Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 870-2006

Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 870-2006 về tiêu chuẩn vệ sinh thú y đối với khu cách ly kiểm dịch động vật xuất, nhập khẩu áp dụng đối với khu cách ly kiểm dịch động vật xuất, nhập khẩu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN 10TCN                      TIÊU CHUẨN NGÀNH                                           10 TCN 870 ­ 2006 TIÊU CHUẨN VỆ SINH THÚ Y ĐỐI VỚI KHU CÁCH LY KIỂM DỊCH ĐỘNG VẬT  XUẤT, NHẬP KHẨU                                                  10 TCN 870­2006           Hà Nội – 2006 TIÊU CHUẨN NGÀNH                                                                 10 TCN 870­2006 TIÊU CHUẨN VỆ SINH THÚ Y  ĐỐI VỚI KHU CÁCH LY KIỂM DỊCH ĐỘNG VẬT  XUẤT, NHẬP KHẨU   (Ban hành kèm theo Quyết định số             /QĐ­BNN­KHCN ngày       tháng  12  năm  2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông  thôn) 1. Phạm vi áp dụng: Tiêu chuẩn này áp dụng đối với khu cách ly kiểm dịch động vật xuất, nhập  2. Khái niệm: Trong tiêu chuẩn này, những thuật ngữ dưới đây được hiểu như sau: 2.1. Động vật: là các lồi thú, cầm 2.2. Đại gia súc: là trâu, bò, lừa, la, ngựa 2.3. Tiểu gia súc: là lợn, dê, cừu 2.4. Gia cầm: là gà, gà tây, vịt, ngan, ngỗng, chim cút, đà điểu 2.5. Động vật cảnh: là chó, mèo ni làm cảnh; động vật biểu diễn; động vật ni  tại vườn thú 2.6. Khu cách ly kiểm dịch: là nơi ni giữ  động vật cách ly hồn tồn với động  vật khác trong một thời hạn nhất định để kiểm dịch                                                  10 TCN 870­2006           2.7. Trang thiết bị, dụng cụ: bao gồm các trang thiết bị, dụng cụ được sử dụng để  nhốt, giữ, chăm sóc động vật trong thời gian cách ly kiểm dịch 2.8. Vệ  sinh, khử  trùng tiêu độc: bao gồm các biện pháp cơ  học, vật lý, hóa học   được sử dụng để loại bỏ các tác nhân gây bệnh cho người và động vật 2.9. Chất thải: bao gồm những chất thải rắn, chất thải lỏng phát sinh trong thời   gian cách ly kiểm dịch động vật 3. Tài liệu trích dẫn: - TCVN 3772 – 1983. Trại chăn ni lợn, u cầu thiết kế - TCVN 3773 – 1983. Trại chăn ni gà, u cầu thiết kế - TCVN 3997 – 1985. Trại chăn ni trâu bò, u cầu thiết kế - 10TCN 769 – 2006. Tiêu chuẩn vệ sinh thú y cơ sở chăn ni gia cầm 4. Tiêu chuẩn điều kiện vệ sinh thú y đối với khu cách ly kiểm dịch động vật   xuất, nhập khẩu 4.1. Địa điểm 4.1.1. Khu cách ly kiểm dịch được xây dựng trong phạm vi bán kính 50 km cách  khu vực cảng biển, sân bay quốc tế, cửa khẩu biên giới đường bộ 4.1.2. Trong phạm vi bán kính 3 km xung quanh khu cách ly kiểm dịch khơng có  trại chăn ni, lò mổ, cơ sở thuộc da, bệnh viện thú y, cơ sở nghiên cứu về thú y,   cơ sở thụ tinh nhân tạo, chợ, trường học, bệnh viện, khu vực dân cư, nguồn nước   và các cơng trình cơng cộng khác 4.1.3. Trong phạm vi bán kính 10 km xung quanh khu cách ly kiểm dịch khơng có  dịch bệnh động vật thuộc Bảng A theo quy  định của Tổ  chức Thú y thế  giới  (OIE); khơng có khu bảo tồn động vật hoang dã 4.2. Bố trí trong khu cách ly kiểm dịch 4.2.1. Khu cách ly kiểm dịch được bố trí thành các khu:  a) Khu vực hành chính;  b) Khu vực ni nhốt động vật;                                                   10 TCN 870­2006           c) Kho chứa thức ăn, trang thiết bị, hoá chất;  d) Khu vực vệ sinh, khử trùng, tiêu độc trang thiết bị dụng cụ, phương tiện   vận chuyển;  e) Khu vực cách ly động vật ốm, xử lý động vật chết và khu vực xử lý chất   thải 4.2.2. Khu vực hành chính phải cách biệt với khu vực ni nhốt động vật bằng   tường rào nội bộ 4.2.3. Khu vực ni nhốt động vật phải bố  trí các dãy chuồng ni nhốt đại gia   súc, tiểu gia súc, gia cầm và động vật cảnh riêng biệt 4.2.4. Khu vực cách ly động vật  ốm, xử  lý động vật chết và khu vực xử  lý chất   thải được bố trí ở cuối khu cách ly kiểm dịch và cuối hướng gió chính 4.3. Cơ sở hạ tầng 4.3.1. Cổng ra vào: Phải có các cổng riêng biệt để  ra vào khu vực hành chính và   khu vực ni nhốt động vật. Tại các cổng ra vào phải bố  trí hệ  thống khử  trùng  tiêu độc cho người và phương tiện 4.3.2. Tường rào và lối đi a) Tường rào ranh giới với bên ngồi xung quanh khu cách ly kiểm dịch  được làm vững chắc, có chiều cao trên 2m b) Tường rào nội bộ được làm vững chắc, có chiều cao trên 1,65m c) Lối đi cho người, động vật, phương tiện vận chuyển trong khu cách ly  kiểm dịch được làm từ  vật liệu chống thấm, có khả  năng chịu đựng  được trọng lượng theo u cầu, dễ vệ sinh, khử trùng tiêu độc d) Lối đi để  vận chuyển thức ăn (lối đi sạch) phải tách biệt với lối đi để  chở chất thải động vật (lối đi bẩn) 4.3.3. Hệ thống chuồng ni nhốt động vật a) Tiêu chuẩn chung - Có các dãy chuồng ni nhốt riêng biệt đối với từng lồi động vật - Khoảng cách giữa các dãy chuồng ni nhốt tối thiểu là 10m.                                                   10 TCN 870­2006           - Hệ  thống các chuồng ni nhốt động vật được thiết kế, xây dựng phải  đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y theo tiêu chuẩn ngành - Phải có những phương tiện, thiết bị  và các biện pháp chống chim, chuột  hay các động vật có hại khác - Khu vực dỡ  hàng được làm từ  vật liệu chống thấm, chống trượt; có cầu  dẫn để  động vật lên, xuống phương tiện vận chuyển và có hệ  thống  thốt nước hợp vệ sinh b) Khu chuồng ni nhốt đại gia súc: - Diện tích mặt sàn cho 01 con gia súc tối thiểu là 5m2/con - Có khu vực chăn thả phục vụ cho việc vận động của gia súc c) Khu chuồng ni nhốt tiểu gia súc: - Diện tích mặt sàn cho 01 con gia súc tối thiểu là 2m2/con d) Khu chuồng ni nhốt động vật cảnh: - Phân thành những ơ chuồng nhỏ và có cũi nhốt phù hợp để ni nhốt các   loại động vật khác nhau - Diện tích tối thiểu cho mỗi ơ chuồng ni nhốt động vật cảnh Loại động vật Diện tích mỗi ơ chuồng (m2) Chó Mèo Động vật ăn thịt (vườn thú)  Động vật nhỏ (vườn thú)  16 16 25 16 khác Chim cảnh  16 4.3.4. Kho chứa thức ăn, kho chứa dụng cụ, hố chất a)  Kho chứa thức ăn ­ Được bố trí ở vị trí riêng biệt, có cổng riêng để đưa thức ăn vào các khu  vực ni nhốt động vật.                                                   10 TCN 870­2006           ­ Kho phải cao ráo, thống mát; có hệ  thống ngăn ngừa và thường xun  thực hiện các biện pháp diệt cơn trùng và các lồi động vật gây hại khác ­ Kệ chứa hàng phải cách mặt sàn tối thiểu 30cm và cách tường tối thiểu   20cm ­ Khơng để các hố chất sát trùng hay các hố chất độc hại khác trong kho  chứa thức ăn ­ Tại các dãy chuồng có các kho nhỏ  để  chứa thức ăn với lượng thức ăn  đủ để cung cấp cho động vật trong thời gian 2 – 3 ngày b)  Kho chứa dụng cụ, hố chất ­ Kho chứa hố chất để  diệt cơn trùng, động vật gây hại và hố chất khử  trùng tiêu độc phải ở vị trí cách biệt với nguồn cung cấp nước, kho chứa   thức ăn, khu vực ni nhốt động vật ­ Kho chứa dụng cụ  phục vụ  chăm sóc động vật có thể    đầu mỗi dãy   chuồng.  4.3.5. Khu vực cách ly động vật ốm a) Tách biệt với khu vực ni nhốt động vật b) Có khả năng ni giữ 5% số động vật được ni cách ly kiểm dịch c) Nền chuồng cách ly động vật ốm phải được thiết kế chống trượt, chống   thấm và dễ làm vệ sinh, khử trùng tiêu độc d) Được trang bị những phương tiện cần thiết phục vụ chẩn đốn, điều trị  bệnh cho động vật e) Có ít nhất 01 phòng mổ được trang bị đầy đủ phương tiện, dụng cụ mổ  khám cần thiết f) Có hệ thống thốt nước riêng đi thẳng tới hệ thống xử lý chất thải 4.3.6. Hệ thống vệ sinh, khử trùng tiêu độc a) Tại các cổng ra, vào khu cách ly kiểm dịch phải có hệ  thống khử  trùng,  tiêu độc cho người và các phương tiện qua lại.                                                   10 TCN 870­2006           - Bể khử trùng cho người qua lại: - Bể  khử trùng phương tiện vận chuyển qua lại: chiều rộng của bể phải   tương ứng với chiều rộng của cổng ra vào, chiều dài tối thiểu của bể là  4m, chiều sâu tối thiểu là 0,4m và lượng dung dịch thuốc khử trùng trong  bể có độ ngập tối thiểu là 0,2 m b) Phải có các phương tiện, dụng cụ, hố chất để  khử  trùng, tiêu độc mơi  trường trong và ngồi khu cách ly kiểm dịch c) Tại lối ra vào từ  khu vực hành chính đến khu vực ni nhốt động vật   phải bố  trí một phòng thay quần áo và vệ  sinh, khử  trùng, tiêu độc cho  người trước và sau khi ra vào khu vực ni nhốt động vật 4.3.7. Khu vực vệ  sinh, khử  trùng tiêu độc trang thiết bị  dụng cụ, phương  tiện vận chuyển - Khu vực vệ sinh phương tiện, dụng cụ đặt tại vị trí riêng biệt cách xa khu   vực ni nhốt động vật và gần với cổng ra.  - Bề  mặt khu vực vệ  sinh phương tiện, dụng cụ phải bền, khơng thấm hút  và có độ dốc tối thiểu là 2% - Hệ   thống   cấp   nước   có   áp   lực   đủ   mạnh   để   đáp   ứng   yêu   cầu   vệ   sinh  phương tiện, dụng cụ - Phải có hệ thống thốt nước được làm từ  các vật liệu chống thấm, chống  ăn mòn từ các hố chất tẩy rửa mạnh.  - Nước thải từ khu vực rửa xe phải được chảy vào hệ thống xử lý chất thải   trước khi thải ra mơi trường - Nơi rửa xe phải được vệ  sinh sạch sẽ  và khử  trùng tiêu độc sau khi kết  thúc việc vệ sinh các phương tiện vận chuyển 4.3.8. Phòng thay đồ, nhà tắm, nhà vệ sinh - Phòng thay đồ  được xây dựng tại lối vào khu vực ni nhốt động vật, có  hệ thống cấp nước để nhân viên tắm, rửa, vệ sinh cá nhân;                                                  10 TCN 870­2006           - Có hệ thống khử trùng, tiêu độc trước và sau khi ra vào khu vực ni nhốt  động vật - Nhà vệ sinh có số lượng đầy đủ được xây dựng tại những địa điểm hợp lý 4.3.9. Hệ thống xử lý chất thải a) Hệ thống thốt nước thải từ khu vệ sinh và thốt nước sau khi khử trùng,  tiêu độc chuồng ni, trang thiết bị, dụng cụ phải được dẫn thẳng tới hệ  thống xử lý riêng b) Hệ thống thốt nước và xử lý nước thải chuồng ni nhốt động vật - Sàn nhà phải dốc về phía hệ thống thốt nước thải - Hệ  thống thốt nước thải được làm từ  các vật liệu chống thấm, chống ăn  mòn và được làm kín hoặc che phủ bởi nắp đậy - Rãnh thốt nước có kích thước đủ lớn để có thể thốt nước tốt, phải có bể  lắng và lỗ thơng hơi phù hợp - Các bể  thải, bể  lắng các chất thải rắn trong hệ  thống thốt nước phải  được nạo vét thường xun - Nước thải trước khi đổ ra ngồi mơi trường phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú   y, vệ sinh mơi trường b) Hệ thống xử lý chất thải rắn - Các chất thải rắn thu gom hàng ngày phải được xử lý trước khi chuyển đi  nơi khác - Dụng cụ  thu gom chất thải rắn phải kín, được làm từ  các vật liệu bền  chắc, chống thấm, chống ăn mòn từ các hố chất tẩy rửa; được vệ sinh,   khử trùng tiêu độc hàng ngày sau khi sử dụng - Có lò thiêu đủ điều kiện để thiêu xác động vật chết và các đồ phế thải. Lò  thiêu xác động vật được xây dựng gần với khu vực cách ly động vật ốm 5. Thức ăn, nước sử dụng 5.1. Thức ăn                                                  10 TCN 870­2006           a) Thức ăn khô phải được cung cấp từ các cơ sở đã công bố chất lượng và  đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y b) Thức ăn thô, tươi (rau, cỏ, củ, quả) phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh 5.2. Nước sử dụng Nước sử  dụng phải đạt tiêu chuẩn vệ  sinh thú y và được kiểm tra định kỳ  các chỉ tiêu vệ sinh thú y 6. Trang thiết bị, dụng cụ 6.1. Có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ phù hợp với từng lồi động vật 6.2. Trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y 6.3. Có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ thiết yếu phục vụ cơng tác chẩn đốn, điều  trị bệnh động vật 6.4. Các trang thiết bị sử dụng để chăm sóc, chẩn đốn, điều trị cho động vật trong   thời gian cách ly kiểm dịch phải được vệ sinh, khử trùng, tiêu độc trước và sau khi  sử dụng 7. Quản lý và sử dụng 7.1. Có đầy đủ điều kiện bảo đảm an tồn sinh học bao gồm ngăn ngừa dịch bệnh,  hệ thống khử trùng tiêu độc, quản lý chăm sóc động vật, quản lý xuất nhập động  vật và hệ thống theo dõi, quản lý dịch bệnh 7.2. Tại mỗi khu vực (tùy theo đối tượng phải kiểm dịch), khoảng thời gian giữa   02 lần cách ly kiểm dịch phải có đủ  thời gian để  thực hiện việc vệ  sinh, khử  trùng, tiêu độc có hiệu quả bao gồm cả thời gian để trống chuồng 7.3. Trong thời gian cách ly kiểm dịch, tại khu cách ly kiểm dịch hoặc khu vực   xung quanh xảy ra dịch bệnh nguy hiểm của động vật, cơ  quan thú y có thẩm  quyền có thể  tiến hành áp dụng các biện pháp khẩn cấp nhằm ngăn chặn sự  lây   lan của dịch bệnh 7.4. Những yêu cầu quản lý trong thời gian cách ly kiểm dịch                                                  10 TCN 870­2006           7.4.1. Lắp đặt đầy đủ hệ thống chống cháy, chống trộm, chống độc, chống chim,   chống chuột và các côn trùng gây hại 7.4.2. Cấm nuôi nhốt động vật hoặc lưu trữ  sản phẩm động vật (tươi sống, sơ  chế) trong khu cách ly kiểm dịch 7.4.3. Thức ăn, nước uống cho động vật phải được chuẩn bị  và cung cấp đầy đủ  trong thời gian cách ly kiểm dịch 7.4.4. Động vật mắc bệnh, nghi mắc bệnh truyền nhiễm trong thời gian cách ly  kiểm dịch phải được kiểm tra và áp dụng các biện pháp xử  lý như  đưa động vật  tới khu vực cách ly; tiến hành vệ  sinh, khử  trùng tiêu độc ơ chuồng đã ni nhốt  động vật đó; theo dõi, giám sát chặt chẽ đối với những động vật ni nhốt chung  cùng ơ chuồng 7.4.5. Sau khi kết thúc thời gian cách ly kiểm dịch, tồn bộ  khu cách ly kiểm dịch  phải được tiến hành vệ  sinh, khử  trùng tiêu độc; các chất thải phải được xử  lý  đảm bảo vệ sinh an tồn dịch bệnh, vệ sinh mơi trường 7.4.6. Có hệ  thống sổ  sách ghi chép đầy đủ  những thơng tin cần thiết trong thời   gian cách ly kiểm dịch bao gồm: a) Đối với động vật nhập khẩu: Nước xuất khẩu; ngày tháng nhập khẩu;  giấy chứng nhận kiểm dịch của nước xuất, ngày tháng đưa đến khu cách  ly kiểm dịch; tên, địa chỉ nhà nhập khẩu; địa phương tiếp nhận động vật  sau thời gian cách ly kiểm dịch b) Đối với động vật xuất khẩu: Nước nhập khẩu; ngày tháng dự kiến xuất  khẩu; ngày tháng đưa đến khu cách ly kiểm dịch; tên, địa chỉ  nhà xuất   khẩu; nguồn gốc của động vật c) Những thơng tin chi tiết về kết quả kiểm tra lâm sàng, xét nghiệm, tiêm  phòng các bệnh d) Những thơng tin chi tiết của về các bệnh được chẩn đốn, kết quả điều  trị; số động vật chết, ngun nhân và biện pháp xử lý e) Những thơng tin chi tiết về  sự  thay đổi các yếu tố  có thể   ảnh hưởng   đến sức khoẻ động vật như điều kiện môi trường, thức ăn, nước uống 10                                                  10 TCN 870­2006           7.5. Vệ sinh cá nhân và yêu cầu về sức khoẻ 7.5.1. Cán bộ, nhân viên làm việc tại khu cách ly kiểm dịch phải đủ sức khoẻ theo  quy định của Bộ  Y tế; không mắc các bệnh truyền nhiễm và được kiểm tra sức  khoẻ định kỳ 7.5.2. Mỗi nhân viên liên quan đến khu vực nuôi nhốt động vật đều phải tuân thủ  các quy định về vệ sinh cá nhân trong khi thi hành nhiệm vụ, luôn mặc đồ bảo hộ  lao động, gồm cả mũ và ủng; những đồ này phải luôn sạch sẽ và phải được thiết   kế phù hợp với môi trường lao động TÀI LIỆU THAM KHẢO ASEAN   CRITERIA   FOR   ACCREDITATION   OF   LIVESTOCK  ESTABILISHMENT. Pig for breeding ASEAN   CRITERIA   FOR   ACCREDITATION   OF   LIVESTOCK  ESTABILISHMENT. Castle and buffaloes for breeding ASEAN   CRITERIA   FOR   ACCREDITATION   OF   LIVESTOCK  ESTABILISHMENT. Pig for breeding ASEAN   CRITERIA   FOR   ACCREDITATION   OF   LIVESTOCK  ESTABILISHMENT. Poultry for breeding Administrative Rules on Entry  and Exit Animal  Quarantine  Stations "Law  of  the  People's  Republic  of  China  on    the  Entry  and  Exit  Animal     and  Plant Quarantine" Standard For High Security Farm Animal Quarantine Facilities  MAFRA  Standard in New Zealand Standard   For   Medium   Security   Farm   Animal   Quarantine   Facilities.  MAFRA Standard in New Zealand        KT. BỘ TRƯỞNG 11                                                          10 TCN 870­2006             THỨ TRƯỞNG 12 ...                                                 10 TCN 870­2006           Hà Nội – 2006 TIÊU CHUẨN NGÀNH                                                                 10 TCN 870­2006 TIÊU CHUẨN VỆ SINH THÚ Y  ĐỐI VỚI KHU CÁCH LY KIỂM DỊCH ĐỘNG VẬT... - TCVN 3997 – 1985. Trại chăn ni trâu bò, u cầu thiết kế - 1 0TCN 769 – 2006. Tiêu chuẩn vệ sinh thú y cơ sở chăn ni gia cầm 4. Tiêu chuẩn điều kiện vệ sinh thú y đối với khu cách ly kiểm dịch động vật... Khoảng cách giữa các dãy chuồng ni nhốt tối thiểu là 10m.                                                   10 TCN 870­2006           - Hệ  thống các chuồng ni nhốt động vật được thiết kế, xây dựng phải  đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y theo tiêu chuẩn ngành