yếu tố ảnh hưởng đén mua hàng
Yếu tố tâm lý ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thực phẩm ( dựa trên phong tục tập quán của người tiêu dùng; thông tin dư luận, sự hiểu biết; thương hiệu sản phẩm; xuất xứ sản phẩm; xu hướng; kinh tế(túi tiền) của từng người;thói quen; lứa tuổi; giới tính .) (những từ xuất hiện trong đầu e ^^) - động cơ : Tại một thời điểm nhất định nào đó con người cũng có nhiều nhu cầu. Có thể là những nhu cầu nảy sinh từ những trạng thái căng thẳng về sinh lý như đói, khát, khó chịu hay những căng thẳng về tâm lý như nhu cầu được thừa nhận, được gần gũi, kính trọng về mặt tinh thần. Khi nhu cầu tăng lên tới mức đủ mạnh thì nó sẽ trở thành động cơ thôi thúc con người hành động để thỏa mãn nhu cầu và giảm bớt cảm giác căng thẳng. Về sinh lý : các động cơ sẽ phục vụ nhu cầu thiết yếu của bản thân. Chú trọng đến giá trị sử dụng thực tế và lợi ích kinh tế của hàng hóa. Ví dụ : khi khát, mua Lavie và hết khát. Về tâm lý : các động cơ phục vụ nhu cầu xã hội và tinh thần để duy trì đời sống xã hội, quan hệ và giao tiếp, tìm cái mới, cái đẹp, phô trương, mua hàng nổi tiếng. - nhận thức : Động cơ thúc đẩy con người hành động. Song hành động của con người diễn ra như thế nào lại phụ thuộc vào sự nhận thức của họ về môi trường xung quanh. Ví dụ : hai khách hàng có động cơ như nhau, cùng vào một siêu thị nhưng có sự lựa chọn loại sản phẩm, nhãn hiệu mà họ mua có thể hoàn toàn khác nhau. Thái độ của họ về chất lượng mặt hàng có thể không giống nhau. Nhận thức của con người về một sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào đặc tính của sản phẩm mà còn phụ thuộc vào mối tương quan giữa sản phẩm với môi trường xung quanh và với bản thân người đó. Sự hấp dẫn của một nhãn hiệu không chỉ do các kích thích của nhãn hiệu đó tới giác quan của người tiêu dùng mà còn phụ thuộc các yếu tố như : Nhãn hiệu đó được bày trên giá như thế nào ? Được bán ở siêu thị lớn hay cửa hàng nhỏ lẻ ? Tâm trạng người mua lúc đó như thế nào, mua theo cảm xúc hay lý trí ? - thị hiếu (hay mốt tiêu dùng) Chất lượng thị hiếu là chất lượng được đánh giá bằng mức độ ưa thích của con người. Chất lượng thị hiếu rất quan trọng nhưng chủ quan và biến đổi theo thời gian, không gian và theo cá nhân. Đôi khi nó được coi là xa xỉ bởi không phải để nuôi sống con người mà chỉ xem xét đến trong tình trạng đã đầy đủ về thực phẩm. Lý do người tiêu dùng chạy theo thị hiếu : + do tín nhiệm tập thể + do khuất phục tập thể + do tình huống mơ hồ của hoàn cảnh Xu hướng của thị hiếu người tiêu dùng : + bảo vệ môi trường, quan tâm cái tôi, tập luyện và dinh dưỡng + trọng hàng ngoại + thực dụng (e k hiểu ý này lắm) + giống với số đông. - thói quen khi người tiêu dùng đã gắn bó với một sản phẩm khá lâu, quen dùng sản phẩm đó rồi thì họ hầu như sẽ không quan tâm đến các dòng sản phẩm cùng loại khác. . Yếu tố tâm lý ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thực phẩm ( dựa trên phong tục tập quán của người tiêu. tiêu dùng đã gắn bó với một sản phẩm khá lâu, quen dùng sản phẩm đó rồi thì họ hầu như sẽ không quan tâm đến các dòng sản phẩm cùng loại khác.