cacbohiđrat và lipit

Nhóm 2 : 1)Vũ Ngọc Phương Thảo 2)Nguyễn Thụy Quỳnh Hân 3)Trần Tú Vy 4)Nguyễn Thị Phương Thảo Game show : 1 2 Câu 1 :Hãy nêu cấu trúc hoá học của nước? Phân tử nước được cấu tạo từ 1 nguyên tử ôxi kết hợp với 2 nguyên tử hiđrô bằng các liên kết cộng hoá trị Câu 2 : Các nguyên tố nào tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ như cacbohiđrat, lipit? Các nguyên tố đại lượng I_Cacbohiđrat ( đường) II_ Lipit Cacbohiđrat ( đường ) Cấu trúc hoá học : Cacbohydrat là các chất hữu cơ được cấu tạo từ C, H, O theo công thức chung (CH2O)n , tỷ lệ giữa H và O là 2:1 Cacbohiđrat Monosaccarit ( đường đơn) Polisaccarit ( đường đa ) Đisaccarit ( đường đôi) Chức năng _ Là nguồn năng lượng dự trữ của tế bào và cơ thể _ Cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể _ Cacbohiđrat liên kết với prôtêin tạo nên các phân tử glicôprôtêin là những bộ phận cấu tạo nên các thành phần khác nhau của tế bào Glucôzơ Sacarozơ Lipit 1) Lipit là gì? Là hợp chất hữu cơ không tan trong nước, chỉ tan trong các dung môi hữu cơ như benzen, ête… Thí nghiệm 1 : cho đường và dầu vào nước. Dùng đũa khuấy đều, quan sát hiện tượng và trả lời câu hỏi Thí nghiệm 2 : Cho vài giọt nước rửa chén vào ly nước có dầu. Dùng đũa khuấy, quan sát hiện tượng và trả lời câu hỏi [...]... năng lượng cho tế bào và cơ thể Photpholipit và stêrôit Photpholipit gồm một phân tử glixêrol liên kết với hai phân tử axit béo và nhóm photphát Sterôit chứa các nguyên tử kết vòng đặc biệt là colesteron và axit mật • -Là thành phần quan trọng cấu tạo nên hệ thống các màng sinh học (photpholipit, colesteron) • -Là nguyên liệu dự trữ năng lượng (dầu, mỡ), dự trữ nước • -Tham gia vào nhiều chức năng sinh... diệp lục, vi tamin A, D, E Củng cố •Tại sao khingười già không nên ăn nhiều Tại sao mệt, đói uống nước đường, nước mía ta thấy khỏe hơn? mỡ? ăn nhiều lipit dễ dẫn đến xơ vữa động mạch vì đường cung cấp trực tiếp nguồn năng lượng cho cơ thể Cảm ơn thầy và các bạn thật thật là nhiều, cảm ơn mọi người đã lắng nghe phần trình bày bài 4 của nhóm 2 . cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ như cacbohiđrat, lipit? Các nguyên tố đại lượng I _Cacbohiđrat ( đường) II_ Lipit Cacbohiđrat ( đường ) Cấu trúc hoá học. năng lượng cho tế bào và cơ thể Photpholipit và stêrôit Photpholipit gồm một phân tử glixêrol liên kết với hai phân tử axit béo và nhóm photphát. Sterôit