: Phi kim nào càng dễ phản ứng với Hiđro tính phi kim càng mạnh
Trang 25SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
a Clo: có 4 tính chất hoá học: Tác dụng với Hiđro, tác dụng với kim loại tạo muốiclorua, tác dụng với nước, tác dụng với dung dịch kiềm
Cl2 + H2O HCl + HclO ( Nước clo)
Cl2 + 2NaOH NaCl + NaClO + H2O ( Nước Javen)
Nước clo và nước javen có tính tẩy màu do chứa nhóm ClO có tính oxi hoá mạnh
b Cacbon và hợp chất của các bon
Trang 26SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- Các bon ( thành phần chính của than): Là phi kim hoạt động hoá học yếu
Phản ứng cháy toả nhiệt mạnh : C + O2 CO2 + Q
Có tính khử mạnh ở nhiệt độ cao: 2CuO + C 2Cu + CO2
Trang 27SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 28SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- Phản ứng cộng với dung dịch brôm:
Trang 29SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 30SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- T nh axit
- Phản ứng este hoá với rượu etylic:
CH3 – COOH + C2H5OH H2SO4 đ,to CH3 – COO-C2H5 + H2O
7.Chất béo: (RCOO) 3 C 3 H 5
- Phản ứng thuỷ phân tỷong môi trường axit
Trang 31SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
(RCOO)3C3H5 + 3H2O axit ,to C3H5(OH)3 + 3 RCOOH
- Phản ứng thuỷ phân trong môi trường kiềm( còn gọi là phản ứng xà phòng hoá) (RCOO)3C3H5 + 3NaOH to C3H5(OH)3 + 3 RCOONa
8.Glucozơ: C 6 H 12 O 6
Trang 32SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 33SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- Phản ứng thuỷ phân: C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6
Phản ứng thuỷ phân saccarozơ có thể xảy ra ở nhiệt độ thường với xúc tác của enzim
10.Tinh bột và xenlulozơ: (C 6 H 10 O 5 ) n
- Phản ứng thuỷ phân: (C6H10O5)n + n H2O axit,to n C6H12O6
- Phản ứng của tinh bột với iốt:
Trang 34
SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Hồ tinh bột + dd iốt Hợp chất có màu xanh to màu xanh biến mất để nguội màu xanh xuất hiện
B.BÀI TẬP VẬN DỤNG Dạng 1: Hoàn thành phương trình phản ứng theo sơ đồ
Bài 1: Cho các sơ đồ sau Hãy hoàn thành các phương trình hoá học và cho biết các phản ứng đó thuộc loại phản ứng nào?Gọi tên các sản phẩm?
Na2O + H2O -> NaOH
Trang 35SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 36SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 37SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bài 2: Chọn chất thích hợp điền vào chỗ trống và hoàn thành các phương trình phản ứng sau
Trang 38SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 39SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 40SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 41SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
1 Lập các phương trình hoá học trên
2 Cho biết các phản ứng trên thuộc loại phản ứng nào? Nếu là phản ứng oxi hoá - khử, hãy chỉ ra chất khử, chất oxi hoá, sự khử, sự oxi hoá?
Dạng 2: Xét chất phản ứng và viết phương trình hoá học
Bài 1: Cho các chất sau đây: NaOH, Fe2O3 , K2SO4 , CuCl2 , CO2 , Al , NH4Cl Nhữngcặp chất nào phản ứng được với nhau? Viết rõ điều kiện và viết phương trình phản ứng
Hướng dẫn:
Trang 42SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- NaOH phản ứng được với: CuCl2, CO2 , Al
2NaOH + CuCl2 Cu(OH)2 + 2NaCl
Trang 43SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Fe2O3 + 2Al to 2Fe + Al2O3
Bài 2: Hãy chọn các chất sau đây: H2SO4 , P2O5 , CaO , KOH rắn, CuSO4 khan để làm khô một trong các khí NH3 , O2 , CO , Cl2 , hỗn hợp CO2 và NH3 Giải thích bằng phương trình hoá học
Hướng dẫn:
- H2SO4 đặc có thể dùng để làm khô: O2 , Cl2 ,
Trang 44SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- P2O5 dùng để làm khô: NH3, O2, Cl2 ,
- CaO dùng để làm khô : NH3, O2, Cl2 ,
- CuSO4 dùng để làm khô: NH3 , O2 , CO , Cl2 , hỗn hợp CO2 và NH3
Bài tập tự giải:
Bài 3: Axit H2SO4 loãng có thể hoà tan được chất nào trong các chất sau: CO2 , MgO ,
Cu, SiO2 , SO3, Fe(OH)3 , Ca3(PO4)2 , BaCO3 Vi ết phương trình phản ứng và ghi rõ điều kiện
Trang 45SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bài 4: Dung dịch NaOH có thể hoà tan được những chất nào sau đây? Viết phương trình phản ứng xảy ra (nếu có): H2O , CO2 , MgO , H2S , Cu, Al2O3, SO3
Bài 5: Cho các chất: CH4 , C2H4 , C2H2 Những chất nào làm mất màu dung dịch brôm Viết phương trình phản ứng xảy ra
Cho các chất sau: CH3 – CH2 – OH , CH3 - C OOH , CH3 – CH2 – CH2 – OH ,
CH3 – CH2 - COOH
Những chất nào tác dụng đ ược với Na, NaOH, Mg, K2CO3 Viết các phương trình phản ứng xảy ra
Trang 46SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 47SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 48SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 49SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bài 2 Xác định các chất: A, B, C, D, E , F, H, K, I, J, G và hoàn thành các phương trình phản ứng sau?
Trang 50SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bài 2.Xác định các chất: A1; A2; A3;… A11 và hoàn thành các phương trình phản ứng sau?
Trang 51SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Biết A3 là một muối clorua, lấy 1,27 gam A3 tác dụng với dung dịch AgNO3 dư thì thuđược 2,87gam kết tủa
Bài 3: Chọn 4 chất khử thoã mãn X trong sơ đồ sau:
Trang 52SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bài 5: Xác định các chất: A, B, C, D và hoàn thành các phương trình phản ứng sau?
CaCO3 A B C2H2 C D E CH3COOC2H5 Bài 6: Xác định các chất: A, B, C, D và hoàn thành các phương trình phản ứng sau?Dạng 4: SƠ ĐỒ PHẢN ỨNG
I- KIẾN THỨC CẦN NHỚ
1/ Các bước thực hiện:
Trang 53SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
- Phân loại các nguyên liệu và sản phẩm ở mỗi mũi tên.
- Chọn các phản ứng thích hợp để biến các nguyên liệu thành các sản phẩm
- Viết đầy đủ các phương trình hóa học ( ghi điều kiện nếu có ).
* Lưu ý :
+ ) Trong sơ đồ biến hoá : mỗi mũi tên chỉ được viết một PTHH
+ ) Trong mỗi sơ đồ thì các chữ cái giống nhau là các chất giống nhau ( dạng bổ túc
pư )
Trang 54SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
2/Quan hệ biến đổi các chất vô cơ:
H2
( 4’ )
Phi kim
Oxit axit
( 3’
) ( 4 )
H2O
t0 (tan)
(tan)
Trang 55SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 56SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
* Chú ý :
Ngoài ra còn phải sử dụng các phản ứng khác : nhiệt phân, điện phân, phảnứng chuyển mức hóa trị, tính chất của H2SO4 đặc và HNO3 và các phản ứng nângcao khác
Trang 57Fe FeCl3 Fe(NO3)3 Fe(OH)3 Fe2O3
SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
II- BÀI TẬP ÁP DỤNG VÀ NÂNG CAO:
Bài 1 Hoàn thành dãy chuyển hoá sau đây ( ghi rõ điều kiện nếu có ):
Trang 58SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Bài 2 Hoàn thành sơ đồ biến hoá sau đây ( ghi rõ điều kiện nếu có ):
a) Na NaCl NaOH NaNO3 NO2 NaNO3
b)Na Na2O NaOH Na2CO3 NaHCO3 Na2CO3 NaCl NaNO3
c) FeS2 SO2 SO3 H2SO4 SO2 H2SO4 BaSO4.
d) Al Al2O3 Al NaAlO2 Al(OH)3 Al2O3 Al2(SO4)3 AlCl3 Al
e) Na2ZnO2 Zn ZnO Na2ZnO2 ZnCl2 Zn(OH)2 ZnO
g) N2 NO NO2 HNO3 Cu(NO3)2 CuCl2 Cu(OH)2 CuO Cu CuCl2
Trang 59SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
H G
Trang 60SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Hướng dẫn :
Các chất A,B bị khử bởi CO nên phải là các oxit ( mức hoá trị Fe < III) và D phải là Fe.
F và G là các sản phẩm của sự oxi hoá nên phải là các oxit.
Chọn các chất lần lượt là : Fe 3 O 4 , FeO, Fe, FeS, SO 2 , SO 3 , H 2 SO 4
Bài 4 Xác định các chữ cái trong sơ đồ phản ứng và viết PTHH xảy ra:
a) X1 + X2 Br2 + MnBr2 + H2O
Trang 61SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 62SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Trang 63SKKN: “Phương pháp tư duy trong viết phương trình hoá học”
Hướng dẫn :
Trong 2,4 gam A có : 1,12 gam Fe ; 1,28 gam S không có oxi
Xác định A : FeS 2 ( được hiểu tương đối là FeS S )
Các phương trình phản ứng :
4FeS2 + 11O2 t0 2Fe2O3 + 8SO2
SO2 + 2NaOH Na2SO3 + H2O
FeS2 + 2HCl FeCl2 + H2S + S ( xem FeS 2 FeS.S )
Na2SO3 + S Na2S2O3 ( làm giảm hóa trị của lưu huỳnh )