Kiến thức: Học sinh biết được thế nào là phân bón, các loại phân bón thường dùng Giải thích được vai trò của phân bón đối với cây trồng, với năng suất và chất lượng sản phẩm. HS hiểu được các cách bón phân, cách sử dụng hợp lí các loại phân bón thông thường Biết cách bảo quản các loại phân bón Kỹ năng. Rèn kỹ năng quan sát, phân tích. Rèn kỹ năng hoạt động nhóm. Rèn kỹ năng tổng hợp thông tin, vẽ bản đồ tư duy. Vận dụng kiến thức đã học vào thực tế
CHỦ ĐỀ MÔN CÔNG NGHỆ Tác giả chủ đề: Họ tên: Trần Thị Phương Thảo Chức vụ: Giáo viên Trường: THCS Hùng Vương Tên chủ đề: PHÂN BĨN VÀ CÁCH SỬ DỤNG PHÂN BĨN HỢP LÍ Chuyên đề gồm kiến thức chương trình Cơng nghệ lớp 7: - Bài 7: Tác dụng phân bón trồng trọt - Bài 9: Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường Đối tượng HS: lớp Dự kiến số tiết dạy: 02 Xây dựng kế hoạch dạy học: CHỦ ĐỀ: PHÂN BÓN VÀ CÁCH SỬ DỤNG PHÂN BĨN HỢP LÍ A MỤC TIÊU: Kiến thức, kỹ năng, thái độ * Kiến thức: - Học sinh biết phân bón, loại phân bón thường dùng - Giải thích vai trò phân bón trồng, với suất chất lượng sản phẩm - HS hiểu cách bón phân, cách sử dụng hợp lí loại phân bón thông thường - Biết cách bảo quản loại phân bón * Kỹ - Rèn kỹ quan sát, phân tích - Rèn kỹ hoạt động nhóm - Rèn kỹ tổng hợp thông tin, vẽ đồ tư - Vận dụng kiến thức học vào thực tế * Thái độ - Có ý thức tiết kiệm bảo vệ môi trường sử dụng phân bón - Có ý thức tận dụng sản phẩm hữu thừa, hoang dại để ủ phân bón hữu cơ, bảo vệ mơi trường Năng lực hình thành phát triển cho học sinh - Năng lực tự tìm hiểu, nghiên cứu loại phân bón, cách nhận biết, phân biệt bảo quản loại phân bón - Năng lực sử dụng CNTT: Truy cập tra cứu thông tin mạng - Năng lực giao tiếp hợp tác thông qua làm việc nhau, chia sẻ kinh nghiệm học tập - NL tư sáng tạo: HS đề xuất phương pháp ủ phân hữu từ rác thải nhà bếp, sử dụng phân hợp lí sản suất nơng nghiệp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hạn chế ô nhiễm môi trường đất - Năng lực quản lí nhóm học tập: Lắng nghe phản hồi tích cực, tạo hứng khởi học tập cho thành viên nhóm để thành viên nhóm phát huy tối đa lực thân B CẤU TRÚC NỘI DUNG - Chủ đề: Phân bón cách sử dụng phân bón hợp lí phân phối thành tiết, phân chia nội dụng với thời lượng sau: Tiết 1: I Tìm hiểu phân bón Các loại phân bón Tác dụng phân bón Cách bảo quản loại phân bón Tiết II Sử dụng phân bón hợp lí Cách bón phân Cách sử dụng loại phân bón thơng thường C CHUẨN BỊ DẠY Nội dung chuẩn bị a, Đối với giáo viên - Nghiên cứu kĩ nội dung Bài 7: Tác dụng phân bón trồng trọt Bài 9: Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường - Chuẩn bị máy chiếu - Bảng phụ, khay nhựa - Mẫu loại phân bón - Xác định giao nhiệm vụ cho học sinh - Lập kế hoạch dạy học b, Đối với học sinh: - Nghiên cứu nội dung Bài 7: Tác dụng phân bón trồng trọt Bài 9: Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường - Tra cứu internet thơng tin phân bón, loại phân bón, cách ủ phân bón hữu từ rau, củ ở nhà - Tìm hiểu ưu, nhược điểm cách bón phân, thời kì bón phân - Tìm hiểu quy trình trồng rau, hoa địa phương (Các thời điểm bón phân, bón thân theo cách nào, dùng loại phân nào, bón phân cần ý điều gì) Nhờ học sinh thấy cách sử dụng phân bón cho hợp lí hiệu - HS tự ủ phân hữu nhà từ loại thực phẩm thừa gia đình Phương tiện dạy học - Xây dựng trình chiếu máy tính, chuẩn bị máy chiếu tranh ảnh, thiết bị dạy học - Một số mẫu phân bón - PHT, Bảng phụ Lựa chọn phương pháp dạy học chủ yếu - Sử dụng tổng hợp phương pháp kĩ thuật dạy học tích cực, trọng tới hoạt động tự học, tự nghiên cứu học sinh - Sử dụng kĩ thuật mảnh ghép, khăn trải bàn D TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC - Ổn định tổ chức lớp - Kiểm tra sĩ số, nề nếp, tác phong học sinh - Kiểm tra cũ: Câu hỏi: Tại phải sử dụng đất hợp lý? Trình bày biện pháp mục đích biện pháp cải tạo bảo vệ đất? Trả lời: Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày cao, đất trồng có hạn, cần sử dụng đất hợp lý để tăng suất trồng trì độ phì nhiêu đất Các biện pháp cải tạo đất: Cày sâu bừa kỹ bón phân hữu cơ, làm ruộng bậc thang, trồng xen nông nghiệp với phân xanh, biện pháp thuỷ lợi, bón vơi, phân HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG: GV: Cho HS nhóm đọc tình huống: Nhà bác An nhà bác Hà thích trồng rau xanh Hàng ngày bác chăm tưới nước, chăm sóc cho vườn rau Đến thu hoạch, vườn rau bác An xanh tốt, vườn rau bác Hà lại còi cọc, cằn cỗi Bác Hà thấy lạ liền hỏi bác An: - Ngày tưới nước đầy đủ cho vườn rau mà rau nhà lại không xanh tốt rau nhà bà ? Lạ thật đấy! Bác An liền nói: - Bà có bón phân cho vườn rau khơng? Bác Hà nói: - Tại lại phải bón phân cho rau chứ? Tôi nghĩ tưới nước đủ Nhưng phân bón lại tốt à? Nếu tơi mua thật nhiều phân bón cho vườn rau để vườn rau thật xanh tốt Trong thực tế hàng ngày em gặp tình chưa? Theo em bác Hà nói có khơng? Tại sao? Theo em phân bón có tác dụng gì, phải sử dụng hợp lí? Sau HS trả lời, GV nhận xét điểm mà học sinh chưa trả lời xác, đầy đủ hướng HS đến nội dung chủ đề: Phân bón cách sử dụng phân bón hợp lí HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC VỀ PHÂN BĨN VÀ CÁCH SỬ DỤNG PHÂN BĨN HỢP LÍ I Tìm hiểu phân bón Các loại phân bón GV: Cho nhóm thảo luận trả lời câu hỏi: - Phân bón gì? - Có loại phân bón nào? - Những nhóm phân khác nào? - Trong phân bón có chứa chất gì? - Hồn thành PHT Nhóm phân bón Phân hữu Phân hóa học Phân vi sinh Gợi ý: Loại phân bón + Phân bón " thức ăn" người bổ sung cho trồng nhằm nâng cao độ phì nhiêu đất, nâng cao suất chất lượng nơng sản + Phân bón chia thành nhóm: Phân hữu cơ, hố học phân vi sinh + Trong phân bón chứa chất dinh dưỡng,, đạm (N), lân (P), kali (K) nguyên tố vi lượng + Phân hữu sản phẩm thừa trồng trọt, chăn ni Phân hố học tạo thành từ nguyên tố hoá học Phân vi sinh chứa vi sinh vật Nhóm phân bón Phân hữu Phân hóa học Phân vi sinh Loại phân bón Phân hữu cơ: a, b, e, g, k, l, m Phân hoá học: c, d, h, n Phân vi sinh: i Sau HS báo cáo kết theo nhóm nhận xét chéo, GV bổ sung, chữa lỗi sai chốt kiến thức: - Phân bón " thức ăn" người bổ sung cho trồng nhằm nâng cao độ phì nhiêu đất, nâng cao suất chất lượng nơng sản - Phân bón chia thành nhóm: Phân hữu cơ, phân hóa học, phân vi sinh Tác dụng phân bón GV chiếu hình ảnh mối quan hệ phân bón, đất, suất trồng chất lượng nông sản cho HS quan sát tổ chức cho HS hoạt động theo nhóm, sử dụng kĩ thuật mảnh ghép để thực nhiệm vụ, thống kết nhóm để trả lời câu hỏi sau: - Hãy cho biết mối quan hệ phân bón, đất, suất trồng chất lượng nông sản? - Hãy nêu tác dụng phân bón đất suất chất lượng trồng? - Thế bón phân hợp lý? - Bón phân khơng hợp lý dẫn tới điều gì? Gợi ý: + Phân bón, đất, suất trồng có mối quan hệ chặt chẽ bón phân hợp lí giúp tăng suất trồng + Khơng có phân bón suất, chất lượng trồng, nơng sản thấp, đất thiếu dinh dưỡng Bón phân cho đất phì nhiêu tạo đất phì nhiêu, suất trồng tăng, chất lượng nông sản tăng + Là bón liều lượng, chủng loại, cân đối loại phân phù hợp với nhu cầu suất trồng chất lượng nơng sản + Có thể làm giảm suất, chất lượng trồng Sau HS báo cáo kết học tập nhóm nhận xét lẫn nhau, GV bổ sung sửa lỗi sai chốt kiến thức: - Bón phân hợp lý làm tăng độ phì nhiêu đất, làm tăng suất trồng chất lượng nông sản Cách bảo quản loại phân bón GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm, sử dụng kĩ thuật khăn trải bàn để thực nhiệm vụ học tập, thống kết nhóm , trả lời câu hỏi: - Để đảm bảo chất lượng cần bảo quản loại phân ? - Tại không để lẫn lộn loại phân với nhau? - Vì dùng bùn ao để phủ kín đống ủ phân? Gợi ý: + Mỗi loại phân bón cần có cách bảo quản riêng để tránh làm giảm chất lượng phân bón + Sảy phản ứng làm giảm chất lượng phân + Tạo điều kiện cho vi sinh vật phân giải hoạt động hạn chế đạm bay giữ vệ sinh môi trường Sau HS trả lời, nhận xét, đánh giá lẫn nhau, GV nhận xét, đánh giá chốt lại kiến thức: - Đối với phân hoá học: Đựng chum, vại sành đậy kín gói bao ni lơng Để nơi cao thống mát Khơng để lẫn lộn loại phân với - Phân chuồng bảo quản chuồng ni lấy ủ thành đống, dùng bùn ao trát kín bên (Dự kiến hết tiết 1) II Cách sử dụng phân bón hợp lí Cách bón phân a Căn vào thời kì bón phân GV: Cho học sinh đọc thơng tin SGK, xem hình ảnh, video bón phân lót, bón phân thúc Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: - Căn vào thời kỳ bón phân chia làm cách bón phân? Gồm cách nào? - Bón phân vào thời kì nhằm mục đích gì? GV tổ chức lớp nhận xét, đánh giá kết nhóm rút kết luận Gợi ý: + Căn vào thời kì bón phân chia thành cách bón phân: Bón lót bón thúc + Bón lót nhằm mục đích cung cấp chất dinh dưỡng cho rễ, bén rễ + Bón thúc nhằm mục đích cung cấp chất dinh dưỡng cho sinh trưởng, phát triển tốt Sau HS trả lời, GV nhận xét, đánh giá, bổ sung chốt lại kiến thức: Căn vào thời kì bón chia thành cách bón phân: - Bón lót: Bón phân trước gieo trồng - Bón thúc: Bón phân thời kì tăng trưởng b Căn vào hình thức bón phân GV yêu cầu HS hoạt động nhóm viết kết nhóm vào bảng phụ Đại diên nhóm lên trình bày kết nhóm - Căn vào hình thức bón phân chia làm cách bón phân? Gồm cách nào? - Ưu điểm, hạn chế hình thức bón phân? Gợi ý: + Căn vào hình thức bón phân chia thành cách bón phân: Bón theo hốc, bón theo hàng, bón vãi, phun lên + Ưu điểm, hạn chế hình thức bón phân H7: Bón theo hốc: Ưu điểm: 1, Nhược điểm: H8: Bón theo hàng: Ưu điểm: 1, Nhược điểm: H9: Bón vãi: Ưu điểm: 6, Nhược điểm: H7: Bón phun lên Ưu điểm: 1, 2, Nhược điểm: Sau nhóm trình bày, GV nhận xét, bổ sung, chỉnh sửa kết nhóm bảng phụ Sử dụng bảng phụ để chốt kiến thức - Có hình thức bón phân: + Bón theo hốc + Bón theo hàng + Bón vãi + Phun Cách sử dụng loại phân bón thơng thường GV u cầu HS hoạt động nhóm, nhóm HS hoạt động theo nhóm để hồn thành nhiệm vụ học tập - Hồn thành nội dung bảng sau Loại phân bón Phân hữu Đặc điểm chủ yếu Cách sử dụng chủ yếu Thành phần có nhiều chất dinh dưỡng Các chất dinh dưỡng thường ở dạng khó tiêu, khơng sử dụng ngay, phải có thời gian để phân bón phân huỷ thành chất hồ tan sử dụng Phân đạm, kali Có tỷ lệ dinh dưỡng cao, dễ hoà phân hỗn hợp tan nên sử dụng Phân lân - Ít khơng hồ tan - Qua bảng em cho biết loaị phân nên bón qua hay bón qua rễ, theo hàng hay theo hốc, hay bón vãi? Gợi ý: Loại phân bón Phân hữu Đặc điểm chủ yếu Cách sử dụng chủ yếu Thành phần có nhiều chất dinh Thường dùng để bón lót dưỡng Các chất dinh dưỡng (Thường bón theo hốc, thường ở dạng khó tiêu, bón theo hàng) khơng sử dụng ngay, phải có thời gian để phân bón phân huỷ thành chất hoà tan sử dụng Phân đạm, kali Có tỷ lệ dinh dưỡng cao, dễ hồ Thường dùng bón thúc phân hỗn hợp tan nên sử dụng (Thường phun lá, Phân lân, phân vi - Ít khơng hồ tan bón vãi) Thường dùng để bón lót sinh (Thường bón theo hốc, bón theo hàng) + Bón phân hữu phân lân nên bón qua rễ (bón vào đất theo hình thức bón theo hốc, theo hàng, bón vãi) Đạm, kali phân hỗn hợp phun lên Sau HS trả lời, GV nhận xét bổ sung, chỉnh sửa sai sót bảng kiến thức GV tích hợp bảo vệ mơi trường: Phân đạm, kali, phân hỗn hợp thuộc nhóm phân hóa học, có hiệu nhanh dễ gây tượng thối hóa đất, nhiễm mơi trường Vì thực tiễn sản xuất nên hướng theo cách sử dụng phân hữu cơ, phân vi sinh để giảm ô nhiễm môi trường thối hóa đất GV chốt kiến thức - Phân hữu cơ, phân lân: Thường dùng để bón lót - phân đạm, kali, phân hỗn hợp: Thường dùng để bón thúc HOẠT ĐỘNG 3: LUYỆN TẬP, CỦNG CỐ VÀ HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC GV giao nhiệm vụ cho nhóm vẽ đồ tư với từ khóa “Phân bón” nhánh nhỏ là: Phân loại, tác dụng, cách bảo quản Cho Hs nhóm làm tập trắc nghiệm Chọn câu trả lời nhất: Câu Phân bón gồm loại là: a Cây xanh, đạm, vi lượng c Phân chuồng, phân hoá học, phân xanh b Đạm, lân, kali d Phân hữu cơ, phân hoá học, phân vi sinh Câu Bón phân: a Bón phân làm cho đất thống khí b Bón phân nhiều có suất cao c Bón nhiều phân đạm hố học chất lượng sản phẩm tốt d Bón phân hợp lý trồng cho suất cao, phẩm chất tốt - Cho HS chơi trò chơi chữ với từ khóa: Phân bón - Điền từ thích hợp vào chỗ trống Bón phân cách yếu tố quan trọng trồng trọt Cây trồng từ chuẩn bị gieo, trồng đến thu hoạch có hai thời kì bón phân Tùy vào loại trồng nhu cầu dinh dưỡng thời kì mà chọn loại ……… …… cho phù hợp Phân ……… chủ yếu dùng để bón lót Phân dùng để bón thúc chủ yếu … … - Nhận biết số loại phân bón, cách bón qua hình ảnh HOẠT ĐỘNG 4: VẬN DỤNG VÀ MỞ RỘNG KIẾN THỨC GV yêu cầu HS trình bày bước ủ phân hữu từ rau, quả, thực phẩm thừa gia đình (HS tìm hiểu trước nhà) HS: Trình bày bước ủ phân hữu từ thực phẩm thừa nhà bếp GV: Giao nhiệm vụ cho nhóm thực hành ủ phân hữu từ thực phẩm thừa lớp (Ủ phân hữu từ gốc rau, vỏ hoa quả, vỏ trứng…) Không nên sử dụng vỏ cam, bưởi, xả để ủ phân loại tinh dầu có sản phẩm gây ức chế phát triển vi sinh vật HS: Thực theo nhóm hồn thành nhiệm vụ ủ phân hữu GV giao nhiệm vụ cho HS nhà thực hiện: Mỗi nhóm thực quy trình trồng loại đậu vào chậu (Sử dụng phân hữu để bón lót) Ủ phân hữu từ nguyện liệu khác: Khơ dầu Tìm hiểu thêm phương pháp trồng rau, hoa dùng phân hữu cơ, phân vi sinh Vẽ đồ tư hệ thống kiến thức học chủ đề HS thực theo nhóm nộp sản phẩm vào Cơng nghệ tuần sau ... Chủ đề: Phân bón cách sử dụng phân bón hợp lí phân phối thành tiết, phân chia nội dụng với thời lượng sau: Tiết 1: I Tìm hiểu phân bón Các loại phân bón Tác dụng phân bón Cách bảo quản loại phân. .. bón Tiết II Sử dụng phân bón hợp lí Cách bón phân Cách sử dụng loại phân bón thơng thường C CHUẨN BỊ DẠY Nội dung chuẩn bị a, Đối với giáo viên - Nghiên cứu kĩ nội dung Bài 7: Tác dụng phân bón. .. Theo em phân bón có tác dụng gì, phải sử dụng hợp lí? Sau HS trả lời, GV nhận xét điểm mà học sinh chưa trả lời xác, đầy đủ hướng HS đến nội dung chủ đề: Phân bón cách sử dụng phân bón hợp lí HOẠT