Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 130 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
130
Dung lượng
2,04 MB
Nội dung
LỜI NĨI ĐẦU Nói đến người Do Thái, bạn nghĩ đến đầu tiên? Cha đẻ ngành vật lí đại Albert Einstein, nh{ thơ vĩ đại Heinrich Heine, họa sĩ trường phái lập thể Picasso, cha đẻ chủ nghĩa cộng sản Karl Marx hay tỉ phú - nh{ đầu t{i tiếng George Soros… Bất luận nhà khoa học, nhà thơ, nh{ nghệ thuật, nh{ tư tưởng, hay doanh nhân ngành nghề n{o, người Do Th|i chứng tỏ sức ảnh hưởng mạnh mẽ đồng thời họ đạt nhiều thành tựu to lớn Đại đa số chuyên gia cho rằng: Người Do Thái đạt nhiều thành tựu nguyên nh}n họ vô xem trọng giáo dục gia đình Thật vậy, xem trọng giáo dục cha mẹ với truyền thống tốt đẹp bật dân tộc Do Thái Mặc dù, phải trải qua nhiều khó khăn v{ ln phải phiêu bạt khắp nơi, người Do Thái không quên dành cho giáo dục tốt Và trải qua sống khó khăn suốt thời gian d{i, người Do Thái tìm phương ph|p gi|o dục gia đình đặc biệt Cuốn sách lấy phương ph|p gi|o dục gia đình người Do Thái làm tảng: Từ trí tuệ, sinh tồn, kinh doanh, giao tiếp đến đạo đức nhiều phương diện để lý giải cho tinh hoa trí tuệ người Do Thái Cuốn sách gồm chương, 56 mục, mục có cấu tạo gồm ví dụ hấp dẫn học mà trẻ em Do Th|i dạy v{i phương ph|p dạy trẻ học người Do Th|i Trong đó, ví dụ sinh động, đa dạng, minh họa trực tiếp v{ đầy đủ đặc thù phương ph|p gi|o dục gia đình người Do Thái, biến chúng thành kiến thức khoa học lại gần gũi dễ áp dụng để bậc cha mẹ dễ dàng làm theo nhằm bồi dưỡng thành người ưu tú Ngo{i ra, sách có lối viết nhẹ nh{ng, sinh động tạo cho người đọc cảm gi|c tươi mới, khiến độc giả hòa đại dương trí tuệ "Đ| núi khác đẽo ngọc" Hi vọng bậc cha mẹ lĩnh ngộ quan điểm giáo dục "Tất tương lai" trí giả Do Thái, học tập làm theo kinh nghiệm giáo dục gia đình người Do Thái sớm giúp bạn làm chủ tương lai ► Trẻ em Do Thái: TƠN THỜ TRÍ TUỆ L[ TÍN NGƯỠNG ĐỜI CON Nhà cháy rồi, cần mang theo trí tuệ Una bé gái Do Thái xinh xắn, năm Una tuổi Một hôm, Una đọc truyện tranh nghe mẹ nói: “Una, mẹ hỏi điều nhé, phải thành thực trả lời mẹ, khơng nào?" "Mẹ, mẹ nhanh nói cho biết, câu hỏi ạ?” Una đặt truyện tranh tay xuống hỏi "Là Nếu có ngày nhà khơng may bị cháy, chạy đi, cần mang theo thứ gì?” "Qu| đơn giản ạ, phải mang tiền vàng theo! Vì chúng có giá trị” Una trả lời cách chắn "Không rồi, h~y nghĩ kỹ xem n{o” Mẹ Una vừa lắc đầu vừa nói "Vậy mang theo truyện tranh, mẹ nói sách quý giá, cần trân trọng sách vở” Una trả lời mẹ "Una, thử nghĩ kỹ xem nào, bảo bối vừa khơng có hình dáng, lại khơng có màu sắc mùi vị, có biết l{ thứ khơng?” "Con xin lỗi, mẹ, ạ” "Không sao, mẹ nghĩ cần nói cho con, nhà bị cháy, cần mang theo trí tuệ Vì trí tuệ thứ khơng thể đốt ch|y mãi bên cạnh con, hiểu chưa n{o?” Mẹ Una nói cách long trọng "Ồ, hiểu rồi, cần mang theo trí tuệ, chẳng lấy trí tuệ cả” Una gật gù đ|p lời mẹ Trong gia đình người Do Thái, trẻ em thường hỏi c}u Thơng thường, trẻ nhỏ, cha mẹ Do Th|i đ~ khiến thấm nhuần tư tưởng: “Người có trí tuệ l{ người hạnh phúc”, “Địa vị học giả cao địa vị quốc vương”… Khi đứa trẻ học nhiều kiến thức từ sách vở, bắt đầu hiểu người có trí tuệ thực thụ phải biết khiêm tốn, người Do Thái gọi người l{ “Helimu” có nghĩa l{ “Người biết sử dụng trí tuệ” Người Do Thái khơng coi trọng trí tuệ, mà khơng ngừng tìm phương ph|p tăng cường trí tuệ Ví dụ, họ dạy phải biết quý trọng sách vở, chăm đọc s|ch để nâng cao hiểu biết Đương nhiên ngo{i phương ph|p m{ biết, cha mẹ Do Thái sử dụng c|c phương ph|p kh|c để bồi dưỡng trí tuệ cho trẻ, ví dụ bồi dưỡng khả độc lập học tập cho trẻ từ cho trẻ thêm nhiều kênh để tiếp thu tri thức ❃ Bồi dưỡng khả học tập độc lập cho trẻ Khi giáo dục c|i, người Do Th|i đồng thời trọng giáo dục nh{ trường giáo dục gia đình, c{ng đặc biệt trọng phương ph|p tự dạy tự học, tăng cường khả độc lập học tập trẻ Vì họ cho rằng, giáo dục nh{ trường trình tiếp thu kiến thức bản, thực tế có nhiều kiến thức chuyên ng{nh v{ kĩ l{m việc trẻ cần học hỏi thực h{nh môi trường chuyên nghiệp suốt thời gian dài nắm bắt Ngồi phương diện kh|c, môi trường giáo dục trường tương đối thống điều kiện tố chất học sinh lại khác mức độ tiếp thu trẻ l{ không tương đồng Vì bậc cha mẹ Do Th|i đặc biệt quan tâm bồi dưỡng khả độc lập học tập Để bồi dưỡng khả n{y trẻ, cha mẹ Do Th|i thường xếp để trẻ làm việc nhà có độ khó vượt qu| độ tuổi trẻ Ví dụ, bảo trẻ tuổi tự sửa xe đạp mình, để trẻ tuổi tự kiếm tiền ăn trưa, yêu cầu trẻ 10 tuổi viết luận chủ đề “Em nhìn nhận văn hóa Do Th|i” Có thể lúc đó, trẻ chưa thể hoàn thành xuất sắc tập này, qu| trình ho{n th{nh, trẻ cố gắng tra cứu tài liệu có liên quan tích cực suy nghĩ Những điều có lợi cho khả độc lập học tập giải vấn đề trẻ ❃ Sử dụng kênh khác để tiếp thu kiến thức Người Do Thái sùng bái trí tuệ, trân trọng kiến thức, họ khơng có ý thức bồi dưỡng cho khả tự học m{ thường xuyên cổ vũ trẻ thu nhận kiến thức qua nhiều đường kh|c Dưới đ}y, h~y xem v{i kênh m{ trẻ em Do Th|i thường sử dụng để thu nhận kiến thức nhé! (1) Thu thập nhiều tài liệu: Mỗi ngày, trẻ phải dành khoảng thời gian định, vào yêu cầu, mục tiêu học tập để thu thập tài liệu, chúng sách vở, báo chí, đĩa, băng ghi }m… (2) Sàng lọc tài liệu cách khoa học hợp lí: Trong trình thu thập tài liệu, người lớn hướng dẫn trẻ lựa chọn, sàng lọc tài liệu định phải đọc thành nhóm, sau trẻ bắt đầu dành thời gian "đọc thông", "đọc hiểu", "đọc thấu" (3) Giao lưu với nhiều người khác: Trong sống, giao lưu với người có sở thích cách có ý thức dễ cho việc thu thập kiến thức trẻ muốn tìm hiểu, sau nghe xong giới thiệu người này, thân trẻ tự đọc cách có trọng điểm tri thức tương quan (4) Sách nguồn kiến thức trí tuệ nhất: Ngồi việc chăm đọc sách, hàng ngày trẻ phải xem ti vi, nghe đ{i, đọc báo, lên mạng để cập nhật tin tức tri thức Không thể phủ nhận rằng, dân tộc Do Thái dân tộc thần kỳ Sự thần kỳ không chỗ với giới họ người có trí tuệ vơ song mà chỗ trải qua nghìn năm rèn luyện giáo dục trí tuệ họ đạt thành cơng rực rỡ Vì vậy, tơn thờ trí tuệ, xem trọng trí tuệ l{ đạo lí mà bậc cha mẹ nên dạy em Từ nhỏ, đ~ học thuộc Thánh Kinh Cựu Ước Bill cậu bé Do Thái 10 tuổi Từ nhỏ, cậu đ~ theo bố mẹ đến Mỹ định cư Khi tuổi, bố mẹ cậu bắt đầu cho cậu đọc thuộc “Th|nh Kinh Cựu Ước” (Tanakh), lớn lên, Bill học thuộc “Ngũ kinh Moses” (Torah), học “Do Th|i gi|o ph|p điển” (Talmud) Rèn luyện qua thời gian dài, khả ghi nhớ Bill đ~ nâng cao rõ rệt Một hôm, Bill quan s|t đồ nước Mỹ Bố muốn đ|nh gi| khả ghi nhớ cậu Vì thế, ông định đề kiểm tra nhỏ Bố nói với Bill: “Bill, ghi nhớ vị trí tiểu bang đồ vòng nửa tiếng khơng?” “Đương nhiên l{ ạ, sau nửa tiếng trả lời câu hỏi bố” Cậu bé Bill đầy tự tin đ|p Sau nửa tiếng, kiểm tra hai bố bắt đầu Bố chuẩn bị cho cậu đồ nước Mỹ “kỳ quặc”, đồ có 30 tiểu bang chưa có tên, b{i tập Bill l{ đọc to xác tiểu bang Qua kiểm tra, Bill đ~ trả lời ho{n to{n v{ đạt điểm tuyệt đối Thấy cậu vậy, bố liền khen: “Con trai, hôm thật giỏi, bố tự hào con!” Tuy nhiên, Bill nhún vai, cười nói: “Bố ơi, chuyện đơn giản vậy, nghĩ bố l{m thơi” Trí nhớ siêu phàm cậu bé Bill ví dụ khiến kinh ngạc, điều làm bất ngờ không cậu bé Bill, mà dân tộc Do Thái, từ lâu dân tộc Do Th|i đ~ vinh danh “D}n tộc có trí nhớ thiên t{i” Tìm hiểu nguyên nhân, thấy khả ghi nhớ siêu việt người Do Thái cha mẹ Do Th|i đ~ trọng giáo dục nghiêm ngặt từ nhỏ Chúng ta phải biết rằng, từ nhỏ, trẻ em Do Th|i phải học thuộc “Th|nh Kinh Cựu Ước” Khi bọn trẻ tuổi, cha mẹ đưa đến nơi giống trường tư để đọc s|ch Lúc đầu, bọn trẻ học tiếng mẹ đẻ - tiếng Do Th|i (Hebrew), sau đ~ học tiếng Do Thái, bọn trẻ định cho học thuộc số cầu nguyện Trong giai đoạn này, trẻ thường học thuộc theo kiểu “học vẹt”, m{ chưa hiểu ý nghĩa, gi|o viên không cưỡng ép trẻ phải hiểu ý nghĩa cầu nguyện Khi tuổi, trẻ học thuộc “Kinh Th|nh” v{ “Luật Ph|p Moses” Đến tuổi, chúng học “S|ng thế”, “D}n số”, “ Lê-vi”, “Xuất h{nh” v{ “Đệ nhị luật” “Ngũ kinh Moses”… Sau tuổi, bọn trẻ học lại “Th|nh Kinh Cựu Ước” (Tanakh) v{ “Do Th|i gi|o ph|p điển” (Talmud) Có lẽ số người cho người Do Thái chẳng qua học thuộc "Kinh Thánh", việc đơn giản n{y chẳng có vĩ đại Nhưng điều coi thường l{ sau đại n~o hình th{nh nhớ dung lượng lớn, việc tiếp nhận thêm kiến thức khác dễ trở bàn tay mà sau tích lũy lượng kiến thức lớn đại não sản sinh ý tưởng sáng tạo phát minh xuất sắc Nhà tâm lí học người Liên Xô cũ - Lev Vygotsky cho rằng: “Trí nhớ trẻ trước tuổi học thuộc trung tâm ý thức, phương diện hoạt động tâm lí chiếm vị trí ưu việt” Nếu khơng có khả ghi nhớ, trẻ phải học lại điều đ~ biết Do nói, khả ghi nhớ trẻ có ảnh hưởng trực tiếp đến việc học tập kiến thức văn hóa khoa học sau Vì vậy, xem cha mẹ Do Thái bồi dưỡng họ có “hệ thống trí nhớ thiên t{i” nhé! ❃ Kết hợp suy nghĩ ghi nhớ Người Do Thái không thông qua cách học thuộc lòng để nâng cao khả ghi nhớ cho trẻ, mà họ vơ coi trọng việc kết hợp suy nghĩ v{ ghi nhớ để kích thích sáng tạo trẻ Cha mẹ Do Thái, dạy kiến thức thường để trẻ học thuộc b{i văn trước, sau giảng giải từ, câu cho trẻ Trong lúc giảng giải, cha mẹ thường dẫn dụ trẻ đưa câu hỏi liên quan đến học, đồng thời, vào câu hỏi đó, cha mẹ thảo luận sôi với trẻ Phương ph|p n{y vừa giúp trẻ hiểu nội dung b{i văn, vừa nâng cao khả suy nghĩ độc lập cho trẻ ❃ Vận dụng cách ghi nhớ thích hợp Dựa vào trạng thái ý thức ghi nhớ khác nhau, chia cách thức ghi nhớ người Do Thái làm hai loại: Một ghi nhớ vô thức, hai ghi nhớ có ý thức Người Do Thái cho rằng, trẻ nhỏ tuổi khả ghi nhớ vơ thức cao Vì thế, nhỏ, trẻ thời quên lời dặn bố mẹ, người Do Thái khơng dùng c}u “đồ khơng có đầu óc” để mắng trẻ, ngược lại, họ cổ vũ trẻ đọc thuộc nhiều s|ch Khi lớn dần lên, trẻ bắt đầu biết ghi nhớ có ý thức Ở mức độ n{o đó, ghi nhớ có ý thức chia thành ghi nhớ máy móc ghi nhớ ý nghĩa Trẻ nhỏ chưa hiểu nội dung cần ghi nhớ, thường “học vẹt” cách nắm bắt đặc trưng bên ngo{i vật, cách học hiểu ghi nhớ m|y móc; Nhưng sau trẻ nhận thức vật c|ch tương đối, trẻ chuyển từ ghi nhớ máy móc thành ghi nhớ ý nghĩa, tức l{ sở hiểu vật để ghi nhớ vật Cha mẹ Do Thái giỏi vận dụng hai loại ghi nhớ n{y để dạy trẻ Khi trẻ nhỏ, họ dựa vào cách ghi nhớ m|y móc để bồi dưỡng “hệ thống trí nhớ thiên t{i” cho trẻ; Khi trẻ 6-7 tuổi, cha mẹ trẻ đọc sách, trẻ tìm hiểu số vấn đề qua tăng cường khả ghi nhớ ý nghĩa cho trẻ ❃ Nhớ điều quan trọng, qn điều vơ ích Người Do Thái làm việc trọng đến hiệu công việc, vấn đề ghi nhớ Mọi người biết, với ai, quên l{ điều tránh khỏi, mức độ quên người lại kh|c H~y xem người Do Thái dạy phương ph|p n{o để chống lại bệnh quên Thực ra, phương ph|p đơn giản, l{ qn điều vơ ích, sau lượt lượt ơn tập lại điều mà khơng muốn quên, đạt mục đích quên không cần thiết ghi nhớ điều quan trọng Cha mẹ Do Thái từ nhỏ đ~ buộc trẻ học thuộc “Th|nh Kinh Cựu Ước” l{ không muốn trẻ hiểu biết văn hóa d}n tộc mình, m{ mong qua hoạt động bồi dưỡng “hệ thống trí nhớ thiên t{i” cho trẻ Chính biện pháp nâng cao trí nhớ đặc biệt đó, người Do Thái bồi dưỡng nên vĩ nh}n có nhiều thành tựu xuất sắc c|c lĩnh vực đời sống thấy Ngoại ngữ ngôn ngữ phải học từ nhỏ Mặc dù, Gaelic có tuổi, cậu sử dụng thành thạo ba thứ tiếng: tiếng Do Thái, tiếng Anh tiếng Đức để giao lưu với hàng xóm Đạt th{nh tích vậy, phải kể đến công lao lớn bố mẹ Gaelic Năm Gaelic tuổi, cha mẹ cậu bắt đầu dạy cậu tập nói, kỳ lạ l{ người cha dùng tiếng Anh nói chuyện với cậu, mẹ cậu lại dùng tiếng Do Thái dạy cậu Thời gian ban ngày, cha cậu thường nói chuyện với Gaelic, cha mua nhiều đồ chơi v{ tranh ảnh cho cậu Trong lúc chơi, cha dạy cậu gọi tên đồ vật tiếng Anh Còn thời gian buổi tối mẹ dạy Gaelic, mẹ có thói quen trước ngủ kể cho cậu nghe câu chuyện tiếng Do Thái, kể mẹ yêu cầu Gaelic nghiêm túc lắng nghe, thời gian sau mẹ để Gaelic tự kể lại câu chuyện đ~ nghe tiếng Do Thái Trời không phụ người có cơng, "dìu dắt" bố mẹ, cậu bé Gaelic lúc tuổi đ~ nắm số lượng lớn từ vựng tiếng Anh từ đơn tiếng Do Th|i Sau đó, hội tình cờ, Gaelic tiếp xúc với tiếng Đức, cậu cảm thấy vô thích thú, thế, cha Gaelic đ~ mời thầy gi|o đến dạy tiếng Đức cho cậu Thật không ngờ Gaelic năm để học ngôn ngữ Mọi người biết, dân tộc Do Thái có nhiều thương nh}n kiệt xuất Ngoài khả kinh doanh phi phàm, họ có đặc điểm chung thơng thạo ngoại ngữ Khơng người số họ thành thạo từ hai thứ tiếng trở lên Người Do Thái vô coi trọng việc học ngoại ngữ, họ thường có c}u nói: “Có thể nói vài ngoại ngữ, bạn có giá trị người cộng lại” Vì thế, giống bố mẹ Gaelic, bậc cha mẹ Do Th|i n{o vô coi trọng khả ngoại ngữ mình, đồng thời dùng phương ph|p đặc biệt để dạy học ngoại ngữ Ngay nhỏ, bố mẹ đ~ ý đến việc học ngoại ngữ trẻ vơ hợp lí Nghiên cứu tâm lí học đại cho thấy, thời kỳ tốt để trẻ học tiếng mẹ đẻ 0-6 tuổi Đ}y l{ thời kỳ trẻ nhạy cảm với ngôn ngữ Thời gian khơng có lợi cho việc học tiếng mẹ đẻ m{ đặc biệt thích hợp cho trẻ học ngơn ngữ thứ hai Nếu qua thời gian "vàng" 0-6 tuổi, trẻ học ngơn ngữ thứ hai khó khăn trẻ phải đối mặt trình học tăng lên khơng Học giả Ramsay Wright cộng đ~ làm nghiên cứu khoa học này: Họ tìm nhiều trẻ em học ngoại ngữ thứ hai, trẻ em n{y chia làm hai nhóm, nhóm khoảng tuổi nhóm khoảng 13 tuổi Kết thống kê cuối cho thấy: có 68% trẻ em nhóm tuổi nói chuẩn ngơn ngữ thứ hai; có 7% trẻ em nhóm 13 tuổi nói chuẩn ngơn ngữ thứ hai Do thấy, việc chọn lựa độ tuổi thích hợp để tiến hành dạy ngơn ngữ cho trẻ vơ quan trọng Khơng thể khơng nói, cha mẹ người Do Th|i đ~ ý lựa chọn độ tuổi học ngôn ngữ con, họ vô lưu ý thời điểm, từ nhỏ họ đ~ dạy trẻ học ngoại ngữ Cha mẹ Do Th|i thường kích thích hứng thú học ngoại ngữ cách tự nhiên Chẳng hạn, cha mẹ dạy trẻ ngoại ngữ qua việc làm quen hay tiếp xúc với vật dụng hàng ngày, tận dụng trò chơi để tạo bầu khơng khí học ngoại ngữ, thúc đẩy trình học ngoại ngữ trẻ Phương ph|p n{y giúp trẻ dễ nhớ nhớ l}u Sau đ}y, tìm hiểu bí dạy ngoại ngữ cho cha mẹ Do Thái nhé! ❃ Học ngoại ngữ từ vật dụng hàng ngày Khi trẻ nhỏ, đại đa số bố mẹ Do Thái dùng vật dụng h{ng ng{y để giúp trẻ học ngoại ngữ Ví dụ, họ thường sử dụng cốc, chậu rửa mặt, khăn mặt… để đặt câu hỏi, giúp trẻ học từ đơn giản Ngoài ra, lúc dẫn c|i mua đồ, cha mẹ Do Th|i thường ý đến ánh mắt trẻ, chọn đồ mà trẻ thích, nh}n hội dạy trẻ ngoại ngữ Hơn nữa, cha mẹ Do Th|i thường xun xem phim hoạt hình (Đương nhiên đ}y l{ phim họ lựa chọn đĩa phim có liên quan đến ngoại ngữ), vừa xem vừa học ngoại ngữ ❃ Kích thích hứng thú học ngoại ngữ trẻ thơng qua trò chơi Ngoài việc vận dụng đồ dùng h{ng ng{y để học ngoại ngữ, cha mẹ Do Thái nghĩ trò chơi để kích thích hứng thú học ngoại ngữ trẻ Khi cho trẻ học tiếng Anh, cha mẹ người Do Thái dùng c|c c|ch để nâng cao vốn từ vựng cho Khi vốn từ vựng trẻ đạt đến trình độ định, họ xâu chuỗi từ th{nh câu d{i, để trẻ vừa chơi trò chơi vừa “h|t” Ví dụ trẻ nắm vững từ vựng c|c lo{i động vật, cha mẹ người Do Thái tự sáng tác số hát: I can jump like a kangroo; I can run like a leopard; I can fly like a bird Sau chuẩn bị số đồ chơi vật để trẻ vừa đọc “b{i h|t” vừa chơi đồ chơi, tăng hiệu việc học tiếng Anh cho trẻ ❃ Tạo khơng khí học ngoại ngữ Cha mẹ Do Thái coi trọng không khí học ngoại ngữ trẻ Để khiến trẻ cảm thấy nhẹ nhàng học ngoại ngữ, cha mẹ Do Th|i thường ý tạo môi trường học ngoại ngữ vui vẻ, thoải mái cho Ví dụ, sau trẻ học số từ tiếng Anh đơn giản, cha mẹ tổ chức hoạt động nhà học tiếng Anh với trẻ Cả nhà trẻ dán từ vựng tiếng Anh trẻ đ~ học v{o đồ vật tương ứng, sau nhà thi trả lời, xem đọc vừa nhanh vừa chuẩn Từ đó, cho trẻ hội học, nói nhận biết từ Như cha mẹ Do Thái cố gắng vận dụng tất biện ph|p để kiến tạo "môi trường" học ngoại ngữ, giúp trẻ thực hành nắm từ đ~ học tử tế, bất kính khinh miệt với học thức Ngoài ra, cha mẹ Do Thái ý giữ quần áo con, mục đích l{ để từ nhỏ trẻ đ~ hình th{nh thói quen giữ gìn vệ sinh Dân tộc Do Thái nối tiếp từ hệ sang hệ kh|c mơi trường sống khó khăn l{ nhờ họ có thể chất khỏe mạnh khả sinh tồn mạnh mẽ Vì thế, cha mẹ Do Thái coi trọng việc bồi dưỡng thói quen vệ sinh cho Mỗi bậc cha mẹ nên giúp có thói quen vệ sinh tốt 115 Cách kết hợp dinh dưỡng khoa học “Mẹ ơi, không ăn b|t ch|o n{y không ạ?” Krojan nhăn mặt nhìn b|t ch|o ngơ trước mặt “Krojan, nói cho mẹ biết khơng muốn ăn ch|o ngơ?” Mẹ nhẹ nhàng hỏi “Vì khơng thích ăn ch|o ạ” Krojan chu mơi lên nói “Vậy Krojan, nói cho mẹ biết, có muốn thơng minh Jim không?” Mẹ mỉm cười hỏi cậu trai “Đương nhiên muốn ạ!” Cứ nhắc đến việc so sánh thông minh với Jim, Krojan lại trở nên hào hứng “Vậy có muốn mạnh khỏe Sarnoff khơng?” Mẹ tiếp tục kích thích Krojan “Muốn ạ! Muốn ạ! Muốn ạ!” Krojan gần bị kích động muốn nhảy cẫng lên “Mẹ ơi, mẹ mau nói cho biết, làm thông minh Jim v{ khỏe mạnh Sarnoff ạ?” “Trong ch|o ngơ có chứa nhiều chất dinh dưỡng Những chất dinh dưỡng giúp trở nên thơng minh hơn, có số chất giúp mạnh khỏe Vì thế, ăn ch|o ngô, dần trở nên thông minh khỏe mạnh” Mẹ nghiêm túc giảng giải cho Krojan “Hóa ra, ch|o ngơ có nhiều tác dụng Mẹ ơi, sau n{y ăn nhiều ch|o ngơ” Nói xong, Krojan cầm thìa lên bắt đầu ăn ch|o “Tốt lắm, lớn lên khỏe mạnh chứ” Mẹ vui vẻ nói Có thể thấy mẹ Krojan ý đến việc ăn uống trai Đ}y l{ thói quen nhiều bậc cha mẹ Do Th|i Trước đ}y, người Do Thái có sống phiêu bạt khắp nơi, điều kiện ăn uống thiếu thốn, không đảm bảo họ ln tn theo ngun tắc mình, khơng ăn thứ vệ sinh, cố gắng tìm nhiều thức ăn hơn, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho thể Như vậy, thấy, người Do Thái nghiêm túc ăn uống Họ cho rằng, có trách nhiệm với thể mình, có trách nhiệm với Thượng Đế Trong tôn giáo người Do Thái, vị thần có quy định nghiêm khắc với ăn họ Họ chia thức ăn l{m hai loại không sạch, người Do Thái ăn thức ăn Trải qua phát triển l}u đời đến nay, người Do Thái tuân theo nguyên tắc ăn uống n{y Hơn nữa, cách phối hợp c|c ăn họ phong phú, hợp lý, đảm bảo chất dinh dưỡng Họ đặc biệt coi trọng kết hợp chất dinh dưỡng ăn uống trẻ nhỏ, họ, trẻ em hi vọng v{ tương lai dân tộc Mỗi gia đình bảo đảm cho 116 em họ trưởng thành khỏe mạnh phát triển toàn diện Cha mẹ Do Th|i đ~ ý trọng điểm c|ch ăn uống c|i sau: ❃ Sắp xếp thực đơn theo nguyên tắc bổ sung dinh dưỡng Trẻ em giai đoạn phát triển, cần hấp thụ đầy đủ thành phần dinh dưỡng Cha mẹ Do Th|i vào giai đoạn phát triển trẻ mà xếp cấu bữa ăn hợp lí, đảm bảo cung cấp tồn diện chất dinh dưỡng cho trưởng thành trẻ Ngoài ra, họ ý đến phối hợp loại thực phẩm, màu sắc bữa ăn trẻ Điều l{m tăng hứng thú ăn uống v{ đảm bảo cân dinh dưỡng cho trẻ ❃ Bảo đảm cung cấp dinh dưỡng dựa vào thay đổi theo mùa Mỗi mùa khác lại có thực phẩm khác Khi xếp bữa ăn cho trẻ, cha mẹ Do Thái coi trọng lượng dinh dưỡng hấp thụ trẻ thức ăn tươi ngon Vì thế, họ vào thay đổi bốn mùa để điều chỉnh ăn, bảo đảm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ Ví dụ, thời tiết ấm dần lên, lượng hoạt động trẻ tăng lên, lượng hấp thụ canxi nhiều Lúc n{y, cha mẹ Do Thái tăng c|c loại thực phẩm giàu canxi cho trẻ sữa bò, cá, chế phẩm từ đậu, giúp đảm bảo nhu cầu canxi cho thể trẻ Khi thời tiết nóng bức, ham muốn ăn trẻ giảm, lúc cha mẹ cho trẻ ăn đạm, có hương thơm, mùi vị hấp dẫn để kích thích ham ăn trẻ Vào ngày trời nắng nóng, họ nhắc nhở uống nhiều nước, tránh bị nước thể Khi thời tiết lạnh, nhu cầu nhiệt lượng trẻ tăng lên, lúc n{y cha mẹ Do Thái nấu hầm, x{o… để bảo đảm cung cấp nhiệt lượng đầy đủ cho trẻ Có thể thấy, cha mẹ Do Th|i đ~ linh hoạt việc thay đổi chế ăn để đảm bảo chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện ❃ Chế biến khoa học để tạo nên ăn ngon, bổ dưỡng Cách chế biến ăn khoa học đảm bảo thành phần ăn đó, giúp cho trẻ hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng Cha mẹ Do Thái coi trọng dinh dưỡng thức ăn Ví dụ, nhặt rau xong, họ thường rửa sau thái rau, xào rau cố gắng đun lửa to, xào nhanh ý dùng lửa to, lửa vừa, lửa nhỏ để l{m c|c ăn kh|c nhau, bảo đảm giữ lại nhiều chất dinh dưỡng Ngồi ra, cha mẹ Do Thái chế biến ăn trẻ khơng thích ăn th{nh có màu sắc, mùi vị hấp dẫn để kích thích trẻ Ví dụ, lương thực thơ ngô, kê, họ cho vào cháo bánh ngọt, bảo đảm cho trẻ hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng Với loại rau mà trẻ khơng thích, cha mẹ ép th{nh nước, kết hợp với bột mì l{m ăn cho trẻ Tùy giai đoạn mà trẻ phát triển thể lực trí tuệ khác nhau, bậc cha mẹ cần ý phối hợp ăn uống hợp lí, bảo đảm phát triển lành mạnh cho trẻ 117 Con nhớ, ăn uống khơng phải mà cần có điều độ Vào bữa trưa, Hoffman ph|t mẹ nướng loại bánh mà cậu thích ăn nhất, lòng vơ vui sướng Vì thế, cậu hào hứng bắt đầu ngồi ăn “Mẹ ơi, cho thêm bánh ạ”, Hoffman ăn xong c|i b|nh tay nói với mẹ “Hoffman, đ}y l{ c|i b|nh thứ ăn rồi?” Mẹ vừa đưa b|nh vừa hỏi “C|i thứ ba ạ” Hoffman vội v{ng ăn ngấu nghiến “Đ}y l{ c|i cuối ăn nhé, ăn xong, không ăn đ}u đấy” Mẹ nói với Hoffman “Tại ạ, muốn ăn cơ” Cậu bé tuổi vỗ vào bụng mình, biểu thị tâm “Con {, ăn thêm bụng không chịu mất” Mẹ giải thích với cậu “Nhưng mẹ ơi, thích ăn b|nh n{y, cho ăn thêm c|i khơng?” Hoffman cầu xin mẹ “Hoffman, có nhớ lần trước bạn John lại phải nằm viện khơng?” Mẹ nhắc nhở Hoffman “Vì bạn ăn nhiều đồ ạ” Hoffman trả lời “Con {, ăn qu| nhiều bánh, giống bạn John đấy, tự làm hỏng dày Hãy nhớ lời mẹ, ăn uống giờ, lượng, không n{o?” Mẹ nói “Mẹ ơi, biết ạ, ghi nhớ” Ăn nhiều phải nằm viện, phải tiêm thuốc Con không ăn nhiều đ}u ạ” Hoffman hứa với mẹ Hoffman chầm chậm ăn hết bánh cầm tay, vui vẻ chạy ngo{i chơi c|c bạn Người Do Thái có yêu cầu nghiêm khắc việc ăn uống Ngoài quy định chủng loại thức ăn, họ yêu cầu người gia đình ăn uống có mức độ, không ăn uống tùy tiện Họ nghiêm khắc việc ăn uống Từ đó, từ nhỏ đ~ hình th{nh cho thói quen ăn uống hợp lý Cụ thể, người Do Thái có quy định ăn uống sau: ❃ Ăn uống có mức độ 118 Người Do Thái coi trọng việc ăn uống có mức độ Đối với họ, tiêu chuẩn ăn uống có điều độ “ăn 1/3, uống 1/3, để lại 1/3 (dung lượng d{y) H{ng ng{y, người Do Th|i ăn cơm, dù l{ nghèo khổ hay tiết kiệm, họ ăn bữa cơm đơn giản Đối với người Do Th|i, c|ch ăn uống giúp họ đề phòng bách bệnh, c|ch giúp thể khỏe mạnh Thông thường, b{n ăn người Do Th|i khơng có sơn h{o hải vị, họ không ăn qu| nhiều, người tuân thủ kết cấu bữa ăn hợp lí, bảo đảm c|c quan thể vận h{nh bình thường ❃ Ăn uống Người Do Thái cho cần ăn uống tốt cho sức khỏe Họ cho người không ăn uống ảnh hưởng xấu đến d{y Đ~ có bậc cha mẹ Do Thái giáo dục sau: “Ngủ sớm, ăn sớm mùa hè nóng mùa đơng lạnh” Một câu ngạn ngữ nói rằng: “Ăn cơm sớm no sớm” Mục đích giáo dục giúp trẻ xếp thời gian ăn uống hợp lí bồi dưỡng khả tự lập cho trẻ ❃ Ăn uống tư Người Do Thái coi trọng việc ngồi ăn tư Vì họ ln cho tư ăn uống khơng có hại cho sức khỏe Hơn nữa, ăn cơm người Do Thái cố gắng khơng nói chuyện, tránh thức ăn rơi v{o khí quản t|c động không tốt cho sức khỏe Người Do Thái không cho phép vừa ăn vừa đùa nghịch, ăn gia đình nên ngồi tập trung Thói quen có lợi giúp họ hấp thụ tiêu hóa thức ăn tốt Ăn uống hợp lí giúp người Do Th|i tr|nh loại bệnh tật giữ sức khỏe tốt Mọi người biết, thể khỏe mạnh tảng để phấn đấu, có thể khỏe mạnh có đủ sức lực để thực mục tiêu Vì thế, bậc cha mẹ nên học tập kinh nghiệm người Do Thái, cho trẻ ăn uống lượng giờ, để giúp có thể khỏe mạnh 119 Đi n{o yêu, vận động nhiều thể cường tráng Buổi sáng cuối tuần, bố thay quần áo thể thao, chuẩn bị ngo{i đ| bóng Bỗng nhiên, cậu trai tuổi anh Bohr đứng ngồi cửa, tò mò nhìn “Bố ơi, bố định đ}u ạ?” Bohr hỏi “Bố ngo{i đ| bóng với chú, có muốn không?” Anh cúi xuống trước mặt hỏi “Ồ, đ| bóng có hay xem phim hoạt hình khơng ạ?” Bohr tuổi cho điều thú vị đời xem phim hoạt hình “Bohr, nói cho bố biết, đại vương phim hoạt hình có hình d|ng n{o?” Bố mỉm cười hỏi trai “C|c đại vương dũng m~nh, có sức khỏe phi thường, lồi vật nhỏ bên cạnh không so với nó” Bohr nhớ lại kể cho bố nghe “Con trai, đ| bóng l{ mơn thể thao giúp cho thể khỏe mạnh Nó giúp có sức mạnh giống đại vương, có c|nh tay rắn chắn cặp đùi to khỏe Bohr, có muốn đ| bóng với bố khơng” Người bố nhìn cậu bé chờ đợi “Dạ”, Bohr gật đầu, “Con muốn có thể khỏe mạnh” Bohr nắm tay biểu thị tâm với bố “Tốt lắm, thôi” Bố bế cậu lên hai bố sân bóng Trong ví dụ trên, bố Bohr ý đến việc giáo dục mặt thể dục thể thao, l{ điều mà bậc cha mẹ Do Th|i thường làm Họ cho rằng, dù làm cơng việc gì, cần có thể khỏe mạnh Vận động giúp người chất tâm hồn lành mạnh, giúp người thoải mái tập trung công việc, giải tỏa tâm trạng không vui Cuốn “Talmud” đ~ viết rằng: “Tập luyện thể thao loại bỏ tác hại thói quen xấu mang lại, đa số người gặp phải tác hại n{y” Trẻ em Do Thái giáo dục không xem nhẹ lực hoạt động thể, người cần thường xuyên luyện tập thể thao để nâng cao chịu đựng v{ tăng cường thể chất Cha mẹ Do Thái cho rằng, hút thuốc uống rượu ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, giảm khả suy nghĩ v{ khả ph|n đo|n khiến cho sức lực trí não bị thối hóa, khơng thể tiến hành hoạt động tư bình thường Đối với việc rèn luyện thể, dù hình thức n{o nên kiên trì v{ nhẫn nại Có v}y, giúp thể khỏe mạnh tinh thần sảng khối, sống vui vẻ 120 Trong gia đình Do Th|i, cha mẹ ln ý bồi dưỡng thói quen vận động cho trẻ Trẻ thường xuyên tham gia hoạt động thể thao có lợi cho sức khỏe Ngồi việc giúp thể ln khỏe mạnh, giúp trí tuệ trẻ phát triển, bồi dưỡng phẩm chất tốt đẹp, giúp trẻ vui vẻ trưởng thành Vậy cha mẹ Do Thái xếp cho trẻ rèn luyện sức khỏe nào? ❃ Chú ý rèn luyện sức khỏe toàn diện Khi luyện tập thể thao, cha mẹ thường ý cho trẻ phát triển toàn diện c|c quan thể Cha mẹ nên bồi dưỡng cho trẻ c|c kĩ chạy, nhảy… Qua luyện tập thể thao này, cha mẹ bồi dưỡng cho trẻ tính cách: nhanh nhạy, đo|n, chịu khó chịu khổ, bình tĩnh giúp trẻ vừa có thể khỏe mạnh, lại có ý chí kiên trì phẩm chất tốt đẹp ❃ Nắm bắt lượng vận động thời gian vận động thích hợp Các bậc cha mẹ nhận thức rằng, tập thể dục thời gian dài hay vận động nhiều hiệu tốt Việc tập luyện thể thao cần tuân thủ theo quy luật chức sinh lí thể Cha mẹ thường vào tình hình phát triển sức khỏe c|i để đặt cường độ thời gian rèn luyện hợp lí, xếp cho trẻ tập luyện cách khoa học ❃ Âm nhạc, chơi cờ nâng cao hiệu rèn luyện sức khỏe cho trẻ Âm nhạc điều tiết cảm xúc người, giúp có tâm trạng thoải mái, giải tỏa mệt mỏi, nâng cao hiệu luyện tập Ngo{i ra, chơi cờ coi l{ mơn “thể thao trí tuệ”, chơi cờ phát triển khả tư duy, rèn luyện thể lực, kiên nhẫn, tăng cường ý chí Có thể nói, chơi cờ mơn thể thao mang tính tồn diện Vì thế, cha mẹ Do Thái ủng hộ việc thích nghe nhạc hay chơi cờ Cổ nh}n có c}u “Sống vận động” Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao khơng có lợi cho trưởng thành phát triển mà bồi dưỡng ý chí cho trẻ Do vậy, bậc cha mẹ cần học người Do Thái, coi trọng việc luyện tập thể thao cho cái, giúp có mơi trường trưởng thành lành mạnh, phát triển toàn diện 121 Con u, nhớ dọn dẹp phòng cho Hơm nay, sau tan học về, Charles không ngo{i chơi với bạn, mà lì phòng Mẹ cảm thấy kì lạ lát sau, cậu mặt mày lấm lem chạy ra, nói với mẹ: “Mẹ ơi, mẹ giúp việc khơng ạ?” Mẹ đầy nghi nhìn Charles hỏi: “Chuyện con?” Charles lắc đầu, xấu hổ nói: “Hơm nay, gi|o nói với bọn con, cần tự dọn dẹp phòng mình, vừa dọn dẹp xong, c{ng dọn bừa bộn Mẹ ơi, mẹ dạy cách dọn dẹp không ạ?” “Ồ, hóa l{ vậy” Mẹ gật đầu, “Đương nhiên l{ có thể, mẹ vốn định dạy dọn dẹp nhà cửa m{” Vì thế, hai mẹ dọn phòng, sau dọn xong, mẹ hỏi Charles: “Thế n{o, đ~ biết dọn chưa?” Charles mỉm cười gật đầu: “Mẹ ơi, sau n{y phòng con, tự dọn dẹp phòng Con tin dọn sẽ, gọn gàng giống b}y ạ” Mẹ mỉm cười gật đầu Giống trải nghiệm cậu bé Charles ví dụ trên, nhiều trẻ em Do Th|i đ~ biết dọn dẹp phòng từ nhỏ Giữ môi trường sống tôn người Do Thái Cho dù tình n{o, người Do Th|i ln u cầu thân giữ khơng gian sống Đó l{ nguyên nh}n giúp người Do Thái dù phiêu bạt năm chống lại bệnh tật, giữ thể khỏe mạnh Do đó, từ nhỏ, cha mẹ Do Th|i đ~ tạo cho trẻ thói quen giữ vệ sinh môi trường thân thể Cha mẹ hiểu rõ lợi ích việc để trẻ tự qt dọn phòng Đầu tiên, mơi trường sống sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn, virus xâm nhập, tr|nh bệnh truyền nhiễm, giúp trẻ có thể khỏe mạnh Thứ hai, phòng giúp trẻ có tinh thần thoải mái, tạo cảm gi|c thư th|i nghỉ ngơi Đồng thời phòng xếp gọn gàng tránh cho trẻ có tư ph}n t|n, giúp trẻ tập trung ý, nâng cao hiệu làm việc học hành Cuối cùng, để trẻ tự dọn dẹp nhà cửa không giúp trẻ rèn luyện khả l{m việc, nâng cao tính tự lập, mà giúp trẻ bồi dưỡng tinh thần trách nhiệm Vì thế, cha mẹ nên để trẻ tự dọn dẹp phòng độ tuổi thích hợp Cha mẹ Do Thái dạy dọn phòng, có biện ph|p đặc biệt sau đ}y: ❃ Dùng nguyên tắc tôn giáo để giáo dục Khi c|c phương ph|p thường dùng cha mẹ để dạy trẻ tự dọn dẹp phòng khơng hiệu quả, cha mẹ thơng qua h{nh động để dạy trẻ học cách làm việc giữ phòng ln Nếu cha mẹ khơng có ý thức dạy trẻ, chắn trẻ làm tốt 122 công việc Với người Do Thái, giữ gìn vệ sinh lễ nghĩa tơn gi|o, l{ nguyên tắc mà người Do Thái cần tuân thủ Vào thời cổ đại ý thức vệ sinh v{ trình độ y học chưa phát triển, người đ~ dùng c|ch thức n{y để củng cố thói quen mình, giúp người rèn luyện thói quen vệ sinh nơi cá nhân Do vây, trẻ em Do Thái từ nhỏ đ~ bị ảnh hưởng tơn giáo này, hình thành thói quen vệ sinh ❃ Dạy trẻ số kĩ dọn dẹp nhà cửa Cha mẹ Do Thái dọn dẹp nhà cửa Trong trình dọn dẹp, cha mẹ hướng dẫn số kĩ dọn dẹp hiệu Từ đó, giúp trẻ cảm nhận niềm vui lao động, nâng cao hiệu làm việc Ví dụ, cha mẹ dạy trẻ gấp chăn nào, làm xếp đồ đạc ngăn kéo v{ ph}n loại đồ đạc, hướng dẫn trẻ đặt đồ chỗ hợp lí… Những ý kiến chia sẻ cha mẹ giúp trẻ dần nắm bắt kĩ dọn dẹp nhà cửa, từ hình th{nh thói quen dọn dẹp vệ sinh ❃ Dạy trẻ giữ nhà cửa Cha mẹ nên đặt số nguyên tắc cho trẻ, để trẻ ln giữ gìn nhà cửa Cha mẹ Do Thái nói cho trẻ biết ăn phòng bếp phòng kh|ch, khơng mang đồ ăn v{o phòng ngủ, tránh thức ăn vương v~i phòng; Khơng để đồ bừa bãi, sau dùng cần để vào chỗ cũ, giữ cho nhà cửa Ngoài ra, cha mẹ Do Thái dành thời gian dọn dẹp vệ sinh, nói cho trẻ biết nhà cửa khơng cần qt dọn mà cần giữ gìn sẽ, cảm thấy thoải mái, dễ chịu Trong trình trẻ tự quét dọn nhà cửa, trẻ cảm nhận niềm vui từ thành lao động Ngồi ra, thơng qua việc xếp đồ đạc giúp trẻ nâng cao khả tư duy, đồng thời giúp trẻ phát triển mặt Vì thế, bậc cha mẹ cần học cách làm người Do Thái, bồi dưỡng cho có thói quen quét dọn nhà cửa sẽ, vệ sinh từ nhỏ 123 Để bố mẹ giúp xếp thời gian nghỉ ngơi hợp lí “Mẹ ơi, ng{y mai l{ chủ nhật, học, mẹ bảo bố đưa du lịch nhé!” Bé Anna đứng trước mặt mẹ nói, đơi mắt mở to chờ đợi “Khơng, g|i ạ, ngày chủ nhật l{ ng{y để nhà nghỉ ngơi, thư gi~n, đảm bảo sức khỏe thoải mái tinh thần Nếu chơi, thể mệt, ảnh hưởng đến việc học hành vào tuần sau Vậy nên, chủ nhật nhà nghỉ ngơi nhé" Mẹ giảng giải cho Anna “Mẹ ơi, không để ảnh hưởng đến học tập đ}u Cô giáo nói, trẻ em nên ngồi nhiều, học hỏi thêm kiến thức, mở rộng tầm mắt nâng cao khả hiểu biết Như vậy, du lịch giúp cho việc học hành nhận thức Mẹ đưa khơng ạ?” Anna biết mẹ ln tơn trọng thầy giáo, dùng lời nói gi|o để thuyết phục hi vọng t|c động mẹ “Anna ơi, h~y trả lời cho mẹ biết, mùa hè trước đ~ n{o?” Mẹ bình tĩnh hỏi Anna nghĩ ngợi lát nói: “Mùa hè trước, bố mẹ chèo thuyền nước Anh, chụp ảnh chỗ đồng hồ Big Ben nữa” “Vậy, mùa đông năm ngo|i đ}u?” Vừa nhắc đến kỳ nghỉ đông năm ngo|i, hai mắt Anna sáng lấp l|nh: “Mùa đơng năm ngối nh{ Thụy Sĩ trượt tuyết, thật tuyệt vời” “Vì thế, à, bố mẹ không đồng ý cho du lịch, mà muốn bảo đảm nghỉ ngơi đầy đủ Khi dẫn du lịch, bố mẹ cần đảm bảo mở rộng tầm mắt, đồng thời không l{m lỡ việc học Con thấy mẹ nói có khơng?” Mẹ kiên nhẫn giảng giải “V}ng, mẹ ơi, biết rồi, ngày mai nhà nghỉ ngơi ạ” Anna nói với mẹ Giống mẹ Anna ví dụ trên, người Do Thái ln cho ngày cuối tuần tốt nên nhà nghỉ ngơi, thư gi~n để chuẩn bị cho việc học tập công việc vào tuần tới Do Thái dân tộc coi trọng hưởng thụ, việc hưởng thụ ăn ngon, họ để ý đến việc hưởng thụ kỳ nghỉ Người Do Thái cho rằng, thả lỏng tinh thần thể chất có kỳ nghỉ thực Vì thế, vào ngày cuối tuần, người Do Thái chơi, d~ ngoại, mà nhà tham gia hoạt động vui vẻ, thoải mái không tiêu tốn sức lực Một cách sống đặc biệt người Do Thái coi trọng nghỉ ngơi Ở Israel năm có nhiều ngày nghỉ lễ, người dân có thời gian nghỉ ngơi đầy đủ, thoải m|i Ngo{i ra, người Do Thái vùng khác giới coi trọng ngày nghỉ, 124 coi l{ phần quan trọng sống Trong ngày nghỉ đó, người Do Thái khơng nói chuyện liên quan đến công việc, mà tập trung thư gi~n v{ hưởng thụ sống Họ cho làm việc l{ để hưởng thụ, có nghỉ ngơi tốt làm việc tốt, người nghỉ ngơi khơng biết làm việc Nếu coi cơng việc tồn sống, họ nhiều điều quan trọng đời Vì thế, vào ngày nghỉ, người Do Th|i để công việc sang bên, thả lỏng tinh thần v{ đón nhận tốt đẹp sống, họ cho l{ ý nghĩa thực sống Trong “Luật pháp Do Th|i” có ghi: “Con người xếp ngày nghỉ, không dùng ngày nghỉ để khống chế người” Vì thế, cha mẹ Do Thái dùng cách thức n{y để xếp ngày nghỉ cho ❃ Đọc nghiên cứu sách kinh điển Từ xa xưa, người Do Th|i đ~ có ng{y nghỉ riêng Đối với họ, nghỉ ngơi giúp thả lỏng tinh thần, để làm việc hiệu Vì thế, người Do Th|i thường xếp thời gian nghỉ ngơi hợp lý cho gia đình v{o ng{y cuối tuần Như vậy, tạo cho trẻ cảm giác thoải mái vui vẻ, hứa hẹn tuần học tập nhiều tiến Cha mẹ Do Thái dạy cần phải nghỉ ngơi ng{y cuối tuần, để điều chỉnh trạng thái thân thật tốt Trong ngày nghỉ đó, họ thường ngừng hoạt động kinh doanh, đọc kinh nghỉ ngơi ❃ Cả nhà tận hưởng niềm vui gia đình Trong ngày nghỉ người Do Thái, người thường l{m c|c ăn ngon v{ thưởng thức Sau ngày nghỉ cuối tuần vui vẻ thoải m|i người Do Thái có tâm trạng vui vẻ để đón nhận cơng việc tuần Đ}y l{ c|ch l{m thường xuyên cha mẹ Do Th|i để giúp tâm trạng tốt hơn, từ đó, học tập hiệu Nếu người liên tục làm việc không nghỉ ngơi, giống dây thừng độ co gi~n, đến lúc n{o đó, d}y thừng đứt v{ người cảm thấy vô mệt mỏi Các bậc cha mẹ tham khảo cách làm cha mẹ Do Thái giúp nghỉ ngơi đầy đủ Nếu trẻ trạng th|i căng thẳng, tinh thần không thư gi~n, trẻ khơng cảm thấy mệt mỏi, mà giảm hiệu học tập 125 Văn hóa b{n ăn - văn hóa đặc biệt người Do Thái Charles cậu bé Do Th|i nhiều người u mến, cậu ln mang niềm vui đến cho người Nhưng hôm nay, t}m trạng cậu khơng vui tiết học cậu l{m b{i chưa tốt Giờ cơm tối, b{n ăn, Charles khơng nói câu tỏ vơ uể oải Mẹ cậu ln tu}n theo thói quen ăn uống người Do Thái, không cho phép nói chuyện liên quan đến cơng việc học hành b{n ăn Charles không d|m tr|i quy định mẹ, khơng nói Mẹ thấy Charles buồn rầu liền nói: “Charles, lúc ăn cơm khơng nên nghĩ đến chuyện khác Lúc ăn nên tập trung, nhai kỹ nuốt chậm, giữ tâm trạng vui vẻ, có lợi cho việc hấp thụ, tiêu hóa thức ăn, khơng ảnh hưởng đến sức khỏe Con có biết, sức khỏe quan trọng khơng? khơng có sức khỏe khơng làm tốt việc Vì thế, mẹ nghĩ nên tập trung ăn cơm Sau ăn, nói cho mẹ biết chuyện đ~ xảy ra, có khơng? Cho dù có chuyện gì, mẹ giúp đỡ con” Charles nghe mẹ nói vậy, cậu bắt đầu nghiêm túc ăn cơm Sau ăn xong, mẹ biết khó khăn trường, nên đ~ dạy cậu làm thuyền đẹp, Charles khơng buồn bã V{ vậy, nhờ dạy bảo mẹ, Charles hiểu chuyện khơng quan trọng sức khỏe Do vậy, ăn, cậu tập trung ăn cơm Coi trọng khơng khí bên b{n ăn v{ văn hóa b{n ăn l{ thói quen truyền thống người Do Thái Cho dù bạn giàu n{o, cần tơn trọng truyền thống n{y Văn hóa bên b{n ăn l{ phần quan trọng văn hóa ăn uống người Do Thái, họ cho ngồi ăn bồi dưỡng thêm tình cảm gia đình Cha mẹ Do Thái ln dạy lễ nghĩa ăn uống từ lúc nhỏ Đối với họ, h{nh động bên b{n ăn người thể tố chất tu dưỡng người Vì thế, trẻ đến tuổi định ngồi ăn b{n với bố mẹ chúng, không chạy lung tung ăn Đồng thời trẻ bắt đầu ăn cơm, cần tuân thủ tất quy tắc đặt ra, cho dù nhà có vị khách quan trọng nào, cha mẹ d{nh ghế cho trẻ, để trẻ ngồi ăn với gia đình Cha mẹ bồi dưỡng văn hóa bên b{n ăn giúp trẻ từ nhỏ có th|i độ lịch lễ phép Cách dạy dỗ cha mẹ Do Th|i ngồi v{o b{n ăn thể phương diện sau đ}y: ❃ Bồi dưỡng lễ nghĩa bên bàn ăn cho trẻ Trên b{n ăn người Do Thái, việc trẻ cần biết phân biệt dưới, trước sau Trẻ cần có th|i độ lễ phép cung kính với người lớn, lúc bắt đầu ăn v{ kết thúc bữa ăn phải mời người lớn Thứ hai, trẻ cần thực nghiêm túc quy tắc bên b{n ăn 126 mà cha mẹ đặt ra, không gây ồn ào, hò hét, khơng làm hỏng đồ dùng ăn uống Cuối cùng, phần khơng nhỏ văn hóa bên b{n ăn l{ giao lưu ngơn ngữ, đặc biệt nhà có khách, việc giao lưu n{y l{ c|ch thức quan trọng để tăng cường tình cảm Qua văn hóa bên b{n ăn, cha mẹ dạy trẻ th|i độ nguyên tắc giao tiếp, bồi dưỡng c|c kĩ năng, n}ng cao khả giao tiếp trẻ ❃ Không bàn chuyện công việc bên bàn ăn Cha mẹ Do Thái giáo dục cái, làm việc không lười biếng, nghỉ ngơi không nên làm việc Cơng việc có quan trọng n{o khơng nên b{n bạc b{n ăn Mọi người làm việc l{ để hưởng thụ sống, bên b{n ăn trao đổi chuyện công việc chuyện không vui khác, ảnh hưởng đến tâm trạng v{ khơng khí ăn uống, điều làm ảnh hưởng đến việc thưởng thức hương vị ăn, khơng có lợi cho việc hấp thụ, tiêu hóa ảnh hưởng đến sức khỏe Do vậy, gia đình người Do Th|i, ăn người cố gắng giữ tinh thần, bỏ công việc sang bên, tập trung thưởng thức ăn v{ niềm vui sống Vì thế, quan niệm trẻ em Do Th|i, ăn uống việc vui vẻ tuyệt vời Quan niệm theo trẻ suốt đời, giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống tốt ln khỏe mạnh ❃ Không cho phép vắng mặt bên bàn ăn Người Do Thái coi trọng sống gia đình Đa số hoạt động họ lấy gia đình làm trung tâm Vì thế, phần lớn họ nhà dùng bữa bên gia đình Người Do Thái cho rằng, gia đình ăn cơm bồi dưỡng tình cảm gia đình, tăng cường đo{n kết, thân thiết thành viên Từ đó, giúp trẻ tơn trọng bố mẹ, tuân thủ truyền thống, phát huy tinh thần dân tộc người Do Thái Văn hóa bữa ăn người Do Th|i đ~ giúp trẻ cảm nhận thân thuộc gia đình, từ trẻ lòng hướng dân tộc Tình cảm giúp dân tộc Do Thái ln có tinh thần đo{n kết, giúp cho họ vượt qua gian nan lịch sử để có thành cơng ng{y hơm Văn hóa bữa ăn đặc biệt bồi dưỡng khả giao tiếp cho người Do Thái, giúp họ có khả ph|n đo|n v{ đ{m ph|n kinh doanh Từ đó, họ thực mục tiêu tạo nên dân tộc Do Th|i đặc biệt 127 PHỤ LỤC TÁC PHẨM KINH ĐIỂN NGƯỜI DO THÁI PHẢI ĐỌC Sự ưu tú v{ xuất sắc người Do Thái không tách rời tôn giáo họ Trong tình cảnh bị truy sát hại, họ tin v{o tín ngưỡng tơn gi|o, đo{n kết người Do Thái khắp nơi giới cuối gi{nh nhiều thành tựu đ|ng tựu h{o Nói đến tín ngưỡng tơn giáo người Do Thái, không nhắc đến tác phẩm kinh điển họ “Talmud” Do Thái giáo chủ yếu bao gồm ba tác phẩm kinh điển Trong tác phẩm l{ “Th|nh Kinh Cựu Ước”, đ}y l{ t|c phẩm quan trọng người Do Th|i, quy định tín ngưỡng, quy tắc sống người Do Thái, tất người d}n Do Th|i tuyệt đối tin tưởng vào điều sách Cuốn thứ hai “Talmud”, sách có quy định chi tiết luật giới kinh giáo Do Thái Cuốn thứ ba l{ “Midrash” Quyền uy “Talmud” Do Th|i gi|o đứng sau “Th|nhKinh Cựu Ước”, sau sách thánh Do Thái giáo, trước quy tắc sống người Do Th|i Người Do Th|i coi l{ “D}n tộc luật ph|p”, m{ tinh thần luật ph|p n{y đến từ quy định “Talmud” Ý nghĩa tiếng Ivrit “Talmud” có nghĩa l{ “Nghiên cứu học thức vĩ đại”, l{ tinh hoa trí tuệ dân tộc Do Thái Nó khơng tác phẩm người mà tác phẩm 2000 học giả Do Thái trải qua v{i nghìn năm đúc rút kinh nghiệm để ghi chép, chỉnh lí mà thành Cuốn sách có nội dung phong phú, thông tin rộng lớn, bao gồm nội dung phương diện sống, từ việc ăn uống, tắm gội, nơi ở, ăn mặc, đến lĩnh vực lớn tơn giáo, y học, lu}n lí… Mỗi hoạt động có quy tắc cụ thể, quy tắc thấm nhuần quan niệm tư tưởng người Do Th|i, l{ quan trọng sống hàng ngày họ, chí không thay đổi Hầu người Do Th|i n{o có “Talmud”, từ lúc sinh qua đời, họ nghiên cứu vận dụng tri thức v{o sống “Talmud” coi l{ “Bộ sách luật Do Th|i”, ghi chép tất quy định luật ph|p, d}n ph|p, hình ph|p, c|c quy định, tập tục thói quen, quy phạm đạo đức xã hội… Thông qua quy tắc này, s|ch x|c định rõ ràng h{nh vi n{o phép thực sống, hành vi bị nghiêm cấm “Talmud” nói thể chế pháp luật hồn chỉnh, thơng qua tín ngưỡng tơn gi|o để trói buộc người, giúp người trừng phạt ác, ngợi ca thiện, hướng đến Chân - Thiện - Mỹ, mang lại niềm tin hi vọng sống, giúp người lạc quan, tích cực đối diện với thất bại khó khăn 128 “Talmud” sách luật khô khan, mà chân thực chép từ sống Cuốn sách ghi chép truyện ký danh nhân, tranh luận nhà khoa học, câu chuyện d}n gian, triết lí sống… chí có kiến thức y học, lí luận, địa lí, thực vật, thiên văn, to|n học… Có thể nói “Talmud” b|ch khoa to{n thư Cuốn s|ch giúp người nhận thức giới rộng lớn, hiểu kiến thức khoa học, hiểu sống người Vì thế, “Talmud” người Do Thái coi sách trí tuệ để đọc học tập đời Với nội dung phong phú, giúp ích cho nhiều độ tuổi khác nhau, sách thực quà quý gi| để người tự học tập rèn luyện Không đưa quy tắc sống, sách bồi dưỡng cho học cách tranh luận, nghi vấn, thắc mắc để tìm ch}n lí đắn Nội dung “Talmũdh” phong phú thiết thực Hẳn có dụng ý trang “Talmũdh” l{ trang giấy trắng, mục đích l{ cổ vũ người tiếp tục tìm hiểu bổ sung tri thức để sống trở nên tốt đẹp 129 ... tương lai" trí giả Do Thái, học tập làm theo kinh nghiệm giáo dục gia đình người Do Thái sớm giúp bạn làm chủ tương lai ► Trẻ em Do Thái: TƠN THỜ TRÍ TUỆ L[ TÍN NGƯỠNG ĐỜI CON Nhà cháy rồi, cần... cậu bé Bill, mà dân tộc Do Thái, từ lâu dân tộc Do Th|i đ~ vinh danh “D}n tộc có trí nhớ thiên t{i” Tìm hiểu nguyên nhân, thấy khả ghi nhớ siêu việt người Do Thái cha mẹ Do Th|i đ~ trọng giáo dục... nghe lời bố mẹ”… Bạn thường nghe c}u như: Con yêu, suy nghĩ hay, h~y l{m nhé!”, Con yêu, bố mẹ ủng hộ con! ” Cho dù trẻ đưa yêu cầu không hợp lí, cha mẹ Do Th|i khơng giận đ|nh mắng m{ họ nghĩ