SKKN một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu quả dạy học sinh học 6 ở trường THCS đông nam

THÔNG TIN CHUNG VỀ SKKN Tên sáng kiến: “ Một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam ” Lĩnh vực áp dụng: Môn Sinh học Tác giả: Vũ Thị Thu Nữ Ngày tháng năm sinh: 19/09/1980 Trình độ chun mơn: Đại học Chức vụ, đơn vị công tác: Giáo viên trường THCS Đông Nam Điện thoại: 0916594556 Email: thuvtthcsdongnam.ds@thanhhoa.edu.vn Đồng tác giả( có) Họ tên…………………………………………………… Ngày tháng năm sinh:……………………………………… Trình độ chun mơn: …………………………………… Chức vụ, đơn vị công tác:………………………………… Điện thoại:………………………………… Email:……………………………………… Chủ đầu tư tạo sáng kiến: Tên đơn vị: Trường THCS Đông Nam Địa chỉ: Thơn Tân Chính, xã Đơng Nam, huyện Đơng Sơn, tỉnh Thanh Hóa Điện thoại: 02378786006 Đơn vị áp dụng sáng kiến lần đầu(nếu có) Tên đơn vị, địa chỉ, điện thoại Thời gian áp dụng sáng kiến lần đầu: Mốc thời gian áp dụng lần thực tế năm học: 2018- 2019 DANH MỤC CÁC ĐỀ TÀI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐÃ ĐƯỢC HỘI ĐỒNG ĐÁNH GIÁ, XẾP LOẠI CẤP PHÒNG GD& ĐT, CẤP SỞ GD&ĐT VÀ CÁC CẤP CAO HƠN XẾP LOẠI TỪ LOẠI C TRỞ LÊN Họ tên: Vũ Thị Thu Chức vụ đơn vị công tác: Giáo viên Trường THCS Đông Nam TT Tên đề tài SKKN Xây dựng sử dụng số dạng sơ đồ dạy học phần " Sinh vật môi trường".Sinh học Xây dựng sử dụng số dạng sơ đồ dạy học phần " Sinh vật môi trường".Sinh học Xây dựng sử dụng số đơn vị kiến thức phần " Sinh vật môi trường".Sinh học Ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy tiết thực hành: Nhận biết vài dạng đột biến – Sinh học Sử dụng phương pháp trực quan dạy học chương : Lá , nhằm nâng cao chất lượng học sinh lớp trường THCS Đông Nam Một số phương pháp nhận biết cách giải toán di truyền liên kết thơng qua tốn di truyền độc lập môn Sinh Học lớp – THCS Đông Nam Cấp đánh giá xếp loại (Ngành GD cấp huyện/tỉnh; Tỉnh ) Kết đánh Năm học giá xếp đánh giá xếp loại loại (A, B, C) Cấp Huyện C 2008- 2009 Cấp Huyện B 2009- 2010 Cấp Huyện C 2012- 2013 Cấp Huyện C 2013- 2014 Cấp Huyện B 2015- 2016 Cấp Huyện B 2017- 2018 MỤC LỤC TT NỘI DUNG PHẦN I : MỞ ĐẦU PHẦN II: GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CƠ SỞ LÍ LUẬN CƠ SỞ THỰC TIỄN GIẢI QUYẾT VÀ TỔ CHỨC THỰC HIỆN HIỆU QUẢ CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM PHẦN III: KẾT LUẬN - KIẾN THỨC KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ TRANG 3 18 19 PHẦN I- MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Trong nghiệp giáo dục việc nâng cao chất lượng dạy học khâu then chốt, nhiệm vụ trọng tâm nhà trường nói chung giáo viên nói riêng, xuyên suốt trình dạy học việc làm thường xuyên Thật năm qua thực trình đổi chương trình, giảm tải nội dung sách giáo khoa, sử dụng đồ dùng dạy học nhằm giảm tính lý thuyết, tăng tính thực tiễn, thực hành đảm bảo vừa sức, đạt hiệu cao dạy học Vì đòi hỏi giáo viên phải thay đổi phương pháp giảng dạy phù hợp với nội dung học đáp ứng với yêu cầu cụ thể hóa luật giáo dục: “ Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm, khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui hứng thú cho học sinh” Để thực yêu cầu việc đổi phương pháp dạy học lấy học sinh làm trung tâm, tích cực hóa hoạt động học sinh việc vận dụng phương pháp dạy học phù hợp với nội dung, đối tượng học sinh, biện pháp dạy học, đòi hỏi giáo viên phải có đổi tư phương pháp dạy học Sinh học môn khoa học thực nghiệm Hầu hết tượng, khái niệm, quy luật, trình Sinh học bắt nguồn từ thực tiễn Biểu diễn thí nghiệm hay mẫu vật trực quan phương pháp quan trọng để tổ chức học sinh nghiên cứu tượng Sinh học Nhất học sinh lớp muốn hình thành kiến thức Sinh học việc quan sát mẫu vật quan trọng hữu ích Từ quan sát mẫu vật học sinh phát kiến thức nhanh, nhớ lâu vận dụng vào thực tiễn tốt Qua nhiều năm giảng dạy trường THCS Đơng Nam trường thuộc vùng có điều kiện kinh tế khó khăn huyện Đơng Sơn, tơi thấy việc sử dụng mẫu vật học sinh lớp chưa thành thục Do việc rèn luyện kỹ sử dụng mẫu vật cho em việc làm cần thiết để nâng cao chất lượng học tập Nhưng vấn đề đặt sử dụng vật mẫu để giảng dạy có hiệu cao? Hiện qua nghiên cứu tơi nhận thấy chưa có tài liệu bàn sâu vấn đề Chính sở kinh nghiệm giảng dạy, kết hợp với việc trao đổi đồng nghiệp mạnh dạn nghiên cứu đề tài “ Một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam ” 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đề tài “Một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam ” nhằm góp phần tích cực hố hoạt động học sinh, nâng cao chất lượng giáo dục môn Sinh học nói chung, mơn Sinh học lớp nói riêng trường THCS Đông Nam 1.3 Đối tượng nghiên cứu Một số giải pháp sử dụng mẫu vật có hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Tổng hợp lí luận thơng qua tài liệu thực tiễn giảng dạy khối lớp trường THCS Đông Nam - Phương pháp quan sát điều tra sư phạm: Dự giờ, trao đổi ý kiến với GV; xây dựng hệ thống câu hỏi, phiếu điều tra để điều tra thực trạng việc sử dụng mẫu vật - Phương pháp tiến hành khảo sát học sinh, phân tích số liệu thu qua khảo sát - Phương pháp hỏi ý kiến giáo viên có kinh nghiệm - Phương pháp thực hành nghiên cứu, giảng dạy đúc rút kinh nghiệm PHẦN II: GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 2.1 Cơ sở lí luận Năm học 2018 - 2019 năm học “ Tiếp tục đổi toàn diện Giáo dục Đào tạo, nâng cao hiệu chất lượng Giáo dục Đào tạo gắn chặt với mục tiêu phát triển Kinh tế - Xã hội địa phương” có liên quan đến việc đổi phương pháp dạy học Để sử dụng phương pháp có hiệu dạy học việc làm quan trọng nhằm nâng cao chất lượng toàn diện cho học sinh, giúp học sinh chiếm lĩnh kiến thức cách độc lập, phát huy tính độc lập sáng tạo, đồng thời kích thích tìm tòi khám phá khoa học học sinh “ Sinh học khoa học thực nghiệm, phương pháp dạy học gắn bó chặt chẽ với thiết bị dạy học, dạy Sinh học thiếu phương tiện trực quan mơ hình, tranh vẽ, mẫu vật, phim ảnh ” Do dạy học sinh kiến thức sinh học không nên truyền đạt dạng “thực đơn có sẵn”, học sinh học thuộc mà phải truyền đạt cách khoa học, giúp học sinh nắm kiến thức có tính quy luật, hiểu chất Từ học sinh hiểu nhà khoa học tìm kiến thức quy luật sinh học Như vậy, hướng để đổi phương pháp dạy học tăng cường việc sử dụng phương tiện dạy học phương tiện dạy học đại Với cấu trúc sách giáo khoa Sinh học yêu cầu học sinh phải nâng cao khả tư duy, tìm tòi kiến thức chủ động nên phương tiện dạy học có vai trò quan trọng q trình dạy học giáo viên tiếp thu kiến thức học sinh Chính giáo viên cần tìm thêm dẫn liệu để học sinh tìm hiểu giúp cho dạy sinh động Đối với học sinh lớp giáo viên yêu cầu học sinh chủ động tiếp thu kiến thức nhanh, vững vàng thông qua dẫn liệu hình ảnh Rèn luyện cho học sinh kỹ quan sát hình ảnh mẫu vật, có ý thức giữ gìn, trồng bảo vệ xanh để tạo cho bầu khơng khí lành, cảnh quan q hương thêm tươi đẹp Mặt khác thời lượng bó hẹp tiết dạy khơng dạy cho nhóm đối tượng học sinh mà giáo viên vừa kiểm tra cũ, vừa khai thác xây dựng, hình thành kiến thức phải khắc sâu, mở rộng kiến thức cho học sinh, giúp em vận dụng tốt kiến thức giải thích vật, tượng thực tiễn sống hồn thành tốt tập có liên quan, giúp học sinh có thêm hứng thú học tập, để ngày yêu thích mơn sinh học Đây yếu tố góp phần nâng cao chất lượng hiệu lên lớp Ở lứa tuổi học sinh lớp 6, kinh nghiệm sống ít, vốn hiểu biết chưa nhiều, em bắt đầu tiếp cận môn học, khả tư trừu tượng hạn chế,…thì việc sử dụng mẫu vật (trực quan) giúp học sinh hình thành kiến thức nhanh hơn, xác hơn, nhớ lâu hơn, khả vận dụng thực tiễn tốt Đồng thời học sinh có kỹ mơn, thái độ môn học ý thức bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường Việc sử dụng mẫu vật (làm phương tiện trực quan) phát huy học sinh tính tự giác, tích cực tự lực, tính chủ động sáng tạo việc tự tìm thấy kiến thức hướng dẫn, đạo giáo viên Ngồi gây hứng thú nhận thức cho học sinh, tạo yếu tố tâm lí ban đầu tác dụng tới tồn q trình nhận thức em Có thể nói, mơn sinh học sử dụng mẫu vật thật có nhiều ưu điểm so với phương tiện trực quan khác tranh ảnh, mơ hình… Nó cho học sinh biết rõ hình dạng, màu sắc, kích thước thật đối tượng nghiên cứu Tuy nhiên tuỳ bài, nội dung, dạng kiến thức cụ thể mà kết hợp với phương tiện trực quan khác cách hợp lí để tăng hiệu dạy học 2.2 Cơ sở thực tiễn Qua năm giảng dạy môn sinh học trường THCS Đông Nam, nhận thấy việc sử dụng phương tiện trực quan dạy học hạn chế thiết bị, đồ dùng dạy học, sở vật chất phục vụ giảng dạy thiếu chưa đồng Vì vậy, với mơn sinh học - nghiên cứu giới thực vật việc sử dụng mẫu vật sẵn có để quan sát, thí nghiệm tìm kiến thức có nhiều thuận lợi cho giáo viên học sinh trình dạy học (Nhất với điều kiện địa phương Đông Nam – Đông Sơn, vùng nông thôn, hệ thực vật tương đối đa dạng, gần gũi với học sinh) Mặc dù vậy, thân giáo viên chưa thực tích cực chủ động nghiên cứu để sử dụng có hiệu mẫu vật sẵn có địa phương để nâng cao hiệu dạy học Bên cạnh đó, với học sinh lớp em bắt đầu làm quen với môn học, làm quen với phương pháp học tập mơn nên việc tìm kiếm thu thập mẫu vật học sinh chưa hiệu quả, em lấy mẫu thiếu, mẫu chưa phù hợp (quá to, nhỏ hay không đủ phận cần thiết) Điều phần giáo viên chưa dặn dò cẩn thận, chưa phân cơng rõ ràng chưa hướng dẫn học sinh cách thu thập bảo quản mẫu vật Dẫn tới sử dụng mẫu vật để nghiên cứu hiệu khơng cao Có học, mẫu vật cần phải chuẩn bị trước tuần giáo viên hướng dẫn chậm nên học sinh chuẩn bị không kịp thời Đôi giáo viên tin tưởng mà giao cho học sinh tự chuẩn bị mẫu vật mà không chuẩn bị học sinh, vào học giáo viên khơng chủ động khâu tổ chức nghiên cứu phát kiến thức Đôi việc quan sát, nghiên cứu mẫu vật hiệu chưa cao tính tích cực học sinh không cao, thao tác chậm, khả phát kiến thức từ mẫu vật chưa nhanh, điều làm ảnh hưởng tới phân bố thời gian học Thực tiễn dẫn tới kết dạy học chưa cao, việc thực mục tiêu giáo dục chưa triệt để Học sinh nắm kiến thức không sâu, dễ quên, khả vận dụng yếu, lực thực tiễn không cao Đặc biệt việc ứng dụng kỹ môn vào thực tiễn hiệu không cao chưa đáp ứng yêu cầu Khảo sát chất lượng học kỳ II môn sinh học trường THCS Đông Nam năm học 2017- 2018 với nội dung khảo sát: A CÂU HỎI I TRẮC NGHIỆM (3đ) Khoanh tròn vào chữ A, B, C, D theo em câu sau: Trồng hai đậu vào hai chậu: A B, chậu A bón đủ loại phân, chậu B bón loại phân thiếu phân đạm Sau thời gian chậu B sẽ: A Cây phát triển bình thường B Cây lớn chậu A C Cây chết D Cây phát triển chậm chậu A Cây trầu khơng thuộc loại biến dạng rễ: A Rễ móc B Rễ thở C Rễ củ D Giác mút Khi trời mưa nhiều đất ngập nước lâu ngày, khả hút nước muối khoáng do: A Cây nước nhiều B Rễ thời kì sinh trưởng mạnh C Rễ bị úng chết D Đất không phù hợp với Loại thân biến dạng giúp dự trữ chất dinh dưỡng cho là: A Thân bò B Thân leo C Thân mọng nước D Thân củ thân rễ Căn vào cách mọc thân, người ta chia thân làm loai là: A.Thân quấn, tua cuốn, thân bò B Thân gỗ, thân cột, thân cỏ C.Thân đứng, thân leo, thân bò D Thân cứng, thân mềm, thân bò Cấu tạo thân non gồm hai phần là: A Vỏ ruột B Vỏ trụ C Vỏ bó mạch D Trụ ruột II PHẦN TỰ LUẬN (7đ) Câu 1: (2.5đ) Cần thiết kế thí nghiệm để chứng minh nảy mầm hạt phụ thuộc vào chất lượng hạt giống? Câu 2:(3đ) Kể tên ngành thực vật học( từ thấp đến cao)? Nêu đặc điểm ngành? Câu 3: (1.5đ) Tại người ta nói: “Rừng phổi xanh người”? B ĐÁP ÁN VÀ BIỂU CHẤM I PHẦN TRẮC NGHIỆM (3đ) : Mỗi ý 0,5đ D A C 4.D C B II PHẦN TỰ LUẬN (7đ) Câu Đáp án + Cốc chọn 10 hạt đỗ có phẩm chất tốt bỏ vào cốc lót xuống hạt đỗ lớp ẩm để vào chỗ mát + Cốc chọn 10 hạt đỗ sứt sẹo, bị sâu mọt bỏ vào cốc lót xuống hạt đỗ lớp ẩm để vào chỗ mát + + Sau 3- ngày đem cốc quan sát - Ngành tảo: Thực vật bậc thấp; chưa có rễ, thân, lá, sống nước - Ngành rêu: Thực vật bậc cao; có thân, lá, rễ giả, chưa có mạch dẫn, sinh sản bào tử - Ngành dương xỉ: Có rễ thật, có mạch dẫn, sinh sản bào tử - Ngành hạt trần: Rễ , thân, phát triển ; có mạch dẫn; quan sinh sản nón, sinh sản hạt nằm nỗn hở - Ngành hạt kín: Rễ, thân, phát triển đa dạng; có hoa, quả, hạt; hạt nằm quả, nên bảo vệ tốt Cơ nêu ý: - Ngăn bụi - Diệt số vi khuẩn - Giảm ô nhiễm môi trường Điểm 1 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 - Giáo viên không chủ động bước dạy học lớp, lúng túng bị động gặp tình đột xuất, bất ngờ xảy lớp 2.3.3 Các giải pháp 2.3.3.1 Thường xuyên thu thập sử dụng mẫu vật trình dạy học Trong chương trình Sinh học 6, nhiều học sử dụng mẫu vật làm phương tiện trực quan để quan sát, so sánh, thực hành để tìm kiến thức mang lại hiệu cao Sử dụng mẫu vật giúp học sinh học tập tích cực hơn, chủ động hơn, phát triển lực tư độc lập, sáng tạo, vận dụng thực tiễn Đồng thời rèn kỹ môn quan sát, so sánh, kỹ hợp tác… Vì vậy, sử dụng mẫu vật thiếu dạy học Sinh học Trong trình giảng dạy Sinh học năm học 2018 - 2019 này, thường xuyên nghiên cứu thu thập sử dụng mẫu vật Có nhiều học, nhiều nội dung cần sử dụng mẫu vật để học sinh quan sát, phân tích, so sánh… rút kiến thức Cho dù nhiều bài, nhiều nội dung không sử dụng mẫu vật mà sử dụng tranh để quan sát học sinh hình thành kiến thức Tuy nhiên, sử dụng mẫu vật khả lĩnh hội kiến thức học sinh sâu sắc hơn, khơng có mẫu vật học sinh hình thành kiến thức cách mơ hồ, hời hợt, thực tế học sinh không vận dụng Hơn sử dụng mẫu vật giúp rèn luyện kỹ môn phù hợp với nhận thức, tư học sinh lớp Theo tơi chương trình sinh học có khoảng nửa số nên dùng mẫu vật trình dạy học Tùy bài, nội dung cụ thể mà sử dụng cách hợp lí, mẫu vật sử dụng phần kiểm tra cũ, phần tìm hiểu kiến thức hay củng cố Ví dụ 1: Khi dạy tiết (bài - Sinh học 6): Các loại rễ, miền rễ HĐ Tìm hiểu loại rễ: - Đầu tiên giáo viên kiểm tra chuẩn bị mẫu vật học sinh, sau chia nhóm yêu cầu cá nhóm để mẫu vật lên bàn - Yêu cầu nhóm thực nhiệm vụ sau: + Phân loại rễ có thành hai nhóm? Viết đặc điểm dùng để phân loại chúng thành hai nhóm? + Xếp hai nhóm thành hai nhóm A B tương ứng với hình 9.1 sgk + Lấy nhóm A, nhóm B Quan sát, nhận xét, rút đặc điểm loại rễ? - Các nhóm học sinh thực nhiệm vụ nhóm cách quan sát mẫu vật có để thực yêu cầu - Yêu cầu cần đạt là: + Chia hai nhóm cây: Nhóm gồm nhãn, vải, dừa cạn…; nhóm gồm lúa, hành, ngơ… + Đặt tên nhóm theo hình 9.1 sgk: Nhóm A nhóm 1; nhóm B nhóm + Rễ nhóm A thường có rễ to đâm sâu nhiều rễ nhỏ mọc xiên; rễ nhóm B gồm nhiều rễ kích thước tạo thành chùm - Giáo viên khẳng định kết yêu cầu học sinh sử dụng kết để làm tập điền từ vào chỗ trống sgk - tr 29: (Điền vào chỗ trống) - Học sinh hoạt động độc lập hoàn thành tập vào tập - Gọi học sinh đọc đáp án, học sinh khác nhận xét, bổ sung - Giáo viên nhận xét hoàn chỉnh kiến thức + Có hai loại rễ chính: rễ cọc rễ chùm + Rễ cọc có rễ to khỏe, đâm sâu xuống đất nhiều rễ mọc xiên Từ rễ lại mọc nhiều rễ bé + Rễ chùm gồm nhiều rễ to, dài gần nhau, thường mọc tỏa từ gốc thân thành chùm - Yêu cầu học sinh lấy thêm ví dụ có rễ cọc, rễ chùm ngồi thực tế để củng cố kiến thức Ví dụ 2: Khi dạy tiết 21 (bài 19 – Sinh học 6) : Đặc điểm bên Giáo viên hướng dẫn học sinh sưu tầm lá, cành có đủ chồi nách, cành có kiểu mọc Để đảm bảo cho học sinh không phá hoại cối giáo viên hướng dẫn học sinh sưu tầm mọc dại chủ yếu Đối với giáo viên nên làm tiêu ép khô mẫu vật mà học sinh sưu tầm được, tích lũy dần vài năm giáo viên có đủ số vật mẫu khơ cho học sinh quan sát Ngồi hệ thống hình sách giáo khoa trình bày ảnh chụp hình ảnh có màu có tác dụng gây hứng thú quan sát cho học sinh Qua việc quan sát mẫu vật học sinh nêu đặc điểm bên cách xếp phù hợp với chức thu nhận ánh sáng Phân biệt kiểu gân lá, đơn kép Với này, giáo viên vào câu hỏi hình ảnh hướng dẫn sách giáo khoa Tuy nhiên, để gây hứng thú tạo động lực tìm hiểu kiến thức cho học sinh, tơi sử dụng mẫu vật để giới thiệu vào Sau giới thiệu chương, dùng mẫu vật dâu có đủ phận cho học sinh quan sát Hướng dẫn để học sinh ý vào phận lá, đặc điểm cần tìm hiểu học cách sử dụng câu hỏi để vấn đáp trực tiếp học sinh, kết hợp câu hỏi mở để gây hứng thú tạo nhu cầu tìm hiểu kiến thức học sinh Cụ thể sau: - Lá quan sinh dưỡng Vậy có đặc điểm gì? (Câu hỏi khơng u cầu học sinh trả lời ngay, nhiệm vụ học sinh phải thực chương) - Cho học sinh quan sát dâu yêu cầu em cho biết tên phận - Học sinh trả lời được: Cuống lá, phiến lá, gân - Giáo viên phận mẫu vật - Chức quan trọng gì? - Học sinh sử dụng kiến thức có tiểu học nêu được: Chức quan trọng quang hợp, chế tạo chất hữu - GV nêu câu hỏi gợi mở để vào bài: Lá có nhận ánh sáng thực chức Vậy đặc điểm giúp nhận nhiều ánh sáng? Sau giáo viên bắt đầu tổ chức cho học sinh tìm hiểu nội dung học 2.3.3.2 Kết hợp mẫu vật với phương tiện trực quan khác để nâng cao hiệu * Mẫu vật: Tùy vào dạy mà giáo viên lựa chọn mẫu tươi hay mẫu khô Việc quan sát trực tiếp mẫu vật tạo điều kiện tốt cho hoạt động học tập tích cực học sinh Để có phương tiện dạy học loại giáo viên học sinh phải tham gia chuẩn bị Giáo viên phải có kế hoạch chuẩn bị từ đầu năm học ( chí từ năm học trước) Tìm hiểu nắm tình hình cối địa phương để lựa chọn đối tượng quan sát theo nội dung học mà hướng dẫn học sinh sưu tầm Một số địa phương khó kiếm, giáo viên có kế hoạch sưu tầm mua vườn trường trồng hay trồng chậu để đảm bảo có đủ mẫu vật cho học sinh quan sát Khi sử dụng mẫu vật cần đặc biệt ý việc bảo vệ môi trường, giáo viên nên hướng dẫn học sinh tham gia làm tập bách thảo, qua nhiều năm có đủ vật mẫu cần thiết giúp hạn chế yêu cầu học sinh lấy mẫu tươi Ví dụ: Khi dạy biến dạng giáo viên có kế hoạch chia nhóm để phân cơng nhóm sưu tầm mẫu vật như: Cây mây, đậu Hà Lan, hành xanh, củ dong ta, cành xương rồng Một số khơng tìm mẫu vật sống nắp ấm, bèo đất giáo viên phải dùng hệ thống tranh vẽ có màu cho học sinh quan sát để tìm sai khác bình thường suy biến dạng nhằm thực chức khác * Mơ hình: Ở số sử dụng mơ hình phát huy ưu điểm củng cố kiểm tra trình tiếp thu học sinh Ví dụ: Khi dạy cấu tạo phiến Lá sử dụng mơ hình thực tế mơ hình có sẵn, cấp phát mang tính hình thức, chất lượng không đảm bảo * Tranh ảnh: Đa số sử dụng tranh ảnh, trường hợp dạy khơng chuẩn bị mơ hình mẫu vật thay tranh ảnh Ví dụ: Khi dạy cấu tạo Lá loại Lá biến dạng nhiều giáo viên phải sử dụng kết hợp mẫu vật tranh ảnh để dạy * Video - băng đĩa: Khi dạy phần mơ tả thí nghiệm giáo viên sử dụng đoạn video cho học sinh quan sát qua đoạn video thường thể đầy đủ nội dung yêu cầu mục tiêu, thay tranh ảnh, mơ hình Ví dụ: Khi dạy Quang hợp thí nghiệm phần lớn nước vào đâu hay Cây có hơ hấp khơng ảnh hưởng điều kiện bên đến quang hợp giáo viên sử dụng đoạn video cho học sinh quan sát * Kính hiển vi- tiêu 10 Đối với tìm hiểu cấu tạo hiển vi thể sinh vật giáo viên cần chuẩn bị kính hiển vi tiêu lên hình sẵn để học sinh quan sát Ví dụ: Bài cấu tạo phiến giáo viên chuẩn bị kính hiển vi lên tiêu sẵn để học sinh quan sát cấu tạo phiến lá, quan sát đóng mở lỗ khí + Chuẩn bị học sinh: Việc chuẩn bị đồ dùng học tập chuẩn bị trước đến lớp đóng vai trò quan trọng giúp học sinh chủ động q trình lĩnh hội kiến thức, phát huy tính tích cực, phát triển lực tư duy, óc sáng tạo đồng thời góp phần vào thành cơng dạy + Giáo viên hướng dẫn học sinh chuẩn bị học: Sau tiết dạy giáo viên cần có kế hoạch hướng dẫn học sinh làm tập, chuẩn bị bài, đồ dùng, mẫu vật, tranh ảnh cần thiết cho tiết học Ví dụ: Đối với “Đặc điểm bên lá” giáo viên phân cơng nhóm học sinh sưu tầm số cành khác nhau, ý cho có đủ loại: - Lá đơn: Rau cải, su hào, rau húng, kinh giới, rau muống - Lá kép: Hoa hồng, me, xấu hổ - Lá mọc cách: Mồng tơi, dâm bụt, ớt, cúc tần - Lá mọc đối: Cỏ lào, rau dệu, cỏ nhọ nồi, sài đất - Lá mọc vòng: Trúc đào, hoa sữa - Lá có gân song song hay hình cung (Tre, nứa, trúc nhật, ngọc trâm ) - Giáo viên hướng dẫn học sinh kẻ bảng trước vào tập STT Tên Kiểu xếp Có mọc từ mấu thân Kiểu xếp + Giáo viên hướng dẫn học sinh quan sát mẫu vật ♠ Quan sát mẫu vật sống: Ví dụ: Hướng dẫn học sinh quan sát “ Đặc điểm bên Lá” 11 + Quan sát phần phiến lá: Yêu cầu học sinh quan sát phần phiến tất loại lá, nhận xét hình dạng, kích thước, màu phiến lá, diện tích bề mặt phiến so với phần cuống Từ trả lời câu hỏi: - Tìm điểm giống phần phiến loại lá? - Những điểm giống có tác dụng việc thu nhận ánh sáng lá? Học sinh khác nhận xét bổ sung Giáo viên chốt lại kiến thức + Quan sát phần gân lá: Yêu cầu học sinh lật mặt thấy rõ gân Đối chiếu với H.19.3 để phân biệt đủ kiểu gân + Phân biệt đơn kép: Yêu cầu học sinh quan sát mẫu vật quan sát H.19.4 để nhận biết phân biệt đơn với kép Giáo viên yêu cầu học sinh nhóm đưa chọn lên để học sinh nhận xét lẫn Giáo viên theo dõi nhận xét sửa chữa em phân loại sai ♠ Quan sát tranh ảnh: Ví dụ: Khi dạy 20 - Cấu tạo phiến Phần tìm hiểu cấu tạo chức biểu bì GV chiếu tranh lên chiếu, giới thiệu tranh H20.2 20.3 Yêu cầu HS quan sát - đọc thông tin SGK, suy nghĩ để trả lời câu hỏi: - Những đặc điểm lớp tế bào biểu bì phù hợp với chức bảo vệ phiến cho ánh sáng chiếu vào tế bào bên trong? - Hoạt động lỗ khí giúp trao đổi khí nước? HS trao đổi nhóm nhỏ để tìm câu trả lời Thảo luận tồn lớp câu trả lời + GV chốt lại: - Đặc điểm phù hợp với chức bảo vệ: Biểu bì gồm lớp tế bào có vách ngồi dày, xếp sát - Đặc điểm để phù hợp với chức để ánh sáng chiếu qua được: Tế bào không màu, suốt - Hoạt động đóng mở lỗ khí giúp trao đổi khí nước ♠ Quan sát mơ hình tiêu Hướng dẫn học sinh quan sát mơ hình tiêu để hướng dẫn học sinh tìm hiểu đặc điểm cấu tạo chức tế bào thịt - GV đưa mơ hình cấu tạo phần phiến yêu cầu học sinh quan sát đọc thông tin SGK để trả lời câu hỏi đặc điểm lớp tế bào thịt ghi vào tập - Nếu GV có tiêu hiển vi cấu tạo cắt ngang phiến chia lớp thành 4-5 nhóm tùy thuộc vào số lượng tiêu có yêu cầu HS nhóm quan sát tiêu bản.sau HS thực hiên lệnh SGK trả lời câu hỏi đặc điểm lớp tế bào thịt ghi vào tập - HS trao đổi nhóm nhỏ câu trả lời để giúp tìm đặc điểm cấu tạo phù hợp với chức lớp tế bào thịt 12 - HS trao đổi tồn lớp để tìm câu trả lời - Cuối GV giúp HS hoàn thiện kiến thức: + Tế bào thịt hai phía chứa nhiều lục lạp giúp cho phiến thu nhận ánh sáng để chế tạo chất hữu cho + Những điểm khác lớp tế bào thịt lá: Các đặc điểm so sánh Tế bào thịt phía Tế bào thịt phía Hình dạng tế bào Những tế bào dạng dài Những tế bào dạng tròn Cách xếp tế bào Xếp sát Xếp không sát Lục lạp Nhiều lục lạp hơn, xếp Ít lục lạp hơn, xếp lộn theo chiều thẳng đứng xộn tế bào + Lớp tế bào phía có cấu tạo phù hợp với chức chế tạo chất hữu Lớp tế bào thịt phía có cấu tạo phù hợp với chức chứa trao đổi khí ♠ Hướng dẫn học sinh quan sát video Ví dụ 1: Cho học sinh quan sát đoạn video thí nghiệm hơ hấp cây: - Bài 23 “ Cây có hơ hấp khơng” Vì thời gian tiến hành để theo dõi thí nghiệm diễn thời gian dài, buộc GV phải làm thí nghiệm trước nhà nên việc trình chiếu đoạn video hợp lý để HS làm quen dần với cách thức làm thí nghiệm Mỗi thí nghiêm GV cho HS xem 23 lần - GV giới thiệu đoạn băng cần quan sát - Giao nhiệm vụ cho học sinh quan sát bao gồm: + Cách tiến hành thí nghiệm + Kết thí nghiệm + Thí nghiêm 1: Chứng minh q trình hơ hấp thải khí cacbonic GV cho HS trình bày lại thí nghiệm trước lớp trả lời câu hỏi: * Thí nghiêm đặt kính ướt nhằm mục đích gì? * Khơng khí chng có chất gì? Vì em biết? * Vì mặt cốc nước vơi chng A có lớp váng dày hơn? * Vậy lượng khí cacbonic chng A lại nhiều hơn? - Đại diện nhóm trình bày kết → nhóm khác nhận xét bổ sung tìm câu trả lời - GV giúp HS hoàn thiện đáp án rút kết luận: Khi khơng có ánh sáng, thải nhiều khí cacbonic 13 + Thí nghiệm 2: Sau HS xem xong đoạn băng thí nghiệm; GV yêu cầu HS nhóm thiết kế lại thí nghiệm dựa thiết bị có sẵn, sau cho HS thảo luận tồn lớp cách thiết kế thí nghiệm GV u cầu nhóm có thiết kế trình bày giải thích GV giúp HS hồn thiện cách thiết kế thí nghiệm Từ u cầu HS trả lời câu hỏi: - Thí nghiệm vừa xem nhằm mục đích gi? - Nêu kết thí nghiệm? - Từ thí nghiệm em rút kết luận gi? - Đại diện nhóm trình bày kết quả, nhóm khác bổ sung GV chốt lại: Cây có hơ hấp thải khí cacbonic hút khí oxi khơng khí 2.3.3.3 Hướng dẫn nhắc nhở học sinh chuẩn bị mẫu vật cho học Với học sinh lớp 6, việc thu thập mẫu vật cho học không đơn giản Cho dù mẫu vật gần gũi dễ kiếm, nhiên em nhỏ, nhiều chưa phân biệt thường gặp xung quanh Hơn nữa, em lại làm quen với phương pháp học tập môn nên nhiều em quên việc chuẩn bị mẫu vật trước đến lớp Sự chuẩn bị mẫu vật cho học thường bị thiếu, không đồng bộ, mẫu vật không đủ phận, to, nhỏ… nên hiệu sử dụng khơng cao Vì q trình giảng dạy, nghiên cứu để cuối tiết học, dành khoảng thời gian nhỏ để hướng dẫn chuẩn bị vật mẫu cho tiết học Việc hướng dẫn, phân công thực cách rõ ràng, cụ thể đến bàn, nhóm chuẩn bị vật mẫu cho tiết học tới; cách thu thập mẫu vật; kích thước phận cần có mẫu vật; thời gian chuẩn bị mẫu vật… Có học mẫu vật phải chuẩn bị trước ngày, năm ngày hay tuần, soạn nghiên cứu sau xem cần mẫu vật để nhắc nhở, dặn dò cho kịp thời Ví dụ: GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm xác định chất khí thải q trình chế tạo tinh bột Đối với làm thí nghiệm sau quan sát kết Do GV phải có kế hoạch trước hướng dẫn HS Dụng cụ: - cốc thủy tinh to - ống nghiệm cỡ lớn - Bao diêm, que đóm, túi bóng đen Vật mẫu: cành rong chó + Tiến hành thí nghiệm: Lấy vài cành rong chó cho vào cốc thủy tinh A B đựng đầy nước Đổ nước vào đầy ống nghiệm, úp ống nghiệm vào cành rong cốc, cho khơng có bọt khí lọt vào Lấy túi bóng đen bịt kín cốc A Đưa cốc B chỗ có ánh sáng mạnh (hoặc nắng) 14 + Hiện tượng thí nghiệm: Sau quan sát cốc ta thấy: Cành rong cốc B có bọt khí lên chiếm khoảng đáy ống nghiệm Còn cành rong cốc A khơng có tượng Lấy ống nghiệm khỏi cốc B, lật lại để xác định chất khí rong thải cách: Đưa nhanh que đóm vừa tắt (tàn đỏ) vào miệng ống nghiệm thấy que đóm lại bùng cháy Qua thí nghiệm GV yêu cầu HS suy nghĩ thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi Câu trả lời nhóm đưa thảo luận tồn lớp để tìm câu trả lời Sau lớp thảo luận, GV chốt lại đáp án: - Chỉ có cành rong cốc B chế tạo tinh bột chiếu sáng - Cành rong cốc B tạo chất khí có bọt khí từ cành rong khí tạo thành khí O2 làm que đóm bùng cháy Trong q trình sử dụng mẫu vật, nhiều lúc cần kết hợp với phương tiện trực quan khác để nâng cao hiệu mẫu vật, đồng thời nâng cao hiệu dạy học Mẫu vật sử dụng kết hợp với tranh ảnh (như ví dụ 1) hay nhiều học cụ thể khác Với mẫu vật nhỏ, quan sát kính lúp giúp học sinh quan sát dễ dàng, xác đầy đủ hơn, đồng thời củng cố rèn luyện kỹ sử dụng dụng cụ nghiên cứu môn 2.3.3.4 Giáo viên chủ động thu thập, nghiên cứu mẫu vật trước đến lớp để có chủ động tiến trình tổ chức dạy học Khi chuẩn bị dạy, đơi giáo viên giao phó việc chuẩn bị mẫu vật cho học sinh, mà không chủ động chuẩn bị nghiên cứu, xếp trước mẫu vật dẫn tới lên lớp giáo viên không chủ động với mẫu vật mà học sinh chuẩn bị, học sinh chuẩn bị thiếu, quên, hay mẫu vật em mang đến không đầy đủ phận, khó quan sát Để chủ động tổ chức học, trình chuẩn bị bài, với việc giao cho học sinh chuẩn bị mẫu vật, chủ động thu thập, chuẩn bị, nghiên cứu xếp mẫu vật trước đến lớp Đơi khi, có mẫu vật không cần giao cho học sinh chuẩn bị mà giáo viên chuẩn bị, sử dụng gây hứng thú, kích thích trí tò mò, tạo nhu cầu cần tìm hiểu học sinh Ví dụ: Khi dạy tiết 21( Bài 19- Sinh học 6): Đặc điểm bên Ở nội dung - Tìm hiểu đặc điểm bên ngồi Trong nội dung này, học sinh cần quan sát, so sánh mẫu vật để tìm hiểu đặc điểm chung phiến lá, đồng thời đa dạng hình dạng, kích thước, màu sắc phiến lá, đa dạng loại gân lá, khác đơn kép Đồng thời ví dụ thực tế ngồi tự nhiên tương đương với nội dung tìm hiểu Để thực mục tiêu trên, việc giao cho học sinh chuẩn bị mẫu loại lá, chủ động 15 chuẩn bị mẫu vật, nghiên cứu xếp trước mẫu vật trước lên lớp Do học cần nhiều mẫu vật với nhiều loại khác nhau, học sinh chuẩn bị dễ bị thiếu, học sinh lấy nhiều loại có hình dạng, kích thước tương tự nhau, có loại cần dùng lại khơng đủ Vì tổ chức học gặp khó khăn định Bên cạnh đó, số loại có hình dạng, màu sắc đặc biệt khơng giống với hầu hết loại khác (chẳng hạn huyết dụ khơng có màu xanh mà màu tím, tía tơ mặt xanh, mắt tía), với loại tự chuẩn bị, đưa cho học sinh quan sát gây hứng thú trí tò mò học sinh 16 2.3.3.5 Kết hợp giáo dục ý thức bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường Mẫu vật sử dụng cho học Sinh học thực vật; cây, cành cây, thân cây, hay hoa, quả, hạt Với tính hiếu kỳ chưa hiểu biết nhiều, học sinh thu thập mẫu vật cây, phận có giá trị sử dụng cao; học sinh bẻ cây, ném cành, ném nơi (trong trường, cổng trường hay ngồi đường) Những việc làm vơ tình học sinh làm phá hoại xanh, làm vệ sinh, gây ô nhiễm môi trường Để khắc phục tình trạng đó, dặn dò hướng dẫn học sinh chuẩn bị bẫu vật, nhắc nhở học sinh để em vừa chuẩn bị đảm bảo mẫu vật cho học, vừa có ý thức hành vi bảo vệ thực vật, bảo vệ mơi trường Bên cạnh đó, mẫu vật sau sử dụng, yêu cầu học sinh thu dọn gọn gàng không làm bẩn lớp, bẩn trường Khi dạy tiết 21(bài 19 - sinh học 6): Đặc điểm bên Với mẫu vật học sinh cần chuẩn bị nhiều loại khác nhau, để đáp ứng yêu cầu tìm hiểu kiến thức Do hiếu kỳ học sinh lấy mẫu nhiều, lấy nào, nơi Khi đến lớp, trước học sau học em ném làm rác lớp, bẩn trường Vơ tình em có hành vi phá hoại thực vật, gây nhiễm mơi trường Vì vậy, u cầu học sinh chuẩn bị mẫu phân công cụ thể đến nhóm học sinh, nhóm cần chuẩn bị mẫu vật nào, số lượng mẫu Đồng thời nhắc nhở em phải bảo quản mẫu cẩn thận, không làm vương vãi vừa gây rác lớp lại khơng có mẫu để sử dụng Cụ thể: Tơi chia lớp thành nhóm (mỗi nhóm bàn) - nhóm trưởng phân công cho thành viên chuẩn bị chịu trách nhiệm mẫu vật nhóm Mỗi nhóm cần chuẩn bị loại lá: dâu, trúc đào, rau muống, rau ngót, kinh giới, lốt, xương sông, rau má, sen, gai, rẻ quạt, địa liền, cành mồng tơi, cành hoa hồng, cành dừa cạn, cành ổi,… (mỗi loại lấy mẫu/1 nhóm) Nhóm trưởng phân cơng cho thành viên nhóm, thành viên số loại mẫu để đảm bảo số mẫu nhóm Chú ý, nên lấy khỏe mạnh, lấy mẫu cần cẩn thận tránh làm gãy cành, gãy Nên lấy mẫu trước học để mẫu tươi, bỏ mẫu vài túi mang đến lớp, đến học giáo viên yêu cầu mang Sau sử dụng mẫu xong, yêu cầu học sinh bỏ mẫu vào túi để trực nhật thu dọn đảm bảo không làm rác lớp Với cách làm này, học sinh có ý thức bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường 17 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Qua q trình nghiên cứu thực gặp nhiều khó khăn như: trang thiết bị dạy học hạn chế, khả làm việc học sinh có giới hạn, thời gian nghiên cứu chưa nhiều,… Tuy nhiên nỗ lực, cố gắng thân kết hợp tích cực học sinh q trình học tập, đề tài mang lại kết đáng kể: Đa số học sinh biết cách sưu tầm mẫu vật, đồng thời biết cách sử dụng mẫu vật trình học tập, em biết phân loại, quan sát, so sánh mẫu vật để hình thành kiến thức Từ học sinh tự hình thành kiến thức cách chủ động, học sôi nổi, tích cực, em có hứng thú học tập Do vậy, học sinh nắm kiến thức sâu hơn, Hơn nữa, học sinh có kiến thức thực tế, có ý thức hành vi bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường Tuy nhiên số em chưa tích cực học tập, chuẩn bị trình học tập chưa tự giác, chưa tích cực, kết học tập chưa cao Điều phần ảnh hưởng đến việc thực đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hố hoạt động học tập cách sử dụng mẫu vật, ảnh hưởng đến chất lượng giáo dục chung Nhìn chung sau thời gian nghiên cứu thực hiện, hiệu chưa triệt để chất lượng học sinh nâng lên rõ rệt kiến thức kỹ môn lực thực tiễn học sinh Điều góp phần thực đổi phương pháp phần thực mục tiêu giáo dục thời đại Khảo sát chất lượng học kỳ II năm học 2018 - 2019 môn sinh học trường THCS Đông Nam với nội dung khảo sát giống với nội dung khảo sát học kỳ II năm học 2017 - 2018 môn sinh học trường THCS Đông Nam (đã trình bày phần thực trạng) Kết thu được: Số HS 49 Loại giỏi Loại Khá Loại TB Loại yếu Loại SL SL 22 SL 18 SL SL % 18,4 % 44,9 % 36,7 % % Đối chiếu với kết khảo sát năm học trước, chưa áp dụng đề tài “ Một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam ” kết thu cụ thể sau: - Loại giỏi tăng: 10,9 % - Loại tăng: 26% - Loại trung bình giảm: 1,3% 18 - Loại yếu khơng 19 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 3.1 Kết luận Qua SKKN rút kinh nghiệm sau: -Giáo viên dạy mơn sinh học cần có lòng nhiệt tình, chịu khó, động, sáng tạo dạy -Giáo viên môn sinh học cần phải tìm phương pháp phù hợp vào mảng kiến thức học, để giúp học sinh hiểu nhớ sâu sắc phần kiến thức áp dụng thức tế tốt Ngoài ra, giáo viên cần chuẩn bị trước đồ dùng dạy học (chưa có phòng thiết bị mà phạm vi làm được) Tạo cho em bước đầu có khả lập kế hoạch thực kế hoạch, đồng thời có ý thức hành vi bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường Đây phương pháp thiếu dạy học sinh học 3.2 Kiến nghị 3.2.1 Đối với Nhà trường Để đổi phương pháp dạy học triệt để, nhà trường cần trang bị thêm trang thiết bị dạy học, thay thiết bị hư hỏng chất lượng thấp, hiệu sử dụng khơng cao Tổ chức có hiệu phong trào làm đồ dùng dạy học để tăng cường trang thiết bị cho dạy học Quy hoạch để có khu vườn trường với nhiều loại làm nguồn mẫu vật nghiên cứu trình dạy học 3.2.2 Đối với cấp quản lý Các cấp quản lí cần tổ chức đợt chuyên đề, tập huấn vấn đề sử dụng khai thác thiết bị dạy học dạy học, việc sử dụng phương pháp dạy học theo định hướng đổi Qua thời gian nghiên cứu thực sáng kiến này, thân cố gắng, điều kiện nhiều khó khăn có nhiều thiếu sót, mong góp ý đồng nghiệp quý thầy cô để thân rút kinh nghiệm thực tốt thời gian tới Xin chân thành cảm ơn! XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Đông Nam, Ngày 10 tháng năm 2019 Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Vũ Thị Thu 20 21 ... đề tài Một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam ” nhằm góp phần tích cực hố hoạt động học sinh, nâng cao chất lượng giáo dục môn Sinh học nói chung,... CHUNG VỀ SKKN Tên sáng kiến: “ Một số giải pháp sử dụng mẫu vật để nâng cao hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam ” Lĩnh vực áp dụng: Môn Sinh học Tác giả: Vũ Thị Thu Nữ Ngày tháng năm sinh: ... học nói chung, mơn Sinh học lớp nói riêng trường THCS Đông Nam 1.3 Đối tượng nghiên cứu Một số giải pháp sử dụng mẫu vật có hiệu dạy học Sinh học trường THCS Đông Nam 1.4 Phương pháp nghiên cứu