Qua thời gian thực tập tại Công ty cổ phần Karofi Việt Nam, được tìm hiểuchung về công ty, cùng tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh tại đây, sinh viên đãlựa chọn nghiên cứu đề tài “P
Trang 1LỜI CÁM ƠN
Trang 2Qua thời gian thực tập tại Công ty cổ phần Karofi Việt Nam, được tìm hiểuchung về công ty, cùng tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh tại đây, sinh viên đã
lựa chọn nghiên cứu đề tài “Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam” Trong quá trình thực hiện đề tài, sinh
viên đã nhận được sự giúp đỡ rất nhiều từ phía Nhà trường và Công ty cổ phần KarofiViệt Nam Qua đây, sinh viên muốn gửi lời cám ơn chân thành đến:
Ban Giám hiệu Trường Đại học Thương mại, các thầy, cô giáo trong khoa Kinh
tế - Luật đã trang bị cho em những nền tảng kiến thức để vận dụng vào thực tiễn quátrình thực tập, tạo điều kiện giúp đỡ cho em hoàn thành tốt đề tài khóa luận này Cácthầy cô ở thư viện trường Đại học Thương mại, đã tạo điều kiện để em tham khảo, thuthập kiến thức và các tài liệu liên quan
Em xin chân thành cảm ơn giảng viên – Ths Thái Thu Hương đã tận tình chỉ bảo,góp ý và giúp đỡ em trong suốt quá trình thực hiện đề tài khóa luận
Bên cạnh đó, em cũng xin gửi lời cảm ơn tới Ban Giám đốc, cán bộ công nhânviên trong Công ty cổ phần Karofi Việt Nam đã nhiệt tình giúp đỡ và cung cấp số liệucần thiết trong quá trình thực tập tại công ty và hoàn thành đề tài này
Do hạn chế về thời gian và kiến thức của bản thân, đề tài khóa luận không tránhkhỏi những thiếu sót Vì vậy, sinh viên rất mong nhận được sự góp ý từ phía các thầy
cô giáo để để tài hoàn thiện tốt hơn
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 23 tháng 4 năm 2018
Sinh viênĐoàn Thị Trang
Trang 3MỤC LỤC
TÓM LƯỢC i
LỜI CÁM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ v
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Error! Bookmark not defined LỜI MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu 1
2 Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài 2
3 Xác lập và tuyên bố vấn đề nghiên cứu 3
4 Đối tượng, mục tiêu và phạm vi nghiên cứu 4
5 Phương pháp nghiên cứu 5
6 Kết cấu khóa luận 7
CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CÂY NƯỚC NÓNG LẠNH 8
1.1 Một số khái niệm cơ bản 8
1.1.1 Khái niệm về thị trường tiêu thụ 8
1.1.2 Sản phẩm cây nước nóng lạnh 9
1.1.3 Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm đối với doanh nghiệp kinh doanh cây nước nóng lạnh 10
1.1.4 Sự cần thiết của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 11
1.2 Một số lý thuyết về phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 12
1.2.1 Nội dung của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh .12 1.2.2 Nhân tố ảnh hưởng tới phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 13
1.3.Nội dung và nguyên lý phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 17
1.3.1 Đặc điểm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 17
1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 18
SẢN PHẨM CÂY NƯỚC NÓNG LẠNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN 20
KAROFI VIỆT NAM 20
Trang 42.1 Tổng quan tình hình và các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm cây
nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 20
2.1.1 Tình hình mua hàng của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 20
2.1.2 Tình hình bán hàng của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 20
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 21
2.2 Ảnh hưởng của các nhân tố đến phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh của CTCP Karofi Việt Nam 22
2.2.1 Ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến phát triển thương mại sản phẩm máy lọc nước của CTCP Karofi Việt Nam 22
2.2.2 Các biện pháp phát triển thị trường của công ty đã áp dụng 25
2.2.3 Thực trạng phát triển sản phẩm của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 26
2.2.4 Hiệu quả kinh tế 30
2.3 Đánh giá về tình hình hoạt động và phương hướng phát triển của của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 31
2.3.1 Những điểm đã đạt được trong phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 31
2.3.2 Những tồn tại trong phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 32
CHƯƠNG III MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦACÔNG TY CỔ PHẦN KAROFI VIỆT NAM 33
3.1 Xu hướng phát triển thị trường cây nước nóng lạnh 33
3.1.1 Xu hướng chung của thị trường 33
3.1.2 Xu hướng phát triển thị trường của công ty cổ phẩn Karofi Việt Nam 34
3.2 Một số biện pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần Karofi Việt Nam 34
3.2.1 Nâng cao hiệu quả công tác điều tra thị trường 34
3.2.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá sản phẩm 35
3.2.3.Xây dựng chính sách giá linh hoạt 35
3.2.4 Đa dạng hoá hình thức bán hàng 36
3.2.5 Tăng cường công tác chăm sóc khách hàng 37
3.2.6 Tăng cường quảng cáo, phát triển marketing 37
3.3 Một số kiến nghị đối với nhà nước 38
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 1
Trang 5DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ
Bảng 2.1.1: Bảng báo cáo giá trị sản xuất cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần
Karofi Việt Nam 20
Bảng 2.1.2: Bảng tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh từ năm 2013-2017 21
Bảng 2.2: Sản lượng và doanh thu tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh 26
của CTCP Karofi Việt Nam giai đoạn 2013 – 2017 26
Bảng 2.3: Doanh thu theo mặt hàng của CTCP Karofi Việt Nam giai đoạn 27
2013-2017 27
Bảng 2.4: Doanh thu theo thị trường của CTCP Karofi Việt Nam giai đoạn 28
2013-2017 28
Bảng 2.5: Lợi nhuận và tỷ suất lợi nhuận sản phẩm cây nước nóng lạnh của CTCP Karofi Việt Nam giai đoạn 2013 – 2017 29
Bảng 2.2.3: Hiệu quả kinh tế sản phẩm cây nước nóng lạnh của CTCP Karofi Việt Nam giai đoạn 2013 – 2017 30
Trang 6LỜI MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu
Nước là một trong những chất quan trọng hàng đầu đối với sự sống của conngười Nhu cầu sử dụng nước sạch, đặc biệt là nước sinh hoạt ngày càng gia tăng cùngvới sự gia tăng dân số và phát triển kinh tế - xã hội Tuy nhiên lượng nước ngọt có thể
sử dụng chỉ chiếm 2.5% lượng nước trên trái đất và là một tài nguyên hữu hạn Cùngvới đó, sự phát triển của nền kinh tế, quá trình công nghiệp hóa, đô thị hóa đã khiếnnguồn nước ngày càng bị ô nhiễm nghiêm trọng, đặc biệt là tại các nước kém và đangphát triển trong đó có Việt Nam Sử dụng nước bị ô nhiễm có thể gây hại nghiêm trọngđến sức khỏe con người Do đó, các giải pháp bảo vệ nguồn nước và xử lý nước sinhhoạt đảm bảo an toàn sử dụng là rất cấp thiết Cùng với sự phát triển của công nghệ,khoa học con người luôn hướng đến sự tiện lợi, thẩm mỹ và đảm bảo vệ sinh Câynước nóng lạnh ra đời là một giải pháp hiệu quả giúp tiết kiệm thời gian, cùng sự tiệnlợi, bên cạnh đó còn cải thiện chất lượng nước uống với tác dụng: loại bỏ tạp chất gâyhại, bổ sung khoáng chất cần thiết, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc, nhiễm bệnh từnguồn nước uống không đảm bảo
Hiện nay, thị trường cây nước nóng lạnh nội địa có rất nhiều nhà cung ứng sảnphẩm như: Kangaroo, Karofi, Huyndai, Pentair các sản phẩm có sự đa dạng về chấtlượng, giá thành và mẫu mã, đáp ứng tương đối tốt nhu cầu sử dụng của người dân.Cây nước nóng lạnh trên thị trường nội địa hiện nay sử dụng công nghệ chính là côngnghệ làm lạnh thông minh block Thái Lan có khả năng làm lạnh sâu hơn (6 độ C), làmnóng cao hơn (90 độ C) Công nghệ hút bình hiện đại, tự động hút nước từ bình chứanằm âm trong thân máy Các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm cây nước nóng lạnhlại gặp khá nhiều khó khăn trong việc phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm này Thịtrường tiêu thụ chủ yếu là các đô thị, thành phố lớn; còn phụ thuộc rất lớn vào nguồnđầu vào nước ngoài; nguồn lực thương mại còn khá yếu và chậm phát triển…
Công ty cổ phần Karofi Việt Nam ra đời tháng 4 năm 2012, tiền thân là nhà nhậpkhẩu, lắp ráp và phân phối máy lọc nước cho nhiều đơn vị tại Việt Nam Mặc dù ra đờikhi thị trường đã có nhiều ông lớn nhưng Karofi Việt Nam đã từng bước phát triển,
Trang 7vươn lên khẳng định vị thế trên thị trường Công ty kinh doanh ba loại sản phẩm làmáy lọc nước, cây nước nóng lạnh và các linh kiện lọc nước Trong đó sản phẩm máylọc nước và cây nước nóng lạnh là sản phẩm chủ lực của công ty, hàng năm đem lạidoanh thu lớn và cũng là sản phẩm được công ty đầu tư phát triển mạnh.
Sau một thời gian thực tập và nghiên cứu hoạt động của Công ty cổ phần (CTCP)Karofi Việt Nam, em thấy hoạt động kinh doanh sản phẩm cây nước nóng lạnh củacông ty còn nhiều khó khăn Doanh thu tiêu thụ của công ty tăng qua các năm nhưngtốc độ tăng không ổn định Thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh của công
ty chủ yếu là các thành phố lớn, đô thị đông dân cư; chính sách quản lý của Nhà nướccòn lỏng lẻo dẫn đến tình trạng sản phẩm của công ty bị làm giả gây mất lòng tin củakhách hàng Nguồn cung linh kiện sản xuất của công ty phần lớn là nguồn nhập khẩunên chịu thêm thuế nhập khẩu và chịu rủi ro tỷ giá cao; hiệu quả sử dụng vốn chưa tốtdẫn đến chi phí tăng nhanh hơn doanh thu làm giảm hiệu quả hoạt động kinh doanhcủa công ty
Từ những khó khăn trên, em quyết định lựa chọn nghiên cứu đề tài:“Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam”với mong muốn có thể đưa ra các giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản
phẩm cây nước nóng lạnh, góp phần giải quyết những khó khăn trên của công ty
2 Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài
Có rất nhiều đề tài về phát triển phát triển thị trường tiêu thụ, song về phát triểnthị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh thì chưa có đề tài nào nghiên cứu.Cũng có một số đề tài nghiên cứu cây nước nóng lạnh song lại tập trung nghiên cứutheo hướng phát triển thị trường, phát triển thương mại , tác giả có thu thập và biếtđến một số nghiên cứu có liên quan đến vấn đề phát triển thị trường, đẩy mạnh tiêu thụsản phẩm như sau:
- Đoàn Thanh Hoa (2011), Giải pháp phát triển thị trường sản phẩm thiết bị phòng cháy chữa cháy trên thị trường nội địa của công ty TNHH thiết bị phòng cháy
và chữa cháy Hà Nội, Khóa luận tốt nghiệp – Đại học Thương Mại Đề tài này tác giả
trình bày được cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu và các hệ thống chỉ tiêu đánh giáthực trạng của hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty và từ đó đã đề xuất giải pháp
Trang 8phát triển thương mại sản phẩm thiết bị phòng cháy chữa cháy của công ty trên thịtrường nội địa.
- Phạm Thị Hồng (2008), Phát triển chiến lược thâm nhập thị trường vật tư thiết
bị đường sắt của CTCP Xuất nhập khẩu Vinasimex, Khoá luận tốt nghiệp – Đại học
Thương Mại Khoá luận đã mang đến cái nhìn sâu sắc về chiến lược phát triển củacông ty qua chính sách giá, chính sách chất lượng, chính sách xúc tiến thương mại,…
Vì bài viết là một nghiên cứu đối với sản phẩm hữu hình nên có các khía cạnh rõ ràng
để đánh giá chất lượng của chiến lược nên khi nghiên cứu về sản phẩm là nhóm dịch
vụ, cần phải phân định rõ sự giống và khác nhau của tính chất sản phẩm khi thực hiênhoạt động phát triển thương mại
- Lương Văn Khang (2011), Đẩy mạnh tiêu thụ mặt hàng máy lọc nước RO của công ty cổ phần thương mại và xuất nhập khẩu Makxim Việt Nam, Khóa luận tốt
nghiệp – Đại học Thương Mại Đề tài đưa ra lý luận về tiêu thụ sản phẩm, các nhân tốảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm theo nhân tố vi mô và vĩ mô; các chính sách đẩymạnh tiêu thụ mặt hàng máy lọc nước RO: chính sách giá, chính sách chất lượng, xúctiến thương mại Tác giảtập trung nghiên cứu thực trạng tiêu thụ sản phẩm máy lọcnước RO, đánh giá về thành công đạt được và hạn chế còn tồn tại trong đẩy mạnh tiêuthụ mặt hàng máy lọc nước RO của công ty cổ phần thương mại và xuất khẩu MakximViệt Nam Đồng thời đưa ra các giải pháp nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của côngty
- Bùi Thiện Tuấn (2015), Phát triển thị trường máy lọc nước thương hiệu Ozima của công ty cổ phần phát triển công nghệ Sinh Phú, Khóa luận tốt nghiệp - Đại học
Thương Mại Tác giả đã đưa ra hệ thống lý luận về phát triển thị trường sản phẩm máylọc nước; chỉ ra đặc điểm về sản phầm và thị trường máy lọc nước (nhu cầu, cung, giá
cả, thị hiếu ); các chính sách phát triển thị trường máy lọc nước: chất lượng, giá cả,phân phối và xúc tiến thương mại; các giải pháp đưa ra hướng đến mở rộng thị trườngtiêu thụ của sản phẩm
Ngoài những công trình nghiên cứu trên còn có nhiều bài báo và một số bài viết
về tình hình kinh doanh sản phẩm cây nước nóng lạnh của nhiều hãng sản xuất, kinhdoanh cây nước nóng lạnh trên thị trường hiện nay
Các đề tài sử dụng phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp thông qua phát phiếuđiều tra, phỏng vấn; dữ liệu thứ cấp được thu thập từ các sách báo, tài liệu đã đượccông bố và các tài liệu, báo cáo nội bộ của các công ty từ đó phân tích các dữ liệuphục vụ nghiên cứu nhờ phương pháp phân tích thống kê, chỉ số, so sánh Các tác giả
Trang 9chỉ ra các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thương mại sản phẩm gồm: nhân tố thịtrường (cung, cầu), năng lực của ngành (vốn, công nghệ), luật pháp, các chính sách vĩ
mô của Nhà nước (tài khóa, tiền tệ, tiền lương ) Các đề tài nghiên cứu hoạt độngphát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của các công ty, có những đánh giá về thànhcông, hạn chế trong hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ Từ đó đưa ra các giải phápphát triển thị trường tiêu thụ
3 Xác lập và tuyên bố vấn đề nghiên cứu
Qua thực tiễn nghiên cứu và tổng quan đề tài, em lựa chọn đề tài “Phát triển thương mại sản phẩm máy lọc nước trên thị trường nội địa của công ty cổ phần Karofi Việt Nam” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Đề tài tập trung trả lời những câu
hỏi sau:
- Bản chất phát triển thị trường tiêu thụ?
- Tiêu chí và chỉ tiêu đánh giá phát triển thị trường tiêu thụ?
- Các nhân tố ảnh hưởng tới phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nướcnóng lạnh?
- Các chính sách phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh?
- Thực trạng phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh của công
ty cổ phần Karofi Việt Nam?
- Thành công và hạn chế trong phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nướcnóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam?
- Ảnh hưởng của chính sách kinh tế vĩ mô đến phát triển thị trường tiêu thụ sảnphẩm cây nước nóng lạnh?
- Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh trong thờigian tới?
4 Đối tượng, mục tiêu và phạm vi nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là sản phẩm cây nước nóng lạnh và các chínhsách phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
4.2 Mục tiêu nghiên cứu
Trang 10Mục tiêu tổng quát: Đưa ra các giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam
- Đề xuất các giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩmcây nước nóng lạnh của công ty cổ phẩn Karofi Việt Nam giai đoạn đến năm 2020
4.3 Phạm vi nghiên cứu
- Nội dung nghiên cứu: đề tài tập trung nghiên cứu thực trạng phát triển thị
trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam.Hướng nghiên cứu phát triển thị trường tiêu thụ trên cả hai nội dung chiều rộng vàchiều sâu; các giải pháp, kiến nghị phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nướcnóng lạnh theo hướng giải pháp phát triển thị trường, giải pháp phát triển nguồn hàng
và hoàn thiện chính sách vĩ mô cho phát triển thương mại sản phẩm máy lọc nước trênthị trường nội địa
- Thời gian nghiên cứu: đề tài nghiên cứu phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam trong giai đoạn 2013 - 2017.Đồng thời, đề xuất các giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển thị trường tiêu thụ sảnphẩm cây nước nóng lạnh trong giai đoạn 2018 – 2020
- Không gian nghiên cứu: đề tài tập trung nghiên cứu tại công ty cổ phần Karofi
Việt Nam với phạm vi thị trường nội địa
5 Phương pháp nghiên cứu
5.1 Phương pháp nghiên cứu chung
Phương pháp duy vật biện chứng: xem xét các sự vật, hiện tượng và những phản
ánh của chúng vào tư duy, chủ yếu là trong mối liên hệ qua lại của chúng, trong sự vậnđộng và phát triển không ngừng Tức là, coi một sự vật hay một hiện tượng luôn trong
sự phát triển và xem xét nó trong mối quan hệ với các sự vật, hiện tượng khác, từ đóđưa đến một cách nhìn khách quan, trung thực, đi sâu vào thực tiễn và vận dụng cáckiến thức khoa học để lý giải các vấn đề
Trang 11Đề tài xem xét, đánh giá hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm củacông ty cổ phần Karofi Việt Nam trong mối liên hệ qua lại với các nhân tố tác động từ
cả bên trong và bên ngoài đến hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm câynước nóng lạnh của công ty như: cung – cầu, đối thủ cạnh tranh, chính trị - pháp luật,chính sách vĩ mô của Nhà nước Từ đó có những đánh giá tổng quát về thực trạngphát triển thị trường tiêu thụ cây nước nóng lạnh để đưa ra những đề xuất và kiến nghịgiải
Đề tài nghiên cứu sử dụng những lý luận chung về thương mại, phát triển thịtrường tiêu thụ đã được tổng kết, bên cạnh đó vận dụng những quy luật của thị trường
để phân tích sự phát triển thị trường tiêu thụ cây nước nóng lạnh của công ty cổ phầnKarofi Việt Nam
5.2 Phương pháp nghiên cứu cụ thể
Phương pháp thu thập dữ liệu: là phương pháp thu thập các dự liệu liên quan đến
vấn đề nghiên cứu, giúp người nghiên cứu có đầy đủ thông tin về vấn đề đang nghiêncứu để phân tích, đưa ra nhưng đánh giá về vấn đề nghiên cứu một cách khoa học,khách quan, toàn diện và xác thực Các dữ liệu sử dụng trong đề tài là dữ liệu thứ cấpđược thu thập từ những nguồn tài liệu sau:
- Nguồn bên trong doanh nghiệp: các tài liệu lưu hành nội bộ của công ty cổ phầnKarofi Việt Nam, các báo cáo, số liệu tình hình hoạt động kinh doanh của công ty…được sử dụng trong chương 2 để phân tích thực trạng phát triển thị trường tiêu thụ sảnphẩm cây nước nóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam
- Nguồn bên ngoài doanh nghiệp: tài liệu chuyên ngành; tài liệu tham khảo; giáotrình, bài giảng của trường đại học Thương mại; các số liệu đã được công bố, số liệu từniên giám thống kê, các công trình nghiên cứu có liên quan; các văn kiện, văn bảnpháp lý, chính sách… của các cơ quan quan lý Nhà nước, các tổ chức chính trị xã hội.Các thông tin từ nguồn ngoài doanh nghiệp được sủ dụng để hệ thống lại lý luận vềphát triển thị trường tiêu thụ cây nước nóng lạnh, các nhân tố ảnh hưởng đến hoạtđộng phát triển thị trường tiêu thụ, chính sách phát triển thị trường tiêu thụ cây nướcnóng lạnh… được sử dụng trong chương 1 và chương 2 để hệ thống lại lý luận về phát
Trang 12triển thị trường tiêu thụ sản phẩm, phân tích tác động của các nhân tố vi mô, vĩ mô ảnhhưởng đến phát triển thị trường tiêu thụ cây nước nóng lạnh của công ty cổ phầnKarofi Việt Nam.
Phương pháp xử lý số liệu:
- Phương pháp chỉ số: chỉ số là một số tương đối được biểu hiện bằng lần hoặc
%, được tính bằng cách so sánh hai mức độ của một chỉ tiêu nghiên cứu Đề tài sửdụng phương pháp này để tính các chỉ số về tốc độ tăng doanh thu, lợi nhuận, chi phí,hiệu quả, tỉ trọng doanh thu theo sản phẩm… trong hoạt động kinh doanh của công ty
cổ phần Karofi Việt Nam ở chương 2
- Phương pháp so sánh, đối chiếu: đây là phương pháp dung để so sánh, đối chiếucác dữ liệu đã thu thập được, các chỉ số tính toán được để so sánh giữa các thời kì khácnhau hoặc các sản phẩm khác nhau của công ty Đề tài sử dụng phương pháp này trongchương 2 để so sánh, đối chiếu các số liệu và chỉ số của công ty về doanh thu, lợinhuận, tỉ trọng doanh thu các vùng trong các năm liên tiếp của giai đoạn nghiên cứu
để đưa ra những nhận xét, đánh giá về tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sảnphẩm
- Phương pháp phân tích thống kê: phương pháp này được hiểu là phương phápphân tích các số liệu thống kê từ nhiều nguồn khác nhau để rút ra những nhận xét đánhgiá mang tính khái quát làm nổi bật những nội dung chính của vấn đề nghiên cứu Saukhi thu thập số liệu thì đề tài sử dụng phương pháp thống kê để tổng hợp các số liệuthành nhóm số liệu nhằm làm cho quá trình nghiên cứu, phân tích dễ dàng hơn.Phương pháp này sử dụng trong chương 2 để hệ thống hóa các dữ liệu minh họa chonhững nội dung chính của đề tài
Ngoài ra, trong đề tài còn sử dụng các phương pháp khác như phương pháp đồthị, biểu đồ, hình vẽ Từ các bảng số liệu, lập ra biểu đồ để thông qua đó quan sát vàrút ra những đánh giá tổng quát về thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty
6 Kết cấu khóa luận
Trang 13Ngoài phần tóm lược, lời cảm ơn, danh mục bảng biểu, lời mở đầu, tài liệu thamkhảo, đề tài được kết cấu như sau:
Chương 1: Cơ sở lý luận về phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nướcnóng lạnh
Chương 2: Thực trạng phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnhcủa công ty cổ phần Karofi Việt Nam
Chương 3: Một số biện pháp phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nướcnóng lạnh của công ty cổ phần Karofi Việt Nam
Trang 14CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU
THỤ SẢN PHẨM CÂY NƯỚC NÓNG LẠNH
1.1 Một số khái niệm cơ bản
1.1.1 Khái niệm về thị trường tiêu thụ
Khái niệm thị trường tiêu thụ dưới góc độ của một nền kinh tế
Thị trường tiêu thụ là một phạm trù kinh tế, được nghiên cứu nhiều trong các họcthuyết kinh tế Thị trường tiêu thụ gắn liền với nhu cầu trao đổi của con người, ở đâu
có sự trao đổi hàng hoá là ở đó hình thành nên thị trường tiêu thụ Theo quan niệm cổđiển trước đây, thị trường tiêu thụ được coi như một “cái chợ”, là nơi diễn ra các quan
hệ mua bán hàng hoá Cùng với sự tiến bộ của loài người và sự phát triển của khoa học
kỹ thuật, quan niệm về thị trường tiêu thụ theo nghĩa cổ điển đã không còn phù hợpnữa Các quan hệ mua bán không còn đơn giản là “tiền trao, cháo múc” mà đa dạng,
phong phú, phức tạp Theo nghĩa hiện đại: Thị trường tiêu thụ là quá trình mà người mua, người bán tác động qua lại với nhau để xác định giá cả và lượng hàng hoá mua bán, hay nói cách khác thị trường tiêu thụ là tổng thể các quan hệ về lưu thông hàng hoá, lưu thông tiền tệ, các giao dịch mua bán và các dịch vụ Theo quan điểm này thị
trường tiêu thụ được nhận biết qua quan hệ mua bán, trao đổi nói chung chứ khôngphải nhận ra bằng trực quan và nó đã được mở rộng về không gian, thời gian và dunglượng hàng hoá
Theo nhà Kinh tế học Samuelson: “Thị trường tiêu thụ là một quá trình trong đó người mua và người bán cùng một thứ hàng hoá tác động qua lại với nhau để xác định giá cả và số lượng hàng hoá.
Theo Davidbegg: “Thị trường tiêu thụ là sự biểu hiện thu gọn của quá trình thông qua các quyết định của các gia đình về tiêu dùng mặt hàng nào, các quyết định của công ty về sản xuất cái gì, sản xuất như thế nào và cho ai, đều dung hoà bằng sự điều chỉnh giá cả.
Ở góc độ doanh nghiệp, thị trường tiêu thụ được mô tả: “Là một hay nhiều nhóm khách hàng với các nhu cầu tương tự nhau và những người bán cụ thể nào đó mà doanh nghiệp với tiềm năng của mình có thể mua hàng hoá dịch vụ để thoả mãn nhu cầu của khách hàng”
Thị trường của doanh nghiệp bao gồm thị trường đầu vào và thị trường đầu ra.
Trang 15Thị trường đầu vào: Là thị trường liên quan đến khả năng và các yếu tố ảnhhưởng đến nguồn cung cấp các yếu tố kinh doanh của doanh nghiệp Thị trường đầuvào bao gồm:
- Thị trường vốn
- Thị trường lao động
- Thị trường hàng hoá dịch vụ
- Nguồn cung cấp hàng hoá (các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp)
Thông qua việc mô tả thị trường đầu vào của doanh nghiệp, doanh nghiệp sẽ nắm
rõ được tính chất đặc trưng của thị trường như cung (tức là quy mô, khả năng đápứng), cạnh tranh (mức độ khốc liệt), giá cả (cao, thấp, và biến động giá) để từ đó cóthể đưa ra các quyết định kinh doanh đúng đắn
Thị trường đầu ra (thị trường tiêu thụ): Là thị trường liên quan trực tiếp đến vấn
đề tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Bất cứ một yếu tố nào dù rất nhỏ của thịtrường này đều có thể ảnh hưởng ở những mức độ khác nhau đến khả năng thành cônghay thất bại trong tiêu thụ Đặc biệt là tính chất của thị trường tiêu thụ là cơ sở đểdoanh nghiệp hoạch định và tổ chức thực hiện các chiến lược, công cụ điều khiển tiêuthụ
1.1.2 Sản phẩm cây nước nóng lạnh
Cây nước nóng lạnh là thiết bị có tính năng làm nước nóng, lạnh nhanh chóng.Cây nước nóng lạnh là hệ thống gồm thiết bị làm nóng, lạnh nước nhanh chóng và cókhả năng xử lý nước đầu vào có chứa tạp chất với mức nhất định qua hệ thống lọcthành nước đầu ra đạt tiêu chuẩn đảm bảo cho việc sử dụng, an toàn với sức khỏe conngười
Cây nước nóng lạnh gồm phần vỏ, khoang chứa nước và phần lõi lọc Bộ phậnquyết định đến chất lượng nước lọc là lõi lọc, nên đây được coi là bộ phận quyết địnhđến chất lượng cây nước nóng lạnh Các dòng cây nước nóng lạnh hiện nay sử dụnghai công nghệ chính là công nghệ Nano Silver (lõi sử dụng màng lọc Nano Silver đượccấu tạo từ các phân tử bạc siêu nhỏ) và công nghệ RO (lõi sử dụng màng lọc thẩm thấungược RO) Mỗi cây nước nóng lạnh có từ 5 đến 9 lõi lọc và mỗi lõi lọc có công dụngloại bỏ những tạp chất khác nhau, nhìn chung cây nước nóng lạnh nào càng nhiều lõilọc thì càng có thêm nhiều công dụng và được đánh giá là chất lượng tốt hơn Ngoài ra
sử dụng công nghệ làm lạnh thông minh block Thái Lan có khả năng làm lạnh sâu hơn
Trang 16(6 độ C), làm nóng cao hơn (90 độ C) Công nghệ hút bình hiện đại, tự động hút nước
từ bình chứa nằm âm trong thân máy, giúp người dùng có thể thay bình dễ dàng, ít tốncông sức
Với những cải tiến về mẫu mã, kiểu dáng và sự phát triển không ngừng của khoahọc kỹ thuật ngày nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm về cây nước nóng lạnh vớinhững kiểu dáng khác nhau mang lại sự tiện lợi tối ưu, phù hợp với mọi không gianvăn phòng, gia đình và gu thẩm mỹ của các đối tượng sử dụng Bên cạnh đó sản phẩmcây nước nóng lạnh hiện nay sử dụng công nghệ thông minh, hiện đại giúp người dùng
Phát triển theo chiều sâu: Phát triên thị trường theo chiều sâu liên quan tới sựđổi mới sản phẩm bao gồm cả sản phẩm vật chất và sản phẩm dịch vụ Phát triên thịtrường theo chiều sâu sẽ củng cố mối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng tốthơn Phát triển thị trường theo chiều sâu cần phát triển dịch vụ di kèm với sản phẩmnhư: Dịch vụ chăm sóc khách hàng, dịch vụ đổi hàng khi hàng bị hư hỏng Những dịch
vụ đó tọa cho khách hàng sự an tâm hơn khi họ tiêu dùng sản phẩm của doanh nghiệp.Phát triển thị trường theo chiều sâu cần xác định được những nội dung sau:
- Phát triển sản phẩm mới: Tính năng, công dụng của sản phẩm mới
- Phát triển dịch vụ mới
Phát triển theo chiều sâu thích hợp trong trường hợp doanh nghiệp chưa tận dụnghết những khả năng vốn có của hàng hoá và thị trường hiện tại của mình Để phát hiệnnhững khả năng phát triển theo chiều sâu người ta có sử dụng một phương pháp rất
Trang 17tiện lợi gọi là “mạng lưới phát triển hàng hoá và thị trường” Mạng lưới này bao gồm
ba loại hình cơ bản có khả năng phát triển theo chiều sâu đó là:
- Thâm nhập sâu vào thị trường: là việc doanh nghiệp tìm kiếm cách tăng mứctiêu thụ những hàng hoá hiện có của mình trên những thị trường hiện có
- Mở rộng thị trường: là việc doanh nghiệp tìm cách tăng mức tiêu thụ bằng cáchđưa những hàng hoá hiện có của mình vào những thị trường mới
- Cải tiến hàng hoá: là việc doanh nghiệp tìm cách tăng mức tiêu thụ bằng cáchtạo ra những hàng hoá mới hay đã được cải tiến cho những thị trường hiện có
Phát triển theo chiều rộng: Phát triển thị trường theo chiều rộng liên quan đếnkhách hàng và khu vực địa lý Vậy phát triển thị trường là phát triển quy mô, đốitượng khách hàng và mở rộng khu vực địa lý Phát triển thị trường theo chiều rộng đốivới doanh nghiệp kinh doanh cây nước nóng lạnh đó là sự mở rộng thị trường, thiết lậpcác đại lý, đại diện cho doanh nghiệp tại cá khu vực địa lý khác nhau Số lượng kháchhàng xẽ tăng lên, khối lượng sản phẩm tiêu thụ theo đó cũng tăng theo Phát triển thịtrường theo chiều rộng cần xác định được:
- Quy mô của thị trường cần phát triển : Dân số, độ tuổi, mức tiêu thụ
- Khu vực địa lý mà doanh nghiệp cần hướng tới
Phát triển theo chiều rộng thích hợp trong những trường hợp ngành không tạođược cho công ty khả năng phát triển hơn nữa hay những khả năng phát triển ở ngoàingành hấp dẫn hơn nhiều Phát triển theo chiều rộng không có nghĩa là doanh nghiệpcần nắm lấy một khả năng bất kỳ nào đó khi nó xuất hiện Doanh nghiệp phải pháthiện cho mình những hướng cho phép vận dụng kinh nghiệm đã được tích luỹ củamình hay những hướng hỗ trợ khắc phục những nhược điểm hiện có của mình Có baloại hình phát triển theo chiều rộng:
- Đa dạng hoá đồng tâm: Tức là bổ sung những danh mục sản phẩm của mìnhnhững sản phẩm giống như các mặt hàng hiện có của doanh nghiệp xét theo góc độ kỹthuật hay marketing Thông thường những mặt hàng này sẽ thu hút sự chú ý củanhững tầng khách hàng mới Ví dụ như một nhà xuất bản có thể mở thêm ngành xuấtbản sách bìa mềm và tận dụng những ưu thế của mạng lưới phát hành có sẵn của mình
để bán những loại sách đó cho những khách hàng có thu nhập cao
- Đa dạng hoá ngang: Tức là bổ sung cho chủng loại hàng hoá của mình nhữngmặt hàng hoàn toàn không có liên quan gì đến những mặt hàng hiện đang sản xuất,nhưng có thể làm cho khách hàng hiện có quan tâm hơn
Trang 18- Đa dạng hoá rộng: Tức là bổ sung cho chủng loại hàng hoá của mình những mặthàng không có quan hệ gì với công nghệ mà công ty đang sử dụng với hàng hoá và thịtrường hiện có.
1.1.4 Sự cần thiết của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
Đối với bất kỳ doanh nghiệp nào thì thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanhnghiệp cũng là vấn đề sống còn bởi vì:
Thứ nhất: mục đích của nhà sản xuất là để bán, để thoả mãn nhu cầu của ngườitiêu dùng Vì vậy còn thị trường thì còn sản xuất kinh doanh, mất thị trường thì sảnxuất kinh doanh bị đình trệ
Thứ hai: thị trường hướng dẫn hoạt động sản xuất kinh doanh Các nhà sản xuấtkinh doanh căn cứ vào cung cầu, giá cả thị trường để quyết định sản xuất cái gì? baonhiêu? cho ai?
Thứ ba: thị trường phản chiếu hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.Qua công tác nghiên cứu thị trường sẽ thấy được tốc độ, trình độ và quy mô của hoạtđộng sản xuất kinh doanh
Thứ tư: thị trường là nơi quan trọng để đánh giá, kiểm nghiệm, chứng minh tínhđúng đắn của các chủ trương, chính sách, biện pháp phát triển sản xuất kinh doanh củacác doanh nghiệp Thị trường còn phản ánh các quan hệ xã hội, hành vi giao tiếp củacon người, đào tạo và bồi dưỡng cán bộ quản lý kinh doanh
Hơn nữa, khi chuyển sang nền kinh tế thị trường bất cứ doanh nghiệp nào cũnggặp phải sự cạnh tranh gay gắt và quyết liệt trên thị trường không chỉ là với sản phẩmnhập khẩu mà còn ngay cả với các đơn vị sản xuất kinh doanh trong nước
Muốn tồn tại và phát triển doanh nghiệp không những phải tạo nguồn hàng tốt
mà điều quan trọng hơn là phải tiêu thụ sản phẩm Muốn tiêu thụ được càng nhiều sảnphẩm thì doanh nghiệp cần phải làm tốt công tác triển thị trường Doanh nghiệp kinhdoanh cây nước nóng lạnh có thị trường càng rộng thì mức tiêu thụ càng mạnh, doanhngiệp càng thu được nhiều lợi nhuận Phát triển thị trường là mắt xích quan trọng trong
Trang 19lưu thông hàng hoá của doanh nghiệp từ khâu sản xuất đến tiêu dùng Quá trình lưuthông hàng hoá của doanh nghiệp trôi chảy là do doanh nghiệp làm tốt công tác pháttriển thị trường Phát triển thị trường của doanh nghiệp kinh doanh cây nước nóng lạnhlàm tăng mối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng, giúp cho doanh nghiệp thuthập nhanh nhất các thông tin về khách hàng như: Nhu cầu, thị hiếu, tập quán tiêudùng, Từ đó doanh nghiệp đề ra các biện pháp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.Khi phát triển thị trường theo chiều rộng đồng nghĩa với số lượng khách hàng ở mộtkhu vực địa lý sẽ tăng lên, doanh nghiệp sẽ có nhiều khách hàng hơn và tiêu thụ đượcnhiều hàng hoá hơn Phát triển thị trường theo chiều rộng giúp cho doanh nghiệp củng
cố thêm thị phần của mình trên thị trường và phạm vi ảnh hưởng của doanh nghiệp đốivới thị trường Khi phát triển thị trường theo chiều sâu sẽ giúp cho doanh nghiệpkhông ngừng đổi mới công nghệ, đổi mới về sản phẩm để đáp ứng ngày càng tốt hơnnhu cầu của khách hàng, giữ khách hàng gắn bó với sản phẩm của doanh nghiệp
1.2 Một số lý thuyết về phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
1.2.1 Nội dung của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
Thước đo để đánh giá khá chính xác hoạt động sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp không phải là cơ sở vật chất kỹ thuật, thiết bị máy móc công nghiệp mà chính
là thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Ở đây không phải là các yếu tố như
cơ sở vật chất là không quan trọng nhưng đứng trên góc độ người tiêu dùng mà xemxét thì ta mới thấy được hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu quả không?sản phẩmsản xuất ra có đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng không? Xem xét sự phát triển thịtrường của sản phẩm ta cũng thấy được sự phát triển và tồn tại của doanh nghiệp nhưthế nào? Người ta có thể đầu tư và mở rộng sản xuất, tăng cường máy móc trang thiết
bị kỹ thuật nhưng liệu sản phẩm sản xuất ra có phù hợp và được thị trường chấp nhậnhay không? Rõ ràng ta phải nhìn sản phẩm dưới con mắt của người tiêu dùng
Đối với sản phẩm cây nước nóng lạnh phát triển thị trường tiêu thụ theo haihướng:
Phát triển theo chiều rộng: mỗi doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đều có sẵn sản
phẩm hiện tại của mình và luôn mong muốn tìm những thị trường mới để tiêu thụnhững sản phẩm hiện tại đó sao cho số lượng sản phẩm tiêu thụ ra trên thị trường ngày
Trang 20càng tăng lên Phát triển theo chiều rộng được hiểu là mở rộng quy mô thị trường Ởđây ta có thể mở rộng theo vùng địa lí và mở rộng đối tượng tiêu dùng.
Phát triển thị trường theo chiều sâu: các nhà sản xuất kinh doanh cũng có thể đặt
câu hỏi liệu với nhãn hiệu sản phẩm hiện tại của mình với tiếng vang sẵn có về sảnphẩm thì có thể tăng khối lượng hàng bán cho nhóm khách hàng hiện có mà khôngphải thay đổi cho sản phẩm Từ đó dẫn tới tăng doanh số bán và thu được nhiều lợinhuận hơn Hay nói cách khác doanh nghiệp vẫn tiếp tục kinh doanh những sản phẩmquen thuộc trên thị trường hiện tại nhưng tìm cách đẩy mạnh khối lượng hàng tiêu thụlên Trong trường hợp này doanh nghiệp có thể vận dụng bằng cách hạ thấp giá sảnphẩm để thu hút người mua mua nhiều hơn trước hoặc quảng cáo sản phẩm mạnh mẻhơn nữa để đạt được mục đích cuối cùng là không đẻ mất đi một người khách hàngnào hiện có của mình và tập sự tiêu dùng của nhóm khách hàng sử dụng đồng thờinhiều sản phẩm tương tự sang sử dụng duy nhất sản phẩm của doanh nghiệp mình
1.2.2 Nhân tố ảnh hưởng tới phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh chịu ảnh hưởng củanhiều yếu tố khác nhau, mỗi nhân tố đều có những nguyên lý tác động và ảnh hưởngnhất định đến hoạt động thương mại của doanh nghiệp Các nhà quản lý cần nghiêncứu kĩ ảnh hưởng của các nhân tố để đưa ra những chính sách kinh doanh phù hợp,hạn chế ảnh hưởng tiêu cực và tận dụng những điểm tích cực từ các nhân tố mang lại
a Môi trường vi mô
- Nguồn lực của doanh nghiệp: sự tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp phụ
thuộc rất lớn vào việc khai thác sử dụng hiệu quả những nguồn lực của doanh nghiệp:nguồn lực tài chính, nguồn nhân lực, năng lực quản lý
Nguồn lực tài chính: đây là nguồn lực quan trọng nhất và quyết định đến mọihoạt động phát triển thị trường tiêu thụ của doanh nghiệp Nguồn lực tài chính baogồm tiền tệ và các dạng khác như cổ phiếu, trái phiếu Trong nền kinh tế thị trường
để phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm, doanh nghiệp phải có vốn kinh doanh đểthực hiện hoạt động kinh doanh Nếu doanh nghiệp sở hữu nguồn lực tài chính vữngmạnh, doanh nghiệp có thể chủ động hơn trong các quyết định kinh doanh, nắm bắt
Trang 21thời cơ dễ hơn để đẩy nhanh tiến độ tiêu thụ sản phẩm, giảm thiểu rủi ro tài chính, cóđiều kiện chi cho quảng cáo, xúc tiến thương mại và chăm khách hàng nhiểu hơn.
Nguồn nhân lực: nguồn nhân lực là chủ thể của mọi hoạt động sản xuất kinhdoanh Nguồn nhân lực tốt đáp ứng được nhu cầu công việc đa dạng và không ngừnghoàn thiện để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nền kinh tế, nguồn nhân lực chấtlượng cao sẽ là động lực cho doanh nghiệp trong phát triển thị trường tiêu thụ cũngnhư hoạt động kinh doanh
Năng lực quản lý: năng lực quản lý là nguồn lực vô hình của doanh nghiệp, làyếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt giữa các doanh nghiệp Để phát triển thị trườngtiêu thụ cần có đội ngũ cán bộ quản lý có trình độ, có tầm nhìn và phải đầu tư cho bộphận này để tái táo sức lao động cả về quy mô và cơ cấu, trình độ và chất lượng
- Các nhân tố thuộc về nguồn hàng
Nguồn cung ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cung ứng sản phẩm của công tytrên thị trường và khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng Sự ổn định của nguồnhàng là yếu tố quan trọng của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
Chất lượng và giá cả: là hai yếu tố quan trọng quyết định tới khả năng tiêu thụcủa hàng hóa Với xu hướng của người tiêu dùng muốn trước tiên chất lượng đảm bảo
và giá cả phải hợp lý, do đó ở khâu nhập hàng cần kiểm tra kĩ lưỡng, đảm bảo hànghóa của doanh nghiệp có chất lượng tốt nhất
Uy tín, thương hiệu của sản phẩm trên thị trường: đây là nhân tố vô hình nhưnglại góp phần lớn trong vấn đề tiêu thụ sản phẩm và có tính thuyết phục khách hàng rấtcao
- Các nhân tố khác
Khách hàng: là những người mua hàng hóa, sử dụng dịch vụ của doanh nghiệp.Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng như: quy mô và cơcấu nhu cầu, thu nhập và hướng sử dụng thu nhập, thói quen mua sắm và tín nhiệm củakhách hàng sẽ quyết định đến sản lượng tiêu thụ của doanh nghiệp Nghiên cứu nhân
Trang 22tố này giúp doanh nghiệp định hướng tốt hơn khối lượng sản phẩm cung cấp và chiếnlược kinh doanh trong tương lai.
Đối thủ cạnh tranh: số lượng đối thủ, những lợi thế và bất lợi của đối thủ cạnhtranh sẽ ảnh hưởng tới khả năng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Khi có nhiều đốithủ cạnh tranh doanh nghiệp dễ mất thị phần, khách hàng và sự cạnh tranh có thể buộcdoanh nghiệp phải hạ giá thành hoặc tăng cường maketing sản phẩm dẫn đến giảmdoanh thu và lợi nhuận Đồng thời đối thủ cạnh tranh cũng tạo ra động lực để doanhnghiệp nỗ lực nâng cao hiệu quả hoạt động thương mại Doanh nghiệp cần phân tích kĩlưỡng các đối thủ cạnh tranh, đưa ra quyết định kinh doanh hợp lý để đứng vững trênthị trường
b Môi trường vĩ mô
- Môi trường kinh tế
Các nhân tố trong nền kinh tế ảnh hưởng đến phát triển thị trường tiêu thụ sảnphẩm là sự thay đổi cơ chế, chính sách trong phát triển kinh tế, tốc độ tăng trưởng kinh
tế, lãi suất, tỷ giá, và tỷ lệ lạm phát
Khi tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế cao sẽ tác động đến các doanh nghiệptheo 2 hướng: Thứ nhất, do tăng trưởng làm cho thu nhập của các tầng lớp dân cư dẫnđến khả năng thanh toán cho nhu cầu của họ Điều này dẫn tới đa dạng hóa các loạinhu cầu và xu hướng phổ biến là tăng cầu Thứ hai, do tăng trưởng kinh tế làm cho khảnăng tăng sản lượng và mặt hàng của nhiều doanh nghiệp đã làm tăng hiệu quả kinhdoanh của các doanh nghiệp này Từ đó làm tăng khả năng tích lũy vốn nhiều hơn,tăng về đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh làm cho môi trường kinh doanh hấp dẫnhơn Nền kinh tế quốc dân ổn định các hoạt động kinh doanh cũng giữ ở mức ổn định.Khi nền kinh tế quốc dân suy thoái nó sẽ tác động theo hướng tiêu cực đối với cácdoanh nghiệp
Mức lãi suất sẽ quyết định đến mức cầu cho các sản phẩm của doanh nghiệp vàchi phí vốn vay của doanh nghiệp Lãi suất cao, chi phí cho vốn vay của doanh nghiệplớn, ảnh hưởng xấu đến lợi nhuận và doanh nghiệp thường hạn chế vay vốn mở rộngkinh doanh trong trường hợp này Đồng thời lãi suất cao cũng khiến xu hướng sử dụng
Trang 23thu nhập của dân cư chuyển từ tiêu dùng sang tiết kiệm nhiều hơn làm giảm cầu về sảnphẩm
Quản lý nhà nước về kinh tế là nhân tố tác động rất lớn đến hoạt động kinh doanhcủa từng doanh nghiệp Chất lượng hoạt động của các cơ quan quản lý nhà nước vềkinh tế, trình độ và thái độ làm việc của các cán bộ công quyền tác động rất lớn đếnhoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
Các chính sách đầu tư, chính sách phát triển kinh tế, chính sách cơ cấu… sẽ tạo
ra sự ưu tiên hay kìm hãm sự phát triển của từng ngành, từng vùng kinh tế cụ thể, do
đó tác động trực tiếp đến kết quả và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp thuộc cácngành, vùng kinh tế nhất định
- Khoa học – công nghệ
Công nghệ sản xuất quyết định đến phương pháp, năng suất, giá thành và chấtlượng của sản phẩm được sản xuất Vì vậy đây là yếu tố rất quan trọng cho phát triểnthương mại, đặc biệt là trong nền kinh tế thị trường, khi nền kinh tế có quá nhiều
Trang 24người cung ứng cùng sản phẩm, dịch vụ thì bên nào có công nghệ tiên tiến hơn thường
sẽ giành được phần thắng trên thị trường Nó đòi hỏi các doanh nghiệp thường xuyênquan tâm đầu tư nghiên cứu, cải tiến công nghệ
Trong xu thế toàn cầu hóa nền kinh tế hiện nay, sự phát triển nhanh chóng củakhoa học, kỹ thuật – công nghệ ở mọi lĩnh vực đều tác động trực tiếp đến hoạt độngkinh doanh của các doanh nghiệp có liên quan Với trình độ khoa học công nghệ nhưhiện nay ở nước ta thì hiệu quả của các hoạt động ứng dụng, chuyển giao công nghệ
đã, đang và sẽ ảnh hưởng trực tiếp và mạnh mẽ tới các doanh nghiệp Xu thế hội nhậpbuộc các doanh nghiệp ở nước ta phải tìm mọi biện pháp để tăng khả năng cạnh tranh
là giá cả, doanh nghiệp đạt được điều này nhờ việc giảm chi phí trong đó yếu tố côngnghệ đóng vai trò rất quan trọng Vì vậy, các doanh nghiệp phải chú ý nâng cao nhanhchóng khả năng nghiên cứu và phát triển, không chỉ chuyên giao, làm chủ công nghệngoai nhập mà phải có khả năng sáng tạo được kỹ thuật công nghệ tiên tiến
- Chính sách vĩ mô của Nhà nước
Các chính sách vĩ mô của Nhà nước bao gồm: chính sách tài khóa, chính sáchtiền tệ, chính sách hỗ trợ doanh nghiệp và các chính sách khác có liên quan đều cónhững tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến hoạt động phát triển thương mại của cácdoanh nghiệp trong nền kinh tế Các chính sách có thể tác động trực tiếp thông quacông cụ thuế, trợ giá, ưu đãi hoặc gián tiếp thông qua lãi suất, tỷ giá, bình ổn giá cả
Ngoài ra tỷ giá hối đoái cũng tác động đến các doanh nghiệp thông qua nguồnhàng nhập khẩu và xuất khẩu của các doanh nghiệp
1.3 Nội dung và nguyên lý phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
1.3.1 Đặc điểm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
a Đặc điểm của thị trường cây nước nóng lạnh
- Đặc điểm nhu cầu: nhu cầu thị trường về sản phẩm cây nước nóng lạnh gắn với
trình độ phát triển của nền kinh tế Khi thu nhập của người dân cao, họ sẽ quan tâmđến sức khỏe bản thân và gia đình hơn Nhờ vào các đặc tính thuận tiện, đáp ứng nhucầu của người tiêu dùng một cách nhanh chóng và đảm bảo vệ sinh an toàn nhiềungười đã lựa chọn sử dụng cây nước nóng lạnh khiến nhu cầu sử dụng cây nước nóng
Trang 25lạnh tăng nhanh, tạo cơ hội cho các doanh nghiệp kinh doanh cây nước nóng lạnh pháttriển Tuy nhiên ở những vùng nông thôn, khi thu nhập của người dân còn thấp, họ ítquan tâm đến việc cần sử dụng cây nước nóng lạnh cho gia đình nên cầu về sản phẩm
ở khu vực này rất thấp
- Giá cả: sản phẩm cây nước nóng lạnh hiện tại có giá không quá cao chỉ từ trên
3 triệu đồng là người tiêu dùng đã có thể sở hữu một cây nước nóng lạnh Với mỗimức giá người tiêu dùng cũng có sự lựa chọn về tính năng Các sản phẩm cao cấpthường có giá cao hơn và chất lượng nước lọc ngoài độ tinh khiết còn được bổ sungthêm nhiều khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe
- Nguồn cung: không khó để người tiêu dùng có thể tìm mua cho mình một sản
phẩm cây nước nóng lạnh phù hợp với nhu cầu trên thị trường hiện nay Thị trườngđang có sự hiện diện của rất nhiều thương hiệu cây nước nóng lạnh nổi tiếng:Kangaroo, Karofi, Sunhouse đây là các thương hiệu lớn, có thị phần lớn, hệ thốngphân phối rộng là sản phẩm đã được công nhận trên thị trường Tuy nhiên phần lớn cácnhà cung ứng trên thị trường nội địa hiện nay đều là nhà phân phối và tiêu thụ, rất ítnhà cung ứng tự sản xuất trong nước do hạn chế về vốn, công nghệ và nhân lực cóchuyên môn
- Thị hiếu: đối với khách hàng bình dân thường có xu hướng quan tâm đến các
vấn đề hiện tại trong nguồn nước đang sử dụng cũng như tính tiện lợi Đối với kháchhàng có nhu cầu cao ngoài khả năng lọc sạch nước còn quan tâm đến khả năng bổsung một số chất có lợi cho sức khỏe Khách hàng cũng quan tâm đến mẫu mã sảnphẩm và tiêu chuẩn nước lọc của cây nước nóng lạnh cũng như thương hiệu và uy tíncủa nhà cung cấp sản phẩm cây nước nóng lạnh trên thị trường
b Đặc điểm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cây nước nóng lạnh
Khả năng sản xuất các linh kiện để sản xuất và lắp ráp cây nước nóng lạnh ởtrong nước là rất hạn chế, chỉ có một số doanh nghiệp cung cấp các linh kiện Vì vậy,hầu như các doanh nghiệp kinh doanh cây nước nóng lạnh đều phải nhập khẩu linhkiện nước ngoài
Việc thay đổi và nâng cao chất lượng sản phẩm cây nước nóng lạnh gắn chặt với
sự thay đổi của tiến bộ khoa học – công nghệ ngành xử lý nước và các linh kiện có liênquan
Doanh nghiệp kinh doanh cây nước nóng lạnh thường cung cấp cả hệ thống lõilọc, linh kiện phù hợp với từng loại máy để thay lõi trong quá trình sử dụng vì nếu để
Trang 26người tiêu dùng tự mua các lõi lọc trên thị trường không đúng quy chuẩn từng loạimáy có thể làm giảm chất lượng nước lọc, mất uy tín của doanh nghiệp.
Quá trình mua bán sản phẩm cây nước nóng lạnh phải tiến hành trực tiếp giữangười mua và người bán do đặc điểm cây nước nóng lạnh là sản phẩm hữu hình.Doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm cây nước nóng lạnh phải tiến hành đồng thời cảdịch vụ lắp đặt sử dụng vì sản phẩm này khá đặc biệt nên người sử dụng không thể tựlắp đặt chính xác nếu không có nhân viên kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt
1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm
Đánh giá sự phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cần dựa theo các chỉ tiêu sau đây:
Doanh số tiêu thụ: doanh số tiêu thụ là lượng hàng hóa bán ra của doanh nghiệp
trên thị trường Một doanh nghiệp có sản lượng tiêu thụ càng lớn chứng tỏ quy môthương mại của doanh nghiệp đó càng lớn và doanh nghiệp có ảnh hưởng lớn đến thịtrường sản phẩm kinh doanh
Q = Q i x P i
Trong đó: Qi: khối lượng sản phẩm i tiêu thụ
Pi: đơn giá sản phẩm i được tiêu thụ
Chỉ tiêu đánh giá tốc độ tiêu thụ sản phẩm: cho biết sự gia tăng tốc độ tiêu thụ
sản phẩm so với năm trước
Trang 27Ct+1: doanh thu tiêu thụ năm sau
K < 100% năm nay kém hơn năm trước về tốc độ tiêu thụ sản phẩm
K = 100% tốc độ tiêu thụ không thay đổi, doanh nghiệp tăng trưởng chưa đều
K > 100% tốc độ tiêu thụ năm nay lớn hơn năm trước, doanh nghiệp có chiềuhướng tăng trưởng
Chỉ tiêu đánh giá mức độ tiêu thụ hằng năm của doanh nghiệp (H):
H = Sốsảnphẩmsảnxuất Sốsảnphẩmtiêuthụ
H 1: chứng tỏ hoạt động tiêu thụ đạt hiệu quả cao
Tỷ lệ hoàn thành kế hoạch tiêu thụ (T):
Xét về mặt hiện vật: T=Qt1
Qt0
Trong đó: Qt1: khối lượng sản phẩm tiêu thụ từng loại kỳ thực hiện
Qt0: khối lượng sản phẩm tiêu thụ từng loại kỳ kế hoạch
Xét về mặt giá trị: T = Doanh t h uti ê ut hụ t hự c h i ệ n Doanh t h uti ê ut hụ k ếh o ạ c h
Thị phần của doanh nghiệp
- Thị phần tuyệt đối là tỷ lệ phần doanh thu của doanh nghiệp so với sản phẩmcùng loại được tiêu thụ trên thị trường (F)
- Thị phần tương đối được xác định trên cơ sở thị phần tuyệt đối của doanhnghiệp so với thị phần tuyệt đối của doanh nghiệp cạnh tranh
F = Tổngdoanhsốbánracủatoànngành Doanhsốbánracủadoanhnghiệp × 100 %