KẾT QUẢ KHẢO sát THÔNG TIN KHÁCH HÀNG

KẾT QUẢ KHẢO SÁT THƠNG TIN KHÁCH HÀNG • Sau tiến hành khảo sát đối tượng thông tin khách hàng, nhóm nhận kết sau: Giới tính:  Qua số liệu thông kê cho thấy bạn nữ thích ăn mà có bạn nam thích ăn Sự cân tương đối nam nữ dấu hiệu tốt làm cho sản phẩm mứt lựa chọn thích hợp cho đối tượng Tuổi  Theo kết khảo sát, dễ dàng nhận thấy đối tượng thích dùng ăn mứt bạn trẻ Bên cạnh đó, độ tuổi niên trung niên thích ưa chuộng mứt bữa ăn Đây phân khúc thị trường mà nhóm muốn hướng tới Nghề nghiệp  Theo nhóm khảo sát, đối tượng ưa chuộng loại mứt sử dụng phổ biến ăn uống bạn học sinh, sinh viên (đối tượng trẻ) Mặt khác, theo khảo sát nhân viên văn phòng cơng nhân viên chức nhà nước, nội trợ thích ưa chuộng loại mứt sử dụng chúng bữa ăn hàng ngày Mức thu nhập  Ước tính thu nhập trung bình dao động khoảng từ – triệu Đây mức thu nhập phù hợp với tất người (đặc biệt bạn trẻ, học sinh – sinh viên) Đối với mức thu nhập giúp cho người chi trả việc mua mứt Dựa vào giúp cho nhóm đưa gia mức giả sản phẩm cách phù hợp Trải nghiệm người dùng 5.1 Loại trái bạn thường sử dụng?  Theo khảo sát, người dùng thích dùng nhiều loại trái khác Trong đó, Nho, Cam, Thanh Long, Táo loại trái mà người thường xuyên sử dụng bữa ăn hàng ngày Chính sở thích này, nhóm phát triển loại mứt trái hoàn toàn từ thiên nhiên phù hợp với người tiêu dùng an toàn sức khỏe 5.2 Bạn ưa chuộng vị mứt nào?  Qua khảo sát nhóm, người đa dạng việc thích vị mứt Trong đó, người thích ăn chiếm 37%, người thích ăn chua chiếm 25%, người thích ăn vị chua chiếm 38% Theo kết này, nhóm cho dòng sản phẩm có vị khác để phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng ngày Hạn chế tối đa sử dụng chất tạo mà lầy vị 100% từ trái tươi để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng 5.3 Bạn thích màu sắc mứt sau?  Trong thời đại đầy biến động pha trộn hóa chất thức ăn, đồ uống Do nhóm ln đặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm sức khỏe khách hàng lên hàng đầu Trong khảo sát, người tiêu dùng muốn màu sắc mứt hoàn toàn tự nhiên từ trái hạn chế sử dụng chất tạo màu cho mứt Vì khảo sát, người tiêu dụng đa số trọn màu trung tính chuyên dễ hiểu Nếu mứt có độ nhạt làm cho sản phẩm thu hút không ngon Nếu mứt có độ đậm làm cho khách hàng hồi nghi chất lượng sản phẩm có sử dụng hóa chất hay khơng? Đây vấn đề khó khăn nhóm việc giữ màu sắc sản phẩm cách tự nhiên 5.4 Bạn mong muốn độ mứt nào?  Qua khảo sát nhóm phát triển sản phẩm mứt có độ từ 50% - 70% phù hợp với người tiêu dùng mong muốn có độ tự nhiên Bên cạnh đó, nhóm phát triển loại mứt dành cho người tiêu đường với mứt đường sử dụng mứt 25% đường dành cho người tiểu đường với nhóm người ăn kiêng 5.5 Độ đậm đặc mứt  Đa số người tiêu dùng mong muốn mứt có độ đặc sệt chứa thịt trái Điều giúp người tiêu dùng ăn không bị ngán Và điều mong muốn nhóm sản phẩm lấy độ tin cậy khách hàng 5.6 Bạn dùng quan nhãn hiệu mứt nào?  Qua khảo sát cho thấy rằng, người tiêu dùng đa số chọn dòng sản phẩm mứt đến từ thương hiệu uy tín, lâu đời đến từ nước ngồi Golden Farm, Maka, Tous les Jours… Đối với đối thủ cạnh tranh lớn giúp nhóm có thêm động lực không ngừng sáng tạo sản phẩm để tạo độ tin cậy dành cho khách hàng 5.7 Số lượng mứt bạn mua tháng?  Thơng thường loại mứt có hạn sử dụng lâu việc mua mứt tháng mà nhóm khảo sát -2 lần/tháng Trong lần mua họ thường mua – sản phẩm Đây số mà nhóm dự đốn để có điều chỉnh việc sản xuất dung tích mứt Đối với số lượng mua mứt lần đến từ người tiêu dùng mua chế biến nước uống để kinh doanh (quán café… ) với lần mua họ thường mua số lượng lớn Nhóm tập trung vào nhóm đối tượng để hợp tác phân phối sản phẩm trực tiếp cho hộ kinh doanh với mức giá hợp lý 5.8 Bạn mong muốn mứt đóng gói dung tích nào?  Qua tổng hợp kết từ thành viên nhóm người tiêu dùng mong muốn mứt đóng gói dung tích tầm 500ml Đây gọi dung tích hợp lí cho dòng sản phẩm mứt ngày Theo người tiêu dùng cho biết thi hủ mứt 500ml ăn vòng tháng giúp cho sản phẩm không để lâu ảnh hương đến chất lượng mứt Bên cạnh đó, nhóm phát triển dòng sản phẩm mứt có dung tích 1000ml giúp làm quà biếu, quà tặng… 5.9 Bạn mong muốn mứt cho 50gam mứt?  Qua thăm dò ý kiến cho thấy người tiêu dùng sẵn sàng chi tầm 5000VNĐ cho 50gram mứt Điều giúp cho nhóm tính giá thành cho sản phẩm làm ước tính khoảng 50.000 – 60.000 VNĐ (tiền bao gơm chi phí dịch vụ, thuế ) 5.10 Bạn thường mua mứt đâu?  Đa phần người tiêu dùng chọn lựa siêu thị cửa hàng tiện lợi để mua mứt đảm bảo nguồn gốc, chất lượng sản phẩm giá Qua cho thấy, nhóm tập trung phân phối số lượng lớn vào siêu thị lớn, cửa hạng tiện lợi, tạp hóa để tăng lượng khách hàng tiêu thụ sản phẩm 5.11 Bạn có hài lòng với loại mứt bạn sử dụng không?  Đa số người tiêu dùng hài lòng mứt mà họ sử dụng mứt chế biến nhiều loại thức ăn đồ uống khác nhau, xem tráng miệng sau bữa ăn Điều gây khó khăn cho nhóm việc thuyết phục người tiêu dùng chuyển sang sử dụng loại mứt Bên cạnh đó, điều khiến họ khơng hài lòng mứt thị trường có độ quá, chưa đa dạng mẫu mã, chất lượng sản phẩm vấn đề vệ sinh thực phẩm chưa an toàn làm họ chưa an tâm Điều giúp giới thiệu dòng sản phẩm mứt chất lượng bên đưa nhiều dịch vụ cho họ trải nghiệm sản phẩm trước định mua 5.12 Bạn biết đến sản phẩm mứt sử dụng thông qua:  Đa số người tiêu dùng biết đến sản phẩm mứt mà họ sử dụng thơng qua kênh là: phương tiện truyền thông đại chúng giới thiệu từ người thân/ban bè ( người sử dụng mứt trước đó) Qua cho thấy nhóm tập trung giới thiệu sản phẩm thông qua phượng tuyện truyền thông (facebook, zalo, Instagram, youtube…) 5.13 Các yếu tố khiến bạn định mua sản phẩm?  Nhìn chung điều khiến người tiêu dùng định mua sản phẩm: giá hợp lí, chất lượng sản phẩm tốt, phương thức đóng gói đẹp, hấp dẫn thu hút người mua Đây yếu tố mà nhóm muốn trú trọng vào cho sản phẩm Mặt khác, nhóm chạy chương trình ưu đãi khuyến dành cho khách hàng Nhóm tung sản phẩm thử nghiệm ý kiến người tiêu dùng  ... toàn thực phẩm sức khỏe khách hàng lên hàng đầu Trong khảo sát, người tiêu dùng muốn màu sắc mứt hoàn toàn tự nhiên từ trái hạn chế sử dụng chất tạo màu cho mứt Vì khảo sát, người tiêu dụng đa... sáng tạo sản phẩm để tạo độ tin cậy dành cho khách hàng 5.7 Số lượng mứt bạn mua tháng?  Thông thường loại mứt có hạn sử dụng lâu việc mua mứt tháng mà nhóm khảo sát -2 lần/tháng Trong lần mua... tiêu dùng ăn không bị ngán Và điều mong muốn nhóm sản phẩm lấy độ tin cậy khách hàng 5.6 Bạn dùng quan nhãn hiệu mứt nào?  Qua khảo sát cho thấy rằng, người tiêu dùng đa số chọn dòng sản phẩm mứt