LỜI CAM ĐOAN
Phan Chí Nghĩa
LỜI CẢM ƠN
Phan Chí Nghĩa
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC CÁC HÌNH
TRÍCH YẾU LUẬN ÁN TIẾN SĨ
Mục tiêu và đối tượng nghiên cứu
Kết quả đạt được
1. Nghiên cứu hàm lượng tinh bột trong rễ chè và ứng dụng vào việc đốn chè trái vụ
2. Nghiên cứu ảnh hưởng của tưới nước và bón phân bổ sung đến năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất chè vụ Đông Xuân
3. Xây dựng mô hình sản xuất chè vụ Đông Xuân trên giống chè Kim Tuyên
THESIS ABSTRACT
Research and Objectives
Maing finding and conclusions
MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết
2. Mục tiêu nghiên cứu
3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
3.1. Ý nghĩa khoa học
3.2. Ý nghĩa thực tiễn
4. Những đóng góp mới của luận án
Chương 1
1.1. Tình hình sản xuất, tiêu thụ chè, dự báo xu hướng tiêu thụ chè trên thế giới và ở Việt Nam
Bảng 1.1. Diện tích, năng suất và sản lượng chè của thế giới từ năm 2010 - 2016
Hình 1.1. Năng suất, sản lượng chè của một số nước trên thế giới năm 2016
Bảng 1.2. Các nước xuất khẩu chè lớn nhất thế giới
Bảng 1.3. Diện tích, năng suất, sản lượng chè của Việt Nam giai đoạn 2010 - 2016
Bảng 1.4. Dự báo về sản xuất, xuất khẩu chè Việt Nam đến năm 2020
1.2. Yêu cầu sinh thái và kỹ thuật canh tác cây chè
Bảng 1.5. Tình hình thời tiết tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2011-2014
1.3. Những nghiên cứu về các biện pháp kỹ thuật sản xuất chè vụ Đông Xuân ở Việt Nam
1.3.1. Đốn chè
1.3.2. Tưới nước
1.3.3. Bón phân
1.4. Luận giải, phân tích, đặt ra các nội dung cần đặt ra nghiên cứu
Chương 2
2.1.1. Đối tượng nghiên cứu
2.1.2. Giới hạn nghiên cứu
2.1.3. Vật liệu nghiên cứu
2.2. Nội dung nghiên cứu
2.2.1. Nghiên cứu hàm lượng tinh bột trong rễ chè và ứng dụng vào việc đốn chè trái vụ
2.2.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của tưới nước và bón phân bổ sung đến năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất chè vụ Đông Xuân
2.2.3. Xây dựng mô hình sản xuất chè vụ Đông Xuân trên giống chè Kim Tuyên
2.3. Phương pháp nghiên cứu
nhắc 3
2.4. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu
Chương 3
3.1. Nghiên cứu hàm lượng tinh bột trong rễ chè và ứng dụng vào việc đốn chè trái vụ
Hình 3.1. Diễn biến hàm lượng tinh bột trong rễ và năng suất chè theo tháng trong năm
Hình 3.2. Thời gian từ khi đốn đến bật mầm đầu tiên ở các thời điểm đốn khác nhau trên giống chè Kim Tuyên
Bảng 3.1. Ảnh hưởng của thời điểm đốn đến khả năng ra mầm của chè Kim Tuyên
Hình 3.3a. Ảnh hưởng của các thời điểm đốn đến khả năng ra mầm của cây chè Kim Tuyên
Bảng 3.2. Ảnh hưởng của các thời điểm đốn đến sinh trưởng cành chè phát triển từ búp sau đốn
Bảng 3.3. Ảnh hưởng của thời điểm đốn đến chỉ số diện tích lá của cây chè sau đốn
Hình 3.7. Ảnh hưởng của các thời điểm đốn đến chỉ số diện tích lá của giống chè Kim Tuyên
Bảng 3.4. Ảnh hưởng của các thời điểm đốn đến năng suất cả năm
Bảng 3.5. Ảnh hưởng phân hữu cơ vi sinh đến chỉ số diện tích lá chè
Bảng 3.6. Ảnh hưởng phân hữu cơ vi sinh đến hàm lượng tinh bột trong rễ chè
Bảng 3.7. Ảnh hưởng của thời vụ đốn trái vụ đến sinh trưởng thân cành của nương chè Kim Tuyên sản xuất vụ Đông Xuân
Bảng 3.8. Ảnh hưởng của các thời vụ đốn trái vụ đến sinh trưởng búp của nương chè Kim Tuyên sản xuất vụ Đông Xuân
bật mầm
Bảng 3.9. Ảnh hưởng của các thời vụ đốn trái vụ đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống chè Kim Tuyên trong vụ Đông xuân
Bảng 3.10. Ảnh hưởng của các thời vụ đốn trái vụ đến năng suất của chè Kim Tuyên
Hình 3.4. Cơ cấu năng suất chè theo mùa vụ ở các công thức đốn trái vụ
Bảng 3.11. Ảnh hưởng của các thời vụ đốn trái vụ đến tỷ lệ sâu bệnh hại trên nương chè sản xuất vụ đông xuân
Công thức
Bảng 3.12. Ảnh hưởng của các thời vụ đốn trái vụ đến chất lượng chè nguyên liệu giống Kim Tuyên sản xuất chè Đông Xuân
Bảng 3.13. Ảnh hưởng của các thời vụ đốn trái vụ đến thành phần sinh hoá chủ yếu của búp chè Kim Tuyên trong vụ Đông Xuân
Bảng 3.14. Sơ bộ hạch toán hiệu quả kinh tế của các thời vụ đốn
3.2. Ảnh hưởng của tưới nước và bón phân bổ sung đến năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất chè vụ Đông Xuân
Bảng 3.15. Lượng mưa, ẩm độ đất tại Phú Hộ năm 2014
Hình 3.5. Lượng mưa, ẩm độ đất tại Phú Hộ năm 2014
Bảng 3.16. Năng suất các tháng của giống chè Kim Tuyên trong năm 2014
Hình 3.6. Tương quan giữa năng suất theo tháng của giống chè Kim Tuyên và ẩm độ đất tại Phú Hộ năm 2014
Bảng 3.17. Ảnh hưởng của tưới nước và bón phân khoáng bổ sung đến sinh trưởng của cây chè Kim Tuyên vụ Đông Xuân
Bảng 3.18. Ảnh hưởng của tưới nước và bón phân khoáng bổ sung đến các yếu tố cấu thành năng suất cây chè vụ Đông Xuân
Bảng 3.19. Ảnh hưởng của tưới nước và bón phân khoáng bổ sung đến năng suất lứa hái, sản lượng chè vụ Đông Xuân và cả năm
Hình 3.7. Cơ cấu sản lượng trong năm của các công thức thí nghiệm
Bảng 3.20. Ảnh hưởng tưới nước và bón phân khoáng bổ sung đến tỷ lệ búp mù xòe và thành phần cơ giới búp chè
Bảng 3.21. Ảnh hưởng tưới nước và bón phân khoáng bổ sung đến thành phần sinh hóa búp chè Kim Tuyên
Bảng 3.22. Ảnh hưởng tưới nước và bón phân khoáng bổ sung đến kết quả thử nếm cảm quan chè xanh
Bảng 3.23. Sơ bộ hạch toán hiệu quả kinh tế của các công thức tưới nước và bón phân khoáng bổ sung
Bảng 3.24a. Ảnh hưởng của tưới nước và bón phân khoáng bổ sung trong vụ Đông Xuân đến tính chất lý học của đất sau thí nghiệm
Bảng 3.24b. Ảnh hưởng của tưới nước và bón phân khoáng bổ sung trong vụ Đông Xuân đến tính chất hóa học của đất sau thí nghiệm
Bảng 3.25. Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh
Bảng 3.26. Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống chè Kim Tuyên vụ Đông Xuân
Bảng 3.27. Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh đến năng suất chè Kim Tuyên
so với cả năm
so với cả năm
cả năm (tạ)
Bảng 3.28. Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh đến thành phần cơ giới của giống chè Kim Tuyên
Bảng 3.29. Hàm lượng một số thành phần sinh hóa chủ yếu
Bảng 3.30. Ảnh hưởng của một số phân hữu cơ vi sinh đến kết quả thử nếm cảm quan chè xanh
Bảng 3.31. Sơ bộ hạch toán hiệu quả kinh tế của các công thức bón phân hữu cơ vi sinh
3.3. Xây dựng mô hình sản xuất chè Đông Xuân trên giống chè Kim Tuyên
Bảng 3.32. Các yếu tố cấu thành năng suất
Bảng 3.33. Năng suất của mô hình sản xuất chè Đông Xuân và mô hình sản xuất đại trà
Hình 3.8. Sản lượng và giá bán của chè khô các tháng trong năm tại Phú Thọ
Bảng 3.35. Hạch toán hiệu quả kinh tế của mô hình sản xuất chè Đông Xuân và mô hình sản xuất đại trà (tính cho 01 ha)
Hình 3.9. Tỷ lệ thu nhập của hai vụ Đông Xuân và Hè Thu ở mô hình sản xuất chè Đông Xuân và sản xuất đại trà
2. Đề nghị
DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu tiếng Anh
Tài liệu Internet
KẾT QUẢ XỬ LÝ SỐ LIỆU
2. Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm đốn đến sinh trưởng mầm chè
3. Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm đốn đến sinh trưởng búp chè
4. Nghiên cứu ảnh hưởng thời vụ đốn đến chè Kim Tuyên
Sinh trưởng
Cấu thành NS
* Năng suất
5. Nghiên cứu ảnh hưởng của bón phân kết hợp tưới nước cho chè
6. Nghiên cứu ảnh hưởng phân hữu cơ đến chè Kim Tuyên
HẠCH TOÁN KINH TẾ