Khoa học môi trường

B Ộ G IÁ O D Ụ C V À Đ À O T Ạ O KÊ VĂN K H O A (C h ủ b iên) H O À N G X UÂN C - N G U Y Ề N V ĂN c - N G U Y K N X U Â N c ự L Í: Đ Ứ C - I u Đ Ứ C H Ả I - T H Â N Đ Ứ C H ỉ Ề N - T R A N K H A C h i ệ p N G U Y Ề N Đ ÌN H H Ò E - P H Ạ M N G Ọ C H - T R ỊN H T H Ị T H A N H KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG ( l ủ i b n n llití III') N H À X U Ấ T B Ả N G IÁ O D Ụ C 11 - 0 /C X B /2 - 1 /G D M ã số: K T - D A I Lời giới thiệu ôi trường (M T) đ ã trỏ thành vấn đ ề chung n h â n loại, toàn th ế giới quan tâm N ằm khung cảnh chung th ế giới, đ ặ c b iệt khu vự c Châu Á - T h i B ình D ương, M T V iệt N am xuống cấp c ụ c bộ, có n i b ị h u ỷ hoại nghiêm trọng gây nên nguy c m ất cán bẳng sinh th i, s ự cạn kiệt nguón tài nguyên, làm ả nh hưởng đến chất lượng sống p h t triển vững đ ấ t nước H ơn kinh t ế V iệt N am dang chuyển m ạnh m ẽ sang kinh t ế thị trường với việc m m a n g đô th ị m ới p h t triển công nghiệp đ ã vả đ a n g làm n ả y sin h vấn đẻ a n ninh lương thực, an toàn thực p h ẩ m , bảo đ ả m vệ sin h M T M M ộ t nhữ ng nguyên nhân nhận thức th i đ ộ co n người đ ố i với M T hạn chế T m ộ t vấn đ ể đ ặ t : Cân thiết p h ả i tăng cường giáo dục bảo vệ M T V ấn đ ể n y điều L u ậ t Bảo vệ m ôi trường (B V M T ) (1993) đ ã c h ỉ r õ : "N hà nước có trách nhiệm tổ chức thực việc giáo d ụ c, đ o tạo, nghiẽn cửu khoa học công nghệ, p h ổ biêh kiến thửc khoa học p h p lu ậ t v é B V M T " C h ỉ thị 36 C T /T W B ộ C hính trị ngày 25/611998 v ề 'T â n g cưởng cô n g tác B V M T thời kỳ cơng nghiệp hố, đại h oá đ ấ t nư c" đ ã co i vấn đ ề g iá o d ụ c M T g iả i p h p C h! thị đ ã c h ỉ giải p h p lớn vé B V M T p h t triển b ền vững tro n g thờ i gian tới nước ta G iải p h p th ứ n h ấ t 'T h n g xuyên giáo d ụ c tuyên truyền x â y dựng thói quen, n ếp sổng p h o n g trào quán chúng B V M T G i ả i p h p th ứ lâ "Đ ẩy m ạnh nghiên cứu khoa học công nghệ, đ tạo cán b ộ chuyên gia v ề lĩnh vực M T ” G iải p h p th ứ lả "M ỏ rộng hợp tác quốc t ế v ề BVM T" Cồng ván I3 /C P -K G củ a T hủ Tướng C hính P hủ v ề việc t ổ chức triển kh a i thực c h ỉ thị s ố /C T -T W giao cho B ộ Giáo d ụ c Đ tạo p h ố i hợp với B ộ K h o a học Công nghệ M ô i trường ; Bộ K ế hoạch Đ ẩu tư xâ y d ự n g đ ể án "Đưa cá c n ộ i dung BV M T vào h ệ thống giáo d ụ c quốc dân" trình C hính P h ù Đ ề n có n ộ i d u n g chủ yếu : 'Xây d ự n g phư ơng án kh ả thi nhằm đưa nội dung B V M T vào tất c ả cá c bậc học m ầm non, tiểu h ọ c , p h ố thông trung h ọ c, T H C N dạy n g h ề , cá c trường C ac đẳng Đ ại học T i q u yết định s ố 1363IQ Đ -TTg, ngày ¡ tháng 10 năm 2001 y T h ù tướng Chính p h ủ đ ã p h ê d u yệt đ ề án nêu hoạt động cụ thể\ h o t đ ộ n g s ố I : Xây dựng chương trình, giáo trình, b i giảng giáo d ụ c B V M T ch o cá c bậc học, cấp học trình độ đ tạo Đ ể bước triển khai thực nội dung đ ề án, B ộ GD& Đ T ch ủ trì t ổ chức biên soạn cu ố n sách M ộ t sách n y có tên g ọ i "K hoa h ọ c m ôi trường" G S.TS L ẽ V ăn K h o a , trường Đ i h ọ c K hoa h ọ c T ự nhiên, Đ i h ọ c Q uốc gia H N ộ i làm ch ủ biên Bộ G D & Đ T giới thiệu sách n y làm tà i liệu th a m khảo cho trường Đ i h ọ c C a o đẳng H N ội, ngày 15 th n g 11 năm 2001 TH Ứ TRƯỞNG BỘ G IÁ O DỤC VÀ ĐÀO TẠO G S T S K H T r ầ n V ă n N h u n g Lời nói đầu T rong tiến trình cơng nghiệp hố đại hố đ ất nước ln ln nảy sinh vấn đề tài nguyên v M T T uy nhiên, có nhữ ng biện p h áp q uản lý tố t phòng ngừa n g ăn chặn đ án g k ể q u trình suy thối tài ngun, nhiễm tai b iế n M T Từ nhiều nãm nay, Đ ản g N h nước đ ã có nhiều quan tâm ch ín h sách vấn đề T ại qu y ết đ ịn h số 1363/Q Đ -TTg ngày 17/10/2001 T hủ tướng C hính phủ thứ c phê du y ệt đ ề án : "Đ ưa nội dung B V M T vào h ệ thống giáo dục quốc dân" Đ ây m ộ t chiến lược có tính đ ộ t p h đường tiến tới xã hội h o vấn đề M T T iếp theo sách viết M T n h : M ô i trường ô nhiễm , M ô i trường p h t triển bền vững m iền núi, N ô n g nghiệp M ô i trường (N hà xuất b ản G iáo dục 1995 ; 1997, 1999 00) tác g iả L ê V ăn K hoa chủ biên, sách "K hoa học M ô i trường" x u ất lần nhằm cung cấp nhữ ng k iế n thức bản, cập nhật vẵn đề tài nguyên - M T để làm tài liệu tham khảo giảng dạy ch o trường Đại họ c, C ao đẳng Phân công biên soạn L ê V ăn K hoa : C hương I ; m ục III (chương I I ) ; chương III ; chương IV ; M ục I V (chương V ) ; m ục V , m ục V III m ục n (chương V I I I ) ; chương IX ; m ục I (chương X I I ) ; Lời kết L ê Đ ức Lê V ăn K hoa : M ục IV (chương V III) T hân Đ ức H iền L ê V ăn K hoa : M ục IV (c h n g V II); chương XI H oàng X u ân C : M ục II (chương I I ) ; m ục n i (chương V ) ; m ục I, n , i n , r v (chương V II) m ục V I (chương X III) N g u y ễn V ăn Cư T rần K hắc H iệp : M ụ c V I (chương V ) N guyễn X u ân C ự : M ục IV (chương V) L ưu Đ ức H ải : M ụ c I (chương II) ; m ục II V II (chương V ) ; m ục H m ục EH (ch n g X H ); m ục 1, 2, 3, (chương X III) N guyễn Đ ìn h H o è : M ụ c V ĨI (chương V I I I ) ; chương X Phạm N gọc H : M ụ c IV (chương I I ) ; m ục II (chương X II) 10 T rịnh T hị T hanh : M ục IV (chương V ) ; chương V I ; m ục I, II, III V I (chương VID) C uốn sách ch ắc chắn k h ô n g tránh khỏi sai sót, tập thể tác giả m ong nhận nhữ ng ý k iến đóng g óp c ủ a bạn đọc CÁC TÁ C GIẢ Chương I CIÍC VỐN Đ ế CHUNG vẽ' KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG I - Đ ịnh nghĩa M ôi, trường bao gồm yếu tố tự nh iên yếu tố vật ch ất nhân tạo có quan hệ m ật th iế t với nhau, bao quanh người, có ảnh hường tới đời sống, sản x uất, tồ n tại, phát triển củ a c o n người thiên nhiên (Đ iều 1, L u ật B V M T củ a V iệt N am , 1993) T định nghĩa tổng quát này, khái niệm M T cò n hiểu theo ng h ĩa k h ác nhau, lại không nằm nội dung cù a đ ịn h ng h ĩa kinh điển L uật BV M T Đ ịn h n g h ĩa : M T theo ng h ĩa rộng tổng hợp điều kiện bên ngồi c ó ảnh hưởng tới m ột vật thể m ộ t kiện Bất m ột vật thể, m ột kiện tồn d iễ n biến m ộ t M T K hái niệm ch ung M T cụ th ể hoá đối tượng từ ng m ục đích nghiên cứu Đ ối với thể sống th ì "M ôi trường sống" tổng hợp điều kiện bẽn ngồi có ảnh hưởng tới đời sống phát triển cùa c thể (Lê V ăn Khoa, 1995) Đ ịn h n g h ĩa : M T bao gồm tấ t bao q uanh sinh vật, tất yếu tố vô sin h hữu sinh có tác đ ơng trực tiếp gián tiếp lên sống, phát trién sinh sản c ủ a sin h vật (H oàng Đ ức N huận, 2000) T h eo tác giả, M T có loại ch ín h tác động q u a lại lẫn r - M ôi trường tự nhiên bao gồm nước, khơng khí, đất đai, án h sáng sin h vật - M ôi trường kiến tạo g m cảnh quan thay đ ổ i d o c o n người - M ôi trường khbng gian gồm yếu tố địa điểm , khoảng cách , m ật độ, phư ơng hướng thay đổ i M T - M trường văn hố - xã hội bao gồm cấc cá nhân n h ó m , cống nghệ, tô n g iáo , định chế, k in h tế học, thẩm m ỹ học, dân s ố h ọ c hoạt động khác củ a co n người Đ ịn h n g h ĩa : M T m ộ t phần củ a ng oại cảnh,, b ao g m c ác tượng cá c thự c th ể củ a tự nhiên, m đó, cá thể, quần thể, lồi, c ó quan hệ trực tiếp gián tiếp b ằn g phản ứng th ích nghi củ a m ình (V ũ T rung T ạn g , 2000) T đ ịn h nghĩa này, ta p hân b iệ t đâu M T cùa lồi n ày m khơng phải M T c ủ a loài khác C hẳng hạn, m ặt b iể n M T c ủ a sin h v ật m ặt nước (P leiston N eisto n ), song không M T loài sống đáy sâu hàng n g h ìn m ét ngược lại CÁC VẤN Đ Ế CHUNG v ă K H O Ạ HỌC MÔI TRƯỞNG Đ ối với người, M T chứa đựng nôi dung rộ n g T heo định n g h ĩa U NESCO (1981) M T người b ao gồm toàn h ệ thống tự nhiên hệ thống cọn người tạo ra, c h ữ u hình (tập qn, n iềm tin , ), ngựời sống lao động, họ khai thác tài nguyên thiên nhiên n h ân tạo nhằm thoả m ãn nhu cầu cùa m ình N hư vậy, M T sống người không nơi tồn tại, sinh trưởng phát triển cho m ột thực thể sinh v ật người m c ò n "khung c ản h sống, lao động vui chơi g iải trí người" N hư vậy, M T sống người vũ trụ b ao la, dó hệ M ặt T rời Trái Đ ất (TĐ ) phận c ó ảnh hưởng trực tiếp rõ rệt T heo cách nhìn khoa học M T đại th ì T Đ xem n h m ột tàu vũ trụ lớn, m loài người hành khách, v ề m ặt vật lý, T Đ gồm thạch , bao gồm tất vật th ể dạng th ể rắn T Đ có độ sâu tới khoảng 60km ; thuỷ tạo nên đại dương, biển cả, ao hồ, sông suối thuỷ vực khác ; k h í q u y ển với khơng k h í loại k h í k hác bao quanh m ặt đất v ể m ặt sin h học, T Đ có sin h q u y ển bao gồm thể sống, thuỷ q uyển k h í tạo thành M T sống cùa thể sống đ ịa tạo thành lớ p phù thổ nhưỡng đa dạng K hác với "quyển" vật ch ất vô sinh, sinh ngồi vật ch ất, nãng lượng, cò n có thơng tin với tác dụng trì cấu trúc c h ế tồn tạ i cù a vật thể sống D ạng thông tin m ức độ phức tạp p h át triển cao nhấi trí tuệ người, có tác dụng ngày m ạnh m ẽ đến tồn phát triển củ a T Đ T nhân thức đó, hình th ành khái niệm " trí quyển", bao gồm phận TĐ , có tác động trí tuệ người N hững thành tựu m ới củ a khoa học kỹ thuật cho thấy trí thay đ ổ i m ột c ác h nhanh chóng, sâu sắc phạm vi tác động ngày m rộ n g , kể phạm vi TĐ v ề m ặt xã hội, cá thể co n người họ p lại thành cộng đồng, g ia đình, tộc, quốc gia, x ã hội theo loại hình, phương thức thể c h ế khác T d ó tạo nên cá c m ối quan h ệ, hình thầi tổ c kinh tế - xã hội có tác động m ạn h m ẽ tới M T vật lý, M T sin h học T rong th ế kỷ X X I, d ự đoán xuất tưng bừng cù a m ột kinh tế m ới N ền k in h tế n ày có tên gọi "kinh tế i thức" nhiều tên gọi khác n ộ i dung khoa học kỹ thuật củ a n ó th ì m ột Đ ó : khoa h ọ c v công nghệ trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp ; thông tin tri thức trỏ thàn h m ột nguồn tài n g u y ên vô q u ý g iá ; hàm lượng trí tuệ sản phẩm ngày g ia tă n g ; công nghộ thông tin, đặc b iệ t In tern et phương tiộn lao động phổ biến có hiệu q uả V ới nhữ ng đặc trim g trên, kinh tế m ới có sức sống m ãnh liệt nhiều so với n ển k in h t ế cũ : kinh tế ng u y ên thuỷ, kinh tế nông n g h iệp kinh tế công nghiệp N ền k in h tế phát triển dựa tri thức khoa học tốc độ tăng trưởng tỷ lệ th u ận với tốc độ tăng ư ởng khối lượiỊg tri thức khoa học m loài người tích luỹ C ác nhà nghiên cứu lịch sử khoa h ọ c cho rằng, sô' lượng tri thức m loài người sáng tạo th ế kỷ X X tổng tri thứ c k h o a học m loài người đ ã tích lu ỹ suốt lịch sử tồ n năm trăm n ghìn năm m ình T rong th ế kỷ X X I, k h ố i lượng tri thức lại có th ể n h ân lên g ấp bội D o đó, c ần phải khơn khéo tìm m ọi h ộ i v m ọ i phương thức để nắm lấy cốt lõ i c ủ a vấn đề tri thứ c cho phát triển "Phải nắm lấy k ẻo m uộn! M uộn lẩn n ày phải trả g iá gấp bội so với nhữ ng lắn bỏ lỡ trước" (C hu H ảo, 2000) N hư vậy, M T sống cù a người theo nghĩa rộ n g tất nhân tố tự nh iên xã hội c ần thiết c h o sin h sống, sản x uất người n h tài nguyên thiên n h iên , không k h í, đất, nước, K H O A HỌC MÔI TRƯỜNG ánh sáng, cảnh quan, quan hệ x ã hội, Với nghĩa hẹp, M T sống người bao gồm nhân tố tự nhiên nhân tổ x ã hội trực tiếp liên quan tới ch ất lượng sống người số m n h ở, chất lượng bữa ãn hàng ngày, nưốc sạch, điều kiện vui chơi giải trí, n h trường M T học sinh gồm nhà trường với thầy cô giáo, bạn bè, nội quy nhà trường, ĩớp học, sân chơi, p h ò n g th í nghiệm , vườn trường, tổ chức xã hội n hư Đ oàn, Đ ội, Tóm lại, M T tất x ung quanh chúng ta, tạo điều kiện để sống, hoạt đ ộ n g phát triển M ôi trường sống người thường phân ch ia thành loại sau : - M ôi trường tự nhiên : bao gồm nhân tố thiên nhiên vật lý, hoá học, sinh học, tồn ý m uốn người nhiều chịu tác động củ a người Đ ó ASM T, núi, sơng, b iể n cả, khơng khí, động thực vật, đất nước,— M T tự nhiên cho ta khơng k h í để thở, đất để xây n h cửa, trồng cấy, chăn nuôi, cung cấp cho người loại tài nguyên khoáng sản phục vụ cho sản x u ất tiêu thụ - M ôi trường x ã hội tổng thể m ối quan h ệ người với người Đ ó luật lệ, thể chế, cam k ết, quy định cấp k hác M T xã hội định hướng hoạt động củ a co n người theo m ột k h u ô n khổ định, tạo n ên sức m ạnh tập thể th u ận lợi ch o p h át triển , làm cho sống co n người k hác với sin h vật khác N gồi ra, người ta phân b iệt khái niệm M T nhân tạo, bao g m tất nhân tô' ccn người tạo nên biến đổi theo làm thành tiện nghi sống ô tô, m áy bay, nhà ở, công sở, c ác k hu đô thị, c ô n g viên, II - Đô'i tượng v nhiệm vụ củ a khoa học môi trường K hoa học m ôi trường (K H M T) ngành khoa học nghiên cứu m ối quan hộ tương tác qua lại người vói người, người với th ế giới sinh vật M T vật lý xung quanh nhằm m ục đ ích B V M T sống củ a người TĐ D o đó, đối tượng nghiên cứu củ a K H M T M T m ố i q u an h ệ tương hỗ M T sinh vật người K hông giống Sinh học, Đ ịa ch ất học, H o học V ật lý học, nhữ ng n g ành khoa học tìm kiếm việc th iết lập nguyên lý chung vể chức th ế giới tự nhiên, K H M T m ột ngành khoa học ứng dụn g , m ộ t dạng phương án g iải qu y ết vấn đề tìm k iếm thay th ế cấu trúc tổn th ấ t MT K hoa h ọ c sinh thái nguyên lý sinh học tập trung nghiên cứu m ối q u an hệ tương h ỗ thể sống M T chúng, sở v tảng K H M T C húng ta nghiên cứu chi tiết ván đề củ a sinh thái học, sử d ụ n g biết sinh th i h ọc đ ể tập trung g iải vấn đ ề cụ th ể v ề M T K hoa h ọ c M T k h o a học tổ n e hợp, liên ngành, sử dụng p h ếi h ợ p thông tin từ nhiều lĩnh vực : sinh học, h o học, đ ịa chất, thổ nhưỡng, vật lý, kinh tế, x ã h ộ i học, k h o a học quản lý trị, đ ể tập trung vào nhiệm vụ sau : - N ghiên cứu đặc đ iểm củ a thành phần M T (tự nhiên nhân tạo) có ảnh hưởng chịu ảnh hưởng người, nước, k h n g khí, đất, sinh vật, hệ sinh thái (HST), k hu công nghiệp, đô C Ả C VẤ N ĐỂ C HUNG v ẽ K H O A HỌC MÓI TRƯỜNG thị, nông thôn, Ở đây, K H M T tập trung nghiên cứu m ố i q u an h ệ tá c đ ộ n g q u a lạ i giữ a người với thành phần c ủ a M T sống - N ghiên cứu công nghệ, k ỹ th u ật xử lý ô nhiễm b ảo vệ c h ấ t lượng, M T số n g củ a c o n người - N ghiên cứu tổng hợp biện pháp q uản lý v ề k h o a h ọ c k in h tế, lu ậ t p h áp , x ã h ộ i nh ằm BV M T p h át triển bền vững (PTBV ) T Đ , quốc gia, vùng lãnh th ổ , n g àn h cô n g nghiệp - N ghiên cứu phương pháp m ô hình hố, p h ân tích h o h ọ c, v ật lý, sin h h ọ c p h ụ c vụ cho nộ i dung T u y nhiên, K H M T liệt k ê m ột cách ảm đ ạm c c vấn đ ề M T đ i đ ô i với nhữ ng giải đ o án ch o m ột tương la i h oang vắng buồn tẻ N gược lại, m ụ c tiêu củ a K H M T m ụ c tiêu ch ú n g ta - cá thể, công dân th ế g iớ i x ác đ ịn h , th ấ u h iể u cá c v ấn đ ề m tổ tiên ch ín h khơi dậy, xúc tiến C ò n n h iể u v ấn đ ề p h ải làm phải làm nhiều m ỗi cá th ể, m ỗi quổc gia phạm vi to n cầu Thực tế cho thấy, h ầu hết vấn đề M T phức tạp v k h ô n g ch ỉ g iả i q u y ế t đơn th u ầ n c c khoa học, cơng nghệ riêng rẽ, ch úng thường liên q u an tác đ ộ n g tương h đ ến nhiều mục tiêu q uyền lợi khác III - C c chức nãng chủ yếu m trưòng Đ ối với sin h vật n ó i ch u n g người n ó i riên g th ì M T số n g c ó c c c n ăn g ch ủ y ếu sau : Môi trường không gian sinh sống cho ngilời th ế giổi sinh vật (habitat) T rong sống hàng ngày, m ỗi m ột người đ ều cần m ộ t k h ô n g g ian n h ất đ ịn h đ ể phục vụ cho c ác hoạt đ ộng sống : n h ở, nơi nghỉ, đ ất đ ể sản x u ất n ô n g n g h iệ p , lâ m n g h iệ p , th u ỷ sản , kho tàn g , b ến cảng, T rung b ìn h m ỗi ngày m ỗi người đ ều c ầ n k h o ản g m k h n g k h í đ ể h thở ; 2,5 lít nước để uống, m ột lượng lương thực, thực phẩm tương ứng với 0 - 0 calo N h vậy, c đ ò i h ỏ i M T phải có m ột phạm v i không g ia n th ích h ợ p ch o m ỗ i co n người V í dụ, phải có m 2, h ecta h ay k m cho m ỗi người K h ô n g g ia n n y lạ i đ ò i h ỏ i p h ải đ t nh ữ n g tiẽu c h u ẩn dịnh y ếu tố vật lý, hoá học, sin h học, cản h q u an x ã hội T u y n h iê n , diện tích k h n g gian sống b ìn h q u ân TĐ eủa người ngày bị th u hẹp (bảng 2) B ả n g Suy giảm diện tích đ ất bình quân đầu người ê n th ế g iớ i (ha/ngư ời) N g u n : L ê T h c C án, 1996 N ăm - 106 - 105 - 104 O (CN) 1650 1840 1930 1994 2010 D ân số (triệu người) 0,125 1,0 5,Ọ 200 545 1.000 2.0 0 5.000 7.000 3.000 75 27,5 15 7,5 3,0 1,88 D iện tích (liaỉng) 120.000 15.000 KH O A HỌC MÔI TRƯỜNG B ả n g D iện tích đất c a n h tác đầu người V iệt N am N ăm 1940 1960 1970 1992 2000 B ình q u ân đ ầu người (ha/người) 0,2 0,16 0,13 0,11 0,10 Y cầu kh ô n g g ian sống củ a người thay đ ổ i theo trình độ khoa học cơng nghệ T rình đ ộ phát triển c n g cao th ì n hu cầu khơng gian sản xuất giảm T uy nhiên, việc sử dụng kh ô n g g ia n sống v q u an h ệ với th ế giới tự nhiên, có tính chất m người cần ch ú ý tính c h ấ t tự c ân (h o m estasis), n g h ĩa khả củ a H ST gánh chịu điều kiện khó k h ăn G ần d ây , đ ể cân nhắc tả i lượng m M T phải gánh chịu xuất ch i thị cho tín h b ề n vững liên q u an đến k h ô n g gian sống người n hư : - K hoảng sử d ụ n g M T (en v iro n m en tal use space) tổng nguồn tài nguyên thiên nh iên có th ể sử d ụng nhữ ng nhiễm phát sinh để đảm b ảo m ột M T lành m ạnh cho th ế hệ hôm n ay v m sau - D ấu chân sin h th i (eco lo g ical footprint) phân tích dựa định lượng tỷ lệ giữ a tải lượng cù a người lẽn m ộ t vùng d ịn h khả cùa vùng đ ể d uy trì tải lượng m khơng làm cạn kiệt nguồn tài n g u y ên th iên nhiên G iá trị n ày tính diện tích đ ất sản xuất hữu sinh (đ ất trồ n g trọ t, đ n g cỏ , rừ n g , ao hồ, đại dương ) cộng thêm 12% đất cần d ự trữ để bảo vệ đ a d ạn g sin h h ọ c (Đ D S H ) N ếu tín h riêng ch o nước M ỹ, năm 1993 m ột nguời dân M ỹ trung bình sản x u ất m ộ t dấu chân sin h thái 8,49 Đ iều n ày có nghĩa sản xuất hữu sin h (tín h theo n ă n g su ấ t tru n g bình th ế giới) phải liên tục sản xuất để hỗ trợ cho m ột công dân M ỹ D ấu ch ân sin h th i n y ch iếm diện tích gấp lần so với 1,7 m ột công dân th ế giới C hỉ nhữ ng nước với d ấu chân sin h thái cao 1,7 h a m ới có m ột tác động toàn cầu , vững m ọi người m k h ô n g làm cạn k iệt k ho vốn thiên nhiên TĐ N hư vậy, M T k h ô n g g ia n số n g củ a người (hình 1) phân loại chức khơng gian số n g củ ã co n người th n h c c d ạn g cụ thể sau : - C hức n ăn g x ây d ự n g : c u n g cấp m ặt m óng ch o đô thị, khu công nghiệp, k iế n trúc hạ tầng n ô n g thôn - C hức n ăn g vận t ả i : cu n g cấp m ặ t bằng, khoảng không gian m óng cho giao thơng đường thuỷ, đ ng đường khỏng - Chức n ăn g sản x u ất : cu n g cấp m ặ t phông tự nhiên cho sản xuất nông - lãm - ngư nghiệp - Chức cu n g cấp n ăn g lư ợng, th ô n g tin - Chức n ăn g g iải trí c ủ a cò n người : cu n g cấp m ặt bằng, n ền m óng phông tự nh iên c h o việc giải trí ngồi trờ i c ủ a c o n người (trư ợ t tu y ết, trượt bãng, đ u a xe, đua ngựa, ) PH Ụ LỤC Nhóm tuổi Nghin người (a) 4800 4800 (b) H ình 46 a) Tháp tuỏi dàn số Vict Nam nảm 1989 ; b) Tháp tuối dân số Viẽi Nam nam 1999 350 KH O A HỌC M Ò I TRƯ Ờ NG Con Động vật nguyên sinh đất H ình 57 Tinh đa dạng sinh học đấỉ phi nhicu S IN H T R Ư Ỏ N G V À Q U A N G H O P T ổ n thương g iả m Tâng m ẫn cảm đối v vỏ VỚI khô hạn, rél s u bệnh T ổ n Ihưong n m rẻ tro n g đ t HÚ I Ih u nưóc vâ cá c c hất dinh dư ởng T ổ n thuong rễ (a) 351 P H Ụ LỤC Chuyén hoáhoá học Á n h sảng m ả f trn i NO + — ► N02 + Rửa trói Lẩng đọng (b) Hình 85 a) Mưa axil lam chổi thực vãt ; b) Sự tạo thành lắng dọng axit (a) (b) Hình 86 a) Tý lộ vai trò gày hiệu ứng nhà kính : b) Iliệu ứng nhà kinh 352 TÀI Liệu THAM KHẢO Lê Q uý An, 2000 Đ a d ạng sinh học m ột s ố vấn đ ề việc s dụng bảo tồn tài nguyên sinh học V iệ t N am Tạp c h í H oạt động khoa học số 12/2002 A la n E.Kehew,1998 Đ ịa ch ấ t học cho k ỹ s cán k ỹ thuật m ôi (rường T ập I, II N X B G iáo đục Lô H uy Bá, 1997 M ô i trường tập L N X B K hoa học - kỹ thuật H N ội Nguyễn Tiên Bào, 1998 N h u cấ u nhiên liệu , lượng th ế giới kh ả đảm bảo d ự trữ tài nguyên T ạp ch í H oạt động k h o a học Bỏ K HCN M T, số 3, 1998 Đào Đình Đắc, 2000 Đ ịa m ạo đ i cương N X B Đ H Q G H N ội Lố Thạc Cán, 1999 C hương trình giáo d ụ c m trường írong trường trung học chuyên nghiệp (d ự thảo) Nguyễn Văn Cưt 1996 B ả o vệ m ôi trường tà i nguyên nước Tập giảng dùng cho n g h iên cứu sinh n gành thuỷ sản - m ôi trường Hà Nội Lê Văn Cự, Thạc X in h nnk 1972 B ả n thuyết m inh bả n đ ổ khoáng sản Bắc V iệ t N am tỷ lệ ỉ :500.000 tập Ị, / / , III, /V , V VI T cục đ ịa chất V iệt N am năm 1972, H N ội C ông ước vể đa dạng s in h học, 1992 10 Các công Ước q uốc t ế bảo vệ m ôl trư ờng, 1995 N X B C hính trị quốc gia KHMT- 23 353 TÀI LIỆU T H A M KHẢO 11 Chương trìn h p h t triể n liê n h ợ p q u ố c - B ộ k ế hoạch đ ẩ u tư ,1999 Tiến trình hướng tới PTBV V iệt N am , / 1999 12 Phan V ăn D uyệt, 2000 V ề thự c p h ẩ m biến đ ổ i gen T ạp ch í H o ạt đ ộ n g k h o a h ọ c s ố 12/2000 13 Phạm N gọc Đ ăng, 1997 M i trường khí N X B K h o a h ọ c - k ỹ th u ậ t H N ội 14 Phùng N gọc Đ ỉnh, 1998 T ài nguyên kh o n g s ả n V iệ t N a m N X B G iá o dục 15 Lưu Đ ức Hải, 2000 C SỞ kh o a h ọ c m ô i trường N X B Đ H Q G H N ội 16 Lưu Đ ức Hải - Nguyễn N gọc Sinh, 2000 Q uản lý m ôi trường ch o s ự p h t triể n b ền vững N X B Đ H Q G H N ội 17 Phạm N gọc Hồ - Hoàng xu ân Cơ, 2000 Đ ánh giá tác d ộ n g m ô i trường N X B Đ H Q G H N ội 18 Nguyễn C hu H ối, 2000 P h t triển b ền vững T ập h u ấn T ru y ền th ô n g M ô i trường D ự án V IE / 007 19 Hoàng Hơè (Chủ biên) 1998 Bào vệ v ã p h t triển tà i nguyên rừng V iệ t N a m N X B N ô n g n g h iệ p H N ội 20 Nguyễn Đ in h Hoè, 2000 D ân sô 'Đ ịn h cư, M ô i trường N X B Đ H Q G H N ội 21 Nguyễn Đ ình H, 2000 M i trường p h t triể n b ền vững, q u n lý nh nước v ề kh o a h ọ c, công nghệ v m ôi trường N X B K h o a h ọ c - k ỹ th u ậ t H N ội 22 IUCN, UNEP, WWF, 1993 Cứu lấ y T rá i Đ ấ t - C h iến lược ch o cu ộ c số n g b ề n vững N X B K h o a h ọ c - kỹ th u ậ t H N ội 23 Hà Huy K h ô i - Nguyễn C ông Khẩn, 2000 T hực trạn g vá biện p h p p h ò n g ch ống su y d in h dư ỡng tr ẻ em h iện T ạp c h í H o t đ ộ n g k h o a h ọ c đất, Số 4/2000 24 LỐ Văn Khoa, 1995 M ôi trường ô n h iễm N X B G iáo dục 354 K H O A H Ọ C M Ô I TRƯỜNG 25 Lê Văn K hoa, 2000 Xã hội h ọc m ô i trường v cá c h o t động K ỷ y ếu X ã h ộ i h ọ c m ô i trư ờng B ộ K H C N v M T 26 Lê Văn K hoa ■Trần T h ị Lành, 1997 M ới trường p h t triển b ền vừ ng m iền núi N X B G iáo đục 27 Lê Văn K hoa, Nguyễn Đ ứ c Lương, N guyễn T h ế Truyền, 1999 N ông n ghiệp M ô i trường N X B G iá o dục 28 Lê Văn Khoa c ác tá c giả, 2000 Đ ấ t M ô i trường N X B G iáo dục 29 Lê Văn Khoa, N guyễn N g ọ c S inh, N guyễn Tiến D ũng, 2000 C hiến lược C hính sá ch m ô i trường N X B Đ H Q G H N ội 30 Lê Văn K hoa - Trần K hắc Hiệp - Trịnh Thị Thanh, 199$ H o h ọ c n ông nghiệp N X B Đ H Q G H N ội 31 Trần K iên - Hoàng Đức N huận - M S ỹ Tuấn, 1990 Sinh ¡hái h ọ c M ô i trường N X B G iá o dục 32 Nguyễn T h iện Luân, 1997 N h ữ n g n ộ i d u n g q u a n trọ n g đ ể tiến tớ i an n in h lương th ự c V iệ t N am T ạp c h í H oạt đ ộ n g k h o a h ọ c s ố 1/ 1997 33 L u ậ t b ả o vệ m ô i trư ờng (cô n g b ố n gày >0/1/1994) N X B C hính t ộ q u ố c gia 34 Phạm Khôi Nguyân, 2000 C h ính sách m i trường đ ố i vớ i v ấ n đ ề p h t triể n nguyên, n h iê n liệu m ới T ạp c h í B ảo vộ m trư ờng sơ' 12/2000 35 Hồng Đ ứ c Nhuận - N guyễn V ăn K hang, 1999 M ộ t s ố p h n g p h p tiếp cậ n g iá o d ụ c m ô i trường N X B G iáo dục SQ Hoàng Đức Nhuận, 2000 Báo vệ M ôi trường N X B G iáo dục 37 Trần Hiếu Nhuệ, 2000 T ìn h h ìn h ch ấ t lượng nguồn nước m ặ t vồ s ự ô n h iễm m ô i trường nư c tạ i k h u vực đ ô th ị, công nghiệp V iệ t N a m H ộ i th ả o K h o a h ọ c M T , Đ ô th ị, C ô n g n g h iệ p v N ô n g thôn H ội M TX D V N - Đ H K T - V iện B H L Đ H N ộ i, 2000 38 Ngân hàng th ế giới, 1992 P h t triển m ô i trường B áo c ấ c p h t triển th ế giớ i 1992 T ru n g tâ m K H K T x u ất b ả n n ă m 1993 355 T À I LIỆU T H A M KHẢO 39 Ngân hàng thô' glớỉ, 1992 P hát triển M ô i trường Bộ K H C N M T 40 Nguyễn V iết Phổ, 2000 N ước t h ế giới đ th ị hố Tạp c h í Bảo vệ m ôi trường số 5/2000 41 Nguyễn Đức Q uỷ nnk, 2000 N ghiên cứu quan điểm đ ịn h hướng bảo vệ kh a i thác s d ụ n g hợp lý m ộ t s ố tà i nguyên thiên nhiên V iệ t N a m B áo c áo tổng k ết đ ẻ tài K H C N - 07 -1 42 Nguyễn Ngọc S inh 3/ 2000 P hát triển bền vững vổ b ảo vệ m ỏ i trường Lớp tập huấn kinh tế kỹ thuật - T rung tâm Khoa học tự nhiên C ông nghệ quốc gia 43 Nguyền Ngọc S inh (Chủ biên) 1984 M ô i trường tà i nguyên V iệ t N am N XB K hoa h ọ c - kỹ th u ật H Nội 44 Phạm Xuân SỪ - Lô Đức Nảm n n kt 1993 Đ ánh g iá m ôi trường nước s d ụ n g nguổn nước V iệt N a m Tổng luận K H K T, số 10/1993 45 Vủ T rung Tạng, 2000 C s sinh thái học N XB G iáo dục 46 Tatarinấp P.M nnk G iáo trình m ỏ kh o n g sả n rắn N XB "Lòng Đ ất" 47 T rịnh Thị Thanh, 2000 Đ ộc h ọc m ôi trưởng sứ c k h o ẻ người N X B Đ H Q G H N ội 48 Trân Văn Trị (Chủ biên), 2000 T ài nguyên khoáng sản V iệ t N a m T cục Đ ịa c h ấ t V iệt N am 49 Lê Đ ình Trung - T rịnh Nguyên Giao, 2000 C ác câu hỏi ch ọ n lọc vổ trả lời v ê sin h thái - m ô i trường N X B Đ H Q G H N ội 50 Nguyền Văn Tuyên, 1997 Sinh th i m i trường N X B G iáo dục 51 Đào th ố Tuấn, 2001 N ô n g nghiệp t h ế kỷ XX T ạp c h í H oạt động k h o a h ọ c số 1/2001 52 Vũ Văn Tuấn, 2000 M ô i trường khơng khí T rong b áo cáo tổ n g h ợ p đ é tài K H C N 07 04 53 Tuyôn b ố Rỉo vồ m ôi trư ờng phát triển, 1992 356 K H O A H Ọ C M Ỏ I TRƯ Ờ NG 54 X im in ố p v l 9 Địa chất khoá n g sản G iáo trình m ỏ khống sản rắn NXB "Lòng Đ ất" 55 u ỷ ban phát trỉển bền vũng liên hiệp quốc1996 Các s ố khung P T B V phương pháp luận, UN 56 Mai Đ ình Yên (chủ biên), 1994 Con người m ôi trường NXB G iáo dục 57 Caring fo r the Earth, October, 1991 A Strategy fo r sustainable living IU CN, U N EP and W W F Gland, Switzerland, 58 D a v id J B r ig g s , F n l M C o u rtn e y , 1994 A griculture a n d E nvironm ent The ph ysica l geography o f temperate a gricultural system s Produced by L ongm an Singapore Publisher 59 Donal L.Sparks, 1995 E nvironm ental S o il C hem istry A cadem ic Press 60 E.Boon, 1997 C ourse m aterial f o r environm ent an d D evelopm ent V rije University Brussel 61 E llis S and M ellor A., 1995 S o il a n d E nvironm ent R outledge, London 62 F.A.M de Haan, 1995 C hem ical degradation o f soil as the result o f the use o f m ineral fertilizers a n d pesticides A gricultural U niversity de D reijen The N etherlands 63 F.Fetry, 1995 Sustainability issues in agricultural a nd rural developm ent policies V ol i T rainees reader 64 Garon B; R.Calvet; R.Prost, 1996 Soil pollution P rocesses and D ynam ics, springer 65 Graham & Trotm an, 1993 T he E arth S um m it The U nited N ations C o n fe re n c e on Environm ent and D evelopm ent (U N CED ) 66 H S chütz, W.SeUer and Rennenberg, 1990 S o il a n d lands use related sources a n d sinks o f m ethane (CH4 ) in the co n text o f the G lobal M ethane Budget John W iley and Sons Ltd 67 IR.F.Huysman, 1996 C ourse o f E nvironm ent m anagem ent Free U niversity Brussels, Belgium 357 TÀI Liệu T H A M KHẢO 68 Ju le s N.Pretty, 1995 Regenerating agriculture E arthscan Publications Ltd London 69 M ichael R edclift - C olin Sage, 1994 Strategies fo r sustainable developm ent J o h n W iley & Sons U niversity o f L ondon, U K 70 O dum E.p 1983 B a sic E cology S am ders college pull USA 71 P etter H.Raven; Linda R.Lierg; George B Johnson, 1993 E nvironm en t Sam ders college pullishing, USA 72 Sheila M Ross, 1994 T o xic m etals in s o il - p la n t system s John W iley and Sons 73 S alom ons F o rstne r Mader, 1995 H ea vy m etals P ro b lem s a n d Solutions Springger - V erlag Berlin H eidelberg 74 V ietnam E nvironentai program and p o licy p rio ritie s fo r a S ocialist E conom y in transition Report No 13200 - V iệ t Nam, 1995 358 KH O A HỌ C M Ò I TRƯ Ợ NG MỤC LỤC Trang L Ờ I G IỚ I T H IỆ U C h n g I C ác v ấ n đ ế ch u n g vể kh o a học m ô i trư n g I - Đ in h n g h ĩa , II - Đ ối tư ợn g nhiệm vụ khoa h ọc m õi trư n g III - C ác chức chủ yếu môi trư n g .8 IV - P hương pháp tiế p cậ n nghiên cứu giả i vá n đ é m ôi tr n g 12 V - N hững th c h thứ c môi trường th ế giới 13 C h n g II C ác th n h p h â n bủn m ô i trư n g I - T h ch q u y ể n .2 II - T h u ỷ q u y ể n .2 III - Sinh q u yề n (B io s p h e re ) 35 IV - K h í q u y ể n C h n g III Hệ sin h th i v vâ n dụng nguyên lý sinh th i họ c o m ô i trư n g I - N hữ ng v án đ ể c h u n g v ề sin h thái h ọ c 48 II - Hệ s in h th i .50 III - C ấu tr ú c chức nãng hệ sinh th i 51 IV - S ự ch uyể n h oá vậ t ch ấ t h ệ sinh t h i 52 V - C ác nhân tố sinh th i 59 VI - M ột SỐ q u y luậ t b ản sinh th h ọ c VII - C â n b ằ n g sin h t h i 61 V III - C hu trình sinh địa h o 62 IX - S ự p h t triển tiến hoả h ệ sinh th i X - Đ a d n g sin h h ọ c c ủ a h ệ sinh th i 67 XI - S in h th h ọ c v việc q u ả n lý n g u n lợi thiên n h iê n 359 M ự c LỰ C C h n g IV C ác k iể u c h ín h hệ s in h th i I - C c h ệ s in h th c n II - C c h ệ sin h thái ỏ nước 72 C h n g V T i n g u y n th iê n n h iỗ n I - C c v ấ n đ ề c h u n g 75 II - T i n g u yê n khoáng sản - m ột tài ngu yên không tái t o 77 III - T ài n g u y ê n khí h ậ u .85 IV - T ài n g u y ê n sinh v ậ t v r n g V - T i n g u yê n đ ấ t 108 V I - T i n g u y ê n n c ; 116 V II - T ài n g u y ê n lư ợ ng 127 C h n g VI D â n s ổ v m ô i trư n g I - M ối q u a n h ệ dân s ố - tà i nguyên p h ả t tr iể n 139 II - S ự g ia tă n g dân số th ế giớ i v dân s ố h ọ c .141 III - Lịch s g ia tâ n g d â n s ố n h â n lo i 143 IV - C ấ u trú c d â n số - th àn h phẩn tu ổi tỷ lệ giới tín h 145 V - S ự p h â n b ố d i ch uyể n d ân c .146 V I-D ân số Việt Nam 147 V II - C c ch ín h sách c c chư ơng trình dân s ố 148 V III - P h t triể n nhân vãn m ôỉ trư n g 151 C h n g VII T c d ộ n g c ủ a c o n n g ò i đ ố i v ó i m i trư ò n g I - L ịch s tá c động củ a co n người đến m ôi trư n g 154 It - T c đ ộ n g c ủ a người đ ến c c th àn h p h ầ n m ôi trư n g 157 III - Đ ả n h g iá tá c động m ôi trư n g 161 ív - Đánh giá môi trường chiến lược 163 V - S ự c ầ n th ỉế t đánh gíá m ôi trường ch iế n lư ợ c 166 V I - M ụ c tiê u đ n h g iả m ôi trường ch iế n lư ợ c .167 V II - C c n g u yè n tắ c củ a đánh giá m ôi trường c h iế n lư ợ c 168 V III - S ự p h n c p đánh giả tá c động m ối trường (Đ T M c ấ p d ự án Đ T M c p ch iế n lư ợ c) 169 IX - T h u ậ n lợ i trở ngại kh i thực h iện đánh g iá m ôi trư n g c h iế n lư ợ c 170 X - C c b c thực đánh giá m ôi trư ng chiến lư ợ c .: 171 360 K H O A HỌC MÔI TRƯỜNG C h n g VIII Ô n h iễ m m ô i trư n g I - K hái n iệ m v n g u y ê n n h â n 174 II - ô n h iễ m m ôi trường n c 175 III - ô n h iễ m k h ơng k h í .186 IV - Ô n h iễm đ ấ t 193 V - ô n h iễm tiếng n 203 VI - C n ấ t thải rắn v ả c h t thài nguy h i 204 V II - T a i biến m ôi trư ng (en viro nm en ta l h a z a rd s ) 220 V III - X u n g đ ộ t m ôi trư ng 225 C h n g IX v ấ n đ ề lư n g th ự c nạn đ ó i trẽ n t h ế g ió i I - N hu c ầ u dinh d ỡ n g c ủ a ngư ời 229 II - N hữ ng lương th ự c thực phẩm chủ yếu ' 234 III - S ả n x u ấ t lương thực th ế giớ i d V iệ t N a m 37 IV - C c giải p h p đ ể giải q u y ết v ấ n đ ề lương th ự c 244 C h n g X P h t tr iể n b ể n vững b ả o vệ m ô i trư n g I - K hái niệm v nội d u n g p h t triển b ể n v ữ n g 258 II - C hì tiê u lượng hóa phát triển bền v ữ n g 263 III - C c m ụ c tiê u phát triển b ền v ữ n g 268 C h n g XI G ỉá o d ụ c m i trư ò n g I - M ụ c tiêu đ ối tượng củ a g iá o d ục m ôi trư n g .277 li - Nội d u n g c ủ a g iá o d ụ c môi trường 279 III - P hương p h p tiếp cậ n g iá o ục m ôi trư n g * 281 IV - C c phương thức g iá o d ục m ôi trư n g 283 V - L u ật v c h ín h s c h môi trường Việt N am 291 • C h n g XII N h ữ ng th a y d ổ i k h í hâu to n câu v cá c c h iỗ n lư ợ c b ã o v ê m ô i trư n g I - L ắ n g đ ọ n g a x i t 296 II - H iệ u ứng n h k ín h : 301 III - S ự s u y th o i ơzơn tầ n g bình lư u 306 361 MỤC LỤ C C h n g XIII Q uá n lý m ô i trư ò n g I - N ội dung 311 II - M ục tiê u 311 III - Nguyên tắc quản lý môi trường 313 IV - N ội dung cô n g tá c quản lý m ôi trường V iệ t N a m 314 V - TỔ chức cô n g tá c q u ả n lý m ỏi trư n g 315 V I - Phương p h p ỉuận công cụ q u ả n lý m ôi trư n g 316 LỊI kế t Thơ' g ió i n g y m a i 331 C h ú n g t a sỗ p h ã i m tro n g c h n g tr ìn h n g h ị s ự h ô m n a y .334 PHỤ L ụ c 337 T À I L IỆ U T H A M K H Ả O 353 362 C h ịu tr c h n h iệ m xuất b ả n : C h ủ tịc h H Đ Q T k iêm T ổ n g G iám đ ố c N G Ô T R A N i Phó T ổ n g G iá m đ ố c k icm T ổ n g b iê n tậ p N G U Y Ê N Q U Ý T H A O Biên tập nội dung : T R ỊN H N GU Y ÊN GIAO Biên tập kỹ thuật, trình bày : N G U Y ỄN Q UỐ C H Ổ N G Biên tập m ỹ th u ậ t: N GU Y ỄN T IẾ N D ŨNG N GU Y ỄN NAM TH À N H Trinh bày bìa : B Ù I Q U A N G TU Ấ N S a b ả n in : T R ỊN H N G U Y ÊN G IAO C hế : P H Ò N G C H Ế BẢ N (NXB G IÁ O D Ụ C ) KHOA HỌC MƠI TRƯỜNG ■ Mả sơ : 7K527T7 - DAI !n 1.600 b ản , khổ 19 X cm , Trung tâm C ông n ghệ thông tin C h ế In NXB T h ế Giới Giấy phép xuất s ố : 11 - 2007/CXB/279 - 2119/GD In xong nộp luu chiểu tháng năm 2007 ... c ác k hu đô thị, c ô n g viên, II - Đô'i tượng v nhiệm vụ củ a khoa học môi trường K hoa học m ôi trường (K H M T) ngành khoa học nghiên cứu m ối quan hộ tương tác qua lại người vói người, người... hông giống Sinh học, Đ ịa ch ất học, H o học V ật lý học, nhữ ng n g ành khoa học tìm kiếm việc th iết lập nguyên lý chung vể chức th ế giới tự nhiên, K H M T m ột ngành khoa học ứng dụn g ,... điều kiện vui chơi giải trí, n h trường M T học sinh gồm nhà trường với thầy cô giáo, bạn bè, nội quy nhà trường, ĩớp học, sân chơi, p h ò n g th í nghiệm , vườn trường, tổ chức xã hội n hư Đ oàn,