Nghiên cứu đa dạng nguồn tài nguyên cây thuốc tại khu bảo tồn thiên nhiên phia oắc phia đén, tỉnh cao bằng (LVThS k20)

PHẠM THỊ HẢI YẾN BỘ GIÁO DỤC VÀĐÀOTẠO TRƯỜNGĐẠI HỌCSƯPHẠM HÀ NỘI *** PHẠM THỊ HẢI YẾN CHUYÊN NGÀNH: SINH THÁI HỌC NGHIÊN CỨUĐADẠNG NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC TẠI KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN PHIA OẮC – PHIA ĐÉN,TỈNH CAO BẰNG *** LUẬNVĂNTHẠCSĨSINHHỌC KHÓA HỌC: 2016 - 2018 HÀ NỘI - 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀĐÀOTẠO TRƯỜNGĐẠI HỌCSƯPHẠM HÀ NỘI PHẠM THỊ HẢI YẾN NGHIÊN CỨUĐADẠNG NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC TẠI KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN PHIA OẮC – PHIA ĐÉN,TỈNH CAO BẰNG Chuyên ngành: Sinh thái học Mã số: 42 01 20 LUẬN VĂNTHẠCSĨSINHHỌC Ngườihướng dẫn khoa học: TS HÀ MINH TÂM HÀ NỘI - 2018 LỜI CẢMƠN Tơi xin bày tỏ lòng biếtơnsâusắc tới TS Hà Minh Tâm (hiệnđanglàm việc TrườngĐại học Sư phạm Hà Nội 2) ngườiđãhướng dẫn trực tiếp, giúp đỡ để tơi hồn thành luậnvăn Tơi xintrântrọngcảmơnTS NguyễnThếCường (hiện đanglàmviệctạiViện Sinh tháivàTài nguyên sinhvật) đãgiúpđỡtôithựchiệncácchuyếnđiều trathựcđịa địnhloạimẫuvật Tôi xin chân thành cảm ơnBan Quản lý Khu Bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - PhiaĐénđãtạo mọiđiều kiệngiúpđỡ thực hiên nghiên cứu đề tài cách thuận lợivàthu kết tốt Tôi xin trân trọng cảm ơn TrườngĐại học sư phạm Hà Nội 2, Viện sinh thái Tài nguyên sinh vật,đãtạođiều kiện tốt nhấtđể hồn thành khóa học làm luậnvăntốt nghiệp Cuối xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè người ln quan tâm chia sẻ tạo điều kiện thời gian học tập nghiên cứu Trong trình thực nghiên cứu khoa học khơng tránh khỏi thiếu sót, Vì tơi mong nhậnđược ý kiến đónggóp thầy cô giáo bạnđồng nghiệpđể luận vănđược phong phú hồn thiệnhơn Một lần nữa, tơi xin trân trọng cảmơn Hà Nội, ngày 28 tháng 11 năm2018 Tác giả Phạm Thị Hải Yến LỜI CAMĐOAN Tôixin camđoanrằng luận văn“Nghiêncứuđadạng nguồn tài nguyên thuốc khu bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - PhiaĐén, tỉnh Cao Bằng” cơng trình nghiên cứu cánhântơi,được thực hướng dẫn TS.Hà Minh Tâm.Tôixin camđoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luậnvăn trung thực, đầy đủ, rõ nguồn gốc vàchưađược sử dụng để bảo vệ học vị nào, thông tin, tài liệu tham khảo sử dụng luậnvănnày đềuđược ghi rõ nguồn gốc, Mọi giúp đỡ cho việc thực luậnvănnàyđãđược cảmơn Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hộiđồng bảo vệ luận văn Trường Đại họcSư phạm Hà Nội thông tin, số liệu luậnvăn Hà Nội, ngày 28 tháng 11 năm2018 Tác giả Phạm Thị Hải Yến MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọnđề tài Mục đíchnghiên cứu Ýnghĩacủa đề tài Điểm củađề tài Bố cục luậnvăn CHƯƠNG1.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tình hình nghiên cứu sử dụng thuốc giới 1.2 Tình hình nghiên cứu sử dụng thuốc Việt Nam 10 1.3 Tình hình nghiên cứu thuốc khu BTTN Phia Oắc - Phia Đén, tỉnh Cao Bằng 18 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, THỜI GIAN, NỘI DUNG, VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1.Đốitượng nghiên cứu 20 2.2 Phạm vi nghiên cứu 20 2.3 Thời gian nghiên cứu 20 2.4 Nội dung nghiên cứu 20 2.5.Phươngphápnghiêncứu 20 2.5.1 Kế thừa: Kế thừa kết nghiên cứu công bố trongnước quốc tế cóliênquanđếnđề tài 20 2.5.2.Điềutrathực địa 21 2.5.3 Phỏng vấn nhanh có tham gia người dân (PRA): 22 2.5.4.Phươngphápthuthập mẫu vật thông tin 22 2.5.5.Phươngphápđịnhloạimẫuvậtvàxây dựngdanhlụcloài 23 2.5.6.Phươngphápnghiêncứu dạng sống yếu tố địa lý 24 2.5.7 Đánh giá giá trị tài nguyên giá trị bảo tồn 25 2.5.8.Đánhgiáđadạng sinh học thuốc 26 2.6.Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu 27 2.6.1 Vị trí địa lý, địa hình [52] 27 2.6.2.Điều kiện khí hậu, thủy văn[47] 28 2.6.3 Tài nguyên thiên nhiên [13] 30 2.6.4.Điều kiện kinh tế - xã hội [52], [13] 31 CHƯƠNG3.KẾTQUẢNGHIÊNCỨU 34 3.1 Tínhđadạng cácđơnvị phânloại 34 3.2.Đadạng yếu tố địa lý 37 3.3.Đadạng dạng sống 43 3.3.1.Nhómcâychồitrênmặtđất 44 3.3.2.Nhómcâychồisátđất 46 3.3.3.Nhómdạngsốngcâycóchồinửaẩn 46 3.3.4.Nhómdạngsốngcâycóchồiẩn 47 3.3.5.Câycóchồi năm 47 3.4.Đadạng phận sử dụng 47 3.5 Một số nhóm bệnhđược chữa trị thuốc khu BTTN Phia Oắc - PhiaĐén 51 3.6 Giá trị tài nguyên loài thực vật khu BTTN Phia Oắc Phia Đén 56 3.6.1 Giá trị bảo tồn 56 3.6.2 Giá trị sử dụng khác 61 3.7 Tình hình sử dụng thuốc địa phương số thuốc thu thậpđược 63 3.8 Đề xuất số biện pháp bảo tồn loài thuốc nguồn tri thức bảnđịa cho cộngđồngdâncưđịaphương 68 3.8.1 Các mỗiđe dọa tài nguyên thuốc tri thức sử dụng thuốc khu BTTN Phia Oắc - PhiaĐén, tỉnh Cao Bằng 68 3.8.2 Các biện pháp bảo tồn nguồn tài nguyên thuốc khu BTTN Phia Oắc - PhiaĐén 71 KẾT LUẬN 73 CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌCĐÃCƠNGBỐ 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 PHỤ LỤC 82 BẢNG KÍ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Viếtđầyđủ DLĐCT Danh lục đỏ thuốc EN Nguy cấp IUCN International Union for Conservation of Nature – Hiệp hội quốc tế bảo vệ thiên nhiên KVNC Khu vực nghiên cứu NĐ– CP Nghị định – Chính phủ NXB Nhà xuất ODB Ơ dạng OTC Ô tiêu chuẩn SĐVN Sách đỏ Việt Nam VU Sẽ nguy cấp DANH LỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 3.1 Phân bố taxon ngành 34 Bảng 3.2 10 họ giàu loài hệ thực vật làm thuốc khu Bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - PhiaĐén 36 Bảng 3.3 Các chi giàu loài 37 Bảng 3.4 Thành phần yếu tố địa lý thực vật làm thuốc khu bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - PhiaĐén 38 Bảng 3.5 Thành phần dạng sống thực vật khu Bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - Phia Đén 43 Bảng 3.6 Thống kê dạng sống lồi thuộc nhóm chồi 44 Bảng 3.7 Sự đadạng phận sử dụng làm thuốc 48 Bảng 3.8 Số lượng lồi có tiềmnăngchữa bệnh, nhóm bệnh 51 Bảng 3.9 Các loài thực vật làm thuốc có giá trị bảo tồn nguồn gen giá trị kinh tế 56 Bảng3.10.Đadạng giá trị thực vật làm thuốc KVNC 61 Bảng 3.11 Một số thuốc thường dùngvàkhaithácđể bán KVNC 64 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Biểuđồ cấu ngành hệ thực vật làm thuốc Khu bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - Phia Đén 34 Hình 3.2 Biểuđồ cấu dạng sống thực vật làm thuốc khu vực bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc - PhiaĐén 44 Hình 3.3 Biểuđồ cấu dạng sống lồi thuộc nhóm chồi KVNC 45 Hình3.4.Đadạng phận sử dụng làm thuốc 49 164 Ảnh Tam duyên - Ageratum houstonianum Mill Ảnh 10 Bọ chó - Buddleja asiatica Lour (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia (Ảnh: Nguyễn Thế Cường: KBTTN Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 11.Đẳng sâm - Codonopsis javanica (Blume) Hook (Ảnh: Nguyễn Thế Cƣờng: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 12 Kim ngân hoa to - Lonicera macrantha Spreng (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 165 Ảnh 13 Chân danh Eberhard - Euonymus eberhardtii Tard Ảnh 14 Sau sau - Liquidambar formosana Hance (Ảnh: Nguyễn Thế Cƣờng: KBTTN Phia (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 15 Bổ béo lông - Gomphandra mollis Merr (Ảnh: Nguyễn Thế Cƣờng: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 16 Hồi - Illicium verum Hook f (Ảnh: Nguyễn Thế Cường: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 166 Ảnh 17 Màng tang - Litsea cubeba (Lour.) Pers Ảnh 18 Kháo vàng - Machillus bonii Lecomte (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 19 Mua da - Melastoma malabathrica L (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 20 Bình vơi cầu - Stephania rotunda Lour (Ảnh: Nguyễn Thế Cường: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 167 Ảnh 21 Dây lạc tiên - Passiflora foetida L (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 22 Hà thủ ôđỏ Reynoutria multiflora (Thunb.) Moldenke (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 23 Hoàng liên chân gà - Coptis quinquesecta W T Wang (Ảnh: NgôVănTrại) Ảnh 24 Maolượng quảng đông Ranunculus cantoniensis DC (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 168 Ảnh 25 Nhàu chanh - Morinda citrifolia L (Ảnh: Nguyễn Thế Cƣờng: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh27.Bƣởi bung - Acronychia pedunculata (L.) Miq (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 26 Mặt quỷ Morinda umbellata L (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 28 Mắt trâu - Micromelum hirsutum Oliv (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 169 Ảnh29 Càđộcdƣợc - Datura metel L (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 30 Thù lù cạnh, tầm bóp Physalis angulata L (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 31.Đơnnemlánhỏ - Maesa perlarius (Lour.) Merr (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh32 Ngũsắc, ổi - Lantana camara L (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 170 Ảnh 33 Vọng cách - Premna corymbosa (Burm.f.) Rottl & Willd (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 35 Song nho dị diệp Ampelopsis glandulosa var heterophylla ( Thunb.) Momiy (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 34 Ghi xoan - Viscum ovalifolium Wall ex DC (Ảnh: Nguyễn Thế Cường: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 36 Vác nhật - Cayratia japonica (Thunb.) Gagnep (Ảnh: Nguyễn Thế Cường: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) 171 Ảnh 37 Kim cang trứng Smilax ovalifolia Roxb ex D.Don (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 39 Ngải tiên - Hedychium coccineum Buch.-Ham ex Smith (Ảnh: Phạm Thị Hải Yến: KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) Ảnh 38 Trọng lâu nhiều - Paris polyphylla Smith (Ảnh: Nguyễn Thế Cường - KBTTN Phia Oắc - PhiaĐén, Cao Bằng, 2017) BO GIAo DlJC vA oAo T�o C()NG HOA TRU'ONG DHSP HA N(H XA HQI CHU NGHIA VI�T NAM Bqc l�p - Tl! - Htmh phuc BIEN BAN HQP HQI DONG CHAM LU�N VAN TH4.C Si Tend� tai lu� van: Nghien ciru tinh da dang thuc v�t lam thuoc tai khu bao t&n thien nhien Phia Oac- Phia Den, tinh Cao Bkg Chuyen nganh: Sinh thai hoc, ma s6: 42 01 20, kh6a: 2016 - 2018 Nguoi thuc hien: Pham Thi Hai Yin Bao v� 22/12/2018 theo Quyet dinh l�p H9i d&ng cham luan van thac si s6: 2143/QD-DHSPHN2 06/12/2018 cua Hieu tnreng Truong DHSPHN2; Tal H'iv�, t Cac y Iden phan ((a� z� .{;t.tll.C4�··":J! r • \ rm.,.' �.: · · Wj dig i!ut1,£ ?.:.O .lt; -_ ' ,v.l:1•• o-tU- bien: - Ngiroi phan bien ( Ghi tom tilt) .� :v.,i; �: tdJ e.ou�.i1:1.11;�.�.!:J£td-.r�Rf-tl�.�fum/j-�ci-::.�, JA JiZf J.IJrf°tt, ·±_�1Uue� ��··f1.i1t.:�l11:ef W:, rf {���._rr�·;;···f!� �f-·ttfC/L;:J: lw.r Jtf!�};-�v·.l�u / fM'.�•• • ••UC•••ah� {j•• f JJJf ·· ,l ' ••••••• , "!' ··/;:'Ii·········· ·· ,, · ········· · (£/.11t� 1.;;'.yj···'fiALt.r,, (!c�•• ;;J;.r d:r.e:11: �.r1'N·�J., �.l.t.�.v.t£? di.f;.,{l.'i.� � ·1&.f ):.,�i e.¥k9 �Jc;; J.111r.v.� Ct0 J.£.ft:,udr u u.,Ln (.J/d (/iii:�r.J .a,� �t�'i£f>� e/A.,c{ ?-';t!.Jk li:e.