Nghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng SơnNghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình Lạng Sơn
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
-
NGUYỄN VĂN PHONG
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA MỘT SỐ CHỦNG
VI SINH VẬT SINH MÀNG NHẦY ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ CÁC MẪU ĐẤT DƯỚI TÁN RỪNG THÔNG MÃ VĨ Ở LỘC BÌNH, LẠNG SƠN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên rừng
Khóa học : 2014 – 2018
Thái Nguyên, năm 2018
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
-
NGUYỄN VĂN PHONG
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA MỘT SỐ CHỦNG
VI SINH VẬT SINH MÀNG NHẦY ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ CÁC MẪU ĐẤT DƯỚI TÁN RỪNG THÔNG MÃ VĨ Ở LỘC BÌNH, LẠNG SƠN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên rừng
Giảng viên hướng dẫn : GS.TS Đặng Kim Vui
TS Nguyễn Công Hoan
TS Vũ Văn Định
Thái Nguyên, năm 2018
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Em xin cam đoan công trình nghiên cứu này là của bản thân Các kết quả trình bày trong Khóa luận là trung thực Nếu có gì sai sót, em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018
Đồng ý cho bảo vệ kết quả (Ký, họ và tên)
trước Hội đồng khoa học
XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN xác nhận đã sửa chữa sai sót sau khi Hội đồng đánh giá chấm
(Ký, họ và tên)
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp này, em xin gửi lời cảm ơn chân
thành đến Ban giám hiệu, Ban chủ nhiệm khoa Lâm nghiệp Trường Đại học Nông
Lâm Thái Nguyên Cảm ơn sự nhiệt tình giảng dạy của các thầy cô đã truyền đạt
những kiến thức và kinh nghiệm thực tế để em hoàn thành tốt Khóa luận tốt nghiệp
này Em đặc biệt gửi lời cảm ơn đến GS.TS Đặng Kim Vui và TS Nguyễn Công
Hoan và TS Vũ Văn Định - Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam là thầy hướng
dẫn khoa học đã nhiệt tình giúp đỡ em trong suốt thời gian thực tập và hoàn thành
khóa luận
Em xin chân thành cám ơn Ban Lãnh đạo Trung tâm nghiên cứu Bảo vệ rừng
- Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam đã tạo điều kiện thuận lợi về mọi mặt để
chúng em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp
Trong quá trình thực hiện khóa luận mặc dù em đã cố gắng rất nhiều nhưng
không thể tránh khỏi những thiếu sót Em rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến
quý báu của các thầy cô giáo và các bạn sinh viên
Xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018
Sinh viên
Nguyễn Văn Phong
Trang 5DANH MỤC CÁC BẢNG
Trang Bảng 4.1 Độ nhớt của 12 chủng VSV sinh màng nhầy 24 Bảng 4.2 Ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng đến môi trường mật độ vi khuấn
sinh màng nhầy 26 Bảng 4.3 Ảnh hưởng của nhiệt độ nuôi cấy đến đường kính khuẩn lạc vi khuẩn sinh
màng nhầy sau 5 ngày nuôi cấy 28Bảng 4.4 Ảnh hưởng của nhiệt độ nuôi cấy đến đường kính khuẩn lạc vi khuẩn sinh
màng nhầy sau 10 ngày nuôi cấy 32Bảng 4.5 Ảnh hưởng của ẩm độ môi trường đến đường kính khuẩn lạc vi khuẩn sinh
màng nhầy sau 5 ngày nuôi cấy 35 Bảng 4.6 Ảnh hưởng của ẩm độ môi trường đến đường kính khuẩn lạc vi khuẩn sinh
màng nhầy sau 10 ngày nuôi cấy 38
Trang 6DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ
Trang
Hình 3.1 Máy lắc nhân sinh khối 22
Hình 3.2 Kính hiển vi sử dụng trong phòng thí nghiệm 23
Hình 4.1 Các chủng vi khuẩn sinh màng nhầy tiến hành nghiên cứu 25
Hình 4.2 Mật độ khuẩn lạc của chủng CETGL 2.5 ở 3 môi trường nuôi cấy 27
Hình 4.3 Mật độ khuẩn lạc của chủng LSL 12.1 ở 3 môi trường nuôi cấy 27
Hình 4.4 Mật độ khuẩn lạc của chủng HBL 3.1 ở 3 môi trường nuôi cấy 27
Hình 4.5 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trưởng của SSL 3.2 30
Hình 4.6 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến đường kính khuẩn lạc chủng LSN 12.1 30
Hình 4.7 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến đường kính khuẩn lạc chủng CETGL 2.2 31
Hình 4.8 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến đường kính khuẩn lạc chủng SSL 3.2 33
Hình 4.9 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trưởng của HBL 2.1 34
Hình 4.10 Khuẩn lạc chủng HBL 3.1 sau 5 ngày nuôi cấy 36
Hình 4.11 VSV LSL 12.1 ở các ẩm độ khác nhau sau 5 ngày nuôi cấy 37
Hình 4.12 VSV CETGL 2.3 ở các ẩm độ khác nhau sau 5 ngày nuôi cấy 39
Hình 4.13 VSV CETGL 2.2 ở các ẩm độ khác nhau sau 5 ngày nuôi cấy 40
Biều đồ 4.1 Mức độ phát triển của các chủng vi sinh vật ở các môi trường nhân sinh khối khác nhau 26
Biều đồ 4.2 Mức độ phát triển của các chủng VSV ở các nhiệt độ khác nhau 29
Biểu đồ 4.3 Ảnh hưởng của nhiệt độ nuôi cấy đến đường kính khuẩn lạc 32
Biểu đồ 4.4 Ảnh hưởng của độ ẩm nuôi cấy đến đường kính khuẩn lạc vi sinh vật sinh màng nhầy sau 5 ngày nuôi cấy 35
Biểu đồ 4.5 Ảnh hưởng của độ ẩm nuôi cấy đến đường kính khuẩn lạc vi sinh vật sinh màng nhầy sau 10 ngày nuôi cấy 38
Trang 7DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ CÁC KÝ HIỆU Chữ viết tắt/ký hiệu Giải nghĩa đầy đủ
BNN &PTNT Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn CFU Đơn vị khuẩn lạc trong 1 ml hoặc 1 gam
Fpr Xác xuất kiểm tra của F
Trang 8MỤC LỤC
Trang
TRANG BÌA PHỤ
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
DANH MỤC CÁC BẢNG iii
DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ iv
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ CÁC KÝ HIỆU v
MỤC LỤC vi
Phần 1: MỞ ĐẦU 1
1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.3 Ý nghĩa của luận án 2
Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 3
2.1 Cơ sở khoa học 3
2.2 Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 3
2.2.1 Nghiên cứu về thông 3
2.2.2 Vi sinh vật sinh màng nhầy 5
2.2.3 Ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất chế phẩm vi sinh 8
2.2.3 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội khu vực nghiên cứu 12
2.2.4 Các nguồn lực kinh tế - xã hội 17
Phần 3: ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 20
3.2 Địa điểm nghiên cứu 20
3.3 Nội dung nghiên cứu 20
3.3.1 Xác định môi trường nhân sinh khối phù hợp 20
3.3.2 Đánh giá ảnh hưởng của ẩm độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy 20
Trang 93.3.3 Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV
sinh màng nhầy 20
3.4 Phương pháp nghiên cứu 20
3.4.1 Phương pháp xác định môi trường nhân sinh khối phù hợp 20
3.4.2 Phương pháp đánh giá ảnh hưởng của ẩm độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy 22
3.4.3 Phương pháp xác định nhiệt độ sinh trưởng phù hợp : 23
Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24
4.1 Mô tả đặc điểm hình thái của các chủng vi sinh vật sinh màng nhầy 24
4.2 Kết quả xác đinh môi trường nhân sinh khối phù hợp 25
4.3 Kết quả đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy 28
4.3.1 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự sinh trưởng và phát triển của các chủng VSV sinh màng nhầy sau 5 ngày nuôi cấy 28
4.3.2 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự sinh trưởng và phát triển của các chủng VSV sinh màng nhầy sau 10 ngày nuôi cấy 32
4.4 Kết quả đánh giá ảnh hưởng của ẩm độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy 34
4.4.1 Đánh giá ảnh hưởng của ẩm độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy sau 5 ngày nuôi cấy 34
4.4.2 Đánh giá ảnh hưởng của ẩm độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy sau 10 ngày nuôi cấy 38
Phần 5: KẾT LUẬN - TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 41 PHỤ LỤC
Trang 10Phần 1
MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề
Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học Nó bao gồm
cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh v.v Vi sinh vật là một thế giới sinh vật vô cùng nhỏ bé ta không thể quan sát thấy bằng mắt thường
Nó phân bố ở khắp mọi nơi, trong đất, trong nước, trong không khí, trong thực phẩm Nó có mặt ở dưới những độ sâu tăm tối của đại dương Bào tử của nó tung bay trên những tầng cao của bầu khí quyển, chu du theo những đám mây Nó sống được trên kính, trên da, trên giấy, trên những thiết bị bằng kim loại
Vi sinh vật màng nhầy đóng vai trò vô cùng quan trọng trong thiên nhiên cũng như trong cuộc sống của con người Chế phẩm vi sinh vật sinh màng nhầy tăng khả năng giữ nước đối với cây trồng ở vùng khô hạn, tăng khả năng sinh trưởng và giảm chi phí trong sản xuất Lâm nghiệp Trong đất nhóm vi sinh vật sinh màng nhầy (polysacarit) có vai trò quan trọng trong việc giữa ẩm đất và vật liệu
cháy dưới tán rừng Nhóm sinh màng nhầy bao gồm: Lipomyces, Bacillus,
Azotobacter, Beijerinckia, Enterobacter…Các nhóm vi sinh vật này, trong quá trình
sinh trưởng phát triển, đã tiết ra polysacarit sinh học Khi có mặt Ca++, các polysacarit sẽ cùng tác động tương hỗ trong đất, giúp gắn kết các hạt đất, các hạt cát với nhau để tạo thành một cấu tượng ổn định và bền vững Do đó đất có khả năng tăng độ kết cấu, có khả năng giữ nước, chống rửa trôi, làm giảm sự bay hơi nước
Xuất phát từ những thực tế đó tôi chọn đề tài “Nghiên cứu đặc điểm sinh học
của một số chủng Vi Sinh Vật sinh màng nhầy được phân lập từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở Lộc Bình - Lạng Sơn ”
Làm đề tài khóa luận tốt nghiệp đại học, và đó cũng là một hướng mới và rất cần thiết với thực tiễn, đề xuất các phương pháp phân lập, tuyển chọn các vi sinh vật màng nhầy có hoạt tính cao để sử dụng trong sản xuất chế phẩm sinh học tạo
Trang 11các chế phẩm sinh học phục vụ cho hoạt động sản xuất lâm nghiệp đạt được năng xuất cao
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
- Xác định được điều kiện sinh trưởng và phát triển tối ưu của một số chủng VSV sinh màng nhầy nuôi cấy trong phòng thí nghiệm
1.3 Ý nghĩa của luận án
- Ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất
Phân lập được một số loại vi sinh vật sinh màng nhầy phân hủy nhanh vật liệu khô dễ cháy dưới tán rừng thông nhằm hạn chế khả năng cháy rừng
1.3.2 Ý nghĩa trong thực tiễn
- Là cơ sở ban đầu nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho sinh trưởng và phát triển của các vi sinh vật sinh màng nhầy
- Là cơ sở để sản xuất chế phẩm sinh học nhằm cải tạo đât phục vụ trong sản xuất lâm nghiệp
- Nâng cao chất lượng và sản lượng của sản xuất lâm nghiệp hiện tại và trong tương lai, góp phần nâng cao dinh dưỡng đất, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Trang 12Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU
2.1 Cơ sở khoa học
Trong đất nhóm vi sinh vật sinh màng nhầy (polysacarit) có vai trò quan trọng trong việc giữa ẩm đất Khi có mặt Ca++, các polysacarit sẽ cùng tác động tương hỗ trong đất, giúp gắn kết các hạt đất, các hạt cát với nhau để tạo thành một cấu tượng ổn định và bền vững Do đó đất có khả năng tăng độ kết cấu, có khả năng giữ nước, chống rửa trôi, làm giảm sự bay hơi nước; thông qua đó độ phì của đất được cải thiện Chế phẩm sinh học có tác dụng giữ nước trong đất, tăng độ ẩm trong đất từ 12-16% trên quy mô chậu vại và đồng ruộng Đây là loại chế phẩm vi sinh đầu tiên sản xuất tại Việt Nam có tác dụng giữ ẩm cho đất được rất nhiều địa phương và nông dân quan tâm Chế phẩm có tác dụng làm tăng khả năng giữ ẩm cho đất ở cả điều kiện thí nghiệm chậu vại và thí nghiệm đồng ruộng Ở điều kiện thí nghiệm trong chậu không trồng cây độ ẩm đất bón chế phẩm tăng so với đối chứng (không bón chế phẩm) khoảng 8,35% Trong chậu trồng Keo lá tràm sau 60 ngày bón chế phẩm độ ẩm tăng 16,6% so với đối chứng Trong điều kiện thí nghiệm đồng ruộng chế phẩm sau 6 tháng bón chế phẩm độ ẩm tăng 10,63% so với đối chứng, lượng nước hữu hiệu ở đất có bón chế phẩm cao hơn đối chứng 13,28-28,95g nước/1 kg đất đây là những cơ sở khoa học ban đầu để tôi thực hiện khóa luận nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn hiện nay đang biến đổi khí hậu khô hạn ngày càng nhiều và để rèn luyện các kỹ năng thực hành của sinh viên trước khi ra trường
2.2 Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
2.2.1 Nghiên cứu về thông
Theo Quyết định số 3322/QĐ-BNN-TCLN của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp
và Phát triển nông thôn ngày 28/7/2014 về việc công bố hiện trạng rừng toàn quốc
Trang 13năm 2013, tính đến ngày 31/12/2013 tổng diện tích rừng của cả nước là 13,954 triệu
ha mới đạt độ che phủ 41,0% với tổng diện tích rừng trồng là 3.556.294 ha (Bộ NN
và PTNT, 2014); trong đó diện tích rừng trồng các loài thông chiếm khoảng 400.000 ha Với đặc điểm sinh lý, sinh thái của cây thông, một loài cây chịu hạn có thể sống và phát triển trên những lập địa xấu, khô hạn Do đó trong chương trình trồng rừng 327 và chương trình trồng mới năm triệu hecta rừng, thông được chọn là cây trồng chính quan trọng cần được ưu tiên phát triển Trong ba loài thông đang được sử dụng để khai thác nhựa ở nước ta thì Thông là loài cây cho nhiều nhựa nhất (khoảng 5-6 kg/cây/năm) Mặt khác, với phương thức khai thác bằng cách đẽo máng, chu kỳ khai thác nhựa của loài thông này có thể kéo dài 40-50 năm Vì vậy, mục đích kinh doanh chính của các rừng trồng Thông ở nước ta hiện nay chủ yếu là
để khai thác nhựa
Thông là một trong những loài cây có giá trị kinh tế cao, ngoài gỗ cho xây dựng, làm giấy; nhựa thông còn được dùng trong nhiều ngành công nghiệp như sơn, vécni, vật liệu cách điện và các mặt hàng tiêu dùng khác Về kinh tế, cây thông dễ trồng, sinh trưởng nhanh, biện pháp lâm sinh đơn giản, dễ áp dụng, trồng một lần cho thu nhập hàng năm, giá trị kinh tế cao, ổn định Thân cây thông có thể sử dụng trong xây dựng, trong công nghiệp giấy, công nghiệp sản xuất ván nhân tạo Về mặt
xã hội, cây thông tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập, cải thiện mức sống cho người dân, đặc biệt là người dân vùng trung du, miền núi Cây thông còn có giá trị đặc biệt trong cơ cấu cây trồng vùng đồi do những đặc tính sinh thái đặc biệt thích ứng với điều kiện lập địa cằn cỗi mà ngoài thông ra không thể trồng loài cây nào khác Thông là nguồn cung cấp tùng hương (colophan) và tinh dầu thông (turpentine oil) chủ yếu Tinh dầu được sử dụng rộng rãi trong công nghệ hoá mỹ phẩm, là nguyên liệu để chế terpineol, terpin, borneol, camphor tổng hợp, sản xuất sơn, véc ni, xi… Colophan được dùng nhiều trong công nghiệp cao su, hoá dẻo, vật liệu cách điện, keo dán, sản xuất các chất tẩy rửa…, đặc biệt là trong công nghiệp sản xuất giấy Trong y dược, tinh dầu thông được sử dụng làm thuốc chữa viêm thấp khớp, ho,
làm thuốc kích thích, giảm mệt mỏi, thuốc diệt khuẩn, sát trùng … Thông là cây có
Trang 14giá trị kinh tế cao bao gồm một số loài thông chính như Thông mã vĩ Pinus
massoniana Lambert, Thông nhựa Pinus merkusii Jungh et.de Vries, Thông 3 lá Pinus kesiya Royle ex Gordon Ngoài các sản phẩm của thông như gỗ, nhựa,
nguyên liệu giấy, cây thông còn được sử dụng trong việc phủ xanh đất trống đồi núi trọc và tạo cảnh quan môi trường chính vì vậy diện tích rừng thông ngày càng được mở rộng và là một trong những cây trồng chính của ngành Lâm nghiệp Thông được trồng ở các tỉnh như: Sóc Sơn, Hà Nội, Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, Hà Tây, Hòa Bình, Tuyên Quang, Sơn La, Hải Hưng, Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh Thân cây cao 40m, đường kính thân cây có thể đạt hơn 1m Vỏ cây mỏng, về già bong thành mảng hay nứt giống như sợi dây thừng
Lá cây có 2 dạng hình dải và hình kim, lá hình dải chỉ tồn tại ở cây con dưới
1 tuổi, mọc cách vòng thân cây non có màu xanh lá mạ với chiều dài 2-4cm, lá kim tăng dần theo tuổi cây và dài tối đa 15-20cm ở cây trưởng thành Tán lá ở cây 5-10 tuổi hình tháp, hình trứng và hình lọng ở tuổi già
Thông đuôi ngựa 6-7 tuổi đã bắt đầu ra nón Nón đơn tính cùng gốc, nón đực mọc cách vòng ở gốc chồi ngọn, nón cái 1-4 mọc vòng ở đỉnh chồi ngọn Cây ra nón vào tháng 3-4, nón chín vào tháng 11-12 năm sau Hạt có hình trái xoan dẹt, khi chín có màu nâu sẫm
2.2.2 Vi sinh vật sinh màng nhầy
2.2.2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới
Trong đất nhóm vi sinh vật sinh màng nhầy (polysacarit) có vai trò quan trọng trong việc giữa ẩm đất và vật liệu cháy dưới tán rừng Nhóm sinh màng nhầy
bao gồm: Lipomyces, Bacillus, Azotobacter, Beijerinckia, Enterobacter…Các nhóm
vi sinh vật này, trong quá trình sinh trưởng phát triển, đã tiết ra polysacarit sinh học
Ở Nhật Bản đã phân lập và tuyển chọn ra một hỗn hợp các vi sinh vật có ích thuộc nhóm yếm khí và hiếu khí gồm: Nấm men, vi khuẩn quang hợp, xạ khuẩn, vi khuẩn lactic, nấm lên men và chế tạo ra được một chế phẩm vi sinh hữu hiệu (EM)
đã được chứng minh có tác dụng tốt ở nhiều lĩnh vực của đời sống và sản xuất như:
Trang 15trong trồng trọt, trong chăn nuôi, trong bảo vệ môi trường góp phần nâng cao chất lượng của đống ủ
Khi có mặt Ca++, các polysacarit sẽ cùng tác động tương hỗ trong đất, giúp gắn kết các hạt đất, các hạt cát với nhau để tạo thành một cấu tượng ổn định và bền vững Do đó đất có khả năng tăng độ kết cấu, có khả năng giữ nước, chống rửa trôi, làm giảm sự bay hơi nước; thông qua đó độ phì của đất được cải thiện (Babieva và Gorin, 1987)
Nấm mốc phát triển mạnh ở môi trường xốp có độ ẩm trên 70%, tối ưu 95%
và nhiệt độ ấm (240C), các loại thường gặp thuộc nấm bất toàn và Ascomysetes Các loại nấm này chủ yếu thuộc các chi Aspergillus, Penicillium, Trichoderma, Fusarium ,…trong đó đáng chú ý là Trichoderma (hầu hết các loài thuộc chi Tricoderma sống hoại sinh trong đất, rác và có khả năng phân huỷ cellulose)
Nấm đốm là các loại nấm phát triển sâu trong tế bào gỗ tạo thành các đốm
màu nâu Hầu hết các loài thuộc nhóm nấm bất toàn và nấm Ascomysetes Sống
phụ thuộc vào độ ẩm của gỗ (khoảng 30%) và nhiệt độ 30-350C, quần thể nấm phát triển lúc đầu là màu xanh sau đó tạo thành màu nâu Ví dụ các loài: Ceratocystis sp, Cladosporium sp, Aureobasidium sp,…
Nấm mục: Nấm mục xốp có khoảng 300 loài thuộc các
chi: Chaetomium, Humocola và Phialophora của nấm bất toàn và Ascomysetes, chủ
yếu phát triển bên trong thành tế bào gỗ Nấm mục nâu thuộc nhóm của nấm bất
toàn vàBasidiomycetes, chúng xâm nhập vào thành tế bào gỗ và phân hủy chúng,
nhiệt độ sinh trưởng tối ưu 22-310
C, độ ẩm thấp khoảng 40-55%, các loài quan
trọng như: Phaeolus schweiniti, Piptopous betulinus, Laetipous sulphureus,
Sperassis srispa,… Nấm mục trắng thuộc nhóm của nấm bất toàn và
Basidiomycetes, nhiệt độ sinh trưởng tối ưu 22-310
C, tối đa không quá 440C, độ ẩm
tối ưu có loài thấp, cao và rất cao, các loài điển hình như: Armillaria mellea, Fonus
fomentatius, Meripilus giganteus, Fomes annosus,…
Trên thế giới, vi sinh vật sinh màng nhầy đã được nghiên cứu và ứng dụng trong cải tạo đất từ những năm 80 của thế kỷ XX Đến những năm 90, việc sản xuất
Trang 16chế phẩm thương mại đã được tiến hành; Superbio là một trong những sản phẩm thương mại đầu tiên được biết đến Kết quả nghiên cứu của Babieva (1987) cho
thấy nhóm VSV sinh màng nhầy Lipomyces, Bacillus có khả năng giữ ẩm đất trong cải tạo đất khô hạn Alekxandrov và cs thuộc Khoa Thổ nhưỡng, Đại học Tổng hợp Moskova đã nghiên cứu vi khuẩn sinh màng nhầy Bacillus sp để tạo chế phẩm
phân bón vi sinh giữ ẩm cho đất Chế phẩm này đã được sử dụng để tăng năng xuất cây trồng ở các vùng khô hạn thuộc vùng Capcaz Các nhà khoa học Trung Quốc đã
sử dụng các chế phẩm vi sinh giữ ẩm để cải tạo đất đá vôi miền Nam Trung Quốc
để trồng các cây công nghiệp
2.2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước
Tống Kim Thuần (2005), nấm men Lipomyces sinh màng nhầy có mặt ở
trong tất cả các loại đất; số lượng của chúng không cao nhưng khá đa dạng Các loài
Lipomyces chủ yếu gặp ở đồi núi Việt Nam, chủ yếu là: L tetrasporus, L Kononenkoae, L Lipofer và L starkeyi Các kết quả nghiên cứu cũng cho thấy số
lượng vi sinh vật trong đất phụ thuộc rất rõ vào hàm lượng các chất hữu cơ và độ
ẩm đất Trong đất giàu hữu cơ và chua thì xạ khuẩn nấm tăng lên khi có mặt của chất hữu cơ và độ ẩm tăng lên sẽ kích hoạt hoạt động của vi sinh vật đất
Theo Nguyễn Kiều Băng Tâm (2009) đã phân lập và tuyển chọn được 9
chủng nấm men Lipomyces tại trạm đa dạng sinh học thuộc huyện Mê Linh tỉnh
Vĩnh Phúc trong đó chủng PT7.1 có đầy đủ các điều kiện để sản xuất chế phẩm vi sinh giữ ẩm đất Lipomycin M, đây là chủng có khả năng sử dụng đa dạng các nguồn các bon, có khả năng hình thành bào tử sinh màng nhầy cao, dải nhiệt độ và
pH sinh trưởng rộng với nhiệt độ thích hợp là 28-300C và pH từ 4-5; nồng độ (NH4)2SO4 0,5 g/l là thích hợp để chủng PT7.1 vừa sinh trưởng và tạo nhầy tốt Chế phẩm có tác dụng làm tăng khả năng giữ ẩm cho đất ở cả điều kiện thí nghiệm chậu vại và thí nghiệm đồng ruộng Ở điều kiện thí nghiệm trong chậu không trồng cây
độ ẩm đất bón chế phẩm tăng so với đối chứng (không bón chế phẩm) khoảng 8,35% Trong chậu trồng Keo lá tràm sau 60 ngày bón chế phẩm độ ẩm tăng 16,6%
so với đối chứng Trong điều kiện thí nghiệm đồng ruộng chế phẩm sau 6 tháng bón
Trang 17chế phẩm độ ẩm tăng 10,63% so với đối chứng, lượng nước hữu hiệu ở đất có bón chế phẩm cao hơn đối chứng 13,28-28,95g nước/1 kg đất Kết hợp bón chế phẩm Lipomycin M với phân vi sinh và bón định kỳ 2 tháng/lần sẽ làm tăng hiệu quả giữ
ẩm cho đất và tỷ lễ giữ nước hữu hiệu cũng tăng lên đáng kể Sau 2 năm bón chế phẩm Lipomycin M hàm lượng chất hữu cơ của đất tăng trung bình từ 0,11-1,3% so với đối chứng, ở đất trồng cây thuốc nam hàm lượng ni tơ dễ tiêu tăng khoảng 11,30-12,40%; ở đất trồng chè hàm lượng ni tơ dễ tiêu tăng từ 15,0-35,4%; hàm lượng phốt pho dễ tiêu tăng từ 25,7-35,7% (đất trồng thuốc nam); hàm lượng phốt pho dễ tiêu tăng từ 27,6-42% ở đất trồng chè Bước đầu đã chứng minh được chế phẩm Lipomycin M ảnh hưởng tốt đến chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của cây, đối với cây bạch đàn trong điều kiện thí nghiệm chậu vại như chiều cao, số lá, trọng lượng khô của cây tăng
Tống Kim Thuần và cộng sự (2005) đã nghiên cứu sản xuất chế phẩm giữ
ẩm cho đất từ các vi sinh vật sinh màng nhầy polysacarit Chế phẩm có tác dụng giữ nước trong đất, tăng độ ẩm trong đất từ 12-16% trên quy mô chậu vại và đồng ruộng Đây là loại chế phẩm vi sinh đầu tiên sản xuất tại Việt Nam có tác dụng giữ
ẩm cho đất được rất nhiều địa phương và nông dân quan tâm
Vu Nguyen Thanh (2006) đã phân lập được một loài nấm men mới từ đất
rừng của Việt Nam và đặt tên là Lipomyces orientalis Tuy nhiên đây chỉ là kết quả
bước đầu chưa có những nghiên cứu để tăng khả năng giữ ẩm cho các vật liệu dưới tán rừng như cành cây, lá rụng …
Theo nghiên cứu của Vũ Thị Liên (2004) số lượng VSV đất (VSV sinh màng nhầy Lipomyces, VSV phân hủy xenlulo, xạ khuẩn, nấm mốc) trong một số kiểu thảm thực vật rừng tại Sơn La ở các trạng thái rừng là khác nhau mật độ VSV biến động từ 9.104
- 1,8 107
2.2.3 Ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất chế phẩm vi sinh
2.2.3.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới
Năm 1979, Gaus đã sử dụng các chủng nấm ưa ẩm vào cac đống ủ (rơm, lá khô…) Sự có mặt của vi sinh vật phân giải celluloza là một trong yếu tố quan trọng
để rút ngắn thời gian phân hủy các hợp chất hữu cơ
Trang 18Các chủng vi sinh vật phân giải hợp chất hữu cơ được bổ sung trong quá trình ủ đóng vai trò vi sinh vật khởi động để sản xuất nhanh phân hữu cơ có từ
nguồn phế thải giàu xenluloza là Aspergillus, Trichoderma, Penicilium Cũng từ kết
quả thực tiễn nghiên cứu và sản xuất, năm 1982 Gaus và cộng sự đã đề xuất kỹ thuật bổ sung thêm quặng photphat với liều lượng 5% và vi sinh vật phân giải lân
(Aspegillus, Bacillus….) với mật độ 106 – 108 CFU/gr cùng với vi sinh vật cố định
nitơ tự do Azotobacter nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng của sản phẩm [39]
Năm 1980 các kết quả nghiên cứu của Gaus và cộng sự cho thấy việc bổ sung thêm các loại vi sinh vật có khả năng phân hủy xenluloza cao cùng các nguyên
tố dinh dưỡng như đạm hữu cơ, lân dạng quặng photphorit và một số điều kiện môi trường khác đã rút ngắn thời gian ủ phân chuồng từ 4-6 tháng xuống còn 2-4 tuần Các chủng vi sinh vật phân giải hợp chất hữu cơ được bổ sung trong quá trình ủ đóng vai trò vi sinh vật khởi động sản xuất nhanh phân hữu cơ từ nguồn phế thải
xenluloza làAspergillus, Trichoderma và Penicillium [39]
His-jien chen và cộng sự (2011) phân lập từ ba mẫu đất được thu ở một số địa điểm khác nhau xác định được năm chủng vi khuẩn có khả năng phân giải
xenlulo là Sphingomonas sp., Pseudomonas sp.M1, Achromobacter sp.,
Pseudomonas sp M2, và Stenotrophomonas sp, các chủng này đều là vi khuẩn
gram dương Trong đó Pseudomonas M1 có hoạt lực mạnh nhất K.M.D Gunathilake1 et al., 2011 đã phân lập từ đất, compost và lá rụng được một số chủng nấm và vi khuẩn có khả năng phân giải xenlulo mạnh như Acremonium, Fusarium,
Aspergillus, Mucor, Trichoderma, Penicillium và Graphium Các chủng khuẩn Bacillus, Listeria, Alcaligenes, Neisseria và Streptococcus Các chủng Streptomyces
sp có thể phân giải xenlulo, hemicellulo và lignin, những vật liệu tồn tại chủ yếu trong cây và chúng là một trong những vi sinh vật có khả năng phân giải tốt xenlulo
(Fernadez-Abalos et al., 1992, Wittmann et al., 1994, Schrempf and Walter 1995)
Năm 2007, Hesham khi đi nghiên cứu về khả năng xử lý rơm rạ của 3 chủng
xạ khuẩn thuộc chi: Micromonospora, Streptomyces và Nocardiodes đã kết luận
rằng việc bổ sung xạ khuẩn vào đống ủ đã giúp đẩy nhanh qua trình phân hủy rơm
Trang 19rạ làm giảm thể tích đống ủ; sau 3 tháng ở đống ủ có bổ sung xạ khuẩn thể tích đống ủ giảm xuống 38,6-64% so với ban đầu, trong khi đó ở đống ủ đối chứng thể tích đống ủ chỉ giảm 13,6% so với trước khi ủ; việc bổ sung xạ khuẩn vào đống ủ còn làm tăng các chất hữu cơ (organic matter) lên 34,9% và hàm lượng nitơ lên 0,59mg/g, trong khi ở đống ủ đối chứng không bổ sung xạ khuẩn chất hữu cơ là 20% và hàm lượng nitơ chỉ đạt 0,21mg/g [42]
Lamot, Voets (1978) đã dùng 7 chủng vi sinh vật phân giải celluloza để phân
hủy xenlophan: Aspergillus.sp, Pennicillium.sp, 2 loài Chaetomium, 1 loài
Sclerotium rolfsii, 2 loài xạ khuẩn Streptomyces Xenlophan là chất không tan trong
tất cả ccas dung môi hữu cơ, chứa 10% nitroxenluloza và clorua polivinyliden, 90% xenlophan ( trong đó có 70% là xenluloza ) Tác giả nhận thấy: nếu để từng vi sinh vật tác dụng thì sự phân giải hầu như không diễn ra, còn khi dùng hỗn hợp các chủng nói trên thì sự phân giả xenlophan mới diễn ra Khi dùng 7 chủng, thì sau 100 ngày 85% xenlophan bị phân hủy [50]
Tại New Delhi– Ấn Độ, từ năm 1985-1987, Gaur và Bhardwaj đã phân lập
và tuyển chọn được rất nhiều chủngvi sinh vật có khả năng phân hủy xenlulo và
lignin Sau đó Gaur đã sử dụng chủng nấm Trichurus spiralis, Trichodema viride,
Paecilomyces fusisporus, Aspergillus sp để đưa vào các đống ủ ( rơm rạ, lá khô )
kết quả cho thấy hàm lượng C hữu cơ giảm từ 48% xuống còn 25% trong vòng một tháng dầu tiên của quá trình ủ và chỉ trong vòng 8-10 tuần rơm rạ đã phân hủy hoàn toàn thành một loại phân hữu cơ chất lượng tốt Trong phân chứa khoảng 1,7%N, và
tỉ lệ C/N là 12:3 [39]
Ở Trung Quốc có nhiều nghiên cứu về việc phân lập và ứng dụng chúng trong việc phân giải cellulose Wen–Jing Lu và cộng sự (2005) đã phân lập được 5 chủng vi khuẩn ưa ẩm phân giải xenluloza cao từ phế thải rau quả và thân lá hoa
thuộc giống Bacillus, Halobacillus, Aeromicrobium, Brevibacterium [63]
Ở Cu Ba theo nghiên cứu Osmanetal (1972, 1974) đã nghiên cứu thành công trong phạm vi thí nghiệm sử dụng một số loài vi khuẩn có khả năng phân hủy
xenluloza thuộc giống Cellulomonas để chế biến thành chế phẩm có sinh khối giàu
protein và vitamin
Trang 20Ở Nga đã sử dụng nấm Trichoderma lignorum đã sấy khô đến độ ẩm 13% có
chứa từ 1–50 đơn vị xenlulaza trên 1g để nuôi cấy một loại chế phẩm xenlulaza
“Cellolignorin” Ngoài các enzym C1, Cx còn có cả hemixenlulaza, pectinaza và xylanaza để phân hủy xylanaza
Chế phẩm “Biosin” của Mỹ được sản xuất bằng phương pháp nuôi cấy bề
mặt Aspergillus oryzae chứa 26 enzym khác nhau trong đó có xenlulaza, amylaza,
proteaza, pectinaza
2.2.3.2 Tình hình nghiên cứu trong nước
Theo Phan Bá Ngọc (2007)[5] ứng dụng chế phẩm xử lý tàn dư thực vật trên đồng ruộng thành phân hữu cơ tại chỗ bón cho cây trồng trên đất phù sa Sông Hồng
1 tấn rơm ủ cho ra 0,3-0,33 tấn phân hữu cơ , khi bón khoáng kết hợp với 18 tấn phân hữu cơ tái chế/ha tăng thêm 6,6 tấn/ha so với đối chứng chỉ bón phân khoáng Hiệu quả kinh tế khi bón phân hữu cơ tăng thêm 3,12 triệu đồng/ha, khi bón phân chuồng tăng thêm 0,96 triệu/ha so với đối chứng
Theo nhóm Nghiên cứu do nhóm các tác giả Nguyễn Thị Thu Nga, Lê Ngọc Trúc Linh, Đinh Ngọc Trúc, Huỳnh Vân An, Lê Thị Bích(2012)[22] Bộ môn Bảo
Vệ Thực Vật, Khoa Nông Nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Trường Đại Học Cần Thơ thực hiện nhằm tìm ra những chủng xạ khuẩn triển vọng trong phân hủy cellulose cũng như phòng trừ sinh học bệnh trên cây trồng
Phạm Quang Thu, Nguyễn Thị Thuý Nga (2009) [17] đã phân lập được 30 chủng vi sinh vật có khả năng phân giải lân và tuyển chọn được 15 chủng có hiệu lực phân giải lân rất cao đường kính vòng phân giải lân cao nhất (> 22mm) Trong
đó có 3 chủng P1.1, P1.4, PGLRH3 sinh trưởng tốt nhất trên môi trường nước chiết khoai tây có bổ sung một số nguyên tố khoáng, có thể ứng dụng 3 chủng này để sản xuất phân bón vi sinh hỗn hợp
Phạm Quang Thu, Trần Thanh Trăng (2002) nghiên cứu sản xuất chế phẩm
vi sinh hỗn hợp MF1 dạng viên nén cho cây thông, cây bạch đàn ở vườn ươm và rừng trồng thành phần vi sinh vật chính có trong chế phẩm MF1 gồm vi sinh vật
phân giải lân, vi khuẩn đối kháng nấm cylindrocladium quinqueseptatum gây bệnh
Trang 21cháy lá bạch đàn và đối kháng nấm cryptosporiopsis eucalypti gây bệnh khô cành ngọn bạch đàn với thông có vi khuẩn đối kháng nấm fusarium oxysporium gây
bệnh thối cổ rễ thông ngoài ra, còn có thành phần bào tử nấm ngoại cộng sinh
pisolithus tinctorius
Lý Kim Bảng ở Viện Khoa Học Công Nghệ Việt Nam đã nghiên cứu thành công chế phẩm VIXURA và công nghệ xử lý rơm rạ mang lại hiệu quả kinh tế cao Chế phẩm VIXURA chứa 12-15 chủng vi sinh vật có khả năng sinh các enzyme khác nhau để phân hủy hữu cơ trong rác thải rơm rạ [1]
Nghiên cứu “Hiệu quả sử dụng chế phẩm Micromix 3 trong xử lý rác thải bằng phương pháp ủ hiếu khí tại nhà máy chế biến phế thải Việt Trì-Phú Thọ” (Lý Kim Bảng, 2003) [2]
2.2.3 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội khu vực nghiên cứu
Hình 2.2 Bản đồ vị trí địa lý huyện Lộc Bình – Lạng Sơn
Trang 222.2.3.1 Vị trí địa lý
Lộc Bình nằm ở phía Đông Nam của của tỉnh Lạng Sơn, là một huyện miền núi với diện tích tự nhiên là 99,834 ha, chiếm 12,2% diện tích của tỉnh Từ thành phố Lạng Sơn đi về huyện Lộc Bình là 24 km đi theo quốc lộ 4B
Huyện Lộc Bình gồm 2 thị trấn Lộc Bình và Na Dương, và 27 xã; huyện tiếp giáp với:
+ Phía Bắc tiếp giáp với huyện Cao Lộc
+ Phía Nam tiếp giáp với tỉnh Bắc Giang
+ Phía Đông Nam tiếp giáp với huyện Đình Lập
+ Phía Đông Bắc tiếp giáp với tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc
+ Phía Tây tiếp giáp với huyện Chi Lăng
2.2.3.2 Điều kiện địa hình
Huyện Lộc Bình nằm ở lưu vực sông Kỳ Cùng; độ cao trung bình so với mặt
nước biển là 352m, cao nhất là đỉnh Mẫu Sơn với 1.541m so với mực nước biển Địa hình huyện nghiêng từ Đông Bắc xuống Tây Nam và phân thành 3 vùng tương đối rõ rệt
Vùng núi cao chạy bao quanh huyện theo hình cánh cung, có độ cao trung bình từ 700 – 900m, bao gồm các xã Mẫu Sơn, Lợi Bác, Tam Gia, Hữu Lân, Ái Quốc phần lớn đất có độ dốc trên 20 độ; trên dạng địa hình này chỉ thích hợp cho
sử dụng vào lâm nghiệp và đồng cỏ chăn thả vì độ dốc cao và đường đi lại khó khăn; các khu vực thung lũng hẹp có thể sử dụng phát triển cây ăn quả, một số ít gần nguồn nước tưới thích hợp cho trồng lúa
Vùng đồi núi thấp có độ cao trung bình 250 – 300m gồm các xã Yên Khoái, Nhượng Bạn, Vân Mộng, Quan Bản, Tú Mịch, Bằng Khánh, Xuân Lễ, Lục Thôn…vùng này có dạng địa hình đồi thoải xen bát úp; dạng địa hình này thích hợp cho mục đích nông lâm kết hợp; sườn đồi thoải độ dốc thấp gần nguồn nước thích hợp cho phát triển cây ăn quả
Vùng thung lũng bao gồm các xã chạy dọc theo quốc lộ 4B, một phần chạy dọc theo sông Kỳ Cùng; đây là vùng địa hình tương đối bằng phẳng được hình
Trang 23thành do bồi đắp của sông Kỳ Cùng và các phụ lưu; trên địa hình này chủ yếu trồng cây lúa nước và cây hoa màu Do đó cho đến nay rừng núi của Lộc Bình còn lưu giữ phần nào tính chất nguyên sinh vốn có thể hiện rõ nét trên nhiều khoảnh rừng núi cao, nhiều khu rừng còn lưu giữ được những loại gỗ quý sến, táu, lát hoa, kháo thơm
Quốc lộ 4B nối từ thành phố Lạng Sơn xuyên suốt qua thị trấn Na Dương, đi Tiên Yên-Quảng Ninh Đoạn qua thị trấn Na Dương được quy hoạch tránh tuyến nhằm giảm thiểu lưu lượng xe cũng như tránh điểm giao cắt đường sắt Đoạn tránh tuyến QL 4B rộng 24m (lòng đường 15m, hè 4.5 x 2)
Tuyến đường sắt chuyên dụng từ Lạng Sơn đi Na Dương, về định hướng lâu dài tỉnh Lạng Sơn đã có dự kiến báo cáo Chính Phủ và bộ giao thông xaay dựng tuyến đường sắt Lạng Sơn - Na Dương – Đình Lập đi Tiên Yên - Quảng Ninh
Giao thông nội thị:
+ Hình thái lưới đường của thị trấn có dạng tự do, ở khu vực trung tâm có dạng ô cờ có trục cắt ngang và dọc
+ Với hình thái đô thi kéo dài, giao thông đô thi theo chiều dọc giữ vai trò chủ đạo QL 4B cũ trước mắt có mặt cắt là 18m (lòng đường 15m, hè 4,5m x 2)
+ Các trục ngang gắn kết với trục dọc tạo thành 1 mạng lưới giao thông hoàn chỉnh và bền vững, liên kết hệ thống các trung tâm đô thị; các trục ngang có mặt cắt rộng 15,5m và 13,5m.( lòng đường 5,5m, hè 3m x 2)
2.2.3.3 Điều kiện khí hậu
Lộc Bình về cơ bản là khí hậu của vùng Đông Bắc, nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều chịu ảnh hưởng của chế độ nhiệt đới ẩm gió mùa nội chí tuyến Mùa nóng từ tháng 5 đến tháng 10, mùa lạnh từ tháng 11 đến tháng 4 hàng năm
- Nhiệt độ không khí trung bình trong năm: 19oC
- Nhiệt độ không khí ngày cao nhất trong năm: 40oC
- Nhiệt độ không khí ngày thấp nhất trong năm: 8oC
- Độ ẩm không khí trung bình: 82%
Trang 24- Lượng mưa trung bình trong năm: 1390mm
- Lượng mưa năm cao nhất (tần suất 20%): 1982mm
- Lượng mưa năm thấp nhất: 942mm
-Bức xạ quang hợp chỉ đạt: 62,8kcal/cm2
-Số giờ nắng trung bình khá dồi dào với 1.682 giờ
(Lượng mưa tập trung chủ yếu từ tháng 5 đến tháng 9, chiếm 78%lượng mưa
cả năm) Độ ẩm: cao nhất trong năm vào các tháng 4, 9,10; thấp nhất vào các tháng: 11,12 Hướng gió chủ đạo: mùa hè là hướng đông nam, mùa đông là hướng đông bắc Tốc độ gió trung bình: 3m/s Các yếu tố khí hậu khác trong năm: sương muối
có từ 2-3 ngày/năm, mưa phùn khoảng 40 ngày/năm, số giờ nắng trung bình: 1620 giờ/năm Lượng bức xạ: 8,5kcal/cm2/tháng Nhìn chung, Huyện nằm trong vùng khí hậu tương đối thuận lợi, đặc biệt là cho sản xuất nông nghiệp với khả năng bố
trí nhiều vụ gieo trồng trong năm
2.2.3.4 Điều kiện đất đai thổ nhưỡng
a, Về tài nguyên đất
Tổng diện tích tự nhiên của huyện là 98.642,7ha, trong đó: đất nông nghiệp
là 89.355,05 ha chiếm 90,58%; đất phi nông nghiệp là 7.049,37ha, chiếm 7,15%; đất chưa sử dụng là 2.238,28ha chiếm 2,27% Đất đai của huyện gồm các loại sau: Nhóm đất phù sa, nhóm đất đỏ vàng, nhóm đất mùn vàng đỏ trên núi, nhóm đất thung lũng do sản phẩm dốc tụ Do đặc điểm đất và địa hình có sự phân hóa rõ rệt
đã mang lại ưu thế đa dạng trong khả năng khai thác sử dụng vào phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp, có điều kiện trồng cây lương thực thực phẩm, cây công nghiệp,
cây ăn quả
b, Về tài nguyên nước
Nguồn nước mặt của huyện được chi phối bởi nguồn nước của sông Kỳ Cùng và các phụ lưu của sông Ngoài ra, trong vùng còn có nhiều hồ đập vừa và nhỏ như: Hồ Tà Keo, Bản Chành, Nà Căng, đập Khuôn Van, Nà Phừa, Kéo Lim, Tam Quan… Mật độ sông suối của huyện là 0,88 km/km2 và ở khắp các xã trong
Trang 25huyện đều có các con suối lớn, nhỏ chảy quanh các triền khe, chân đồi ven theo các làng, bản, chân ruộng Nhìn chung, hệ thống sông suối, ao hồ của huyện có nguồn nước khá dồi dào và phân bố tương đối đồng đều đủ để phục vụ sản xuất nông nghiệp và phục vụ nước sinh hoạt cho nhân dân Đây cũng là một trong những thế mạnh của Lộc Bình trong việc tiến tới xác định phát triển kinh tế thuỷ sản phù hợp
trên địa bàn huyện
2.2.3.5 Điều kiện tài nguyên - khoáng sản
a, Khoáng sản
Trên địa bàn huyện Lộc Bình có nhiều khoáng sản khác nhau, nhưng có 02 loại khoáng sản chính là than và đất sét cao lanh Mỏ than Na Dương có trữ lượng than nâu khoảng 100 triệu tấn, trong đó mỏ lộ thiên khoảng 23 triệu tấn Mỏ than
Na Dương đã và đang khai thác phục vụ chủ yếu cho nhà máy nhiệt điện Na Dương Ngoài ra còn có mỏ than bùn Nà Mò, tuy nhiên trữ lượng thấp nên chưa được khai thác sử dụng Sét trắng (cao lanh) phân bố ở xã Đông Quan, Tú Đoạn và thị trấn Na Dương với trữ lượng khoảng 60 triệu tấn Ngoài ra, trên địa bàn huyện còn một lượng nhỏ vàng sa khoáng ở Mẫu Sơn, Đông Quan, Xuân Dương, Hữu
Lân Cát, sỏi xây dựng được khai thác dọc theo sông Kỳ Cùng
b, Tài nguyên rừng
Hiện nay diện tích đất lâm nghiệp là: 80.244 ha, trong đó diện tích đất có
rừng: 58.584,07 ha (Trong đó, đất rừng sản xuất là 44.295,77 ha chiếm 75,61%; đất rừng phòng hộ là 14.288,3 ha chiếm 24,39%); diện tích đất chưa có rừng: 21.659,93
ha (trong đó Đất chưa có rừng sản xuất 17.738,23 ha; Đất chưa có rừng phòng hộ
3.921,7 ha Độ che phủ rừng hiện nay là 57% Trên địa bàn huyện Lộc Bình trồng
cây Thông Mã Vĩ là chủ yếu, khoảng 30.000 ha, chiếm 51% tổng diện tích đất có rừng, tập trung ở các xã Ngoài ra, có trên 3.000 ha là rừng trồng Keo và Bạch đàn, còn lại trên 20.000 ha là rừng tự nhiên khoanh nuôi tái sinh chủ yếu là cây Dẻ, Sau Sau, Kháo Ngứa và các loại cây gỗ tạp khác Diện tích đất rừng tự nhiên có trữ lượng gỗ lớn hiện nay tập trung nhiều ở xã Hữu Lân
Trang 26c, Cảnh quan thiên nhiên
Lộc Bình có núi Mẫu Sơn nổi tiếng với độ cao 1,541 mét so với mực nước biển, được bao bọc xung quanh bởi núi Cha và hơn 80 ngọn “núi con, núi cháu” to nhỏ sum vầy, có cảnh quan tươi đẹp, có nền nhiệt độ thấp rất phù hợp cho việc phát triển ngành du lịch sinh thái và là nơi nghỉ mát lý tưởng Trước đây người Pháp đã xây dựng khu nghỉ mát Mẫu Sơn trên đỉnh cao 1.170m, dân địa phương thường gọi là đỉnh “Pà Sắn” hay “cây số 15” Có đường ôtô từ Bản Tẳng (xã Bằng Khánh) nối quốc
lộ 4B với khu nghỉ mát dài 15km Vùng núi Mẫu Sơn có lượng mưa bình quân hằng năm cao trên 2.000mm nên thảm thực vật rừng rất tốt với nhiều loại cây gỗ quý hiếm
và độc đáo Vùng còn có giống đào thơm ngon nổi tiếng khắp cả nước, thường gọi là đào Mẫu Sơn Vùng núi Mẫu Sơn có dân tộc Dao sinh sống có những hộ sống cao từ 950-1000m, người dân nơi đây có nhiều sắc thái và nét sinh hoạt văn hoá độc đáo, có truyền thống nuôi ong mật, hằng năm thu hàng nghìn lít mật ong phục vụ đời sống của đồng bào và còn là nguồn thu nhập của họ Ngoài ra, những năm gần đây người dân nơi đây còn trồng cây chanh rừng, nuôi nấm hương rừng, nuôi gà 6 cựa, cá Hồi…; đặc biệt rượu Mẫu Sơn đã trở thành thương hiệu nổi tiếng và đạt giải thưởng
“Sao vàng đất Việt” từ năm 2002 Tỉnh Lạng Sơn đã có Nghị quyết số 42-NQ/TU, ngày 21 tháng 6 năm 2012 của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ về phát triển du lịch Khu vực Mẫu Sơn thành điểm du lịch quốc gia Năm 2013, khu vực Mẫu Sơn được Trung ương trao Bằng công nhận di tích cấp quốc gia Ngoài ra, Lộc Bình nổi tiếng với loại hình du lịch suối, hồ như: hồ Tà Keo, hồ Phai Sen, đập Khuôn Van, suối Khuổi Lầy,
Bản Khiếng, suối Lặp Pịa, suối Long Đầu, suối Nà Mìu
2.2.4 Các nguồn lực kinh tế - xã hội
2.2.4.1 Dân số và lao động
a, Dân số
Dân số là cơ sở hình thành nguồn nhân lực, đồng thời dân số và nguồn nhân lực lại là nền tảng cho các quy hoạch nghành, lĩnh vực và lãnh thổ khi tính toán kế hoạch dân sinh
Trang 27Tổng dân số trung bình trên địa bàn Huyện là 78.324 người (2009) phân bố trên 27 xã, 2 thị trấn, thành phần dân tộc rất đa dạng như: Tày, Nùng, Dao, Kinh… Mỗi dân tộc có phong tục tập quán khác nhau
b, Lao động
Nguồn nhân lực ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn có số lượng đông nhiều ngành nghề Có bề dày kinh nghiệm, nắm được tình hình trong việc chỉ đạo, quản lý, hướng dẫn kỹ thuật nông - lâm - ngư nghiệp Từ nhiều năm nay việc đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực được Lãnh đạo tỉnh, ngành, các huyện quan tâm triển khai thực hiện, đã xây dựng được nguồn nhân lực cho ngành, từng bước đáp ứng được nhu cầu về số lượng, chất lượng đóng góp quan trọng việc hoàn thành nhiệm vụ chính trị của ngành
Trong những năm qua, nguồn nhân lực đã góp phần cho tăng trưởng trong sản xuất nông - lâm nghiệp; từng bước có sự chuyển dịch hiệu quả về cơ cấu nông nghiệp và kinh tế nông thôn; đời sống nông dân được cải thiện rõ rệt, góp phần quan trọng trong việc xoá giảm nghèo
Chất lượng nguồn nhân lực tăng, tỷ lệ được đào tạo cơ bản, chuyên sâu ngày càng cao, ngành học phù hợp với vị trí công việc, đáp ứng được yêu cầu thực thi nhiệm vụ Quy mô, chất lượng nhân lực của ngành có sự gia tăng trên tất cả các lĩnh vực, nhiều lao động nông thôn được đào tạo nghề đã đạo được việc làm ổn định, một số cán bộ quản lý Hợp tác xã đã được đào tạo, bồi dưỡng kiến thức quản lý
2.4.3.2 Cơ sở kinh tế kỹ thuật
Do huyện Lộc Bình là huyện miền núi, có nhiều thành phần dân tộc cư trú ở nhiều địa bàn khác nhau, giữa thành thị và nông thôn kinh thế chủ yếu là ngành nông nghiệp
+ Nông - Lâm nghiệp chiếm 52%
+ Công nghiệp - Xây dựng chiếm 16%
+ Thương mại – dịch vụ chiếm 32%
Trang 28Hình 2.4 Cơ cấu kinh tế của huyện Lộc Bình - tỉnh Lạng Sơn
Lộc Bình là huyện của tỉnh Lạng Sơn có của khẩu thông thương với Trung Quốc đó là cửa khẩu Chi Ma, ngoài ra Lộc Bình còn có nhiều đồi núi và các con sông suối với lưu lượng nước tương đối lớn Dựa vào lợi thế đó chính quyền và nhân dân huyện Lộc Bình đã tận dụng tối đa và phát huy thế mạnh nền kinh tế của mình Nhờ vào sự ưu đãi của Đảng và Nhà nước chính quyền địa phương đã chú trọng đầu tư, quan tâm đến toàn dân trong huyện phát huy các làng nghề thủ công,
mở rộng giao lưu buôn bán với các nước láng giềng, tận dụng các khai thác tối đa các điều kiện tự nhiên để chăn nuôi, trồng trọt, xây dựng các điểm tham quan du lịch như khu du lịch Mẫu Sơn, Động Tam Thanh, Nhị Thanh thu hút khách du lịch
từ bốn phương về thăm quan du lịch, góp một phần không nhỏ vào nguồn thu của huyện cũng như tỉnh Lạng Sơn
Trang 29Phần 3 ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Nghiên cứu điều kiện sinh trưởng và phát triển của các chủng VSV sinh màng nhầy Polysacarit sử dụng trong sản xuất chế phẩm sinh học Vi sinh vật dưới tán rừng Thông
- Phạm vi nghiên cứu:
Đề tài chỉ tập trung nghiên cứu điều kiện sinh trưởng và phát triển một số chủng vi sinh vật sinh màng nhầy
- Vật liệu tiến hành nghiên cứu:
Các chủng vi sinh vật sinh màng nhầy được phân lập trước đó từ các mẫu đất dưới tán rừng thông ở các OTC trên địa bàn huyện Lộc Bình – Lặng Sơn
3.2 Địa điểm nghiên cứu
Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng và phát triển một số chủng vi sinh vật sinh màng nhầy tại Trung tâm Nghiên cứu Bảo vệ Rừng, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam
Thử nghiệm sản xuất chế phẩm vi sinh Vk sinh màng nhầy
Thời gian nghiên cứu: Tháng 01 đến tháng 05 năm 2018
3.3 Nội dung nghiên cứu
3.3.1 Xác định môi trường nhân sinh khối phù hợp
3.3.2 Đánh giá ảnh hưởng của ẩm độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy
3.3.3 Đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự sinh trưởng của các chủng VSV sinh màng nhầy
3.4 Phương pháp nghiên cứu
3.4.1 Phương pháp xác định môi trường nhân sinh khối phù hợp
Môi trường nhân sinh khối phù hợp: Được thử nghiệm trên 3 loại môi trường thông dụng là môi trường PD, môi trường NB và môi trường King’B không agar
Trang 30+ Môi trường King’B không agar thành phần gồm:
+ Môi trường NB không agar thành phần gồm:
Môi trường – thịt – pepton có thành phần:
Nước thịt 1000ml Pepton 10g, pH=7 Môi trường được hấp khử trùng 1 atm/30 phút
Lấy từng loại chủng có hiệu lực cao, dùng que cấy khử trùng lấy từng loại
VK sinh màng nhầy cho vào mỗi bình môi trường Với mỗi loại lấy 1 vòng que cấy
để đảm bảo lượng VK sinh màng nhầy đưa vào môi trường không quá ít Nút bông
và ghi rõ ký hiệu của từng loại Cho các bình vào máy lắc, lắc với tốc độ 150 vòng/phút ở 280
C với thời gian lắc 72 giờ Lấy các bình đã lắc mỗi loại ra một ít làm mẫu trang trên môi trường PDA, đếm số lạc khuẩn hữu hiệu bằng phương pháp