Hứng thú học tập các môn chung của sinh viên Trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Lê Đức Thọ

HỨNG THÚ HỌC TẬP CÁC MÔN CHUNG CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐÀ NẴNG – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP ThS Lê Đức Thọ Trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng (Bài đăng Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, số 38, ISSN 0866-7675 Số 38, tr.110-115 Năm 2019) TĨM TẮT Hứng thú học tập có ảnh hưởng lớn đến thành tích, kết học tập sinh viên Các môn học chung bắt buộc sinh viên trường Cao đẳng Nghề Việc hình thành hứng thú học tập mơn học chung cho sinh viên góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy học tập trường nghề Bài viết này, sở nghiên cứu lý luận thực tiễn tác giả khảo sát, đánh giá thực trạng hứng thú học tập môn chung sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Từ đó, tác giả đề xuất giải pháp nâng cao hứng thú học tập môn chung cho sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Từ khóa: Hứng thú học tập; mơn chung; Cao đẳng Nghề Đà Nẵng ENTHUSIASM IN LEARNING GENERAL SUBJECTS OF DANANG VOCATIONAL TRAINING COLLEGE – REALITY AND SOLUTION ABSTRACT Enthusiasm in learning has a great impact on the student's academic performance General courses are compulsory for students of vocational colleges The formation of interest in learning the general subjects for students will contribute to improving the quality of teaching and learning in vocational schools Basing on theoretical and practical research, writer examines and evaluates the general interest of students in the first year of Danang Vocational Training College Since then, writer propose solutions to enhance the interest of learning the general subject for students of Danang Vocational Training College currently Keywords: Enthusiasm in learning; General subjects; Danang Vocational Training college Đặt vấn đề Hứng thú học tập đóng vai trò quan trọng việc nâng cao hiệu học tập người học, sinh viên cao đẳng em phải tự học chủ yếu Nhờ có hứng thú học tập mà sinh viên giảm mệt mỏi, căng thẳng, tăng ý, thúc đẩy tính tích cực tìm tòi, sáng tạo Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều sinh viên thiếu thái độ nghiêm túc học tập môn chung Chúng tiến hành nghiên cứu vấn đề để thấy rõ thực trạng hứng thú sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng, đồng thời tìm ngun nhân cho thực trạng nói giải pháp nâng cao hứng thú học tập môn chung cho sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Đối tượng phương pháp nghiên cứu 2.1 Đối tượng nghiên cứu Bài nghiên cứu thực sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng, năm học bạn sinh viên học môn chung hệ đào tạo cao đẳng nghề Tác giả tiến hành khảo sát 150 sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng thuộc khoa Điện – Điện tử; May – Thiết kế thời trang khoa Du lịch 2.2 Phương pháp nghiên cứu Tác giả thực nghiên cứu sở phương pháp luận chung phương pháp vật biện chứng vật lịch sử, ngồi sử dụng phương pháp quan sát, vấn, điều tra, thống kê Kết nghiên cứu 3.1 Hứng thú hứng thú học tập sinh viên 3.1.1 Hứng thú gì? Tâm lý học Mácxít xem xét hứng thú kết hình thành phát triển nhân cách cá nhân, phản ánh cách khách quan thái độ tồn người Các nhà tâm lý học Mácxít tính chất phức tạp hứng thú, xem xét hứng thú mối tương quan với thuộc tính khác nhân cách (nhu cầu, xúc cảm, ý chí, trí tuệ ….) Hứng thú thái độ đặc biệt cá nhân đối tượng đó, có ý nghĩa sống có khả mang lại khối cảm q trình hoạt động Hứng thú biểu tập trung cao độ, say mê, hấp dẫn nội dung hoạt động, bề rộng chiều sâu hứng thú Hứng thú làm nảy sinh khát vọng hành động, làm tăng hiệu hoạt động nhận thức, tăng sức làm việc Hứng thú thái độ nhận thức đặc biệt đối tượng vừa có giá trị vừa có sức hấp dẫn kích thích người hành động Như vậy, hứng thú cá nhân hình thành hoạt động sau hình thành, quay trở lại thúc đẩy cá nhân hoạt động Vì lý trên, hứng thú tạo nên cá nhân khát vọng tiếp cận sâu vào đối tượng gây Khát vọng biểu chỗ cá nhân tập trung ý cao độ vào làm cho hứng thú, hướng dẫn điều chỉnh trình tâm lý theo hướng xác định Do đó, tích cực hóa hoạt động người theo hướng phù hợp với hứng thú nên dù phải vượt qua mn ngàn khó khăn người ta thấy thoải mái thu hiệu cao 3.1.2 Hứng thú học tập gì? Học tập nhiệm vụ quan trọng sinh viên trình học tập, hứng thú học tập giữ vai trò đặc biệt quan trọng việc nâng cao hiệu trình học tập Hứng thú tạo nên sinh viên tính tích cực học tập, khao khát tiếp cận sâu vào tìm hiểu, khám phá tri thức Từ khái niệm hứng thú ta suy định nghĩa hứng thú học tập: hứng thú học tập thái độ đặc biệt chủ thể đối tượng hoạt động học tập, hút mặt tình cảm ý nghĩa thiết thực đời sống cá nhân Hứng thú niên giai đoạn 18-25 tuổi môn học có lựa chọn Sinh viên hình thành khuynh hướng nghề nghiệp cho thân Vì vậy, đa phần số họ trọng đến môn học mà họ nghĩ liên quan trực tiếp đến nghề nghiệp chọn Trên thực tế, hứng thú học tập theo xu hướng hình thành từ giai đoạn đầu tuổi niên 14-17 tuổi 3.1.3 Vai trò hứng thú hoạt động học tập sinh viên Đối với sinh viên năm thứ có thay đổi mơi trường học tập trường cao đẳng nghề hứng thú học tập giúp họ nổ lực vượt qua khó khăn giai đoạn chuyển tiếp từ cách học phổ thơng sang cao đẳng, làm nâng cao tính tích cực học tập sinh viên Sự hứng thú thể trước hết tập trung ý cao độ, say mê chủ thể hoạt động Sự hứng thú gắn liền với tình cảm người, động thúc đẩy người tham gia tích cực vào hoạt động Trong cơng việc gì, có hứng thú làm việc người có cảm giác dễ chịu với hoạt động, động thúc đẩy người tham gia tích cực sáng tạo vào hành động Ngược lại khơng có hứng thú, dù hành động khơng đem lại kết cao Đối với hoạt động nhận thức, sáng tạo, hoạt động học tập, khơng có hứng thú làm động học, kết học tập khơng cao, chí xuất cảm xúc tiêu cực 3.2 Thực trạng hứng thú học tập môn chung sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Trong trường cao đẳng nghề môn học chia thành hai nhóm chính: nhóm mơn học chun ngành nhóm mơn chung Nhóm mơn chung mơn học không thuộc chuyên ngành riêng biệt, tất sinh viên phải tham gia học môn trường cao đẳng nghề mà họ theo học Đây mơn thi tập trung tồn trường Thời lượng môn học chung hệ đào tạo cao đẳng nghề bao gồm: Bảng Thống kê môn học chung sinh viên cao đẳng Nghề TT Thời lượng Mơn học Chính trị 90 Pháp luật 30 GDTC 60 GDQP 75 Tin học 75 Ngoại ngữ 120 Tổng 450 tiết 3.2.1 Mục đích học tập sinh viên Qua tìm hiểu mục đích nguyên nhân thúc đẩy học tập học sinh trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng dạng câu hỏi: “Mục đích học tập bạn gì?”, chúng tơi thu 143 câu trả lời: Biểu đồ 1: Mục đích học tập sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Từ bảng cho thấy, có 42,5% sinh viên xác định mục đích học tập nhằm trang bị kiến thức cho nghề nghiệp thân, hiểu biết rèn luyện kỷ cho nghề nghiệp; 22,4% sinh viên nhằm mục đích khẳng định thân để kính trọng, khơng muốn thua ai; 9,1% sinh viên học tập với mong muốn đảm bảo sống tương lai, có thu nhập cao, có hội thăng tiến; 25,2% sinh viên học tập gia đình Như vậy, thấy em nhận thức mục đích học tập thân để trang bị kiến thức cho nghề nghiệp thân tương lai, có việc làm ổn định giúp đỡ gia đình 3.2.2 Hứng thú học tập sinh viên Chương trình cao đẳng nghề quy định chặt chẽ với nhiều môn học khác nhau, đó, để tìm hiểu thái độ sinh viên với việc tập môn chung, tác giả dựa vào câu hỏi bảng thu kết biểu đồ Bảng 2: Hứng thú học tập môn chung sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng T T Nội dung khảo sát Kết Thích thú, say mê với tất mơn 47/143 học Chỉ thích thú, say mê mơn học 91/143 Khơng thích mơn học 5/143 Qua đó, thấy đa số sinh viên có thái độ học tập tích cực mơn học chung, sinh viên thấy thích thú, say mê tất môn học chung chiếm 32,9%; 63,6% sinh viên thích thú, say mê mơn học 3,5% sinh có thái độ tiêu cực môn học chung Kết kháo sát biểu qua biểu đồ sau: Biểu đồ 2: Hứng thú học tập sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng 3.2.3 Mức độ chuyên cần thái độ học tập lớp sinh viên Về mức độ chuyên cần: Phần lớn SV trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng chưa coi trọng việc lên lớp môn chung Theo thống kê trung bình, số 143 sinh viên tham gia trả lời khảo sát, 52% sinh viên nghỉ từ buổi trở lên, 21% sinh viên tham gia học đầy đủ, chuyên cần 27% sinh viên nghỉ học từ đến buổi Biểu đồ 3: Mức độ chuyên cần sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Thái độ học tập lớp: Kết tự đánh giá hoạt động sinh viên lên lớp môn chung thể cụ thể bảng sau: Bảng 3: Hứng thú học tập lớp môn chung sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng TT Nội dung đánh giá Thường Thỉnh Không xuyên thoảng Đi học chuyên cần, 81/143 42/143 20/143 Tập trung ý, nghe giảng chép 86/143 18/143 39/143 Suy nghĩ, phát biểu xây dựng 76/143 61/143 6/143 Có thể thấy đa số sinh viên có thái độ tích cực, tự giác học tập, học chuyên cần, (56,6%), trình học tập tập trung ý nghe giảng, ghi chép đầy đủ (60,1%), tích cực suy nghĩ, tìm tòi, tham gia phát biểu xây dựng lớp (53,1%) Tuy nhiên, phận sinh viên có thái độ tiêu cực, thờ với mơn học, chí có sinh viên thú nhật học sợ giảng viên điểm danh, 14,1% sinh viên không học giờ, 12,6% sinh viên tập trung ý, nghe giảng chép 4,2% sinh viên khơng có ý thức suy nghĩ, phát biểu xây dựng lớp Sự phân hóa thái độ học tập lớp sinh viên quan sát biểu đồ sau đây: Biểu đồ 4: Hứng thú học tập lớp sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng 3.2.4 Hoạt động học tập nhà (tự nghiên cứu) Hoạt động học tập nhà, tự nghiên cứu, tự làm việc hướng dẫn giảng viên lớp Phần chiếm thời lượng lớn hoạt động dạy học, bao gồm công việc chuẩn bị trước lên lớp, tìm kiếm nguồn tài liệu tham khảo cho nội dung môn học làm dạng đề giảng viên yêu cầu Dưới kết sát hoạt động học tập cụ thể SV nhà: Bảng 4: Hoạt động học tập nhà sinh viên Mức độ thực (%) TT Thường Thỉnh Không Xuyên thoảng Nội dung đánh giá Đọc tài liệu chuẩn bị trước đến lớp Sử dụng thư viện, internet, phương 29,4 tiện truyền thông khác để bổ sung thêm kiến thức học lớp 46,2 24,4 Học làm tập nhà theo ghi 34,5 giáo trình kết hợp với tài liệu tham khảo 36,4 29,1 Chủ động phát tìm cách lấp chỗ hổng kiến thức Hệ thống 14,7 hóa, tóm tắt nội dung học 51,7 33,6 Tự tổ chức việc học tập lên lớp 1,4 (nhóm) 13,3 72,7 Như vậy, từ kết khảo sát thấy, thái độ học tập nhà sinh viên Trong có 29,4% sinh viên đọc tài liệu chuẩn bị trước đến lớp Sử dụng thư viện, internet, phương tiện truyền thông khác để bổ sung thêm kiến thức học lớp có 24,4% sinh viên chưa bào chuẩn bị 51,7% sinh viên thinh thoảng chủ động phát tìm cách lấp chỗ hổng kiến thức Hệ thống hóa, tóm tắt nội dung học Chủ động phát tìm cách lấp chỗ hổng kiến thức Hệ thống hóa, tóm tắt nội dung học Chỉ có 1,4% sinh viên thường xuyên tự tổ chức việc học tập lên lớp (nhóm), 72,7% sinh viên chưa tự tổ chức việc học tập ngồi lên lớp (nhóm) Điều này, chúng tỏ sinh viên thiếu tính tích cực hoạt động học tập lên lớp 3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hứng thú học tập sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Tác giả thực khảo sát yếu tố ảnh hưởng tới hứng thú học tập sinh viên thu kết sau: Bảng 5: Các yếu tố ảnh hưởng đến hứng thú học tập sinh viên TT Các nhân tố ảnh hưởng Yếu tố Tỷ lệ Nội dung học tập chưa phù hợp với nhận thức sinh viên 49% Các môn học chưa hữu ích cho nghề nghiệp 37% Trang thiết bị, phòng thực hành chưa đầy đủ 52% Đầu sách tham khảo thư viện chưa phong phú 58% GV dạy chưa hay, chưa tạo tích cực cho sinh viên 54% GV đánh giá chưa công bằng, vui vẻ với sinh viên 42% Bản thân sinh viên chưa có phương pháp học tập hợp lý, chưa thích ứng với trình độ cao đẳng 78% 8 Sinh viên chưa tích cực, tự giác với hoạt động học tập 69% Sinh viên chưa hiểu biết ngành nghề, vị trí mơn học chương trình 79% Từ đó, yếu tố ảnh hưởng tới hứng thú học tập môn chung sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng sau: Các yếu tố khách quan: Thứ nhất, phương pháp thái độ giảng dạy giảng viên ảnh hưởng lớn tới hứng thú học tập sinh viên Phương pháp dạy giảng viên phủ hợp với nội dung giảng đặc điểm sinh viên hút sinh viên vào tìm hiểu giải vấn đề học Thầy cô biết đánh giá kết học tập sinh viên cách công bằng, kích thích sinh viên tự tin vào khả nhận thức thân cách đắn khơi dậy thúc đẩy hứng thú học tập cho sinh viên Thứ hai, yếu tố khác nguồn tài liệu tham khảo thư viện, trang thiết bị, sở vật chất phục vụ giảng dạy phòng lý thuyết thiếu ảnh hưởng đến hứng thú học tập sinh viên Nguồn tài liệu tham khảo, giáo trình chưa phong phú gây khó khăn cho sinh viên trình tìm hiểu, nghiên cứu, đào sâu kiến thức môn học Điều làm giảm tính tích cực, nhiệt tình sinh viên môn học chung Các yếu tố chủ quan: Tính tích cực, tự giác học tập sinh viên yếu tố quan trọng để hoạt động học tập đạt hiệu tốt, học tập mơi trường đòi hỏi phải có tính tích cực, tự giác chủ động sinh viên học tập, lĩnh hội tri thức phát triển toàn diện Tuy nhiên, từ kết khảo sát thấy, sinh viên chưa tích cực, tự giác hoạt động thân Một phận sinh viên tìm hiểu, nên hiểu biết ngành nghề theo học; chưa nắm vị trí, vai trò tầm quan trọng môn chung chương trình học Hơn nữa, thân sinh viên chưa tìm tòi phương pháp học tập hiệu cho thân, mang tính thụ động Chính điều này, làm cho sinh viên khó tiếp thu, lĩnh hội sâu tìm kiếm, khám phá tri thức mơn học chung chương trình đào tạo Như vậy, thấy có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hứng thú học tập môn chung sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng nay, yếu tố tác động tích cực tác động tiêu cực Trong đó, yếu tố có ảnh hưởng tích cực đến hứng thú học tập cúa sinh viên cần nhà trường, giảng viên sinh viên trọng để phát huy thái độ vui vẻ, cởi mở, đánh giá công giảng viên, phương pháp giảng dạy đại tích cực thân sinh viên Bên cạnh đó, cần khắc phục yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến hứng thú học tập sinh viên hiểu biết ngành nghề, vị trí mơn học, chưa có phương pháp học tập thích hợp, trang thiết bị, nguồn tài liệu tham khảo hạn chế Để làm điều này, ngồi nổ lực thân sinh viên phối hợp, hướng dẫn, tạo điều kiện nhà trường, giảng viên đầu tư sở vật chất có vai trò vơ quan trọng 3.4 Định hướng số giải pháp nâng cao hứng thú học tập môn chung cho sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Từ việc nghiên cứu, điều tra lý luận thực tiễn trên, xin đề xuất số phương pháp giúp sinh viên có hứng thú học tập mơn học chung, tạo tiền đề cho việc đạt kết học tập tốt: Một là, muốn nâng cao hứng thú trước hết phải hình thành, giáo dục động học tập, nhu cầu học tập đắn Động học tập tốt khơng tự dưng có mà cần phải xây dựng, hình thành trình học sinh sâu chiếm lĩnh tri thức với hướng dẫn thầy giáo Động học tập mn hình mn vẻ, muốn phát động động học tập đắn, động chiếm lĩnh tri thức trước hết cần phải khơi dậy em nhu cầu nhận thức, nhu cầu chiếm lĩnh đối tượng học tập nhu cầu nơi khơi nguồn tính tự giác, tính tích cực học tập Hai là, hành vi người phụ thuộc vào nhiều khả khách quan, học sinh có nhân cách chưa hình thành ổn định, chưa có mục đích sống chủ đạo, mơi trường khách quan cần có điều kiện thuận lợi, mảnh đất màu mỡ để ươm mầm cho hứng thú phát triển: thư viện phong phú đầu sách, phòng thí nghiệm, thực hành đầy đủ, kỳ vọng, động viên thầy cô gia đình Ba là, hứng thú học tập học sinh tăng cường phần lớn chịu ảnh hưởng giảng viên Do đó, giảng viên cần khơng ngừng trau dồi kỹ năng, phẩm chất đạo đức, nghề nghiệp, cải tiến phương pháp giảng dạy, đảm bảo việc truyền thụ tri thức ngày xác, hấp dẫn, có chất lượng Giảng viên cần giúp cho sinh viên thấy ý nghĩa vai trò kiến thức môn học sống; giúp sinh viên biết cách học thích hợp mơn, tăng cường thời lượng, chất lượng thực hành cho mơn, nắm vững lý thuyết, ln có vận dụng kiến thức học vào sống giải tình đời sống theo khía cạnh khác Cần có giảng nêu vấn đề, thảo luận lớp, trò chơi mang tính chất giáo dục để kích thích hứng thú học tập cho em Q trình kích thích hứng thú không diễn giảng hay giảng khác mà cần phải diễn suốt q trình Do đó, q trình giảng dạy, người giảng viên cần tạo hoàn 10 cảnh nhằm kích thích hứng thú học tập sinh viên, tăng tính tích cực trí tuệ Bốn là, giảng dạy, giảng viên cần mới, phong phú, nhiều hình nhiều vẻ, tính chất sáng tạo triển vọng hoạt động học tập để tạo hứng thú vững cho học sinh trình học tập giảng viên cần trọng công tác đổi áp dụng phương pháp giảng dạy tích cực để mơn học thực tác động tích cực đến nhận thức sinh viên Năm là, nhà trường thường xuyên tổ chức hoạt động học tập, sinh hoạt mang tính tập thể Điều kích thích hăng hái thi đua, cạnh tranh lành mạnh Tổ chức buổi ngoại khóa, trò chuyện, giao lưu thầy – sinh viên, sinh viên – sinh viên nhằm khắc phục khó khăn gặp phải q trình học tập Từ đó, tìm thấy tiếng nói chung, đồng thuận học sinh để em giúp học tốt Nhà trường cần đầu tư sở vật chát phục vụ cho việc dạy học môn lý thuyết chung, góp phần kích thích hứng thú học tập sinh viên Sáu là, để nâng cao kết học tập, có hứng thú mơn học thân sinh viên phải tự giác tìm hiểu, hồn thành nhiệm vụ mà giảng viên giao, từ khơi dậy niềm say mê nghiên cứu môn khoa học Mỗi sinh viên phải tự giác ý thức vai trò thân hoạt động học tập, cần tích cực học tập lúc, nơi, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn Kết luận Bài nghiên cứu mô tả thực trạng hứng thú học tập môn học chung sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng, biểu hứng thú học tập, yếu tố ảnh hưởng đến thực trạng, đặc biệt yếu tố hiểu biết ngành nghề học Trên sở đó, tác giả đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hứng thú học tập cho sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Nhà trường thường xuyên tổ chức buổi nói chuyện chuyên đề, câu lạc học thuật ngành nghề nhà trường đế sinh viên hiểu biết ngành nghề theo học Giảng viên cần tích cực đổi phương pháp dạy học, có kết hợp hài hòa phương pháp, đặc biệt phải trọng lấy sinh viên làm đối tượng trung tâm kích thích sinh viên tham gia tích cực vào trình học tập Sinh viên phải tích cực, tự giác trình học tập, áp dụng phương pháp học tập hợp lý, trao đổi thắc mắc với bạn bè thầy cô./ Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Văn Đồng (2007), Tâm lý học phát triển, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội [2] Phạm Minh Hạc (2004), Một số vấn đề nghiên cứu nhân cách, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 11 [3] Lê Văn Hồng, Lê Ngọc Lan & Nguyễn Văn Thàng (2008), Tâm lý học lứa tuổi tâm lý học sư phạm, NXB Thế Giới, Hà Nội [4] Dương Thiệu Tống (2005), Phương pháp nghiên cứu khoa học giáo dục tâm lý, NXB Khoa học Xã hội, Thành phố Hồ Chí Minh [5] Nguyễn Quang Uẩn (2005), Giáo trình tâm lý học đại cương, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội 12 ... thực sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng, năm học bạn sinh viên học môn chung hệ đào tạo cao đẳng nghề Tác giả tiến hành khảo sát 150 sinh viên năm thứ trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng. .. có hứng thú làm động học, kết học tập khơng cao, chí xuất cảm xúc tiêu cực 3.2 Thực trạng hứng thú học tập môn chung sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Trong trường cao đẳng nghề môn học chia... trạng hứng thú sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng, đồng thời tìm nguyên nhân cho thực trạng nói giải pháp nâng cao hứng thú học tập môn chung cho sinh viên trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Đối tượng