Nguyễn Văn Mơ Đề thi thử từng chương Đề thi thử: ESTE – LIPIT (Thời gian: 45 phút) Khoanh tròn vào phương án trả lời thích hợp nhất cho các câu sau: Câu 1: Công thức tổng quát của este tạo bởi axit no đơn mạch hở và ancol no đơn mạch hở có dạng A. C n H 2n+2 O 2 (n ≥ 2). C. C n H 2n O 2 (n ≥ 2). B. C n H 2n O 2 (n ≥ 3). D. C n H 2n-2 O 2 (n ≥ 4). Câu 2: Este C 4 H 8 O 2 có gốc ancol là metyl thì axit tạo nên este đó là A. axit oxalic. B. axit butiric. C. axit propionic. D. axit axetic. Câu 3: Este nào sau đây khi thủy phân trong môi trường kiềm tạo ra 2 muối hữu cơ? A. C 6 H 5 COOCH 2 CH=CH 2 . B. CH 2 =CHCH 2 COOC 6 H 5 . C. CH 3 COOCH=CHC 6 H 5 . D. C 6 H 5 CH 2 COOCH=CH 2 . Câu 4: Este nào sau đây thủy phân cho hỗn hợp 2 chất hữu cơ đều tham gia phản ứng tráng bạc? A. CH 3 COOC 2 H 5 . B. CH 3 COOCH=CH 2 . C. HCOOCH 2 CH=CH 2 . D. HCOOCH=CH-CH 3 . Câu 5: Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat trong dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu được A. 1 muối và 1 ancol. B. 1 muối và 2 ancol. C. 2 muối và 1 ancol. D. 2 muối và 2 ancol. Câu 6: Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là A. C 17 H 35 COONa và glixerol. B. C 15 H 31 COOH và glixerol. C. C 17 H 35 COOH và glixerol. D. C 15 H 31 COONa và etanol. Câu 7: Cho lần lượt các chất: C 6 H 5 OH, CH 3 CH 2 Cl, CH 3 CH 2 OH, CH 3 COCH 3 , CH 3 COOCH 3 , CH 3 COOH tác dụng với dd NaOH, đun nóng. Số phản ứng xảy ra là A. 2. B. 3. C. 4. D. 5. Câu 8: Trong các dãy chất dưới đây, dãy nào gồm các chất đều tác dụng với dd NaOH? A. Etyl axetat, anilin, axit axetic. B. Axit acrylic, etyl axetat, phenylamoni clorua. C. Phenol, axit fomic, ancol etylic. D. Axit glutamic, chất béo, anđehit axetic. Câu 9: Mệnh đề nào sau đây không đúng? A. Metyl fomat có CTPT là C 2 H 4 O 2 . B. Metyl fomat là dd của axit etanoic. C. Metyl fomat có thể tham gia phản ứng tráng bạc. D. Thuỷ phân metylfomat tạo thành ancol metylic và axit fomic. Câu 10: Khi nói về este vinyl axetat, mệnh đề nào sau đây không đúng? A. Xà phòng hóa cho ra 1 muối và 1 anđehit. B. Không thể điều chế trực tiếp từ axit hữu cơ và ancol. C. Vinyl axetat là một este không no. D. Thuỷ phân este trên thu được axit axetic và axetilen. Câu 11: Giữa glyxerol và axit béo C 17 H 35 COOH có thể tạo được tối đa bao nhiêu este đa chức? A. 2 B. 3 C. 4 D. 5. Câu 12: Cho glixerol (glixerol) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17 H 35 COOH và C 15 H 31 COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là A. 6. B. 3. C. 4. D. 5. Câu 13: Một este có CTPT là C 4 H 6 O 2 , khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axetandehit. CTCT thu gọn của este đó là A. CH 2 =CH-COO-CH 3 . B. HCOO-C(CH 3 )=CH 2 . C. HCOO-CH=CH-CH 3 . D. CH 3 COO-CH=CH 2 . Câu 14: Este X có CTPT C 4 H 8 O 2 . Biết: X 2 + + H O H → Y 1 + Y 2 và Y 1 2 + O xt → Y 2 . Tên gọi của X là A. isopropyl fomat. B. etyl axetat. C. metyl propyonat. D. n-propyl fomat. Câu 15: Đun nóng 2 chất X, Y có cùng CTPT là C 5 H 8 O 2 trong dd NaOH thu được hỗn hợp 2 muối natri của 2 axit C 3 H 6 O 2 và C 3 H 4 O 2 cùng 2 sản phẩm khác. X và Y thuộc chức hoá học A. este và axit. B. axit đơn chức. C. este đơn chức. D. phenol và este. Câu 16: Có bao nhiêu đồng phân của C 2 H 4 O 2 tác dụng với dd NaOH trong điều kiện thích hợp? A. 1. B. 2. C. 3. D. 0. Tài liệu luyện thi Đại học Page 1 ĐT:0984321982 (hoặc 0988370426) Nguyễn Văn Mơ Đề thi thử từng chương Câu 17: Hỗn hợp A gồm 2 este đơn chức no, đồng phân. Khi trộn 0,1 mol hỗn hợp A với O 2 vừa đủ rồi đốt cháy thì thu được 0,6 mol gồm CO 2 và hơi nước. CTPT 2 este trên là A. C 4 H 8 O 2 . B. C 5 H 10 O 2 . C. C 3 H 6 O 2 . D. C 3 H 8 O 2 . Câu 18: Hợp chất X có CTPT C 4 H 6 O 2 . Khi thủy phân X thu được 1 axit Y và 1 andehyt Z. Oxi hóa Z thu được Y. Trùng hợp X cho ra 1 polime. CTCT của X là A. HCOOC 3 H 5 . B. C 2 H 3 COOCH 3 . C. CH 3 COOC 2 H 3 . D. C 3 H 5 COOH. Câu 19: Hợp chất hữu cơ X có CTPT là C 4 H 7 O 2 Cl. Khi thuỷ phân X trong môi trường kiềm được các sản phẩm trong đó có hai chất có khả năng phản ứng với AgNO 3 /NH 3 . CTCT của X là A. HCOO - CH 2 - CHCl - CH 3 . B. CH 3 COO - CH 2 Cl. C. C 2 H 5 COO - CH 3 . D. HCOOOCHCl - CH 2 - CH 3 . Câu 20: Chất hữu cơ X mạch hở có CTPT C 4 H 6 O 2 , Biết rằng: X dd NaOH+ → muối Y 0 NaOH CaO,t + → etilen. CTCT của X là A. CH 2 =CH-CH 2 -COOH. B. CH 2 =CHCOOCH 3 . C. HCOOCH 2 –CH=CH 2 . D. CH 3 COOCH=CH 2 . Câu 21: Cho 0,1 mol phenylaxetat tác dụng với 250ml dd NaOH 1M thu được dd X. Cô cạn X được m g chất rắn. Giá trị của m là A. 21,8 g. B. 8,2 g. C. 19,8 g. D. 14,2 g. Câu 22: Đun nóng axit axetic với ancol isoamylic (CH 3 ) 2 CHCH 2 CH 2 OH có H 2 SO 4 đặc xúc tác thu được isoamyl axetat (dầu chuối). Tính lượng dầu chuối thu được từ 132,35 g axit axetic đun nóng với 200,00 g ancol isoamylic? Biết hiệu suất phản ứng đạt 68%. A. 292,50 g. B. 421,70 g. C. 195,00 g. D. 226,00 g. Câu 23: Một loại mỡ chứa: 50% olein (glixerol trioleat), 30% panmitin (glixerol tripanmitat), 20% stearin (glixerol tristearat). Giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng xà phòng thu được từ 100 kg loại mỡ đó là A. 309,75 kg. B. 206,50 kg. C. 103,25 kg. D. 51,63 kg. Câu 24: X là một sản phẩm hữu cơ của phản ứng este hoá giữa glyxerol với hai axit: axit panmitic và axit stearic. Hóa hơi 59,6 g este X thu được một thể tích đúng bằng thể tích của 2,8 g khí nitơ ở cùng điều kiện. Tổng số nguyên tử cacbon trong 1 phân tử X là A. 37. B. 54. C. 52. D. 35. Câu 25: Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng dd NaOH thu được 9,2 g glixerol và 83,4 g muối của một axit béo no B. Chất B là A. axit axetic. B. axit panmitic. C. axit oleic. D. axit stearic. Câu 26: Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36% khối lượng. Số CTCT thỏa mãn CTPT của X là A. 2. B. 3. C. 4. D. 5. Câu 27: Xà phòng hoá hoàn toàn 9,7 g hỗn hợp hai este đơn chức X,Y cần 100 ml dd NaOH 1,5M. Sau phản ứng cô cạn dd thu được hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. CTCT thu gọn của X,Y là A. HCOOCH 3 và HCOOC 2 H 5 . B. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 . C. C 2 H 5 COOCH 3 và C 2 H 5 COOC 2 H 5 . D. C 3 H 7 COOCH 3 và C 4 H 9 COOC 2 H 5 . Câu 28: Thủy phân 4,3 g este X đơn chức, mạch hở (có xúc tác axit) đến khi phản ứng hoàn toàn thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z. Cho Y, Z phản ứng dd AgNO 3 /NH 3 dư thu được 21,6 g bạc. CTCT của X là A. CH 3 COOCH=CH 2 . B. HCOOCH=CHCH 3 . C. HCOOCH 2 CH=CH 2 . D. HCOOC(CH 3 )=CH 2 . Câu 29: Muốn xà phòng hóa 100 g lipit có chỉ số axit là 7 người ta phải dùng 0,32 mol KOH. Khối lượng glixerol thu được là A. 9,81 g. B. 94,3 g. C. 9,43 g. D. 98,1 g. Câu 30: Cho 0,25 mol NaOH vào 20 g lipit trung tính và nước rồi đun lên. Khi phản ứng xong hoàn toàn người ta thu được hỗn hợp có tính bazơ, muốn trung hòa phải dùng 0,18 mol HCl. Khối lượng NaOH cần để xà phòng hóa một tấn chất béo A. 350 kg. B. 35 kg. C. 140 kg. D. 70 kg. Tài liệu luyện thi Đại học Page 2 ĐT:0984321982 (hoặc 0988370426) . dd NaOH trong điều kiện thích hợp? A. 1. B. 2. C. 3. D. 0. Tài liệu luyện thi Đại học Page 1 ĐT:0984321982 (hoặc 0988370426) Nguyễn Văn Mơ Đề thi thử từng. A. axit oxalic. B. axit butiric. C. axit propionic. D. axit axetic. Câu 3: Este nào sau đây khi thủy phân trong môi trường kiềm tạo ra 2 muối hữu cơ? A.