Trường THCS Nguyễn Lương Bằng Ngày sọan: 09/11/2014 Ngày giảng:14/11/2014 Tiết 12 Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 LÀM ĐẤT VÀ BĨN PHÂN – GIEO TRỒNG CÂY CƠNG NGHIỆP I MỤC TIÊU BÀI HỌC - Hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt, biết quy trình yêu cầu kỹ thuật làm đất, hiểu mục đích cách bón phân lót cho trồng Rèn luyện kỹ năng: - Quan sát, phân tích, hoạt động nhóm - Có ý thức việc bảo vệ môi trường đất II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH Giáo viên: _ Hình 25, 26 SGK phóng to _ Phiếu học tập Học sinh: Xem trước Phương pháp: Trực quan, quan sát, thảo luận nhóm III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định lớp Kiểm tra cũ: Tổ chức hoạt động dạy học a) Đặt vấn đê: Trong chương trước nghiện cứu sở trồng trọt Đó đất trồng, phân bón, giống trồng bảo vệ trồng Trong chương này, ta nghiên cứu trình sản xuất loại trồng Quá trình phải làm việc thực theo trình tự nào? Việc làm đất bón phân lót Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi bảng Hoạt động 1: Làm đất nhằm mục đích gì? _ Cho học sinh đọc to phần I SGK _ Giáo viên nêu ví dụ: Có ruộng , ruộng cày bừa ruộng chưa cày bừa _ Giáo viên yêu cầu học sinh thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi sau: Hãy so sánh ruộng về: Tình hình cỏ dại _ học sinh đọc to _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh thảo luận nhóm cử đại diện trả lời ruộng cày bừa thì: Cỏ dại không phát triển mà bò diệt, đất tơi xốp, sâu, bệnh bò tiêu diệt, tạo điều kiện cho sinh trưởng, phát triển tốt ruộng chưa cày bừa Làm đất có tác I Làm đất nhằm mục đích gì? Mục đích việc làm đất làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nước, giữ chất dinh dưỡng, đồng thời diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh, tạo điều kiện cho trồng sinh trưởng, phát triển tốt GV: Lại Thị Xn Thảo Tổ : Tốn - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng Tình trạng đất Sâu, bệnh Mức độ phát triển + Hãy cho biết làm đất nhằm mục đích gì? _ Tiểu kết, ghi bảng Hoạt động 2: Các cơng việc làm đất _ Giáo viên hỏi: + Công việc làm đất bao gồm công việc gì? + Cày đất có tác dụng gì? + Quan sát hình 25 cho biết cày đất công cụ gì? + Cày đất làm gì? Và độ sâu thích hợp? _ Giáo viên giảng thêm: Độ cày sâu phụ thuộc vào loại đất, loại vd: + Đất cát không cày sâu + Đất sét cày sâu dần + Đất bạc màu cày sâu dần tầng canh tác mỏng… _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng + Bừa đập đất có tác dụng gì? + Em cho biết người ta bừa đập đất công cụ Phải đảm bảo yêu cầu kó thuật nào? _ Tiểu kết, ghi bảng + Lên luống có tác dụng gì? GV: Lại Thị Xuân Thảo Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả giữ nước, chất dinh dưỡng, đồng thời diệt cỏ dại mầm sống sâu, bệnh, tạo điều kiện cho sinh trưởng, phát triển tốt _ Học sinh ghi _ Học sinh trả lời: Bao gồm công việc: cày đất, bừa đập đất, lên luống Làm đất tơi xốp, thoáng khí vuỳi lấp cỏ dại Bằng công cụ như: trâu, bò hay máy cày Cày đất xáo trộn lớp đất mặt độ sâu từ 20 đến 30 cm _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi Để làm nhỏ đất, thu gom cỏ dại ruộng, trộn phân san mặt ruộng Bằng công cụ: trâu, bò, máy bừa dụng cụ đập Cần đảm bảo yêu cầu: phải bừa nhiều lần cho đất nhó nhuyễn II Các công việc làm đất: Cày đất: Là xáo trộn lớp đất mặt độ sâu từ 20 đến 30cm, làm cho đất tơi xốp, thoáng khí vùi lấp cỏ dại Bừa đập đất: Để làm nhỏ đất, thu gom cỏ dại ruộng, trộn phân san mặt ruộng Lên luống: Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trưởng, phát triển Được tiến hành theo quy trình: _ Xác đònh hướng luống _ Xác đònh kích thước luống _ Đánh rãnh, kéo đất tạo luống _ Làm phẳng mặt luống Tổ : Tốn - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng + Em cho biết lên luống thường áp dụng cho loại trồng nào? _ Giáo viên giảng giải: Tùy thuộc vào loại đất, loại mà lên luống cao hay thấp Vd như: + Đất cao lên luống thấp + Đất trũng lên luống cao + Khoai lang lên luống cao rau, đỗ lên luống thấp _ Giáo viên hỏi: + Khi lên luống tiến hành theo quy trình nào? _ Giáo viên giải thích bước lên luống theo quy trình _ Tiểu kết, ghi bảng Hoạt động 3: Bón phân lót _ Yêu cầu học sinh đọc phần III trả lời câu hỏi: + Bón phân lót thường dùng loại phân gì? + Tiến hành bón lót theo quy trình nào? _ Giáo viên giảng thêm bước quy trình + Em nêu cách bón lót phổ biến mà em biết _ Tiểu kết, ghi bảng Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 _ Học sinh ghi Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trưởng, phát triển Thường áp dụng như: ngô, khoai, rau, đỗ, đậu,… _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh trả lời: Theo quy trình sau: + Xác đònh hướng luống + Xác đònh kích thước luống + Đánh rãnh, kéo đất tạo luống + Làm phẳng mặt luống _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi _ Học sinh đọc trả lời: Thường sử dụng phân hữu phân lân Theo quy trình: + Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, hốc + Cày, bừa hay lấp Hoạt động 4: Thời vụ gieo trồng đất để vùi phân xuống + Theo em hiểu thời vụ gieo trồng _ Học sinh lắng nghe nào? Bón vãi tập + Em cho số ví trung theo hàng, hốc dụ thời vụ gieo phổ biến trồng _ Giáo viên nhấn mạnh _ Học sinh ghi thêm cụm từ “khoảng thời gian” có nghóa GV: Lại Thị Xn Thảo III Bón phân lót: Sử dụng phân hữu phân lân theo quy trình sau: _ Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, hốc _ Cày, bừa hay lấp đất để vùi phân bón xuống IV Thời vụ gieo trồng: Mỗi loại trồng gieo trồng vào khoảng thời gian gọi thời vụ Căn để xác đònh thời vụ gieo trồng: Để xác đònh thời vụ gieo trồng cần phải dựa vào yếu tố: khí hậu, loại trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh đòa phương Tổ : Tốn - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng thời vụ gieo trồng kéo dài bó hẹp thời điểm Tùy theo loại trồng mà khoảng thời gian dài hay ngắn _ Yêu cầu học sinh đọc mục SGK trả lời câu hỏi: + Căn vào đâu mà người ta xác đònh thời vụ gieo trồng? + Trong yếu tố trên, yếu tố có tác dụng đònh đến thời vụ? Vì sao? + Tại lại dựa vào loại trồng để xác đònh thời vụ gieo trồng? + Tại xác đònh thời vụ gieo trồng lại phải vào tình hình phát sinh sâu, bệnh đòa phương? _ Giáo viên treo bảng, chia nhóm yêu cầu nhóm thảo luận để hoàn thành bảng + Hãy cho biết loại trồng ứng với thời gian vụ gieo trồng đòa phương em? _ Giáo viên chốt lại kiến thức giảng: Các tỉnh miền Bắc có vụ đông từ tháng 10 -12 gieo trồng loại rau, màu, khoai tây, đậu tương,… _ Giáo viên ghi bảng Hoạt động 5: Kiểm tra, xử lí hạt giống _ Yêu cầu học sinh đọc mục I.1 hỏi: + Kiểm tra hạt giống để làm gì? GV: Lại Thị Xn Thảo Giáo án Cơng Nghệ Năm học: 2014-2015 Thời vụ gieo trồng khoảng thời gian người ta gieo trồng loại Học sinh cho ví dụ _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh đọc trả lời: Phải dựa vào yếu tố: khí hậu, loại trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh đòa phương Trong yếu tố khí hậu đònh Vì loại trồng thích hợp với ẩm độ đònh Vì loại trồng có đặc điểm sinh vật học yêu cầu ngoại cảnh khác nên thời gian gieo trồng khác Làm để tránh đợt sâu, bệnh phát sinh, gây hại cho _ Học sinh quan sát, chia nhóm thảo luận _ Cử đại diện trả lời, nhóm khác bổ sung Các vụ gieo trồng Thời gian trồng + Vụ đông xuân: tháng 11 – 4, năm sau, thường trồng luá, ngô, rau, khoai,… + Vụ hè thu: từ Các vụ gieo trồng: Có vụ gieo trồng năm: _ Vụ đông xuân: tháng 11 đến tháng 4, năm sau _ Vụ hè thu: từ tháng đến tháng _ Vụ mùa: từ tháng đến tháng 11 V Kiểm tra xử lí hạt giống: Mục đích kiểm tra hạt giống: Nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng đủ tiêu chuẩn đem gieo Mục đích phương pháp xử lí hạt giống: Xử lí hạt giống nhiệt độ hóa chất làm cho hạt nẩy mầm nhanh diệt trừ sâu, bệnh hại Tổ : Tốn - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng + Theo em kieåm tra hạt giống theo tiêu chí nào? _ Giáo viên bổ sung giảng thêm Tiêu chí không can hạt to giống tốt _ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc mục I.2 hỏi: + Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? + Có phương pháp xử lí hạt giống? Đặc điểm phương pháp? _ Tiểu kết, ghi bảng Hoạt động 6: Phương pháp gieo trồng _ Yêu cầu học sinh đọc to mục III.1 hỏi: + Gieo trồng cần đảm bảo yêu cầu kó thuật nào? Thế đảm bảo mật độ? + Thế đảm bảo khoảng cách? + Thế đảm bảo độ nông sâu? _ Giáo viên hoàn thiện kiến thức cho học sinh _ Giáo viên ghi bảng _ Giáo viên treo tranh 27,28 , yêu cầu học sinh quan sát hỏi: + Ở nhà em thường thấy người ta gieo trồng cách nào? Cho ví dụ + Theo em có phương pháp gieo trồng? + Quan sát hình 27 cho biết cách gieo hạt hình? + Phương pháp gieo hạt thường aùp duïng cho GV: Lại Thị Xuân Thảo Giáo án Cơng Nghệ Năm học: 2014-2015 tháng – 7, thường trồng luá, ngô, khoai + Vụ mùa : -11 trồng lúa, rau _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi _ Học sinh đọc trả lời: Nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo Theo tiêu chí: + Tỷ lệ nảy mầm cao + Không có sâu, bệnh + Độ ẩm thấp + Không lẫn giống khác hạt cỏ dại + Sức nảy mầm mạnh + Kích thước hạt to _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi _ Học sinh đọc trả lời: Nhằm mục đích: vừa kích thích hạt nảy mầm nhanh, vừa diệt trừ sâu bệnh có hạt Có cách xử lí hạt giống: + Xử lí nhiệt độ ngâm hạt nước ấm nhiệt độ, thời gian khác tuỳ loại trồng + Xử lí hoá chất: cách trộn hạt với hoá chất ngâm hạt dung dòch chứa hoá chất, thời gian, tỉ lệ khối lượng hạt với hoá chất nồng độ hoá chất VI Phương pháp gieo trồng: Yêu cầu kó thuật: Gieo trồng phải đảm bảo yêu cầu thời vụ, mật độ, khoảng cách độ nông sâu Phương pháp gieo trồng: Có phương pháp: _ Gieo trồng hạt _ Gieo trồng a Gieo hạt: _ Thường áp dụng trồng ngắn ngày (lúa, ngô, đổ rau ) _ Có cách gieo hạt: + Gieo vãi + Gieo theo hàng + Gieo theo hốc Tổ : Tốn - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng loại trồng nào? Cho ví dụ + Hãy nêu lên ưu nhược điểm cách gieo hạt _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng _ Giáo viên treo hình 28, yêu cầu học sinh quan sát hỏi: + Phương pháp trồng thường áp dụng cho loại trồng nào? + Em kể vài loại trồng ngắn ngày dài ngày + Ngoài phương pháp nêu trên, người ta tiến hành trồng phương pháp nửa không? (hình 28a, 28b) + Em cho số ví dụ cách trồng _ Giáo viên hoàn thiện lại kiến thức, ghi bảng GV: Lại Thị Xuân Thảo Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 khác tuỳ theo loại hạt giống _ Học sinh ghi _ học sinh đọc to trả lời: Phải đảm bảo yêu cầu thời vụ, mật độ, khoảng cách độ nông sâu Là số lượng cây, số hạt gieo trồng đơn vò diện tích đònh Mật độ gieo trồng theo giống cây, loại cây, thời vụ điều kiện thời tiết Là khoảng cách trồng với diện tích canh tác Khoảng cách thay đổi theo giống cây, loại đất, thời vụ thời tiết Độ nông sâu khác tuỳ theo loại Những hạt có kích thước lớn gieo sâu hơn, hạt bé gieo nông Trung bình hạt gieo từ -5cm _ Học sinh ghi _ Học sinh quan sát trả lời: Thường thấy gieo hạt trồng Ví dụ: đậu gieo hạt, ớt trồng con,… Có phương pháp gieo trồng: + Gieo hạt + Trồng Hình (a) : gieo vãi, (b): gieo hàng, (c): theo hốc b Trồng con: _ Thường áp dụng rộng rãi với nhiều loại trồng ngắn ngày dài ngày _ Ngoài phương pháp gieo trồng trên, người ta tiến hành trồng củ, cành, hom Tổ : Tốn - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 Áp dụng trồng ngắn ngày Ví dụ: lúa, ngô, đổ rau Gieo vãi: + Ưu: nhanh, tốn công + Nhược: số lượng hạt nhiều, chăm sóc khó khăn _ Gieo hàng, hốc: + Ưu: tiết kiệm hạt giống, chăm sóc dễ dàng + Nhược: tốn nhiều công _ Học sinh ghi _ Học sinh quan sát trả lời: Áp dụng rộng rãi với nhiều loại trồng ngắn ngày dài ngày Cây ngắn ngày: lúa, rau, ớt, cải,… Cây dài ngày: xoài, mít, mãng cầu, … Còn trồng cũ (28a), cành, hom (28b) _ Học sinh cho ví dụ +Trồng cũ: hành, tỏi, khoai tây… + Trồng cành, hom: rau muống, mía, khoai lang… _ Học sinh ghi 4.Củng cố :( phút) _ Cho biết công việc làm đất tác dụng công việc _ Nêu quy trình bón phân lót _ Thời vụ gì? Căn vào đâu để xác đònh thời vụ gieo trồng? Kể vụ gieo trồng năm _ Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì? Hãy nêu phương pháp xử lí hạt giống Kể đặc điểm biện pháp 5.Nhận xét- dặn dò: ( phút) _ Nhận xét thái độ thực hành học sinh GV: Lại Thị Xuân Thảo Tổ : Toán - Tin Trường THCS Nguyễn Lương Bằng Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 _ Dặn dò: Về nhà học chuẩn bò “ Thực hành” IV Rút kinh nghiệm ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………… GV: Lại Thị Xuân Thảo Tổ : Toán - Tin ... Giáo viên treo tranh 27, 28 , yêu cầu học sinh quan sát hỏi: + Ở nhà em thường thấy người ta gieo trồng cách nào? Cho ví dụ + Theo em có phương pháp gieo trồng? + Quan sát hình 27 cho biết cách gieo... giống cây, loại cây, thời vụ điều kiện thời tiết Là khoảng cách trồng với diện tích canh tác Khoảng cách thay đổi theo giống cây, loại đất, thời vụ thời tiết Độ nông sâu khác tuỳ theo loại Những... gieo hạt thường áp dụng cho GV: Lại Thị Xuân Thảo Giáo án Công Nghệ Năm học: 2014-2015 tháng – 7, thường trồng luá, ngô, khoai + Vụ mùa : -11 trồng lúa, rau _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh ghi