Trong bài viết này, 56 ngôi nhà vườn truyền thống tọa lạc trong khu vực Kinh Thành Huế được khảo sát đo vẽ và phỏng vấn chủ nhà nhằm tìm hiểu quá trình chuyển đổi không gian của chúng.
60 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 KHOA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG SỰ CHUYỂN ĐỔI KHÔNG GIAN NHÀ VƯỜN TRUYỀN THỐNG TỌA LẠC TRONG KHU VỰC KINH THÀNH HUẾ Nguyễn Ngọc Tùng* Hirohide Kobayashi** Tổng quan Nói đến thành phố vườn Huế, không nhắc đến nhà vườn truyền thống Huế (NVTTH), phần quan trọng thiếu đặc trưng văn hóa Huế đòi hỏi cần phải bảo tồn Nhưng mặt khác, chúng nhà người dân nên việc chuyển đổi biến dạng gần xu tất yếu nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển xã hội Chính việc nghiên cứu toàn diện hình thành, tổ chức không gian, chuyển đổi NVTTH giúp cho việc hiểu rõ giá trò nhà đó, đồng thời, làm sở cho trình đònh hướng bảo tồn thích ứng nhà vườn Huế sống đương đại.(***) Riêng phạm vi viết tập trung vào việc nghiên cứu chuyển đổi không gian NVTTH tọa lạc khu vực Kinh Thành Huế.(1) Hình 1: Bản đồ vò trí NVTTH tọa lạc khu vực Kinh Thành Để giải mục tiêu trên, 84 NVTTH tọa lạc khu vực Kinh Thành khảo sát sơ chụp ảnh xác đònh vò trí tọa lạc Trong 84 nhà này, có 56 nhà đo vẽ chi tiết vấn chủ nhân nhằm thu thập thông tin lòch sử nhà, trình chuyển đổi nguyên nhân gây chuyển đổi (hình 1) * Khoa Kiến trúc, Đại học Khoa học Huế ** Trường Sau Đại học Nghiên cứu Môi trường Toàn cầu, Đại học Kyoto, Nhật Bản *** Xem thêm tác giả Nguyễn Ngọc Tùng: “Sự chuyển đổi mặt đứng nhà nhà vườn truyền thống khu vực Kinh Thành Huế”, tạp chí NC&PT, số (102) 2013, “Ảnh hưởng Kinh Thành Huế đến hình thái nhà vườn truyền thống tọa lạc khu vực Kinh Thành”, tạp chí NC&PT, số 6-7 (104-105) 2013 BBT 61 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 Các NVTTH phân thành dạng dựa theo số gian chái nhà chính: dạng A (1 gian-2 chái), dạng B (3 gian-2 chái), dạng C (3 gian) (hình 2).(2) Đối tượng viết này, NVTTH đưa vào nghiên cứu phải đảm bảo yêu Hình 2: Phân loại NVTTH theo số gian chái nhà cầu nhà phải nhà Rường nhà Rội (đây dạng nhà truyền thống phổ biến Huế tỉnh lân cận Quảng Trò Quảng Bình) nhà phải có vườn.(3) Bố cục xếp nhà nhà phụ NVTTH khu vực Kinh Thành chia làm dạng bảng Bảng cho thấy bố cục dạng I chiếm ưu với 35 nhà Dạng IV có nhà, nhiên nhà dạng chuyển đổi từ dạng II nhà lại từ dạng I Bảng 1: Các dạng bố cục xếp nhà (1) nhà phụ (2) Bố cục xếp nhà nhà phụ Dạng I Dạng II Dạng III Dạng IV Số lượng (%) 35 (62,5%) (16,1%) (5,3%) (16,1%) Quá trình chuyển đổi không gian NVTTH Qua khảo sát đo vẽ 56 NVTTH tọa lạc khu vực Kinh Thành, nhận thấy nhà biến đổi theo hình thái khác tác động nhân tố mục đích kinh tế, ảnh hưởng lũ lụt, gia tăng nhân gia đình, mục đích thờ tự, thay đổi lối sống Bảng cho thấy mục đích kinh tế nhân tố làm biến đổi NVTTH vào năm 2007 với 33% (ví dụ chủ nhân xây thêm phòng sử dụng không gian nhà thành nơi kinh doanh, quầy hàng, cho thuê để tăng thu nhập quy vào nhân tố “mục đích kinh tế”) Tuy nhiên đến năm 2012 lũ lụt nhân tố quan trọng làm NVTTH khu vực Kinh Thành biến đổi với tỷ lệ 31% (ví dụ chủ nhân cho xây thêm gác lửng thêm tầng nhằm đối phó lũ lụt quy vào nhân tố này) 62 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 Bảng 2: Nhân tố gây biến đổi NVTTH tọa lạc Kinh Thành Nhân tố Lũ lụt Mục đích kinh tế Gia tăng nhân Mục đích thờ tự Thay đổi lối sống/nhà công cộng/chiến tranh Tổng Năm 2007 Năm 2012 17% 33% 21% 14% 15% 100% 31% 27% 25% 11% 6% 100% Thực tế nhiều trường hợp NVTTH chuyển đổi tác động nhiều nhân tố Có nghóa chuyển đổi NVTTH tác động mục đích kinh tế, gia tăng nhân khẩu, mục đích thờ tự, lũ lụt, bò chuyển thành nhà công cộng (như nhà trẻ, nhà tưởng niệm…), hậu chiến tranh, thay đổi lối sống, kết hợp hai hay nhiều nhân tố nói (hình 3) Bên cạnh đó, thấy có ba phương chuyển đổi nhà này, phương thẳng đứng (xây thêm tầng, gác lửng), phương ngang (cơi nới, xây thêm công trình tầng), phương kết hợp (chuyển đổi vừa theo phương thẳng đứng vừa theo phương ngang) Hình cho thấy tác động lũ lụt, NVTTH chuyển đổi theo phương thẳng đứng, trừ nhà xây lên tầng nhằm mục đích thờ tự tầng Con số NVTTH chuyển đổi tác động nhân tố kết hợp nhiều với 32 nhà Trong 32 nhà đó, 23 nhà chuyển đổi phương thẳng đứng lẫn phương ngang Hình 3: Nhân tố hướng chuyển đổi NVTTH Để phân tích chuyển đổi NVTTH này, viết chọn nhà làm ví dụ để phân tích Ngôi nhà có ký hiệu B03 hình Nhà xây vào năm 1910, từ đến năm 1999, nhà bò chia cắt nhiều lần đem bán mục đích kinh tế Khi đó, nhà có phòng ngủ chái, không gian thờ, kho, phòng khách không gian thư giãn Nhà phụ có phòng bếp, phòng làm việc-học tập, kho, phòng ngủ phòng khách (cũng phòng sinh hoạt chung) Sau lụt lòch sử năm 1999, phần nhà phụ xây lên tầng để chống lũ lụt Bên cạnh đó, chủ nhân cho xây thêm dãy nhà phía sau thuê vào năm 2002 (ảnh trái hình 4) Đến nhà thay đổi lớn Tuy nhiên dường sinh hoạt hàng ngày tập trung chủ 63 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 Hình 4: Sự chuyển đổi NVTTH B03 (số 16/110 Nhật Lệ) Chú thích: B-phòng ngủ; S-kho; W-thờ; R-không gian thư giãn; G-phòng khách; K-bếp; Wo-làm việc, học tập; L-sinh hoạt chung; WC-vệ sinh; V-không gian để trống; C-không gian kinh doanh; BCBể cạn; BP-Bình phong; HBH & TTL- biểu tượng Hữu Bạch hổ Tả Thanh long yếu nhà phụ, nhà chủ yếu sử dụng để thờ số không gian bên dần bỏ trống (ảnh phải hình 4) Qua cho thấy chuyển đổi nhà B03 mục đích kinh tế (xây thêm nhà cho thuê) lũ lụt (xây tầng 2) Qua khảo sát thực tế chuyển đổi NVTTH tọa lạc khu vực Kinh Thành phức tạp với nhiều hình thái khác Để đơn giản hóa việc thể trình chuyển đổi NVTTH, dạng I bố cục xếp nhà nhà phụ bảng dùng làm đại diện cho dạng khác Như vậy, xếp không gian ban đầu NVTTH để thể ảnh i hình Dưới tác động nhân tố (ví dụ mục đích kinh tế), phần nhà phụ (ảnh ii), toàn nhà phụ (ảnh iii), nhà phụ xây sát xây tách biệt nhà phụ cũ (ảnh iv v), hai trường hợp vừa nêu (ảnh vi) xảy Hình 5: Sự chuyển đổi NVTTH tác động nhân tố Phân tích tương tự NVTTH khác, chuyển đổi 56 nhà tọa lạc khu vực Kinh Thành thể hình Có tất 18 trường hợp chuyển đổi theo hướng (ngang, thẳng đứng kết hợp) tác động nhân tố nói (mục đích kinh tế, thờ tự, lũ lụt, gia tăng nhân khẩu, thay đổi lối sống/nhà công cộng/chiến tranh kết hợp nhân tố trên) Trong 18 trường hợp chuyển đổi này, chuyển đổi NVTTH trường hợp H-3, V-1, V-4, V-5, HV-1, 64 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 HV-2, HV-3, HV-4 HV-5 Cứ trường hợp, NVTTH chuyển đổi thành dạng nhỏ Ví dụ trường hợp H-1 (chuyển đổi theo hướng ngang tác động mục đích kinh tế), nhà chuyển đổi thành dạng tùy thuộc vào vò trí không gian bò biến đổi, chẳng hạn phần nhà phụ (A11, C01 C13 dạng H-12 hình 6), phần nhà (B06 dạng H-13 hình 6), nhà tách biệt nhà phụ (A06 C05 dạng H-14 hình 6).(4) Hình 6: Sự chuyển đổi 56 NVTTH khu vực Kinh Thành Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 65 Chuyển đổi phức tạp NVTTH trường hợp HV-6 với 20 dạng khác Tất NVTTH có chuyển đổi theo hướng thẳng đứng nguyên nhân lũ lụt số nhà vừa lũ lụt vừa gia tăng nhân nhà Mục đích kinh tế nguyên nhân chuyển đổi theo hướng ngang Đối với nhân tố thay đổi lối sống, dường nhân tố có ảnh hưởng đến môi trường sống tất NVTTH Tuy nhiên ảnh hưởng nhân tố phần lớn không rõ ràng khó để nhận biết trình chuyển đổi nhà tác động nhân tố thay đổi từ từ Có thể thấy, hầu hết chuyển đổi NVTTH chủ yếu xảy nhà phụ Nếu có chuyển đổi nhà chủ yếu lý thờ tự trừ nhà A12, A14, A18 B06 chuyển đổi lý kinh tế Điều chứng tỏ nhà đóng vai trò quan trọng đời sống tâm thức chủ nhân (ít chuyển đổi chuyển đổi mục đích thờ tự) Như vậy, để thích ứng với sống đương đại chuyển đổi, biến dạng nhà phụ xem ưu tiên hàng đầu Trong trường hợp chuyển đổi NVTTH hình (vì có trường hợp khác không xảy ra), chuyển đổi nhà trường hợp quan sát qua hình Hình cho thấy chuyển đổi NVTTH trường hợp chia thành hướng hướng chia thành nhiều hướng chuyển đổi nhỏ Ví dụ dạng H-14 hướng ban đầu có xây nhà phụ độc lập ảnh hưởng mục đích kinh tế Sau chuyển đổi thành hướng nhỏ thể trường hợp nhà C06, A09 A14 Sự chuyển đổi nhà miêu tả sơ Hình 7: Những khả chuyển đổi NVTTH trường hợp thể hình lược sau 66 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 Đối với nhà C06, chủ nhân mua đất xây nhà vào năm 1953 Khó khăn kinh tế dẫn đến việc xây thêm cửa hàng bán quần áo phía sau nhà Thời điểm này, nhà thuộc dạng H-14 Sau lụt 1999, nhà phụ xây thành tầng nhằm chống lụt nơi cho gia đình người trai Như nhà thuộc dạng HV-69 (hình 8) Hình 8: Chuyển đổi không gian nhà C06 (64 Đoàn Thò Điểm) Chú thích hình Sự chuyển đổi nhà A14 tương tự trường hợp nhà C06 không gian trước nhà xây thành cửa hàng quần áo vào năm 2002 Sau đó, nhà phụ cũ xây thành tầng nhằm đối phó lũ lụt gia tăng nhân vào năm 2005 Ngoài ra, phần không gian nhà dùng để kinh doanh Như vậy, nhà chuyển đổi từ dạng H-14 sang dạng HV-67 (hình 9) Hình 9: Chuyển đổi không gian nhà A14 (83 Ngô Đức Kế) Chú thích hình Đối với chuyển đổi nhà A09, chủ nhân mua nhà vào năm 1983 Khoảng năm 2004, nhà thuộc dạng H-14 phần đất phía trước nhà xây cho thuê nhằm tăng thêm thu nhập Cuối nhà chuyển sang dạng HV-617 nhà phụ xây lên tầng để chống lụt gia tăng nhân Ngoài ra, nhà phụ khác xây phía sau cạnh nhà phụ cũ nhằm cho sinh viên thuê (hình 10) Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 67 Hình 10: Chuyển đổi không gian nhà A09 (34 Nguyễn Trãi) Chú thích hình Kết luận Dưới tác động nhân tố mục đích kinh tế, gia tăng nhân khẩu, mục đích thờ tự, đối phó với lũ lụt, bò chuyển đổi công thành nhà công cộng, lối sống, kết hợp nhân tố làm không gian NVTTH chuyển đổi theo ba phương (phương thẳng đứng, phương ngang, phương kết hợp thẳng đứng ngang) Từ chia 18 dạng chuyển đổi nhà thể hình Tuy nhiên, có dạng có chuyển đổi Giữa dạng này, nhà chuyển đổi theo hướng thể hình Từ hướng chuyển đổi này, chia thành nhiều hướng nhỏ Có thể thấy NVTTH khảo sát có chuyển đổi từ hình thái không gian đơn giản đến phức tạp Những chuyển đổi tập trung chủ yếu nhà phụ, nhà biến đổi nhiều Hầu hết nhà giữ nguyên hình thái Điều nói nhà phụ lựa chọn để cải tạo biến đổi nhằm đáp ứng sống đại Mặt khác, nhà đóng vai trò quan trọng đời sống tinh thần chủ nhân họ cố gắng để bảo tồn nhà họ N N T - H Kobayashi 68 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 CHÚ THÍCH (1) Qua khảo sát cho thấy, NVTTH tọa lạc khu vực Kinh Thành chòu tác động trình đô thò hóa, phát triển kinh tế ảnh hưởng lũ lụt nhiều so với vùng khác Huế, lý viết chọn Kinh Thành Huế làm đòa điểm nghiên cứu (2) Qua khảo sát 56 NVTTH khu vực Kinh Thành, hầu hết chủ nhân trước nhà gian-2 chái thuộc dòng dõi hoàng tộc quan lại thời Nguyễn (17/22 nhà) Ít nhà gian-2 chái có nguồn gốc từ quan lại công chúa triều Nguyễn, trường hợp nhà gian Chứng tỏ số gian nhà phần thể đòa vò chủ nhân trước (3) Việc đưa tiêu chuẩn nhà vườn Huế tùy thuộc vào mục đích nghiên cứu, ví dụ diện tích nhà, năm xây dựng, nhà phải hệ nhà Rường, Rội hay không (4) Ở dạng H-11 hình 8, tình trạng khó khăn kinh tế nguyên nhân khiến chủ nhân nhà A16 B01 bán phần đất nhà phụ trước để xây lại nhà phụ trang trải sống TÀI LIỆU THAM KHAÛO 10 11 12 13 14 15 16 Cadiere, L (1933) La Citadelelle de Hue-Onomastique (Kinh Thaønh Huế-Đòa danh), Nxb Đà Nẵng, 1996 Chu Quang Trứ (2004) Kiến trúc dân gian truyền thống Việt Nam, Nxb Mỹ Thuật, Hà Nội Construction Publishing House (1999) Preserving Hanoi’s Architectural and Landscape Heritage, Hanoi Dương Tiến Anh (2004) “Bảo tồn phát huy giá trò nhà vườn truyền thống Huế nhìn từ góc độ pháp lý”ù, Di sản văn hóa Huế - 20 năm bảo tồn & phát triển, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế, Huế, tr 520-528 Hoàng Thanh Thủy (1999) “Tâm thức người Việt nhà vườn xứ Huế”, Luận văn Thạc só, Đại học Kiến trúc TP Hồ Chí Minh Lê Duy Sơn (2004) “Về phủ đệ Huế thời vua Nguyễn”, tạp chí Nghiên cứu Lòch sử, số 4, tr 20-30 Lê Kim Anh (2007) “Nhà Rường vườn Huế xưa”, tập san Nhớ Huế số 34: Nhà vườn Huế, Nxb Trẻ, TP Hồ Chí Minh, tr 8-12 Nguyễn Bá Đang (2004) Traditional Vietnamese Architecture, The gioi Publishers, Hanoi Nguyễn Đăng Vinh & Nguyễn Đăng Quang (2008) “Huế thời nhà Nguyễn (1802-1945)”, Kinh đô Việt Nam xưa nay, Nxb Lao động, Hà Nội, tr 93-182 Nguyễn Hữu Thông (2001) “Nghiên cứu bảo tồn hợp lý nhà vườn truyền thống Huế”, Đề tài nghiên cứu khoa học, Trường Đại học Khoa học Huế Nguyễn Hữu Thông (2008) Nhà vườn xứ Huế, Nxb Văn nghệ, TP Hồ Chí Minh Nguyen Ngoc Tung (2007) “Transformation of Hue Traditional Garden Houses in Hue Citadel Area”, Journal of ISACS international symposium, Vol 1, pp 20-29 Nguyễn Ngọc Tùng (2010) “Nhà vườn truyền thống Huế - ngổn ngang biến dạng”, tạp chí Kiến trúc, số 5, tr 46-51 Nguyễn Ngọc Tùng (2013) “Sự chuyển đổi không gian nhà vườn truyền thống Huế - tác động giải pháp bảo tồn thích ứng”, Kỷ yếu Hội thảo quốc gia: Di sản văn hóa di sản thiên nhiên khu vực bắc miền Trung: Bảo tồn phát huy giá trò, UBND TP Vinh, tr 400-416 Nguyễn Ngọc Tùng (2013) “Sự chuyển đổi mặt đứng nhà nhà vườn truyền thống khu vực Kinh Thành Huế”, tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (102) 2013, tr 88-98 Nguyen Ngoc Tung, Hirohide Kobayashi, Masami Kobayashi (2012) “No Ngo Thoi Nham Street: the evolution of a traditional garden house in Hue, Vietnam”, Sansai - An Environmental Journal for the Global Community, No 6, pp 65-84 Tạp chí Nghiên cứu Phát triển, số (108) 2014 69 17 Nguyen Ngoc Tung, Hirohide Kobayashi & Masami Kobayashi (2011) “Effect of Hue Citadel on the Layout of Traditional Garden Houses Located in its Area, Vietnam”, Journal of Civil Engineering and Architecture, Vol 5, USA, pp 918-927 18 Nguyễn Văn Đăng (1999) “Đô thò Huế thời Nguyễn” Đô thò Việt Nam thời Nguyễn, Nxb Thuận Hóa, Huế, tr 48-78 19 Nội Các triều Nguyễn (quyển 201) Khâm đònh Đại Nam hội điển lệ, Nxb Thuận Hóa, Huế, 1993, Chương 13, tr 150-176 20 Quốc Sử Quán triều Nguyễn (2006) Đại Nam thống chí, Phạm Trọng Điềm dòch, Nxb Thuận Hóa, Huế 21 Quốc Sử Quán triều Nguyễn (2009) Minh Mạng yếu, Nxb Thuận Hóa, Huế 22 Rapoport, A (1969) House Form and Culture, London, Prentice Hall, Inc 23 Traàn Bá Tònh (2005) “Nghiên cứu xây dựng đồ nhà truyền thống Huế”, Đề tài nghiên cứu khoa học, Trường Đại học Khoa học Huế 24 Trường Đại học Nữ Chiêu Hòa (2003) Kiến trúc phố cổ Hội An, Nxb Thế giới, Hà Nội TÓM TẮT 56 nhà vườn truyền thống tọa lạc khu vực Kinh Thành Huế khảo sát đo vẽ vấn chủ nhà nhằm tìm hiểu trình chuyển đổi không gian chúng Kết cho thấy, tác động mục đích kinh tế, gia tăng nhân khẩu, ảnh hưởng lũ lụt, mục đích thờ tự, nhân tố khác làm không gian nhà chuyển đổi theo phương (phương ngang, phương thẳng đứng phương kết hợp) Các dạng chuyển đổi quan sát dạng khác Ngoài ra, không gian NVTTH chuyển đổi qua lại dạng theo trường hợp Nhìn chung, chuyển đổi không gian từ đơn giản đến phức tạp chủ yếu xảy nhà phụ, nhà gần biến đổi giữ nguyên hình dạng ban đầu Điều cho thấy nhà đóng vai trò quan trọng tâm thức chủ nhân họ tìm cách giữ gìn bảo tồn nhà họ sống đương đại ABSTRACT TRANSFORMATION OF SPATIAL ORGANIZATION OF TRADITIONAL GARDEN HOUSES LOCATED IN HUEÁ CITADEL AREA According to the measuring and interviewed surveys of 56 Hueá Traditional Garden Houses located in the Citadel area, the spatial organization of these houses have been transformed into various configurations The transformation of Hueá Traditional Garden Houses can be caused by either business venture, growth of family members, requirement of space for clan worship, flood prevention, public usage and living purpose, or the combination of various causes Besides, three directions of the transformations can be identified as well-horizontal plane, vertical plane and combined plane With these three directions and the impacts of six causing factors, variations of Traditional Garden Houses’ transformation can be found The transformation of Hueá Traditional Garden Houses among the above variations can also be observed It is found that the transformation of nine variations can be classified into five directions Each direction can be further divided into different types according to their possible transformation Generally, Hueá Traditional Garden Houses are transformed from simple to complex forms and spaces These transformations mainly occur in nhà phụ (sub-house), while their nhà (main house) have not changed so much This demonstrates that nhà has an important role in the owners’ spiritual life Thus, the owners try to preserve and conserve nhà for contemporary use ... theo số gian chái nhà cầu nhà phải nhà Rường nhà Rội (đây dạng nhà truyền thống phổ biến Huế tỉnh lân cận Quảng Trò Quảng Bình) nhà phải có vườn. (3) Bố cục xếp nhà nhà phụ NVTTH khu vực Kinh Thành. .. Hình 8: Chuyển đổi không gian nhà C06 (64 Đoàn Thò Điểm) Chú thích hình Sự chuyển đổi nhà A14 tương tự trường hợp nhà C06 không gian trước nhà xây thành cửa hàng quần áo vào năm 2002 Sau đó, nhà. .. Ngọc Tùng (2010) Nhà vườn truyền thống Huế - ngổn ngang biến dạng”, tạp chí Kiến trúc, số 5, tr 46-51 Nguyễn Ngọc Tùng (2013) Sự chuyển đổi không gian nhà vườn truyền thống Huế - tác động giải