Luận văn thạc sĩ Một số biện pháp hoàn hiện hệ thống Quản lý chất lượng

Edited with the trial version of Foxit Advanced PDF Editor To remove this notice, visit: www.foxitsoftware.com/shopping BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO UBND THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC HẢI PHÒNG  - MỘT SỐ BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN TCVN ISO 9001:2008 TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN – MTV VICEM HẢI PHÒNG LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Phạm Văn Cương HẢI PHÒNG, NĂM 2017 Edited with the trial version of Foxit Advanced PDF Editor To remove this notice, visit: www.foxitsoftware.com/shopping i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hải Phòng, ngày tháng năm 2017 Tác giả Edited with the trial version of Foxit Advanced PDF Editor To remove this notice, visit: www.foxitsoftware.com/shopping ii LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, cho phép em gửi lời cám ơn đến tồn thể q thầy, công tác giảng dạy Trường Đại học Hải Phòng, cám ơn kiến thức, kinh nghiệm mà thầy tận tình truyền đạt cho em suốt năm học vừa qua, tình cảm mà thầy, dành cho em Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Phạm Văn Cương hướng dẫn, định hướng, hỗ trợ nhiều kiến thức cho em suốt thời gian hoàn thành luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Cơng ty TNHH MTV Vicem Hải Phòng, Phòng Chất Lượng, Phòng Sản Xuất, Phòng Mua Hàng bạn đồng nghiệp tạo điều kiện cung cấp thơng tin, trao đổi thuận lợi khó khăn hoạt động quản lý chất lượng Do thời gian nghiên cứu có hạn nên luận văn khơng thể tránh khỏi hạn chế lý luận thực tế Vì vậy, mong nhận bảo, góp ý thầy, bạn bè đồng nghiệp để luận văn hồn thiện Hải Phòng, ngày tháng năm 2017 Tác giả iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP THEO TCVN ISO 9001:2008 1.1 Cơ sở lý luận chất lượng 1.1.1 Khái niệm chất lượng 1.1.2 Vai trò chất lượng doanh nghiệp 1.2 Cơ sở lý luận quản lý chất lượng doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm quản lý chất lượng 1.2.3 Vai trò, ý nghĩa quản lý chất lượng doanh nghiệp 1.2.4 Nguyên tắc quản quản lý chất lượng doanh nghiệp 1.3 Hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008 doanh nghiệp 1.3.1 Yêu cầu chung hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008 1.3.2 Các bước xây dựng áp dụng HTQLCL theo TCVN ISO 9001:2008 doanh nghiệp 12 1.3.3 Một số khó khăn áp dụng HTQLCL theo TCVN ISO 9001:2008 doanh nghiệp 14 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng tới công tác quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008 doanh nghiệp………………………………………………16 1.4.1 Yếu tố bên doanh nghiệp……………………………………….16 1.4.2 Yếu tố bên doanh nghiệp……………………………………….17 iv Chương ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TCVN ISO 9001:2008 TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN VICEM HẢI PHÒNG GIAI ĐOẠN 20122016 18 2.1 Tổng quan Công ty 18 2.1.1 Khái quát Công ty 18 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ kinh doanh Công ty 18 2.1.3 Cơ cấu tổ chức Công ty 19 2.1.4 Hoạt động kinh doanh Công ty 20 2.2 Đánh giá thực trạng công tác quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008 Công tytừ năm 2012-2016 22 2.2.1 Đánh giá thực trạng cam kết lãnh đạo 23 2.2.2 Đánh giá thực trạng hoạt động ban đạo áp dụng HTQLCL theo TCVN ISO 9001:2008 24 2.2.3 Đánh giá thực trạng quy trình thực HTQLCL Công ty theo TCVN ISO 9001:2008 26 2.3 Đánh giá chung công tác quản lý chất lượng Công ty từ năm 20122016 46 2.3.1 Những mặt mạnh cần phát huy nguyên nhân 46 2.3.2 Những mặt hạn chế cần khắc phục nguyên nhân 47 Chương MỘT SỐ BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TCVN ISO 9001:2008 TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN VICEM HẢI PHÒNG GIAI ĐOẠN 2017-2020 49 3.1 Mục tiêu kế hoạch kinh doanh Công ty năm tới 49 3.1.1 Mục tiêu phát triển 49 3.1.2 Quan điểm phát triển 50 3.2 Một số biện pháp hồn thiện cơng tác quản lý chất lượng Công ty tương lai 51 3.2.1 Hồn thiện quy trình hoạt động Cơng ty 51 3.2.2 Hồn thiện công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm 55 v 3.2.3 Hồn thiện cơng tác tuyển dụng đào tạo cán kiểm tra chất lượng sản phẩm 62 3.2.4 Hoàn thiện sách đãi ngộ nhân viên kiểm tra chất lượng sản phẩm 66 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC 72 vi DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết tắt Giải thích CBCNV : Cán cơng nhân viên DV : Dịch vụ HĐĐTTC : Hoạt động đầu tư tài HĐKD : Hoạt động sản xuất kinh doanh HTQL : Hệ thống quản lý HTQLCL : Hệ thống quản lý chất lượng KD : Kinh doanh KH-VT : Kế hoạch vật tư QLCG : Quản lý giới QLKT : Quản lý kỹ thuật QTKD : Quản trị kinh doanh SXKD : Sản xuất kinh doanh TCHC : Tổ chức hành TCKT : Tài kế toán TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam TMKH : Thỏa mãn khách hàng vii DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu bảng 2.1 Tên bảng Một số tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty từ năm 2012 đến năm 2016 Trang 20 2.2 Tiêu chuẩn chất lượng xi măng PCB 30 35 2.3 Các nhà cung ứng nguyên nhiên vật liệu 39 2.4 Hồ sơ kiểm soát sản phẩm 44 2.5 Hồ sơ lưu trữ phòng ngừa khắc phục 46 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu hình Tên hình Trang 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức Công ty 19 2.2 Sơ đồ sản xuất xi măng 22 2.3 Hệ thống quản lý chất lượng Công ty 27 2.4 Sự tương tác trình 31 2.5 Các nhân tố tác động tới chất lượng xi măng 36 2.6 Quy Trình Hành Động Khắc Phục 45 3.1 Mơ hình sơ đồ lưu trình 56 3.2 Lưu đồ xử lý sản phẩm sai hỏng 57 3.3 Mơ hình đơn giản biểu đồ nhân 57 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong sản xuất kinh doanh, chất lượng sản phẩm hàng hóa dịch vụ ngày có vai trò quan trọng Cuộc cạnh tranh thị trường ngày liệt thắng bại doanh nghiệp chủ yếu phụ thuộc vào mức độ phù hợp chất lượng sản phẩm, hợp lý giá dịch vụ Nếu chất lượng sản phẩm yêu cầu xuất phát từ phía khách hàng, tiêu chuẩn sản phẩm, thoả thuận ghi hợp đồng, để đảm bảo cung cấp sản phẩm có chất lượng, tạo niềm tin cho khách hàng doanh nghiệp phải có hệ thống quản lý chất lượng (HTQLCL) từ hướng tồn nỗ lực cho mục tiêu phục vụ khách hàng ngày tốt Sự đời tiêu chuẩn TCVN ISO 9000 tạo điều kiện thuận lợi cho trình hình thành hệ thống quản lý chất lượng doanh nghiệp Bắt đầu đời vào năm 1987 phải đến năm cuối thập niên 90 doanh nghiệp Việt Nam bắt đầu tiếp cận với tiêu chuẩn Sau gần 30 năm triển khai áp dụng đến nay, Việt Nam có 10.000 tổ chức nhận chứng nhiều tổ chức khác trình triển khai xây dựng Năm 1997, để thoả mãn nhu cầu xi măng cho đất nước, đáp ứng yêu cầu đổi mới, tránh tụt hậu so với công nghệ sản xuất xi măng tiên tiến giới, Nhà nước phê duyệt dự án: Xây dựng Nhà máy xi măng Hải Phòng (tại Tràng Kênh- Minh đức-Thuỷ Ngun-Hải Phòng).Từ tháng 6/2006, nhà máy XMHP thức vào hoạt động đồng bộ, dừng sản xuất nhà máy cũ, trả lại môi trường xanh cho thành phố Hải Phòng Qua nhiều lần tái đánh giám sát định kỳ hàng năm tổ chức chứng nhận, hệ thống quản lý chất lượng hỗ trợ nhiều công tác quản lý điều hành: trách nhiệm quyền hạn phận xác định rõ ràng hơn, hoạt động kiểm soát chất lượng, yêu cầu khách hàng đáp ứng thỏa đáng thơng qua việc chuẩn hóa quy trình làm việc ... phải quản l một cách khoa học, đắn yếu tố Hoạt động quản lý lĩnh vực chất lượng ược gọi quản lý chất lượng Phải có hiểu biết nhiều kinh nghiệm đắn quản lý chất lượng giải tốt toán chất lượng Quản. .. 1.2.4 Nguyên tắc quản quản lý chất lượng doanh nghiệp 1.3 Hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9001:2008 doanh nghiệp 1.3.1 Yêu cầu chung hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN... đưa biện pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN ISO 9000, góp phần nâng cao suất, chất lượng sản phẩm lực cạnh tranh Công ty, tác giả chọn đề tài Một số biện pháp hoàn